幼儿园柚子主题教研记录(3篇)

第1篇
一、教研背景
随着秋季的到来，柚子作为一种应季水果，不仅营养丰富，而且味道独特，深受幼儿喜爱。

为了充分利用这一教育资源，提高幼儿的生活经验和审美情趣，我园开展了以“柚子”为主题的教研活动。

本次教研活动旨在通过观察、探索、实践等方式，让幼儿深入了解柚子的特点，培养幼儿的观察力、动手能力和合作精神。

二、教研目标
1. 让幼儿了解柚子的外形、颜色、气味和口感等基本特征。

2. 培养幼儿的观察能力、动手能力和合作精神。

3. 通过柚子主题活动的开展，丰富幼儿的生活经验，提高幼儿的审美情趣。

4. 探索幼儿园主题活动与课程资源的整合，提升教师的专业素养。

三、教研内容
1. 柚子知识讲解
2. 柚子手工制作
3. 柚子绘画创作
4. 柚子烹饪体验
5. 柚子主题课程设计
四、教研过程
1. 柚子知识讲解
教研活动开始，首先由教师向幼儿讲解柚子的基本知识，包括柚子的生长环境、营养价值、食用方法等。

通过图片、视频等形式，让幼儿直观地了解柚子。

2. 柚子手工制作
接下来，教师带领幼儿进行柚子手工制作活动。

在制作过程中，教师指导幼儿如何将柚子皮、柚子肉等材料进行创意组合，制作出各种有趣的手工艺品。

3. 柚子绘画创作
为了进一步培养幼儿的审美情趣，教师组织了柚子绘画创作活动。

在活动中，幼儿充分发挥自己的想象力，用画笔描绘出心中的柚子形象。

4. 柚子烹饪体验
为了让幼儿了解柚子的食用价值，教师组织了柚子烹饪体验活动。

在活动中，教师指导幼儿如何将柚子制作成美味的菜肴，如柚子茶、柚子糖等。

5. 柚子主题课程设计
最后，教师们围绕柚子主题，共同探讨如何将柚子元素融入到幼儿园课程中。

通过讨论，教师们提出了多种课程设计方案，如柚子主题故事、柚子主题音乐、柚子主题科学等。

五、教研成果
1. 幼儿对柚子的认知水平得到了提高，掌握了柚子的基本知识。

2. 幼儿的观察能力、动手能力和合作精神得到了锻炼。

3. 幼儿的生活经验和审美情趣得到了丰富。

4. 教师的专业素养得到了提升，课程设计能力得到提高。

六、反思与改进
1. 在柚子知识讲解环节，可以增加互动环节，让幼儿更加积极参与。

2. 在柚子手工制作环节，可以适当降低难度，让更多幼儿参与其中。

3. 在柚子绘画创作环节，可以引导幼儿从多个角度观察柚子，培养幼儿的审美能力。

4. 在柚子烹饪体验环节，可以增加幼儿参与烹饪的环节，让幼儿更加了解柚子的食用价值。

5. 在柚子主题课程设计环节，要注重课程之间的衔接，使课程更加系统化。

通过本次柚子主题教研活动，我园充分发挥了课程资源的优势，提高了幼儿的综合素质，同时也提升了教师的专业素养。

在今后的工作中，我们将继续努力，不断探索和改进教育教学方法，为幼儿提供更加优质的教育资源。

第2篇
一、教研背景
随着秋季的到来，柚子这一时令水果逐渐进入我们的视野。

为了丰富幼儿园的教育活动，让幼儿更好地了解柚子，体验大自然的美好，我园开展了柚子主题教研活动。

本次教研旨在通过实践活动，培养幼儿的观察能力、动手能力和探究精神，同时增进幼儿对水果的营养价值和食用方法的了解。

二、教研目标
1. 让幼儿了解柚子的生长环境、外形特征和营养价值。

2. 培养幼儿的观察能力、动手能力和探究精神。

3. 激发幼儿对水果的兴趣，提高幼儿的生活自理能力。

4. 促进教师之间的交流与合作，提升教师的专业素养。

三、教研内容
1. 柚子知识普及
2. 柚子手工制作
3. 柚子美食制作
4. 柚子绘画创作
5. 柚子科普讲座
四、教研过程
（一）柚子知识普及
1. 教师讲解：通过图片、视频等形式，向幼儿介绍柚子的生长环境、外形特征、
营养价值等知识。

2. 幼儿提问：鼓励幼儿提出问题，教师进行解答，激发幼儿的好奇心。

3. 小组讨论：将幼儿分成小组，讨论柚子的食用方法、储存方法等。

（二）柚子手工制作
1. 教师示范：展示柚子手工制作的步骤，包括剥皮、取肉、造型等。

2. 幼儿操作：在教师的指导下，幼儿动手制作柚子手工，如柚子果冻、柚子糖等。

3. 作品展示：幼儿展示自己的作品，互相欣赏、交流。

（三）柚子美食制作
1. 教师讲解：介绍柚子美食的制作方法，如柚子茶、柚子酱等。

2. 幼儿操作：在教师的指导下，幼儿亲手制作柚子美食。

3. 品尝分享：幼儿品尝自己制作的柚子美食，分享感受。

（四）柚子绘画创作
1. 教师讲解：介绍柚子的外形特征、颜色等，激发幼儿的绘画兴趣。

2. 幼儿创作：幼儿用绘画的形式表现自己心目中的柚子。

3. 作品展示：幼儿展示自己的作品，互相欣赏、评价。

（五）柚子科普讲座
1. 邀请专家：邀请农业专家为幼儿进行柚子科普讲座。

2. 幼儿提问：幼儿向专家提问，了解柚子的生长过程、营养价值等。

3. 互动环节：专家与幼儿互动，解答幼儿的疑问。

五、教研总结
本次柚子主题教研活动取得了圆满成功。

通过活动，幼儿对柚子有了更深入的了解，提高了观察能力、动手能力和探究精神。

同时，教师们也通过合作交流，提升了专业素养。

1. 幼儿方面：
（1）幼儿对柚子的认识更加全面，了解了柚子的生长环境、外形特征、营养价值等。

（2）幼儿的观察能力、动手能力和探究精神得到了锻炼和提高。

（3）幼儿的生活自理能力得到提高，学会了制作柚子美食。

2. 教师方面：
（1）教师之间的合作交流得到了加强，共同探讨了柚子主题活动的开展。

（2）教师的专业素养得到了提升，对柚子主题活动有了更深入的了解。

（3）教师的教育教学能力得到提高，为今后的教学工作奠定了基础。

六、后续工作
1. 教师将柚子主题活动的经验总结，形成教案，用于今后的教育教学工作。

2. 鼓励幼儿在家庭中尝试制作柚子美食，与家人分享。

3. 定期开展柚子主题教研活动，持续关注幼儿在柚子主题活动中的成长。

第3篇
一、教研背景
随着幼儿园教育改革的不断深入，主题活动已成为幼儿园教育的重要组成部分。

为了更好地促进幼儿的全面发展，我园开展了以“柚子”为主题的教育活动。

本次活动旨在通过柚子这一自然食材，让幼儿了解柚子的生长过程、营养价值以及柚子的食用方法，培养幼儿的观察力、动手能力和生活自理能力。

二、教研目标
1. 了解柚子的生长过程、营养价值以及食用方法。

2. 培养幼儿的观察力、动手能力和生活自理能力。

3. 增强幼儿的环保意识，培养幼儿的节约意识。

4. 提高教师组织主题活动的能力，促进教师专业成长。

三、教研内容
1. 柚子知识讲座
2. 柚子绘画比赛
3. 柚子美食制作
4. 柚子环保活动
5. 柚子主题活动总结
四、教研过程
（一）柚子知识讲座
1. 讲座内容：柚子的生长环境、生长过程、营养价值以及食用方法。

2. 讲座方式：教师通过图片、视频等形式，生动形象地讲解柚子相关知识。

3. 参与人员：全体教师及家长代表。

（二）柚子绘画比赛
1. 比赛主题：以“柚子”为主题，绘制一幅富有创意的画作。

2. 比赛方式：幼儿自由发挥，用画笔描绘自己心目中的柚子。

3. 参与人员：全体幼儿。

（三）柚子美食制作
1. 制作内容：柚子茶、柚子果冻、柚子糖等。

2. 制作方式：教师指导，幼儿动手操作。

3. 参与人员：全体幼儿。

（四）柚子环保活动
1. 活动内容：回收柚子皮，制作环保手工艺品。

2. 活动方式：教师指导，幼儿分组合作。

3. 参与人员：全体幼儿。

（五）柚子主题活动总结
1. 总结内容：回顾柚子主题活动中的亮点与不足，对教师进行评价。

2. 总结方式：教师自评、互评，家长代表评价。

3. 参与人员：全体教师、家长代表。

五、教研成果
1. 幼儿对柚子的生长过程、营养价值以及食用方法有了更深入的了解。

2. 幼儿的观察力、动手能力和生活自理能力得到了锻炼。

3. 幼儿的环保意识和节约意识得到了提高。

4. 教师组织主题活动的能力得到了提升，专业素养得到了提高。

六、教研反思
1. 教师在活动中应注重引导幼儿主动参与，激发幼儿的学习兴趣。

2. 教师要善于发现幼儿的优点，鼓励幼儿展示自己的才华。

3. 教师应关注幼儿个体差异，因材施教，使每个幼儿都能在活动中得到成长。

4. 教师要注重家园合作，共同促进幼儿的全面发展。

通过本次柚子主题教研活动，我园全体教师对主题活动有了更深入的认识，幼儿在活动中得到了全面的发展。

在今后的工作中，我们将继续努力，为幼儿提供更多丰富多彩的教育活动，促进幼儿的全面发展。