野生山葡萄多酚类物质提取实验研究

野生山葡萄多酚类物质提取实验研究
焦淑萍;董丽萍;姜虹
【期刊名称】《北华大学学报（自然科学版）》
【年(卷),期】2003(004)004
【摘要】目的研究野生山葡萄总多酚的浸提条件.方法选择提取剂、提取剂浓度、提取时间、温度、料液比以及提取次数6种因素进行梯度实验,确定最佳提取条件.结果与结论提取溶剂为甲醇、浓度为60%～80%,提取时间为2～4h,常温提取,2次提取料液比为1:20为宜,3次提取料液比1:5最佳.
【总页数】3页(P311-313)
【作者】焦淑萍;董丽萍;姜虹
【作者单位】北华大学,医学院,吉林,吉林,132001;北华大学,医学院,吉林,吉
林,132001;北华大学,医学院,吉林,吉林,132001
【正文语种】中文
【中图分类】R284.2
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