高压锅煎出的中药能保疗效吗？

高压锅煎出的中药能保疗效吗？
严成
【期刊名称】《新疆医药保健》
【年(卷),期】2002(000)10B
【摘要】沿用了一两千年的直火煎煮中草药的方式受到了挑战。

最近几年，由于发明了机械化煎煮中草药的高压大蒸锅后，到目前为止，北京市几乎所有医院甚至有些药店都采用了煎药机代替传统的直火煎药，这的确方便了那些没时间和没条件煎药的人，在医院取完中药后。

等上个把小时，十来副药就煎好了。

然而，这种“高压锅焖牛肉”式的机械大蒸锅煎出的中药，药效到底怎么样，北京有关中医药专家根据多年的实践经验，提出了不同的看法。

【总页数】1页(P6)
【作者】严成
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】R283
【相关文献】
1.“中药煮散”与饮片、超微粉不同粒度煎出率对比研究 [J], 郭锋
2.浅谈中药汤剂煎煮法对煎出液质量的影响 [J], 李齐玉
3.浅析不同的煎药法对中药有效成分煎出率的影响 [J], 姚永东
4.简析中药煎药机对饮片中挥发性成分煎出
量的影响 [J], 王文君
5.柴葛煎中药物单煎和共煎对柴胡挥发油煎出量的影响 [J], 马彦江;王永杰
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