(整理)人类与社会多元化2.

第二章人体的身与心脑的结构和功
能基础
一、人的物质结构基础－身
二、人的精神意识基础－心&脑
三、人脑的高级功能
第一节人体的基本结构
由微观到宏观构成人体系统：
1.细胞是人体和其他生物体形态和功能的基本单位。

2.组织是在多细胞生物体内，由一群形态和机能相同的细胞，加上细胞间质组成的基本结构。

3.器官由不同组织组合而成，如心、肺、肝、肾等都是器官。

第二节人的精神意识基础－心&脑
一、心与脑——生命进化中的必然产物
1.从生物生理的发生上来看，心与脑——生命进化中的必然产物。

•植物阶段的生命没有心与脑的必要：处在植物阶段的生命，植物的运动是在某一地方相对固定地运动，它主要靠自身内部制造养份，自己养活自己。

植物不像动物那样遍地跑动，依靠它物养活自己。

•动物阶段的生命具有心与脑的必要：动物生命的新陈代谢，必须通过身体的运动和感觉，到大自然中去觅食，还要适应不同的环境
——所以就必须有脑的中枢神经的调节，使其身体的运动与感觉等功能的发挥才成为可能；
脑神经调节活动的能源与活力，又必须有以心为主的循环系统的支撑，必须有以心为主的内在动力的带动，否则，脑的中枢神经的一切活动都是不可能的。

二、脑的演化：
4亿5千万年以前，出现鱼，地球上开始有了一个很小的脑；
3亿年以前爬虫动物出现，爬虫动物的脑分成三个部分：
前部很小，用于嗅觉；
中部用于视觉；
后部用于平衡和协调；
•2亿年以前出现哺乳动物, 哺乳动物的脑中出现了新皮层；在180万年至30万年以前，存在直立人，早期直立人的脑体积平均为900cc，到了后期平均为1100cc；在50万年以前，现代人出现。

最早出现的现代人脑的平均容积为1200cc，头颅也变得更圆了；在大约12万年以前，现代人中的现代形式出现，脑的容积大约为1380cc。

三、心脏的演化过程：
•低等动物没有心脏；鱼类心脏分成2个腔室；两栖动物心脏分成3个腔室；爬行动物心脏分成4个腔室，但4个小房都有“房门”相通；
鸟类和哺乳类的心脏是4个完整腔室。

2.从生命的发育进程看，心与脑——生命进化中的必然产物。

胚胎学上讲，胚胎形成的第三周，是胚胎快速发育的一个时期。

•在三周的后期，胚胎组织中就会首先产生出最早的原始类的神经系统和心血管系统，是最早的功能性器官系统。

•为什么会最早发生？因为胚胎的发育需要在运动中、原始的感觉中，从母体中吸取营养物质，为今后的发育打下基础。

3.从人体生理组织机能关系看，心与脑—生命进化中的必然产物。

•人体的生理系统中最为重要的两大系统就是神经系统与循环系统。

前者是生命运动的调节和指挥系统，后者为供应生命运动动力的能源系统。

•这两者都是与生命运动有关的系统，没有它们，其它组织存在就没有运动的意义。

那样，就必须换成其它生命的组织形式，如植物组织的新陈代谢形式等等。

1)在人体组织中，神经系统与循环系统两组织间是密不可分的。

以脑
为主的神经系统中对血流量稳定的要求，尤其是脑组织更是如此。

人脑循环特点：
1）血流量大，耗氧量多，是人体中需血量和耗氧量的大户。

脑血流量约占心射出血量的15％，脑组织耗氧量占到全
身耗氧量的20％。

脑组织对缺血、缺氧异常敏感，对缺
氧的耐受力极低，稍有氧气不足，就会令头昏。

如脑缺
血持续几秒钟即可发生昏迷，如
2）稍长一些，达数十秒，就会造成脑组织不可逆转的损害。

要保证脑的血流量的稳定，就必须有心血管系统有力的支撑，
3）心血管系统机能的稳定，是脑血流量稳定的基础和保证。

2)人体组织中，神经系统与循环系统的密不可分性，还表现在循环系
统机能的发挥在许多方面还必须要有神经系统中枢的调节。

例如：心肌和平滑机等循环系统的细胞冲动、兴奋与抑制等，必须接受有关神经中枢的调节，才可以形成循环系统有机的运动，并结合心脏的起博运动，有机地完成体、肺两个循环运动。

人身有很多难解之谜，集中在大脑中。

大脑是一个让人迷惑的器官，就像生和死、精神和意识、清醒和睡眠、其他更多的东西，都是人类至今也没有解开的谜团。

•在认识脑、心等人体结构基础上，可以进一步分析人类的运动思考及其执行规律。

•人类有高度复杂的思维意识，进化原因：是因为在生命的进化途中，应对当时环境恶劣的变化的需要；人类在长期的劳动实践中需要改变了自己，尤其是脑部结构的变化。

人脑部结构变化主要有：在原动物已出现的新皮层的基础上成倍扩大与更新；出现了更为高级的具有抽象思维的神经中枢，并具有了感性与理性相结合的思维体系；这样就使人的心理能力和现象与动物有了根本上质的区别。

在社会劳动中，人类的大脑皮层得到了高速发展和不断完善，产生了
语言、思维、学习、记忆等高级功能活动，使人不仅能适应环境的变化，而且能认识和主动改造环境。

人身有很多难解之谜，集中在大脑中。

大脑是一个让人迷惑的器官，就像生和死、精神和意识、清醒和睡眠、其他更多的东西，都是人类至今也没有解开的谜团。

在认识脑、心等人体结构基础上，可以进一步分析人类的运动思考及其执行规律。

•人类有高度复杂的思维意识，进化原因：是因为在生命的进化途中，应对当时环境恶劣的变化的需要。

人类在长期的劳动实践中需要改变了自己，尤其是脑部结构的变化。

•人脑部结构变化主要有：
在原动物已出现的新皮层的基础上成倍扩大与更新；出现了更为高级的具有抽象思维的神经中枢，并具有了感性与理性相结合的思维体系；这样就使人的心理能力和现象与动物有了根本上质的区别。

在社会劳动中，人类的大脑皮层得到了高速发展和不断完善，产生了语言、思维、学习、记忆等高级功能活动，使人不仅能适应环境的变化，而且能认识和主动改造环境。

（一）神经系统概述
1.神经系统被分为二部分：
1）中枢神经系统（central nervous system）：包括脑和脊髓。

脑位于颅腔内，脊髓位于椎管内。

2）周围神经系统（peripheral nervous system）：包括与脑相连的
12对脑神经和与脊髓相连的31对脊神经。

2.神经系统的活动方式
•神经系统的功能活动十分复杂，但其基本活动方式是反射（reflex）。

反射是对神经系统内、外环境的刺激所作出的反应。

反射活动的形态基础是反射弧reflex-arc。

反射弧的基本组成：感受器→传入神经→反射中枢→传出神经→效应器。

3.神经系统三大主要功能：
1)感觉功能：身体的内在感觉受器探测如血的酸度，血压等内在刺
激，在外感觉受器传送由皮肤等身体末端所接受到的外来刺激情报。

这些情报经由感觉神经传递至中枢神经。

2)综合及指令功能：对于感觉受器所送来的情报进行分析、整理、
判断，并做出适当的决定。

3)运动功能：将整理之后的情报，经由运动神经传递至末梢，并执行
决定。

在神经三大主要功能当中，中枢神经负责综合及指令功能，周围神经则负责感觉功能和运动功能。

（二）人脑的结构
•为了进一步分析人类的运动思考及其执行规律，首先必须了解人脑的基本构成和功能。

脑：是中枢神经系统的主要部分，位于颅腔内。

可分为：大脑、小脑和脑干三部分。

1.脑干：位于大脑的下面，脑干的延髓部分下连脊髓。

呈不规则的柱状形。

脑干由延髓、脑桥、中脑三部分组成。

•脑干功能：调节控制心血管运动中枢、呼吸中枢、吞咽中枢，以及视、听和平衡等反射中枢。

2.小脑：小脑位于大脑半球后方，覆盖在脑桥及延髓之上，横跨在中脑和延髓之间。

•小脑功能：调整肌紧张，维持身体平衡，影响协调运动。

3.大脑：又称端脑，脊椎动物脑的高级神经系统的主要部分，由左右两半球组成。

人类的大脑是在长期进化过程中发展起来的思维和意识的器官，是控制运动、产生感觉及实现高级脑功能的高级神经中枢。

•大脑主要包括：左、右大脑半球，是中枢神经系统的最高级部分。

大脑半球的外形和分叶左、右大脑半球由胼胝体相连。

大脑皮质：大脑半球表面覆盖以薄层灰质，称为大脑皮质，深部是髓质，内含基底核。

因有沟回，使皮质的表面积扩大。

人脑的皮质体积大约为300 cm3，其表面积约为2200～2850 cm2，约2/3埋在沟内。

大脑皮质的功能：大脑皮质的功能随着种族的进化而日趋复杂，人的大脑皮质除了管理感觉和运动功能以外，更为重要的是有学习、记忆、思维和意识的功能。

一、语言（language）:是符号系统，是以语音为物质外壳，以语义
为意义内容的，音义结合的词汇和语法组织规律的体系。

语言是思维工具和交际工具。

它同思维有密切的联系，是思维的载体和物质外壳和表现形式。

语言是进行传递信息的工具，是人类保存认识成果的载体。

语言具有稳固性和民族性。

文字（characters）：是语言的视觉形式。

文字突破了口语所受空间和时间的限制，能够发挥更大的作用。

对于文字的发明，我国古代更加认为是一件了不起的大事。

《淮南子》里说：“昔者仓颉作书而天雨粟,鬼夜哭。

”
语言的发音器官：呼吸器官，喉头和声带，口腔、鼻腔和咽腔。

语言活动的中枢：布洛卡区(Broca's Area)、威尔尼克区(Wernicke's Area)、角回。

二、情绪（emotion）：情绪是指伴随着认知和意识过程产生的对外界事物的态度，是对客观事物和主体需求之间关系的反应，是以个体的愿望和需要为中介的一种心理活动。

情绪就不只是简单的个体的愿望和需要，而是由“社会塑造的反应”；情绪强烈——产生身体动作行为：喜则手舞足蹈、怒会咬牙切齿、忧则茶饭不思、悲会痛心疾首等。

脑情绪的产生机制：
1.奖惩系统学说
奖惩中枢：人的思想、行为总是由相应的神经中枢控制的，这种因奖惩而对某一刺激、行为产生渴求或逃避的思想行为的神经控制中
•枢——称为奖惩中枢。

奖惩中枢作用：接受奖惩刺激，强化或弱化(抑制)引起奖惩刺激的思想和行为。

奖惩预期中枢：为奖惩中枢的组成部分。

奖惩中枢结构：人或动物的奖惩中枢或其相关区域可能位于个功能系统可能包括：下丘脑、边缘叶、丘脑核团等。

2.激素影响情绪的产生
•激素与情绪感受和情绪活动关系密切，因为激素可以直接或间接影响脑功能的活动。

甲状腺机能亢进或不足都招致情绪和精神状态的变化。

当甲状腺功能亢进时，病人易于兴奋，喜怒无常，烦躁不安；分泌不足时，病人行动迟缓，消沉及情绪淡漠。

研究表明：人在愤怒及恐惧等情绪状态下，肾上腺素和去甲肾上腺素在血液内的水平升高。

肾上腺皮质激素与情绪的关系也非常密切。

少量时可以引起人的欣快感；过多则引起人烦躁不安和思想涣散；焦虑、紧张、愤怒、恐惧时，皮质激素的水平也会升高。

性激素对人的情绪活动影响明显，特别是对于女性。

不少女性在经期前都有情绪变化和精神困扰，出现所谓经前症状，这是泌乳素分泌增多所致。

三、梦（dream）：梦是一种主体经验，是人在睡眠时产生想像的影
像、声音、思考或感觉，通常是非自愿的。

生理变化为快速的眼球水平运动、呼吸与心跳速度加快、以及暂时性的肢体麻痹等。

精神分析论：弗洛伊德首先提出，心理可以划分为：意识、无意识和潜意识三个层面。

✓意识——是人们对事物的初期认识，在长期的学习段练学习中所获得的一种对事物的价值观与评价。

✓无意识——指的是个体不能觉察到的心理活动和过程。

✓潜意识——指意识和无意识之间的过渡层面。

弗洛伊德把人的心理比作一座冰山，人的意识是冰山露出水面的一角，无意识则是水面之下的部分。

弗洛伊德从性欲望的潜意识活动和决定论观点出发，指出梦是欲望的满足，绝不是偶然形成的联想，即通常说的，日有所思，夜有所梦。

他解释说，梦是潜意识的欲望，由于睡眠时检查作用松懈，趁机用伪装方式绕过抵抗，闯入意识而成梦。

梦的内容不是被压抑与欲望的本来面目，必须加以分析或解释。

释梦就是要找到梦的真正根源。

四、学习和记忆
•学习和记忆是人和动物赖以生存所不可缺的重要脑功能。

学习和记忆是两个相互联系的神经过程，也是神经系统所具有的基本功能。

（一）学习
1.学习定义：现在，心理学家们一般认为，学习的概念有广义和狭义之分。

从广义上说，学习是人和动物在生活过程中获得个体经验的过程。

凡是以个体经验的方式所发生的个体的适应变化都是学习。

它是动物和人类生活中的普遍现象。

从狭义上说，学习是专指学生在学校里的学习，是学习的一种特殊形式。

即学习是学生在教师指导下，有目的、有计划、有组织、有步骤地获得知识、形成技能、培养才智的过程。

学习的分类：
根据学习的内在品质，可分：自主学习与被动学习。

根据学习的组织形式，可分：合作学习与全体学习。

根据学习的主动性程度，可分：接受学习与探究学习。

•要特别强调倡导自主学习、合作学习和探究学习。

既要关心在校的正规学习，也要重视课外的非正规学习，还要引导生活中的非正规学习。

（二）记忆
记忆：所谓记忆，记忆是过去的经验在人脑中的反映，是一种复杂的心理活动。

记忆是大脑系统活动的过程，一般可分为识记、保持和重现三个阶段。

识记——是通过感知得到信息并在脑中留下印象的过程，是整个记忆活动的开始，依据事先有无目的，可分为有意识记和无意识记。

保持——是将识记下来的信息，短期或长期地留在脑子里，使其暂时不遗忘或者许久不遗忘；
重现——包括两种情况：
凡是识记过的事物，当其重新出现在自己面前时，有一种似曾相识的熟悉之感，甚至能明确地把它辨认出来，称作再认；
凡是识记过的事物不在自己面前，仍能将它表现出来，称作再现。

大脑的信息容量：
人脑约有140亿个神经元；每个神经元上平均估计约有3万个突触。

这样的结构特点，就使大脑成为一个庞大的信息储存库：一个人的脑储存信息的容量相当于1万个藏书为1000万册的图书馆。

一个人的大脑即使每一秒钟输入十个信息，持续一辈子；还有余地容纳别的信息。

记忆的类型：
按根据记忆过程中信息保持的时间长短不同——可以分为三种类型。

（1）感官记忆：一般按几分之一秒计算，余音、余像现象；
(2)短时记忆：能够意识到并保持在20秒左右的记忆，记忆编码是
声码，能储存7±2个项目信息。

(3)长期记忆：短时记忆经过复习后形成长期记忆，保持1分钟以上，
甚至终生不忘——永久记忆。

要进行多次重复才可以记忆更长时间。

记忆编码：语文信息以意码为主，非语文信息以形码为主。

长期记忆的检索：
长期记忆在保存的过程中，会随时间变化而产生量和质上的变化。

比如：原来知识内容，被扭曲或简单化，变得更合理或更具体、更详细。

这些变化会引起记忆检索困难，因此长期记忆的提取需要一些线索，
并且线索中所包含的信息与记忆的内容越匹配越易回忆。

就像图书馆里找书需要索引一样。

另外，适当的复习可以有效防止信息随时间变化而被扭曲。

（三）遗忘
•遗忘：对识记过的内容不能再现或回忆，或者表现为错误地再认或回忆就是遗忘，分为暂时性遗忘和永久性遗忘。

暂时性指在适宜条件下还可能恢复记忆的遗忘；永久性遗忘指不经重新学习就不可能恢复记忆的遗忘。

遗忘的规律
德国心理学家艾宾浩斯(H.Ebbinghaus)研究发现，遗忘在学习之后立即开始，而且遗忘的进程并不是均匀的。

最初遗忘速度很快，以后逐渐缓慢。

他认为＂保持和遗忘是时间的函数＂，并根据他的实验结果绘成描述遗忘进程的曲线，即著名的艾宾浩斯记忆遗忘曲线。

艾宾浩斯遗忘曲线，也称艾宾浩斯保持曲线：
✓艾宾浩斯遗忘曲线，图中竖轴表示学习中记住的知识数量，横轴表示时间(天数)，曲线表示记忆量变化的规律。

✓曲线表明了遗忘发展的一条规律：遗忘进程是不均衡的，在识记的最初遗忘很快，以后逐渐缓慢，到了相当的时间，几乎就不再遗忘了，也就是遗忘的发展是“先快后慢”。

遗忘除时间因素外，也受其他因素制约：最先遗忘的是没有重要意义
的、不感兴趣、不需要的材料；不熟悉的比熟悉的遗忘的要早。

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艾宾浩斯认为不同性质材料有不同的遗忘曲线：对无意义的音节的遗忘速度快于对散文的遗忘，而对散文的遗忘速度又快于有韵律诗。

不同性质材料有不同的遗忘曲线告诉我们，凡是理解了的知识，就能记得迅速、全面而牢固。

不然，愣是死记硬背，那也是费力不讨好的。

思考题
•神经系统的宏观和微观结构。

•人脑大致分为几个部分？各有什么作用？
•简述人类对自己的认识经过了怎样的过程以及人的属性和本质是什么？
•
•简单阐述人的物质结构基础。

•为什么说人体的生理组织中最为重要的两大组织是神经系统与循环系统？
•
•你认为心脑的关系是怎样的？
•语言、情绪、梦的定义及产生机理、大脑中枢。

•
•梦一般是在睡眠的哪个阶段产生的？梦的解释有哪几种理论，各自观点是什么？
•
•学习的定义是什么？对于学习的理解有哪几种学说，各自的具体内容是什么？
•
•记忆分为几个阶段，各阶段有什么特点？记忆分为几种，各自又有什么特点？
•艾宾浩斯记忆遗忘曲线的内容是什么，有什么意义？
•
•学习和记忆的神经机制是什么？如何科学学习？。