在埃及用最原始的方法喝咖啡

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在埃及用最原始的方法喝咖啡
在埃及,人们通常使用最原始的方法来制作和享用咖啡。

他们使用一种称为"ibrik"或"cezve"的小锅来煮咖啡。

首先,他们会将咖啡豆研磨成细粉状。

然后,他们将ibrik锅放在火上加热,加入适量的水和研磨好的咖啡粉。

他们通常会加入一些糖和香料,如豆蔻、丁香或肉桂,以增添咖啡的风味。

一旦水开始沸腾,他们会将火调至最低,让咖啡慢慢冒泡。

这个过程需要一些耐心,因为他们会等待咖啡泡沫形成并开始上升。

一旦泡沫开始上升,他们会将咖啡从火上取下,并轻轻搅拌一下。

最后,他们会将咖啡倒入小杯子中,一般只倒入一小口。

埃及人喜欢慢慢品尝咖啡,所以他们会慢慢地喝完一小杯后再倒入下一杯。

这种最原始的咖啡制作方法在埃及被视为一种传统和文化的象征。

无论是在家中还是在咖啡馆,人们都可以享受到这种独特的咖啡体验。

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