草莓棚室栽培生理障害的发生及预防

草莓的畦面应逐年深耕， 并增加畦的高度（ 畦高不低于 ３ ｍ ０ｃ
中常现的几种生理障害， 浅要 分析 了症 状表 现及 发生原 因， 并
提 出了相应的预防措施。
１ 畸形果
１ １ 症 状 表 现 ．
草莓果实形状不正， 过分 肥大、 瘦小 、 扁平 ， 鸡冠状 。 呈 果 柄过粗， 植株生 长过旺， 均为畸形果。 １２ 发 生 原 因 ． 产生崎形果 的外 因是 ： 授粉不 良， 虫少或 没有昆虫 时， 昆 未及时进行人 工 授粉 ； 温度 不适 宜， 花授粉 期 问温度 低于 开 １ Ｏ℃， 甚至低于 ５℃， 度过低不 利于 花粉 开裂， 温 影响授 粉 、 受精， 造成畸形 果； 开花 时喷药， 当天 和第二 天开的花也 容易 产生畸形果。产生畸形 果 的内因是 ： 品种 的雌雄育 性不同或 雄蕊发育不 良； 花朵处于花序 的不 同位置时， 花的育性和 花 雌 粉 的育性不 同， 导致授粉和受精的不完全 ； 中花蜜和糖 的 花朵 含量不 同， 特别是 不 良天气导致含糖量降低， 能招引 昆虫授 不
独加强肥水管理， 使腋芽分化发育， 以减少损失。
３ 果实 白化病
３ １ 症 状 表 现 ．
浆果呈白色 、 黄色 ， 淡 或浆 果表面有 一部分 白化， 界限 其 非常清楚， 白化病果 实往往大 小正常， 但颜 色逐渐完全 消失，
食用无味， 果软， 外观差。 并很快腐 烂， 果实 内部呈杂 色、 粉色 或 白色。 实种 子被红色环绕 ， 果 红色 以外为 白色果肉。 ３２ 发生 原 因 ． 白化病为非侵染病害， 由环境 因素或生理失调 引起 的， 是 在～般品种上都可发生，弱光和低糖 是引起 白化病 的主要原 因， 开花结 果期温度正常， 如遇到低温连 阴天， 易发 生此 病。 容 下列情况发病严重 ： 多次使用大量 氮索化肥 ． 造成养分过量转 向叶片生 氏， 植株生 长旺 盛； 座果 多但叶 片生长不 良： 合作 光 用差 ， 果实糖份不足 ； 植株缺磷或钾。 ３ ３ 预 防 措施 ． 结果期少施 氮肥， 、 钾 配合使 用 ； 氮 磷、 选用适合保护地栽 培 的品种如童子一号 、 丰、 明星等 ； 红 全 日光温 室冬季生 产 张 挂反 光幕， 增加 光 照 强度 ； 面 喷肥 ： 隔 ７ ｄ左 右 喷 一 次 叶 每
除高级 次的花蕾， 留下 的花生果整齐， 使 果个增大。
２ “ 不时出蕾” 现象
２ １ 症 状 表现 ． 棚 室中正常开花结果前， 不时 出现花蕾． 影响下一个生产 周 期 的产 量 。 ２ ２ 发生原因 ．
与品种特性有关 ： 些休 眠浅 、 某 花芽分化早的品种 如宝交
早 生、 丽红等极 易 出现 “ 时现 蕾” 象 ； 不 现 假植 育苗期 管理 不 善： 假植苘小 、 假植过晚， 秧苗老化或 苗床过 千、 过湿、 缺肥 时， 均 使花芽发生过早。 定植后栽 培过程 中容 易 出现“ 时现蕾” 不 情况 ； 天气或湿 度影响 ： 秋天突然降温。 低温 出现 比常年早， 或 者覆盖 薄膜升温过早， 温度 回升过快， 放风 不及时。 也会 出现 这种情况。 ２ ３ 预防措施 ．
４ １ 症 状 表 现 ．
选择育性高 的品种 如童子一号 、 宝交早生等。 或配置花粉
量大、 亲合性好 、 花期 与主 栽品 种接 近的 品种 作为授 粉 品 开 种； 棚室 内放养蜜蜂， 注意补糖和 熏药时搬 出蜂 箱； 加强温 湿 度控制， 白天 防止高于 ４ ５℃， 间防止低于 ５℃ ； 夜 开花期禁 喷 农药， 改用烟剂 防病虫 ； 疏花疏果， 在开花前 的现蕾期， 及时摘
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设施园艺 （ ： ０ ３６
草莓棚 室栽培生理障害的发生及预 防
杨 述
（ 黑龙江省农业科学 院园艺分院， 哈尔滨 １ ０ ６ ） ５ ０ ９
中国分 类号 ：６ ８ ４ 文献标识 码 ： 文章编号 ：０ １ ０ ９２ ０ ｝ ３ ０ ６一 １ ￥６ ． Ｂ １０ —０ ０ （０ ６ ０ —０ ６ Ｏ
草莓是 一种忌连 作作物， 土地连续种植后， 容易产生连 作 阻碍， 也是草莓保护地栽培减产的主要原因， 主要表现为土 传
性病 害黄萎病 、 炭疽病发生严重 ； 果实发育不 良。 株高下降、 叶 片数减少、 生物量下降、 生育期延迟 、 产量下降等。
４ ２ 发生原因 ． 草莓多 年连 作后 土壤耕作 层变浅， 由于施 用无机 肥过多 导致土壤 中有 机物 不足， 草莓根系抗病力下降， 系土传病 害 根 发生严 重。 据 测 试， 连 作造 成 的 减 产 中， 毒病 危 害 占 在 病 ７ ％， ５ 虫害占 ４ 营养元 素缺 乏 占 ５ 土 质恶 化 占 ７ 其 ％， ％， ％， 他不明原因 占 ９ 。 ％ ４ ３ 预防措施 ． 创造有 利于根 系伸展的土壤 条件 ： 由于经常踩压， 草莓 畦 问土层易板结。 从而影 响草莓根系 的生长和 吸收。因此， 种植
粉。
０ ３ ％尿素和 ０ ３ ％ 磷 酸二氢钾， ．０ ．０ 以提 高叶 片的光合功 能 ； 注意合理调控 开花结 果期 温、 度： 湿 果实膨大 期 白天 ２ ０℃ ～ ２ ５℃ ， 夜间 ６℃～８℃， 对湿 度控 制在 ５ ％～６ ％。 相 ０ ０
１ ３ 预 防措 施 ．
４ 连 作障 碍
草莓 果色 鲜艳 、 柔软多汁 、 甜酸爽 口、 营养丰 富。 是水 果中 很好 的医疗保健食 品， 用草 莓有治疗 肠 胃病 、 食 障碍性 贫血、 动脉硬化、 冠心病、 高胆固醇等功效， 年来 ， 近 我国草莓保 护地 设施反季 节栽 培发展迅速， 已经实现 了周年 供应 ， 但生理 障害 仍然是制约草莓保护地生 产的主要 问题， 针对 草莓棚室 栽培