2019届鲁科版高中化学高考第二轮专题复习专题11《有机化学基础》考试测试卷(解析版)

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2019届鲁科版高中化学高考第二轮专题复习专题11《有机化学基础》测试卷
一、单选题(共15小题)
1.下图是一些常见有机物的转化关系,关于反应①~⑦的说法不正确的是()
A.反应①是加成反应
B.只有反应②是加聚反应
C.只有反应⑦是取代反应
D.反应④⑤⑥是取代反应
2.3-甲基戊烷的一氯代产物有(不考虑立体异构)( )
A. 3种
B. 4种
C. 5种
D. 6种
3.下列说法不正确的是()
A.己烷共有4种同分异构体,它们的熔点、沸点各不相同
B.在一定条件下,苯与液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反应都属于取代反应C.油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油
D.聚合物可由单体CH3CH===CH2和CH2===CH2
加聚制得
4.某优质甜樱桃中含有一种羟基酸(用M表示),M的碳链结构无支链,分子式为C4H6O5;1.34 g M 与足量的碳酸氢钠溶液反应,生成标准状况下的气体0.448 L。

M在一定条件下可发生如下转化:M A B C(M,A,B,C分子中碳原子数目相同)。

下列有关说法中不正确的是 ()
A. M的结构简式为HOOC—CHOH—CH2—COOH
B. B的分子式为C4H4O4Br2
C.与M的官能团种类、数量完全相同的同分异构体还有2种
D. C物质不可能溶于水
5.下列各选项的两个反应属于同一反应类型的是()
A.答案A
B.答案B
C.答案C
D.答案D
6.下列叙述正确的是()
A.变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应
B.高温或日常用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性
C.棉花、羊毛、木材和草类的主要成分都是纤维素
D.误食重金属盐引起人体中毒,可喝大量的食盐水解毒
7.下列说法正确的是()
A.淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物
B.除去苯中混有的少量苯酚,加入适量NaOH溶液,振荡、静置后分液C.蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液,有沉淀产生,加水,沉淀重新溶解
D.制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料8.下列反应中,属于取代反应的是()
A.①②
B.③④
C.①③
D.②④
9.下列叙述正确的是()
A.棉花、蚕丝和人造毛的主要成分都是纤维素
B.糖类、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应
C.常温常压下,0.1 molD216O中含中子数、质子数、电子数均为N A
D.乙烯和苯都能使溴水中的水层褪色,褪色的原因相同
10.某有机物A的红外光谱和核磁共振氢谱如图所示,下列说法中错误的是()
A.由红外光谱可知,该有机物中至少有三种不同的化学键
B.由核磁共振氢谱可知,该有机物分子中有三种不同的氢原子
C.若A的化学式为C2H6O,则其结构简式为CH3-O-CH3
D.仅由其核磁共振氢谱无法得知其分子中的氢原子总数
11.下列说法正确的是()
A.按系统命名法,有机物的名称是2,2,4,5-四甲基-3,3-二乙基己烷
B.苯、甲苯、二甲苯互为同系物,均能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.等质量的苯、乙炔、乙烯和甲烷分别在氧气中充分燃烧,所消耗的氧气的量依次增加
D.三种氨基酸之间脱水,最多可生成6
种二肽
12.蛋白质溶液分别作如下处理后,仍不失去生理作用的是()
A.加热
B.紫外线照射
C.加饱和食盐水
D.加福尔马林
13.下列关于实验室制备乙酸乙酯和乙酸丁酯的描述正确的是( )
A.均采用水浴加热
B.制备乙酸乙酯时正丁醇过量
C.均采用边反应边蒸馏的方法
D.制备乙酸乙酯时乙醇过量
14.化学与材料、生活和环境密切相关。

下列说法不正确的是 ( )
A.“地沟油”禁止食用,但可用来制造肥皂
B.煤经过气化或液化处理,可获得清洁能源等
C.塑料、聚酯纤维和光导纤维都属有机高分子材料
D.开发利用可燃冰(固态甲烷水合物)有助于缓解能源紧缺
15.现有三组混合液:①乙酸乙酯和碳酸钠溶液;②乙醇和丁醇;③溴化钠和单质溴的水溶液。

分离以上各混合液的正确方法依次是()
A.分液、萃取、蒸馏
B.萃取、蒸馏、分液
C.分液、蒸馏、萃取
D.蒸馏、萃取、分液
二、填空题(共3小题)
16.糖类、油脂和蛋白质都是人类基本营养物质。

请回答下列问题:
(1)在试管中加入0.5 g淀粉和4 mL 20% 的H2SO4溶液,加热3 min~4 min,然后用碱液中和试管中的H2SO4溶液。

①淀粉完全水解生成的有机物分子式为________。

②若要检验淀粉已经发生了水解,可取少量上述溶液加入________(填试剂的名称),加热后再根据实验现象判断。

(2)油脂在人体内通过水解生成________和丙三醇,再氧化分解,为人体提供能量。

(3)乳制品的换算系数为6.38%,即若检测出氮的含量为1%,蛋白质的含量则为6.38%。

不法分子通过在低蛋白含量的奶粉中加入三聚氰胺(Melamine)来“提高”奶粉中的蛋白质含量,导致许多婴幼儿患肾结石。

①三聚氰胺的结构如图所示,其化学式为________,含氮量(氮元素的质量分数)为________;
②下列关于三聚氰胺的说法中,正确的是()
A.三聚氰胺是一种白色结晶粉末,没有什么气味和味道,所以掺入奶粉后不易被发现
B.三聚氰胺分子中所有原子可能在同一个平面上
C.三聚氰胺易溶于冷水,属于离子化合物
D.三聚氰胺呈弱碱性,可以和酸反应生成相应的盐
③假定奶粉中蛋白质含量为16%即为合格,不法分子在一罐总质量为500 g、蛋白质含量为0的假奶粉中掺入________ g三聚氰胺就可使奶粉“达标”。

17.肉桂酸用途广泛,常被用作食品保鲜剂、食品添加剂、有机合成中间体等。

其一种合成原理如下:
18.氯乙烯是合成聚氯乙烯(PVC)的单体。

乙烯氧氯化法是生产氯乙烯的主要方法,分三步进行(如图所示):
(1)下列关于乙烯、氯乙烯和聚氯乙烯的说法中,正确的是(填字母)。

A.都能在氧气中燃烧
B.都能发生加成反应使溴水褪色
C.都能使高锰酸钾酸性溶液褪色
D.氯乙烯分子中所有原子处于同一平面
(2)从环境保护的角度分析,氧氯化法的优点是_______________。

(3)某学生设计了下列反应:
请写出③的化学方程式_______________________________。

三、实验题(共3小题)
19.近几年,节能减排、提高原料利用率来提高经济效益成为人们关注的焦点。

某化工厂利用甲烷与氯气反应得到的副产品来制取盐酸实现了变废为宝的梦想,其生产原理可在实验室中模拟如下,请根据要求填空:
(1)B装置有三种功能:①控制气流速度;②均匀混合气体;
③。

(2)设=x,若理论上欲获得最多的氯化氢,则x值应。

(3)在C装置中,经过一段时间的强光照射后,发现硬质玻璃管内壁附着有油珠,生成的油状液滴中的氯仿可作局部麻醉剂,常因保存不慎而被空气氧化,产生剧毒气体——光气,反应化学方程式为2CHCl3+O22COCl2+2HCl,上述反应
(填选项符号,下同)。

A.属于取代反应
B.不属于取代反应
为防止事故发生,在使用前检验氯仿是否变质可选用的试剂是。

A.氢氧化钠溶液
B.硝酸银溶液
C.稀盐酸
D.水
E.湿润的蓝色石蕊试纸
F.湿润的无色酚酞试纸
(4)D装置的石棉中均匀混有KI粉末,其作用是。

(5)E装置的作用是(填编号)。

A.收集气体
B.吸收氯气
C.防止倒吸
D.吸收氯化氢
(6)E装置除生成盐酸外,还含有有机物,从E中分离出盐酸的最佳方法为;
该装置还有缺陷,原因是没有进行尾气处理,其尾气主要成分为____________
(填编号)。

①CH4②CH3Cl③CH2Cl2④CHCl3⑤CCl4
20.研究性学习小组进行CH4的性质探究实验。

(1)通入高锰酸钾酸性溶液,现象是____________________________________。

(2)在无色玻璃集气瓶中与Cl2混合后光照,现象是____________________。

(3)为了验证CH4是否具有还原性,某小组设计了如下实验:
实验过程中还观察到无水CuSO4逐渐变蓝,澄清石灰水出现浑浊现象,则CH4与CuO反应的化学方程式为_______________________________________。

(4)研究小组将CH4通入溴水时,发现溴水逐渐褪色,你认为原因可能是
________________________________________________________________________。

请设计一个实验方案证明你的结论(用文字表示,不必画实验装置图)__________
________________________________________________________________________。

21.煤是重要的能源,也是生产化工产品的重要原料.试用所学知识,解答下列问题:
(1)煤的转化技术通常包括煤的气化技术和液化技术.其中煤的液化技术又可以分为和;
(2)在煤燃烧前需对煤进行脱硫处理.煤的某种脱硫技术的原理如图所示:
FeS2Fe2++ SO42﹣Fe3+
这种脱硫技术称为微生物脱硫技术.该技术的第一步反应的离子方程式为;第二步反应的离子方程式为;
(3)工业煤干馏得到的产品有焦炭、、等.
(4)湿式石灰石﹣石膏法脱硫工艺是烟气脱硫技术中最成熟的一种方法.其工艺流程是:烟气经锅炉预热器出来,进入电除尘器除掉大部分粉煤灰烟尘,再经过一个专门的热交换器,然后进入吸收塔,烟气中的SO2与含有石灰石的浆液进行气液接触,通入空气后生成石膏,经脱硫的烟气,应用循环气体加热器进行再加热,进入烟囱,排入大气.
①写出湿法石灰石﹣石膏法脱硫所涉及的化学反应方程式:_;
②用石灰石浆液作SO2吸收剂而不用熟石灰吸收SO2的原因是:;
③上述过程中得到的石膏,如果含氯化合物(主要来源于燃料煤)超过杂质极限值,则石膏产品性能变坏.工业上消除可溶性氯化物的方法是;
(5)某化学兴趣小组为了测定烟气脱硫所得石膏的组成(CaSO4•xH2O)即测定x值,做如下实验:将石膏加热使之脱水,加热过程中固体的质量与时间的变化关系如图所示.数据表明当固体的质量为2.72g后不再改变.
①石膏的化学式为;
②图象中AB段对应化合物的化学式为.
答案解析
1.【答案】C
【解析】酯的形成与水解均是取代反应。

2.【答案】B
【解析】3-甲基戊烷的碳链结构为,1、5号碳原子,2、4号碳原子对称,分别
处于1(或5)、2(或4)、3、6号碳原子上H原子不同,所以分子中有4种H原子,故3-甲基戊烷的一氯代产物有4种,选择B。

3.【答案】A
【解析】A项,己烷的同分异构体有5种,碳架结构分别为
错误。

4.【答案】D
【解析】由题知M的相对分子质量为134,1.34 g M为0.01 mol,与足量的碳酸氢钠溶液生成0.02 mol CO2,由此可推出M分子中含二个羧基,再根据M分子无支链,可知M的结构简式为HOOCCHOHCH2COOH。

M→A是消去反应,A→B是加成反应,B→C包含—COOH与NaOH的中和反应和—Br的水解反应,C分子中含有多个亲水基,C可溶于水,D错;符合条件的M的同
分异构体还有两种,C正确。

5.【答案】B
【解析】异丁烷与溴蒸气反应制取(CH3)3CBr,属于取代反应,乙烯与溴生成1,2-二溴乙烷,属于加成反应,两者不同,故A错误;苯与氢气生成环己烷属于加成反应,乙烯与水反应生成乙醇属于加成反应,两者相同,故B正确;乙醇催化氧化生成乙醛属于氧化反应,氯乙烯制取聚氯乙烯属于加聚反应,两者不同,故C错误;酯类水解属于取代反应,油脂氢化属于加成反应,两者不同,故D错误.
6.【答案】B
【解析】A.变质的油脂有难闻的特殊气味,是油脂发生氧化反应而产生异味,错误; B.高温或日常用的消毒剂如酒精可使禽流感病毒蛋白质变性,正确;C.羊毛的主要成分是蛋白质,棉花、木材和草类的主要成分是纤维素,错误;D.重金属盐,能够使蛋白质变性,引起人体中毒,可以服用牛奶或者鸡蛋清等解毒,错误.
7.【答案】B
【解析】A.淀粉、纤维素都属于天然高分子化合物,油脂不是高分子化合物,错误; B.苯与水互不相溶,苯酚和氢氧化钠反应生成溶于水的苯酚钠,可分离,正确;C.蛋白质遇硫酸铜发生变性,变性是不可逆过程,错误; D.制作航天服的聚酯纤维属于有机物,错误.
8.【答案】B
【解析】①属于加成反应;②属于消去反应;③属于取代反应;④属于取代反应.
9.【答案】C
【解析】棉花的主要成分都是纤维素,蚕丝的成分是蛋白质,人造毛的成分是化学纤维,A错误;糖类中的葡萄糖属于单糖,是不能水解的糖,B错误;1 molD216O中含中子数、质子数、电子数均为10 mol,0.1 molD216O中含中子数、质子数、电子数均为N A,C正确;乙烯能与溴水发生加成反应,苯能与溴水发生萃取而褪色,原理不同,D错误。

10.【答案】C
【解析】红外光谱可知分子中至少含有C-H键、C-O键、O-H键三种不同的化学键,A正确;核磁共振氢谱中有3个峰说明分子中3种H原子,B正确;若A的化学式为C2H6O,CH3-O-CH3中只有一种氢原子,所以其吸收峰个数应该是1,与图象不符合,C错误;核磁共振氢谱中只能确定H原子种类,不能确定氢原子总数,D正确。

11.【答案】A
【解析】A.主链上有有6个碳原子,从右端开始编号,2,2,4,5上各有1个甲基,3号碳上有2个乙基,系统命名为:2,2,4,5-四甲基-3,3-二乙基己烷,正确;B.苯、甲苯、二甲苯互为同系物,苯不能被酸性高锰酸钾氧化,不能使其褪色,错误;C.苯与乙炔最简式相同,等质量的苯与乙炔完全燃烧耗氧量相等,错误;D.三种氨基酸脱水,生成二肽种类=3+3×2=9,错误.
12.【答案】C
【解析】高温加热、紫外线照射、加福尔马林都会使蛋白质发生变性而失去生理作用.加食盐水只会使蛋白质发生盐析,此时蛋白质仍不失去生理作用,变性是不可逆过程,盐析是可逆过程.13.【答案】D
【解析】制备乙酸丁酯和乙酸乙酯均是采取用酒精灯直接加热法制取,A错误。

制备乙酸丁酯时采用容易获得的乙酸过量,以提高丁醇的利用率的做法,B错误。

制备乙酸乙酯采取边反应边蒸馏的
方法、制备乙酸丁酯则采取直接回流的方法,待反应结束后再提取产物,C错误。

制备乙酸乙酯时,为提高乙酸的利用率,采取乙醇过量的方法,D正确。

14.【答案】C
【解析】A正确,地沟油中含有大量的有害物质,“地沟油”禁止食用,但可以用作工业原料;B正确,煤的干馏可得到煤焦油、焦炉气、粗苯等,而煤焦油经蒸馏又可得到苯、二甲苯等重要的化工原料,煤经气化、液化可得到甲醇等清洁能源;C错误,光导纤维主要成分是二氧化硅,属于无机物,不属于有机高分子;D正确,开发利用可燃冰(固态甲烷水合物)可以部分替代现有能源,有助于缓解能源危机。

15.【答案】C
【解析】利用各组内两物质的不同性质进行分离:①二者互不相溶,直接分液即可;②二者互溶,可用蒸馏;③溴易溶于有机溶剂,可用萃取。

16.【答案】(1)①C6H12O6②银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液(2)高级脂肪酸(3)①C3H6N6 66.7%②A③18.8
【解析】(1)①淀粉在无机酸作催化剂时,完全水解生成葡萄糖,分子式为C6H12O6。

②检验淀粉的水解产物,一般可用银氨溶液或新制氢氧化铜悬浊液。

(2)油脂在人体内发生水解,生成高级脂肪酸和丙三醇,被人体吸收,再提供能量。

(3)①由结构式可知三聚氰胺的化学式为C3H6N6,w(N)=(14×6)÷(12×3+6+14×6)×100%≈66.7%;②由三聚氰胺的结构及其存在形式可推测其相关性质;③由题意,500 g×16%=m(C3H6N6)×66.7%×6.38,解得m(C3H6N6)≈18.8 g。

17.【答案】(1)a
(2)有利于除去产物中的苯甲醛
(3)检验装置气密性平衡气压,检查装置是否阻塞
(4)液体变为无色透明
(5)dcba
【解析】(1)冷凝水流向为下进上出;
(2)有利于除去产物中的苯甲醛;
(3)装置B在进行水蒸气蒸馏之前,需进行的操作为检查装置气密性,玻璃管的作用为平衡气压,检查装置是否阻塞;
(4)当观察到冷凝管中液体变为无色透明时说明水蒸气蒸馏结束;
(5)正确的顺序为加入静置,趁热过滤得肉桂酸钠溶液,再加浓盐酸调节pH=3,冷却、抽滤,水洗晶体,最后重结晶。

18.【答案】(1)A、D
(2)利用二氯乙烷热裂解所产生的HCl作为氯化剂,从而使氯得到完全利用,不向环境排放毒害气体
(3)+HNO3+H2O
【解析】(1)聚氯乙烯不含有双键,所以不能再加成,也不能使高锰酸钾酸性溶液褪色,故题中B、C项不正确。

(2)从图示框图可看出,二氯乙烷热裂解所产生的HCl作为氯化剂循环使用,不向环境排放毒害气体。

(3)注意在书写硝化反应时不要丢掉产物H2O。

19.【答案】(1)干燥混合气体(2)大于或等于4
(3)B B、E(4)吸收过量的氯气
(5)C、D(6)分液①、②
【解析】利用MnO2和浓盐酸共热制得氯气;CH4和Cl2取代物中只有CH3Cl是气体,可能成为尾气;氯仿变质后产生HCl,检验产物HCl即可,加入硝酸银溶液后,若产生沉淀,则氯仿变质;HCl溶于水为盐酸,可以使湿润的蓝色石蕊试纸变红。

副产物HCl极易溶于水,需要防止倒吸装置来制取氯化氢;分离不易溶于水的有机物和无机物的水溶液选择萃取的方法。

20.【答案】(1)高锰酸钾酸性溶液不褪色
(2)集气瓶内气体颜色变浅,有油状液体生成
(3)CH4+4CuO CO2+4Cu+2H2O
(4)溴单质与甲烷发生了取代反应用pH试纸检验反应前后溶液的pH,如果pH明显变小,则表明二者发生了取代反应(或溴单质被甲烷气体带走用pH试纸检验反应前后溶液的pH,如果pH 没有明显变化,则表明溴单质被甲烷气体带走)
【解析】(4)题是开放性试题,应从两个方面进行考虑:溴水中的溴挥发、溴水中的溴发生化学反应。

因为溴水与甲烷如果发生反应只能发生取代反应,则生成HBr,使溶液pH降低。

21.【答案】(1)直接液化技术;间接液化技术;
(2)2FeS2+7O2+2H2O=4H++2Fe2++4SO42﹣;4Fe2++O2+4H+=4Fe3++2H2O;
(3)焦炉煤气、粗氨水、煤焦油;
(4)①SO2+CaCO3=CaSO3+CO2,2CaSO3+O2+4H2O=2(CaSO4•2H2O);
②用石灰石浆液的成本较低;
③用水洗涤;
(5)①CaSO4•2H2O;
②2CaSO4•H2O.
【解析】(1)煤直接液化煤在氢气和催化剂作用下,通过加氢裂化转变为液体燃料的过程称为直接液化;煤间接液化间接液化是以煤为原料,先气化制成合成气,然后,通过催化剂作用将合成气转化成烃类燃料、醇类燃料和化学品的过程;
(2)第一步反应中反应物有FeS2、O2和H2O,生成物有Fe2+和SO42﹣,根据化合价升降总数相等
以及原子守恒,反应的离子方程式为:2FeS2+7O2+2H2O=4H++2Fe2++4SO42﹣;Fe2+具有还原性,可被氧气氧化为Fe3+,根据化合价升降总数相等以及原子守恒,反应的离子方程式为:4Fe2++O2+4H+=4Fe3++2H2O;
(3)工业煤干馏得到的产品有焦炭、焦炉煤气、粗氨水、煤焦油;
(4)①二氧化硫与碳酸钙反应生成亚硫酸钙与二氧化碳,反应方程式为:SO2+CaCO3=CaSO3+CO2,亚硫酸钙在水存在的条件下被氧气氧化生成CaSO4•2H2O,反应方程式为:2CaSO3+O2+4H2O=2(CaSO4•2H2O);
②石灰石浆液的价格低;
③硫酸钙微溶于水,氯化物易溶于水;
(5)①石膏加热分解减少的质量就是水的质量,已知 3.44g CaSO4•xH2O完全分解得到无水CaSO42.72g,则:
CaSO4•xH2O═CaSO4+xH2O
136 18x
2.72 0.72
即=
解得x=2 所以石膏的化学式为CaSO4•2H2O;
②由实验数据知在A﹣B段时石膏的质量为 2.90g,其中CaSO42.72g,H2O为 2.90g﹣
2.72g=0.18g.CaSO4的物质的量为=0.02mol,H2O的物质的量为=0.01mol,此时其化学式可表示为2CaSO4•H2O.。

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