酸奶是属于凉性食物吗?

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酸奶是属于凉性食物吗?
酸奶属于微寒的食物,酸奶是老少皆宜的饮品,酸奶含有丰富的营养,对身体有促进消化的作用,而且酸奶的味道也比较好,女性可以经常喝酸奶,有美白嫩肤的作用,有一些肠胃不好的人不适合喝酸奶,酸奶属于寒性的,下面向大家介绍下酸奶有关小常识。

空腹喝酸奶好吗
生活中有很多人为了减肥,早上早起之后就空腹喝酸奶,并且只喝一杯酸奶。

那么空腹喝酸奶好吗?
虽然酸牛奶营养价值高,但饮用方法不当也会有害。

有许多人习惯于空腹喝酸牛奶,这不是科学的做法。

因为,酸牛奶中的乳酸菌的成活率与胃肠道的酸碱度关系密切。

乳酸菌在微酸性的
环境下,能够很快繁殖,在强酸性的环境里则很难成活。

人在空腹时,胃内酸度较强,吃饭后,酸度相对减低。

空腹时喝酸牛奶,由于胃酸浓度高,乳酸菌在胃液里很难存活,这就降低了酸牛奶的保健作用。

所以,最好于饭后1~2小时内饮用。

此时,胃液呈弱酸性,乳酸菌能在肠道内迅速生长繁殖,发挥其良好的保健作用。

若要在空腹时饮用酸牛奶,应与谷类食物共食,如馒头、玉米、豆类等,使胃酸浓度下降。

空腹喝酸奶会怎么样
适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以下,空腹时,人的胃酸较高,pH值在2以下,饭后胃液被稀释,pH值上升至3.5。

因此,空腹饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱,而饭后两小时饮用,效果较好。

空腹喝酸奶会拉肚子吗
胃肠道对冷刺激性比较敏感,酸奶是凉性食物最好不要吃太多,有的喝了会腹泻的。

酸奶刚从冰箱拿出来比较凉,像肠胃怕冷的人要在常温下喝,经常腹泻的人不适合空腹喝,便秘的话可以空腹喝酸奶,儿童喝酸奶的时候一次不要喝的太多。

女性经常喝酸奶对皮肤非常好。

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