最新商场消防培训材料

3、冷却灭火法:
是根据发生燃烧必须有一定能量的引火源(温度) 这个条件,将灭火剂喷射到燃烧物上,通过吸热,使其温 度降低到燃点以下,从而使火熄灭。起冷却作用的主 要灭火剂是水、二氧化碳和泡沫。
4、化学抑制灭火法: 是根据燃烧的链式反应理论,将灭火剂喷向燃烧
物, 使燃烧过程产生的游离基(自由基)消失,从而导致 燃烧停止。
亡233人，伤20人，直接 经济损失12.8万元。4人 被判处有期徒刑2到7年。
新疆克拉玛依友谊馆火灾 1994年12月8日。死
亡325人（其中288名学 生），伤132人，直接经 济损失210.9万元。13人 被判处有期徒刑4到7年。
河南焦作天堂录像馆火灾 2000年3月29日。死
亡74人，受伤1人，直接 经济损失19.95万元。16 人分别被判处无期徒刑或 有期徒刑2年以上。
燃烧的充分条件：
1、一定浓度的可燃物。 2、一定比例氧化剂。 3、一定能量的引火源。 4、以上三者的相互作用（未受抑制的链式反应）。
一定浓度的可燃物
一定比例氧化剂
一定能量的引火源
以上三者的相互作用（未受抑制的链式反应）
燃烧四面体
商场的特点及火灾危险性：
1、营业厅面积大； 1、火灾蔓延速度快，燃
2、可燃物多；
2、窒息灭火法: 它是根据要发生燃烧必须有足够的氧量这个条件,设法阻
止空气流入燃烧区,或者用灭火剂冲淡空气中氧量,使燃烧得不 到充足的氧气而熄灭。具体施用方法如下:
用石棉毯、湿麻袋等捂盖燃烧物;用砂土埋灭燃烧物;用水 蒸气、二氧化碳、氮气等惰性气体灌注着火的容器或封闭着 火的空间;堵塞孔洞或关闭门窗,以期封闭着火的空间;必要时, 可用大量水淹没燃烧物等。
烧范围广；
3、人员多；
2、火灾荷载大，燃烧猛 烈，损失大；
4、电气(照明)设备 多。
3、疏散困难，容易造成 大量人员伤亡；
4、引起火灾的几率大；
5、扑救困难。
哈尔滨市中兴大道４５号国润家饰城建筑面积52056平方 米。 2013年１月７日９时１９分，发生火灾，过火面积 15000余平方米。
119指挥中心接警后，先后调动20个消防中队、95台消防 车，出动官兵440人赶赴火场开展灭火救援，共疏散业主及 群众600余人，抢救遇险人员5人。火灾于11时30分得到有效 控制，15时30分扑灭。
安全检查的方法：
查阅消防档案
询问员工
测试消防设施
查看相关情况
四懂四会：
四个能力建设：
懂得本岗位的火灾危险性 检查消除火灾隐患能力；
懂得预防火灾的措施
扑救初起火灾能力；
懂得扑救火灾的方法
组织人员疏散逃生能力；
懂得疏散逃生的方法
消防宣传教育能力。
会报警 会使用消防器材 会扑救初期火灾 会组织疏散逃生
二、按火灾损失严重程度，将火灾分为特别重大火灾、重 大火灾、较大火灾和一般火灾四类。
1、特别重大火灾。 是指造成30人以上死亡，或者100 以上重伤，或者一亿
元以上直接财产损失的火灾。 2、重大火灾。 是指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100
人以下重伤，或者5000万元以上一亿元以下直接财产损失的 火灾。
常用灭火剂：水、泡沫、干粉、二氧化碳。
水是人类使用最早且最 普遍的灭火剂。它的主要优 点是灭火性强，价格低廉， 取用方便。水的吸热量比其 他物质大，加热1kg水，使温 度升高一度，需要1000卡的 热量。所以水的冷却作用很 强。同时，当水与燃烧物质 接触时，会形成“蒸汽幕”，能够防止空气进入燃烧区，并 能稀释燃烧区中氧的含量，使燃烧强度逐渐减弱（窒息）。 当水蒸气在燃烧区的浓度超过30％时，即可将火熄灭。当水 溶性可燃液体发生火灾时，在允许用水扑救的条件下，水可 降低可燃液体浓度及燃烧区内可燃蒸气的浓度。此外，在扑 救过程中用高压水流强烈冲击燃烧物和火焰，这种机械作用 可冲散燃烧物并使燃烧强度显著减弱（隔离）。
灭火的方法及其原理：
1、隔离灭火法:
它是根据要发生燃烧必须具备可燃物这个条件,把着火的物 质与周围的可燃物隔离开,或把可燃物从燃烧区移开,燃烧则因 缺乏可燃物而停止。常采用如下几种方法:
搬走起火物旁的可燃物品,移至安全地点;关闭阀门,阻止可 燃性气体、液体流入燃烧区;导走或排放生产装置、容器内的 尚未燃烧的可燃性物料;中止可燃性粉体升运工作或通风吸尘; 拆除与火源相毗连的易燃建筑结构；设法堵截流散的着火液 体;打火道或用水幕造成隔火地带等。
燃烧的必要条件（燃烧三要素） ：
可燃物、氧化剂（助燃物）、引火源（温度）。
引火源（温度） 燃烧三角形
1、可燃物 凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起化学反应 的物质称可燃物。按其物理状态，可分为气体可燃 物、液体可燃物、固体可燃物。 2、氧化剂（助燃物） 能帮助和支持可燃物燃烧的物质，即能与可燃 物发生氧化反应的物质称为氧化剂。燃烧过程中氧 化剂主要是氧。 3、引火源（温度） 引火源是指供给可燃物与氧或助燃剂发生燃烧 反应的能量来源。常见是热能，还有就是化学能、 电能、机械能等转变的热能。
人被判处有期徒刑1至16 年，28人被党纪政纪处分。
火灾的危害：
据联合国“世界火灾统计中心”提供的资料介绍，发生 火灾的损失，中国平均12年翻一番。全世界每天发生火灾1万 多起，造成数百人死亡。近几年来，我国每年发生火灾约24 万起，死2000多人，伤3000—4000人，每年火灾造成的直接 财产损失近20亿元，尤其是造成几十人、几百人死亡的特大 恶性火灾时有发生，给国家和人民群众的生命财产造成了巨 大的损失。严峻的现实证明，火灾是当今世界上多发性灾害
消防安全重点单位除应当履行本法第十六条规定的职 责外，还应当履行下列消防安全职责：
（一）确定消防安全管理人，组织实施本单位的消防 安全管理工作；
（二）建立消防档案，确定消防安全重点部位，设置 防火标志，实行严格管理；
（三）实行每日防火巡查，并建立巡查记录； （四）对职工进行岗前消防安全培训，定期组织消防 安全培训和消防演练。
3、较大火灾。 是指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以
下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接财产损失的 火灾。
4、一般火灾： 是指造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000
万元以下财产损失的火灾。
燃烧的概念：
燃烧是可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通 常伴随着火焰、发光和（或）发烟现象。
消防安全检查的形间 检查
一般日常 性检查
形式
专项 检查
防火 巡查
定期防 火检查
消防安全检查的内容：
1、火灾隐患的整改情况以及防火措施的落实情况。 2、安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出 口情况。 3、消防车通道、消防水源情况。 4、灭火器材配置及有效情况。 5、用火、用电有无违章情况。 6、重点工种人员以及其他员工消防知识的掌握情况。 7、消防安全重点部位的管理情况。 8、易燃易爆危险物品和场所防火防爆措施的落实情况 以及其他重要物资的防火安全情况。 9、消防设施的运行情况。 10、防火巡查情况。 11、消防安全标志的设置情况和完好、有效情况。 12、其他需要检查的内容。
完好有效，检测记录应当完整准确，存档备查。 4、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，保证
防火防烟分区、防火间距符合消防技术标准。 5、组织防火检查，及时消除火灾隐患。 6、组织进行有针对性的消防演练。 7、法律、法规规定的其他消防安全职责。
第十七条：县级以上地方人民政府公安机关消防机构
应当将发生火灾可能性较大以及发生火灾可能造成重大 的人身伤亡或者财产损失的单位，确定为本行政区域内 的消防安全重点单位，并由公安机关报本级人民政府备 案。
泡沫是由液体的薄膜包 裹气体而成的小气泡群。用 水作为泡沫的液膜气体可以 是空气或二氧化碳。由空气 构成的泡沫称为空气机械泡 沫或空气泡沫，由二氧化碳 构成的泡沫称为化学泡沫。
泡沫的灭火机理是利用 水的冷却作用和泡沫层隔绝 空气的窒息作用。燃烧物表
面形成的泡沫覆盖层，可使燃烧物表面与空气隔绝。由于泡
从干粉灭火机喷出的灭 火粉沫，覆盖在固体的 燃烧物上，能构成阻碍 燃烧的隔离层，而且， 此种固体粉沫灭火剂遇水时放出水蒸气及二氧化碳。钠盐在燃 烧区吸收大量的热，起到冷却和稀释可燃气体的作用。同时， 干粉灭火剂与燃烧区的氢化合物起作用，夺取燃烧反应的游离 基，起到抑制燃烧的作用，致使火焰熄灭。干粉灭火剂综合了 多种灭火剂的特点，具有不导电、不腐蚀、扑救火灾速度快等 优点，可扑救可燃气体、电气设备、油类、遇水燃烧物质等物 品的火灾。其缺点是灭火后留有残渣，因此不宜用于扑灭精密 机械设备、精密仪器、旋转电机等火灾。
河南洛阳东都商厦火灾 2000年12月25日。死
亡309人，7人受伤，直接 经济损失275万元。 23人 被判处有期徒刑3至13年。
四川成都公交车火灾 2009年6月5日。死亡
28人，73人受伤。
上海胶州路教师公寓火灾 2010年11月15日。死
亡58人，71人受伤，直接 经济损失1.58亿元。 26
中发生频率较高的一种灾害，也是时空跨度最大的一种灾害。
1、火灾会造成惨重的直接和间接财产损失 2、火灾会造成大量的人员伤亡 3、火灾会造成生态平衡的破坏 4、火灾会造成不良的社会政治影响
火灾的定义和分类：
定义：火灾是时间或空间上失去控制的燃烧所造成的
灾害。
分类： 一、根据火灾中可燃物的类型和燃烧特性，将火灾分为A、 B、C、D、E、F六类。 1、A类火灾。是指固体物质火灾。如木材、棉、毛、麻、 纸张等。 2、B类火灾。是指液体或可熔化的固体物质火灾。如汽油、 煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。 3、C类火灾。指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、 丙烷、氢气火灾等。 4、D类火灾：指金属火灾。如钠、镁、铝等。 5、E类火灾：指带电火灾。物体带电燃烧的火灾。 6、F类火灾：指烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火 灾。
2012年11月28日6时许，陕西省延安市延川县文化艺术购 物中心万余平方米的大楼发生大火。经济损失上千万元。
远在百公里外的延安消防支队调集官兵178人、消防 车19辆也赶往现场灭火。
2012年5月9日，菲律宾南部武 端市蒙蒂拉大道上的“NOVO”服 装商场发生火灾，共造成18人死亡， 3人受伤。
沫层封闭了燃烧物表面，可以遮断火焰的热辐射，阻止燃烧
物本身和附近可燃物质的蒸发。泡沫析出的液体可对燃烧表
面进行冷却，而且，泡沫受热蒸发产生的水蒸气能降低氧的
浓度。这类灭火剂对可燃性液体的火灾最适用，是油田、炼
油厂、石油化工、发电厂、油库以及其他单位油罐区的重要 灭火剂，也可用于普通火灾。
干粉是细微的固体 微粒，其作用主要是抑 制燃烧。常用的干粉有 碳酸氢钠、碳酸氢钾、 磷酸二氢铵尿素干粉等。
第十六条：机关、团体、企业、事业等单位应当履行
下列消防安全职责： 1、落实消防安全责任制，制定本单位的消防安全制度、
消防安全操作规程，制定灭火和应急疏散预案。 2、按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材，设
置消防安全标志，并定期组织检验、维修，确保完好有效。 3、对建筑消防设施每年到少进行一次全面检测，确保
报火警的内容与注意事项：
一、火警电话119 二、报火警的内容：
1、报告火场的详细地址。 2、报火灾情况：燃烧物质、火势大小、有无人员被困、受火威胁的 危险物品和重要物品情况。 3、报警人的相关信息。 三、报警的注意事项： 1、电话接通后先确定对方是否为119报警台。 2、不要慌张，说话要清楚。 3、得到消防队明确回答后，方可挂断电话。 4、 做好迎接消防车的准备。
消防知识培训
火是我们生活中不可缺少的物
质。火的应用促进了人类文明的发 展，直到今天，人们还在千方百计 地以不同方式用火来为我们服务。 然而，同世界上一切事物一样，火 也有脱缰之时，火灾不仅对人类无 益，而且非常有害，甚至带来极大 灾难。
火灾案例介绍
辽宁阜新艺苑歌舞厅火灾 1994年11月27日。死
虽然消防队调来了１５辆消防 车灭火，但商场还是被大火烧毁。
《中华人民共和国消防法》
第二条：消防工作贯彻预防为主、防消结合 的方针，按照政府统一领导、部门依法监管、 单位全面负责、公民积极参与的原则。
第五条：任何单位和个人都有维护消防安全、 保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。 任何单位和成年人都有参加有组织的灭火工作 的义务。