在老家做竹筒饭作文

在老家做竹筒饭作文
在老家做竹筒饭
嘿朋友们,你们知道吗?上周我可算是体验到了一把在老家乡下包竹筒饭的乐趣啦!虽然过程有点曲折,但最后品尝到那独特的清香味道时,实在是太令人心满意足了。

其实这次是奶奶不放心我在城里饮食不规律,硬是把我拽回了老家住上半个月,好好吃些地道的家乡菜。

没成想第二天一大早,她就拉着我起了个大早,说是带我去体验一把包竹筒饭的乐趣。

我睡眼惺忪地穿戴整齐,跟着她就出了门,一路往山上走去。

山路崎岖难行,走了没多远我就已是气喘吁吁、大汗淋漓了。

正当我打算半路而废的时候,却听到林间传来哗哗的流水声,心中不由一阵清凉。

循声望去,原来是一条小溪从岩石缝中淙淙流出,清泠泠的水流映着阳光闪闪生辉,干净透亮得很是养眼。

跟着奶奶在溪边坐定,她便从背篓里一一取出事先准备好的材料:有糯米、腊肉、香菇等。

随后她手脚麻利地从溪水中捞起一些漂亮的小卵石,然后把其中几颗镶嵌在竹筒里面,竟然还点起了一把小火在里头燃烧起来。

"这就是我们老一辈包竹筒饭的古老手艺,将热气和材料一起密封在竹筒里,就可以蒸出香喷喷的筒子饭了。

"奶奶笑着对我解释道。

看着奶奶熟练的动作,我也忍不住想要亲自体验一番。

于是她便将剩下的一些材料交给我,让我动手尝试。

起初我手忙脚乱,做出来的成品歪歪扭扭,毫无型象。

但在奶奶的一步步指导下,最后我还是做出了一个看上去神气活现的竹筒饭。

就这样,我们一人一筒,陆续放入了温泉水中小火慢蒸起来。

大约两小时后,奶奶小心翼翼地捞出了两筒已经冒着袅袅热气的竹筒饭,那馥郁香气一下子就充斥在了空气中,让我不由咽了口口水。

我迫不及待地掰开自己做的那筒,只见里面一粒粒晶莹剔透的米粒,混杂着滚烫的香菇、腊肉,一股浓郁醇香扑面而来。

恍惚间,我仿佛重新回到了童年乡土的怀抱,品尝着那久违的亲切味道。

放入口中,清香浓郁而不腻,丝丝鲜甜扑鼻而来,入口即化,令人回味无穷。

我连连称赞道:"太好吃了,比我在城里吃的任何饭菜都要美味百倍!"
就这样,在奶奶的亲手指导下,我终于体会到了包竹筒饭这门独特手艺的乐趣所在。

它不仅口感上佳,更蕴含着对家乡土地的一种眷恋和热爱。

每当日后品尝这道饭菜,我定会被勾起对故乡的无尽眷恋和温馨回忆。

这份乡土情怀将永远珍藏在我内心深处,无论我身在何方,都将成为我前行的力量源泉。