蔬菜营养多小班教案6篇

蔬菜营养多小班教案6篇
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序言
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蔬菜营养多小班教案6篇
教案的准备可以帮助教师更好地控制课堂纪律，减少学生的不良行为，教案能够提供教学过程中的教学重点和难点，下面是本店铺为您分享的蔬菜营养多小班教案6篇，感谢您的参阅。

蔬菜营养多小班教案篇1
活动目标：
1、认识各种蔬菜，知道名称，颜色及营养
2、教育幼儿多吃蔬菜
活动准备：
1、百宝箱，土豆，胡萝卜，青萝卜，白菜，芹菜，韭菜
2、《蔬菜宝宝营养多》课件
活动过程：
1、百宝箱变出各种蔬菜宝宝，请小朋友上来把它们都请出来。

百宝箱上蒙着一层布，让小朋友伸手进去摸，看看是什么东西并让小朋友猜一猜。

老师揭晓答案：它们都是：土豆，胡萝卜，青萝卜，白菜，芹菜，韭菜。

他们共同有一个好听的名字：蔬菜。

2、请小朋友说一说自己还知道什么蔬菜？
黄瓜，西红柿等等
3、请小朋友跟老师一块看看，老师还请来了哪些蔬菜宝宝来做客。

（1）播放课件ppt，给小朋友讲解，各种蔬菜的名称，颜色及营养。

（2）请小朋友欣赏用蔬菜做成的作品。

活动延伸：请小朋友给蔬菜穿上漂亮的衣服（在事先准备好的画有蔬菜的纸上，给蔬菜涂颜色。

蔬菜营养多小班教案篇2
活动目标
1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。

2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。

3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。

4、培养幼儿乐观开朗的性格。

5、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。

活动准备
1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。

2、每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。

活动过程
（一）小组讨论
1、介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。

2、引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位？有什么营养？
（二）集体分享
1、组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜？什么颜色？我们吃它们的什么部位？
2、提问：你知道这些蔬菜有什么营养？
3、小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。

这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。

（三）整理蔬菜
1、出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。

3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。

反思与推进：
班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。

本文扩展阅读：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。

蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

据国际物质粮农组织1990
年统计，人体必需的维生素c的90%、维生素a的60%来自蔬菜。

此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。

蔬菜营养多小班教案篇3
活动设计背景
在日常的午餐中我发现大多数的孩子不爱吃蔬菜，有的甚至一点蔬菜都不吃。

虽然蔬菜随处可见，种类繁多，是小朋友经常接触到的一种食物，可是它的营养以及对人身体的好处却不是很了解。

因此有必要引导幼儿对蔬菜有正确的认识，加深对蔬菜的喜爱，并养成健康向上，不挑食的饮食好习惯。

鼓励幼儿多吃蔬菜有益健康。

针对这些问题，特设计本活动。

活动目标
1、认识常见蔬菜的名称及外形特征，简单了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。

2、尝试给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类）发展幼儿的分类能力。

3、蔬菜好吃有营养。

教育幼儿不要挑食。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

教学重点、难点
重点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，不爱吃蔬菜、挑食对身体不
好。

难点：有些蔬菜不能直观的给幼儿展示。

活动准备
1、一些常见的蔬菜实物，卡片画，自制一些蔬菜头饰
2、幼儿提前在家里或者和家长一起去市场了解一些蔬菜的知识。

活动过程
1、让小朋友戴上蔬菜的头饰跳一段蔬菜宝宝舞，激发幼儿的兴趣。

老师：这多的蔬菜宝宝呀，老师都看花眼了，让不出来是什么疏菜了，小朋友能自己说出来自己头上戴的是什么蔬菜吗？（幼儿自己说蔬菜的名字）
老师：哇！小朋友真聪明，认识这么多的蔬菜呢，有的老师还不认识呢。

那你们都喜欢吃哪一种蔬菜呢？（幼儿回答）
老师：小朋友们还知道这些蔬菜的哪个部分是可以吃的吗？然后用准备好是蔬菜实物逐一说明，引导幼儿了解蔬菜可以食用的部分是不一样的。

2、通过做游戏，让幼儿学会蔬菜的简单分类。

给每个小朋友发一个蔬菜实物或者蔬菜卡片，然后让幼儿根据蔬菜的食用部分去找朋友。

（在活动的过程给与及时的纠正，加深幼儿的印象。

）
利用轻松、活泼的游戏，让小朋友在活动过程中不仅能正确地对蔬菜进行分类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。

3、通过角色表演，让幼儿形象的了解多吃蔬菜的好处。

扮演蔬菜的幼儿依次做简单的动作，边做自我介绍。

白菜宝宝：我是白菜宝宝，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒畅。

菠菜宝宝：你们认识我吗？我叫菠菜宝宝，你想变得强壮有力气吗？小朋友吃了我以后，就会身体棒棒，少生病，记住了，大力水手吃菠菜。

西红柿宝宝：我是西红柿宝宝，你看我长得多漂亮，浑身红通通，小朋友吃了我以后，也会变得漂亮、帅气。

只要幼儿明白多吃蔬菜对身体的好处，他们的偏食习惯是能够慢慢地纠正过来的。

4、活动延伸
幼儿回家后，可一和家长一起榨一些美味的蔬菜汁，进一步了解蔬菜的营养，让幼儿对蔬菜持续不断的对蔬菜产生兴趣。

活动反思：
由于硬件设施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及营养价值
有一部分幼儿不爱吃蔬菜可能是味觉系统还没发育完全，对某些蔬菜的气味适应不了，我们应多和家长沟通，争取把蔬菜做的更美味一些，让小朋友早日爱上蔬菜。

蔬菜营养多小班教案篇4
（一）概述
本课是读词语、读句子识字。

课文由3部分内容组成。

本节课指进行识字教学，了解蔬菜的样子，能够自己介绍某种蔬菜的样。

（二）教学目标分析：
知识目标：1、认读8个生字，认识5个二类字
2、会读本课的词语和句子。

3、知道各种蔬菜的样子。

4、让学生感知观察事物的方法。

情感目标：培养学生认真观察的态度。

能力目标：让学生初步感知观察的方法。

通过扩展阅读扩大识字量。

能在写字板上打写。

（三）学习者特征分析
个别学生打写速度较慢。

（四）教学策略选择与设计
本课综合运用讲授式，启发式，自主学习等策略，提供学习资源，指导学生自主学习，在学习课文中培养学生仔细观察的能力，训练学生发散思维，创新思维能力。

并引导学生利用网络表达，培养学生逻辑思维。

（五）学习资源
本节课是在多媒体网络教室里完成。

北京版义务教育实验本第三册。

专门为本课制作的多媒体课件。

教学过程：
一、导入：
孩子们，一日三餐中，餐桌上什么是必不可少的？（蔬菜）
我们生活中还有很多的蔬菜，让我们到蔬菜大棚里去逛一逛，看看大棚里都种了哪些蔬菜？打开书91页，看谁读的正确流利。

二、通读课文了解内容
1、谁来说说：菜棚里种了哪些蔬菜？（生说，师贴图）
（贴图）西红柿，扁豆，姜，芹菜，丝瓜
三、学习生字
1、你们看这些蔬菜名字中的红字就是我们今天要认识的生字朋友？
（1）大家还记得我们学习生字的方法吗：1、读2、分析（结构、笔画）3、组词说句子。

（2）下面请大家进入识字通自学生字。

（3）反馈：你认识了哪个字教大家认一认。

（如：生：我认识了姜，请大家跟我一起读，姜，上下结构；组词：鲜姜；句子。

）师：你真像个小老师
（4）还有谁愿意教大家认一认。

（指名一人教大家）看来大家学得都很认真
2、情境中巩固生字
（1）下面同桌互考，看看你能不能考住他。

（2）反馈：谁说说你用哪个字考住了你的伙伴。

（学生提出的字进行重点指导、分析。

）
（3）请大家看黑板，我指哪个字你们马上读哪个字，好吗？
看来还真难不倒你们
《
（4）这样太简单了，你们看着图就能说出来，我把图拿下来，你们肯定就不认识了。

我把图拿掉考考大家，行吗？
（师把图拿掉让大家认字，师指哪字，念哪字）不行，我再增加点难度，行不行
（5）（课件）看谁火眼金睛，看到出现的字，赶快说出他念什么行吗？准备好了吗？开始了
孩子们你们真棒，用热烈的掌声夸夸自己。

四、读课文感受蔬菜的样子（掌握观察方法）
1、我们认识了这些生字朋友，也知道了蔬菜的种类很多很多，那这些蔬菜都是什么样子呢？请大家在大菜棚中仔细观察（再读课文）
2、反馈：谁来说说：（生说：翠绿的扁豆）
3、（课件：出示句子。

）
（1）读一读句子，从中你发现了什么？（颜色上介绍的，形状上介绍的，从味道上介绍的。

）
（2）你能从不同的角度介绍介绍这些蔬菜吗？他是从颜色上介绍的扁豆南瓜，你能不能改改比如从形状上进行介绍。

的扁豆
南瓜
4、大家想一想，菜棚里是只有这些蔬菜吗？还会有哪些蔬菜呢？
你能介绍介绍吗？
五、进入资料城
1、看，大家介绍得真好！资料城里有很多小儿歌，也介绍了蔬菜的颜色、形状、味道，你们一定很想读读这些儿歌！
2、读儿歌
3、读了这么多的儿歌大家一定也想自己介绍一种蔬菜，六、打写
1、你能介绍这些蔬菜吗？（出示词语：读一读）你也可以介绍自己喜欢的一种蔬菜。

老师在小作家里准备了很多蔬菜的图片，你也可以看着图片介绍。

2、反馈：指名介绍
2、大家介绍的真好，菜的种类这么多，你能用一个词来表示吗。

（各种各样.很多，许多，特别多）你能用各种各样说一句话吗？
七、总结
1、各种各样的蔬菜营养都很丰富（出示课题：蔬菜营养丰富）
出示：课题：蔬菜营养丰富
跟我读（营、富）
2、齐读课题，各种各样的蔬菜营养是非常丰富的，到底有哪些丰富的营养呢？下节课我们在继续介绍。

蔬菜营养多小班教案篇5
设计意图
幼儿正处于长身体的时候，对蔬菜中的维生素摄入量是非常重要的，但是在幼儿园中老师发现有小朋友不喜欢吃蔬菜，存在挑食的现象，根据《指南》和《纲要》以及小班幼儿的年龄特点，设计了《蔬
菜宝宝营养多》这一活动，通过此次活动让幼儿在轻松愉快的情境中感受蔬菜的重要性，从而喜欢吃蔬菜。

活动目标
1.愿意并喜欢吃蔬菜。

2.知道常见蔬菜的营养价值。

3.能够说出常见蔬菜的名称和特征。

活动重点
知道常见蔬菜的营养价值。

活动难点
能够说出常见蔬菜的名称和特征。

活动准备
1.物质准备：小花狗头饰、小白兔头饰、ppt文件、胡萝卜、芹菜、大蒜、香菇
2.经验准备：幼儿在生活中已接触过胡萝卜、芹菜等蔬菜
活动过程
一、情景倒入，激发幼儿的兴趣。

主教老师邀请助教老师头戴小花狗头饰并发出呜呜呜的叫声进入课室，吸引幼儿的注意。

二、不吃蔬菜的危害。

1.教师通过与助教老师饰演的小花狗进行对话了解生病的原因。

（1）师：小花狗，你怎么了？发生什么事情了呢？（因为我不喜欢吃蔬菜，所以我已经好几天没有便便了，肚子特别的难受）
（2）师：那怎么办呢？我知道啦！听说小白兔的身体很健康，我们一起去看看它有什么办法吧！
2.教师通过与助教老师饰演的小白兔寻求解决的办法。

（1）师：小白兔，你好，我们的小花狗肚子很难受，请问你有什么办法吗？（小花狗因为不喜欢吃蔬菜而且只吃肉肯定会肚子痛的啦，因为不吃蔬菜不利于我们的消化，看我，经常吃蔬菜，所以我的身体棒棒的！）
（2）师：小白兔，听说你有一块菜地，你愿意带我们一起去菜地看看那些蔬菜都长什么样吗？而且吃了对身体有什么好处吗？（可以呀！我带你们一起去看看吧！）
三、了解常见蔬菜的特征和营养价值。

1.教师播放ppt，依次介绍常见的几种蔬菜。

（1）胡萝卜宝宝，有着红红的衣服，小朋友吃了眼睛能变亮。

（2）芹菜宝宝，有着高高的身高，穿着绿衣袍，小朋友吃了能帮助消化。

（3）大蒜宝宝，胖胖的身体，穿着好几层白色的衣服，小朋友吃了能杀灭身体的细菌。

（4）香菇宝宝，长得像一把伞，头是圆圆的，小朋友吃了能变聪明。

2.教师拿出准备好的胡萝卜、芹菜、大蒜、香菇，让幼儿感受实物。

（1）教师把这几种蔬菜分给不同组的小朋友，让小朋友去摸摸、
看看、闻闻。

（2）教师引导幼儿大胆说出他们接触过实物后的不同感受。

3.帮助小花狗采摘蔬菜，均衡搭配。

师：原来我们的蔬菜有这么多的本领，小朋友们以后也要多吃蔬菜哦，这样我们的身体才能棒棒的！让我们一起帮小花狗摘点蔬菜回去吧！
四、儿歌欣赏结束活动。

教师一边播放儿歌《蔬菜宝宝营养多》，一边让小朋友尝试跟唱。

五、活动延伸
在美术课上，让小朋友画画蔬菜地里有哪些蔬菜。

《蔬菜宝宝营养多》
红红的萝卜绿芹菜，帮助消化眼睛亮
白白的大蒜圆香菇，消灭细菌身体棒
小朋友们不挑食，多吃蔬菜才健康
蔬菜营养多小班教案篇6
一、活动目标
1、了解几种常见的蔬菜及种子
2、尝试对蔬菜种子进行比较、归类。

3、学习用完整的语言进行表达。

二、活动准备
（一）西红柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。

（二）准备教师、家长、幼儿共同收集的蔬菜种子。

（三）准备可让幼儿画蔬菜图标的小快纸张和水彩笔。

三、活动过程
（一）说蔬菜比赛：教室里摆放西红柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜实物若干份。

要求幼儿用完整语言说出这些蔬菜的颜色、形状和名称、说对的小组领走一份蔬菜。

（二）观察蔬菜：
1、引导幼儿把领回的蔬菜切开，看看横切面是什么样的，纵切面又是什么样的。

2、请幼儿把蔬菜籽剥下来了，放在盘子里，看看这些蔬菜的种子是什么样的。

（三）认识种子：看一看带来的蔬菜种子标本是什么样的，像什么；摸一摸，并说一说有什么感觉。

（四）种子分类：
1、请幼儿制作蔬菜小标签，贴在塑料袋上，制成种子标本。

（五）活动延伸：
将学习包《主题活动、蔬菜拼图》中的图片放到操作区让幼儿操作。

反思与推进：
本活动中幼儿已积累了一些对蔬菜认识的经验，因此孩子们都能说出常见的蔬菜，通过观察蔬菜的形，了解其名称和特征，教学中，我采用了图片和蔬菜结合的方式，让小朋友更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。

对颗粒较大的菜籽认识较清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，对哪些形状、颜色都差不多的菜籽孩子们要分他们辨别难度较大，所以我只挑选一些较大颗粒的菜籽让幼儿分类。

活动结束后我带幼儿将小菜籽种在花盆里放在植物角，供幼儿观察。

蔬菜营养多小班教案6篇终于写完毕了，希望能够帮助到大家，谢谢！。