淘宝网店的公益之路
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淘宝网店的公益之路
在南京,有这样一家面包坊:它曾深居鼓楼区大锏银巷的社区楼负一层,工作人员有将近三分之一是智障人士。
它就是———爱德面包坊。
尽管在现实生活中它是一家名不见经传的小店,但它的淘宝网店已经做到了五钻信誉。
许多人慕名而来,在网上选购他们做的饼干,通过互联网这一渠道,传递爱心和温暖。
专家助阵提升品质爱德面包坊隶属于爱德基金会。
而爱德基金会下设的爱德慈佑院,专门做智障人士和轻度精障人士的职业训练和康复训练。
因为培训需要,基金会于2007年开设了爱德面包坊,在培训的同时也为学员们提供了就业机会。
由于面包坊的销售渠道很窄,2009年开设了自己的淘宝网店。
每天,这些智障学员在专业师傅和特教老师的指导下,参与爱德面包坊的生产经营。
尽管他们的智力水平在5-6岁左右,可是做事情从来都是一丝不苟的。
爱德面包坊的负责人朱经理告诉记者:“每当我们告诉别人,我们的产品是由智障学员参与生产的,他们都会疑虑。
为此,我们专门请来了香港著名的烘焙大师、香港烘焙协会的副会长———邝振中老师,作为我们的技术总监。
在他的指导下,我们的产品坚持用健康天然的原料,保持最好的品质。
目前,我们主打产品牛油曲奇,采用新西兰牛油,没有任何添加剂,纯手工制作。
”
不断成长和改变记者在采访中了解到,智障学员来到面包坊参加工作后,自身都发生了变化,变得更乐观、自信和开朗。
如33岁的符晔,轻度智障,但他记忆力很好,非常适合前场导购工作。
他也很喜欢这份工作,来到面包坊工作后,人也开朗了很多。
周健是爱德面包坊淘宝店的形象代言人,患有唐氏综合征,因为鸡蛋打得好被戏称为“蛋爷”。
周健的助教告诉记者,面包坊对卫生条件要求很高,周健来到面包坊后最大的变化就是注意个人卫生。
经营困境亟待解决爱德面包坊目前普通员工人数24人,学员8人。
尽管已经坚持了好多年,但也面临诸多困难和挑战。
首先,是经营成本方面。
朱经理为我们算了一笔账,面包坊目前仍处于亏损状态。
如去年人工成本73万元,税金6.1万,资产投资63万元;每月平均主营业务成本16.9万元,但收入只有8.46万元。
可见,门店运营投入比较大。
“目前,我们有8位学员,如果学员增加,成本将更大。
所以我们也在考虑是否有能力再接收更多的成员。
”
第二,学员未来的发展。
其实,面包坊对于学员来说,实质上是技能培训的一个基地,
也是阶段性的。
如果不解决经营上面临的困境,很难可持续发展。
目前,基金会每年都会有投入,但是面包坊只有自己解决了运营问题,才能为更多的学员创造更多的学习和培训的机会。
借互联网传递温暖这个“爱心”面包房的意外走红,其实源于网络的力量。
2月19日,一条关于淘宝网店“爱德面包坊”的微博迅速走红网络,两天内转发超过两万次。
这家网店也因为这条微博意外走红。
网友们被爱德面包坊智障师傅们的励志故事所感动,纷纷前往网店购买饼干,面包坊的成交量两天内暴增。
据朱经理介绍,2012年,淘宝网上的销售收入只有10.8万元,而在该微博转发后的第一天,淘宝销量达到了4.4万元,第二天销量为2.8万元。
据统计,微博转发后一周的销售总额突破了10万元,相当于去年一年的销售量。
据了解,目前阿里巴巴集团推出了多项针对公益机构淘宝店开放的帮扶政策,例如即将开放2012旺铺专业版、建设公益广告联盟(为公益机构开放更多的广告位,正在建设中)、支付宝免费捐赠接口等。
“接下来,我们将通过数据分享、开放更多的知识交流机会等,帮助公益机构拓宽思路,更好地利用好淘宝公益平台,为公益机构创造更多和亿万淘宝会员亲密接触的机会,”淘宝公益部门相关负责人表示。
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