对进口咖啡豆中铅测定质量控制初探

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对进口咖啡豆中铅测定质量控制初探
高峰;闫军;林远辉;金雨琴
【期刊名称】《现代仪器与医疗》
【年(卷),期】2006(012)002
【摘要】本文通过对进口咖啡豆中铅的测定,初步进行实验室内质量控制分析--即在一个周期内(30天)连续对进口咖啡豆中的铅元素含量进行测定,系统地对分析方法、仪器设备、试剂、操作者等因素进行研究,其方法的检出限为0.μg/mL,回收率为111%~117%.通过绘制进口咖啡豆中铅的质量控制图,其结果是在授控范围内.【总页数】3页(P52-54)
【作者】高峰;闫军;林远辉;金雨琴
【作者单位】北京出入境检验检疫局技术中心,北京,100026;北京出入境检验检疫局技术中心,北京,100026;北京出入境检验检疫局技术中心,北京,100026;北京出入境检验检疫局技术中心,北京,100026
【正文语种】中文
【中图分类】TS2
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