培训机构就餐管理制度

一、目的与意义
为了保障培训机构师生的饮食安全，维护良好的就餐秩序，提高师生的生活质量，特制定本就餐管理制度。

通过规范就餐行为，确保师生在安全、卫生、舒适的环境中用餐，促进培训机构的和谐发展。

二、管理制度
1. 就餐时间
（1）培训机构规定统一就餐时间，师生应按时就餐。

（2）早餐时间为7:00-7:30，午餐时间为11:30-12:30，晚餐时间为17:00-17:30。

2. 就餐场所
（1）培训机构设立专门的就餐场所，确保师生有足够的空间就餐。

（2）就餐场所保持整洁、卫生，定期进行消毒。

3. 就餐纪律
（1）师生进入就餐场所时，应保持安静，不喧哗。

（2）排队取餐，依次进入就餐区，不得插队。

（3）就餐时，注意节约粮食，不浪费食物。

（4）餐具使用完毕后，放回指定位置，保持桌面整洁。

4. 食品安全
（1）培训机构选择信誉良好的食品供应商，确保食材新鲜、安全。

（2）食堂工作人员定期接受食品安全培训，提高食品安全意识。

（3）食堂建立健全食品安全管理制度，确保食品加工、储存、运输等环节的安全。

5. 疾病预防
（1）师生如有发热、腹泻等症状，应及时就医，并报告给培训机构。

（2）食堂工作人员发现师生有疑似传染病症状，应立即隔离，并报告给培训机构。

（3）培训机构定期对师生进行健康检查，确保师生身体健康。

6. 日常管理
（1）培训机构设立专门的管理人员，负责监督就餐秩序，处理就餐过程中的问题。

（2）管理人员应熟悉就餐管理制度，对违反规定的行为进行制止和纠正。

（3）管理人员定期对食堂进行检查，确保食堂环境卫生、食品安全。

三、奖惩措施
1. 对遵守就餐纪律、表现良好的师生，给予表扬和奖励。

2. 对违反就餐纪律、造成不良影响的师生，给予警告、罚款等处罚。

3. 对食堂工作人员工作不力、食品安全问题严重的，给予通报批评、降职、辞退
等处罚。

四、附则
1. 本制度自发布之日起施行，由培训机构负责解释。

2. 本制度如有未尽事宜，由培训机构根据实际情况予以补充和修订。