国外海水养殖生态经济系统协调模式及其对中国的启示
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通信作者: 高 强 (１９６６—), 男, 陕 西 绥 德 人, 教 授, 博 士 生 导 师 , 研 究 方 向 : 海 洋 经 济 与 海 洋 生 态 ,EＧmail:Gao１２２１＠１２６������com.
２０18郾07（总 471）
Ｗｏｒｌｄ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ
调发展模式是培养中国海洋渔业发展新动能的重要 路径选择.
— １１２ —
中央１号文件提出 “支持集约化海水健康养殖”,进 一步推动海水养 殖 产 业 结 构 调 整;２０１８ 年 中 央 １ 号 文件强调 “统 筹 海 洋 渔 业 资 源 开 发, 科 学 布 局 近 远 海 养 殖 和 远 洋 渔 业 ”. 探 索 海 水 养 殖 生 态 经 济 系 统 协
① 数 据 来 源 : «２０１７ 中 国 渔 业 统 计 年 鉴 ».
基金项目:教育部人文社会科学重点 研 究 基 地 项 目 “促 进 海 洋 经 济 与 生 态 协 调 发 展 的 预 警 与 调 控 机 制 研 究 ” (１５JJDZONGHE０２３).
作者简 介: 余 粮 红 (１９９４—), 男, 江 西 赣 州 人, 硕 士 研 究 生, 研 究 方 向: 农 村 与 区 域 发 展,EＧmail:ylh ＠ ouc������edu������cn; 郑 珊 (１９９４—),女,山东青岛人,硕士研 究 生, 研 究 方 向: 农 村 与 区 域 发 展 ,EＧmail:zhengshan＠stu������ouc������edu������cn.
发展海水养殖业是保障优质蛋白供给,满足人 民日益增长的营养饮食需求的基础.中国是世界海 水养殖大 国, 海 水 养 殖 面 积 与 产 量 均 居 世 界 首 位. ２０１６年,中国海 水 养 殖 产 量 １９６３������１３ 万t, 占 海 水 产品产量的５６������２５％,比 上 年 增 加 ８７������５０ 万t, 增 长 ４������６７％,但海水 养 殖 面 积 比 上 年 减 少 １５１������０４khm２, 降低６������５２％① ,“提质增效、减量增 收” 方 针 初 见 成 效,海水养殖产量增长势头不减.然而,长期以来 高投入、高排放的粗放增长模式与中国高效低碳的 水产养殖目 标 背 道 而 驰 , [１] 片 面 追 求 经 济 效 益 的 传 统粗放式发展模式严重破坏了海水养殖生态经济系 统的平衡.制约海水养殖转型升级的因素日趋凸显, 中国海洋渔业生产 面 临 前 所 未 有 的 新 形 势.２０１７ 年
１ 海水养殖生态经济 系 统 概 念 界 定 与 结 构 划 分
１������１ 海 水 养 殖 生 态 经 济 系 统 概 念 界 定 海水养殖是利用浅海、滩涂、港湾、围塘等海
域进行饲养和繁殖海产经济动植物的生产方式,是 人类定向利用海洋生物资源、发展海洋产业的重要 途径之一.目前关于海水养殖领域的生态经济系统 的研究较少,可借鉴的成果主要来自对海洋、渔业 及其他领域生态 经 济 系 统 的 研 究.２０ 世 纪 ８０ 年 代, 中国生态学者马世骏在总结生态控制论原理的基础 上提出 了 “自 然—经 济—社 会 复 合 生 态 系 统” 的 概 念 , [１４] 对以往生态经 济 复 合 系 统 进 行 了 拓 展, 增 加 了对社会 系 统 的 思 考, 将 社 会 作 为 一 个 独 立 系 统, 与经济系统、生态系统相结合予以研究,弥补了前 人研究视角狭窄的局限,更符合科学研究的系统性
随着人类对海洋资源开发利用的逐步深化,各 国海水养殖生态子系统与社会、经济子系统的不协 调发展态势逐渐凸显.生态与社会、经济３大系统 的协调发展是涉及面广的综合性研究领域,国内外 各领域学 者 基 于 自 身 学 科 背 景 进 行 了 探 讨.Adams 等 (１９８０)利用 计 算 机 对 可 持 续 养 殖 模 式 进 行 模 拟 实验,构 建 虾 类 养 殖 系 统 生 物 工 程 经 济 模 型 ; [２] Folke和Jansson (１９９２) 认 为 经 济 发 展 依 赖 并 可 能 受到生态系统生命支持的限制,提出应对渔业规模 进行限制, 发 展 可 持 续 渔 业[３];Rees (２００２) 提 出 通过生态经济学和生态足迹分析替代传统发展概念 框架,认为人类的安全取决于自然和谐公平发展而 不是 经 济 增 长[４];Nobre 等 (２００９) 通 过 市 场 模 型 探究了可持续水产养殖管理中生态和经济的相互作 用 . [５] 截至目 前, 关 于 海 水 养 殖 生 态 经 济 系 统 关 系 的相关研究主要集中于养殖生产实践对生态环境的 影响 , [６] 养殖 与 生 态 环 境 的 相 互 影 响 , [７] 以 及 此 类 影 响 的 测 度 、 [８] 评 价[９Ｇ１１]和 机 制 优 化[１２Ｇ１３]等 方 面 , 有关海水 养 殖 生 态 经 济 系 统 协 调 模 式 的 研 究 较 少. 从国际经验来看,日本、美国和韩国海水养殖产业 起步较早,在实现海水养殖生态经济系统协调发展 方面积累了丰富的经验,对进一步促进中国海水养 殖生态经济系统协调发展具有借鉴意义.
环球瞭望
Ｗｏｒｌｄ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ
２０18郾07（总 471）
国外海水养殖生态经济系统 协调模式及其对中国的启示
������ 余粮红 郑 珊 高 强
(中国海洋大学管理学院 青岛 ２６６１００)
摘要:实现海水养殖生态经济系统协调发展是 “海洋强国” 建设的时代任务.本 文 从 生态经济系统的本质出发,对海水养殖生态经济系统进行概念界定与结构划分,并从 生态、经济、社会３个子系统总结日本封闭循环水、美国深海网箱和韩国海洋牧场协 调发展经验,剖析海水养殖生态经济系统结构性、功能性协调机理.借鉴国外海水养 殖生态经济系统协调发展模式,结合中国现阶段海水养殖发展现状,提出中国应修复 典型海水养殖区生态环境,规模推广现代型海水养殖方式,合理协调沿海地区人类活 动. 关键词:海水养殖;生态经济系统;协调模式;启示 DOI:１０������１３８５６/j������cn１１Ｇ１０９７/s������２０１８������０７������０１７
２０18郾07（总 471）
Ｗｏｒｌｄ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ
调发展模式是培养中国海洋渔业发展新动能的重要 路径选择.
— １１２ —
中央１号文件提出 “支持集约化海水健康养殖”,进 一步推动海水养 殖 产 业 结 构 调 整;２０１８ 年 中 央 １ 号 文件强调 “统 筹 海 洋 渔 业 资 源 开 发, 科 学 布 局 近 远 海 养 殖 和 远 洋 渔 业 ”. 探 索 海 水 养 殖 生 态 经 济 系 统 协
① 数 据 来 源 : «２０１７ 中 国 渔 业 统 计 年 鉴 ».
基金项目:教育部人文社会科学重点 研 究 基 地 项 目 “促 进 海 洋 经 济 与 生 态 协 调 发 展 的 预 警 与 调 控 机 制 研 究 ” (１５JJDZONGHE０２３).
作者简 介: 余 粮 红 (１９９４—), 男, 江 西 赣 州 人, 硕 士 研 究 生, 研 究 方 向: 农 村 与 区 域 发 展,EＧmail:ylh ＠ ouc������edu������cn; 郑 珊 (１９９４—),女,山东青岛人,硕士研 究 生, 研 究 方 向: 农 村 与 区 域 发 展 ,EＧmail:zhengshan＠stu������ouc������edu������cn.
发展海水养殖业是保障优质蛋白供给,满足人 民日益增长的营养饮食需求的基础.中国是世界海 水养殖大 国, 海 水 养 殖 面 积 与 产 量 均 居 世 界 首 位. ２０１６年,中国海 水 养 殖 产 量 １９６３������１３ 万t, 占 海 水 产品产量的５６������２５％,比 上 年 增 加 ８７������５０ 万t, 增 长 ４������６７％,但海水 养 殖 面 积 比 上 年 减 少 １５１������０４khm２, 降低６������５２％① ,“提质增效、减量增 收” 方 针 初 见 成 效,海水养殖产量增长势头不减.然而,长期以来 高投入、高排放的粗放增长模式与中国高效低碳的 水产养殖目 标 背 道 而 驰 , [１] 片 面 追 求 经 济 效 益 的 传 统粗放式发展模式严重破坏了海水养殖生态经济系 统的平衡.制约海水养殖转型升级的因素日趋凸显, 中国海洋渔业生产 面 临 前 所 未 有 的 新 形 势.２０１７ 年
１ 海水养殖生态经济 系 统 概 念 界 定 与 结 构 划 分
１������１ 海 水 养 殖 生 态 经 济 系 统 概 念 界 定 海水养殖是利用浅海、滩涂、港湾、围塘等海
域进行饲养和繁殖海产经济动植物的生产方式,是 人类定向利用海洋生物资源、发展海洋产业的重要 途径之一.目前关于海水养殖领域的生态经济系统 的研究较少,可借鉴的成果主要来自对海洋、渔业 及其他领域生态 经 济 系 统 的 研 究.２０ 世 纪 ８０ 年 代, 中国生态学者马世骏在总结生态控制论原理的基础 上提出 了 “自 然—经 济—社 会 复 合 生 态 系 统” 的 概 念 , [１４] 对以往生态经 济 复 合 系 统 进 行 了 拓 展, 增 加 了对社会 系 统 的 思 考, 将 社 会 作 为 一 个 独 立 系 统, 与经济系统、生态系统相结合予以研究,弥补了前 人研究视角狭窄的局限,更符合科学研究的系统性
随着人类对海洋资源开发利用的逐步深化,各 国海水养殖生态子系统与社会、经济子系统的不协 调发展态势逐渐凸显.生态与社会、经济３大系统 的协调发展是涉及面广的综合性研究领域,国内外 各领域学 者 基 于 自 身 学 科 背 景 进 行 了 探 讨.Adams 等 (１９８０)利用 计 算 机 对 可 持 续 养 殖 模 式 进 行 模 拟 实验,构 建 虾 类 养 殖 系 统 生 物 工 程 经 济 模 型 ; [２] Folke和Jansson (１９９２) 认 为 经 济 发 展 依 赖 并 可 能 受到生态系统生命支持的限制,提出应对渔业规模 进行限制, 发 展 可 持 续 渔 业[３];Rees (２００２) 提 出 通过生态经济学和生态足迹分析替代传统发展概念 框架,认为人类的安全取决于自然和谐公平发展而 不是 经 济 增 长[４];Nobre 等 (２００９) 通 过 市 场 模 型 探究了可持续水产养殖管理中生态和经济的相互作 用 . [５] 截至目 前, 关 于 海 水 养 殖 生 态 经 济 系 统 关 系 的相关研究主要集中于养殖生产实践对生态环境的 影响 , [６] 养殖 与 生 态 环 境 的 相 互 影 响 , [７] 以 及 此 类 影 响 的 测 度 、 [８] 评 价[９Ｇ１１]和 机 制 优 化[１２Ｇ１３]等 方 面 , 有关海水 养 殖 生 态 经 济 系 统 协 调 模 式 的 研 究 较 少. 从国际经验来看,日本、美国和韩国海水养殖产业 起步较早,在实现海水养殖生态经济系统协调发展 方面积累了丰富的经验,对进一步促进中国海水养 殖生态经济系统协调发展具有借鉴意义.
环球瞭望
Ｗｏｒｌｄ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ
２０18郾07（总 471）
国外海水养殖生态经济系统 协调模式及其对中国的启示
������ 余粮红 郑 珊 高 强
(中国海洋大学管理学院 青岛 ２６６１００)
摘要:实现海水养殖生态经济系统协调发展是 “海洋强国” 建设的时代任务.本 文 从 生态经济系统的本质出发,对海水养殖生态经济系统进行概念界定与结构划分,并从 生态、经济、社会３个子系统总结日本封闭循环水、美国深海网箱和韩国海洋牧场协 调发展经验,剖析海水养殖生态经济系统结构性、功能性协调机理.借鉴国外海水养 殖生态经济系统协调发展模式,结合中国现阶段海水养殖发展现状,提出中国应修复 典型海水养殖区生态环境,规模推广现代型海水养殖方式,合理协调沿海地区人类活 动. 关键词:海水养殖;生态经济系统;协调模式;启示 DOI:１０������１３８５６/j������cn１１Ｇ１０９７/s������２０１８������０７������０１７