沪科版物理九年级11.1《熔点与沸点》教学

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如:松香、石蜡、玻璃、塑料、沥青等
2.物态变化 熔化:物体由固态变为液态的过程,晶体开始熔化时的温度称为熔点。 汽化:物体由液态变为气态的过程。 沸腾
蒸发
思考:蒸发与沸腾有何区别?有何联系?
3.汽化的两种方式 沸腾:在液体内部和表面同时进行的剧烈汽化现象,仅在 沸点下进行,有气泡产生; 蒸发:只在液体表面进行的缓慢汽化,在任何温度下都可 以进行,无气泡产生。
实验探究:冰的熔点和水的沸点
1.提出问题:
2.假设与猜想:
3.制定计划与设计实验:
4.进行实验与收集证据:
熔化实验 沸腾实验
熔化图 沸腾图
5.分析论证:
结论:通常情况下,冰在熔化过程中温度不变,熔点是
沸腾过程中温度不变,水的沸点是

6.评估:
7.交流与合作:
,水在
常见晶体和非晶体
一些常见物质的熔点和沸点
第十一章 从水之旅谈起 第一节 科学探究:熔点和沸点
序言
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一、水之旅
1.水的三态:冰、水、水蒸气; 2.自然界水的循环; 3.常见水的三态:固态-冰、霜、雪
二、熔点与沸点
液态-水、雾、露
气态-水蒸气
1.自然界里的固体分为两大类: 晶体:原子按一定规律排列,有固定熔点。
如:钻石、海波、冰、 食盐、水晶、石英、明矾、萘、各种金属等 非晶体:原子排列无规则,无固定熔点。
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思考:蒸发与沸腾有何区别?有何联系?
6.汽化的两种方式 沸腾:在液体内部和表面同时进行的剧烈汽化现象,仅在 沸点下进行,有气泡产生;
蒸发:只在液体表面进行的缓慢汽化,在任何温度下都可以 进行,无气泡产生。
小结:
1.水的三态 2.晶体与非晶体 3.熔点与沸点:冰的熔化与水的沸腾 4.熔化图像与沸腾图像 5.蒸发与沸腾
奇妙的水
云,形状各异。你是否 知道云从哪里来?
雨,来自何处?又漂向何方?传说纷飞的雪花来自天上 “婆婆”的羽毛枕头。你 是否相信?
1、云、雨、雪……它们都是水,只是形态 各异罢了。
2、水变化万千。它不仅可变成云、雨、雪, 而且还可以化为露、雾、霜等。
水之旅
1、水是怎么变化的呢?
将冰放入水壶中,然后加热,观察冰 的变化。不断加热,水沸腾后,用勺 子靠近壶嘴。 通过观察可知:在加热过程中,冰变 成了水,水变成水蒸气,水蒸气在勺 子上又复原成水。如果把水放入冰箱, 水还能复原成冰。
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