厨房美食菜谱：小豆芽面包的做法

厨房美食菜谱：小豆芽面包的做法
我用美的.好豆超极智能面包机，做了这款形象两颗小豆芽的面包，预示着美的.好豆面包机肯定会越做越好，从小芽苗终会长出大树苗的，两颗嫩嫩豆芽充满生机，美的在好豆的平台上，共同进步努力研发出这台给力的面包机，肯定会让更多人爱上做面包。

食材
主料：
高筋面粉
牛奶
酵母
糖
炼奶
盐
蛋白
玉米油15
枺茶粉2g
步骤
1.除了油外，酵母放面包机酵母盒内，其它材粉放入
面包桶
2.开启甜面包程序，
3.面团揉至松面状态，加入油揉到完全扩展，一分为?2，一份取出静止醒发
4.一份加入抹茶粉
5.启动揉面十分钟
6.白色面团分成2份，如图变成3份面团
7.醒发后扞成长形薄片
8.重叠在一起
9.两头向内卷
10.最后另一份白面团卷外层
11.取出搅拌棒，发酵8分满，刷蛋黄水
12.照程序走最后一步，选中色，750克，40分钟烘烤
13.出炉了，香喷喷，又圆又高,
14.表皮很软，面包发得很成功
15.组织很柔软
16.颜值更高，两颗小豆芽
小贴士：1.小豆芽颜色深浅取决于抹茶粉的多少。

2.此方水份量比较大，如是新手，先减10克水操作。