最简单自制土豆泥

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最简单自制土豆泥
最简单自制土豆泥
介绍一些其他的土豆泥。

还不错。

做法1
1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。

差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。

2.取出土豆,沥干水分,放入大碗中,用合适的工具(甚至叉子,不太合适,勉强用)搅拌,将土豆碾碎。

3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。

嘿嘿,然后就可以吃啦。

做法2
买小的圆土豆or white土豆,买回洗净后连皮一起煮,煮到皮开肉绽时,用餐叉或筷子很容易插进去的时候就拿出来,用凉水过一下,去皮,用一大碗把去皮的土豆装起来,捣碎成泥,加入一个蛋,少量黄油,cream or milk,最后加点很少的花蕉面,接着捣。

捣好待用,起一油锅,(油要少少的),加少量的盐,油6-7成热时加点葱花,炒出香味后加入土豆泥翻炒,一般用小火,5-7分钟,起锅时再加点葱花,装盘
做法3
把土豆削皮切块,放开水里加点盐用中火煮到软透,沥干水分后放入大碗或汤锅里。

加少许黑胡椒粉。

加牛奶(可先加一点儿,等搅拌时如觉得太干再多加点儿)。

加融化的黄油(如怕
胆固醇高,可用MARGARINE代替。

加多少跟据个人喜好。

多一点香一些。

我一般4,5个中型土豆加1/2 cup 黄油。

市售的黄油通常每盒四块,每块1/2 cup)。

接下来搅拌。

最好是用FOOD MIXER。

最简单的那种手提电熨斗状的就行。

便宜的10美元就能买到。

实在没有,人工搅也行,只是既辛苦又不一定搅得细腻。

搅到土豆完全成泥状就行了。

做法4
1.先将土豆洗净,煮熟后去皮(可用微波高火),放入容器中捣成泥状(可用牛排锤粉碎)。

2、准备肉末若干(5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末),胡萝卜、黄瓜适量,切成末末。

3.烧少量油,先炒肉末,再依次放入胡萝卜和黄瓜。

炒一分钟后加入土豆泥拌匀,加入适量盐(少一点)。

4、趁热吃。

吃不完可以冷藏,下次吃前放微波炉加热。

做法5
土豆两个(小一点,个头圆一些);鸡蛋一个;少许胡萝卜,芹菜,洋葱;牛奶;色拉酱
为了节约火,可以将土豆和鸡蛋一起煮,当鸡蛋煮熟后,先取出,土豆煮得非常烂时,取出,去皮,弄成泥状。

将胡萝卜、芹菜、洋葱和鸡蛋切碎,放入土豆泥中。

因为土豆泥是干的,倒点牛奶润润,然后加入沙拉酱(不甜),撒上黑胡椒。

喜欢的话可以自己多放点东西。

只要你喜欢。

做法6
原料:土豆;牛奶;盐;胡椒粉;高汤(就是鸡汤或鸭汤),低筋面粉
制作流程:
1. 将土豆切碎后蒸软,待凉后磨成泥状。

2. 锅内入黄油,下土豆泥和牛奶,盐,翻炒至浓稠。

3. 将炒好的土豆泥放入容器中备用。

4. 锅内下黄油,低筋面粉少许,牛奶少许,高汤,胡椒,盐等,煮开后收汁成糊状,浇到土豆泥上即可。

做法7
原料配方土豆500克黄油30克茴香籽5克盐5克酸牛奶250克香菜末、辣椒面少许
制作方法
1.土豆洗净,带皮放锅里,加适量水,旺火烧开,小火煮烂,然后捞出,晾凉,剥去皮,擦成或捣成细泥。

2.酸奶的制法:把牛奶放锅中,加白糖溶化调成甜奶汁,用旺火煮沸后撤火冷却。

在冷却过程中,要搅拌1~2次,防止结上奶皮。

当热甜牛奶汁降温至40℃时(手触容器不烫手),放在20~30℃的地方静置发酵5~7小时(热天3小时即可),奶汁即凝固并发出酵香味,这时,放入冰箱冷冻,食用时取出。

3.锅架在火上,放入黄油烧热,加入茴香籽、辣椒面、盐和香菜末,炒几分钟后倒入酸奶,下火,拌匀,最后放入土豆泥搅拌均匀,晾凉,即可食用。

做法8
材料:土豆泥100克,熟瘦火腿10克。

黄油2克。

作法:
1.将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的水,用勺子捣碎。

2、将火腿去皮,去肥肉,切碎。

3、把土豆泥盛入小盘,加火腿末和黄油,搅拌均匀
做法9
材料:葡萄干、土豆、蜂蜜。

作法:
1.将鸡蛋大小的土豆煮熟,去皮,磨碎。

2、取20多颗质量好的葡萄干,用温水泡软后,剁碎。

3.锅中放入适量的水,将土豆泥和葡萄干一起煮成糊状,加入适量的蜂蜜。

4、吃时上锅蒸5分钟。

制作土豆泥步骤:
1)取6-7个小土豆。

土豆去皮洗净,切成大块,蒸熟后将土豆冷却一下,放入保鲜袋,用面杖反复擀平,这样处理后的土豆泥没有颗粒,比用汤匙要方便哦。

(你也可以买土豆粉制作,水和土豆泥的比例为:5:1)
2)调入牛奶、盐、融化的黄油,和黑胡椒粉搅拌均匀,即可。

3)可以直接吃,也可以淋上自己喜欢的沙拉汁。

请问就是普通做法的土豆泥是怎么做的?就是最简单的一种。

不需要太多材料,自己是初学者,没那么多条件,
将土豆洗净,放入锅中蒸熟。

它们将在半小时后被煮熟。

大土豆可以切成两半,煮得更快。

将蒸好的土豆趁热去皮,放入碗中放大,用较大的勺子(瓷勺或不锈钢勺)磨成泥。

不需要放太多调味品。

天然土豆味道最香。

放点盐就可以了(盐的量可以根据个人口味来加),或者切一些切好的小葱放进去一起磨碎。

它们非常香。

放的调料多反而夺了土豆的天然薯香味。

纯粹的是最好的。

如何在家做出简单好吃的土豆泥?
所需原料
土豆 250g
浓缩高汤调味品
水适量
黄油50g 在温室下软化
牛奶用量120ml
黑胡椒调味品适量
1.土豆洗净,切块,放入烤箱用大火烤5分钟。

你可以把
它们拿出来,从中间翻过来,所以要小心它们是热的。

(建议尽量用烤箱和微波炉烤,不要用水煮,因为味道会更浓。

方便后加入黄油和牛奶,土豆吸收口感更好。

)
2. 出炉后,可以用勺子把将冒着热气土豆压成泥,一边压一边倒点牛奶拌匀,然后装盘。

3. 将黄油入锅加热,后面加入浓缩高汤汁、和大概50ml的水,搅拌均匀。

4.将果汁和土豆泥一起倒入盘中,撒上少许盐和黑胡椒即可享用!好吃!
土豆泥简单做法
我看他们说的都比较教科书,那不行滴,我来教你!因为我就经常自己做来吃,超赞的哟!
1、选土豆,煮熟,用手捏可以捏烂就可以了。

2、把土豆皮撕掉。

剥它个精光。

3、放在碗里用锅铲全部按烂,按得就跟泥巴一样就可以了。

4、油锅,下葱花、大蒜,少许生辣椒粒,要是有红色的泡椒切碎更好了,爆炒。

5、然后放土豆泥,拌匀,加盐和鸡精。

翻炒后撒一点葱花就可以吃了。

6.土豆是黄色的,葱是绿色的,泡椒是红色的。

哦,最好是一顿饭,一顿饭吃七八碗。

厉害厉害!!
土豆泥怎么做好吃又简单土豆泥的做法
用料
土豆
牛奶
黄油
黑胡椒粒
步骤 1
土豆蒸熟碾成泥土豆泥加入适量牛奶搅拌热黄油下锅翻炒一会最后撒黑胡椒碎粒装盘老少皆宜宝宝最爱
做土豆泥最简单的方法?
做土豆泥最简单的方法:
土豆蒸熟(可以不去皮,蒸熟后再去皮),压成泥。

咸:放点沙拉酱。

甜的:加点糖或蜂蜜
土豆泥最简单的家庭做法?
主料:牛肉(肥瘦) 500克番茄 500克土豆 500克洋葱100克
调料:盐 5克姜 5克植物油 25克各适量
番茄土豆炖牛肉的做法:
1. 牛肉洗净后切成3厘米的块,随冷水入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水洗净血污待用;
2. 土豆削皮后切3厘米大小的块;
3. 洋葱分成3厘米左右的片;
4. 西红柿经开水烫后,去皮,用手撕成小块;
5. 锅内入油烧热至六七成热时,放生姜片爆香炒一会儿;
6. 入牛肉和土豆翻炒数十次后,加西红柿和清汤;
7. 烧沸后再改用中火炖至牛肉松软,土豆散裂,加入洋葱片和精盐;
8. 再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。

土豆泥沙拉最简单的做法
很简单的就是这样做了。

首先,准备一个干净的土豆,去皮。

切成小块,用微波炉蒸或煮。

去超市买一瓶沙拉酱。

把土豆和沙拉酱、盐和胡椒混合就行了。

还可以加点胡萝卜丁,黄瓜丁。

土豆泥怎么做好吃简单做法大全
食材明细
土豆泥的做法步骤
•土豆适量
•黄瓜适量
•胡萝卜适量
•洋葱适量
•多春鱼籽适量
•美奶滋适量
•黄油适量
•盐适量
•咸甜口味
•煮工艺
•三刻钟耗时
•简单难度
•1
食材表:•土豆•黄瓜•胡萝卜•洋葱•多春鱼籽•美奶滋•黄油•盐
•2
土豆不要削皮,切成大块,黄瓜胡萝卜切成薄片。

加热热水以备后用。

•3
黄瓜和胡萝卜片尽量切薄,这样既能保持口感酥脆,又能和土豆泥很好的粘合。

•4
在沸水中放适量盐,煮土豆块40min或用筷子可轻易穿透,取出后去皮。

•5
将去皮的土豆块放回锅内,最小火加热,用potato masher反复挤压至细腻顺滑。

•6
随后放入黄油继续挤压。

•7
将土豆泥取出放入搅拌碗中,趁热撒上洋葱碎(尽可能切碎一些,更加容易入味)并充分搅拌,搅拌的途中加入适量美奶滋。

•8
随后放入黄瓜片和胡萝卜片,继续搅拌,最后放入鱼籽,缓慢搅拌。

•9
稍事冷却后另配一点鱼籽即可享用。

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