麒麟尾总黄酮提取及其抗氧化作用研究

麒麟尾总黄酮提取及其抗氧化作用研究
罗泽萍;潘立卫
【期刊名称】《湖北农业科学》
【年(卷),期】2016(55)18
【摘要】利用单因素试验及正交试验法考察麒麟尾(Epipremnum pinnatum)总黄酮提取的最佳工艺,并通过测定总黄酮对羟基自由基(·OH)和2,2-二 (4-叔辛基)-1-苦肼基自由基(DPPH·)的清除作用研究其抗氧化性.结果表明,麒麟尾总黄酮提取的最佳工艺条件为超声时间35 min、超声温度90℃、料液比1:15(g∶mL)、乙醇体积分数85％,在此条件下总黄酮得率为3.04％;抗氧化试验结果表明,麒麟尾总黄酮具有较强的抗氧化活性,对·OH和DPPH·自由基的IC50分别为2.355和0.143 mg/mL.
【总页数】4页(P4783-4786)
【作者】罗泽萍;潘立卫
【作者单位】河池学院化学与生物工程学院/广西高校微生物及植物资源开发利用重点实验室,广西宜州 546300;河池学院化学与生物工程学院/广西高校微生物及植物资源开发利用重点实验室,广西宜州 546300
【正文语种】中文
【中图分类】S567.7+9;R284.2
【相关文献】
1.金荞麦总黄酮提取物抗氧化作用研究 [J], 王盼;王毅红;方玉梅
2.大蒜皮总黄酮的提取及其抗氧化作用的研究 [J], 姜薇薇
3.超声波辅助法提取假苹婆树皮总黄酮及其抗氧化作用研究 [J], 许丹妮;苏秀芳;秦兰清
4.款冬总黄酮提取优化及其降脂抗氧化作用研究 [J], 刘蓓;高超;邱悦;沈明浩
5.水城小黄姜总黄酮提取工艺优化及抗氧化作用研究 [J], 翁贵英;李金辉;朱淼;谢斐
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。