酒店设备管理制度1.doc

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酒店安全设备管理制度

酒店安全设备管理制度

第一章总则第一条为加强酒店安全设备的管理,确保酒店内人员生命财产安全,提高酒店安全管理水平,根据国家有关法律法规,结合本酒店实际情况,特制定本制度。

第二条本制度适用于本酒店所有安全设备的管理、使用、维护和报废等工作。

第三条酒店安全设备管理应遵循以下原则:1. 安全第一,预防为主;2. 规范管理,责任到人;3. 定期检查,及时维护;4. 严格报废,确保安全。

第二章安全设备管理职责第四条酒店安全管理委员会负责安全设备管理工作的全面领导,制定安全设备管理制度,监督各项制度的执行。

第五条酒店安全管理部门负责安全设备的具体管理工作,包括:1. 安全设备的采购、验收、安装、调试、报废等工作;2. 安全设备的检查、维护、保养等工作;3. 安全设备事故的调查和处理;4. 对员工进行安全设备使用培训。

第六条各部门负责人对本部门安全设备的使用和管理负直接责任,确保本部门安全设备安全、有效运行。

第三章安全设备的管理与使用第七条安全设备的采购应符合国家相关标准,选用符合安全性能要求的产品。

第八条安全设备安装、调试应严格按照产品说明书进行,确保设备性能符合要求。

第九条安全设备应定期进行检查、维护和保养,确保设备正常运行。

第十条酒店应建立健全安全设备档案,包括设备名称、型号、数量、安装位置、使用年限、维护保养记录等信息。

第十一条安全设备的使用应遵循以下规定:1. 使用人员应经过专业培训,掌握安全设备的使用方法和注意事项;2. 使用过程中应严格遵守操作规程,确保人身和财产安全;3. 使用后应做好设备的清洁、保养工作。

第四章安全设备的报废与更新第十二条安全设备达到国家规定报废标准或因事故损坏无法修复时,应及时报废。

第十三条报废的安全设备应按照国家相关规定进行销毁或处理。

第十四条更新的安全设备应具备更高的安全性能,符合国家相关标准。

第五章奖励与处罚第十五条对在安全设备管理工作中表现突出的个人和部门,给予表彰和奖励。

第十六条对违反本制度,造成安全事故的,将依法依规追究责任。

酒店设备管理规章制度模板

酒店设备管理规章制度模板

酒店设备管理规章制度模板《酒店设备管理规章制度模板》第一章总则第一条为了规范酒店设备的管理,保障酒店设备的正常运行,提高设备利用率,制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于所有酒店的设备管理工作。

第三条酒店设备管理应遵循“保养维护、合理使用”的原则,确保设备安全、稳定、高效运行。

第四条酒店设备管理部门应建立健全设备管理机制,明确设备管理责任,加强设备管理工作。

第五条酒店设备管理部门应加强设备维护保养、设备更新改造和设备技术改进的管理工作,提高设备使用寿命。

第二章设备管理责任第六条酒店设备管理部门负责制定设备管理制度和规范管理各项设备。

第七条各部门负责人应加强对设备的保养维护工作,确保设备正常运行。

第八条酒店设备管理部门负责做好设备管理档案的建立和管理工作,保证设备信息及时准确。

第九条酒店设备管理部门应定期对设备进行检查和维护保养,确保设备安全、稳定、高效运行。

第十条酒店设备管理部门应加强设备更新改造和技术改进工作,提高设备利用率。

第三章设备管理流程第十一条设备管理工作应分为设备采购、设备安装调试、设备维护保养、设备更新改造等环节。

第十二条设备采购环节应按照酒店采购制度进行,严格审批程序,保证设备质量。

第十三条设备安装调试环节应由专业人员进行,保证设备的正常安装和调试。

第十四条设备维护保养环节应定期进行,及时发现和解决设备故障。

第十五条设备更新改造环节应综合考虑设备的使用寿命和技术更新情况,制定合理的更新改造计划。

第四章设备管理制度第十六条设备管理部门应制定设备管理制度,明确设备管理的各项规定和流程。

第十七条各部门应遵守设备管理制度,认真执行设备管理流程,做好设备管理工作。

第十八条设备管理部门应加强对设备管理制度的宣传和培训工作,提高全员对设备管理制度的认识和执行力度。

第十九条设备管理部门应定期对设备管理制度进行评估和改进,保证设备管理工作的持续改善。

第五章附则第二十条本规章制度自颁布之日起施行,如有问题可根据实际情况进行调整。

酒店设备设施管理制度范本

酒店设备设施管理制度范本

一、总则1.1 为确保酒店设备设施的安全、有效运行,提高酒店整体服务质量,特制定本制度。

1.2 本制度适用于酒店所有设备设施的管理、使用、维修、保养等工作。

1.3 酒店各部门应严格执行本制度,确保设备设施的良好状态。

二、设备设施分类及管理职责2.1 设备设施分类酒店设备设施分为以下几类:(1)厨房设备:如炉灶、冰箱、冷藏柜、烤箱、消毒柜等。

(2)客房设备:如床、衣柜、电视、空调、洗衣机等。

(3)公共区域设备:如电梯、扶梯、照明、音响、消防设备等。

(4)办公设备:如电脑、打印机、复印机、电话等。

(5)其他设备:如健身器材、娱乐设施等。

2.2 管理职责(1)设备管理部门负责设备设施的采购、安装、验收、维修、保养等工作。

(2)使用部门负责设备设施的日常使用、保养和报告故障。

(3)工程部负责设备设施的维护、检修、更新等工作。

(4)人力资源部负责对设备操作人员进行培训。

三、设备设施的使用与管理3.1 设备设施的使用(1)设备操作人员应按照设备操作规程进行操作,确保设备安全运行。

(2)设备操作人员应定期对设备进行清洁、保养,保持设备整洁。

(3)设备操作人员发现设备故障或异常情况,应立即停止使用,并及时报告工程部。

3.2 设备设施的保养(1)设备管理部门应定期对设备设施进行保养,确保设备处于良好状态。

(2)设备操作人员应按照设备保养规程进行日常保养。

(3)工程部应定期对设备设施进行检修,确保设备正常运行。

四、设备设施的维修与更新4.1 设备维修(1)设备出现故障时,使用部门应立即报告工程部。

(2)工程部接到报修后,应及时派员进行维修。

(3)维修完成后,使用部门应对维修情况进行验收。

4.2 设备更新(1)设备设施达到报废标准或无法维修时,设备管理部门应提出更新申请。

(2)工程部对更新申请进行评估,确定更新方案。

(3)设备更新后,设备管理部门应组织验收。

五、奖惩措施5.1 对严格执行本制度,确保设备设施正常运行的个人和部门给予奖励。

酒店设施设备管理制度

酒店设施设备管理制度

酒店设施设备管理制度1. 引言酒店作为一个提供住宿、餐饮和娱乐等服务的场所,必须确保设施设备的正常运作和管理。

本文档旨在制定酒店设施设备管理制度,以确保设施设备的有效维护和管理,提高酒店的服务质量和客户满意度。

2. 设备管理职责设备管理是酒店运营的重要组成部分,需要明确各个岗位的职责和权限。

2.1 设备管理部门设备管理部门是负责酒店设施设备的日常管理和维护的部门。

其主要职责包括: - 制定设施设备维护计划,并定期检查和维修设备; - 负责设备的购买、报废和更新; - 监督设备的使用情况,并提供相关培训和指导; - 维护设备管理记录和档案。

2.2 运营部门运营部门是酒店设施设备的主要使用者,其职责包括: -协助设备管理部门制定设施设备维护计划; - 使用设备时,注意使用正确的方式和方法; - 及时报告设备故障,协助维修人员进行维修; - 做好设备使用记录和报废记录。

3. 设备维护与保养3.1 维护计划设备管理部门应制定设施设备的维护计划,包括定期检查、保养和维修等内容。

维护计划应根据设备的特点、使用频率和厂家要求等因素来制定,并确保维护计划能覆盖到酒店所有的设施设备。

3.2 设备保养设备保养是指对设施设备进行定期的清洁、润滑和调试等操作,以确保设备正常运行和延长使用寿命。

设备保养应遵循以下原则: - 设备保养应按照维护计划进行,并记录保养情况; - 保养过程中应注意操作规范和安全措施; - 保养过程中发现的设备故障应及时报修。

3.3 设备维修设备维修是指对设施设备进行修复和替换等操作,以恢复其正常运行。

设备维修应遵循以下原则: - 设备维修应由专业维修人员完成; - 设备维修前应进行评估和报价; - 设备维修后应进行测试和验收。

4. 设备购买与报废4.1 设备购买设备购买是指酒店购买新设备或更新老设备的行为。

设备购买时,应注意以下事项: - 根据实际需要和预算确定购买的设备种类和数量; - 选择具有正规资质和信誉的供应商;- 购买设备前应进行充分的调查和比较。

酒店设施设备管理制度

酒店设施设备管理制度

酒店设施设备管理制度一、总则为加强、规范酒店设施设备管理,提高设备的安全性和可靠性,确保设备正常运行,保障客人的安全和服务质量,结合实际情况,特制定本制度。

二、管理规定(一)设备安全1.严格执行《消防法》、《酒店设施设备管理制度》,酒店必须取得设施设备安全合格证后方可开业。

2.设备维修人员每年进行一次安全培训,持有效的培训合格证后方可上岗。

3.建立设备材料进货查验制度,禁止采购无合格证、无品质保证的设备材料;未经有关部门检验、不合格的设备材料;存在安全隐患的设备材料。

4.设立独立的设备库房,库内设备要分类存放,保持整齐,遵循先进先出原则,防止存放过期、损坏的设备。

5.设备的安装、维修过程要做到符合安全规范,保证工作人员的安全。

设备使用过程中应注意电源安全,防止触电事故的发生。

6.设备使用前要进行严格检查,对不符合安全要求的设备不准使用。

使用中如发现异常情况,应及时停止使用,并进行维修。

7.公共设施使用前必须经过严格的检查和维护,保证其安全性和可靠性。

8.对设备的维护保养要及时、彻底,定期进行检修,做到预防性维护,防止设备故障对客人的影响。

(二)防火、防盗、防电击安全1.防火(1)防火工作必须以预防为主,从加强安全检查、落实安全制度入手,酒店管理员要把安全防火责任放在首要位置,做到每位员工熟知灭火器的使用。

(2)煤气设备应定期检查,防止煤气泄漏引发火灾。

易燃物品应存放在远离火源的地方,并配备灭火器和自动灭火系统。

(3)电气线路要符合安全标准,要有专人定期巡查,发现问题及时修复,确保电气设备的正常运行。

(4)加强火源管理,禁止在禁烟区域内吸烟。

对烟头、遗留火种等注意安全处理。

2.防盗酒店应加强安全巡查,设立保安岗位,做好夜间监控。

对重要防范部位如入口、设备房等要加强检查力度,保证设备的安全性。

3.防电击设备使用时应保证安全电压和电流,避免电器故障引发电击事故。

设备电源线路要符合规范,设备操作人员要有相关的电器知识和操作技能。

酒店工程设备管理制度

酒店工程设备管理制度

酒店工程设备管理制度第一章总则第一条为规范酒店工程设备的管理,保障设备正常运行,提高设备的使用寿命和效率,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店内所有工程设备的管理和维护工作,包括但不限于电梯、空调、暖通系统、给排水系统、消防设施等。

第三条酒店工程设备的管理应遵循安全第一、预防为主、定期维护的原则,确保设备正常运行,避免因设备故障造成人员伤亡和财产损失。

第四条酒店工程设备管理部门负责设备的日常管理、维护、维修以及设备更新换代的工作。

第五条酒店工程设备管理部门应建立健全设备台账,定期对设备进行检查、维护和保养,确保设备运行正常。

第二章设备管理第六条酒店工程设备管理部门应及时对设备进行带班巡查,并记录设备运行情况、异常情况及处理情况。

第七条酒店工程设备管理部门应按照设备的使用频率和重要性,制定设备的维护计划,确保设备维护工作按时到位。

第八条酒店工程设备管理部门应建立设备档案,记录设备型号、厂家、安装日期、保养记录等信息,便于查阅和管理。

第九条酒店工程设备管理部门应定期进行设备的预防性维护,避免设备因长期使用而出现故障。

第十条酒店工程设备出现故障时,应立即停止使用,并及时通知维修人员进行处理。

第十一条酒店工程设备管理部门应定期对设备进行保养,包括清洁、润滑、调试等工作,确保设备正常运行。

第十二条酒店工程设备管理部门应定期对设备进行性能测试,确保设备各项功能正常。

第十三条酒店工程设备管理部门应对设备故障进行及时维修,保证设备尽快恢复正常使用。

第十四条酒店工程设备管理部门应及时更新设备维修配件和备件,保证维修工作的顺利进行。

第十五条酒店工程设备管理部门应对设备进行定期的大修和检修,确保设备长期稳定运行。

第三章安全管理第十六条酒店工程设备管理部门应建立设备使用标准和操作规程,确保设备正常使用。

第十七条酒店工程设备管理部门应加强设备的安全防护设施建设,保障设备的安全运行。

第十八条酒店工程设备管理部门应定期进行设备的安全检查,确保设备运行安全。

酒店设备管理制度

酒店设备管理制度

酒店设备管理制度第一章总则第一条为了规范酒店设备的管理,提高设备的使用效率,保障顾客的舒适体验,制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有设备的管理,包括但不限于客房设备、公共区域设备、餐饮设备等。

第三条酒店设备管理应当遵循便捷、安全、高效的原则,对设备进行合理的使用和维护。

第四条设备管理应当与其他相关管理制度相衔接,如设备维修维护制度、设备安全管理制度等。

第二章设备管理责任第五条酒店设备管理应当由设备管理部门负责,设备管理部门应当按照酒店的设备管理规定对设备进行合理的使用和维护。

第六条设备管理部门应当做好设备的台账记录,包括设备的型号、数量、位置、维护保养记录等。

第七条设备管理部门应当明确各类设备的使用权限和责任人,并对其进行培训和考核,保证设备的正确使用和安全保障。

第八条设备管理部门应当定期对设备进行巡检,并制定巡检记录,对设备的运行状况进行监控和评估。

第九条设备管理部门应当及时发现设备故障并进行维修,确保设备的正常使用。

第三章设备管理流程第十条设备的采购应当按照酒店的采购流程进行,不得擅自购买设备,应当经过设备管理部门审批。

第十一条设备的领用和归还应当记录在册,并经过设备管理部门的签字确认。

第十二条设备的使用应当按照使用手册进行,不得擅自更改设备的使用方式,如需更改应当经过设备管理部门的同意。

第十三条设备的维修保养应当按照酒店的维修保养流程进行,设备管理部门应当委托专业人员进行维修保养。

第十四条设备报废应当按照酒店的报废流程进行,设备管理部门应当制定设备报废标准,并经过酒店领导的审批。

第四章设备安全保障第十五条设备管理部门应当在设备的周围设置警示标识,提示使用者注意设备的安全使用。

第十六条设备管理部门应当加强对设备的安全教育,确保使用者了解如何正确使用设备,并对设备进行维修保养。

第十七条设备管理部门应当建立健全的危险设备预警机制,及时发现设备可能存在的安全隐患,并采取相应的措施予以排除。

第十八条设备管理部门在设备使用过程中应当定期检查设备的安全状况,如发现设备存在安全隐患应当及时通知相关部门处理。

酒店安全设施设备管理制度

酒店安全设施设备管理制度

酒店安全设施设备管理制度为了加强酒店安全设施设备的管理,保障酒店客人和员工的生命财产安全,根据国家相关法律法规和行业标准,特制定本酒店安全设施设备管理制度。

一、总则1.1 本制度适用于本酒店内的所有安全设施设备的管理,包括消防设施设备、监控设施设备、电气设施设备、电梯设施设备等。

1.2 酒店应成立安全设施设备管理小组,负责酒店安全设施设备的管理和维护工作。

1.3 酒店应定期对员工进行安全设施设备使用培训,确保员工熟练掌握安全设施设备的使用方法。

二、消防设施设备管理2.1 酒店应按照国家标准配置消防设施设备,包括消防栓、灭火器、消防报警系统等。

2.2 酒店应定期对消防设施设备进行检查、维护和保养,确保消防设施设备正常运行。

2.3 酒店应制定消防应急预案,定期组织消防演练,提高员工应对火灾的能力。

2.4 酒店应设置明显的消防标识,确保客人能够迅速找到消防设施设备。

三、监控设施设备管理3.1 酒店应安装监控设施设备,对酒店公共区域进行实时监控,确保酒店的安全。

3.2 酒店应定期对监控设施设备进行检查、维护和保养,确保监控设施设备正常运行。

3.3 酒店应对监控录像进行保存,确保监控录像能够追溯事件的发生。

四、电气设施设备管理4.1 酒店应定期对电气设施设备进行检查、维护和保养,确保电气设施设备正常运行。

4.2 酒店应设置明显的电气安全标识,提醒客人注意电气安全。

4.3 酒店应对电气设施设备进行定期检测,确保电气设施设备的安全。

五、电梯设施设备管理5.1 酒店应定期对电梯设施设备进行检查、维护和保养,确保电梯设施设备正常运行。

5.2 酒店应设置明显的电梯安全标识,提醒客人注意电梯安全。

5.3 酒店应对电梯设施设备进行定期检测,确保电梯设施设备的安全。

六、其他设施设备管理6.1 酒店应对其他安全设施设备进行检查、维护和保养,确保其他安全设施设备正常运行。

6.2 酒店应对其他安全设施设备进行定期检测,确保其他安全设施设备的安全。

酒店餐饮部设备管理制度

酒店餐饮部设备管理制度

一、总则为保障酒店餐饮部设备设施的正常运行,提高设备使用效率,确保餐饮服务质量和员工安全,特制定本制度。

二、设备分类及管理职责1. 设备分类餐饮部设备分为以下几类:(1)厨房设备:包括炉灶、冷藏设备、烘焙设备、切割设备等;(2)餐饮服务设备:包括餐具、杯具、茶具、烹饪工具等;(3)制冷设备:包括冷库、冰柜、冷藏车等;(4)清洁设备:包括洗涤设备、吸尘器、拖把等;(5)办公设备:包括电脑、打印机、复印机等。

2. 管理职责(1)餐饮部经理负责餐饮部设备设施的整体管理,确保设备正常运行;(2)厨房主管负责厨房设备的日常管理和维护;(3)餐饮服务主管负责餐饮服务设备的日常管理和维护;(4)制冷设备、清洁设备、办公设备等设备的主管分别负责各自设备的管理和维护。

三、设备使用与维护1. 设备使用(1)员工应熟悉所使用设备的操作规程,严格按照操作规程进行操作;(2)非专业人员不得擅自操作设备,如需操作,应经培训合格后方可上岗;(3)设备操作过程中,发现异常情况,应立即停止操作,报告主管,待问题解决后方可继续操作。

2. 设备维护(1)设备操作人员应做好日常清洁工作,保持设备清洁;(2)定期对设备进行保养,确保设备正常运行;(3)设备出现故障,应及时报修,不得擅自拆解、维修;(4)设备维护保养记录应详细记录,包括保养时间、保养内容、保养人员等。

四、设备维修与报废1. 设备维修(1)设备出现故障,应立即报修,不得拖延;(2)维修人员接到报修后,应尽快到达现场,及时排除故障;(3)维修过程中,应保证维修质量,确保设备恢复正常运行;(4)维修费用由餐饮部负责。

2. 设备报废(1)设备达到使用年限或因故障无法修复,需报废;(2)报废设备需经主管批准,办理报废手续;(3)报废设备应按照规定进行处置,不得随意丢弃。

五、奖惩措施1. 对认真履行职责、设备管理良好的员工,给予表彰和奖励;2. 对违反设备管理制度、造成设备损坏或安全事故的员工,给予批评、罚款等处罚。

酒店前厅设备管理制度

酒店前厅设备管理制度

第一章总则第一条为确保酒店前厅设备正常运行,提高服务质量,保障酒店形象,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店前厅所有设备的管理和维护。

第三条前厅设备包括但不限于:电话、电脑、打印机、复印机、传真机、POS机、客房钥匙管理系统、电梯、空调、消防设施等。

第四条前厅设备管理应遵循安全、高效、经济、环保的原则。

第二章设备管理职责第五条前厅部经理负责前厅设备的总体管理,包括设备的采购、安装、维护、更新和报废等工作。

第六条前厅设备管理员负责具体设备的日常管理和维护工作。

第七条酒店工程部负责前厅设备的安装、维修和更新。

第八条前厅各部门负责人应监督本部门员工正确使用和维护设备。

第三章设备采购与安装第九条前厅设备采购应遵循以下原则:1. 符合国家相关法律法规和行业标准;2. 具有良好的性能和稳定性;3. 经济合理,便于维护;4. 考虑美观性和环保性。

第十条设备采购需经过以下流程:1. 需求部门提出采购申请;2. 前厅部经理审核申请;3. 酒店采购部门进行市场调研和比价;4. 采购部门与供应商签订采购合同;5. 采购部门将合同送前厅部经理审核;6. 采购部门安排设备安装。

第十一条设备安装应严格按照制造商的安装指南和酒店的安全要求进行。

第四章设备使用与维护第十二条前厅设备使用人员应接受相关培训,了解设备的使用方法和注意事项。

第十三条设备使用人员应遵守以下规定:1. 按照设备操作规程使用设备;2. 不得随意拆卸、改装设备;3. 定期清洁设备,保持设备清洁;4. 发现设备故障及时报告。

第十四条设备维护应遵循以下原则:1. 定期检查设备,发现隐患及时排除;2. 设备故障应及时维修,不得带病运行;3. 维护工作应记录详细,便于追溯;4. 保养工作应按照设备制造商的建议进行。

第十五条设备管理员应定期对设备进行检查,确保设备处于良好状态。

第五章设备维修与更新第十六条设备维修应遵循以下原则:1. 及时性:设备故障发生后,应尽快安排维修;2. 经济性:选择合适的维修方案,降低维修成本;3. 高效性:维修过程应高效,不影响酒店正常运营;4. 安全性:维修过程应确保人员安全。

酒店制服间设备管理制度

酒店制服间设备管理制度

第一章总则第一条为确保酒店员工制服间设备的正常使用和维护,提高工作效率,保障员工工作环境,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有制服间设备,包括但不限于制服存放柜、工作服清洗设备、熨烫设备、晾晒设备等。

第三条本制度旨在规范酒店制服间设备的使用、保养和维修,提高设备使用效率,延长设备使用寿命。

第二章设备使用管理第四条酒店员工制服间设备由酒店人力资源部负责管理和维护。

第五条人力资源部应指定专人负责制服间设备的日常使用和管理,确保设备安全、高效运行。

第六条服装中心工作人员应按照规定时间进行设备操作,严格遵守操作规程,确保操作安全。

第七条员工在领取和归还制服时,应自觉爱护设备,避免人为损坏。

第八条任何人员不得随意移动、拆卸或损坏制服间设备,如有损坏应及时报告人力资源部。

第三章设备保养与维护第九条人力资源部应定期对制服间设备进行保养,确保设备处于良好状态。

第十条保养内容包括但不限于:1. 清洁设备内外部,保持设备整洁;2. 检查设备各部件是否正常,如有磨损或损坏及时更换;3. 对熨烫设备、清洗设备等,定期进行专业清洗和消毒;4. 检查设备电源、电路是否安全,确保无安全隐患。

第十一条人力资源部应建立健全设备维修档案,记录设备维修情况,确保设备维修及时、高效。

第四章设备维修与更换第十二条设备出现故障时,应及时通知维修人员,由维修人员负责维修。

第十三条维修人员应按照设备维修规范进行维修,确保维修质量。

第十四条维修过程中,如需更换零部件,应选用符合国家标准、厂家推荐的零部件。

第十五条设备维修后,应由人力资源部负责人进行验收,确认设备恢复正常运行。

第五章奖惩与责任第十六条对遵守本制度、爱护设备、提高设备使用效率的员工,给予表扬和奖励。

第十七条对违反本制度、损坏设备、造成设备故障的员工,给予批评和相应处罚。

第十八条人力资源部对制服间设备的管理和维护负有直接责任,对设备故障负有整改责任。

第六章附则第十九条本制度由酒店人力资源部负责解释。

酒店设备设施管理制度

酒店设备设施管理制度

酒店设备设施管理制度1.设备设施管理总则设备管理是企业管理的一个重要组成部分,为了维护设备的安全完整,发挥其运行性能,提高使用效率,管好、保养好设备,以保证企业经营活动的顺利进行,提高企业经济效益,特制定以下制度。

(1)设备管理必须在酒店总经理的统一领导下,按照固定资产管理办法,将设备设施归口有关部门按管理、使用、保养、维修的职能和要求进行全员管理,认真贯彻各级岗位责任制和安全操作规程,并落实到部门、班组及个人,设备管理考核指标纳入使用部门评比考核内容,对成绩显著的给予奖励,对玩忽职守,造成设备事故者给予批评和严肃处理。

(2)酒店设备设施管理范围主要有:供热设备,供冷设备、供电设备,水、煤气管道设备,电梯、起重设备,厨房设备,维修机械设备,监控设备,消防设备,办公设备,弱电设备及酒店设施等,对这些设备、设施的管理,必须采用先进的科学管理方法进行使用管理、运行管理、维修管理等全过程管理。

(3)建立酒店设备管理体系网络。

设备管理要正确执行国家和地方职能部门有关方针、政策及规定,对酒店主要设备和设施的设计、选型、购置、安装、验收、培训、使用、操作、维修、改造、更新、直至报废进行全过程综合管理工作。

(4)设备设施维护保养分为例行保养、一、二级保养、计划维修、计划大修。

主管部门根据所管辖的具体设备设施,制定《设备设施一、二级维护保养年度计划》、《设备设施年度大修计划》、《设备设施年度维修计划》、《设备设施例行保养项目》。

并在每年月11月份对上述三个计划和项目作一次修改和调整。

(5)维护保养人员要不断学习各岗位各各设备的业务知识和专业知识,做到“四懂三会(四懂:懂结构、懂原理、懂性能、懂用途,三会:会使用、会维护保养、会排除故障)。

使设备设施能长期、安全、稳定运行,延长设备使用期限,并经常处于良好的工作状态。

坚持“预防为主”和“维护与计划检修相结合”的原则。

(6)加强对设备管理和操作及维修人员进行多层次、多渠道的专业技术和管理知识的教育培训工作,不断提高业务技能,并坚持培训合格后方能上岗操作。

酒店设备使用管理制度

酒店设备使用管理制度

一、总则为保障酒店设备安全、高效、合理地使用,提高设备使用寿命,确保酒店运营顺畅,特制定本制度。

二、设备使用原则1. 遵守国家有关设备使用的法律法规,严格执行酒店设备使用操作规程。

2. 重视设备安全,确保员工和宾客的生命财产安全。

3. 节约能源,降低设备运行成本。

4. 定期对设备进行检查、维护和保养,确保设备处于良好状态。

三、设备使用管理职责1. 酒店总经理负责对设备使用管理的总体协调和监督。

2. 部门负责人负责本部门设备的使用、维护和保养工作。

3. 使用人员负责设备的使用操作,确保设备安全、合理、高效运行。

4. 工程部负责设备的安装、调试、维修和保养工作。

四、设备使用管理内容1. 设备使用操作(1)使用人员必须熟悉设备性能、操作规程和安全注意事项。

(2)严格按照操作规程使用设备,避免人为损坏。

(3)发现设备异常,立即停止使用,并及时报告部门负责人。

2. 设备维护保养(1)定期对设备进行检查,发现问题及时处理。

(2)按照设备保养计划,进行定期保养,确保设备正常运行。

(3)做好设备维修记录,及时更换损坏的零部件。

3. 设备节能降耗(1)合理使用设备,避免浪费。

(2)提高设备运行效率,降低能耗。

(3)加强设备运行监控,及时发现问题并采取措施。

4. 设备更新改造(1)根据设备使用情况,定期评估设备性能,提出更新改造计划。

(2)按照计划,逐步更新改造老旧设备,提高设备性能。

五、设备使用考核1. 对设备使用情况进行定期检查,考核部门负责人及使用人员。

2. 对设备使用过程中出现的问题,及时进行处理,对责任人员进行追责。

3. 对设备使用维护保养工作表现突出的部门和个人,给予表彰和奖励。

六、附则1. 本制度自发布之日起施行。

2. 本制度由酒店工程部负责解释。

3. 本制度如与国家有关法律法规相抵触,以国家法律法规为准。

酒店安全设施设备管理制度

酒店安全设施设备管理制度

酒店安全设施设备管理制度第一章总则第一条为确保酒店安全设施设备正常运行,保护员工和客人的生命财产安全,制定本管理制度。

第二章责任第二条酒店设施设备管理部门负责本制度的制定、实施和监督检查。

第三条各部门根据本制度的规定,负责酒店安全设施设备的日常管理和维护。

第三章安全设施设备管理第四条酒店应配备符合安全要求的消防设施设备、安防设施设备等。

第五条安全设施设备应由专业人员定期检查,确保设备的正常运行。

第六条安全设施设备应定期进行维护保养,确保设备的可靠性。

第七条安全设施设备的维修应由专业人员进行,维修期间应采取必要的安全措施。

第八条酒店应建立设备管理台账,记录设备的购置、维修、保养情况。

第四章应急预案第九条酒店应制定灭火、疏散、事故处置等应急预案,并定期进行演练和评估。

第十条酒店应建立应急疏散路线,设立疏散标识,并告知员工和客人。

第十一条酒店应组织员工进行消防、急救等安全培训,提高应急处理能力。

第五章外部合作第十二条酒店应与消防、公安等相关部门建立紧密合作关系,定期进行联合执法和演练。

第十三条酒店应与专业维修公司建立合作关系,及时维修安全设施设备。

第六章员工管理第十四条酒店员工应具备使用安全设施设备的基本知识和技能,掌握相关应急处理流程。

第十五条酒店应定期进行员工培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。

第十六条酒店应建立员工值班制度,保证安全设施设备的24小时监控。

第七章监督检查第十七条酒店设施设备管理部门应定期对安全设施设备进行监督检查,发现问题及时处理。

第十八条酒店应定期进行自查自纠,确保安全设施设备的正常运行。

第十九条酒店设施设备管理部门应建立健全巡查制度,对安全设施设备进行巡查。

第八章处罚与奖励第二十条对违反本管理制度的责任人,依据酒店相关规章制度进行相应处罚。

第二十一条对在安全设施设备管理中表现突出的个人和单位,进行相应奖励。

第九章附则第二十二条本管理制度自发布之日起生效,具体解释权归酒店设施设备管理部门所有。

酒店办公设备管理制度

酒店办公设备管理制度

第一章总则第一条为规范酒店办公设备的管理和使用,确保办公设备的正常运行和有效利用,降低成本,提高工作效率,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有办公设备,包括但不限于电脑、打印机、复印机、电话、传真机、投影仪、多功能一体机等。

第二章设备管理第三条设备采购1. 酒店办公设备的采购应遵循经济、实用、高效的原则,由采购部门负责。

2. 采购前应进行市场调研,选择性能稳定、售后服务好的品牌和型号。

3. 采购过程中,需严格审查供应商资质,确保设备质量。

第四条设备验收1. 办公设备到货后,由采购部门、使用部门、财务部门共同验收,确保设备数量、型号、规格、质量符合要求。

2. 验收合格后,由采购部门填写《办公设备验收单》,并报财务部门入账。

第五条设备登记1. 酒店应建立办公设备台账,详细记录设备名称、型号、数量、购买日期、使用部门、使用人等信息。

2. 设备台账应定期更新,确保信息准确无误。

第三章设备使用第六条设备使用1. 酒店办公设备的使用应遵循“谁使用、谁负责”的原则。

2. 使用人需熟悉设备操作方法,严格按照操作规程使用设备。

3. 使用人应爱护设备,避免人为损坏。

第七条设备维护1. 酒店应定期对办公设备进行维护保养,确保设备正常运行。

2. 维护保养工作由工程部负责,或委托专业维修单位进行。

第八条设备维修1. 设备出现故障,应及时报修,工程部或维修单位应在接到报修后尽快进行维修。

2. 维修过程中,应确保不影响酒店正常办公。

第四章设备报废第九条设备报废1. 办公设备达到使用寿命或因故障无法修复,需进行报废。

2. 报废前,应由使用部门填写《办公设备报废申请单》,经相关部门审批后,由财务部门进行报废处理。

第五章奖惩第十条奖励1. 对在设备管理、使用过程中表现突出的个人或部门,给予表彰和奖励。

2. 对提出合理化建议,有效降低设备损耗、提高设备使用效率的个人或部门,给予奖励。

第十一条惩罚1. 对故意损坏、浪费设备,或违反设备使用规定的个人,给予警告、罚款等处罚。

酒店设备使用管理制度

酒店设备使用管理制度

酒店设备使用管理制度第一条总则为了规范和规范酒店设备的使用管理,提高酒店设备的使用效率和设备寿命,保障酒店设备的安全和可靠性,制定本管理制度。

第二条适用范围本管理制度适用于酒店所有设备的使用管理。

设备包括但不限于:电梯、空调、热水器、消防设备、通风设备、音响设备等。

第三条酒店设备管理原则酒店设备管理遵循以下原则:1. 安全第一。

酒店设备的使用必须符合国家和地方相关安全规定,并保证设备的安全运行。

2. 维护保养。

对于设备的日常维护保养工作必须按照规定进行,确保设备的良好状态。

3. 高效节能。

在使用设备时,要尽可能提高设备的使用效率,减少资源浪费,节约能源。

4. 统一管理。

酒店设备的使用管理由专门的设备管理部门进行统一管理及协调。

第四条设备的使用权限1. 酒店设备的使用权限由设备管理部门统一分配和管理,并建立使用记录。

2. 酒店员工在使用设备前必须经过相关岗位培训,并获得了解使用设备的相关知识后,才能获得设备的使用权限。

3. 担任设备管理人员的员工须定期跟进设备的使用情况,并对设备的使用情况进行评估和记录。

第五条设备的日常维护保养1. 设备使用人员负责对设备进行日常的维护保养工作,确保设备的正常运行。

2. 对于设备的安全与维护保养隐患,设备使用人员必须立即向设备管理部门进行报告,并配合设备管理部门进行处理。

3. 设备管理部门要定期对酒店设备进行检查和维护保养,并制定相关的维护保养计划。

第六条设备故障处理1.对于酒店设备的故障处理,设备使用人员必须立即向设备管理部门进行报告,设备管理部门及时组织专业人员进行处理。

2.设备故障处理完成后,设备使用人员和设备管理部门要进行记录,并对故障原因进行分析,以预防类似故障的再次发生。

第七条设备的更新和更新1.酒店设备更新改造要根据市场需求和酒店发展需要,制定相应的设备更新计划。

2.设备更新时,设备管理部门要对现有设备进行评估和提出建议,并组织专业人员进行设备更新改造。

酒店设备管理制度

酒店设备管理制度

酒店设备管理制度一、设备维修、保养分工负责制度1.为保证酒店设施、设备始终处于完好的技术状态。

保证客人消费需求,采用设备维修、保养分工负责制。

全店电器、机器、家具、水暖、空调等各种设备,按性质分别划给电工、水暖工、油木工、综合维修工等专业技术工人负责,挂牌维修,负责到底。

2.设备维修保养分工负责制的执行由工程保安部经理负责,工程保安部经理根据设备具体情况制定责任内容、维修保养标准、质量要求,并与分工负责人签定设备维修保养责任书。

3.设备分工负责落实到人,应造册汇总,由工程保安部经理和班组长掌握。

设备发生故障由负责人维修,负责人不在由班组长调整安排人员维修保证运转。

责任设备保养不善造成事故,由负责人填写事故报告书,工程保安部应根据事故性质和损失大小向总经理报处理意见。

4.工程保安部经理和班组长每月对设备分工保养状况做一次全面检查评比,并公布检查评比结果。

评比内容为:设备工作性能、耗能多少、设备完好率、故障率、设备维修费用、设备及周围清洁卫生状况等。

5.设备检查评比结果作为班组和负责人的奖金考核依据,工程保安部经理和班组长做好记录,实行逐级监督、控制制度以保证酒店各种设备始终处于完好状态。

二、值班制度1.为保证酒店24小时的服务,各班组应根据设备的运转需设置值班人员。

2.值班人员要认真履行职责,巡视检查设备运转情况,按规定时间抄表,记录设备运行技术资料。

发现隐患故障,及时排除。

3.值班时接到一线人员维修报告,由班组长根据维修内容安排设备负责人或专业人员维修处理,无能力处理时应报值班经理安排解决。

4.值班人员要认真天好值班记录,不得擅自离岗。

三、交接班制度1.当班人员应做好值班记录。

正式交班前应全面检查设备运转状况,为下一班人员做好工作准备,提供方便。

2.接班人员按时到岗,做好班前准备。

正式接班前要查看上一班的工作记录,听取上一班人员设备运转介绍,未尽事宜和注意事项。

接管钥匙、设备仪表记录,并填写交接记录。

酒店应用设备管理制度

酒店应用设备管理制度

第一章总则第一条为加强酒店应用设备的管理,确保设备正常运行,提高酒店服务质量,保障酒店员工和顾客的生命财产安全,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有应用设备,包括但不限于客房设备、餐饮设备、公共区域设备、后勤保障设备等。

第三条酒店应用设备的管理应遵循安全、实用、高效、节约的原则。

第二章设备分类与责任第四条酒店应用设备按功能分为以下几类:(一)客房设备:包括床、衣柜、电视、空调、电话、卫生间设备等;(二)餐饮设备:包括厨房设备、餐具、冷藏设备、洗涤设备等;(三)公共区域设备:包括电梯、消防设备、监控系统、照明设备等;(四)后勤保障设备:包括清洁设备、安保设备、办公设备等。

第五条各类设备的管理责任如下:(一)客房设备由客房部负责管理;(二)餐饮设备由餐饮部负责管理;(三)公共区域设备由工程部负责管理;(四)后勤保障设备由后勤保障部负责管理。

第三章设备验收与维护第六条新购置或更换的设备,必须经过验收合格后方可投入使用。

第七条验收标准:(一)设备外观完好,无损坏;(二)设备功能齐全,性能稳定;(三)设备说明书、操作手册齐全。

第八条设备维护分为日常维护和定期维护。

第九条日常维护:(一)各责任部门应定期对所管辖的设备进行巡视,发现问题及时处理;(二)客房设备由客房部负责日常维护;(三)餐饮设备由餐饮部负责日常维护;(四)公共区域设备由工程部负责日常维护;(五)后勤保障设备由后勤保障部负责日常维护。

第十条定期维护:(一)各责任部门应按照设备维护保养计划,定期对设备进行保养;(二)客房设备每季度保养一次;(三)餐饮设备每月保养一次;(四)公共区域设备每月保养一次;(五)后勤保障设备每月保养一次。

第四章设备报修与更换第十一条设备出现故障,应立即报修。

第十二条报修流程:(一)设备操作人员发现设备故障,应立即上报;(二)各责任部门接到报修通知后,应立即安排人员进行维修;(三)维修完成后,应进行试运行,确保设备恢复正常。

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酒店设备管理制度1
酒店设备管理制度
一、设备维修、保养分工负责制度
1.为保证酒店设施、设备始终处于完好的技术状态。

保证客人消费需求,采用设备维修、保养分工负责制。

全店电器、机器、家具、水暖、空调等各种设备,按性质分别划给电工、水暖工、油木工、综合维修工等专业技术工人负责,挂牌维修,负责到底。

2.设备维修保养分工负责制的执行由工程保安部经理负责,工程保安部经理根据设备具体情况制定责任内容、维修保养标准、质量要求,并与分工负责人签定设备维修保养责任书。

3.设备分工负责落实到人,应造册汇总,由工程保安部经理和班组长掌握。

设备发生故障由负责人维修,负责人不在由班组长调整安排人员维修保证运转。

责任设备保养不善造成事故,由负责人填写事故报告书,工程保安部应根据事故性质和损失大小向总经理报处理意见。

4.工程保安部经理和班组长每月对设备分工保养状况做一次全面检查评比,并公布检查评比结果。

评比内容为:设备工作性能、耗能多少、设备完好率、故障率、设备维修费用、设备及周围清洁卫生状况等。

5.设备检查评比结果作为班组和负责人的奖金考核依
据,工程保安部经理和班组长做好记录,实行逐级监督、控制制度以保证酒店各种设备始终处于完好状态。

二、值班制度
1.为保证酒店24小时的服务,各班组应根据设备的运转需设置值班人员。

2.值班人员要认真履行职责,巡视检查设备运转情况,按规定时间抄表,记录设备运行技术资料。

发现隐患故障,及时排除。

3.值班时接到一线人员维修报告,由班组长根据维修内容安排设备负责人或专业人员维修处理,无能力处理时应报值班经理安排解决。

4.值班人员要认真天好值班记录,不得擅自离岗。

三、交接班制度
1.当班人员应做好值班记录。

正式交班前应全面检查设备运转状况,为下一班人员做好工作准备,提供方便。

2.接班人员按时到岗,做好班前准备。

正式接班前要查看上一班的工作记录,听取上一班人员设备运转介绍,未尽事宜和注意事项。

接管钥匙、设备仪表记录,并填写交接记录。

四、报告制度
1.为保证酒店各种设备正常运转,工程保安部对各种设备维修保养工作执行逐级报告制度。

各班组人员、班组长、
值班经理要根据设备故障发生情况逐级报告。

2.设备维修保养过程中,执行三级报告制度:
第一级、向班组长报告制度。

发现下列情况之一者,由维修人员向班组长报告:设备发生故障,需停机检修;设备需做正常操作以外调整;操作人员暂时离开岗位。

第二级、向值班经理报告制度。

发现下列情况之一者,由维修人员或班组长向值班经理报告:设备运行方式发生了变化、主要设备要进行正常操作以外调整、主要设备发生故障,需停机检修、设备发生故障,需停水、停电、停气检修。

第三级、向总经理报告制度。

发现下列情况之一者,由班组长、值班经理、工程保安部经理向总经理报告:影响正常营业的设备发生故障或进行施工、主要设备发生故障或停机检修、主要设备零部件改换、主要设备技术改造或移位安装、增加系统设备、重要单项设备或外场施工、主要值班人员变动调整。

保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。

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