蚕桑系、蚕学、养蚕学考试必考题库

蚕桑系、蚕学、养蚕学考试必考
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蚕桑系、蚕学、养蚕学考试必考题库
适用于各高校所用蚕桑专业
一、名词解释（3分一道，5道题，15分）
1、适熟叶；是指在物理性质上组织软硬和厚薄适当，蚕喜食，便于蚕食下和容易消化。

在化学性质上要具有蚕生长发育所需要的各种营养物质之间的比例适当，这种适合于各种不同成熟的桑叶
2、人工饲料；是根据蚕桑的食性特点和营养要求，采用适当的材料，经人工配制而成，以代替藏掖作为桑蚕的饲料
3、催青；即把已经活化的蚕卵，保护在合理的环境条件下，使胚胎顺利地向着生长所需要的方向发展，直至孵化。

由于蚕卵在孵化前一天卵色变青
4、将眠（休眠）；各种蚕过了盛食期后，食桑量逐渐减少，体壁紧张而发亮，略吐丝缕，这就是就眠的前兆
5、提青；在就眠不齐的情况下，应把迟眠蚕和眠蚕分开，把青头提出来这一操作过程称为提青
6、适熟蚕；发育正常的蚕，到了5龄末期，食欲减退，体躯缩短，胸部透明，身体发软，并排出绿色软粪，前半身昂起，左右摆动，
7、活化的蚕卵：指经过越冬解除了滞育以后的蚕卵，或经人工孵化法处理后的蚕卵，以及不越年卵。

8、补催青：蚕种仍要继续进行合理的温度保护。

9、上蔟适期：发育正常的蚕，到5龄末期，食欲减退，体驱缩短，胸部透明，身体发软，并排出绿色软粪，前半身昂起，左右摆动，这是蚕老熟的特征，称为适熟蚕。

10、
二、填空题（每空1分，20题，20分）
1、蚕室的微气象主要是温度湿度空气和气流以及光线
2、中国蚕业已有5000 余年的历史
3、簇中一般湿度保持在70%~75%
4、春蚕6~7 夏蚕5~6早秋蚕、中秋蚕、晚秋蚕7~8
5、不良茧；双宫茧柴印茧黄斑茧死笼茧畸形茧棉茧穿头茧多层茧
6、上蔟的方法可分为人工拾取法自动上蔟法振条上蔟法方格簇上蔟法
7、一般方格簇每只簇上放熟蚕150头左右进空率达到80%~85%，折簇每平方米上熟蚕350~400头
8、生产上采用的大蚕饲养型有普通育条桑育屋外育
9、给桑时可采用一撒二匀三补的方法
10、春蚕收蚁的时间一般是上午八点夏秋蚕一般是 7点
11、收蚁的方法网收法棉纸引蚁法
12、蚕卵的发育一共有15个个阶段，丙2、戊3、己3、己4这四个重点胚胎一定要抓好丙2（先15°再20°）是催青加温的起始胚胎，戊3（24°）是发育上的重要阶段，必须用较高温度保护己4是点青期
13、消毒物理消毒日光消毒煮沸消毒蒸汽消毒
化学消毒漂白粉消毒 =甲醛石灰水消毒石灰消毒毒消散消毒蚕康宁消毒防消散消毒优氯净消毒
14、蚕室的种类小蚕室大蚕室兼用蚕室附属室
15、湿度一龄为90%，以后逐渐降低5%，到五龄时大致为70%。

50%以下的干燥对任何龄期都是不利的
16、蚕的适育室温20°~28°，该温度范围内，发育良好，生命力强，产茧量高，丝质好，1—2龄为26—27度，3龄为25—26度，4—5龄为23—24度。

17、中国的蚕区1四川蚕区，2浙江、江苏蚕区，3 广东蚕区，4 其他蚕区（山东安徽湖北湖南广西）
18、蚕病微生物（真菌类，细菌类，病毒类，原虫类），对于各种病源微生物的抵抗力，蚕龄越小，抵抗力越弱。

19、蚕室在建筑上有平房式，楼房式，在结构上有砖木结构，泥墙结构，砖砌拱顶结构，由于要求和用途的不同分为小蚕室，大蚕室，上蔟室及其他附属室
20、春蚕每千克茧用叶14—15kg，每盒蚕种用叶650—750kg（芽叶），秋蚕每千克茧用叶13—14kg，每盒蚕种用叶450—500kg（片叶）
21、消毒室应用物理、化学方法来消灭未接环境中得各种病原物，控制和预防各种传染性蚕病的发生
22、.上蔟方法：人工拾取法、自动上蔟法、振条上蔟法
23、采茧适期：春蚕期在上蔟后6—7天，夏秋蚕在5—6天，晚秋蚕在7—8天采茧。

三、简答题（5分一道，5道，25分）
一、三专一远指的是？
对每一批蚕都要有专用的蚕室和蚕具并由专人负责饲养小蚕室必须远离上蔟室这样才能减少疾病传染机会保证蚕作安全
二、不结茧蚕的发生原因有哪些？
1 微量农药中毒引起的不结茧蚕
2 蚕病引起的不结茧蚕
3 生理的影响产生的不结茧蚕
4 不良环境引起的不结茧蚕
5 蚕品种关系引起的不结茧蚕
6 受机械损伤造成的不结茧蚕
三、不良叶种类有哪些？
1 萎凋叶和蒸热叶
2 过老叶和旱害叶
3 煤炭叶、泥叶和农药附着叶
4 病虫害叶
5 日照不足叶
四、人工饲料的四个条件是哪些？
1 合乎蚕的嗜好蚕爱吃
2 能满足蚕的营养要求
3 具有良好的物理性质
4 具有防腐性不易变质
五、催青中的技术处理有哪些？
1 蚕种领到后的处理
2 解剖蚕卵
3 调节温湿度
4 调种摇卵
5 换气
6 防病卫生
7 卵化日期的预测
六、延迟收蚁的处理
1 改变催青温度
2 转青卵冷藏
3 蚕蚁冷藏
七、蚕的生理特性比较
1 小蚕对高温多湿的适应性较大蚕强
2 小蚕生长发育较大蚕快
3 小蚕对CO2的抵抗力较大蚕强
4 小蚕对有毒气体的病原体的抵抗力较大蚕弱
5 小蚕期的移动范围较大蚕小
6 小蚕期眠起比大蚕期快而齐
八、蚕蔟具备的条件
1 营茧方便，营茧的位置多，簇枝分布均匀，疏密适当，不易倒伏
2 多结横营茧，茧色干净，上茧多
3 簇中空气流畅，易于排湿，能提高解舒率，改善茧质
4 体积小，便于贮藏保管，成本低，能多次利用
5 上蔟和采茧方便，又便于蔟的消毒
九、延迟收蚁的处理
①改变催青温度
②转青冷藏
③蚁蚕冷藏
十、收蚁的时期及方法
收蚁的适当时刻：刚从卵内孵化出的蚁蚕，体躯伸长而静止，不立即求食，约经1-2小时发生食欲，开始徘徊觅食，到大部分蚁蚕具有食欲时，为收蚁的适当时刻，春蚕收蚁一般在上午8时前后进行，夏秋期因气温高，以7时左右收蚁为好。

收蚁方法：网收发、棉纸引蚁法
十一、桑叶的贮藏注意事项：
①贮藏的目的和要求：桑叶越新鲜，营养价值越高。

②贮藏时间和叶质变化的关系
③贮藏方法：
小蚕期贮藏：缸贮法、浅坑贮桑、领条贮桑法
大蚕期贮藏：畦贮法、竖立法
④贮藏室的管理
十二、给桑的注意事项及方案
①给桑前的准备：剔除不良桑叶、叠叶、切叶
②给桑时间：小蚕期通常以上次给桑将近吃完或剩余的桑叶已经不宜作饲料之时，就为给桑适时。

大蚕掌握在上次桑食尽1-2小时后再行给桑。

③给桑次数：小蚕期每昼夜给桑2-3次，大蚕期给桑4-5次为宜。

④给桑量：生产1KG蚕茧，需用桑15KG左右
⑤给桑方法：给桑要求均匀而且迅速。

小蚕期在给桑前应做好蕴座、整座工作。

给桑时可采用一撒、二匀、三补的方法。

由于蚕架的温度有高有低而需要调匾时，可以在给桑结束前调匾。

给桑厚薄要均匀，给桑后，检查有无遗漏。

十三、簇中保护（了解）：从上簇到采茧这一时期的保护。

①温度：温度过高，会引起丝胶蛋白质的变性，温度过低，蚕随着温度的下降，而变为吐丝缓慢直到停止吐丝。

②湿度：簇中多湿，影响蚕茧的解舒外，死蚕增多，上茧率下降，茧色变黄。

反之，解舒优良，死蚕少，茧色白，上茧率高。

③气流
④光线
十四、不良茧的种类
①双宫茧
②柴印茧
③黄斑茧
④死笼茧
四、论述题
一、夏秋蚕的饲养技术
1适时的分批饲养夏秋蚕
2 蚕品种的选择
3 彻底消毒防病，消灭病原
4 调节气候环境
5 提高饲料的质量
6 加强饲养的管理
二、蚕室的制造
①．地形地势：蚕室宜选择在地势较高，地下水位低，通风良好，交通方便，距离水源和桑园较近的地点为好
②．蚕室的朝向：应当更多从隔热，降温的需求出发，以朝南偏西5—15度为好，忌西和西北向。

因为这种蚕室傍晚阳光直射，是室内温度改变。

③．蚕室周围环境及布置：蚕室宜建在村庄和南面地段
蚕室前后有空旷地
蚕室周围有绿化
三、蚕室结构上应具备的条件：
①．便于室内的微气象调节，使之符合蚕生理上的需求
②．便于清洁消毒，能防止蚕病的发生于蔓延及外敌的危害。

③．便于操作，提高功效。

④．坚固耐用，经济实惠。

四、催青的四个特殊时期
在催青开始时，从冷库取出蚕种，当胚胎有丙1发育至丙2时开始催青。

（丙2，戊3，己3，己4这四个重点胚胎）
丙2：最长期，体驱更长，头褶发达，凹陷稍深，18个环节明显，5—7环节略膨大，约现纵沟，尾褶稍长圆。

戊3：缩短期，身躯显著缩短，前端4环节开始缩合成头部，后端2环节缩合成尾部。

10—13和末节上的突起发达成腹部。

腹部其他突起消失。

己3：气管显现期，气管开始着色，单眼呈现淡红色。

胚胎从口部吞下乱黄，消化管前后贯通。

在胚胎外缘开始出现刚毛，尾部刚毛呈喷气式。

蚁蚕形态略备。

己4：点青期，头部呈褐色，透过卵壳显现一个黑点。

羊膜，浆膜及卵黄膜解离，与卵黄一起被胚胎吞下。

因此，在前，中消化管内有浆膜色素，但胚胎体表仍未着色。