细数帝泊洱普洱茶珍与传统普洱茶叶的不同
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细数帝泊洱普洱茶珍与传统普洱茶叶的不同
帝泊洱即溶普洱茶珍是通过科技创新,利用现代生物技术加工、科学叶组配比和数字化提取分离等工艺对传统普洱茶进行深加工,科学的保留和富集了普洱茶的有益成分及风味物质,是对中国千年茶文化的继承和创新。
从原料上看,帝泊洱普洱茶珍是精选云南省普洱茶地理标志产品保护区域内的大叶种普洱茶,没有任何添加剂,并且473项目农残检测均未检测出,更安全,更放心。
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在加工工艺方面来说,帝泊洱普洱茶珍原料初制遵循普洱茶基本加工工艺;但鲜叶加工、熟茶发酵采用具有自主知识产权的自动化、清洁化流水线,原料茶经科学叶组配比,数字化提取。
传统普洱茶叶分为普洱茶生茶、普洱茶熟茶两种类型;鲜叶经摊青、杀青、揉捻、晒干制成普洱茶原料晒青茶,而后经过自然陈化或经人工渥堆发酵而成。
从口味方面来说,帝泊洱茶珍是粉末,水溶性好,茶多酚、茶褐素等有益成分含量标准化,溶于水后红浓透亮,口味标准,同时有不同系列的选择,在饮用的时候,也可以有多种饮用方式,单饮和混饮都可以,甚至在烹饪的时候,用来作辅助的食材,也是可以的。
相比于帝泊洱普洱茶珍口味来说,传统茶叶则是百山百茶,百家百味且需要专业茶具、专业茶艺师冲泡,耗时较长,且需沸水冲洗2—3次后方可饮用。