肾病综合症饮食食谱举例
肾炎的养生食谱大全
肾炎的养生食谱大全
以下是肾炎的养生食谱大全，请注意文中不能有标题相同的文字：
1. 蔬果汁：将新鲜蔬菜和水果放入榨汁机中榨汁，如胡萝卜、苹果、西红柿等，喝下去有利尿消肿的作用。
2. 茶饮：可以选择决明子茶、薏苡仁茶等，具有清热利水的作用，有助于肾脏排毒。
3. 粗粮食品：选择糙米、燕麦、全麦面包等粗粮食品，富含纤维和维生素B，有助于促进肠道蠕动，排除废物。
4. 海鲜类：选择鲈鱼、虾、海带等海鲜类食物，富含蛋白质和矿物质，有助于增加营养。
5. 豆类食品：选择黄豆、黑豆、红豆等豆类食品，富含优质蛋白质和丰富的纤维，有助于调节血糖和血脂。
6. 温补汤品：可以选择鸽子汤、骨头汤等温补汤品，具有滋补肾脏的作用。
7. 高钾食物：适量食用富含钾的食物，如香蕉、橙子、猕猴桃等，有助于维持水电解质平衡。
8. 低盐饮食：尽量少加盐，避免食用过咸的食物，以减轻肾脏的负担。
9. 多摄入维生素C：可以通过食用柑橘类水果、菠菜等富含维生素C的食物，有助于提高免疫力。
10. 控制蛋白质摄入量：减少摄入过多的动物蛋白质，选择一些植物性蛋白质的来源，如豆类和坚果。
请在使用这些食谱前咨询医生或专业营养师，以确保适合个人情况和症状。
肾病菜谱家常菜做法
肾病菜谱家常菜做法肾病一周食谱大全肾病一周食谱大全，人的身体很脆弱，有很多的病痛在等着你免疫细胞的松懈然后侵占你的身体，所以一定要注意作息规律和饮食规律。
下面和大家分享肾病一周食谱大全。
肾病一周食谱大全11 、淮麦粳米粥配方：淮山药100克、小麦100克、粳米5 0克。
制作方法：淮山药(鲜切小丁250克。
若无鲜淮山药就将干淮山药用碎粉机打成100目粉末。
将小麦、粳米洗净，按常规煮粥方法，将麦米煮开花后，把干淮山药粉100克用水调稀，慢慢倒入粥锅内，边倒边顺一方向搅均，再煮5分钟即可。
若用鲜淮山药时，将山药丁、麦、米按常规煮粥方法制作，但一定要水开后再将小麦、粳米、山药丁倒入锅中，常搅动，待米烂汁稠即可食用。
每日2～3餐随量食用。
功效：养阴清热止渴。
按语：但脾肺虚寒、痰湿内盛者不宜食用。
2 、麦粳粥配方：麦门冬50克，粳米150克。
制作方法：将洗净的麦门冬用烤箱烤干打成100目粉末(用量30克，鲜品洗净切成细末备用(鲜品量50克把粳米洗净放入砂锅内，加足水按常规煮粥法，待粥米开花倒入鲜麦门冬末，煮熟后即可。
若用麦门冬粉时用清水调成稀糊，待米煮开花时倒入粥内，边倒边顺一方向搅匀，沸后煮几分钟即可，每日2～3餐温食，作为主食。
功效：养阴润肺、清心除烦、益肾生津。
按语：现代研究表明麦门冬有降低血糖作用，并能促进胰岛细胞恢复。
但脾胃虚寒泄泻、痰饮及风寒咳嗽者忌用。
3 、地骨皮饭配方：地骨皮1 5克、粳米300克、青蛙280克。
制作方法：地骨皮洗净，加水煎成浓汁备用;青蛙宰杀后去皮、内脏，洗净切块备用;粳米按常规煮焖成干饭;炒锅放油煸炒青蛙，放入料酒，倒入地骨皮浓汁焖热，调入精盐、味精、调料拌匀即可，倒入粳米饭上面再焖5分钟即可食用，将饭与青蛙拌匀作为主食，中晚餐温服。
功效：滋阴清热，补虚益损。
按语：本饭有补虚而清热之功4 、苦瓜烩瘦肉配方：苦瓜1 50克、精猪瘦肉1 0 0克、盐、味精、菜油适量。
制作方法：精猪瘦肉洗净去肥肉筋，切簿片，用水芡粉拌匀，加微盐码味备用;苦瓜洗净切簿皮，炒锅放油把肉片过油五成熟起锅、锅内留底油少许把苦瓜煸炒至七成熟放微盐，把肉片倒入锅内烩炒几下，放入调味料装盘即可。
长年总结-超实用-肾病综合征日常饮食详表
可食用 小麦面粉、大米、玉米 主食 、鸡蛋清 燕麦、谷类麸皮、小米 粥类 、玉米面、赤小豆、绿 豆、薏米、高粱米、 少量食用 禁 用 鸡蛋黄、煎炸食品
豆类制品、动物油、瓜子、辛 辣刺激性食物、酒、烟、浓茶 牛奶、白糖、蜂蜜、植 盐、生姜、胡椒 、咖啡、五香、大料、腌制食 副食 物油、木耳、黑芝麻、 、粉条 品、松花蛋、臭豆腐、火腿肠 黄芪、枸杞 、味精、油条、巧克力、大蒜 、葱 肥肉、虾、蟹、狗肉、鹅肉、 瘦牛羊肉、鸡肉 肉类 淡水鱼、瘦猪肉、鸭肉 公鸡、老猪肉、兔肉、一切内 、羊肾、猪肾 脏、一切海产品 冬瓜、山药、黄瓜、丝 瓜、白瓜、笋瓜、苦瓜 西红柿、胡萝卜 、葫芦瓜、大白菜、小 菠菜、韭菜、韭黄、土豆、芹 、空心菜、莴苣 蔬菜 白菜、空心菜、竹叶菜 菜、菌类、茭白、竹笋、南瓜 、金针菇、黄花 、包菜、海带、茄子、 、香菜、芥菜、 各类凉拌菜 菜、油菜 鲜藕、苋菜、青椒、小 白菜、洋葱 苹果、西瓜、甜 葡萄、草莓、猕猴桃、 瓜、哈密瓜、芒 杨桃、荔枝、香蕉、菠萝、柑 水果 梨、山竹、桑椹、马蹄 果、石榴、核桃 橘、柿子、山楂、椰子 、木瓜、 、栗子、
肾病患者的饮食食谱
肾病患者的饮食食谱早餐牛奶200克加糖牛奶200克加糖牛奶200克加糖烤淀粉饼干50克淀粉点心50克煎淀粉土豆泥饼50克淀粉蒸饺150克西红柿炒鸡蛋1个瘦肉50克菜花胡萝卜午餐（瘦肉25克芹菜馅）香菇炒油菜炒小白菜粉西红柿粉丝汤大米100克蒸饭大米150克蒸饭加餐苹果200克鸭梨250克桃250克鸡蛋1个摊淀粉饼50克烙淀粉糖饼150克炒淀粉面条150克晚餐烤红薯100克瘦肉25克（鸡蛋1个、木耳、菠菜）拌黄瓜粉丝冬瓜、黄瓜、西红柿汤甜酸莴笋条低蛋白40克食谱举例早餐：甜牛奶(牛奶250克，白糖10克)，麦淀粉饼干(麦淀粉50克，白糖10克)。
午餐：麦淀粉蒸饺(瘦肉25克，芹菜100克，麦淀粉50克)，西红柿汤(西红柿50克，粉丝10克 )。
加餐：苹果200克。
晚餐：煎鸡蛋(鸡蛋50克)，烙麦淀粉糖饼(麦淀粉100克，白糖15克)，拌黄瓜(黄瓜150克)。
全日用烹调油30克，盐小于3克。
以上食谱含热能1580.7千卡(6607千焦)，蛋白质23.3克，脂肪51.5克，碳水化物256克，低蛋白30克食谱举例 食谱举例Ⅰ早餐：牛奶1袋(250克)，白糖15克，糖包(玉米淀粉50克，白糖30克)。
加餐：苹果1个(100克)。
午餐：蒸饺(玉米淀粉100克，大白菜150克，瘦猪肉25克)。
加餐：橘子1个(100克)，甜藕粉(藕粉25克，白糖10克)。
晚餐：米饭(大米75克)，西红柿炒鸡蛋(西红柿200克，鸡蛋50克)。
加餐：苹果1个(100克)。
全日烹调油40克，盐3克。
此食谱可提供总热能为1900千卡(7942千焦)，蛋白质30克，脂肪54克，碳水化物323克。
食谱举例Ⅱ早餐：甜牛奶(牛奶200克，白糖10克)，麦淀粉蒸糕(麦淀粉50克，白糖10克)。
午餐：西红柿炒鸡蛋(西红柿100克，鸡蛋1个)，炒油菜(油菜100克)，蒸饭(大米100克)，麦淀粉葱花饼(麦淀粉50克)。
加餐：鸭梨250克。
肾病综合征能吃鱼吗？【营养美味食谱大全】
肾病综合征能吃鱼吗？
文章导读
肾病对于人们的生活来说是非常危险的，因为肾病破坏了人体最重要的代谢器官，让人体变得非常的脆弱。
肾病在生活中需要高度重视饮食的调理，尤其要禁止食用有
损肾脏的食物，而肾病综合征能吃鱼吗，怎么吃呢？下面就来看看讲解吧。
一般来说，鱼都是高蛋白的食物，如果肾病已经出现了肾功能不全，是千万要低量食
用的！如果肾病还没有出现肾功能不全，应该说，是可以进食一些自己喜欢的鱼类的！但
原则依然是不可太咸、不可太油腻！
肾病患者最好是少是食用一些淡水鱼，深海鱼的话含有很多的盐分对于肾脏是有些伤
害的，因为肾脏有些不适所以身体也是有些不好的，但是因为每天都会从尿液中流失大量
的蛋白质，所以只能够从食物中摄取，像一些鸡肉、瘦肉、鱼肉这些里面都是含有丰
富的蛋白质，但还是要根据自己的体质而来，而且食用的量也是要掌握。
1.我们在制作鱼肉的时候一定要注意，鱼肉尽量选择淡水鱼，比较利于我们人体消化，而且一定要注意制作方法，要少有少盐，每天摄入量也不能过多，不然会导致营养没有办
法吸收。
2.再就是平时生活习惯也要非常的注意，每天都要保持充足的睡眠，千万不能够熬夜，因为一旦熬夜就会导致我们的肾脏损伤，而且平时那些烟酒是一定要戒掉，防止肾病更加
的严重。
3.还有就是可以食用一些带鱼，跟其他的深海鱼类不同，带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，而且有着降低胆固醇的效果，所以适当的食用对于我们的肾。
肾病综合症饮食应注意哪些方面
肾病综合症饮食应注意哪些方面肾病综合症饮食方面应注意哪些?肾病综合症的发病率越来越高，从而与之相关的很多问题便产生出来，比如肾病综合症的饮食问题，就是广大患者非常重视的一点，如何饮食，怎样饮食能促进病情好转，来听听肾病专家是如何解答的吧。
一、肾病综合症患者宜哪些方面1、肾病综合症的饮食应注意适量应限制钠盐的摄入量：中医学认为盐入肾，且能溢水，故水肿忌盐。
但是要根据水肿情况，限制钠盐的摄入量，每日可进食钠盐1～2克。
如有重度水肿，每日只能吃0.5克盐或吃无盐饮食，要禁食咸鱼、咸肉、咸鸭蛋、松花蛋、酱豆腐和各种咸菜。
烹调时如不用盐，每日可用酱油5～10毫升(一般酱油4～5毫升中约含有1克盐)。
2、对于肾病综合症的饮食高蛋白质：肾病综合征患者因尿中丢失大量蛋白，低蛋白血症，血浆胶体渗透压降低，浮肿顽固难消。
如肾功能良好，给予高蛋白饮食。
成人按1.5～2克/公斤体重/天，总量(100 克～120克)/天，以纠正和防止血浆蛋白降低，贫血及营养不良性水肿。
肾病综合症饮食应多选用牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、瘦牛羊肉、鸡肉、鱼肉等富含优质蛋白的食物。
3、清淡饮食：中医学认为过食油腻厚味，会损伤脾胃、助邪碍湿，对实证水肿或本虚标实而急宜治其标者尤甚，提倡清淡饮食，饮食易消化之食物。
肾病综合症怎么饮食，应限制动物脂肪的摄取量，避免摄入富含胆固醇的食物，鼓励进食含多不饱和脂肪酸的食物，并应增添可溶性纤维食物(如燕麦、谷类麸皮等)。
4、肾病综合症患者常常食欲不佳，要注意膳食配制的多样化，尽量做到色、香、味、形的完美统一，以引起病人的食欲。
烹调油视病情的变化，每日可用30～40克(1平汤匙油约重10克) ，肾病综合症饮食宜多吃经过精炼的色拉油或花生油、菜子油、豆油等植物油，少用动物油。
饭菜应尽量做得清淡，以利于病人消化吸收。
二、肾病综合症的饮食应有所禁忌：1、社会上流传的肾病病人要戒食肉类、蛋类、无鳞鱼类等是不科学的说法。
相反，这些病人倒要多吃些蛋白质，特别是含有丰富优质蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸡、鱼等。
糖尿病肾病三餐食谱
糖尿病肾病三餐食谱
一、糖尿病肾病三餐食谱
糖尿病肾病是一种由糖尿病引起的继发性肾病,它是由于糖尿病引起的毛细血管病变导致的肾小球硬化所导致的,那么,糖尿病肾病三餐食谱是什么？
饮食治疗是糖尿病肾病患者的重要手段之一,但是糖尿病肾病因为疾病本身的特殊性,患者有很多禁口。
既要满足营养又要顾及到禁忌,因此糖尿病肾病患者的饮食是很难安排的。
考虑到糖尿病肾病患者在制定饮食计划上的困难。
早餐:
1、大米粥75克,荷包蛋1只,烹调用油6克,酱菜少许。
2、切面95克,牛肉片30克,菠菜或鸡毛菜100克,烹调用油3克。
3、大米粥65克,煮花生米30克,酱菜少许。
4、豆浆200克,面包或馒头75克,鸡蛋1/2只。
(5)牛奶200克,馒头55克,油条1根。
午餐
1、大米饭130克,牛肉丝30克,芹菜150克,番茄100克,鸡蛋1只汤,烹调用油9克,西瓜200克。
2、挂面105克,鸡肉55克,大白菜200克,烹调用油15克,梨110克。
3、大米饭130克,带鱼75克,太古菜200克,烹调用油13克,苹果75克。
晚餐
1、菜肉包子(面粉130克,瘦肉30克,豆腐干30克,大白菜200克,。
高血压心脏病和肾病患者一周食谱
高血压心脏病和肾病患者一周食谱本食谱设计适用于高血压心脏病和肾病患者，旨在帮助控制血压，并提供适当的营养支持。
请在使用本食谱前咨询医生或专业营养师，以确保其适合您的个人情况。
一、早餐：1. 燕麦片- 原料：燕麦片、牛奶、蜂蜜- 做法：将燕麦片加入煮沸的牛奶中，煮熟片刻，加入适量蜂蜜调味。
2. 煮鸡蛋- 原料：鸡蛋、清水- 做法：将鸡蛋放入煮沸的清水中，煮6-8分钟，撒上少量盐即可食用。
3. 水果沙拉- 原料：苹果、葡萄、香蕉- 做法：将苹果、葡萄和香蕉切成适当大小的块状，混合搅拌均匀。
二、上午加餐：1. 蔬菜切片- 原料：黄瓜、胡萝卜、西芹- 做法：将黄瓜、胡萝卜和西芹切成薄片或条状，可以搭配低脂酸奶作为蘸酱。
2. 杏仁坚果- 原料：杏仁- 做法：直接食用即可。
三、午餐：1. 鱼肉- 原料：鲈鱼、盐、黑胡椒粉- 做法：将鳜鱼洗净，在鱼身两侧抹上盐和黑胡椒粉，放入预热的烤箱中烤约20分钟。
2. 蒸蔬菜- 原料：西兰花、胡萝卜、豌豆- 做法：将西兰花、胡萝卜和豌豆切成合适大小的块状，放入蒸锅中蒸熟。
3. 红薯粥- 原料：红薯、大米、水- 做法：将红薯和大米混合，加入适量的水，煮至粥状，可根据个人口味加入少量盐。
四、下午加餐：1. 酸奶- 原料：低脂酸奶- 做法：取适量低脂酸奶，直接食用。
2. 干果坚果- 原料：葵花子、核桃、杏仁- 做法：直接食用即可。
五、晚餐：1. 蒸鸡胸肉- 原料：鸡胸肉、盐、姜粉- 做法：将鸡胸肉切成块状，抹上盐和姜粉，放入蒸锅中蒸熟。
2. 番茄炒蛋- 原料：番茄、鸡蛋、食用油- 做法：将番茄切成块状，鸡蛋打散，锅中加入少量食用油，炒熟鸡蛋后加入番茄，炒匀即可。
3. 地瓜粥- 原料：地瓜、大米、水- 做法：将地瓜和大米混合，加入适量的水，煮至粥状，可根据个人口味加入少量盐。
六、晚间加餐：1. 水果拼盘- 原料：草莓、蓝莓、芒果- 做法：将草莓、蓝莓和芒果切成适当大小的块状，摆放在盘中即可。
肾病普通家庭简单实用一周食谱
午餐
面条（排骨打卤 面）
西红柿炒鸡蛋 炒土豆丝
小米粥 馒头
玉米粥 花菜炒肉 馒头
小米粥 炒白菜 馒头
排骨萝卜汤 烧饼或烙饼
小米粥 炒白菜
小米粥 炒素菜
小米粥 包子
晚餐
炒豆腐或白菜或 青菜
肾病一周食谱
星期一
鸡蛋汤（紫菜 汤）
星期二
小米粥 炒豆腐或白菜或青 菜
星期三
小米汤 鸡蛋葱花煎饼 炒绿豆芽
星期四பைடு நூலகம்
豆浆 烧腐竹
星期五
小米粥 大葱炒木耳
星期六
小米粥 炒素材
星期日
小米粥 炒素菜
早餐
包子
米饭
米饭 瘦肉打卤面 菠菜或蒜苗或韭 菜炒鸡蛋 鸡腿炖土豆 鸡蛋打卤面 海带炖肉或排骨大锅 菜 素包子或素饺子（放 虾米少放粉条） 馒头
慢性肾脏病患者饮食指南
慢性肾脏病患者饮食指南
1.每天以植物类食物为主。
优先食用蔬菜、水果、豆类，坚果，五谷杂粮，新鲜调味料等。
2.挑选各色各样的新鲜蔬菜，简单加工。
3.主食每餐最好要有全谷物，包括各种带皮的谷物。
4.每周可以用豆类做主菜和汤。
各种豆类不仅富含各种营养素，而且价廉物美。
5.控制肉食类摄入，主要以禽肉、鱼或者是海产品为主。
比如三文鱼，金枪鱼，虾等海产品，它们富含omega-3脂肪酸。
6.适量奶制品和鸡蛋。
脱脂或低脂奶制品，是很好的钙和蛋白质来源。
蛋黄并不可怕，可以吃，但也不建议过量食用。
7.红肉（猪牛羊等畜肉类）吃得比较少，加工肉更少。
8.甜点偶尔吃，无伤大雅，但更多的时候，饭后甜点是新鲜水果代替。
9.加餐零食，常吃坚果、种子（一次少量，因为热量较高），坚果类可以提供健康的脂类，蛋白和膳食纤维。
10.每餐吃的多滋多味，靠的是新鲜调料，比如各种香料、辣椒、蒜、葱等天然调味料，而不是很多盐分。
11.油，主要用的是橄榄油等植物油。
12.烹饪方法简单、自然，避免营养素的损失。
水煮，短时间煎炒或烤都可以。
13.关于喝的，每天多喝白水，以及喝茶。
14.另外，地中海饮食允许适度喝酒，主要喝的是葡萄酒，尊重个人的社交习惯。
适量指男性每天不超过250ml葡萄酒，女性每天不超过150ml葡萄酒。
15.注重生活氛围，比如常常和家人一起聚餐，聚餐食物多样化，选择当季、当地、环保的新鲜食材
16.保持充分的休息和娱乐时间，经常进行户外活动，保持心情愉快。
糖尿病肾病食谱
星期一（一）早餐馒头一个（大饼一角）鸡蛋一个拌黄瓜丝小半碗午餐青菜炒鸡肉饼丝萝卜紫菜汤晚餐大饼一角凉拌芹菜白木耳（少许麻酱）星期二早餐牛奶麦片粥一碗蒸茄子泥一份花卷一个午餐小青菜包子五个萝卜丝香菜白菜汤晚餐大饼一角萝卜牛肉汤星期三早餐青菜、白菜虾皮汤（病号饭那种）馒头一个（无油烧饼一个）午餐萝卜丝虾皮饺子十二个白开水晚餐冬瓜鲫鱼汤大饼一角西红柿一个星期四早餐鸡蛋肉饼汤一碗馒头一个（大饼一角）午餐凉拌苦瓜芹菜金针菇肉丝汤晚餐大饼一角烧茄子金针菇肉丝汤星期五1/9早餐牛奶一袋凉拌西蓝花黑木耳花卷一个午餐红烧鸡腿一个冬瓜虾皮汤馒头一个晚餐冬瓜虾皮汤烧茄子低糖水果：血糖控制平稳的情况下，苹果橘子桃梨子柚子猕猴桃隔一天适量吃四分之一个不能每天吃2/93、山药汤配料：鲜山药100克，莲子10个，莲须10克3/9制作：同加适量水煎服。
1剂/日。
功效：功能健脾，固肾，利水。
主治糖尿病肾病;症见蛋白尿长期不消。
1、陈皮鸭汤：配料：瘦鸭半只，冬瓜1200克，芡实50克，陈皮10克。
制作：冬瓜连皮切大块。
鸭用凉水涮过。
把适量水煮滚，放入冬瓜、鸭、陈皮、芡实，煲滚，以慢火煲3小时，下盐调味。
功效：此汤有益肾固精、利湿消肿、降糖、开胃之功。
适用于糖尿症性肾病。
糖尿病肾病是糖尿病患者的主要死亡原因之一。
据统计，1型和2型糖尿病中分别有约35%和25%发生糖尿病肾病，而糖尿病近年来已逐渐成为导致尿毒症的首位病因。
一旦发展为糖尿病尿毒症，只能采用“透析”或“肾脏移植”的办法治疗，这势必给患者和家庭造成巨大的精神压力与经济负担。
所以，尽早采纳合理有效的综合治疗方案，来延缓糖尿病肾病的进展就显得尤为重要。
其中，饮食的控制是糖尿病肾病最重要、也是与日常生活最息息相关的一个环节。
4/9一般来说，糖尿病肾病的饮食安排很复杂，既要保证热量和营养充足，又要适当限制碳水化合物、饱和脂肪和蛋白质。
但如果什么都不吃，长期摄入不足导致的营养不良会使身体更加虚弱，无法对抗疾病，预后更差。
肾病综合征吃什么好？
肾病综合征吃什么好？*导读：本文向您详细介绍肾病综合征饮食保健，肾病综合征的食疗方。
得了肾病综合征吃什么好，同时又不能吃什么呢？*肾病综合征吃什么好？*适宜食物：豌豆苗，泥鳅，鹅肉，粳米，兔肉*忌吃食物：辣椒(红、尖、干)，花椒，桂皮，薄荷*一、饮食1、肾病综合征食疗方：1)、淮麦粳米粥配方：淮山药100克、小麦100克、粳米5 0克。
制作方法：淮山药(鲜)切小丁250克。
若无鲜淮山药就将干淮山药用碎粉机打成100目粉末。
将小麦、粳米洗净，按常规煮粥方法，将麦米煮开花后，把干淮山药粉100克用水调稀，慢慢倒入粥锅内，边倒边顺一方向搅均，再煮5分钟即可。
若用鲜淮山药时，将山药丁、麦、米按常规煮粥方法制作，但一定要水开后再将小麦、粳米、山药丁倒入锅中，常搅动，待米烂汁稠即可食用。
每日2～3餐随量食用。
功效：养阴清热止渴。
按语：但脾肺虚寒、痰湿内盛者不宜食用。
2)、麦粳粥配方：麦门冬50克，粳米150克。
制作方法：将洗净的麦门冬用烤箱烤干打成100目粉末(用量30克)，鲜品洗净切成细末备用(鲜品量50克)把粳米洗净放入砂锅内，加足水按常规煮粥法，待粥米开花倒入鲜麦门冬末，煮熟后即可。
若用麦门冬粉时用清水调成稀糊，待米煮开花时倒入粥内，边倒边顺一方向搅匀，沸后煮几分钟即可，每日2～3餐温食，作为主食。
功效：养阴润肺、清心除烦、益肾生津。
按语：现代研究表明麦门冬有降低血糖作用，并能促进胰岛细胞恢复。
但脾胃虚寒泄泻、痰饮及风寒咳嗽者忌用。
3)、地骨皮饭配方：地骨皮1 5克、粳米300克、青蛙280克。
制作方法：地骨皮洗净，加水煎成浓汁备用;青蛙宰杀后去皮、内脏，洗净切块备用;粳米按常规煮焖成干饭;炒锅放油煸炒青蛙，放入料酒，倒入地骨皮浓汁焖热，调入精盐、味精、调料拌匀即可，倒入粳米饭上面再焖5分钟即可食用，将饭与青蛙拌匀作为主食，中晚餐温服。
功效：滋阴清热，补虚益损。
按语：本饭有补虚而清热之功4)、苦瓜烩瘦肉配方：苦瓜1 50克、精猪瘦肉1 0 0克、盐、味精、菜油适量。
肾病综合症饮食(个人整理版)
肾病综合症饮食肾病综合征患者常伴有胃肠道粘膜水肿及腹水,影响消化吸收.宜进易消化,清淡,半流质饮食.肾病时尿蛋白大量丢失,体内处于蛋白质营养不良状态.80年代末之前,主张高蛋白（1.2~1.5克/kg.d）,企图缓解低蛋白血症及随之引起的一系列并发症.但动物实验及人类肾脏病观察均证实:高蛋白饮食,虽然肝脏合成胆汁增加,但尿蛋白排出量也增加,并无助于纠正低蛋白血症,反使肾小球毛细血管高灌注,高压力及高滤过,加速肾小球非炎性硬化.限制蛋白质摄入量可减缓慢性肾功能损害的发展.故目前主张优质蛋白饮食,每天每公斤体重0.7~1.0克.本病患者几乎都有高脂血症,限制动物脂肪摄入,饮食中供给丰富的多不饱和脂肪酸（如鱼油）及植物油（豆油,菜子油,香油）.高度水肿者限制钠盐摄入,每天摄入食盐量小于2克,适当补充微量元素.1 一般肾病综合征饮食1、钠盐摄入:水肿时应进低盐饮食,以免加重水肿,一般以每日食盐量不超过2g为宜,禁用腌制食品,少用味精及食碱,浮肿消退,血浆蛋白接近正常时,可恢复普通饮食.2、蛋白质摄入:肾病综合征时,大量血浆蛋白从尿中排出,人体处于蛋白质营养不良状态,机体抵抗力也随之下降,但高蛋白饮食可使肾血流量及肾小球滤过率增高,使肾小球毛细血管处于高压状态,同时摄入大量蛋白质也使尿蛋白增加,可以加速肾小球的硬化.因此,对于慢性,非极期的肾病综合症患者应摄入较少量高质量的蛋白质(0.7~1g/kg*d),至于出现慢性肾功能损害时,则应低蛋白饮食(0.65g/kg*d).3、脂肪摄入:肾病综合征患者常有高脂血症,此可引起动脉硬化及肾小球损伤,硬化等,因此应限制动物内脏,肥肉,某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入.4、微量元素的补充:由于肾病综合征患者肾小球基底膜的通透性增加,尿中除丢失大量蛋白质外,还同时丢失与蛋白结合的某些微量元素及激素,致使人体钙,镁,锌,铁等元素缺乏,应给予适当补充.一般可进食含维生素及微量元素丰富的蔬菜,水果,杂粮等予以补充.2 肾病综合征蛋白转阴,无浮肿病友饮食1、主食摄入:馒头,米饭等正常饮食摄入量.2、钠盐摄入:按正常口味或清淡饮食.3、优质蛋白摄入:按1.0~1.2g/（公斤体重,每天）,每天约需:1个蛋清/1两瘦肉/半杯牛奶(一袋).4、常用可食蔬菜:豆腐,大白菜,大葱（调味）,甘蓝,蕨菜,榆钱,方瓜,佛手瓜,绿豆芽,红心甘薯,芸豆,葫芦,四季豆,丝瓜,茄子,卷心菜,洋葱,冬瓜,南瓜,西葫芦,黄瓜,小白菜,萝卜,苦菜,豆角,辣椒（调味）,芋头,扁豆,胡萝卜,茼蒿,蒜黄,蒜苔,芹菜,韭菜,莴苣,菜花,西红柿,甜柿椒,豆芽,生菜,油菜,山药,藕,榨菜,大蒜（调味）,姜,苜蓿,苦瓜,菠菜,雪里红,干木耳,银耳,荠菜,土豆.5、忌口:腥辣,煎炸,水产品如海鱼,海蟹,辣椒,蒜,生葱,香菜,狗肉.3肾病综合征大量蛋白尿,浮肿病友饮食:1、主食摄入:馒头,米饭等正常饮食摄入量.2、钠盐摄入:血钠正常而高度浮肿者5.5mmol/L）慎食用.3、血钾偏高病人（5.0<血钾<5.5mmol/L）应该多食含钾量偏低的蔬菜,如:豆腐,大白菜,大葱（调味）,甘蓝,蕨菜,榆钱,方瓜,佛手瓜,绿豆芽,红心甘薯,芸豆,葫芦,四季豆,丝瓜,茄子,卷心菜,洋葱,冬瓜,南瓜,西葫芦,黄瓜.4、电解质正常（血钾正常值3.5~5.4mmol/L）的病人上述蔬菜都可食用.5、忌口:腥辣,煎炸,水产品如海鱼,海蟹,辣椒,蒜,生葱,香菜,狗肉.4 肾病综合征食疗方法1.适用于湿热内困之肾病综合征食疗方——冬瓜腰片汤用料：冬瓜250克，猪腰1副，薏米9克，黄芪9克，怀山药9克，香菇5个，鸡汤10杯。
超实用 肾病综合征家庭一周食谱
午餐
主食：馒头 粥：赤小豆小米粥
菜：黄芪鲤鱼、 清炒小白菜 主食：米饭 粥：燕麦粥
菜：西红柿炒鸡蛋清 蜂蜜山药 主食：馒头 粥：燕麦粥
菜：黑木耳炒洋葱 炒茄子
主食：米饭 粥：赤小豆小米粥
菜：清炖排骨 清炒西兰花 主食：馒头 粥：燕麦粥 菜：黑木耳炒鸡蛋清 清炒山药 主食：米饭 粥：燕麦粥 菜：炖冬瓜 水煮金蝉
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
肾病综合征家庭一周食谱 (无症状休养期)
早餐
主食：馒头 粥：燕麦粥 菜：黄瓜炒鸡蛋清
主食：馒头 粥：燕麦粥 菜：炒丝瓜
主食：烤馒头片 粥：燕麦粥
菜：青椒炒鸡蛋清
主食：馒头 粥：燕麦粥 菜：炒白菜
主食：馒头 粥：燕麦粥 菜：黄瓜炒鸡蛋清
主食：面条
主食：烤馒头片 粥：燕麦粥 菜：炒笋瓜
主食：水饺
晚餐
主食：煮玉米 粥：赤小豆燕麦粥
主食：馒头 粥：赤小豆燕麦粥
菜：炖冬瓜
主食：焖饼 粥：赤小豆燕麦粥
主食：煮玉米 粥：赤小豆燕麦粥
主食：蛋清炒饭 粥：赤小豆燕麦粥
主食：馒头 粥：赤小豆燕麦粥 菜：水淖胡萝卜丝
主食：馒头 粥：赤小豆燕麦粥
菜：烫生菜
每日水果 葡萄 西瓜 苹果 葡萄 西瓜 葡萄 西瓜
肾病综合症患儿的日常饮食以及护理
肾病综合症患儿的日常饮食以及护理
肾病综合症患儿的日常饮食以及护理，肾炎综合症患者因为肠道粘膜出现水肿，并且有腹水，这些往往会影响到肾病综合征患者的饮食，而长期的蛋白质流失很难容易导致孩子营养不良。
远东妇儿科医院专家建议在饮食上，肾病综合征患儿的父母需要注意，孩子的日常饮食，避免因为体内蛋白质过低而引发一系列的并发症。
肾病综合征饮食相关饮食介绍：
1，如果孩子出现水肿的情况，需要保证低盐饮食，以免加重水肿的情况，等水肿消退后，并且体内的血浆蛋白接近正常值，就可以恢复到普通的饮食。
2，由于肾病综合征患者体内的胆量的血浆蛋白，随着尿液排出体外，从而导致体内的蛋白质过低。
患者需要注意补充体内的蛋白质，如果出现慢性肾功能损伤，那么就要注意低蛋白饮食。
3，经常食用新鲜的蔬菜和水果，避免刺激性的食物，以及水产品，并且在饮食上控制脂肪的摄入量。
肾病综合征患者除了要注意日常的饮食，同时也需要注意日常护理：
1，不可让孩子过于劳累，由于孩子的控制能力比较差，因此家长需要注意不可让孩子做过于激烈的运动，不可熬夜，让孩子得到充足的休息。
2，注意低钠饮食。
3，衣服要保持干净，整洁，因为不经常换衣服，或者洗澡，可能会出现感染细菌的情况，从而诱发肾病综合征的复发，所以要保持孩子的衣服清洁，经常洗澡，防止皮肤感染。
4，不要到孩子到人多拥挤的地方，并且根据天气的变化来增减衣物，避免感冒的出现。
肾病综合症患儿的日常饮食以及护理，以上是关于肾病综合征饮食和日常护理的相关介绍，对于肾病综合征除了注意这些，治疗非常重要。
只有通过科学的治疗，才能够让孩子的病情得到控制。
肾脏调理养生食谱大全
肾脏调理养生食谱大全
以下是肾脏调理养生食谱大全：
1. 黑豆煲猪蹄汤：将黑豆和猪蹄一起煲汤，可以滋补肾脏。
2. 红枣糯米粥：糯米与红枣一起煮成粥，有益于肾脏功能。
3. 蔬菜炒木耳：选择富含维生素的蔬菜和木耳炒制，对肾脏有滋补作用。
4. 菠菜猪肝炒鸡蛋：将菠菜、猪肝和鸡蛋一起炒制，含有丰富的营养素。
5. 青木瓜炖乌鸡：将青木瓜和乌鸡一起炖煮，有助于肾脏的保养。
6. 莲子百合糖水：将莲子和百合一起煮成糖水，有益于肾脏健康。
7. 糙米红豆粥：将糙米和红豆煮成粥，可以促进肾脏功能的恢复。
8. 紫菜豆腐汤：将紫菜和豆腐一起煮成汤，有助于肾脏排毒。
9. 鲈鱼炖老母鸡：将鲈鱼和老母鸡一起炖煮，有滋补肾脏的作用。
10. 蘑菇鸡蛋汤：将蘑菇和鸡蛋一起煮成汤，对肾脏有保护作
用。
11. 枸杞炖瘦肉：将枸杞和瘦肉一起炖煮，有助于肾脏的调理。
12. 银耳莲子羹：将银耳和莲子煮成羹，可以滋养肾脏。
13. 黑鱼煲山药：将黑鱼和山药一起煲制，有助于肾脏的补充。
14. 番茄牛腩煲：将番茄和牛腩一起煲制，对肾脏健康有帮助。
15. 木瓜炖鸽蛋：将木瓜和鸽蛋一起炖煮，有滋养肾脏的功效。
这些食谱可以作为肾脏调理的参考，但在选择食材和烹饪方法时，请根据个人情况和医生建议进行调整。
肾病综合症低盐高蛋白一周食谱
萝卜木耳鸡片
红烧鱼块
蔬菜
蔬菜
蔬菜
蔬菜
蔬菜
蔬菜
蔬菜
晚
餐
炒鸡块
土豆烧牛肉
酱肉片
烧鱼块
红烧牛肉
酱肉片
叉烧肉
茄汁鱼片
红烧鸭块
红烧鸡块片
芹菜炒肉丝
香菇肉片
红烧鸭块
红烧牛肉
蔬菜
蔬菜
蔬菜
蔬菜
蔬菜
蔬菜
蔬菜
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
星期六
星期日
早
餐
菜肉包/馒头
肉末米粉
素菜包/馒头
肉末米粉
菜肉包/馒头
肉末米粉
素菜包/馒头
蛋一只
蛋一只
蛋一只
蛋一只蛋一只蛋一只蛋只牛奶一袋牛奶一袋
牛奶一袋
牛奶一袋
牛奶一袋
牛奶一袋
牛奶一袋
中
餐
鱼香肉丝
葱烤鲫鱼
红烧小黄鱼
三色蹄筋
酱鸭块
卤鸡翅
酱鸡
茭白炒鸡丁
黄瓜肉片
茄汁排条
木耳鱼片
肾病综合征 饮食情况大全
肾病综合征肾病综合征是由一组由多种原因包括慢性肾炎引起的临床症群，临床表现为大量蛋白尿、严重水肿、低蛋白血症和高脂血症。
发病机理肾小球滤过膜由毛细血管内皮细胞层、基底膜和肾球囊脏层上皮细胞层组成。
此滤过膜对蛋白质过滤起屏障作用。
肾病综合征时，此屏障作用受损，蛋白质滤出增加，因而出现蛋白尿。
尿中大量丧失蛋白质使血浆蛋白降低，血液胶体渗透压下降，改变了毛细血管内与组织间液体交换的平衡，水潴留在组织间隙内形成水肿。
由于有效血容量减少，促进肾素、血管紧张素、醛固酮系统分泌增加，引起水钠潴留，另外因肾血流量减少使肾小球滤过率下降也促使水肿发生。
持久大量蛋白尿，使血浆蛋白特别是白蛋白浓度降低，可出现白、球蛋白比例倒置。
病人常伴有营养不良，一般呈负氮平衡肾病综合征中脂质代谢紊乱的机理还不很清楚，大都认为与肾脏长期丢失蛋白质在促进肝内白蛋白的合成的同时亦刺激脂蛋白的生成有关。
临床表现主要表现为大量持久的蛋白尿、水肿、高脂血症等，有血容量不足者血尿素氮常有轻度升高，此乃因肾小球滤过率降低而肾小管重吸收相对正常所致。
因原发病变不同，肾产现综合征可合并有肾功能不全。
（1）蛋白尿24h尿蛋白总量可在3.5g以上，有高达30g者，病程愈长，营养不良表现越明显，常有贫血、乏力、毛发稀疏、枯黄、肤色苍白失去润泽、指甲可见白色横行的宽带（Muchreke线）等。
儿童患者可影响其生长发育。
（2）水肿轻重不等，轻者可局限于眼脸部及足踝，重者波及全身，可有胸腹水。
水肿常受摄入的钠量、病人的体位、组织的弹性、输入液量以及有无心肝疾患的影响，其严重程度与蛋白尿及低蛋白血症的程度不完全成线性比例。
（3）高脂血症血浆白蛋白降低时，血浆胆固醇一般明显增高，甘渍三酯和磷脂亦增加。
饮食治疗肾病综合征的饮食必须针对患者具有大量蛋白尿、水肿、低蛋白血症和高脂血症的特点。
（1）除出现肾功能衰竭及氮质血症者外，血浆蛋白低于正常者，一般应给予高蛋白质饮食，每日供给量以1.5~2.0g・kg-1计算，除供给患得正常需要量外，还要弥补尿蛋白的泄失。
高血压合并肾病患者一周食谱
高血压合并肾病患者一周食谱为了满足高血压合并肾病患者的饮食需求，以下是一周食谱的建议。
这个食谱旨在帮助患者控制血压和减轻肾脏的负担。
请注意，在开始任何饮食计划之前，患者应该先咨询医生或专业的营养师，以了解个人情况和特殊需求。
星期一早餐：- 一杯燕麦粥，加入一些蓝莓和核桃- 一片全麦面包配低盐黄油- 一杯低脂牛奶或豆浆午餐：- 一份烤鸡胸肉，搭配烤蔬菜（如胡萝卜、西兰花和洋葱）- 一碗糙米- 一杯无糖的柠檬水晚餐：- 一份烤三文鱼，搭配蒸时蔬（如菜花和菜心）- 一份烤土豆泥- 一杯红葡萄酒（适量）星期二早餐：- 一份水煮蛋，配半个番茄- 一片全麦面包配无盐花生酱- 一杯红茶（无糖）午餐：- 一份鳕鱼蒸蔬菜卷，搭配米饭（适量）- 一杯低钠鸡汤晚餐：- 一份煮鸡胸肉沙拉，搭配混合生菜、黄瓜和樱桃番茄- 一杯草莓和香蕉的果汁（自制，无添加糖）星期三早餐：- 一杯无糖酸奶，加入一些葡萄和葵花籽- 一片全麦吐司配低钠奶酪午餐：- 一份炒素菜，搭配米饭（适量）- 一杯低盐豆浆晚餐：- 一份烤鸡腿，搭配烤秋葵和胡萝卜- 一份糙米粥- 一杯无糖葡萄酒或白葡萄酒星期四早餐：- 一份草莓蓝莓燕麦杯（用低脂牛奶制作）- 一片全麦面包配蔬菜酱午餐：- 一份鲈鱼炖豆腐，搭配香菇和青菜- 一碗糙米饭- 一杯柠檬薄荷水（无糖）晚餐：- 一份烤瘦牛肉，搭配烤洋葱和彩椒- 一份烤土豆泥- 一杯无糖果汁星期五早餐：- 一份芒果杏仁燕麦杯（用低脂牛奶制作）- 一片全麦吐司配无盐果酱午餐：- 一份红烧茄子，搭配米饭（适量）- 一杯低钠鸡汤晚餐：- 一份煮鲜虾沙拉，搭配生菜、胡萝卜和小番茄- 一份蒸蔬菜- 一杯无糖柠檬水星期六早餐：- 一份西兰花蘑菇煎蛋杯- 一片全麦面包配无盐黄油- 一杯红茶（无糖）午餐：- 一份香煎鸡胸肉，搭配蒸蔬菜（如胡萝卜、南瓜和豌豆）- 一碗糙米- 一杯无糖葡萄酒或白葡萄酒晚餐：- 一份炒韭菜片，搭配鲜虾和蘑菇- 一份糙米粥- 一杯无糖草莓香蕉奶昔星期日早餐：- 一杯无糖酸奶，加入一些葡萄和葵花籽- 一片全麦吐司配低钠奶酪午餐：- 一份烤三文鱼，搭配烤蔬菜（如胡萝卜、西兰花和洋葱）- 一杯低脂牛奶或豆浆晚餐：- 一份煮素菜汤，搭配炒时蔬（如白菜和豆芽）- 一份糙米饭- 一杯无糖葡萄酒或白葡萄酒这个食谱以低盐、低脂和富含纤维的食物为主。
慢性肾病病人的日常菜谱推荐
早餐：甜牛奶（牛奶250克、白糖10克），面包或馒头（面粉50克），煮鸡蛋（鸡蛋50克）。
午餐：包子（肉50克、白菜200克、面粉100克），汤1碗（鸡蛋25克、黄瓜50克、西红柿50加餐：桃子100晚餐：米饭（大米100克），烧茄子（瘦肉50克，烧茄子200克），炒小白菜（小白菜100全日用烹调油30克，盐小于3以上食谱含热能17637千卡（740（1）桂圆粥：桂圆60克，粳米100克，红糖少许。
①黄芪切成薄片，粳米淘洗干净。
②黄芪放入锅内，加清水适量，用中火煮沸后，去渣取药汁。
③粳米放锅内，加药汁，清水适量，用武火烧混后，转用文火煮至米烂成粥。
每日2次，早晚各1次，适用于老年浮肿、（2）生姜大枣粥：鲜生姜12克，大枣6枚，粳米90克。
生姜洗净后切碎，用大枣、粳米煮粥。
每日2（3）黑芝麻茯苓粥：黑芝麻6克，茯苓20克，粳米60克。
茯苓切碎，放入锅内煎汤，再放入黑芝麻粳米煮粥即成。
每日2次，早晚餐服用，连服15（4）双皮汤：葫芦壳50克，冬瓜皮30克，红枣5枚。
把上述各味药共加水400毫升煎至150毫升，去渣留汁。
每日1（5）山药粥：干山药60克或鲜山药120克，粳米60克。
山药洗净切成片，与粳米共同煮成粥。
每日2（6）冬瓜砂仁汤：冬瓜1000克，砂仁30克。
冬瓜、砂仁共同炖成汤。
隔日1剂，连服20（7）龟板饮：山药30克，龟板30克。
先将龟板煎2小时，然后加入山药，黄花同煎，去渣留汁。
每日2次，早晚服用，连服1（8）鲫鱼粥：鲫鱼2条，粳米60克，鲜芦根6克。
净鱼去除内脏洗净，与灯芯草，粳米共同煮成粥。
每日2次，早、晚餐服用，连服20（9）芡实粥：芡实30克，糯米30克，白果10枚。
先净白果去壳去芯，将白果与芡实、糯米共同煮成粥。
每日1次，10（10）柿叶糖：鲜柿叶1000克。
将鲜柿叶洗净切碎，加水浓煎，去渣取汁，小火浓缩至粘稠。
加白糖吸干药汁，晒干压碎，装瓶配用。
每日3次，每次冲服15克，适用于轻度浮肿，腰酸腿软，入睡盗汗者。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
一肾病综合症饮食食谱举例
早餐：牛奶1袋，加白糖15克，馒头1个(富强粉50克)，鸡蛋1个。
加餐：苹果200克。
午餐：包子(富强分150克，瘦猪肉50克，圆白菜200克)，小白菜粉丝汤(小白菜50克，粉丝2 5克)。
加餐：鸭梨200克。
晚餐：米饭(大米100克)，肉末冬瓜粉(瘦猪肉75克，冬瓜2 50克，粉丝25克)。
加餐：苹果200克。
全日烹调油50克，盐3克。
此食谱可提供蛋白质74克，脂肪74克，碳水化合物382克，总热量为2490千卡，每日每公斤体重可提供蛋白质12克(体重按60公斤计算)。
如肾功能损害较重，就必须严格控制每日蛋白质摄入量，可将此食谱中的瘦肉用量适当减少。
为保证热能摄入，可用麦淀粉代替部分主肾病综合征饮食食谱举例Ⅱ
早餐：大米粥(粳米50克)，馒头1个(富强粉50克)，
鸡蛋1个(50克)。
加餐：牛奶250毫升，白糖20克。
午餐：米饭75克，麦淀粉片汤(麦淀粉50克)，肉炒卷心菜(猪瘦肉5克，鸡肉4克卷心菜20 0克，
豆油10克，盐1克)。
加餐：冲藕粉(藕粉50克，白糖20克)，苹果125克。
晚餐：米饭75克，摊麦淀粉饼50克，川牛肉丸子冬瓜(牛瘦肉90克，冬瓜250克，豆油10克，盐1克)。
食。
一、45公斤体重；
0.75克公斤体重天，30千卡公斤体重天热量
蛋白质34克，热量1350千卡
早餐：牛奶125毫升，面包50克，藕粉30克
午餐：米饭75克
葱爆羊肉：羊肉50克，大葱100克，葵花籽油10克，盐0.5克
炒卷心菜：230克，葵花籽油10克，盐1克
晚餐：馒头50克，白米粥200毫升
炒油麦菜170克，葵花籽油10克，盐0.5克
二、50公斤体重，蛋白38克，热量1500千卡
早餐：煮鸡蛋1个，玉米面粥300毫升（1碗），红薯100克
午餐：米饭100克（生重），红烧草鱼50克，素绿豆芽100克；酱油5毫升，盐1克，豆油1 5毫升
晚餐：热汤面：面条100克（小麦粉30克+小麦淀粉70克）；西红柿30克，鸡蛋10克，素烧茄子150克，豆油15毫升，盐1克，水果西瓜100克。