第三方食品农产品检测实验室
农产品质量检测实验室管理制度
农产品质量检测实验室管理制度一、实验室人员管理1、实验室工作人员应具备相关专业知识和技能，经过严格的培训和考核，取得相应的资格证书后方可上岗。
2、定期组织实验室人员参加业务培训和学术交流活动，不断提高其业务水平和综合素质。
3、实验室人员应遵守实验室的各项规章制度，认真履行工作职责，保证检测工作的质量和效率。
4、建立实验室人员的绩效考核制度，对工作表现优秀的人员给予表彰和奖励，对工作不认真、出现失误的人员进行批评和处罚。
二、实验室设备管理1、实验室应配备满足检测工作需要的仪器设备，并建立设备台账，对设备的名称、型号、规格、生产厂家、购置日期、使用部门等信息进行详细记录。
2、仪器设备应定期进行维护保养和校准检定，确保其性能稳定、测量准确。
维护保养和校准检定工作应按照相关规定和程序进行，并做好记录。
3、仪器设备的使用应严格按照操作规程进行，使用人员应经过培训并熟悉设备的性能和操作方法。
使用前后应检查设备的状态，如有异常应及时报告并处理。
4、对损坏或报废的仪器设备，应按照规定程序进行处理，并及时更新设备台账。
三、实验室样品管理1、样品的采集应按照相关标准和规范进行，保证样品的代表性和真实性。
采集的样品应及时送达实验室，并做好交接记录。
2、实验室应建立样品管理制度，对样品的编号、名称、来源、数量、采集日期、检测项目、保存条件等信息进行详细记录。
3、样品的保存应按照规定的条件进行，确保样品在保存期间不发生变质、损坏或丢失。
4、样品在检测前应进行预处理和前处理，处理过程应严格按照操作规程进行，并做好记录。
5、检测后的样品应按照规定的程序进行处理，需要留存的样品应妥善保存，以备复查或仲裁。
四、实验室检测方法管理1、实验室应采用国家或行业标准规定的检测方法进行检测，如无标准方法，可采用经过验证的非标方法或实验室自行制定的方法。
2、检测方法的选择应根据检测项目的要求和样品的特点进行，确保检测结果的准确性和可靠性。
3、新的检测方法在使用前应进行方法验证，包括方法的检出限、精密度、准确度、线性范围等指标的测定，验证合格后方可使用。
国家认可第三方检测机构
国家认可第三方检测机构1、中国食品药品检定研究院：中国食品药品检定研究院（简称中检院，原名中国药品生物制品检定所），2、中国检验认证集团：中国检验认证集团（又称中检集团、ccic）中国食品药品检定研究院（简称中检院，原名中国药品生物制品检定所），是国家食品药品监督管理局的直属事业单位，是国家检验药品生物制品质量的法定机构和最高技术仲裁机构。
拥有先进的技术设备和优秀的技术人员，现具备食品、药品、保健食品、化妆品、医疗器械五大类检测能力。
中国检验证书集团（又称中检集团、ccic）就是经国家质量监督检验检疫总局（aqsiq）许可、国家证书普遍认可监督管理委员会（cnca）资质判定、中国合格测评国家认可委员会（cnas）普遍认可，以“检验、鉴别、证书、测试”居多业的单一制第三方检验认证机构。
食品检验通常是指食品检验机构依据《中华人民共和国食品卫生法》规定的卫生标准，对食品质量所进行的检验，包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一些卫生指标所进行的检验。
《中华人民共和国计量法》第二十二条规定：“为社会提供更多公证数据的产品质量检验机构，必须经省级以上人民政府计量行政部门对其计量测验、测试的能力和可靠性考核合格。
”因此，所有对社会出示公正数据的产品质量监督检验机构及其它各类实验室必须获得中国计量证书，即cma证书。
检测项目：化学项目检测：水分，灰分，酸价，过氧化值，挥发性盐基氮，三甲胺氮，咖啡因，脂肪酸，丙二醛，氨基酸态氮，总酸，酸度，总碱度，l-羟脯胺酸，黄曲霉毒素b1，苯并芘，丙酸钙，丙酸钠，脲酶，米酵菌酸，溶剂残留量，羰基价，甲醛，次硫酸氢钠甲醛，过氧化苯甲酰，亚硝酸盐，甲醇，乙醇，总脂，酒精度，杂醇油，二氧化硫，相对密度，ph值，比旋光度，折光率，细度，折射率，熔点，净含量，新鲜度，完备率为，干活粒重，潮湿物，可溶性固形物，总固形物，非脂乳液态，全乳液态等等。
食品检测实验室仪器设备的配置
检测设备的配置近年来及品质问题越来越受到人们的关注.这里说的食品是广泛意义上的食品,包括初级农产品,如：粮谷、油料籽、蔬菜、水产品、畜禽产品、水果等,也包括加工后的食品,如：罐头、火腿肠、食用油、方便面、酱菜、调味品等.开展食品检测的实验室也越来越多.在这些实验室中由于性质不同,检测的项目不同,而对实验室筹建和发展过程中对仪器的购置和选型有着不同的要求.根据这些年工作经验和对各种实验室检查的体会,对食品检测实验室仪器设备的配置提出个人的一点粗浅建议,供有关人员参考.一、食品企业及商业第三方实验室1. 企业实验室企业实验室可根据生产的产品品种、检测项目的多少和生产规模的大小设置,实验室仪器设备的配置也可繁、可简.对于这样的实验室,仪器设备的配置能满足企业产品品质检测就行了.可分为两大项,一是检测产品的；二是检测产品的,这一类项目的检测相对难度大、投资高.1品质项目包括：水分、含盐量、含糖量、含量、脂肪含量、纤维含量、维生素含量、酸度等.对于这些项目的检测,如果经费有限,都可以采用化学法分析,只需配置最简单的烘箱、水浴、电炉、搅拌器、粉碎机、pH计等设备即可.如果经费充足或检验批次较多,对应的检测项目都有对应的专用仪器可供选购.此外,也有一些通用的仪器可供选购,如：紫外/可见分光光度计、近红外分析仪、自动滴定仪等.检测维生素A、E等有时还需配置荧光光度计.检测营养元素,如钙、锌、铁等,可购置原子吸收仪-火焰检测器.2卫生项目包括：微生物、添加剂、有害元素、农药残留、兽药残留、毒素等.对于一般食品企业,微生物检测实验室应该建.a微生物建微生物实验室要按照生物实验室规范要求进行布局.必要的设备有洁净台、培养箱、高压灭菌锅、电炉等,其它设备则根据具体检测项目配置.经费少可以买国产的,经费多可以考虑买进口的,两者的价钱相差很多.b添加剂和有害元素有一部分项目可以用化学法,如亚硝酸盐、二氧化硫、重金属含量、总砷等.但要想满足现在国标的食品卫生要求,应该购置气相色谱-氢火焰检测器、液相色谱-紫外/可见光检测器,这样一般的防腐剂苯甲酸、山梨酸等、甜味剂甜蜜素、糖精钠等、色素柠檬黄、胭脂红等都可以检测了.购置原子吸收仪-石墨炉检测器,可以分别检测铅、铬、镉、铜、镍等有害元素,还需要一台原子荧光仪,用来检测砷和汞等.c残留农药检测残留农药是不能少的.检测有机氯农药,需配电子俘获ECD检测器；检测有机磷农药,需配火焰光度FPD检测器或氮磷NPD检测器.现在检测的项目越来越多,为提高通用性,建议配置毛细管柱分流/不分流进样口,安装毛细管色谱柱.与传统填充柱色谱柱相比,毛细管柱分析项目多,分离度好,可以减少频繁的更换色谱柱,提高分析效率.食品加工企业生产的产品在出口时需检测的农残项目越来越多,为了把好生产原料和产品质量关,可以配置气相色谱-质谱仪.一般只需配置电子轰击EI源,如果有必要可再配一个负化学NCI源.是选择四极还是质谱,个人认为都可以,两种仪器各有优缺点.还是要看具体工作.d残留兽药若进行残留兽药的检测,项目不多且批次多,可以考虑配置酶联免疫仪,该仪器一次投入不大,操作简便,检测灵敏度高.采用ELISA也有一些缺点,一是试剂盒为长期的消耗品,若检测的批次少成本会较高,二是特异性不好,可能会有假阳性,三是如果在相对长的一段时间内检测项目较多,成本甚至比仪器分析还高.对于有一定规模的出口食品企业,为适应当前、、等发达国家检测限量要求,最好配置一台液相色谱-串联质谱仪.第一台仪器建议配置三重四极质谱仪,灵敏度高、重现性好.仪器不一定要追求高配置,够用就行,但灵敏度、稳定性、抗等性能要好.最好买用户较多的型号,有一个与自己检测项目相近的用户群,首先说明该型号仪器检测拟检的项目没有问题,其次也便于今后技术交流.2. 商业实验室商业实验室与企业实验室相比检测的商品和检测的项目都要比企业多,所以仪器设备的配置从门类和数量上都应比企业实验室更完善.仪器设备的配置不仅能满足当前检测的需要,还应适当超前,否则等客户找上门来被你推走了,再将客户找回来就困难了.1检测品质项目通常要考虑使用的标准或根据客户要求,配置相应的检测仪器和设备参照1. 企业实验室品质项目一段.由于不同商品和不同客户可对同一项目可能提出不同的检测标准或方法,对于这些项目的检测,若方法规定采用化学法分析,只需配置最简单的设备即可参照1. 企业实验室品质项目一段.如果经费充足或检验批次较多,对应的检测方法又有仪器法的,可配置相应的专用仪器,如：水分测定仪、凯氏定氮仪、快速脂肪测定仪、糖度计、粘度计、脂肪酸分析仪等.通用仪器也可参照企业实验室品质项目一段.如果有需要,像氨基酸分析仪这样的专用分析仪也可以配置. 2卫生项目检测的实验室配置参见“1. 企业实验室”相关段落.个人认为对于一个现代商业实验室液相色谱-串联质谱、气相色谱-质谱是不可少的,这是现在对禁用农兽药残出具阳性报告时指令和标准要求的条件.如果有规模、检测项目多,每类仪器还应配置多台套.这时要考虑仪器性能的互补,如：液相色谱-串联质谱一台配电喷雾电离源,一台配大气压化学电离源；气相色谱-质谱一台配电子轰击源,一台配负化学电离源.元素多、样品杂,还可以考虑配置等离子发射光谱-质谱仪、气相色谱-串联质谱仪等.如果要做形态分析,等离子发射光谱-质谱仪还应能与或气相色谱联用.二、行业实验室的行业实验室指政府法规实验室都隶属于不同行业行政领导机构,因此,多少都带有一点行政功效.近年政府非常重视食品安全工作,加大了投入,所以,实验室的硬件得到了较大的改善.现在一个较完善的行业实验室省市一级以上的,除了分析测试设备的门类和数量应等同或优于一般商业实验室外,为提高分析效率还可以在前处理设备配置方面更完善一些,如：微波消解包括微波萃取、自动固相萃取仪、凝胶色谱净化仪、溶剂加速萃取仪、高速冷冻离心机、高速均质机、氮吹仪等.这些前处理设备效率更高、自动化程度更高可利用晚上时间自动处理样品,并且会提高结果的重现性.随着我国的行政监管体系正在与国际发达国家接轨,我们的行业实验室越来越多的参加国际上一些权威机构的能力比对活动,检测方法和结果都按照国际通行做法执行.此外,为了适应食品安全检测发展,许多实验室开始开发新的分析方法.因此,行业实验室今后会配置更高端的分析仪器,如高分辨质谱仪等,使最终的检测结果更准确.。
食品检测实验室建设标准
食品检测实验室建设标准
食品检测实验室是一个专业的实验室，用于检测和分析食品中的成分和成分。
以下是食品检测实验室建设时应遵循的标准：
1.实验室建设应遵循国家和地方的卫生和安全标准。
2.建设实验室的场所应满足所需要的需要，包括面积、水、电、空气等等。
3.在建设实验室的时候应该挑选合适的设备和安装必要的设施，如安全柜、实验室试验台、实验室仪器以及实验用电器等等。
4.实验室应配备可靠的设备，例如电子天平、紫外线分光光度计、冷冻离心机、pH计、显微镜、高效液相色谱仪等等。
5.实验室应该有相关人员在场方才能有效地管理和操作实验室。
6.实验室应建立严格的物质进出、样品管理、实验室卫生以及
数据管理等标准流程。
7.实验室的建设应符合环保和可持续性的原则，避免对环境、
健康等造成负面影响。
这些标准可以确保实验室在实际运作中的有效性和安全性，并为标准检验提供优良研究条件。
农产品质量安全检验检测实验室建设标准
农产品质量安全检验检测实验室建设标准农产品质量安全检验检测实验室建设标准近年来，农产品质量安全问题成为社会关注的焦点。
为了保障人民群众的饮食安全，各级政府和相关部门纷纷加强了农产品质量监管，并提出了一系列措施，其中包括建设农产品质量安全检验检测实验室。
本文将对农产品质量安全检验检测实验室的建设标准进行细致探讨，旨在帮助读者全面了解该领域。
1. 前言农产品质量安全检验检测实验室的建设标准是保障农产品质量安全的重要保障之一。
它的存在可以有效地提升农产品质量监管水平，为人民群众提供安全可靠的农产品。
实验室的建设标准还涉及技术标准、设施设备、人员素质等多个方面。
下面，我们将逐一进行详细介绍。
2. 技术标准农产品质量安全检验检测实验室的技术标准是建设实验室的核心指导。
技术标准应考虑到农产品质量安全的全面评估需求，并制定相应的检验检测项目和方法。
在这个过程中，我们可以根据国内外的科研成果以及相关行业的经验，制定相应的技术标准，以确保实验室的工作达到最佳效果。
3. 设施设备农产品质量安全检验检测实验室的设施设备要满足一定的标准，以确保实验室的工作顺利进行。
设施设备包括实验室的建筑结构、安全配套设施、环境条件等。
建筑结构要能满足实验室各项需要，为实验人员提供良好的工作环境。
安全配套设施包括消防系统、安全防护设备等，能够有效预防事故的发生。
环境条件要保证实验室内的温湿度、洁净度等指标符合要求，以确保实验结果的准确性。
4. 人员素质农产品质量安全检验检测实验室的人员素质是建设实验室的关键。
各级农产品质量安全监管部门和实验室管理单位应加强人员的培训和技能提升，提高其科学素养和业务水平。
只有这样，才能保证实验室的工作能够达到高标准，为农产品质量安全提供有力的支持。
总结回顾农产品质量安全检验检测实验室的建设标准对于保障人民群众的饮食安全至关重要。
本文从技术标准、设施设备和人员素质三个方面对农产品质量安全检验检测实验室的建设标准进行了全面评估和讨论。
三方食品检验检测机构质量体系管理要求
近年来，随着食品安全问题日益引起人们的关注，食品检验检测机构的作用变得愈发重要。
而这些机构的质量体系管理要求则成为保障食品安全的重要保障。
本文将重点探讨三方食品检验检测机构的质量体系管理要求，以帮助读者更深入地了解这一重要的主题。
一、了解三方食品检验检测机构在开始探讨质量体系管理要求之前，首先需要了解三方食品检验检测机构的基本概念和作用。
三方食品检验检测机构是指由政府主管部门批准、具备一定独立性和客观性，能够开展食品、农产品质量安全检测的专业机构。
它们的主要职责包括食品安全监管、食品质量检测、食品添加剂和农药残留检测等。
二、质量体系管理要求1. 法律法规的合规性三方食品检验检测机构的质量体系管理要求首先要求机构必须具备完善的法律法规管理体系，能够确保检测工作的合规性。
这包括明确的检测项目范围、工作程序、检测方法和标准，以及相关人员的资质和管理要求。
2. 设备和环境的要求为确保检测结果的准确性和可靠性，三方食品检验检测机构还应对实验室设备和环境提出严格的管理要求。
这包括实验室设备的校准、维护和管理，以及实验室的环境监控和管理，确保实验室的温度、湿度等环境参数符合检测要求。
3. 人员培训和管理要求除了设备和环境的要求，三方食品检验检测机构还应对检测人员的培训和管理提出要求。
这包括检测人员的资质要求、培训计划和记录，以及对检测人员的绩效考核和管理，确保检测人员具备专业的技术能力和良好的职业素养。
4. 质量控制和质量保证要求三方食品检验检测机构的质量体系管理要求还包括质量控制和质量保证要求。
这包括检测方法的验证和确认、质量控制样品的使用和管理，以及检测结果的审查和确认，确保检测结果的准确性、可靠性和可溯源性。
三、个人观点和理解作为食品安全领域的专家，我深知三方食品检验检测机构的质量体系管理要求对保障食品安全的重要性。
只有建立健全的质量体系管理体系，才能确保检测结果的准确性和可靠性，为食品安全提供坚实的保障。
农产品质量检测实验室管理制度
质量控制档案的建立与完善 质量控制档案的管理与维护 质量控制档案的更新与升级 质量控制档案的保密与安全
制定安全管理制 度：根据实验室 的实际情况，制 定符合安全要求 的管理制度，包 括实验室安全操 作规程、实验器 材安全使用规范 等。
实施安全管理制 度：确保实验室 人员严格遵守安 全管理制度，定 期进行安全检查， 及时发现并处理 安全隐患。
考核标准：培训 后进行考核，合 格者颁发证书
考核周期：每年 进行一次考核， 确保人员技能水 平符合要求
实验室主任职责：全面负责实验室的日常管理工作，制定实验室工作计划和经费预 算，组织实验室人员开展检测工作，监督实验室安全和卫生等。
检测人员职责：负责按照实验室主任的要求进行农产品质量检测工作，记录检测数 据和结果，对检测结果进行复核，保证检测结果的准确性和可靠性。
设备验收：收到设 备后，按照合同和 技术协议进行验收 ，确保设备符合要 求。
设备安装与调试： 由专业人员进行设 备安装与调试，确 保设备正常运行。
设备使用前应熟悉操作规程和注意事项 严格按照设备操作规程进行操作，避免误操作造成损坏 定期对设备进行保养和维护，保证设备的正常运行和使用寿命 设备出现故障时应及时报修，不得私自拆卸修理
添加标题 添加标题 添加标题 添加标题
制定应急预案：根据实验室的实际情况，制定针对不同安全事故的应急 预案，明确应急组织、救援程序和资源调配方案。
定期演练：对应急预案进行定期演练，以提高实验室人员应对安全事故 的能力和自我保护意识。
预案评估与修订：对应急预案进行定期评估，根据演练情况和实际需要 对其进行修订和完善，确保预案的有效性和实用性。
定期对农产品质量检测实验室进行质量控制评价，确保检测结果的准确性 和可靠性。
食用农产品快速检测实验室质量控制体系规范
食用农产品快速检测实验室质量控制体系规范1 范围本文件规定了食用农产品快速检测实验室检测质量控制体系要求。
本文件适用于食用农产品快速检测实验室质量控制。
2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定GB/T 19000 质量管理体系基础和术语GB/T 27025 检测和校准实验室能力的通用要求GB/T 27404 实验室质量控制规范食品理化检测GB/T 27405 实验室质量控制规范食品微生物检测CNAS-CL01 检测和校准实验室能力认可准则3 术语和定义GB/T 19000、GB/T 27025、GB/T 27404、GB/T 27405、CNAS-CL01 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
食用农产品快速检测 rapid detection of edible agricultural products利用快速检测设施设备（包括快检车、室、仪、箱等），按照国家相关行政管理部门规定的快速检测方法，对食用农产品进行某种特定物质或指标的快速检测的行为。
快速检测实验室 rapid detection laboratory采用酶联免疫、酶抑制、胶体金等快速检测技术对食用农产品质量安全进行检测的实验室。
4 人员快速检测实验室人员应取得上岗资格，并定期接收培训、考核和评价。
快速检测实验室人员应经培训、考核合格后授权上岗，并能按照要求工作，尤其是新入职或拟聘任人员及换岗人员。
快速检测实验室应保存所有技术人员的有关教育、培训、专业资格、工作经历和能力的记录。
快速检测实验室人员培训内容包括但不限于食品快速检测相关法律法规、食品采样、快速检测基础原理和基本操作技能、具体快速检测方法、实验室仪器设备操作培训、实验安全、应急事件处置等。
食品安全检测十大品牌
汇报人： 2023-12-12
目录
• 品牌介绍 • 产品特点 • 品牌优势与特色 • 成功案例展示 • 未来展望与发展趋势
01
品牌介绍
检测产品种类
1. 谱尼测试
谱尼测试是国内较早从事检测、认证 的大型综合性第三方检测机构，主要 检测产品包括食品、保健品、化妆品 、饲料及农产品等。
1. Honeywell
作为全球领先的安全和生产力解决方案提供商，Honeywell在食品 安全检测领域拥有强大的市场份额，其产品覆盖了多个应用领域。
2. Mettler Toledo
该公司在食品安全检测仪器方面具有卓越的表现，其产品广泛应用 于制药、食品加工和其他工业领域。
3. Danaher
Danaher以其高质量的食品安全检测设备和解决方案而闻名，为食品 生产和加工行业提供全面的解决方案。
8. Eurofins欧陆
Eurofins欧陆是全球领先的环境与食品安全检测服务机构之一，主要 提供食品、药品、化妆品等领域的检测服务。
9. Bureau Veritas必维
Bureau Veritas必维是全球领先的质量保障服务机构之一，主要提供 工业品、消费品、食品等领域的检测服务。
10. SAI GLOBAL
5. PONY谱尼测试
谱尼测试是国内较早从事检测、认证的大型综合性第三方 检测机构，主要检测产品包括食品、保健品、化妆品、饲 料及农产品等。
6. TüV SüD
TüV SüD是全球领先的产品检测认证机构之一，主要提供 工业品、消费品、食品等领域的检测服务。
检测产品种类
7. NEMKO
NEMKO是挪威最大的产品检测认证机构之一，主要提供电子、电气 、玩具、纺织品等领域的检测服务。
农产品质量安全检验检测实验室建设标准
【知识文章】农产品质量安全检验检测实验室建设标准一、引言在当前农产品质量安全问题凸显的背景下，建设标准化的检验检测实验室对于保障农产品质量安全具有重要意义。
本文将从实验室建设的标准角度出发，探讨农产品质量安全检验检测实验室建设标准相关内容，并就个人观点进行分析和总结。
二、农产品质量安全检验检测实验室建设标准的意义1.保障农产品质量安全农产品的质量安全直接关系到人民群众的身体健康和国家的经济发展。
建设标准化的检验检测实验室可以有效保障农产品的质量安全，为农产品生产企业提供可靠的检测服务。
2.提升农产品质量水平实验室建设标准的规范化可以推动提升农产品的质量水平，促进农产品行业的发展和升级。
三、农产品质量安全检验检测实验室建设标准的内容1.实验室建设规范（1）选择合适的场地和环境实验室应选择在交通便利、环境优美的地方建设，以确保实验室的正常运行和员工的舒适工作环境。
（2）采购先进的设备和仪器实验室应配备先进的检测设备和仪器，以提高检测的准确性和效率。
2.人员素质要求（1）具备专业知识和技能实验室的员工应具备扎实的专业知识和技能，能够熟练操作检测设备并准确分析检测结果。
（2）严格的工作纪律员工应该严格遵守实验室的工作纪律和操作规程，确保检测结果的可靠性。
3.质量管理要求（1）建立科学的质量管理体系实验室应建立科学的质量管理体系，确保检测数据的准确性和可追溯性。
（2）严格遵守相关标准和规定实验室在检测过程中应严格遵守相关的国家标准和规定，确保检测数据的合法性和准确性。
四、个人观点和理解作为一种基础而又关键的制度，农产品质量安全检验检测实验室建设标准是非常重要的。
只有建设标准化、规范化的实验室，才能有效地保障农产品的质量安全，促进农产品行业的健康发展。
实验室建设标准也需要与时俱进，不断更新和完善，以适应新的技术和标准的要求。
总结农产品质量安全检验检测实验室建设标准是保障农产品质量安全的基础和关键。
建设标准化、规范化的实验室至关重要，需要在实验室建设规范、人员素质要求和质量管理要求等方面予以重视和落实。
食用农产品快检实验室的建设与管理
食用农产品快检实验室的建设与管理耿成钢，朱 寅，李明霞（常州市食品药品纤维质量监督检验中心，江苏常州 213022）摘 要：农贸市场销售的农产品大多为生鲜产品，传统的检测技术门槛高，而且检验周期长，快检技术的发展很好地填补了这方面的不足，以简便快捷的手段实现了食品安全的高效筛查，最大程度地保障了农副产品的正常交易。
为了落实监管义务，各个农贸市场都陆续配备了场地、设备和人员，在市场内部成立了食用农产品快速检测实验室，开展了快速检测工作，也起到了一定的实效。
但调研发现，受各种因素影响，快检实验室的实际运行情况良莠不齐，特别是管理经验的不足不仅影响着实验室的规范运转，还影响了检测数据的准确性。
本文从建设的场所布局、设备与耗材、人员和内部管理方面进行了全方位的阐述，以期为农贸市场食用农产品快速检验实验室的建设与管理提供参考。
关键词：食用农产品；快速检验实验室；建设与管理Construction and Management of Fast Testing Laboratory forEdible Agricultural ProductsGENG Chenggang, ZHU Yin, LI Mingxia(Changzhou Food and Drug Fiber Quality Supervision and Inspection Center, Changzhou 213022, China) Abstract: Most of the edible agricultural products in the farmers’ market are fresh products, the traditional detection technology not only has a high technical threshold, but also has a long inspection cycle. The development of rapid detection technology has well filled this deficiency, which realizes the efficient screening of food safety by a simple and convenient mean and guarantees the normal transaction of agricultural and sideline products to the greatest extent. In order to implement the regulatory obligations, each farmers’ market has been equipped with venues, equipment and personnel. A rapid testing laboratory for edible agricultural products has been established in the market, which has carried out rapid testing work and achieved certain effect. However, the survey found that due to various factors, the actual operation of the rapid testing laboratory is mixed. In particular, the lack of management experience not only affects the standardized operation of the laboratory, but also directly affects the accuracy of test data. This paper comprehensively expounds the construction site layout, equipment and consumables, personnel and internal management, in order to provide reference for the construction and management of fast testing laboratory for edible agricultural products in farmers’ market.Keywords: the edible agricultural products; fast testing laboratory; construction and management食品安全快速检测技术具有操作简单、快速灵敏、成本低廉等特点，在市场食品生产、流通领域等大范围、高频次快速筛查中起着不可替代的作用[1]。
食用农产品快速检测实验室规范
食用农产品快速检测实验室规范
食品安全是社会和公众最关心的问题之一，食品检测是确保食品安全的关键环节。
为了更好地把握及时，准确，合理地检测农产品中污染物质和剂量，我国针对食品快速检测技术，制定了《食用农产品快速检测实验室规范》。
《食用农产品快速检测实验室规范》主要包括事前准备、仪器选择、样品分析流程实施、数据质量控制、数据处理四大部分内容。
首先，在事前准备阶段，要求实验室建立技术文件，以及实验室主要工作环境的管理；同时，实验室必须配备完善的安全管理系统和操作程序，以确保实验室工作的安全有效，确保实验结果的可靠性。
其次，在仪器选择方面，《食用农产品快速检测实验室规范》要求实验仪器的使用必须符合产品以及实验室标准的要求，仪器的可靠性和一致性要有把握，并要求实验仪器定期校准，以确保检测结果的准确可靠。
再次，在样品分析流程实施方面，《食用农产品快速检测实验室规范》要求实验室对样品保存、分析流程实施、实验步骤跟踪记录等加以明确要求，以确保样品分析流程的质量。
最后，实验室在处理数据时，主要是采用质量控制的方法，以确保检测数据的准确性和可靠性；实验室需要定期采用一定数量的校正样品进行数据校核。
《食用农产品快速检测实验室规范》是实施食品快速检测技术的重要依据，能够大大提高检测效率和质量，以保障食品的安全性。
农产品检测实验室设计方案与原则
农产品检测实验室设计方案与原则作为一个农业大国，农产品安全一直是社会各界关注的问题。
农产品检测实验室在食品安全和农产品污染残留检测方面发挥着重要作用。
实验室装修设计公司未名雷蒙特提醒，农产品检测实验室设计首先应考虑选址的合理性，既要考虑周围环境对实验室检测工作的影响，又要考虑实验室检测工作可能对周围环境造成的影响。
在农产品检测实验室设计方案中，初步设计需要做好实验室功能区划分，在实验室的整体布局要分为：实验室、办公室、辅助实验室及公共的配套设施，做到功能明确，各功能房间合理分布。
1、根据功能的不同，农残检测实验室的装修设计可分为样品制备区、样品预处理区和样品检测区三类。
主要设有以下独立室：样品采集室、样品储存室、样品处理室、试剂储存室、样品检测预处理室、仪器分析室、称重室、烘干室、标准溶液配置室、感官分析室、质量分析室，微生物检测室、转基因成分检测室、食品毒理分析室等，各实验室具体布局可由建设单位根据内部工艺流程确定，也可由设计单位提出建议。
2、标准检测实验室的家具配置通常包括：实验边台、中央台、试剂柜、样品柜、器皿柜、冰箱（带冷冻）、通风系统、台式冲眼、不锈钢台、文件柜，另外还有办公桌椅等。
3、标准检测实验室的常用设备参考（可根据实际情况进行增减）：（1）检测设备：酶标仪、读卡仪、食品安全综合检测仪、PH计、肉类水分速测仪、重金属检测仪、分子生物学检测平台、可移动食品安全检测平台。
（2）辅助设备：移液器、电子天平、离心机、振荡器、绞肉机、粉碎机、烘箱、电热恒温水浴器、纯水制备仪、电炉。
（3）办公用品：电脑、打印机、台式复印机。
农产品检测实验室设计原则1、保护实验室人员、实验室设备和周边环境，是农产品检测实验室须注意的重要原则之一。
2、在农产品检测实验室中对资源的合理利用，节约能源，也是需要注意遵守的原则。
3、实验室人员的专业性，实验室设备的齐全性和精密程度，都是确保检测结果准确性不可或缺的部分。
程序文件(适用于第三方食品、农产品和环境检验检测机构CMA)
受控状态：XXXXXXXXXXXXXXX公司程序文件（CMA/CATL）XXXX/QP(B)-2020版本：B版编制：审核：批准：发布：2020年03月04日实施：2020年03月09日XXXXXXXXXXXXXXX公司发布程序文件发布令《程序文件》是《质量手册》的支持性文件，它明确规定了本公司检验检测过程应如何开展、谁做、做什么、怎么做等程序，是XXXXXXXXXXXXXXX公司全体人员必须严格遵循的行为规则，是指导体系活动有效开展的支持性文件。
本公司的检验检测活动必须执行《程序文件》，以实现“公正诚信、科学准确、高效满意”的质量方针。
本公司依据《质量手册》（XXXX/QM(B)-2020）编制《程序文件》（XXXX/QP(B)-2020），经最高管理者批准后，现予以发布。
本《程序文件》自2020年03月09日起开始实施。
XXXXXXXXXXXXXXX公司总经理：2020年03月04日目录修订页01 保证公正性和诚信度程序1.目的为保证检验检测活动的公正性、诚信度，维护本公司的信誉，特制订本程序。
2.范围适用于本公司及全体人员对公正性和诚信度的贯彻、执行与监督。
3.职责3.1总经理负责发布《公正性声明》。
3.2质量负责人负责本程序和《公正性声明》的宣贯与管理及不良行为的监督和处理。
3.3质控部负责每月进行公正性检查。
3.4本公司全体人员严格执行本程序。
4.程序4.1 保证公正性和诚信度的措施4.1.1 本公司全体人员遵守国家相关法律法规的规定，遵循客观独立、公平公正、诚实信用原则，恪守职业道德，承担社会责任。
4.1.2 本公司全体人员不受来自内外部的、不正当的商业、财务和其他方面的压力和影响，确保检验检测数据、结果的真实、客观、准确和可追溯。
4.1.3 本公司全体人员均应签订承诺书，确保不同时在两个及以上检验检测机构从业。
4.2 不良行为的控制4.2.1总经理应该创造良好的工作环境，使本公司全体人员免受来自外界的影响和压力，以确保工作质量。
农产品质量安全检测实验室安全管理措施
K e j i x i n y u a n为了更好的应对食品安全问题，国家开始加强了农产品的质量安全检测工作，扶持农产品质量安全检测实验室建设。
但是，我们不能忽视的一点就是，在农产品质量安全检测实验室中，时有安全事故发生，比如，爆炸、水灾、火灾等，会带来设备损害和人员伤亡。
在现阶段，要认清农产品质量安全检测实验室安全管理存在的问题，制定策略提升安全管理成效。
1、农产品质量安全检测实验室安全管理问题分析首先，工作人员操作不规范引发的安全问题。
农产品质量安全检测实验室的人员综合素质参差不齐，尤其是基层，部分工作人员由于专业性不是特别强，专业知识欠缺，在农产品检测的时候操作不规范，不能有效识别有害物质，缺乏相应的应急处置管理知识，这给实验室的安全管理留下了隐患。
其次，实验室的防护设施不到位引发的安全问题。
在进行农产品项目检测中，有存在大量的有毒有害物质检测，像农药残留检测等，使用到的处理试剂基本都具有很强的腐蚀性。
如果工作人员的人身安全防护不足，在进行实验操作的时候也会存在安全隐患。
再次，危险品管理不当导致的安全问题。
那些易燃易爆化学物品，一旦没有按照要求存在有通风系统的柜子中，就可能引发爆炸或者火灾。
而具备很强腐蚀性特点的有害物质储存不当也会存在安全隐患。
总之，农产品质量安全检测实验室的安全管理涉及到的内容比较多，像人员操作规范性、危险品的储存、废物的排放等，如果不能建立规范化的安全风险评估体系，就会增加实验室的安全风险。
2、农产品质量安全检测实验室安全管理措施①提高化学试剂与操作设备使用的专业性第一，化学试剂的使用方面。
要确保实验能够顺利的开展，需要检测工作人员的能力水平、安全防护意识以及操作方法都到位。
毕竟实验中所使用到的化学试剂具备不同的性质，一旦操作处理不当就会引发安全事故。
比如，实验结束之后，要对白磷等化学药品进行恰当的处理，这些物品本身就属于易燃易爆品，操作不当的情况下就会让整个实验室遭受不可预知的灾难。
农产品检测实验室的安全管理措施探索
农产品检测实验室的安全管理措施探索随着人们对食品安全的重视和需求不断增加，农产品检测实验室的重要性也日益凸显。
农产品检测实验室是保障食品安全的重要环节，其安全管理措施的完善与否直接关系到人们的日常生活和健康。
本文将对农产品检测实验室的安全管理措施进行探索和总结，以期为相关部门提供一些建议和借鉴。
一、实验室的安全管理措施（一）人员管理农产品检测实验室的安全管理措施首先需要从人员管理入手。
这包括以下方面：1. 人员培训：实验室工作人员需要经过专业的培训，熟悉实验室的安全操作规程和应急措施，提高安全防范意识和应急处置能力。
2. 人员配备：实验室需配备专职安全管理人员，负责实验室的日常安全管理和事故应急处理。
3. 人员健康监管：实验室需要定期对工作人员进行健康检查，确保身体健康状况符合实验室操作要求。
（二）设施设备实验室的设施设备是安全管理的重要组成部分，其安全管理措施包括：1. 设施设计：实验室的设计应符合相关的安全规范，包括通风换气、消防设施、防护设备等方面。
2. 设备保养：实验室的设备需要定期进行维护保养，确保设备运行正常，减少因设备故障引发的安全事故。
3. 废物处理：实验室产生的废物需要进行规范的处理，以减少对环境和人员的危害。
（三）实验操作1. 实验操作规程：实验室需要建立完善的实验操作规程，明确实验的流程和操作要求，严格执行。
2. 安全防护：实验操作中需要配备相关的防护装备，包括实验服、手套、护目镜等，确保实验人员的安全操作。
3. 应急处理：实验室需要建立完善的应急处理措施，包括对各类事故的处理流程和紧急疏散预案。
农产品检测实验室的安全管理措施离不开对现有措施的不断探索和完善。
下面将结合具体例子进行分析。
（一）例子分析某农产品检测实验室在日常工作中，发生了一起实验操作不当导致爆炸事故的案例。
事故发生后，实验室相关人员对实验操作规程、安全防护装备和应急处理措施进行了重新检视和探讨，提出了以下改进措施：1. 提高培训频次：实验室对工作人员的培训频次从原来的一年一次提高到半年一次，加强对安全操作规程和应急处理流程的培训。
在哪可以做农产品检测报告
在哪可以做农产品检测报告引言随着人们对食品安全的关注不断增加，农产品检测报告变得越来越重要。
农产品检测报告可以确保食品的质量和安全，帮助消费者做出明智的购买决策。
本文将介绍一些常见的地点和方式，让您了解在哪里可以做农产品检测报告。
1. 农产品检测实验室农产品检测实验室是获得农产品检测报告的最常见方式。
这些实验室通常由政府机构、大学或独立的检测机构经营。
它们配备了先进的设备和专业的技术人员，能够对农产品进行全面的检测和分析。
您可以通过互联网或电话咨询，找到离您较近的农产品检测实验室。
在预约检测之前，您通常需要提供农产品的样品，并支付相应的检测费用。
检测实验室将在一定时间内完成检测，并向您提供农产品检测报告。
2. 农产品检测机构除了政府机构和大学的实验室外，还有许多专门从事农产品检测的机构。
这些机构通常由私人经营，提供诸如农产品检测、认证和咨询等服务。
与农产品检测实验室类似，您可以通过互联网或电话咨询，找到这些机构。
不同的机构可能提供不同类型的检测服务，您可以根据自己的需求选择合适的机构。
同样，您需要提供样品并支付相应费用，然后机构将为您提供农产品检测报告。
3. 电商平台一些大型的电商平台也开始提供农产品的检测报告。
这些平台往往会与权威的农产品检测实验室或机构合作，确保报告的准确性和可靠性。
在购买农产品之前，您可以在电商平台上查找该产品的检测报告信息。
一些平台会在产品页面上明确标注是否有检测报告可供查看。
4. 农产品协会一些农产品协会也提供农产品的检测和认证服务。
这些协会通常由农民和农产品生产商组成，旨在保证农产品的质量和安全。
您可以通过互联网或电话联系当地的农产品协会，咨询他们是否提供农产品的检测报告。
如果您购买的农产品来自该协会旗下的农民或生产商，他们通常会为您提供相关检测报告。
结论农产品检测报告对于保证食品安全和选择优质农产品至关重要。
通过农产品检测实验室、检测机构、电商平台和农产品协会等途径，您可以轻松获得农产品的检测报告。
农产品检测实验室的安全管理措施探索
农产品检测实验室的安全管理措施探索随着人们对食品安全和质量的越来越关注，农产品检测实验室的安全也变得越来越重要。
这篇文章将探讨农产品检测实验室的安全管理措施。
一、安全意识安全意识是实现农产品检测实验室安全的重要因素。
实验室工作人员应当接受安全意识培训，了解实验室的安全规定和操作规程。
同时，实验室需要定期组织安全意识教育活动，提高工作人员的安全意识，使其充分认识到实验室安全工作的重要性和必要性。
二、管理制度建立完善的管理制度是保障实验室安全的关键。
实验室应当制定并定期修订安全工作制度、实验室规章制度，明确工作职责和工作流程。
实验室应当建立风险管理制度，监控潜在的安全风险，并制定应急预案。
三、危险品管理实验室内使用的危险品如化学试剂、溶剂、酶等均有一定的危险性。
因此，实验室应当建立危险品管理制度，包括危险品的储存、标识、运输和处理等。
实验室应当制定危险品使用教育和管理制度，对危险品的使用和处理进行规范。
四、设备检修实验室常常使用高精度的仪器设备，例如质谱仪、光谱仪等。
这些设备需要定期维护和检修，以确保其精度和安全性。
实验室应当制定设备运行和管理制度，包括设备使用、维护和检修等。
五、环境管理实验室环境对实验室工作人员的健康和安全具有重要的影响。
实验室应当建立环境管理制度，包括通风、除尘、噪声和辐射管理等。
实验室应当配备相应的环境检测设备，并定期进行环境检测和评估。
六、防火措施实验室内使用的化学品、气体等均具有易燃、易爆等危险性。
实验室应当建立消防规章制度，安装火灾报警设备和灭火设备，并定期组织消防演习。
实验室应当制定安全疏散预案，以便在紧急情况下进行安全疏散。
七、人员管理实验室内工作人员需要具备一定的专业知识和技能，同时还需要具备安全意识和应急能力。
实验室应当建立人员管理制度，包括人员招聘、培训、考核和奖惩等。
实验室应当定期组织安全检查和培训，提高工作人员的安全意识和应急能力。
总之，农产品检测实验室的安全管理措施需要全面、规范、细致、创新。
食品检测第三方机构有哪些
想必大家都知道近年来食品问题频发，如三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精等给人们身体健康带来严重危害的成分。
很多时候食品问题会引起我们身体健康问题，甚至是危害生命，由于食品某些成分超标而导致某些疾病的爆发也是常有的事情。
通过食品检测，有利于我们成功避雷，生产出健康食品或者是知道食品成分中的有害成分，减少食用或不食用。
我们可以通过食品检测来预防某些疾病隐患，保障生命安全。
所以，食品检测须要在一个正规专业的第三方食品检测机构进行，从而保障食品安全。
那这类机构具体有哪些呢？
市面上这类机构有很多，至于说是哪些，这还真不好明说，因为市场行情在变化着，可能你今天说的这家公司明天就不干了或者说是出事情了，所以这个问题不好回答。
而且还有的机构虽然也做食品检测，但是还做其他方面的检测，在这个业务范围内不是那么的知名或者说是专业，这点也需要用户在进行机构寻找的时候看清楚。
这时，人们可以根据这两点对公司进行判断：第一：公司的检测内容
在网络畅通的互联网内，我们可以选择搜索一下关于该类公司的官方网站，在网站内查看它的服务内容，看其是否有认证，是否是专业的机构，合作的案例等。
第二：公司资质
选择公司时，公司拥有的一些专业的资质也非常的重要。
因为这能从侧面反映这家公司的实力和技术。
这里给大家推荐河南德和检测技术有限公司。
我们经郑州市工商管理局批准设立，座落于郑州高新技术产业开发区具有独立法人资格的第三方检验检测服务机构，公司取得了河南省质量技术监督局颁发的CMA《检验检测机构资质认定证书》，值得大家的信赖。
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主要检测仪器
气相色谱仪 液相色谱仪
蔬菜、水果中有机磷、有机氯、拟 除虫菊酯类农残检测； 工作场所空气中苯系物、溶剂汽油 等有机物检测； 水中有机物、农残、消毒副产物指 标检测； 水产品中五氯苯酚、甲基汞检测；
蔬菜、水果中氨基甲酸酯类农残 测定； 蔬菜、水果中吡虫啉、多菌灵、 阿维菌素类农残检测； 黄曲霉毒素B1检测； 水产品中磺胺类、阿维菌素类、 甲基睾酮药物残留检测； 植物提取物分析； 奶粉中三聚氰胺检测； 烟碱尼古丁检测；
公司的成长离不开实验室全体人员的努力与付出,离不开公司领 导与各位同仁的支持与帮助。伴随着公司的成长，我们这个年轻的团 队也在一步步走向成熟；伴随着实验室检测能力的一步步提升，我们 检测人员的业务水平也在稳步提高。
人员成长
实验室成立之初，只有2个人，目前已发展为14人，实验室管理体系 中要求的12类特殊人员全部具备。
面对新样品新项目，检测思路日趋成熟。作为第三方检测机构，我们 面对的是各种各样的人群和市场，检测样品中有我们认证过的，但更 多的是未知的领域。原来，面对新样品时，我们会发慌，不知道从何 入手；如今，只要硬件条件满足，我们就有勇气接受挑战。饲料项目、 地下水项目检测能力的建立，就是我们的检测人员一次次接受挑战的 结果。
2013.06.08
公司概况
公司组建于2011年5月，面积870平方米，固定
资产3000余万元。拥有国际先进的液相色谱/质谱联
用仪、气相色谱/质谱联用仪、液相色谱仪、气相色
谱仪、原子吸收仪、原子荧光仪等仪器设备，并且拥
有一批高素质的专业技术团队。
公司介绍
每一年我们都持续改进
我们坚持贯彻“方法科学、行为公正、结果准确、客户满意”的 质量方针。以第三方身份，为研发、生产、流通及监管提供全面的数 据支撑、检验检测、技术支持、培训、信息交流及技术引进等专业服 务。
实验室管理体系的运行逐步规范。2012年7月首次资质认定现场审核， 现场实验任务9项，我们从委托到流转，直到上交检验数据时，所有 相关的原始记录表格才整理完成；2013年3月扩项评审，现场实验任 务下达了23项，其中涉及人员比对、方法比对、留样复测的项目就有 6项，我们从填写委托协议到样品准备、再到样品和流转卡交到检测 人员手中、任务下达只用了2个小时。
人员成长
我们通过送出去、请进来、自我培训等多种方式不断提升检测人员 的专业水平，以应对来自市场各种类型的检测需求。 我们组织检测人员去西农、省水产研究所现场学习，解决了我们实 验中遇到的难题，加快了新项目方法验证的步伐。 我们有强大的专家团队作为我们坚实的技术后盾。公司领导多次邀 请检测行业的资深专家为我们解答实验室体系运行以及检测中遇到的 问题。
2012年6月，参加山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心组织的花 生粉中黄曲霉毒素B1的测定的测量审核，结果满意。 2012年7月，参加环境保护部标准样品研究所组织的土壤中砷、铜、 锌、铅检测的测量审核，结果满意。 2012年8月，参加环境保护部标准样品研究所组织的空气中苯的检测 的测量审核，结果满意。 2012年11月，参加山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心组织的 冷冻猪肉中克伦特罗的检测的测量审核，结果满意。 2012年12月，参加山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心组织的 辣椒粉中农药残留的检测的能力验证，结果满意。
实验室主要能力范围
蔬菜、水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类农药残 留分析 原粮中黄曲霉毒素分析
畜禽生肉中兽残、药残分析、常规理化指标分析
水产品中药物残留量的分析 无公害农产品产地环境检测及评价
职业卫生领域的检测
重金属、微量元素等元素含量分析 生活饮用水、污水、地下水的检测
饲料中常规指标分析，植物提取物分析
未知物分子量扫描 围绕色谱、光谱开展实验室检测业务培训
销售业务支持
能力建设目标
针对实验室目前的检测能力，结合市场需求，我们制订了下一步 的工作目标：饲料行业认证、生活饮用水106项检测和食品行业认证， 进一步扩大实验室的检测领域。
能力验证与测量审核
紫外可见分光光度计
主要检测仪器
产地环境灌溉水水质六价铬的测定；产地环境空气二氧化硫、 氮氧化物测定； 工作场所空气有毒物质测定； 室内环境空气有毒物质测定； 食品中亚硝酸盐、亚硫酸盐测定； 生活饮用水部分无机非金属指标测定；
业务进展
接待公司销售组织的客户参观180多人次； 检测植物提取物、饲料等样品150多个； 配合西大、西交大、西农、四医大老师进行了50多个样品的定性定量 研究工作 给凤翔食药局、榆林地下水、镇安质检所、城固农检、延大技术人员 进行了5家23人次的现场培训
公司成长
在广大专家、老师的关怀下，公司顺利成立并初具规模。在今后 的成长中，还希望更多专家、老师一如既往的支持、帮助，关注公司 的发展。 2011年6月公司实验室 规划研讨会
2012年4月公司实验室 验收答谢会
公司成长
2012年7月28日至7月29日，在公司实验室全体人员的共同努力下， 公司顺利通过首次资质认定现场评审，认定范围涉及6个领域53个参 数。
实验室外部比对
2012年5月，和西安市农产品质量安全检验监测中心进行菜花中甲胺磷、对 硫磷、甲基对硫磷、毒死蜱、马拉硫磷、涕灭威、克百威、甲萘威、o,pDDT,p,p-DDT,α-666，β-666，δ-666、百菌清、异菌脲、甲氰菊酯、溴氰菊
酯、联苯菊酯测量的实验室间比对，比对结果满意。
2012年5月，和有色金属西北矿产地质测试中心进行三个化探样的铜、铅、 锌、砷、金测量的实验室间比对，比对结果满意。 2012年6月，和陕西省畜禽生肉质量监督检验站进行猪肉中沙丁胺醇、莱克 多巴胺、克伦特罗测量的实验室间比对，比对结果满意。 2012年6月，和陕西省粮油产品质量监督检验站进行玉米粉中黄曲霉毒素B1 的实验室间比对，比对结果满意。 2013年3月，和陕西省水产研究所进行2个草鱼样品中磺胺类、孔雀石绿类的 实验室间比对，比对结果满意。
2013年3月30日至3月31日，公司再次通过实验室资质认定扩项评审。 扩项范围涉及3个领域280多个参数，公司实验室的检测能力明显提升。
已经获得CMA认证
已经完成55类无公害农产品及产地 环境检测扩项评审 正在申请农业部、安监局的行业认 证 正在申请CNAS认可
公司资质
人员成长
实验室使命
我们赋予检测结果以生命，为人类食品、环 境安全努力奋斗，让我们的生活更加安全美好。
我们的追求
向国内专业实验室看齐，与国际实验室接轨，成为西北地区最大 的第三方综合检测机构。
公正 专业 精确 高效
主要检测仪器
气相色谱/质谱联用仪 液相色谱/质谱联用仪
粮谷、蔬菜、水果中农残检测； 奶粉中三聚氰胺检测； 未知物分析；
畜禽生肉中非法添加物检测； 禽蛋类药物残留量检测； 水产品中磺胺类、喹诺酮类、 硝基呋喃类、土霉素类、孔雀石 绿等药物残留量检测； 粮谷、蔬菜、水果中农药残留 量检测； 分子量扫描；
主要检测仪器
原子吸收分光光度计 原子荧光光谱仪
食品、饲料、蔬菜水果中有毒有 害元素检测； 农产品产地环境元素检测； 化探样元素检测； 地下水、生活饮用水、污水中金 属元素检测；
化探样中砷、锑、铋、汞等元 素检测；
食品、饲料、蔬菜水果中砷、 汞、铅等元素检测；
地下水、生活饮用水、污水中 砷、汞、硒等元素检测；