2024年收银员工作岗位职责范文(二篇)
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2024年收银员工作岗位职责范文
1、有强烈的工作责任心,遵守考勤制度,负责公司的收银工作;
2、严格按照规定穿着工服,保持个人仪表仪容的整洁大方。
以良好的仪表、仪容,饱满的精神向客人提供准确、快捷、礼貌的优质服务;
3、每日按规定时间到公司财务交清前一天的营业报表。
4、按时到岗,备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。
保持桌面的整齐、干净。
5、掌握现金、信用卡、签单、挂帐等结帐程序;
6、准确打印台号的各项收费帐单,熟记台位价格、出品价格及电脑号码等有关收银程序;
7、收银员在操作过程中,如遇错单作废必须由总经理签方能认可,否则一切损失由承接责任人承担。
8、严格遵守财务制度,每天的现金收入必须及时上交,特殊情况需向管理人员汇报,做到款帐相符;
9、周转备用金必须每班核对,具有书面记录,每天的营业收入现金未经专管人员批准,不得以任何借口借出给任何人,或私自挪用;
10、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、____公款,损害公司利益,如经发现给予开除并赔偿经济损失。
11、收银员不得在上班时间中途离开岗位。
如必须暂离岗位,经经理同意,应注意钱款安全,随时锁好抽屉和钱柜;
12、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。
13、工作时间不得携带私人款项上岗,
14、在收款中做到快、准、礼貌,不错收、漏收客人款项,对签单及挂帐者,必须依据充足方可;
15、熟练掌握面额现钞的鉴伪技术及验钞机的使用方法,防止伪钞收入;认真识别现金真伪,发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。
16、接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理。
17、收银员应严格遵守财务保密制度,不得向无关人员和外界泄露公司的营业收入情况、资料、程序及有关数据;
必须严格按指定的收银折扣、管理人员签权限操作(如有超出及时提醒),否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。
18、熟练掌握收银、输单、操作过程及退单、转台、翻台的程序,每日负责填写营业日报表,做到及时上交;
19、不得在收银台前与任何人闲谈,非工作人员不许进入收银台;
20、不得使用电脑做其它与收银无关的工作;
21、掌握发票、收据的正确使用方法
22、认真填写营业后的交款单据,须做到帐物相符。
23、收银员应认真整理好每日帐单,避免单椐遗漏。
每日终了,将钱放入钱柜中,并做好当日营业报表.
24、收银员在营业结束后,应认真核对好当日营业收入款,必须认真核对报表数与实收数是否一致,如出现短(长)款,应及时查明原因,如属收银员自身造成短款,由当日收银员全额赔偿,属其他原因
造成的或未查明原因的,报财务部,经财务部查明后处理.
25、熟记公司各部门员工姓名及内线电话号码,在工作中与服务员、迎宾员等公司员工保持良好合作关系;
26、准确、快速地做好收银结算工作。
严格按照各项操作规程办事,在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度,对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发,起到有效的监督作用。
27、爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、发票机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。
28、以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度。
29、积极参加培训。
30、积极完成上级分配的其他工作。
收银员、店务部长岗位职责
岗位名称:店务部长
直接上级:店务经理
直接下级:本班组成员
工作范围:配合经理对餐厅所管辖区域内进行服务管理工作。
1、岗位职责
1.1执行上级的指令,具体落实各项工作。
1.2负责带领全班员工按照餐厅服务工作规程和质量要求做好接待服务、清洁卫生和各种菜点.酒水的介绍和推销工作。
1.3负责组织每天的班前会落实每天的具体工作,保证工作区域整洁,检查服务员仪容仪表,带领并督促服务员做好各项工作。
1.4在开餐前对本餐厅做通盘巡视、检查。
参与并督促所属员工做好餐前准备工作,首先做到服务娴熟,技能过硬。
1.5掌握服务员的出勤情况和平时工作表现,检查有关规章制度执行情况,定期向上级汇报。
1.6负责新员工或实习生的具体培训工作。
1.7负责本班组物料用品的领用.发放和保管工作。
____处理客人的投诉与批评,及时向上级汇报。
1.9负责交接班工作,做好交接班记录。
1.10负责餐厅服务所需物品、用具的日常管理工作。
负责管辖区内安全设施、设备的完好及报修,确保餐厅工作的正常运行。
1.11负责每周、月的餐具盘店,并督促员工爱惜餐具,控制破损率不超过____%,并将盘店结果制表上报店务经理。
2.店务部长工作流程精进表
1、收银员岗位职责
____具有高度的责任心,熟练掌握各种机器的使用方法,集中精力作好收银工作。
1.2收款结帐迅速、准确。
1.3正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。
1.4耐心解答可人所提出的疑问、
1.5工作中因特殊情况需暂离工作岗位;应注意财款安全,锁好钱柜。
1.6遵守财务制度,认真作好每天的先进盘点,发现问题及时报告。
1.7每天营业结束,统计当天营业输入,填写营业日报表,每天收入上交财务。
1.8熟悉各种饮料、菜品的价格,了解餐饮服务的一般知识。
1.9保存好所有帐单并交财务核查,保证帐单联号一张不缺。
1.10接听电话,并记录电话内容或通知受话人。
1.11接受客人定餐
中餐收银员岗位职责
工作职责
1.上岗时,检查自我仪容仪表,保证良好的工作状态。
2.负责本岗位的环境卫生清洁,检查设施设备是否能正常,(验钞机,刷卡机)
3.到财务处领用备用金及有关的票据,数目当面点清。
放入收银台并加锁,保证钥匙的责任性。
4.在收银中,对下入收银的菜单的金额,数量进行审核,发现估清和取消的菜肴应提醒相关人员签,对有关表单不可擅自涂改,如须加菜和酒水应另开单,不可直接添加,在核对中,应确保出品数量品名与收银单一致。
5.对客结帐时,应使用敬语微笑应对,不怠慢宾客,认真协助宾客买单,当客发现异议应耐心解释,凡须打折事宜应由领班级以上同意签,收讫现金时要核对数量,真伪,不得多给或少给宾客物品,用品,正确使用现金找零的方法,总结帐单数要用大写,数不可有涂改,并加盖收银章,遇可签单的宾客要引导填写相关表单,刷卡的宾客要严格按程序操作。
6.收银过程中应避免中途开抽屉点钱,如须换零钱,须向上级汇报。
上班期间不可携带私人现金。
(回避制度)
7.保管好有关收银程序的物品,(印章,钥匙,发票,收据)
8.做好有关企业营业的保密工作。
9.工作期间不可离开岗位,有情况须向上级请示。
10.每日营业结束后须填写营业日报表,(台号,人数,菜金金额,酒水金额,单桌消费总额,共计营业总额,折扣签单备注)与现金票据一并交由财务人员核对。
2024年收银员工作岗位职责范文(二)收银员是零售行业中重要的岗位之一,负责完成商品的结算和收款工作。
在2024年,收银员的工作岗位依然具有重要性,但也会受到科技进步和消费习惯改变的影响。
以下是2024年收银员的岗位职责优秀描述:
一、结算和收款工作
1.准确完成商品的结算:收银员需要根据商品的价格和数量计算出应收金额,并将结果准确地输入到收银系统中,确保每一笔交易都能正确结算。
2.接受现金支付:收银员需要熟练掌握收款机的操作,接受顾客通过现金支付的交易,并给予正确的找零。
同时,应确保现金的安全和正确的存放方式。
3.接受非现金支付:随着电子支付的普及,收银员需要熟悉各种非现金支付方式(如银行卡、支付宝、微信等),并能够操作对应的支付终端设备完成交易。
4.处理退款和退货:当顾客要求退款或退货时,收银员需要核实退货的商品是否符合退货标准,并按照标准的流程进行退款或退货操作。
二、顾客服务和沟通
1.友好接待顾客:收银员是店铺的形象代表之一,应以友好和亲善的态度接待顾客,并在交易过程中提供周到的服务。
2.解答顾客疑问:收银员作为销售环节的重要一环,顾客可能有各种问题和疑问需要解答,收银员需要耐心倾听,并提供准确的解答或引导。
3.推销和销售增值服务:通过交谈和观察,收银员可以判断顾客的需求,了解店内的促销活动或增值服务,并主动向顾客介绍和推销。
4.协助顾客解决问题:有时候顾客可能会遇到商品使用或购物流程上的问题,收银员需要与店内其他员工进行沟通,协助顾客解决问题。
三、数据管理和报表
1.记录交易数据:收银员需要准确并及时地记录每一笔交易的金额、商品信息以及支付方式,并将数据导入到销售系统中进行管理。
2.管理收银记录和报表:收银员要按照公司要求,对收银记录进行整理、归档和存档,定期生成销售报表,并向上级主管或财务部门进行汇报。
3.监控销售情况:通过销售报表和数据分析,收银员应能够了解店内销售状况,包括热销商品、销售额、客流量等,以便提供决策依据。
四、维护工作场所的秩序和卫生
1.保持工作台整洁:收银员应保持自己的工作台整洁有序,不杂乱堆放商品或垃圾,以便给顾客和其他员工营造良好的工作环境。
2.注意货物摆放和陈列:收银员需关注货架上商品的陈列和摆放情况,确保商品整齐有序,并提醒相关部门及时补货。
3.参与店内的安全管理:收银员应按照店铺的安全规章制度,关注店内的安全问题,如防火、防盗等,并注意维护顾客和员工的人身安全。
五、继续学习和提升
1.掌握新技术和系统:随着科技的发展,收银系统和支付方式会不断更新升级,收银员需要及时学习和掌握新的技术和系统,保证自己的工作水平。
2.提升销售技巧:收银员不仅需要完成交易,还可以通过和顾客的交流推销商品,提升销售额。
因此,收银员应不断学习和提升销售技巧,为店铺创造更高的价值。
3.参加培训和提升课程:收银员可以参加培训和提升课程,学习与收银工作相关的知识和技能,提升自己的综合素质和职业竞争力。
总结:
2024年收银员作为零售行业中不可或缺的岗位,除了完成结算和收款的工作,还需要具备良好的顾客服务和沟通能力,熟悉各种支付方式,善于销售和推广增值服务。
同时,收银员需要具备数据管理和报表分析能力,关注店内的秩序和卫生,不断学习和提升自己的专业知识和技能。
这样,收银员能更好地服务顾客,提升店铺的销售额,并在竞争激烈的零售行业中保持职业竞争力。