旅游管理系旅游管理专业课程方案
高职院校旅游管理专业课程设置
高职院校旅游管理专业课程设置日期:汇报人：CATALOGUE目录•专业课程设置概述•专业技能课程•专业知识课程•职业素养课程•实践操作课程•专业发展课程CHAPTER专业课程设置概述01123旅游管理专业的背景与意义目标培养具有创新精神和实践能力的旅游行业高素质应用型人才。
原则以行业需求为导向，以实践能力为核心，以素质培养为根本。
标准CHAPTER专业技能课程02总结词培养导游服务技能详细描述通过学习导游实务，学生可以掌握导游服务的基本技能和知识，包括接团、沿途讲解、景点解说、处理突发情况等能力。
导游实务旅游市场营销总结词详细描述培养规划开发能力详细描述旅游规划与开发课程帮助学生了解旅游目的地的规划与开发，掌握旅游资源调查、评估和规划的方法，培养学生的规划开发能力。
总结词旅游规划与开发VS通过学习旅游景区管理，学生可以了解景区运营的流程和管理方法，掌握景区服务技能和应对客流高峰的策略，提升景区运营能力。
详细描述总结词详细描述CHAPTER专业知识课程03总结词：文化研究详细描述：旅游文化学主要研究旅游文化现象，包括旅游文化的内涵、外延、特点、功能等，涉及历史、文化、社会、经济等多个领域，帮助学生深入了解旅游文化的内涵和意义。
总结词：经济分析详细描述：旅游经济学主要研究旅游活动的经济规律，包括旅游需求与供给、旅游消费与市场、旅游投资与资源配置等，帮助学生掌握旅游经济的基本理论和分析方法。
总结词：心理洞察详细描述：旅游心理学主要研究旅游者的心理活动和行为特征，包括旅游动机、旅游体验、旅游决策等，帮助学生了解旅游者的心理需求和行为特点，提高服务质量。
CHAPTER职业素养课程04职业素养定义职业素养是指个体在职业活动中表现出的综合素养，包括职业道德、职业意识、职业行为和职业技能等方面。
要点一要点二职业素养在旅游行业的重要性旅游行业是一个服务性行业，要求从业人员具备高度的职业素养，包括良好的沟通能力、团队合作能力、创新能力、领导力等。
旅游管理专业核心课程建设方案
旅游专业核心课程建设方案1、旅游管理专业人才培养目标本专业培养适用现代旅游业发展和适应现代农业、农村现代化及沿海都市型农业农村发展需要,具备较高的现代管理理论素养和系统扎实的旅游管理专业基础理论知识和较强的实践能力具有人文素质、国际视野、创新精神、实践能力和社会责任,能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事旅游业经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、复合型人才;2、旅游管理专业核心课程构架课程名称课程英文名称学时学分开设学期旅游学概论I ntroduction toTourism Science54 二导游实务tour guide practice 36 二旅游市场营销学TourismMarketing 36 三旅游经济学Tourism Economics 36 三旅游商务英语Tourism BusinessEnglish72 五旅行社经营管理Travel agencymanagement54 五休闲农业Leisure Agriculture 36 五会展经济Economics of MICE 54 六3、旅游管理专业核心课程建设思路以“宽口径、厚基础、强技能、高素质”为人才培养目标,以学生为本、以素质教育为主线,以建立符合学生认知规律和知识结构的体系、内容为重点,以加强实践实训教学、改革教学模式为手段,以建立科学规范的教学评价为尺度,以产学研一体化合作为切入点,加强特色专业课程建设,全面推进各核心课程的持续均衡发展;4、旅游管理专业核心课程建设措施教师队伍建设通过“引进与培养相结合”,以胜任旅游管理专业本科教学为基点,不断引进和培养高水平师资队伍;引进人才既看学历、职称,更注重实际学术水平、研究成果和职业道德,形成科技创新与人才培养密切结合的有效机制;充分利用学院引进人才的优惠政策,紧紧围绕学科建设,引进或培养高水平旅游管理学科带头人1人;重视教师培训,重视继续教育,以在职攻读博士或博士后的形式不断提高教师队伍的教学和科研素质,同时通过横向科研和社会服务等形式,不断提高教师队伍的综合素质,将科研成果不断充实到教学内容中,深化教学内容,巩固教学改革成果; Industry旅游地理学TourismGeography 36 六 旅游资源开发与规划 Tourism ResourcesDevelopment andPlanning54 七加大国际合作与交流,鼓励、支持学术带头人和骨干教师参与国际国内学术交流,到国内外知名大学学习、合作研究,在合作中培养师资,提高水平;积极争取国家和天津市公派出国指标,为学术带头人和骨干教师争取更多的出国深造机会;加强校企合作,鼓励教师到旅游企业锻炼,积极申报教师系列外的行业岗位专业技术职称,全面提升教师的专业技能水平,做到真正意义上的双师型教师;加强与行业联系,聘请行业内企业家和专家为兼职教授,逐步聘任聘用一批具有行业影响力的企业家和学者作为专业带头人,一批行业企业专业人才和能工巧匠作为兼职教师,加快“双师”结构专业教学团队建设,保障本专业教师实践、实训能力的提升;强大的师资力量是本专业建设发展的基石,本专业将在学历、职称、双师队伍、专业带头人等方面为教师提供支持;教学内容和课程体系建设对本专业核心课程进行“任务驱动”式教学改革,从课程标准制定、课程整体设计和单元设计入手,加强课程改革,并完成核心课程的能力或技能考核设计,积极打造高水平精品课程,促进课程建设的新发展;职业岗位能力培养作为专业课程体系的主线,而不是以知识体系、理论概念为课程主干,由过去的“理论先导、实践为辅”变为“任务引导、实践为先”;教材建设加强教材建设,教材要将相关领域的专业知识和职业能力要求进行整合,突出专业知识和职业能力的综合应用,突出生产和职业活动的实际需要,突出新知识、新技术运用,构建项目式教材体系,也可以直接将企业典型真实的课题作为教材的内容;课程的教材必须是动态的,应不断修改,及时将新知识、新技术、新工艺、新方法运用的工作任务引入到教学中;为了保证核心课程的特色水平,旅游管理专业将通过校企共建,组织专兼职优秀教师,集中最优质的资源,与旅行行业的管理人员和一线经营人员合作共同编写出版符合人才培养需要的教材,将理论、实训、实习各个教学环节有机地结合,充分体现教学做一体;同时鼓励教师申报国家、省部级统编教材;鼓励优秀课程、精品课程的教材向多种媒体有机结合的立体化教材方向发展,使课程教材建设达到较高的水平;教学方法和教学手段改革旅游管理专业的核心课程建设重视学生在教学活动中的主体地位,强调师生互动,充分调动学生的积极性、主动性和创造性;根据不同的教学目标、教学内容、教学对象,因材施教,改革“满堂灌”、“填鸭式”的传统教学方式,采用项目教学法、任务引领法、启发式、讨论式、案例分析等生动活泼的教学方法,为学生自主学习创造更好的条件,努力培养学生获取知识的能力以及分析问题、解决问题和创造思维的能力;本专业各课程教学组应以有利于提高教学效果为原则,不断加强教学手段现代化的建设,积极推动信息技术在教学活动中的普遍运用;科学合理使用多媒体进行教学,以取得最佳教学效果,要逐步使用网络进行教学与管理,相关的教学大纲、教案、习题、实验指导、参考文献等要上网并免费开放,实现优质教学资源共享,带动核心课程的建设的不断进步;在专业综合实训项目的教学中,本专业将大力推行以旅游行业的业务特点来提高经营管理技能训练,强调以真实的案例、真实的任务来设计综合实训,努力做到三个“无缝对接”,即理论教学与实践教学对接,实训环节与工作环境对接,素质培养与公司、企业岗位素质要求对接;逐步形成了依托行业,服务行业,求新、求实的教学思路,构建“一体化课堂”的教学模式;教学评价方式改革除教师评价学生学习效果外,将建立专门的督导机构评价学生学习效果;本专业将每年组织学生对教师进行评教和学生之间的互评,并且注重学生教学过程的评价;定期召开学生座谈会,听取学生对核心课程的教学意见和建议,及时解决学生学习中存在的问题;学生实习期间实行导师制,有专业教师对学生实习进行跟踪,由企业对学生的实习进行实习鉴定,实习成绩以学生的实习表现鉴定为依据,并对实习学生实行奖惩,评定实习等;加强实习、实训基地建设在校内实训基地的打造上,旅游管理专业将继续重视加强相关的硬件建设,为实践教学的顺利开展提供强有力的条件保障,促进本专业实践教学质量的不断提高;积极推进实验教学手段的现代化建设,将多媒体技术、仿真技术、网络技术等先进的实验教学手段引入实验教学,较大程度地提高实验教学的效果;具体措施为继续完善校内模拟导游实训室、模拟旅行社实训室的建设和管理,酒店实训室等旅游管理专业相关实训基地等;在校外实习、实训基地的建设上,加强校企合作,进一步拓展一批高质量、有特色、有内涵的校外实习、实训基地,根据实训基地具体情况,安排学生进行参观、见习、顶岗等形式的实训；采取集中与分散、校内与校外、实习与教学相结合的多种组织形式；同时注重服务社会、服务企业,鼓励教师为企业员工进行业务培训、活动策划指导、市场推广等服务;总之,校外实习、实训基地的建设与管理,本着互惠共赢的原则,着力提高基地资源利用率,充分发挥基地的设备、人才和技术资源的作用,加强本专业为企事业单位技术服务的力度,实现资源共享;本专业目前已形成多个相对稳定的专业教学、见习、实习基地,初步形成“教学—实习—试用—就业”相结合的教学就业模式;但是伴随着实践教学改革的需要,教学组织结构和课程学习内容与方式都发生了转变;因此,今后将根据本专业的培养目标、市场定位,在维护、巩固原有教学实习实训基地、就业网络的基础上,根据旅游人才市场需求,进一步拓展新业态如携程、e龙、途牛旅游、高层次的学生实习基地和更庞大的就业网络,以形成良好的社会效应,为提高学生的实践能力提供更好的条件;附：旅游管理专业核心课程简介旅游学概论旅游学概论是旅游管理专业的一门重要的专业基础课程,是国家教育部指定的旅游管理专业课程之一;它主要研究旅游学理论的结构框架,以及旅游管理各专业课在学科中地位;旅游学作为一门综合性的尚在形成和发展过程中的新兴学科,以人类的旅游活动为出发点,以研究旅游三要素旅游主体、旅游客体、旅游媒体及其相互关系为核心,通过介绍旅游现象的历史演进与发展现状,探讨旅游发展的基本规律,阐述旅游活动和旅游业的构成要素以及它们之间的关系,介绍我国发展旅游的方针和政策,从而使学生对旅游现象和旅游学科有一个概括而全面的认识;旅游学概论是一门系统性很强的课程,通过对该门课程的学习,应使学生树立系统研究的思想,掌握旅游学理论的基本原理和基本知识,为学习其它相关的专业基础课和专业课打下牢固的基础;学习该门课程应注意着重掌握旅游学科的基本原理、基本知识以及研究方法,较为全面地认识旅游者、旅游资源和旅游业以及它们的相互关系,认识旅游活动以及由其而引发产生的各种现象与关系的本质;导游实务导游实务课程作为旅游管理专业的必修课,为学生从事导游工作奠定理论与实务基础,在应用型本科教育中占有重要地位;担负着较系统地传授导游理论知识,以提高学生理论指导实践,将理论教学与实践教学有机的融合在一起的重要任务;通过本课程的学习,可以培养学生独立分析问题及解决问题的能力,提高学生参加全国导游人员资格考试的通过率,为专业实习及毕业实习等实践活动打下坚实的基础;为实现教学目标,需要不断进行教学内容、方法和手段的改革,加强实践教学,把理论与实践有机结合起来,强化学生对导游理论知识的运用,以促进学生“知识、能力、人格”的全面发展;本门课程教学内容的设计主要来源于导游的工作任务和工作过程,因而将导游工作应该具备的职业技能抽象为以下五个能力点：1能够根据旅行社与旅游者签订的合同或约定,按照接待计划安排和组织旅游者参观游览;2能够联系、配合和督促有关单位落实好旅游者的食、住、行、游、购、娱等活动;3能够以生动形象的语言向旅游者导游、讲解,介绍所要参观游览地区的文化和旅游资源;4能够处理旅途中遇到的事故与问题,保护旅游者的人身和财产安全;5能够及时反映旅游者的意见和要求,合理解答旅游者的问询,协助解决旅游者的个别要求;根据五个能力点,在课程内容对接上设计了三个实践情境,即导游服务程序与规范、特殊问题的处理及应变能力、导游讲解能力;为了丰富教学内容,要补充与授课内容相关的案例、各地旅游资源资料和播放导游大赛光盘等来丰富教学内容;旅游市场营销学旅游市场营销学是旅游管理专业本科的一门专业课程,它是一门理论联系实际、应用性较强的课程;本课程以市场学基本原理和体系为基础,是市场学与旅游学理论的有机结合,全面系统地介绍了有关旅游市场学的概念、理论、方法、着重分析了旅游市场营销的战略与策略;对旅游业经营管理有着重要的指导意义;本课程可以使学生牢固掌握旅游市场营销的概念、理论、原则与方法,并运用理论,提高旅游市场中的分析和解决问题的能力;旅游市场营销学在旅游经济领域中的应用,它对于培养学生的市场观念、竞争意识、创新意识、实践意识,提高他们运用市场营销的基本原理、基本方法去发现问题、提出问题、分析问题和解决问题的能力是十分重要的;我们必须加强“旅游市场营销学”课程建设,旅游经济学旅游经济学是旅游管理专业重要的专业基础课程,通过对旅游经济学系统地讲授,并结合具体实践案例分析讨论,使学生掌握旅游经济学的基本理论和分析方法,能够对各种旅游经济现象和问题进行正确的分析和评价,重点培养学生分析和解决旅游经济问题的能力;旅游经济学的主要内容可分为微观、中观和宏观三个层面,微观层面主要包括：旅游产品及开发、旅游客源地与旅游需求、旅游目的地与旅游供给、旅游市场及开拓、旅游价格及策略；中观层面主要讲授旅游产业的市场结构与市场行为；宏观层面主要讨论旅游收入与分配、旅游经济影响与效益等;本课程充分利用案例教学法,将韩国旅游崛起、迪斯尼主题公园价格策略、世界之窗产品创新、黄山景区门票定价等案例融入教学内容,并通过学生小组讨论的形式集思广益拓展思路,有利于学生对讲授内容的理解和应用;本课程的教学不仅以经济学、旅游学的理论为指导,还借助其他学科的理论及研究成果来丰富其研究内容,如运用心理学、管理学、社会学、市场学等学科理论和方法,来综合考察旅游活动在经济领域中的各种反映,加深学生对旅游经济内在规律及其运行机制的认识,更好地掌握旅游经济的理论和方法;旅游商务英语旅游商务英语作为旅游管理专业必修课程,在培养学生从事导游、旅行社管理、英语翻译兼秘书、星级酒店、主题公园和景区管理等基层工作所需的英语技能方面具有较强针对性和适用性;旅游商务英语是旅游管理专业的核心课程,是培养学生从事导游、旅行社管理、英语翻译兼秘书、星级酒店、主题公园和景区管理等基层工作所需的实用英语技能的课程;课程为旅游业一线工作人员提供技能支持和理论框架,被定位为一门专业“桥梁”课程,即在此课程开设之前,应该有它的前期课程如大学英语、英语听说、旅游学概论、旅游法规等基础课程,并有其平行课程或后续课程,如旅行社经营管理、旅游景区管理、旅游资源开发与规划等实践课程;本课程旨在以发展学习者的旅游职业英语技能为中心,将英语语言学习与岗位服务功能结合起来;旅游商务英语课程分为导游和酒店两大部分,导游部分可以分为十二个单元：欢迎辞、去酒店的路上、到达酒店、讨论旅行安排、购物、游览名胜古迹、城市游、游历中国名山、游历中国石窟、游历中国美丽河湖、中国寺庙和欢送辞;酒店部分可以分为三大模块：前厅服务、客房服务和餐饮服务;再将同一岗位不同情境的英语服务技能细化为若干实训项目,然后根据这些项目所需要具备的英语知识和技能设计学习任务;旅行社经营管理旅行社经营管理是一门介绍旅行社企业管理与业务经营的知识性与实践性高度结合的应用型管理课程;本课程是旅游管理专业的核心课程之一,是重要的职业拓展课程,具有涉及知识广、运用能力强、辐射岗位多的特点,在培养“下得去、留得住、用得上、干得好”的旅行社行业高技能应用型人才中发挥着重要的作用;本课程主要研究旅行社的经营与管理问题;其任务是帮助学生从宏观意义上了解中国旅行社业的发展现状和趋势,全面了解旅行社的性质、职能及经营管理实践活动,掌握现代旅行社管理的理论和方法,通过本课程的学习,使学生获得旅行社经营管理的基本理论与基础知识,培养学生理论联系实际的能力,学生可以了解旅行社的经营特点、业务范围、组织结构,掌握旅行社管理的一般规律性,了解旅游决策及消费过程,能够运用所学设计与分析旅游线路、对旅行社的经营管理问题进行一定的分析与评价,培养和提高学生从事旅游服务与旅游管理的能力从而为日后从事相关工作奠定业务基础;本课程致力于建设"开放式、研究型"的教学模式,课程以管理学的基本理论框架、基本概念及相关旅游学思想为坚实的基础,紧扣国内外旅游业发展实际和旅行社行业特点;具体而言,本课程包括几大模块旅行社设立及组织管理；产品开发设计和定位；旅游产品的采购、定价促销和销售；旅游的接待、客户管理和质量管理;本课程较多采用现场教学法、案例教学法、情景教学法、实验实训教学法等;组织学生到天津的部分旅行社进行参观感受,企业管理人员介绍、讲解,学生与管理服务人员交流互动,小范围跟班体验;加深学生对企业工作的理解,更好地实现无缝对接;休闲农业休闲农业是农业类院校旅游管理和酒店管理专业的核心课程之一;本课程旨在回应日益增长的旅游市场回归田野、探寻“绿色”的需求,以及围绕城市带协同发展背景下的都市近郊旅游趋势,是一门多学科交叉课程;本课程主要研究休闲农业的概念体系、理论的结构、发展历程及趋势,休闲农业类型、作用及功能,休闲农业资源及开发,休闲农业与环境保护,休闲农业的产品开发,休闲农业的市场营销以及休闲农业的扶贫惠农效应等;本课程作为一门尚在形成和发展过程中的新兴学科,以旅游学的视角切入,从农业资源属性特点出发,以台湾休闲农业的“三生”要素生产、生态、生活及其相互关系为核心,通过展示休闲农业的国内外演变历程,探讨休闲农业发展的基本模式与规律,分析休闲农业的社会、文化、经济等方面的作用和功能,并从休闲农业的资源鉴别、使用及开发,环境保护,以及相应的产品设计开发,市场营销和对当地农民百姓的影响等几个方面进行较为系统的研究和梳理,使学生对休闲农业有一个比较全面的认识和理解,并建立起跨行业的旅游认知体系观光+农业+住宿+休闲+......;通过对休闲农业的学习,应使学生树立系统研究的思想,掌握旅游原理及休闲农业的基本属性和发展趋势,为今后的发展打下牢固的理论基础;学习该门课程应注意着重掌握旅游学及农业类例如植物鉴赏这样的课程,学会用旅游发展的视角去鉴别农业类自然和生产资源,较为全面地认识乡村、农业、休闲和旅游业以及它们之间的相互关系,认识休闲农业活动以及由其而引发产生的各种现象与关系的本质;会展经济会展经济学是旅游管理和酒店管理专业的核心课程之一,需要学生预先完成对微观经济学和宏观经济学的学习,掌握经济学的相关基本知识;本课程将经济学的相关理论与会展的特殊现象相结合,运用规范的经济学分析方法,对会展以及会展产业中的行为主体及其生产消费行为进行系统的分析,考察会展产品、会展产品效用、会展产品需求、会展市场和产业组织行为等会展产业现象,并从宏观角度分析会展的经济社会效应;本课程在教学过程中将结合案例分析教学法,引入诸如国际奥林匹克运动会、世界博览会、柏林国际旅游交易大会ITB Berlin以及电子信息产业、加工制造业和商业等与旅游活动有关的相关产业的会展活动案例,在普及国际会展业基础知识的基础上,开阔学生眼界、拓宽思路,增强学生对相关概念的理解和掌握;同时,在教学中注意对学生科学价值观和人生观的树立,例如借对博弈均衡理论的讲解,使学生们在了解博弈矩阵的基础上,理解因与果的辩证关系,以及多元主体交互作用下的因果效应,最后让学生明白“舍”与“得”的哲学问题;通过对本课程的学习,既可以帮助学生增强对会展活动的了解,加强对会展资源的识别和利用管理能力,也可以帮助学生从旅游学和酒店业的视角去重新认识和理解会展经济活动,使学生可以对旅游、酒店、会展等产业以及彼此之间的关联有一个较为全面的宏观认知,为其今后的发展打下良好的理论基础;旅游地理学旅游地理学是旅游管理专业本科的一门专业基础课程;通过本课程的学习,目的是使学生从旅游地理学的基本理论研究入手,对旅游区划、旅游活动过程中人地关系的分析有较深的理解,为学生将来从事旅游行业和进一步深造打下良好的基础;要求学生既要重视书本理论知识的学习,又要积极查找最新的文献资料,积极吸收新的理论方法,提高自身的科研能力;旅游地理学课程主要讲授旅游地理学的基本理论与方法,包括旅游者行为、旅游需求研究、旅游资源和旅游地评价、旅游地生命周期与空间竞争、城市旅游、旅游容量、旅游交通、旅游区划、旅游影响和旅游规划等方面;同时学生应学会旅游文献的查找、阅读和论文写作等基本知识;旅游地理学课程内容涉及旅游学科的基本概念和基本理论,具有较强的知识性、理论性和实践性,对学生知识结构的建立以及工作能力的培养有直接关系;旅游地理教学中将不断改进和提高教学质量,提高学生理论和实际操作的能力,在课程体系和脉络不变的情况下,引入“零距离”互动式教学方法、动态能力培养方法进行课程建设;旅游资源开发与规划旅游资源开发与规划是旅游管理专业本科的一门专业课程;课程内容由旅游资源概述和旅游资源规划开发两大块构成,强调旅游资源的序列性、完整性基础上,突出旅游资源调查与评价的重要意义,并介绍旅游资源开发规划的基本理论和方法以及旅游资源保护等内容;通过旅游资源开发与规划这门课的学习使学生了解、掌握旅游资源的基础知识,学会调查和评价自然旅游资源和人文旅游资源,了解规划的基础理论和具体操作步骤,形成对规划的总体认识,并掌握一定旅游资源开发管理与保护的技能;随着各地旅游资源的开发, 对旅游规划人才的需求也越来越大, 旅游管理专业的学生应适应这一形势的需要;而旅游规划人才需要较强的实践能力,“旅游资源开发与规划”这门课程应加强对学生旅游资源开发与规划方面的能力培养与训练, 以使学生更好地适应我国旅游业的发展需要;。
旅游管理培养方案2023
旅游管理培养方案2023
以下是2023年的旅游管理培养方案：
1. 专业课程：
- 旅游经济学
- 旅游市场营销
- 旅游规划与开发
- 旅游文化与遗产保护
- 酒店管理与服务
- 旅游企业管理
- 旅游法律与法规
- 旅游人力资源管理
- 旅游信息管理与技术
- 旅游项目策划与执行
2. 实践教学：
- 实地考察：组织学生到不同的旅游景点进行实地考察，了解旅游资源的开发和运营情况。
- 实习实训：安排学生在旅行社、酒店、景区等旅游相关企事业单位进行实习，提供实际操作和管理经验。
- 模拟演练：通过模拟客户服务、危机处理等情景，
训练学生的沟通能力和应急处理能力。
3. 毕业论文：
- 学生需要选择一个与旅游管理相关的课题进行研究，并撰写一篇毕业论文，展示他们的研究能力和学术水平。
4. 实践项目：
- 学校会组织学生参与一些实践项目，如旅游推广活动、旅游产品开发等，让学生能够将理论知识应用于实际工作中。
5. 学生交流：
- 学校鼓励学生参加国内外的学术会议、研讨会和交流活动，增加学生的学术视野和人际交往能力。
请注意，以上只是一个示例方案，具体的培养方案可能因学校和地区而有所不同。
建议您在选择学校和专业前，详细了解相关学校的官方信息或咨询学校招生部门以获取最准确的信息。
旅游管理专业旅游策划与管理实务优秀教案范本
旅游管理专业旅游策划与管理实务优秀教案范本一、引言教案是教师备课的重要工具，旨在指导教师进行系统、有计划的教学活动。
在旅游管理专业的旅游策划与管理实务课程中，一个优秀的教案能够帮助教师提高教学效果，促进学生的学习和发展。
本文将提供一份旅游管理专业旅游策划与管理实务课程的优秀教案范本，以供参考。
二、课程概述旅游策划与管理实务是旅游管理专业的核心课程之一。
本课程旨在培养学生的旅游策划与管理能力，包括了解旅游业的发展现状与趋势、掌握旅游策划的基本原理与方法、熟悉旅游项目管理的流程与技巧等。
三、课程目标1. 了解旅游业的基本概念、发展历程及现状；2. 掌握旅游策划的基本理论与方法；3. 熟悉旅游项目管理的流程与技巧；4. 能够运用所学知识解决实际的旅游管理问题。
四、课程大纲1. 课程内容1.1 旅游业的基本概念与发展历程1.2 旅游业的现状与趋势1.3 旅游策划的基本原理与方法1.4 旅游项目管理的流程与技巧2. 课程安排2.1 第一周：旅游业概述2.1.1 介绍旅游业的基本概念与特点2.1.2 分析旅游业的发展历程及现状2.2 第二周：旅游策划基础知识2.2.1 解析旅游策划的基本原理与概念2.2.2 探讨旅游需求、资源评价与市场分析 2.3 第三周：旅游策划的方法与工具2.3.1 介绍旅游策划的常用方法与工具2.3.2 分析旅游产品的设计与开发2.4 第四周：旅游项目管理2.4.1 理解旅游项目管理的基本流程2.4.2 掌握旅游项目管理的关键技巧3. 评估与考核3.1 平时表现：包括课堂参与、作业完成情况等。
3.2 课程论文：要求学生选择一个具体的旅游项目进行策划与管理分析。
3.3 期末考试：考查学生对旅游策划与管理实务的理解与应用能力。
五、教学方法与策略1. 讲授与互动：通过讲解理论知识，引导学生思考和讨论。
2. 实践与案例分析：结合实际案例，帮助学生将理论应用到实际情境中。
3. 小组讨论与合作学习：组织学生分组进行案例分析与解决问题。
旅游管理专业旅游规划课程如何制定旅游路线及行程安排
旅游管理专业旅游规划课程如何制定旅游路线及行程安排旅游规划是旅游管理专业中的重要课程，它涉及到如何制定旅游路线以及行程安排等方面的内容。
本文将探讨旅游专业在制定旅游路线和行程安排时的一些重要原则和步骤。
一、确定旅游目的地在制定旅游路线和行程安排之前，首先需要确定旅游目的地。
旅游专业学生通过学习地理、人文、自然等相关课程，应具备对不同目的地的基本了解和评估能力。
根据旅游资源的特点和旅游市场的需求，选择合适的旅游目的地对于制定旅游路线和行程安排至关重要。
二、收集和分析信息在确定旅游目的地之后，旅游管理专业学生需要收集和分析相关信息，包括目的地的旅游资源、交通状况、住宿设施、旅游景点的开放时间和景点之间的距离等。
这些信息可以通过各种渠道获取，如地图、旅游手册、网络搜索等。
通过收集和分析信息，可以有效评估目的地的旅游潜力和吸引力，为后续的旅游路线和行程安排提供基础。
三、确定旅游路线在收集和分析信息的基础上，旅游管理专业学生可以确定旅游路线。
旅游路线应该根据目的地的旅游资源分布、交通状况和时间等因素进行科学合理的规划。
在确定旅游路线时，应遵循以下原则：1.合理安排景点顺序：根据景点之间的距离和开放时间，合理安排景点的访问顺序，以便最大限度地节约时间和交通成本。
2.考虑旅游资源的多样性：根据目的地的旅游资源特点，合理安排各种类型的景点，包括文化遗址、自然风光、特色街区等，以满足不同游客的需求。
3.充分利用交通工具：考虑到旅游目的地的交通状况，合理安排各种交通工具的使用，如步行、公共交通、包车等，以保证旅游路线的流畅和便捷。
四、行程安排在确定旅游路线之后，旅游管理专业学生需要制定详细的行程安排，包括每天的活动安排、用餐安排和住宿安排等。
行程安排应根据旅游路线和旅游市场需求来制定，以保证旅游行程的顺利进行和游客的满意度。
以下是一些行程安排的注意事项：1.合理分配时间：根据每个景点的参观时间和交通时间，合理分配每天的活动时间，包括早上、中午、下午和晚上等。
旅游管理学的专业课程
旅游管理学的专业课程一、引言随着全球旅游业的蓬勃发展，旅游管理学的专业课程日益受到关注。
本文将对旅游管理学的专业课程进行深入探讨，分析其课程设置、教学内容及教学方法，以期为旅游教育事业提供有益参考。
二、旅游管理学概述旅游管理学是一门研究旅游业发展规律、旅游企业管理及旅游市场运作的学科。
它涉及经济学、管理学、地理学、文化学等多个领域，具有综合性、应用性和实践性等特点。
三、旅游管理学专业课程设置1.旅游学概论：该课程主要介绍旅游业的发展历程、基本概念、理论体系及研究方法，为学生奠定扎实的学科基础。
2.旅游地理学：该课程研究旅游活动与地理环境之间的相互关系，包括旅游资源的分布、旅游区划、旅游环境影响等内容。
3.旅游经济学：该课程从经济学角度分析旅游市场运行规律，探讨旅游需求与供给、旅游价格、旅游投资与收益等问题。
4.旅游管理学：该课程主要介绍旅游企业管理理论与方法，包括战略管理、组织管理、人力资源管理、财务管理等内容。
5.旅游市场营销学：该课程研究旅游市场营销策略与方法，包括市场调研、目标市场选择、产品策略、价格策略、促销策略等。
6.旅游法规与政策：该课程介绍与旅游业相关的法律法规和政策措施，帮助学生了解行业规范，增强法律意识。
四、教学内容与方法1.教学内容：旅游管理学的专业课程注重理论与实践相结合，既传授基本理论知识，又培养学生的实际操作能力。
教学内容涵盖旅游业各个领域，使学生全面了解行业现状和发展趋势。
2.教学方法：旅游管理学的专业课程采用多种教学方法，如课堂讲授、案例分析、小组讨论、实地考察等。
通过案例分析、小组讨论等方式，激发学生的学习兴趣，提高学生的参与度；通过实地考察，让学生深入了解旅游业的实际运作情况，提高学生的实践能力。
五、结论旅游管理学的专业课程是旅游教育事业的重要组成部分，其课程设置和教学内容应紧密围绕旅游业的发展需求和市场需求。
通过科学合理的教学方法和手段，可以帮助学生掌握旅游管理学的基本理论和技能，为未来的职业发展打下坚实的基础。
旅游管理专业大四上学期课程表
旅游管理专业大四上学期课程表
基础课程，包括数理类、经管类、信息技术类、教育类课程，各高校可按专业培养所要求的基础知识体系设立。
数理类基础课程：涵盖高等数学、线性代数、概率论等知识领域。
经管类基础课程：涵盖管理学、经济学、市场营销、财务管理、统计学、会计学、投资管理等知识领域。
信息技术类基础课程：涵盖管理信息系统、电子商务等知识领域。
教育类课程：涵盖教育心理学、教育学等知识领域。
专业必修课程：旅游管理类专业开设旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为4门核心课程。
具体各专业核心课程由“4+X”构成。
如旅游管理专业核心课程“4+3”（4+旅游经济学、旅游规划与开发、旅游法规）
上课日期：
饭店管理概论：11月5日、6日、7日
旅游经济学：11月10日、12日、13日
旅游学概论：11月11日（下午）、14日（下午）、17日（下午）、18日（下午）
导游业务知识/旅行社运营管理：6天课时间待定
上课时间：上午9点——12点，下午1点——4点。
旅游专科旅游管理方向专业课程设置.doc
旅游专科（旅游管理方向）专业课程设置一、课程设置（一）必修课开放教育入学指南、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论、英语Ⅰ(1)、管理学基础、政治经济学(A)、计算机应用基础、市场营销学、旅游经济学、旅游学概论、酒店管理概论、旅游工作者素质修养、旅行社经营管理、旅游法规；（二）选修课旅游英语、基础会计、旅游心理学、生态旅游、公共关系实务、旅游电子商务、旅游文化、导游基础知识、旅游规划与开发、旅游资源概论、闽文化概论、外向型经济、导游业务、人力资源管理。
二、课程教学管理说明（一）教学计划中设必修课、选修课和集中实践环节。
其中必修课由中央电大统一开设，执行统一教学大纲、统一教材、统一考试、统一评分标准。
采用集中辅导和巡教巡考等方式，加强教学过程管理。
（二）选修课供各教学点制定实施性教学计划时选用。
各教学点自开课程的教材、教学管理及考试工作由省电大负责。
（三）学生除可以从本专业选修课表中选修课程外，还可以跨科类选课，但这部分课程的学分不得超过课程总学分的10%。
（四）为了加强教学的实践环节，每门课程都规定有教学实践的具体内容，即实习、社会调查和作业。
根据课程性质，凡有相应教学实践环节的，必须按统一要求组织完成。
各门专业课程安排的实践环节，由省电大和电大各教学点共同组织。
成绩计入课程总成绩，一般占总成绩的20%左右。
无实践环节成绩或成绩不及格者不能参加期末考试并取得学分。
（五）集中实践环节是为了培养学生综合运用所学知识解决实际问题的能力，由各教学点依据省电大教学大纲（要求）组织实施，形式可多样，学生不能免修。
三、部分课程介绍1. 管理学基础本课程5学分，课内学时90，开设一学期。
本课程是广播电视大学会计学专业本科的必修课，工商管理类专科各专业方向的必修课，是计算机应用专业信息管理方向的必修课，以及相关专业的选修课。
本课程的主要内容：管理与管理学：管理的职能与作用、管理学的研究对象与研究方法、管理理论的形成与发展；计划：计划的种类、计划工作的程序和方法；目标管理：目标管理的产生和发展、目标管理的实施过程；经济预测：预测的含义及其类型、预测的步骤与方法；决策：决策的作用与原则、决策程序、决策方法；组织的含义及作用、组织的类型及组织工作原则、组织结构；人员配备、管理人员的选聘、管理人员的考评、管理人员的培训；领导者、领导者素质及领导班子构成、领导理论及领导方式、领导艺术；激励：激励理论、激励模式、激励方法；控制的基础理论、控制的基本内容、控制的基本过程；控制方法：质量控制方法、预算控制方法、成本控制方法；协调：信息沟通、协调的作用和原则、协调的内容与方式。
旅游管理专业建设方案
旅游管理专业建设方案一、培养目标与定位旅游管理专业旨在培养具备扎实的旅游管理理论知识，具备良好的实践能力、创新精神和国际化视野的高级专门人才。
本专业的定位是服务于旅游业的发展需求，培养能够在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位、非政府组织等相关领域从事旅游规划、管理、研究和教育等工作的高素质人才。
二、课程体系与特色本专业的课程体系主要包括以下几个模块：1. 必修课程：包括旅游学、旅游管理学、旅游政策与法规、旅游市场营销、旅游规划与开发、旅游心理学等基础和核心课程，注重培养学生的专业素养和基础知识。
2. 选修课程：开设了多门与旅游业相关的选修课程，如旅游文化、旅游目的地管理、旅游电子商务、旅游研究方法等，学生可以根据自己的兴趣和专业发展方向进行选择。
3. 实践教学：通过组织学生参加旅游企业实习、实地调研、案例分析等多种方式，将理论知识与实践相结合，培养学生的实际操作能力和解决问题的能力。
本专业的特色课程包括：1. 旅游文化：注重培养学生的文化素养和审美能力，了解不同地域的文化特点，以提高旅游管理和服务水平。
2. 旅游研究方法：通过教授科学研究方法，培养学生独立开展旅游研究的能力，为未来的学术研究和实际工作打下基础。
三、教师团队与师资建设本专业拥有一支高学历、高素质、具有丰富教学和实践经验的教师团队，其中多名教师具有海外留学背景和博士学位。
我们将进一步加大师资建设力度，通过以下措施提高教师队伍的整体素质：1. 加强教师培训：定期组织教师参加各类专业培训和学术研讨会，提高教师的学术水平和教学能力。
2. 鼓励教师开展科研活动：为教师提供良好的科研环境和激励机制，支持教师积极申报各级科研项目，开展高水平的研究工作。
3. 聘请行业专家：邀请旅游业界的专家学者来校授课或担任客座教授，将最新的行业动态和经验分享给学生和教师。
四、实践教学与基地建设本专业非常重视实践教学环节，建立了多个实践教学基地，包括多家旅游企业和景区等。
旅游管理专业旅游规划与开发课程优秀教案范本旅游景点的策划与开发
旅游管理专业旅游规划与开发课程优秀教案范本旅游景点的策划与开发教案一：旅游景点的策划与开发一、教学目标通过本节课的学习，学生应该能够：1. 了解旅游景点策划与开发的基本概念和重要性；2. 理解旅游景点策划与开发的整体流程；3. 掌握旅游景点策划与开发中的关键要素和方法；4. 能够运用所学的理论知识，对实际情境进行案例分析和解决方案的提出。
二、教学内容1. 旅游景点策划与开发的概念和定义；2. 旅游景点策划与开发的重要性和影响因素；3. 旅游景点策划与开发的整体流程；4. 旅游景点策划与开发的关键要素和方法；5. 旅游景点策划与开发的案例分析及解决方案。
三、教学过程1. 导入（5分钟）引导学生回顾上节课所学的旅游规划的基本概念，并与本节课的内容进行关联，激发学生的学习兴趣。
2. 讲解旅游景点策划与开发的概念和定义（10分钟）通过讲解PPT，向学生介绍旅游景点策划与开发的基本概念和定义，强调其与旅游规划的区别和联系。
3. 探讨旅游景点策划与开发的重要性和影响因素（15分钟）分组讨论，要求学生从不同角度和层面探讨旅游景点策划与开发的重要性和影响因素，并汇总各组的讨论结果进行展示和总结。
4. 介绍旅游景点策划与开发的整体流程（15分钟）通过PPT，详细介绍旅游景点策划与开发的整体流程，包括市场调研、产品定位、规划设计、投资评估、建设运营等各个环节。
5. 阐述旅游景点策划与开发的关键要素和方法（20分钟）讲解旅游景点策划与开发中的关键要素，如目标市场、旅游产品、营销策略等，并介绍相关的方法和工具，如SWOT分析、市场分割、竞争力评估等。
6. 案例分析及解决方案（25分钟）选择一实际的旅游景点，通过分组讨论和小组展示的方式，对其策划与开发情况进行案例分析，并提出相应的解决方案。
7. 总结与讲评（10分钟）对本节课的内容进行总结，回顾重点和难点，并解答学生提出的问题。
四、教学资源1. PPT课件；2. 案例分析资料；3. 小组讨论和展示的纸板、标志笔等。
旅游管理专业的课程设计
旅游管理专业的课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能理解旅游管理的基本概念、原则与方法；2. 学生掌握旅游市场的分类、特点及发展趋势；3. 学生了解旅游政策法规及旅游企业运营管理的基本知识。
技能目标：1. 学生具备运用旅游管理知识分析和解决实际问题的能力；2. 学生能运用市场营销策略，制定旅游产品推广方案；3. 学生掌握旅游线路策划、旅游活动组织与实施的基本技能。
情感态度价值观目标：1. 培养学生对旅游管理专业的兴趣和热情，树立正确的专业观念；2. 增强学生的团队协作意识，培养良好的沟通与组织协调能力；3. 提高学生的社会责任感，使其认识到旅游产业发展对经济、社会、环境的影响。
本课程针对旅游管理专业学生，结合课程性质、学生特点和教学要求，将目标分解为具体的学习成果。
课程内容紧密结合课本，注重实用性，旨在帮助学生掌握旅游管理专业知识，提高实际操作能力，培养具备创新精神和实践能力的旅游管理人才。
在教学设计和评估过程中，教师和学生可以清晰了解课程的预期成果，确保教学目标的实现。
二、教学内容根据课程目标，本章节教学内容主要包括以下几部分：1. 旅游管理基本概念：介绍旅游、旅游管理、旅游产品等基本概念，使学生了解旅游管理专业的基本理论框架。
2. 旅游市场分析：分析旅游市场的分类、特点及发展趋势，结合实际案例，使学生掌握旅游市场分析方法。
3. 旅游政策法规：解读我国旅游政策法规，使学生了解旅游业法规体系，提高法律意识。
4. 旅游企业运营管理：讲解旅游企业的组织结构、运营模式、市场营销策略等，培养学生对旅游企业管理的认识。
5. 旅游产品策划与推广：教授旅游线路策划、旅游活动组织与实施方法，使学生掌握旅游产品推广技巧。
6. 旅游产业现状与发展趋势：分析国内外旅游产业发展现状及趋势，拓展学生的专业视野。
教学内容按照以下教学大纲进行安排和进度：第一周：旅游管理基本概念第二周：旅游市场分析第三周：旅游政策法规第四周：旅游企业运营管理第五周：旅游产品策划与推广第六周：旅游产业现状与发展趋势本章节教学内容与课本紧密关联，注重科学性和系统性。
旅游管理专业学习计划和未来规划
旅游管理专业学习计划和未来规划一、学习计划1. 学习目标作为旅游管理专业的学生，我的学习目标是全面系统地了解旅游产业的发展现状和趋势，具备搭建旅游项目、规划旅游线路、管理旅游服务、研究旅游市场等方面的能力，为未来相关职业做好充分的准备。
2. 基础课程在专业的学习过程中，我将注重打好基础。
通过各种相关课程的学习，比如旅游管理概论、旅游规划与开发、旅游心理学、旅游营销与策划、旅游地理等课程的学习，全面了解旅游产业的全貌和基本知识，为未来的专业学习打下坚实的基础。
3. 实践课程在专业学习过程中，通过实习、实践课程的学习，我将掌握实际操作技能。
通过实地调研、实践操作等方式，将理论知识与实践相结合，更好地理解和把握旅游管理专业的专业技能，提高自己的实际操作能力。
4. 专业选修在学习过程中，我将结合个人兴趣和职业发展规划，选择相关的专业选修课程，比如旅游项目管理、旅游公关与品牌管理、旅游资源开发与保护等方面的课程，提高自己在特定领域的知识水平和技能。
5. 研究课题在学习的过程中，我将积极参与相关的研究课题，不断锻炼自己的创新能力和解决问题的能力，提高自己的综合素质和学术水平。
二、未来规划1. 就业规划毕业后，我将积极投身旅游管理相关领域，比如旅游企业、旅游景区、旅行社、旅游地方政府等单位，从事旅游产品开发、市场营销、旅游资源保护等方面的工作，努力做出自己的贡献，迅速成为行业的专业人才。
2. 职业发展在职业生涯的发展过程中，我将不断学习提高自己的专业能力和管理能力，通过不断积累工作经验，提升自己的综合素质，争取成为行业的精英，创造更大的价值。
并在未来，我还希望能够成为一名杰出的旅游管理专业的教育者，为后来的学生提供更好的教育和帮助。
3. 学术研究在未来职业生涯中，我将继续积极参与行业研究，借助学术研究的平台，推动行业的发展，为行业提供更多的研究成果和实践经验，为行业的未来发展贡献自己的力量。
总之，作为一名旅游管理专业的学生，我将立足现在，努力学习，努力实践，为自己的未来做出充分的准备。
大专旅游管理课程安排
大专旅游管理专业课程安排第一学期共28学时，其中专业课16课时大学体育2 考试大学英语2思修4形式与政策4学时普通话2大学生职业规划与就业指导+大学生心理健康教育2大学生创新创业教育（1-4，共18学时）旅游学概论4 考试旅游心理学 4 考试旅游政策与法规4考试书法4第二学期共28学时，其中专业课16课时大学英语2大学体育2毛概4 考试大学计算机基础4形势与政策共4学时管理学基础 4 考试现代通用礼仪 4消费心理学 4河南旅游基础 4 考试第三学期共28学时，其中专业课24课时大学体育2艺术欣赏+大学生心理健康教育2（艺术欣赏共18学时+大学生心理健康教育18学时=36学时），形势与政策共4学时旅游英语 4旅行社经营与管理 4 考试导游基础 4 考试中国历史文化 4中国旅游地理 4茶艺与茶文化 2沟通与表达 2从第三学期开始，鼓励学生考取导游资格证第四学期共28学时，其中专业课 24课时体育2大学生职业规划+大学生创新创业教育2（大学生职业规划与就业指导共18学时+大学生创新创业教育共18学时=36学时），形势与政策共4学时导游业务 4 考试酒店服务与管理 4 考试餐饮服务与管理 4 考试景区服务与管理 4 考试出境游领队实务 2旅游商品设计 2旅游英语2书画鉴赏 2第五学期暑期进行4周的暑假实习；专业实习：开学后到旅行社、景区、酒店实习，根据学生个人发展意愿和实习单位的情况自行选择。
第六学期毕业设计、顶岗实习：联系旅游企业（包含旅行社、景区、酒店等）让学生进行顶岗实习。
旅游管理专业教学计划(高职)
旅游管理专业教学计划（高职）一、培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，既懂旅游业务，又懂外语，能胜任旅行社、风景区及相关管理部门工作的技术性、应用性专业人才。
二、培养要求：1、具有坚定正确的政治方向，热爱党、热爱祖国，掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理，树立科学的世界观、人生观和价值观，具有良好的思想品德和职业道德。
2、掌握旅游文化、旅游法规、旅游管理业务、导游业务的基本知识，掌握一定的导游技巧，具有经营旅行社的管理能力，熟悉饭店经营和管理。
3、努力学好英语和计算机课程，除英语达国家三级水平，计算机达国家一级水平，普通话至少达国家二级乙等水平之外，还应主动掌握专业英语，以适用工作需要。
4、身心健康，具有良好的体魄和健全的人格。
三、学制、学分、学时学制：三年学分：139 学时：2470四、职业技能分析表1、普通话导游证书（国家旅游局颁发）2、英语导游证书（国家旅游局颁发）3、饭店管理资格证书（国家旅游局组织考试、颁发）六、实习基地建设与办学社会化（一）校内实训基地为了实习环节的顺利进行，切实培养学生的实践能力，学校配备了多媒体实训室、形体训练室，设备先进，能够较好满足教学的需要。
（二）产教结合的具体形式这是理论联系实际的重要教学环节，需要与校外联合，确定实习单位，搞好毕业实习。
我校已与市旅游局达成联合办学协议，并与上海、深圳等地的旅行社、星级酒店建立了长期友好合作关系，为本专业学生提供实习基地。
七、课程设置和教学进程总体安排（一）总时间分配表（二）课程结构比例表（三）课程设置和教学时间分配表八、专业主干课程旅游概论旅游法规导游业务导游语言技巧旅游地理导游基础知识旅游心理学旅行社经营管理旅游饭店经营管理旅游经济学礼仪与形体训练景观导游中华民俗旅游英语普通话训练九、理论教学课程简介课程编号：6401012014课程名称：旅游概论课程内容：讲述旅游的产生与发展、旅游资源、旅游区规划、旅游观赏、旅游市场等内容。
旅游管理专业综合实践课程实施方案
旅游管理专业综合实践实施方案大学生实践活动，是应用性本科院校工作的重要组成部分，是坚持教育与实践相结合的一项基本措施，也是大学生认识社会、考察国情、服务群众、培养实践能力和创新精神的主要渠道之一。
同时，旅游管理专业也是一门实践性很强的专业。
因此，根据中共中央16号文件和学校有关文件的规定，制订了本方案。
一、综合实践活动的指导思想与意义（一）指导思想将研究性学习与综合实践相结合，要求学生走出课堂、走出校园，走向社会，关心旅游行业的发展，关注旅游业中的热点与难点问题，尝试解决自己关注的旅游发展问题，增强学生创新精神和实践能力，成为学生课余生活的有益补充，开辟出有自己特色的综合实践的新途径。
（二）活动意义1、改变学习方式，拓展学习资源，提高职业素质能力。
2、参与社会实践，激发学习兴趣，增进生存体验。
3、培养学生适应环境、学会交往、承受挫折等综合能力。
二、基本原则（一）坚持实事求是、科学性、实践性和创新性的原则。
因地制宜地开展形式多样、丰富多彩的实践活动，让学生在实践中受教育、长才干，培育创新精神。
（二）坚持主体性原则。
学生是参加综合实践活动的主体，在实践活动中应充分调动其积极性和主动性，激发学生主动探索、研究旅游实际问题的兴趣，为学生自主发展提供广阔的空间、充足的时间和必备的条件。
（三）坚持指导性原则。
教师应教给学生参加实践活动的基本技能，引导学生把学校学到的知识应用到旅游实践中，帮助学生正确分析旅游实践活动中发现的问题，启发学生在实践中探索、鉴别、研究和发展。
在实践活动中教师应对学生进行思想政治教育、品德教育、纪律教育、心理教育和法制教育。
（四）坚持安全性原则。
保证学生在综合实践活动中的安全。
在组织学生参加综合实践活动时，要制定切实可行的安全措施。
教师要教给学生自我保护方法，增强学生安全防范意识和自我保护能力。
学生在实际活动中出现的安全问题，按教育部颁发的《学生伤害事故处理办法》的相关精神解决处理。
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【内部真题资料，考试必过，答案附后】
一、培养目标
为顺应国内外旅游业的深化发展，以及旅游市场个性化发展趋势，我们在“旅游管理”专业下设“国际旅游管理”（非师范）、“国际酒店管理”（非师范）、“会展旅游管理”（非师范）、“城市休闲娱乐管理”（非师范）4个培养方向，以使本专业的毕业生成为具有较强专业理论基础，同时又具备职场能力的应用型、复合型、创新型高级、专门旅游管理人才，能胜任旅游局、旅行社、酒店和宾馆、会展、城市休闲娱乐、旅游区和旅游景点等企事业单位的管理工作需要。
二、培养规格
要求学生系统学习本学科的基本理论和相关的专业基础知识，熟悉和掌握旅游管理研究方法与技能，接受旅游管理实践训练，进而能够运用专业基本理论、数量分析方法及现代技术手段进行旅游经济运行分析、旅游市场调查预测和旅游企业管理。
通过4年的专业课程学习，学生应获得如下知识和能力：
1.具有扎实的旅游管理方面的理论功底和宽厚的相关专业基础知识；
2.运用专业理论从事相关科学研究和分析解决实际问题的能力；
3.熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规，了解旅游业的发展动态；
4.具备学习掌握新知识的能力，并能对有关旅游管理问题进行定性、定量分析研究；
5.熟悉掌握一门外语，计算机知识及应用能力达到规定的等级要求；
6.具备图书馆情报资料检索能力。
三、计划学制、最低毕业学分、授予学位
计划学制：本专业实行学分制，学制为四年，允许提前或推迟毕业，可在3-8年完成学业。
鼓励学生攻读双专业、双学位和辅修专业。
最低毕业学分：165学分
授予学位：管理学学士
四、课程修读要求
1.综合教育必修课为全体学生必须修读之课程，计50学分，其中体育、军事理论和计算机基础实行通过性考试；
2.学生须从学校提供的综合教育选修课中按人文社科类、自然科学类、艺术类和综合实践四大类分别各选修2个学分，共修读8学分。
可在外学院开设的专业课、全校公选课、外校选修课中选修。
修读文科类院系课程作人文社会类选修课程（包括“当代世界经济与政治”课程），修读理工类院系课程作自然科学类选修课程，修读艺术类院系课程作艺术类选修课程。
同时，学生可以根据个性发展需要和实际情况，在专家讲座（含大学生文化素质教育大讲坛）、社会实践、社会调查、志愿者服务、社团活动、课题活动、竞赛等各类活动中自主选择参与，获得学分归入综合实践类公选课。
综合实践类公选课学分认定有本院系和有关单位确定。
另外，开设就业指导课以讲座形式（4—6次）进行，计1个公选课学分；
3.学科基础课中必修课程，共设5门计15分；专业必修课程共设12门共计24分，其中带☆号课程为综合课程；
4.专业必修课程中“旅游科学导论”为学科导论课程，以讲座形式分散安排在各个学期，计1学分；
5.专业选修课程按培养方向分为4大模块：即国际旅游管理；国际酒店管理；会展旅游管理；城市休闲与娱乐管理。
学生须按规定至少修读46个学分：
（1）限选课选修读22学分，主选组为全体学生必修之课程，计12个学分，“国际旅游管理”从限选方向模块1、“国际酒店管理”从限选方向模块2、会展旅游管理从限选方向模块3城市休闲娱乐管理从限选方向模块4的所有课程中选读10个学分；
（2）任选课修读24分，学生可自主从本专业课程计划表中的专业限选课程、专业任选课程模块中其他方向的选修课程模块中，或全校公选课中进行选择修读，保证完成应修学分。
6. 实践环节与毕业论文为全体学生之必修课程：
（1）专业实践15学分，其中：课程实习分3次进行，课程学分包括实习学分，第一学年为《管理学原理》等专业基础课程见习，时间约2天；第二学年为《旅游资源与开发》、《旅游市场营销》等专业课程实习，时间周；第三学年为专业综合实习，时间1周。
专业实践安排在第三学年“广交会”期间，共计1个学分；第四学年安排毕业实习，毕业实习计14个学分。
（2）毕业论文为6学分，允许并鼓励学生自定选题，毕业论文实行答辩制度。
五、课程结构比例表
六、课程方案表
旅游管理专业课程计划表（必修课）
旅游管理专业课程计划表（选修课）
旅游管理专业课程计划表（选修课）
七、双专业、双学位、辅修专业说明
1、学分要求
辅修专业：须修读本专业课程方案表备注栏中代号为1的所有课程，共15门计学分；
双专业：除修完辅修专业课程外，还须修读本专业课程方案表备注栏中代号为2的8门课程计17学分(其中限选方向5门)。
加上毕业实践8学分，要取得本专业毕业证书共须修取个学分；
双学位：在双专业课程的基础上，加修本专业课程方案表备注栏中代号为3的3门课程计6学分，毕业论文6个学分，要取得本专业学士学位共需修取个学分。
2、修读期限
辅修专业：原则上在第四学年内修完全部课程；
双专业、双学位：若在第四学年尚未修完规定的全部课程，修读双专业的可延长一年学习时间，修读双学位的可延长两年学习时间。
3、其它问题
与实行双专业、双学位和辅修制有关的其它问题，如入读条件、学籍管理、毕业证书、学位授予、收费标准等，按学校有关管理规定执行。
八、课程简介（另订成册）。