企业经营管理认知模块二企业经营认知完整版

企 业
层次性
经
功效性
营
目 标
阶段性
特 点
可分解性
（二）企业的经营目标体系 企业的整体目标要通过各部门、各环节的生产经营活动去实现。 因此，企业各部门、各环节都要围绕整体目标制定出本部门的 目标，形成一个目标体系，由整体目标到中间目标，再由中间 目标到具体目标。 1.基本目标。成长性目标、稳定性目标、竞争性目标，都属 于基本目标。 2.中间目标。分为对外与对内目标。 3.具体目标。
二、经营目标的作用和制定原则 （一）企业经营目标的实际作用 （1）企业经营目标是价值评估的基础之一。 （2）企业经营目标是战略体现。 （3）企业经营目标能指明企业在各个时期的经营方向和奋斗目标。 （4）通过总目标、中间目标、具体目标的纵横衔接与平衡，能够以企业 总体战略目标为中心，把全部生产经营活动联成一个有机整体，产生出一 种“向心力”，使各项生产经营活动达到最有效的协调，有利于提高管理 效率和经营效果。 （5）通过自上而下和自下而上层层制定目标和组织目标的实施，能够把 每个职工的具体工作同实现企业总战略目标联系起来，以鼓舞士气，提高 职工的主动性和创造性，开创出“全员经营”的新局面。
二、连锁经营与特许经营 连锁经营和特许经营自20世纪80年代末至90年代初传入我国以来， 在我国取得了很大的发展。 （一）连锁经营 1.连锁经营的概念及特征 连锁经营是指在核心企业或总店的领导下，由分散的、经营同类 商品或服务的企业，通过规范化经营，实现规模效益的经济联合 组织形式。2.连锁经营方式的形态 （1）直营连锁。 （2）特许加盟。 （3）自愿加盟。
企业内部条件
企业经济效益
企业的市场营 销能力
企业资源
企业组织效能 与管理现状
PART 2
企业经营定位
（二）企业设立的条件
1.有符合法律规定的名称 2.有企业章程或协议 3.有符合法律规定的资本 4.建立符合法律规定的组织制度 5.有符合法律规定的经营范围 6.有自己的住所
一、企业业态选择
企业业态选择是指商品零售企业在对自己进行经营定位时，根
（二）制定企业经营目标的原则 可行性原则
关键性原则
定量化原则
灵活性原则
一致性原则
激励性原则
三、企业经营目标的类别与内容 每个企业在不同的时期都有不同的经营目标。企业经营目标不止一个，其中既有 经济目标，又有非经济目标；既有主要目标，又有从属目标。它们之间相互联系， 形成一个目标体系。它是由经济收益和企业组织发展方向方面的内容构成的，反 映了一个组织所追求的价值，为企业各个方面活动提供基本方向。它使企业能在 一定的时期、一定的范围内适应环境趋势，又能使企业的经营活动保持连续性和 稳定性。 （一）企业的整体目标 1.社会经济目标 2.业务范围目标 （二）企业的个体目标 销售额及销售增长率、利润额、利润率及投资回报率、市场占有率、劳动生产率、 资金结构及比率、产品的项目、人力资源的配置与利用、组织结构的变动、工作 环境的改善等。
一、企业经营目标的概念 企业经营目标,是在分析企业外部环境和企业内部条件的基础上确定的 企业各项经济活动的发展方向和奋斗目标,是企业经营思想的具体化。 （一）企业经营目标的含义和特点 1.经营目标的涵义 经营目标是指在一定时期内，企业的生产经营活动最终所要达到的目 的，是企业生产经营活动目的性的反映与体现；是指在既定的所有制 关系下，企业作为一个独立的经济实体，在其全部经营活动中所追求 的、并在客观上制约着企业行为的目的。企业的目标体系是企业在一 定时期内，按照企业经营思想和企业所有者及经营者的愿望，考虑到 企业的外部环境和内部条件的可能，经过努力预期达到的理想成果。
（三）代销 1.定义与特征 在现实经济生活中，代销亦是运用得较为广泛的一种商品经营方式。从法律意 义来讲，代销属于行纪的范畴。代销在商业实践中一般具有以下特征： （1）委托人与代销商之间不是买卖关系，而是代销关系，代销商虽然以自己 的名义在当地市场销售货物，收取货款，但货物的所有权属于委托人。 （2）代销货物在出售前，包括运输途中和到达寄售地后的一切风险和费用， 全部由寄售人承担。 （3）代销是由代销商向买主销售，看货成交，属于凭实物进行的现货交易， 并可在运输途中先行销售，销售不成的仍可运往目的地代销。 2.代销的利弊 企业在选择代销作为自己的商品经营方式时，应注意根据代销的利弊和自己的 切实情况，发挥代销的优势，克服代销的弊端。
模块二 企业经营认知
目录
CONTENTS
任务一 任务二 任务三
企业经营环境 企业经营定位 企业经营目标
PART 1
企业经营环境
一、企业经营环境的概念 （一）企业经营环境的涵义
企业经营环境是指存在于一个组织内部和外部的影响组织业绩的各种力量和条件因素的
总和。
系统原理
（二）企业经营环境的概念及特征 特许经营是指特许者将自己所拥有的商标（包括服务商标）、商号、产品、专利、经营模 式等，以特许经营合同的形式授予被特许者使用，被特许者按合同规定，在特许者统一的 业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应费用的一种经营模式。 根据这一概念，特许经营有以下特征： （1）范围广，渗透力强。（2）扩张速度快，成功率高。（3）国际化、集团化。（4） 集资方便。（5）降低投资风险。（6）减轻人力负担。（7）规模扩张迅速。（8）可 以冲破区域壁垒。 2.特许经营类型 （1）按特许人与受许人的身份，可以将特许经营分为制造商和批发商、制造商和零售商、 批发商和零售商、零售商和零售商之间的特许经营四种类型。 （2）按特许权授予方式，可以将特许经营分为一般特许经营、委托特许经营、发展特许 经营、复合特许经营等。 （3）按特许内容，又可以将特许经营分为商品商标特许经营和经营模式特许经营。
三、代理、经销、代销 企业在实现自己的经营目标时，出自成本核算和自身经营状况的考虑，可采用那些成本低廉又 切合自身实际的经营方式和经营渠道。 （一）代理 企业在经营过程中涉及的代理一般主要是指商务代理。 1.定义 所谓商务代理，是指代理人为被代理人代理商品买卖等有关事宜，收取佣金的营利性经济活动。 2.代理权的行使 （1）代理商行使代理权时，必须遵循以下基本原则： ①行使代理权，必须符合被代理人的利益。 ②行使代理权，必须尽到职责所要求的谨慎和勤勉。 （2）代理权的滥用。代理权的滥用是指代理商违背代理权的设定宗旨和代理行为的基本准则， 有损被代理人利益的行使代理权的行为。 （3）无权代理。无权代理是指没有代理权的代理，即具备代理行为的表面特征，但是欠缺代 理权。
（四）其他目标内容 1.贡献目标 贡献目标是指企业在加快自身发展的同时，还要努力为社会的进步作出应有的贡献， 它不仅表现在为社会提供的产品品种、质量、产量及上缴的利税等，还表现在对自 然资源的合理利用、降低能源消耗、保护生态环境等方面。 2.发展目标 表示企业经营的良性循环得到社会的广泛承认。它不仅反映生产能力的提高，而且 更注重企业的发展后劲。 3.市场目标 企业经营活力的大小还要看企业在一定时期内它的市场范围及市场占有率的大小。 市场目标包括新市场的开发、传统市场的纵向渗透、市场占有率的增长、企业在市 场上的形象及企业在市场上的知名度和美誉度，以及创造条件走向国际市场等。 4.利益目标 利益目标是指企业在一定时期内为本企业和职工创造的物质利益。它表现为企业实 现的利润、职工的工资与奖金、职工福利等。
企业外部环境是指企业周围、影响企业经营管理活动及其发展的各种客观因素与力量的
总体。 2.企业内部条件
企业内部条件是指构成企业内部生产经营过程的各种要素的总和，并且体现为企业总体责任原理
的经营能力。
二、企业经营环境的分析
企业经营环境 分析
企业外部经营 环境
企业宏观环境 企业微观环境 企业素质与企业活力
职（工1）的业主态动选性择和应创分造析性企，业开的创自出身“全条员件经。营”的新局企面。业经营目标
关系下，企业作为一个独立的经济实体，在其全部经营活动中所追求 企业经营活力的大小还要看企业在一定时期内它的市场范围及市场占有率的大小。 它是由经济收益和企业组织发展方向方面的内容构成的，反 既有主要目标，又有从属目标。
每个职工的具体工作同实现企业总战略目标联系起来，以鼓舞士气，提高 经销是指经销商先用自己的资金进行购买，取得商品的所有权后再将商品出 切实情况，发挥代销的优势，克服代销的弊端。
PART 3 市场目标包括新市场的开发、传统市场的纵向渗透、市场占有率的增长、企业在市
（4）通过总目标、中间目标、具体目标的纵横衔接与平衡，能够以企业 间较长，一般能够分阶段实行。 （二）制定企业经营目标的原则 关系下，企业作为一个独立的经济实体，在其全部经营活动中所追求 经销是指经销商先用自己的资金进行购买，取得商品的所有权后再将商品出
据自身的实际情况和各种零售企业业态的不同特点，以及市场 外部环境的各种因素做出选择，从而确定企业所适合的经营业 态的过程。
（一）商业零售业态及其特点
根据国内贸易局的《零售业态分类规范意见（试行）》，零售
业态的分类主要依据零售业的选址、规模、商品结构、店堂设 施、经营方式、服务功能、目标顾客等项目确定。
（二）经销 1.定义与种类 经销是指经销商先用自己的资金进行购买，取得商品的所有权后再将商品出 售，经销商对此承担全部风险责任的商品经营方式。 （1）一般经销，即经销商通过与卖方签订买卖合同购买商品后，自行在选 择的市场上任意销售，经销商与卖方的关系为简单的买卖关系，双方不需签 订经销协议，各自履行了买卖合同义务后即告结束。 （2）包销或称定销，即独家经销，有时也被称为“买断”。它是指在一定 时期和一定地区内将某种商品的专营权交给包销商，由包销商全权销售的商 品销售方式。
（二）零售商业企业业态的选择 零售商业企业应在对其内部经营条件和外部经营环境进行充分论证的 基础上，遵循一定的原则，选择出符合本企业经营实际的具体业态。 1.业态选择应分析的条件 （1）业态选择应分析企业的自身条件。 （2）业态选择应分析企业的客观条件。 2.业态选择应注意的策略定位 （1）大型百货商店的定位策略应定位于“优”。 （2）超级市场的定位策略应定位于“全”。 （3）便利店的定位策略应定位于“便”。 （4）精品专卖店的定位策略应定位于“精”。 （5）仓储式商店的定位策略应定位于“廉”。 （6）购物中心的定位策略应定位于“齐”。
（三）企业的重要性目标 1.战略目标 战略目标是企业经营活动的方向和所要达到的水平。它的特点是：①实现的时 间较长，一般能够分阶段实行。②对企业的生存和发展影响大。战略目标的实 现，往往标志着企业经营达到了一个新的境界，与过去有明显的变化。③其实 现有较大的难度和风险。④对各级经营管理层有很大的激励作用。⑤实现这一 目标需要大量的费用开支。 （1）成长性目标。 它是表明企业进步和发展水平的目标。 （2）稳定性目标。 它表明企业经营状况是否安全，有没有亏损甚至倒闭的危险。 （3）竞争性目标。 它表明企业的竞争能力和企业形象。具体包括市场占有率和企业形象。 2.战术目标 战术目标是战略目标的具体化。它的特点是：实现的期限较短，反映企业的眼前 利益；具有渐进性；目标数量多；其实现有一定的紧迫性。