2019年初中人教版化学九年级下册课题2元素与人体健康导学案.
人教九年级化学第十二单元课题2《化学元素与人体健康》导学案

人教九年级化学第十二单元课题2《化学元素与人体健康》导学案(总2页)--本页仅作为文档封面,使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--《化学》导学案课题2 化学元素与人体健康一、学习目标:1.了解人体的元素组成;知道常量元素与微量元素的种类2.了解一些(必需)元素对人体健康的重要作用。
3.简单了解一些对人体有害的元素。
二、自主探究:知识点一:人体内的元素(50多种)1、常量元素(11种):在人体中含量超过 %【分别是 O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg】(它们约占人体质量的 %。
)常量元素中 4种含量较高,其余7种元素主要以的形式存在于人体中。
1)钙:人体中最的金属元素,通常存在于和牙齿中①来源:奶、肉类、豆类、虾皮等②缺少:少年得病,老年得2)钠和钾:(1)Na+:存在于细胞液中;K+:存在于细胞液中。
(2)作用:维持人体内的和维持体液恒定的值2、微量元素:在人体中含量 %以下⑴必需元素(20多种):Fe、Co、Cu、Zn、Cr、Mn、Mo、F、I、Se等⑵非必需元素:Al、、Ti等⑶有害的元素:Hg、、、Ag等知识点二:一些必需微量元素对人体健康的影响三、自我测评A1、人体可能由于缺少某些元素引起下列症状,请把相应的元素(名称或化学式)填在横线上。
(1)贫血;(2)甲状腺肿大;(3)龋齿;(4)佝偻病;(5)食欲不振,生长迟缓、发育不良(7)骨质疏松症。
2.儿童缺“锌”会使发育停滞,智力低下,这里的“锌”指的是:()A、元素B、分子C、原子D、离子3.下列关于元素与人体健康关系的叙述中,错误的是:()A、缺铁会引起贫血。
B、缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松。
C、缺碘易患坏血病。
D、缺锌会引起生长迟缓,发育不良。
4.趣填“最”字:⑴人体内含量最多的元素是___。
⑵人体内含量最多的金属元素是___。
5.根据你所知道的知识连线。
人教版初中化学九年级下册第十二单元课题2化学元素与人体健康优秀教学案例
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3.能够运用所学知识,对日常饮食进行合理搭配,提出科学的饮食建议,培养学生的实际应用能力。
(二)过程与方法
1.采用问题驱动的教学方法,引导学生关注化学元素与人体健康的关系,培养学生主动探究问题的能力。
2.通过小组合作、讨论交流等方式,培养学生团队合作精神和沟通能力,提高他们的实践操作能力。
本案例以实际生活中的饮食为例,让学生了解各种食物中所含元素的种类和作用,进而引导学生关注自己的饮食习惯,树立科学的饮食观念。在教学过程中,我将采用问题驱动的教学方法,引导学生主动探究问题,通过小组合作、讨论交流等方式,培养学生团队合作精神和沟通能力。同时,注重实践操作,让学生在实际操作中感受化学元素与人体健康的关系,提高他们的动手能力。
在教学评价方面,以过程性评价为主,关注学生在学习过程中的表现,激发他们的学习兴趣,培养他们自主学习的能力。通过本案例的教学,使学生了解化学元素与人体健康的重要性,养成良好的生活习惯,为他们的健康成长奠定基础。
二、教学目标
(一)知识与技能
1.掌握人体所需元素的种类、作用及摄入途径,了解常见食物中所含元素的分布情况。
3.讲解食物中元素的分布情况,引导学生了解常见食物中所含元素的种类和含量。
(三)学生小组讨论
1.布置讨论任务:“请你们小组讨论一下,如何通过饮食来摄取足够的化学元素?”
2.学生分组讨论,交流自己的观点,总结出科学的饮食建议。
3.各小组汇报讨论成果,其他小组进行评价、补充,形成共同的科学饮食观念。
(四)总结归纳
4.过程性评价的运用:在教学过程中,我注重过程性评价,关注学生在学习过程中的表现,激发他们的学习兴趣。通过评价学生的参与程度、合作表现、实验操作等,培养了他们的自主学习能力。
人教版九年级化学下册第十二单元课题2 化学元素与人体健康 教案
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人教版九年级化学下册第十二单元课题2 化学元素与人体健康教案一、教学目标1.理解化学元素对人体健康的重要性;2.掌握常见化学元素对人体健康的作用及摄取方式;3.培养学生合理摄取化学元素的意识,提高人体健康水平。
二、教学重点1.学习常见的对人体健康有影响的化学元素;2.讨论化学元素的摄取方式及人体健康问题。
三、教学内容1.常见对人体健康有影响的化学元素;2.不同化学元素的作用及摄取方式;3.人体健康问题与化学元素的关系。
四、教学过程1. 导入(5分钟)通过展示一些日常生活中与化学元素相关的事例,引起学生对化学元素与人体健康的注意。
2. 讲解化学元素与人体健康的关系(15分钟)讲解常见对人体健康有影响的化学元素,如钙、铁、锌等,以及这些元素在人体中的作用和所需的摄取量。
同时,引导学生思考不同化学元素摄取不足或过多对人体健康可能造成的影响。
3. 分组讨论不同化学元素的作用及摄取方式(20分钟)将学生分为小组,每个小组选择一个化学元素进行讨论,包括该元素对人体健康的作用、摄取方式、不足或过多的后果等。
每个小组选择一名代表展示讨论结果。
4. 元素摄取量的计算及实践(20分钟)教师引导学生使用相关数据计算自己每日所需的化学元素摄取量,并根据计算结果给予合理的膳食建议。
并结合实际情况,让学生在小组内制定一个实际可行的饮食计划。
5. 总结与评价(10分钟)让学生回顾本节课学到的内容,并进行小结。
教师给予积极评价和反馈,鼓励学生提出疑问并解答。
五、教学延伸1.学生可自主搜集更多关于化学元素与人体健康的信息,并进行展示和分享;2.鼓励学生观察日常饮食中化学元素的摄取情况,结合知识进行评估。
六、教学评估1.讨论中小组展示的内容是否正确、完整,并能给出合理的解释;2.学生能否正确计算出自身所需的化学元素摄取量,并给出合理的膳食建议。
七、教学反思本节课通过讲解和小组讨论的方式,使学生了解到化学元素对人体健康的重要性,并培养了合理摄取化学元素的意识。
九年级化学下册第12单元 课题2《化学元素与人体健康》导学案
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九年级化学下册第12单元课题2《化学元素与人体健康》导学案导学目标1.了解化学元素对人体健康的重要性;2.掌握常见化学元素的功能和缺乏症状;3.深入了解人体中的微量元素。
导学内容1.化学元素在人体中的作用;2.常见的化学元素及其功能;3.微量元素及其对人体健康的意义。
导学步骤第一步:导入新知识化学元素是构成物质的基本组成单元,而人体也是由化学元素构成的。
化学元素对于人体的健康起着重要的作用。
在本课中,我们将学习化学元素与人体健康的关系,了解不同化学元素对于人体的功能和缺乏症状。
第二步:探究常见化学元素的功能人体中存在许多常见的化学元素,它们在维持人体正常功能发挥着关键的作用。
1.氧气(O):氧气是维持人体呼吸、燃烧等生命活动所必需的元素。
如果缺乏氧气,人体会出现呼吸困难、头晕、昏迷等症状。
2.铁(Fe):铁是血红蛋白中的重要成分,它参与运输氧气到全身各个部位。
如果缺乏铁元素,会造成贫血、体力下降等症状。
3.钙(Ca):钙元素是构成骨骼和牙齿的重要成分,同时参与许多重要的生理过程如神经传导、肌肉收缩等。
缺钙会导致骨质疏松、易骨折等问题。
4.碘(I):碘元素是甲状腺激素的组成成分,对人体的新陈代谢和神经系统发育起重要作用。
缺乏碘元素会引发甲状腺肿大、智力发育不良等症状。
第三步:了解微量元素的重要性除了常见的化学元素,人体还需要微量元素来维持正常的生理功能。
微量元素是指人体每天所需量极少的元素。
1.锌(Zn):锌元素是许多重要酶的组成成分,对于免疫系统、性发育、智力发育等方面起到重要作用。
锌元素的缺乏会导致免疫功能下降、生长发育迟缓等问题。
2.硒(Se):硒元素在体内具有强大的抗氧化作用,可以保护细胞免受自由基的损害。
缺乏硒元素会增加患癌症、心脑血管疾病的风险。
3.钴(Co):钴元素是维生素B12的重要组成成分,对于维持神经系统和造血功能起到关键作用。
缺乏钴元素会导致贫血和神经系统问题。
第四步:展开讨论1.你能列举出更多对人体健康重要的化学元素吗?它们的功能和缺乏症状是什么?2.为什么我们需要微量元素?微量元素与常见元素相比,它们在人体中有何不同的作用?总结化学元素对于人体健康起着重要的作用。
课题2《化学元素与人体健康》导学案
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含量较少的七种是 如: 微量元素 含量低于 。
在人体中主要以
形式存在
1
2、阅读课本 98~99 页,认识元素在人体内的平衡。 (1)试写出你昨天或者前天的一次饮食结构(或者是你习惯的饮食结构): 早餐: 午餐: 晚餐: 夜宵: 你认为你的膳食结构合理吗?答: 。 (2)对照课本 95 页“健康饮食金字塔”,如果你是住校生,根据校内饭菜的实际情况,你认 为比较合理的安排应该是: 早餐: 午餐: 晚餐: 夜宵: 3、将微量元素的缺乏与相关病症用线连接。
配料 碘酸钾 保质期 食用方法 贮藏指南
氯化钠、碘酸钾 (30mg~60mg)/kg 18 个月 勿长时间炖炒 避热、避光、密封、防潮
根据说明可知加碘食盐是___________(填“混合物” 、 “纯净物” ) 。如果是混合物则其中的主 要物质是 _______ 。由食用方法和贮藏指南可推测加碘食盐中某些成分有怎样的性质? _____________________
初三化学导学案 编号(
课题:课题 2 主备人: 《化学元素与人体健康》 备课组长审核:
)
学习目标:
1.知道人体的主要化学元素组成; 认识青少年身体的成长过程就是这些元素在人体内不断积 累的过程,维持这些元素在人体新陈代谢过程中的相对平衡对保持人体健康有重要意义。 2、了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要意义; 3、认识到只有膳食,才能更好地维持人体的元素平衡 学习重点、难点: 重点:知道人体的主要化学元素组成; 难点:认识到只有膳食,才能更好地维持人体的元素平衡
缺锌 缺碘 缺氟 缺铁 缺硒
贫血 癌症 甲状腺肿大 生长迟缓、发育不良 龋齿
[展示延伸]:
知识抢答: 1、组成人体自身的元素约有多少种? 2、人体中含量较多的元素有多少种? 3、人体较多的元素约占人体质量的多少? 4、以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在的元素是哪几种? 5、以无机盐形式存在的元素总量不超过人体质量的。 6、以无机盐的形式存在的元素可分为哪两类? 7、在人体中含量超过 0.01%的元素是常量元素吗? 8、钙是微量元素吗? 9、人体必需的微量元素有多少种? 10、哪些元素是微量元素( )
人教版九年级化学下册第12单元 课题2化学元素和人体健康导学案
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化学元素与人体健康导学案参考答案写一写:碳酸钙化学式 CaCO3;说一说:营养强化食品有哪些共同之处?你还能列出哪些类似食品?人类为什么要生产营养强化食品?这些食品都添加了某种元素,如“碘”、“铁”、“钙”。
加锌白糖,高钙牛奶等。
补充人体所需的常量元素或微量元素,以维持人体正常的生命活动。
写一写:地壳中含量前6位的元素是什么?O,Si,Al,Fe,Ca,Na看图说一说:地壳中元素含量与人体中的元素含量完全一样吗?不完全一样。
因为人体中有细胞膜控制物质进出。
自学指导:请同学们阅读课本P97-99页有关知识,完成下列问题,3分钟后与同学们交流(涉及到元素的请用元素符号填写)。
3.组成物质的基本成分是元素,有100多种。
同种元素质子数相同。
地壳中含量最多的五种元素O,Si,Al,Fe,Ca。
人也是从自然界中起源、进化而来的,人体中有100多种元素,含量超过0.01%的元素是常量元素,如O,C,H,N,Ca,P,K,S,Na,Cl,Mg。
含量在0.01%以下的元素是微量元素,如Fe,Cu,Zn,Mn,F,I,Se。
4.人体中含量较多的元素 O,C,H,N 主要是以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在的,其余的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。
3.人体中的元素有些是构成人体组织的重要材料;有些能够调节新陈代谢,促进身体健康。
4.人体中含量最多的元素是O,常量元素中的金属元素有Ca,K,Na,Mg。
5.化学元素可以分为必需元素、非必需元素和有害元素,非必需元素有Al,Ba,Ti,有害元素有 Hg,Pb,Cd 。
6.练习与应用1.铁—贫血—肝脏、蛋钙—佝偻病,骨质疏松—牛奶、虾皮碘—甲状腺肿大-加碘盐锌-食欲不振,生长迟缓,发育不良-海产品、瘦肉 2.想一想,说一说:运动员在剧烈运动,大量出汗后,常会饮用一些含无机盐的运动饮料。
为什么?运动员在剧烈运动,大量出汗会从体内随汗液排出大量无机盐,需要及时补充。
人教版化学九年级下册 12.2 化学元素与人体健康 导学案
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人教版化学九年级下册 12.2 化学元素与人体健康导学案一、学习目标•了解常见化学元素对人体健康的影响;•掌握如何科学合理地利用化学元素保持人体健康。
二、学习重点•常见化学元素的功能与作用;•正确使用化学元素维持人体健康。
三、学习内容1. 化学元素对人体健康的影响化学元素是构成物质的基本组成单位,它们也在维持人体健康中起着重要的作用。
不同的化学元素对人体有各种不同的影响,以下是一些常见化学元素的功能与作用:a. 碳(C)•碳是生命存在的基础,它是有机化合物的主要组成元素;•碳水化合物是人体能量的主要来源,供给机体运动和基础代谢所需的热量。
b. 氧(O)•氧是呼吸过程中不可或缺的元素;•氧在人体的新陈代谢中起着重要的作用。
c. 钙(Ca)•钙是人体骨骼和牙齿的主要组成成分;•钙还参与血液凝固、神经传导等生理过程。
d. 铁(Fe)•铁是血红蛋白的重要成分,参与供氧和运输氧的过程;•铁还对免疫功能和细胞呼吸有调节作用。
e. 锌(Zn)•锌是多种酶的活性中心,对于蛋白质的合成和新陈代谢非常重要;•锌还参与维持正常的免疫功能和细胞分裂等过程。
2. 科学合理地利用化学元素保持人体健康了解化学元素对人体的重要性后,我们应该如何科学合理地利用它们来维持人体健康呢?a. 均衡饮食合理的饮食结构是摄取足够化学元素的关键。
我们应该确保摄入适量的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及各种维生素和矿物质,保持全面均衡的营养摄入。
b. 补充维生素和矿物质有时候,我们的日常饮食可能无法满足身体对某些化学元素的需求,这时候可以考虑适当补充维生素和矿物质的摄入。
比如,在缺乏钙的情况下,可以补充含钙丰富的食品或药物。
c. 合理使用药物和保健品药物和保健品可能包含有益于人体健康的化学元素,但过量或滥用可能会产生负面影响。
因此,在使用药物和保健品时,应该按照医生或专业人士的指导,遵循规定的用量和使用方法。
d. 避免长期暴露于有害化学元素有些化学元素对人体健康有害,例如重金属铅和汞。
人教版化学九下12.2 化学元素与人体健康 导学案
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人教版化学九下12.2 化学元素与人体健康导学案一、学习目标1.了解化学元素与人体健康之间的关系。
2.掌握一些常见的化学元素对人体健康的影响。
3.学会运用化学知识分析与解释一些有关人体健康的现象或问题。
二、学习重点1.化学元素对人体健康的影响。
2.常见化学元素在人体中的作用。
三、学习难点1.运用化学知识分析与解释人体健康问题。
四、学习内容化学元素与人体健康人体健康离不开各种化学元素的参与。
化学元素能够参与人体的新陈代谢、细胞生长、体温调节等生理活动,保证人体的正常运转。
但是,一些化学元素在超过一定剂量时会对人体健康产生不良影响。
常见的有害化学元素1.铅(Pb):铅是一种有害的重金属元素,长期暴露在高铅环境中会导致铅中毒。
铅中毒会严重影响中枢神经系统和脑部发育,儿童是铅中毒的主要受害者。
2.汞(Hg):汞是一种高度有毒的化学元素,吸入汞蒸气或摄入食物中的汞会引起中毒症状,如头痛、恶心、呕吐、神经系统损伤等。
3.镉(Cd):长期摄入含镉食物会引起慢性镉中毒,其中表现最典型的是肾功能损害。
4.砷(As):砷是一种剧毒的元素,长期摄入含砷水源或食物会引起砷中毒,危害肝脏、心脏、中枢神经系统等。
5.镉(Cd):大气中的铅和汞经过降水与土壤中的铅和汞结合形成镉,镉污染会导致食物中的镉含量超标,对肾脏、骨骼、生殖系统等造成伤害。
常见的有益化学元素1.钙(Ca):钙是人体最重要的微量元素之一,参与骨骼的形成,维持神经传导,参与胃液的分泌等功能。
2.钠(Na):钠是维持水平衡和神经传导的重要元素,参与调节人体的血压。
3.钾(K):钾在体内具有维持细胞内外渗透压和酸碱平衡、传导神经冲动等重要作用。
4.铁(Fe):铁是血红蛋白的组成成分,参与机体的氧气运输和储存,对人体造血功能有重要影响。
5.锌(Zn):锌参与多种酶的合成和免疫功能的维持,对儿童的生长发育尤其重要。
五、学习方法与建议1.了解常见的有害化学元素及其对人体健康的影响。
九年级化学第十二单元课题2《化学元素与人体健康》导学案
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九年级化学第十二单元课题2《化学元素与人体健康》导学案课题2化学元素与人体健康一、学习目标1、了解人体内的元素;人体中元素的存在形式;知道常量元素与微量元2.了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的影响。
3.逐渐认识到化学科学的发展在帮助人类战胜疾病和营养保健方面的巨大贡献。
2、自主学习:1、除几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外,其余的元素主要以的形式存在于水溶液中。
2.构成人体的元素种类繁多,人体内含量较多的元素约占人体质量的1/2。
3、在人体中含量超过0.01%的元素,称为元素;含量在0.01%以下的元素,称为元素。
常量元素如:ca、na、c、h、o、n等;微量元素如:fe、zn、mn、f等。
4、钙主要存在于人体的和中。
5.人体需要保持体液和离子的正常状态。
三、合作探究:1.人体内化学元素的存在形式是什么?2、人体中的常量元素和微量元素的作用是?3.人体内钙的含量和作用是什么?4、钠离子和钾离子在人体的作用是什么?5.有多少种微量元素?四、课题小结与展示:五、法庭检查:1、人体中含量最多的元素和含量最多的金属元素分别是()a、碳和铁B.氧和锌C.氢和硒D.氧和钙2。
人体需要以下微量元素()a.o、p、kb.ga、fe、znc.fe、zn、se、id.k、al、se、i3、下列说法正确的是()a、人体需要很多元素。
由于青少年生长发育迅速,他们应该多吃健康食品b.人体中含量较多的的元素有11种,他们约占人类质量的99.95%c、微量元素是人体必需的元素。
D.化学元素与人类健康关系不大4、1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一加以控制利用,下列对铝应控制使用的是()① 铝合金② 电线③ 餐具④ 银白漆的原材料⑤ 饮料罐⑥ 糖果的小食品。
① ③ ④ B③ ⑤⑥ C② ⑤⑥ D.所有5、碘是合成下列哪种激素的主要原料之一()a.胰岛素b.甲状腺激素c、生长激素D.雄激素6、小王最近一段时间,一到晚上就看不清东西,到医院检查后,医生不仅给他开了一些药物,还要求他加强营养。
(最新)2019届九年级化学下册 第12单元 化学与生活 课题2 化学元素与人体健康教案 (新版)新人教版
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课题2 化学元素与人体健康教学目标【知识与技能】(1)了解人体的元素组成及元素的存在形式,知道人体内的常量元素和微量元素。
(2)了解一些元素对人体健康的重要作用。
【过程与方法】初步学会运用多种手段查找资料,在调查研究中学会运用比较、分类、归纳、概括等方法获取信息。
【情感态度与价值观】(1)逐步建立科学的世界观,学会用一分为二的辩证唯物主义观点看待元素对人体健康的影响。
(2)逐步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。
教学重难点【重点】人体的主要元素组成、分类及作用;化学元素与人体健康的关系。
【难点】化学元素与人体健康的关系。
教学过程知识点一组成人体的元素【自主学习】阅读教材第97~98页的有关内容,完成下列填空:1.组成人体自身的元素约有50多种,在人体中含量超过0.01%的元素,称为常量元素;含量在0.01%以下的元素,称为微量元素。
2.在人体中,除氧、碳、氢、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外,其余的元素以无机盐的形式存在于水溶液中。
【教师点拨】人体中含量最多的元素是O,含量最多的金属元素是Ca。
【跟进训练】1.下列元素中不属于人体内的常量元素的是( D )A.钙 B.钠C.钾D.铁2.下列各元素全部属于人体中的微量元素的是( D )A.钾、钠、钙B.氧、硒、氢C.氮、碳、氟D.碘、铁、锌知识点二元素对人体健康的影响【自主学习】阅读教材第98~100页的有关内容,完成下列填空:1.人体内的钙主要以羟基磷酸钙(化学式[Ca10(PO4)6(OH)2])晶体的形式存在,1个羟基磷酸钙分子由44个原子构成,它的相对分子质量是1004。
幼儿和青少年缺钙会得佝偻病;老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折。
补钙指的是补充钙元素(填“元素”或“单质”)。
奶、奶制品、豆类、虾皮等食物中含钙丰富。
2.钠在人体中以Na+的形式存在于细胞外液中,钾在人体中以K+的形式存在于细胞内液中。
【化学】2018-2019学年度第二学期最新初中化学人教版九年级下-课题2 化学元素与人体健康导学案-优质教案
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12.2《化学元素与人体健康》导学案
第十二单元化学与生活
课题2 化学元素与人体健康
【学习目标】
知识与技能:1.了解人体的元素组成,无机盐能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,有的还是构成人体组织的重要材料;
2.了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用;
3.了解人体中元素的存在形式,知道常量元素与微量元素;懂得一些生活常识。
过程与方法:通过调查市场上有关补钙、补锌、补碘、补硒和补铁等的保健药剂或营养补剂出售,查看它们标签或说明书,了解它们的主要成分。
情感态度与价值观:用一分为二的辩证唯物主义观点看待元素对人体健康的影响;
【重点】了解人体元素的组成。
【难点】一些元素与人体健康的关系。
【学法指导】采用阅读、讨论分析、对比归纳等学习方法。
人教版化学九年级下册课题2 化学元素与人体健康(导学案)
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课题2 化学元素与人体健康令公桃李满天下,何用堂前更种花。
出自白居易的《奉和令公绿野堂种花》学校陈道元本课题介绍了人体的元素组成,以及对人体健康有重要作用的常量元素和微量元素。
同时重点介绍了钙、钠、钾、铁、锌、硒、碘、氟等元素对人体的重要作用,以及科学发展在帮助人类正确、合理摄取营养元素方面的重大贡献。
同时培养学生关注健康的意识,使学生更加注意平常的饮食搭配,改掉偏食、挑食的不良习惯。
课题化学元素与人体健康课型新授课教学目标知识与技能1.了解人体的元素组成。
2.了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用。
3.了解人是如何摄取这些对人体健康有重要作用的元素的。
过程与方法1.初步学会运用多种手段(特别是网络)查找资料,运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息。
2.主动与他人进行交流和分享。
情感、态度与价值观1.初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养健康方面的重大贡献。
2.逐步建立科学的世界观,用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响。
教学重点无机盐的生理功能,即一些元素对人体健康的影响。
教 1.了解某些元素对人体健康的重要作用。
学难点2.正确认识微量元素对人体的作用。
教具准备坩埚钳、酒精灯、10%的稀盐酸、鱼骨、多媒体课件等。
课前预习1.由于人体与外界环境进行着物质和能量的交换,故人体中的元素在自然界中都能找到。
2.常量元素:在人体中的含量超过0.01%的元素。
主要有11种,分别是:O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg3.微量元素:在人体中的含量小于0.01%的元素。
(1)必需微量元素:如Fe、Zn、I、Se和F等;(2)非必需微量元素:如Al、Ba和Ti等;(3)有害微量元素:如Hg、Pb和Cd等。
备课笔记新课导入上节课我们学习了蛋白质、糖类、油脂、维生素等几类人体必须的营养素,同时了解了水和无机盐也是人体必须的营养素,那么,今天我们来了解无机盐的重要作用。
进行新课一人体的组成元素【提出问题】人体生长过程中需要6种营养素,根据营养素的组成元,你认为人体中含有哪些元素?【学生回答】由水可知人体内有H、O两种元素,由糖类的组成可知人体中含有C元素,由蛋白质的组成可知人体内含有N元素。
2019秋人教版九年级化学下册教案设计:第十二单元课题2 化学元素与人体健康
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课题2化学元素与人体健康知识与技能1.了解人体的元素组成。
2.了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用。
3.了解人如何摄取这些对人体健康有重要作用的元素。
过程与方法初步学会运用多种手段(特别是网络)查找资料,运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息;主动与他人进行交流和分享。
情感、态度与价值观1.初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养健康方面的重大贡献。
2.逐步建立科学的世界观,用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响。
重点无机盐的生理功能,即一些元素与人体健康的关系。
难点1.了解某些元素对人体健康的重要作用。
2.正确认识微量元素对人体的作用。
教师准备制作多媒体课件。
制作可现场上网的课件,随时上网查阅资料。
学生准备1.查阅资料并整理打印,填写下表。
(可通过网络、报纸、杂志、医学书籍、调查访问等途径获得)2.调查市场上有哪些补钙、补锌、补碘、补硒和补铁等的保健药剂或营养补剂出售,查看它们的标签或说明书,了解它们的主要成分。
3.收集几种不同品牌和不同产地的食盐包装袋、牛奶瓶(或牛奶袋)。
活动一:观察与思考屏幕投影学生观看三幅图片,思考病人患了哪种疾病?说(或猜)出疾病名称。
第一幅;第二幅;第三幅。
(根据学生回答逐一显示图片和疾病名称:龋齿、大脖子病、佝偻病)思考你知道引起这些疾病的原因吗?引出课题课题2化学元素与人体健康阅读教材指导学生阅读教材第97~98页内容,并思考下面的问题。
屏幕投影 1.组成人体自身的元素约有多少种?人体中含量最多的非金属元素是哪一种?含量最多的金属元素是哪一种?这些元素是以什么形式存在的?点评图片切入,触目惊心,身边事例,真实可信。
可谓开门见山,直击主题。
其目的是引起学生思考:化学元素究竟与我们人体健康存在什么样的关系?进而认识化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量方面起着重要的作用。
与绪言“化学使世界变得更加绚丽多彩”可谓是首尾遥相呼应。
2.常量元素和微量元素划分的依据是什么?它们对人体有什么作用?(学生阅读和课堂交流)投影一人体中元素的存在形式水、糖类、油脂、蛋白质和维生素主要有、、、元素无机盐常量元素主要有、、含量超过微量元素主要有、、、含量不超过小结能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,而且有些元素是构成人体组织的重要材料。
【人教版】九年级化学下册:课题2化学元素与人体健康学案
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课题 2化学元素与人体健康学习目标1、认识人体的元素构成。
2、认识一些元素对人体健康的重要作用。
3、简单认识一些对人体有害的元素。
知识准备1、依据你的生活经验,你知道人体中含有哪些元素吗?2、将学生采集到的商标或说明书中人体所需元素主要功能及根源在全班沟通。
3、电视广告中常常提到葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌等,你知道它们的作用吗?情境导入甲:我是钙元素,在人体中只含2%。
假如少了我,人就会得佝偻病和骨质松散等病。
我根源于奶类、豆类等食品中及人工制造的补钙保健品内。
乙:我是碘元素。
老钙兄,我固然没有你的含量多,但我的功绩可不小。
若少了我,人就会思想愚钝、得甲状腺肿重病。
我主要根源于海产品、加碘盐中。
你家里用的是加碘盐吗?丙:我知道加碘盐要防潮、密封储藏,待食品煮好后再放入,而不可以把加碘盐放入锅中久煮。
丁:铁老弟我呢,固然我比不上你们,但人体缺乏了我,就会造成缺铁性贫血。
你知道为何炒菜的锅会用我吗?我在好多食品中存在,如肝脏、蛋、鱼、豆类、芹菜等。
学习商讨【自主研究】:阅读课本P97-98 及表 12-1。
1、构成人体自己的元素约有多少种?2、人体中含量最多的非金属元素是哪一种?3、含量最多的金属元素是哪一种?4、人体中的常量元素有哪些?微量元素有哪些?5、人体中K 、Ca、 Na 这些常量元素有何作用?6、人体中的微量元素Fe、 Zn、Se、I、 F 对人体分别有什么作用?缺乏时对人领会有什么影响?7、你知道对人体有害的元素有哪些?8、元素元素符号该元素的作用摄取量过少的结果摄取量过多的结果增补门路钙锌碘铁硒【沟通议论】1、 p98、p100 议论。
2、你家里炒菜做饭用铁锅仍是铝锅?用什么锅较好?谈谈你选择的原因。
学情测试1.用元素符号填空。
(1) 主要存在于骨骼和牙齿中的元素。
(2) 是血红蛋白的成分,摄人量过高、过低会惹起贫血。
(3) 能防备蛀牙,缺乏易产生蛀牙。
(4) 缺乏会惹起食欲不振,生长缓慢,发育不良,过度不会惹起中毒。
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12.2《化学元素与人体健康》导学案
第十二单元化学与生活
课题2 化学元素与人体健康
【学习目标】
知识与技能:1.了解人体的元素组成,无机盐能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,
有的还是构成人体组织的重要材料;
2.了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用; 3.了解人体中元素的存在形式,知道常量元素与微量元素;懂得一些生活常
识。
过程与方法:通过调查市场上有关补钙、补锌、补碘、补硒和补铁等的保健药剂或营养补剂
出售,查看它们标签或说明书,了解它们的主要成分。
情感态度与价值观:用一分为二的辩证唯物主义观点看待元素对人体健康的影响;
【重点】了解人体元素的组成。
【难点】一些元素与人体健康的关系。
【学法指导】采用阅读、讨论分析、对比归纳等学习方法。