第二节绿色植物的呼吸作用教学设计2023-2024学年人教版生物七年级上册

章节名
绿色植物的呼吸作用科目初中生物称
一、教材分析
本节是人教版七年级上册第五章第二节的内容，是在学习了植物光合作用吸收二氧化碳制造有机物，释放氧气的基础上，进一步探究植物的呼吸作用。

本节内容主要包括植物的呼吸作用和呼吸作用应用两部分，对植物呼吸作用知识的构建主要是通过分析呼吸作用实验现象获得。

通过观察种子萌发的三个实验来建构呼吸作用的概念，是本节的重点和难点。

落实课标要求
本节课要实现课程内容有：描述绿色植物的呼吸作用。

活动建议为调查生产中利用植物光合作用的呼吸作用的措施。

本节课的知识结构
本节课的教学因子
①绿色植物呼吸作用的过程
②呼吸作用是生物共同特征
③绿色植物在维持生物圈碳—氧平衡中的作用
二、学情分析
从知识储备来看,学生已学完光合作用相关内容,可与本节呼吸作用知识进行比较以深化理解;从生活和情感体验角度,学生对现实生活中涉及呼吸作用的--些现象已有不少感性认识,便于教学中适当调用;
从学习能力角度,经过近一个学期的生物学学习，学生已具备初步的理性分析能力和逻辑判断能力，在本节教学中都是可利用资源。

但初一生处于以形象思维为主，并向抽象思维逐步过渡的关键时期,在教学中需注重这一规律,帮助学生完成从感性到理性的概念构建过程。

三、教学目标
知识：1.根据实验,描述呼吸作用的过程;
2.归纳呼吸作用的公式;
3.举例说出农业和生活中与植物呼吸作用原理的有关措施;
4.说出动物体内也进行着呼吸作用,呼吸作用是生物的共同特征。

能力：1.学习体验探究实验的过程,提升实验设计能力; 2.提升运用理论知识解释实际问题的能力;
情感态度与价值观：认同绿色植物在维持生物圈碳氧平衡中的作用。

四、教学重难点
重点：呼吸作用的过程
难点：呼吸作用的实质
五、教学策略选择与设计
1、充分调用与呼吸作用有关的概念如细胞中有机物中含有能量，学生已有的知识点如植物体的生命活动需要能量等,对本课进行设计，逐层深人，从直观现象到理性抽象构建呼吸作用这一概念。

2、以“提问-实验-结论”方式推进教学,贯穿呼吸作用过程内容的教学。

六、教学准备
指导学生课前预习教材；并将学生按座位平均分成若干小组；准备多媒体课件和实验器材
七、教学过程
教学环节教师行为预设学生
行为设计意图说明
问题情境导入【展示】花盆底部的小孔以及给里盆栽松土的图片。

学生积
极讨论
分析原
因
通过问题
探讨的讨
论题，从
而引出绿
色植物的
呼吸，顺
利导入新
课。

【教师提问】为什么花盆底部有小孔？为什么给盆栽
松土？
【教师提问】如果夏天雨水过多，造成庄稼地里积水
过多（水涝），会对庄稼造成什么影响？
【师生总结】由于植物的根缺氧无法进行正常呼吸会
导致死亡。

实验探究一、提出假设，分析推导结论
【引导】植物的呼吸是否也和人和动物一样，吸入氧
气，呼出二氧化碳呢？
学生推测：植物的呼吸作用，也可能吸入氧气，呼出
二氧化碳。

【引导】绿色植物的呼吸作用是一个复杂的问题，我
们应该像研究光合作用一样依次从种子呼吸时吸收什么气体，释放什么气体，能量的转化三个方面设计实验，进行探究。

请同学们自行设计探究方案，即如何探究种子呼吸时吸入氧气，如何探究种子呼吸时放出二氧化碳，如何探究种子呼吸时放出热量。

二、实验探究
（一）实验一：种子呼吸消耗氧气
【引导】放映多媒体课件介绍实验准备情况。

根据老师事先准备好的实验材料，思考如何完成该实验。

提示氧气有助燃作用。

播放演示实验的视频，引导学生进行实验，得出实验结论，填写表格。

卫生香的燃烧情况
实验现象实验组（萌发）对照组（煮熟）实验结论学生小组讨论，设计试验方案。

学生积极思考，动手做实验，观察实验现象，得出种子萌发时会消耗氧气。

（二）实验二：种子萌发释放二氧化碳
【引导】二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊，或者使溴麝香草酚蓝水溶液（BTB）由蓝变绿再变黄。

请同学们积极思考如何利用现有实验材料探究种子萌发是否释放二氧化碳。

播放演示实验视频，引导学生进行实验。

得出实验结论，填写表格。

澄清石灰水（或BTB）的变化
实验现象实验组（萌发）对照组（煮熟）实验结论
【引导】让学生仔细观察锥形瓶内壁，对比实验组和对照组有什么区别。

（三）实验三：种子萌发释放能量
【引导】植物在呼吸过程中除了吸收氧气，释放二氧化碳以外，还有什么变化呢？在同学们的面前还有2个保温瓶，一号瓶内是萌发的种子，二号是煮熟的种子，课前老师已经插入了温度计，并记录了初始温度，学生思考实验方案，动手实验，得出种子萌发时会释放二氧化碳。

学生回答，实验组有水珠产生。

观察到温度升高了。

植物呼吸释放热量
请同学们观察温度计的示数变化。

【提问】温度升高说明什么？并填写表格
温度计
实验现象初始温度4小时后
实验组对照组实验
组对照组
实验结论
【讲解】潮湿的小麦堆放久以后，手伸进去，会感受
热。

这是因为小麦呼吸释放热量。

【追问】种子在萌发过程中释放了能量，但是能量既不会凭空产生也不会凭空消失，只能从一种能量形式转化成另一种能量形式，那么这些热能又是怎么来的呢？
【讲解】有机物转化的能量可以为生命活动提供能量，不仅是种子萌发过程中，存在在一切生命活动过程中，例如开枝散叶等等。

【追问】有机物的质量会发生变化吗？如何检测呢？
【讲解】通过称干重的方法验证，因为种子中还含有大量水分。

请同学们课后做实验比较烤干的种子的重量。

现在，我们知道了植物呼吸的本质就是有机物转化为能量。

归纳总结
通过以上实验，我们来归纳一下呼吸作用的概念。

并且依据呼吸作用的概念，模仿光合作用的公式写出呼吸作用的公式。

学生回答有机物转化过来的
学生回答会发生变化。

积极思考如何检测有机物质量的变化。

可能会想到通过称重的方式验证。

学生总结细胞内有机物在氧气参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放能
实际应用
【提问】
1.为什么农田要适时松土，遇到涝害时要排水？
2.为什么在贮藏粮食时要保持干燥和低温，在贮藏水果和蔬菜时，要降低温度或氧浓度？量的过
程。

有机物+
氧→二氧
化碳+水+
能量
用所学知
识分析农
业生产实
践中的具
体问题。

通过分析
问题，培养
学生将所
学知识运
用于实践
的能力。

呼吸作用是生物的共同特征提问:回忆“食物链中有机物和能量传递”的知识。

想
一想，除了植物，食物链上的其他生物是如何获得能
量的?
回答：其
他生物也
是通过细
胞的呼吸
作用，获
得生命活
动所需的
能量。

也
就是说，
呼吸作用
是生物的
共同特
征，其实
质都是有
通过回忆
旧知，联系
新知，引导
学生得出
科学的结
论。

机物分解，释放能量。

比较光合作用和呼吸作用提问:我们学习了植物的光合作用和呼吸作用，它们都
涉及了有机物、氧、二氧化碳和水等物质，还有能量
的变化，那么光合作用和呼吸作用有什么联系呢?播放
视频:《呼吸作用与光合作用的关系》。

思考问
题，观看
视频，通
过总结，
归纳比
较。

通过问题
引领，观看
视频，进而
归纳出呼
吸作用与
光合作用
的异同以
及它们之
间的关系。

绿色植物在维持生物圈碳一氧平衡中的作用【讲解】光合作用的过程很复杂，但至少我们知道了
它需要二氧化碳，产生氧气。

空气中氧气含量为
20.960%，二氧化碳含量为0.035%，二者在大气中的水
平相对稳定，这叫做碳一氧平衡。

植物的出现才使得
其他生物繁衍生息、生机勃勃成为可能。

是植物的光
合作用维持了这样美好的和谐的一-种平衡。

那它会不
会被打破呢?
【引导】学生列举人类活动破坏碳一氧平衡的实例。

【提问】作为生物圈的一员，在日常生活中，我们在
护绿与低碳方面应该做些什么呢?
认真倾
听，了解
碳一氧平
衡。

学生列举
人类活动
破坏碳一
氧平衡的
实例。

从
生活中的
小事做
起:节水
节电，节
省用纸，
拒绝使用
一一次性
筷子，爱
护花草树
从维护生
物圈中碳-
氧平衡的
角度出发，
帮助学生
深入理解
“人类活
动对生物
圈的影
响”这一
重要概念。

通过生活
中的小事
入手，使学
生认同低
碳生活的
重要价值，
形成保护
木，义务植树等等。

环境的迫切感和使命感。

教学评价设计课后作业
①完成课后习题
②请同学们尝试设计探究不同植物器官（如根、茎、
叶）呼吸作用的试验方案并在纸上画出实验装置。

按要求完
成任务
发散学生
思维。