为什么先秦时期，人们吃的都是牛肉羊肉，很少有见到吃猪肉

为什么先秦时期，人们吃的都是牛肉羊肉，很少有见到吃猪肉
弦高退秦，慰劳秦军用的是牛肉，不是猪肉；百里奚是穆公用五张羊皮换来的，一个国君在分赐羊肉时拉下了车夫，结果打仗是这个车夫直接把车子开进了敌国阵营。

总之，很少见到先秦时期人们吃猪肉的记载，莫非......
对此，看看一些观点。

有的网友认为：古代猪肉是种贱肉，有地位的人一般不吃，一直到明代初期的人还认为猪肉有一定的毒性。

有的网友认为：那时候普通人做菜只有蒸煮烤三种方式，又没有今天这么多种香料和调料，现在让你吃白水煮猪肉加点盐你会吃?何况那时候没有阉猪技术猪种也没有经过改良一身寄生虫肉味又骚，想想啧啧啧。

有的网友认为：牛尤其羊太耗草场地皮，羊的单位产出很低，先秦时期人少地多，这方面压力小。

有的网友认为：吃牛肉长力气，以前吃猪肉一天三顿体型正常。

自从这两年改吃牛肉，喝牛奶，一天只吃两顿，每顿半小碗米饭，身体居然越来越健硕、长力气。

你怎么看呢？。