高中生物第3章细胞的基本结构第节细胞器之间的分工合作第1课时细胞器之间的分工学案1

第1课时细胞器之间的分工课标要求核心素养1.举例说出
几种细胞器的结构和功能。

2.制作临时装片,使用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动。

1.生命观念——结构与功能观：各种细胞器的结构与功能的关系。

2。

科学思维——归纳与概括：对比分析各种细胞器的结构、功能、分布。

3。

科学探究——制作临时装片,掌握显微观察实验的基本操作方法，提高实践能力。

知
识
导
图
新知预习·双基夯实一、细胞器之间的分工
1．细胞质的组成
(1）组成:主要包括__细胞器__和__细胞质基质__。

（2)细胞质基质存在状态：__胶质__状态.
2．细胞器的分离方法：__差速离心__法。

3．几种重要细胞器的分工
图
示
名称功能分布
__线粒体__细胞进行__有氧呼吸
__的主要场所
动植物细
胞
__叶绿体__植物细胞进行__光合
作用__的结构
绿色植物
的叶肉细
胞、幼嫩的
茎细胞
__内质网__细胞内__蛋白质__等
大分子物质的合成，加
工场所和运输通道
动植物细
胞中
__高尔基体__对来自__内质网__的
蛋白质进行__加工、分
类和包装的“车间”及
动植物细
胞中
4.其他细胞器的分工
5。

细胞骨架
（1）成分：__蛋白质纤维__。

(2)形态：网架结构。

(3）作用：①维持__细胞形态__,锚定并支撑着许多细胞器;②与细胞__运动、分裂、分化__以及物质运输、能量转换、__信息传递__等生命活动密切相关。

二、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
┃┃活学巧练__
（1）细胞质基质中的液体称为细胞液。

(×)
(2）线粒体和叶绿体都可进行能量转换。

（√）
(3)核糖体、溶酶体都是具有膜结构的细胞器。

(×)
(4）胚胎干细胞与胰腺腺泡细胞中内质网上核糖体的数量相同。

（×)
（5）叶绿体中有色素，用显微镜观察时不需要染色。

(√)
(6)秋天枫叶变成红色，主要是由液泡中的色素引起的.(√)
（7)细胞骨架的本质就是蛋白质纤维。

(√）
思考：
1．飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。

运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻炼的人的多，探讨其原因是什么。

提示:线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,能够提供细胞生命活动所需要的能量。

鸟类飞翔、运动员运动需要大量能量，所以飞翔鸟类的胸肌细胞以及运动员的肌细胞中线粒体多. 2．在高倍镜下能否观察到叶绿体的基粒？
提示:不能，基粒的结构太小，要借助电子显微镜才能观察到。

3．观察时发现叶绿体多分布于植物细胞边缘，这对于活细胞完成生命活动有什么意义?
提示：叶绿体主要分布在细胞的四周,光线较弱时以面积较大的正面对准光源，光线较强时以面积较小的侧面对准光源或相互聚集成团，这样既能保证光合作用的需要,又可避免被强光所灼伤.
学霸记忆·素养积累
重点呈现
1．线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所。

2．内质网是细胞内蛋白质的加工以及脂质合成的“车间”. 3．高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装。

4．核糖体是蛋白质的合成场所，中心体与动物和某些低等植物细胞有丝分裂有关。

5．溶酶体能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的细菌或病毒。

课内探究·名师点睛
知识点
细胞器之间的分工
1．叶绿体与线粒体
项目叶绿体线粒体
不同点结
构
分主要存在于绿色植物普遍存在于动植
拓展
(1）在线粒体和叶绿体中都有少量的DNA和RNA，且均含有核糖体，故在其内部可控制合成部分蛋白质，具有一定的独立
性,因此又称为半自主性细胞器.
(2)叶绿体和线粒体的分布:对于植物叶片,上表皮叶绿体分布较多,便于吸收光能进行光合作用。

线粒体在细胞中的分布是不均匀的,代谢旺盛的部位线粒体较多。

2．其他几种细胞器
内质网错误!
核糖体错误!
高尔基体错误!
中心体错误!
溶酶体错误!
拓展
细胞器的分离
（1)方法：差速离心法。

(2)原理：利用不同的离心速度，将各种细胞器分离开.
（3)过程：①将细胞膜破坏,形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆。

②将匀浆放入离心管中，用离心机在不同的转速下进行离心。

③分离得到各种细胞器。

3．细胞骨架
组成：由蛋白质纤维组成的网架结构。

功能：维持细胞的形态,锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。

4．动植物细胞的比较
特别提醒:(1）真核生物:无叶绿体则不能进行光合作用；无线粒体则不能进行有氧呼吸（如蛔虫、哺乳动物成熟的红细胞). (2）原核生物：有些原核生物无叶绿体，但含光合色素和光合酶，可进行光合作用(如蓝细菌）；有些原核生物无线粒体，但可进行有氧呼吸(如硝化细菌等）。

(3)高尔基体在动植物细胞中都含有，但功能有所不同：动物细胞中高尔基体与细胞分泌物的形成及分泌有关，植物细胞中高尔基体与细胞壁的形成有关。

(4）粗面内质网上有核糖体,主要参与合成某些输送到细胞外的分泌蛋白,如抗体、某些激素、酶原；而光面内质网上无核糖体,主要与糖类和脂质的合成及解毒作用有关：
┃┃典例剖析__■
典例 1 (陕西宝鸡金台区高一期末改编)下图表示几种细胞器模式图，下列有关说法中不正确的是（C）
A．细胞器D是蛋白质加工以及脂质合成的场所
B．细胞器B、F不含磷脂
C．植物的细胞都含有E
D．A与植物细胞壁的形成有关
解析：分析题图可知，A是高尔基体，B是中心体，C是线粒体，D是内质网，E是叶绿体,F是核糖体。

内质网是蛋白质合成和加工、以及脂质合成的场所，A说法正确。

中心体、核糖体都是无膜的细胞器，都不含磷脂，B说法正确。

不是所有的植物细胞都含有叶绿体，如根细胞没有叶绿体,C说法错误.高尔基体与植物细胞壁的形成有关，D说法正确。

方法指导：对各种细胞器结构图的识别是学习细胞结构与功能的基础，正确解答此类试题的关键是结合教材中的文字说明与插图，多记、多画，在此基础上熟记、理解各种细胞器的功能，并能对不同类型细胞的共同点与不同点进行比较、分析。

┃┃变式训练__■
1．(2019·安徽怀宁二中高一周练）根据细胞器的功能推测，下列叙述错误的是（A)
A．汁腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体
B．心肌细胞比骨骼肌细胞具有更多的线粒体
C．胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体
D．生命活动旺盛的细胞比衰老的细胞具有更多的线粒体解析：核糖体是蛋白质的合成场所，蛋白质合成旺盛的细胞中,核糖体数量多。

肠腺细胞需合成多种消化酶,而汗腺细胞分泌物中无蛋白质，所以汗腺细胞中核糖体数量比肠腺细胞少。

代谢旺盛的细胞中含线粒体多，心肌细胞的代谢强度高于骨骼肌细胞，因此心肌细胞中含有更多的线粒体。

高尔基体与细胞分泌物的形成有关，胰腺细胞具有较强的分泌功能，因此高尔基体的数量比心肌细胞多。

生命活动旺盛的细胞代谢强度高于衰老的细胞，因此生命活动旺盛的细胞比衰老的细胞具有更多的
线粒体。

知识点
用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
1．实验材料
新鲜的藓类叶（或菠菜叶）、新鲜的黑藻.
2．实验原理
(1）叶绿体错误!呈绿色、扁平的椭球或球形。

（2)实验原理:活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。

观察细胞质的流动,可用细胞质基质中叶绿体的运动作为标志。

3．实验过程
(1）观察植物细胞中的叶绿体：
4．注意事项
（1）观察叶绿体时,常选用藓类叶片,这是因为藓类叶片很薄，仅有一两层叶肉细胞，且叶绿体少而大。

若选用菠菜叶作材料,一般撕取带有少许叶肉的下表皮，因为接近下表皮的叶肉细胞是海绵组织，易撕取,细胞排列疏松、分散，也便于观察。

（2)实验材料要保证鲜活：临时装片应随时保持有水状态，避免细胞活性受影响。

(3)为提高细胞质的流动性，可事先放在光照、室温条件下培养,或观察时提高盛放黑藻的水温，也可切伤一小部分叶片。

(4）观察——寻找三“最佳”
①寻找最佳参照物—-叶绿体：视其叶绿体的运动情况证明细胞质的流动情况。

②寻找最佳部位——靠近叶脉处：靠近叶脉的细胞水分充足，细胞质流动更明显,容易观察到细胞质流动.
③寻找最佳视野-—相对较暗：高倍显微镜下的观察一般要调出较暗的视野，这样有利于辨别物像的动态变化。

拓展
叶绿体在不同光照条件下可以运动。

在强光下,叶绿体以其椭球体的侧面朝向光源；而在弱光下，则以其椭球体的正面朝向光源，以充分接受光照。

若用灯光照射，灯泡不能离装片太近，
否则，叶绿体会被强光灼伤而解体.
┃┃典例剖析__■
典例 2 下列是与“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动”实验有关的表述，其中正确的是（C）
A．不选幼根作实验材料，因为根细胞无叶绿体，其细胞质也不流动
B．此时若看到中央液泡外周的细胞质沿顺时针方向流动，则该细胞中细胞质的实际流动方向是逆时针方向
C．细胞中叶绿体的移动是细胞质流动的标志
D．需要对细胞进行染色
解析：细胞质流动是活细胞所具有的特征，A错误；显微镜下观察到的细胞质的流动方向与实际细胞质的流动方向一致，B 错误;叶绿体本身有颜色，因此细胞中叶绿体的位置移动可以作为细胞质流动的标志，C正确；叶绿体本身有颜色,不需要染色，D错误。

方法指导:（1)显微镜成倒立的像，“倒立"不是相反，是旋转180度后得到的像，即上下相反、左右相反。

因此，显微镜下观察到的细胞质的流动方向是顺时针方向,则旋转180度后还是顺时针方向.（2）观察细胞质流动时，需要以叶绿体为标志。

┃┃变式训练__■
2．(不定项）下列有关“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”的说法，正确的是（ABC）
A．观察细胞质流动时，若视野太亮，可用反光镜的平面镜B．观察叶绿体时选用藓类的叶或黑藻的叶，原因是叶片薄而小,叶绿体清楚
C．用菠菜叶作实验材料，要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉D．观察叶绿体，可用高倍镜直接观察
解析：若视野太亮，宜用平面镜减少进光量，A项正确；藓类的叶或黑藻的叶片薄而小，可直接制作装片观察,B项正确；菠菜叶的下表皮处的叶肉细胞内叶绿体数目少，体积大,容易观察，C项正确；制作的临时装片要先在低倍镜下找到合适的视野,再换用高倍镜，不能直接用高倍镜观察，D项错误。

知识点
细胞壁的成分和功能
1．成分：植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶.
2．功能
细胞壁较坚韧，对植物细胞有支持和保护作用，能够维持细胞正常的形态.
3．特性:全透性。

拓展
（1)植物细胞壁的合成：与高尔基体密切相关.
（2)细胞壁的主要成分：细胞壁并不是植物细胞所特有的结构，在不同种类的生物细胞中细胞壁的成分不同。

例如，植物细胞—纤维素和果胶;细菌-—肽聚糖;根霉——几丁质;酵母菌-葡聚糖、甘露聚糖、蛋白质、类脂和几丁质等。

┃┃典例剖析__■
典例3 从植物细胞系统边界的角度来考虑，细胞壁与细胞膜最大的区别是（B）
A．细胞壁位于细胞最外层，对细胞起保护作用
B．细胞膜能控制物质进出细胞,而细胞壁是全透性的
C．光学显微镜下,可以观察到细胞壁,而不易观察到细胞膜D．组成细胞壁和细胞膜的化学成分不同
解析：细胞膜作为系统的边界，不仅能将细胞与外界环境分隔开，还具有控制物质进出细胞的作用,以保证细胞内部环境的相对稳定。

细胞壁是全透性的，无法将细胞与外界环境分隔开。

┃┃变式训练__■
3．任何系统都有边界，边界对系统的稳定至关重要,细胞作
为一个最基本的生命系统,它的边界是（D)
A．植物细胞的细胞壁B．动物细胞的细胞膜
C．细胞核D．所有细胞的细胞膜
解析：所有细胞的边界都是细胞膜。

指点迷津·拨云见日
一、多角度比较各种细胞器：
典例4 细胞内与能量转换有关的细胞器是（A) A．线粒体、叶绿体B．内质网、核糖体
C．高尔基体、线粒体D．叶绿体、内质网
解析:线粒体是细胞的“动力车间”、叶绿体是植物细胞的“养料
制造车间”和“能量转换站”.
二、常见细胞结构图像的辨别方法：
典例5 细胞作为基本的生命系统,其结构复杂而精准。

请据图回答下列问题：
（1)该细胞与高等植物的叶肉细胞相比，具有[__④__］__中心体__细胞器，而缺少__叶绿体__、__液泡__两种细胞器。

（2)图中①主要由__脂质和蛋白质__组成，其功能越复杂,__蛋白质的种类和数量__越多。

（3)该细胞中还应有溶酶体,其功能是：__分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌__.
（4)为研究细胞内各种组成成分和功能,需将细胞器分离，分离细胞器常用的方法是__差速离心法__。

解析：(1)该细胞为动物细胞,与高等植物的叶肉细胞相比，多了［④]中心体，而少了高等植物细胞特有的叶绿体和液泡两种细胞器.（2)图中①为细胞膜,主要由脂质和蛋白质组成,细胞膜的功能越复杂，其膜上蛋白质的种类和数量越多。

（3)溶酶体的作用是分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。

（4）分离细胞器常用的方法是差速离心法。

解疑答惑
问题探讨⇨P47
1．提示：一件产品是由多个零部件组成的，飞机制造过程中任何一个零件都不可缺少。

因此，缺少某个部门后，C919飞机将不能制造成功。

2．提示:细胞中也存在不同的部门.例如蛋白质的合成.细胞核是遗传信息库，蛋白质的合成要在遗传信息的指导下进行，核糖体是合成蛋白质的场所，同时内质网、高尔基体等细胞器也在蛋白质合成中起到重要的作用。

这说明细胞的生命活动也是需要多个“部门"协调配合完成的。

探究·实践⇨P50
1．叶绿体的形态和分布有利于对光能的吸收、利用。

2．细胞质的流动，对于营养物质的运输、代谢废物的排出、细胞间的信息交流都具有重要意义。

训练巩固·课堂达标
1．下面是几种细胞器的结构图示,被称为有机物合成“车间"的是（D)
解析：内质网是有机物合成“车间"。

2．下列关于用高倍镜观察叶绿体实验的叙述，不正确的是(C）
A．以黑藻叶为实验材料就可达到实验目的
B．在高倍镜下可观察不到叶绿体的类囊体
C．视野中观察到的叶绿体环流方向与实际相反
D．细胞在实验过程中要始终保持活性
解析:以黑藻叶为实验材料可观察叶绿体，A项正确；叶绿体的类囊体只能在电子显微镜下才能看到，B项正确；虽然显微镜下呈倒像，但叶绿体环流方向与实际方向是相同的，C项错误；观察叶绿体的实验过程中,细胞始终保持活性，D项正确。

3．下列A、B两图是细胞的亚显微结构图，请据图回答下列
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分工学案新人教版必修1
问题：
(1)图A是__动物__(填“植物"或“动物”)细胞,其主要依据是__无细胞壁、叶绿体和液泡，有中心体__。

（2)图A中⑥所指的是__核糖体__，它是细胞合成__蛋白质__的场所。

(3）图B中⑤是__线粒体__，它是细胞进行__有氧呼吸__的主要场所。

(4）若图B是紫色洋葱鳞片叶表皮细胞的一部分，则色素主要存在于[__⑥__]__液泡__中。

如果图B是植物的根毛细胞，则图中不应有的结构是[__⑦__］__叶绿体__。

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