天麻炖鸡还可以加些什么一起炖好

天麻炖鸡还可以加些什么一起炖好
天麻炖鸡，还可以放入生姜，红枣，枸杞，起到补气养血的作用。

味道也会更佳。

天麻有祛风湿，止痛、行气活血，降低血压，明目、增智作用。

天麻预先要用黄酒浸泡30分钟，隔水炖10分钟，再炖鸡的话，效果更好。

配料扁豆、山药、沙参、小枣、香菇、莲米、枸杞、天麻、香叶等，加清水适量，武火煮沸，再改用文火炖至鸡熟。

天麻红枣乌鸡汤：
材料：乌鸡400g、天麻30克、红枣30克、生姜10克、枸杞10克、胡椒粉5克。

制作步骤：
1、第一步把乌鸡洗净放锅中焯水。

2、焯水过程中准备好需要的食材。

3、天麻、生姜切片。

4、焯水后捞出，用清水洗净，
5、将天麻红枣生姜塞满鸡肚子。

6、锅里放入水，乌鸡和多余的食材，大火煮开转小火煮90分钟。

7、时间到后放入枸杞、盐和胡椒粉拌匀盛出，这样就完成了。