奶类配方

草莓奶“自制妙恋味”
白砂糖：30千克
稀：80千克
葡萄糖：25千克
麦芽糊精：25千克
奶粉：8千克-10千克
蛋白糖：1.5千克
甜蜜素：1千克
柠檬酸：2千克
苹果酸：0.3千克
cmc：2千克
黄层胶：2千克
乙基麦芽酚：50克
（10831：草莓：300克）
（10832：草莓：400克）
（1004天然白脱：300克）
优酸乳
白砂糖：20-25 （千克）
稀：80-100千克
奶粉：5千克
葡萄糖40千克
蛋白糖：1.5千克
甜蜜素：1.5
柠檬酸：2
苹果酸：0.5
cmc：2千克
黄层胶：2千克
（1006优酸乳：500ML
（1008酸奶：400
（1004天然白脱：200
早餐奶
奶粉：13千克
白糖：17千克
稳定剂：3千克
50~蛋白糖：0.5千克
白色素：50克
柠檬酸钠：0.5千克
山梨酸钠：200g
1（1068蛋糕200ml+ce118纯奶200ml+麦香饼干300ml）2：（麦香饼干400ml+1098：200ml+黄桃50-100ml）
草莓
奶粉：13千克
白糖：17
稳定剂：4
so蛋白糖：1.7
柠檬酸：2
孔（乳）酸：0.6
柠檬酸钠：1
白色素：100g
山梨酸钠：200g
乙基麦芽酚：30克
1（cs201草莓：200ml+ce203草莓：300ml)
2<ce202草莓：300ml+1098鲜纯奶：100ml+ce203草莓：250ml)
酸酸乳
奶粉：13千克
白糖：17千克
稳定剂：4千克
白色素：100g
so蛋白糖：1.8千克
柠檬酸1.8千克
孔（乳）酸：0.8千克
柠檬酸钠：0.5千克
山梨酸钠：200克
乙基麦芽酚：30克
〈1006优酸乳：300ml 白脱100ml ce311酸奶200ml 枣味
奶粉13千克
白糖17千克
稳定剂4千克
白色素100-200g
so蛋白糖1.6千克
柠檬酸1.5千克
乳酸0.5千克
柠檬酸钠0.5千克
山梨酸钠200-300g
乙基麦芽酚30克
〈ce304焦香红枣500ml 白脱80ml 1098鲜纯奶200ml> 统一茶味饮料
蛋白糖0.5千克
甜蜜素0.5千克
柠檬酸1.2千克
苹果酸0.5千克
山梨酸钾400克
焦糖色素：适量
〈〈茉莉：0.1ml 绿茶油：400ml 双柠檬200ml
饮料
白砂糖20千克可以不加等料
蛋白糖2千克
糖精100克
柠檬酸2千克
苹果酸0.5千克
山梨酸钾200-300克
1〈青苹果（千分之0.5-0.7）
2〈乳化甜橙0.4 ce217甜橙0.2
3〈白柠檬0.3 双柠檬0.1
布丁奶
白糖60千克
糖稀150千克
淀粉50千克
糯米粉20千克
麦芽糊精50千克
奶粉10千克
5004：5千克
起酥油：5千克
香兰素80克
1〈鲜奶500ml 奶宝300ml 纯奶200ml>
2<鲜奶500ml 奶宝200ml 纯奶200ml 炼奶200ml>。