豆浆机课程设计设计
智能豆浆机毕业设计
智能豆浆机毕业设计
智能豆浆机毕业设计
随着科技的不断发展，智能家居产品已经逐渐走进了我们的生活。从智能手机到智能电视，我们已经习以为常。然而，你是否曾经想过，如果我们的日常生活中的一些小家电也能变得智能化呢？比如，豆浆机。
豆浆作为一种营养丰富的食品，在中国有着悠久的历史。而豆浆机作为制作豆浆的工具，一直以来都是一个相对传统的产品。然而，随着人们对健康生活的追求和对科技的渴望，智能豆浆机的概念应运而生。
智能豆浆机的设计理念是将传统的豆浆机与智能技术相结合，使其更加方便、智能和易于操作。首先，智能豆浆机应该具备自动磨豆功能，用户只需将豆子放入机器中，选择合适的程序，机器就能自动完成磨豆的过程。这样一来，不仅省去了手动磨豆的麻烦，还能保证豆浆的质量和口感。
其次，智能豆浆机应该具备智能控制功能，能够根据用户的口味偏好和营养需求进行智能调节。用户可以通过手机APP或者机器上的触摸屏设置豆浆的浓稠度、温度和磨豆时间等参数，以满足个性化的需求。比如，对于喜欢喝浓稠豆浆的人来说，可以增加磨豆时间和减少水的用量；而对于喜欢喝温热豆浆的人来说，可以调节豆浆的温度。这样一来，每个人都可以根据自己的口味来制作出符合自己需求的豆浆。
另外，智能豆浆机还可以具备语音控制功能，使得操作更加便捷。用户可以通过语音指令告诉豆浆机要制作的豆浆种类和口味，机器会自动识别并进行相应的操作。比如，用户可以说：“制作一杯巧克力味豆浆”，豆浆机就会根据用户的指令进行调整和操作。这样一来，用户可以在不用靠近机器的情况下，实现
远程控制和操作，提高了使用的便利性。
智能自动豆浆机设计报告范文
智能自动豆浆机设计报告范文
机电工程系机电创意小组
智能豆浆机的设计
系部名称：
学生姓名：
专业：
班级：指导教师：机电工程系刘鹏浩、刘鹏慧、李乔机械制造及其自动化1102
王新海
设计思路:
由于以前的豆浆机，磨浆要过滤豆渣，豆浆熬煮也要自己动手，还要
特别注意豆浆溢锅的问题，程序繁琐麻烦，给人们带来不便，针对这些情
况拟定开发家用豆浆机全自动控制电路装置。
家用豆浆机全自动控制装置是在单片机的程序控制下进行工作的。打
浆时，插上电源插头，接通电源,直接按“启动”键，控制电路控制豆浆
机工作。先给黄豆加热，并由传感器检测温度，当温度达到80度左右时，停止加热。启动磨浆电机开始磨浆，运转20秒后停止转运，间歇10秒后
再启动打浆电机，如此循环进行打浆6次或者4次。磨浆完后，开始对豆
浆加热，豆浆温度达到一定值时，豆浆上溢。豆浆加工自动进入防溢延煮
程序，豆浆加工完成后发出声光报警信号。
关键词：豆浆机，控制系统，全自动,传感器。
Abtract
一、全自动豆浆机的工作原理
用STC12C5A60S2单板设计一款全自动豆浆机，豆浆机的工作原理如下：先给电路上电，按下启动键开始加热；加热到80°C开始打浆（打
15秒，停15秒，共4次），磨浆完后，开始对豆浆加热，豆浆温度达到
一定值时，豆浆上溢。豆浆加工自动进入防溢延煮程序，豆浆加工完成后
发出声光报警信号。
本设计原理如图1所示
温度检测电路STC12C5A60S2声光报警防溢电路显示屏放干烧电路电
机按键加热电路
控制系统首先通过电源对系统供电，其中温度传感器、防溢电路、放
干烧电路、按键、均是输入部分，声光报警、显示屏、电机、加热电路均
全自动豆浆设计说明书讲解
郑州华信学院
课程设计任务书题目豆浆机程序及仿真设计
专业
班级
学号
姓名
完成期限：
指导教师签名：
课程负责人签名：
年月日
郑州华信学院
课程设计说明书题目：豆浆机程序及仿真设计
姓名：
院（系）：
专业班级：
学号：
指导教师：
成绩：
时间：年月日至年月
1功能介绍
全自动家用豆类和谷物处理机（即全自动豆浆机）具有按预设模式自动粉碎谷物、加热功能、防止溢出、处理完毕报警等基本功能。一般可以处理如豆类、玉米、其他五谷杂粮、蔬菜等多种食品。全自动家用豆类和谷物处理机的处理食品的过程通常为：加热——粉碎1——加热——粉碎2——加热——完成报警，整个加工过程的进行按时间控制。由于食品原料的物理特性不同，在加工处理时采用不同的加工（过程）模式，其主要区别在于加热和粉碎时间的长短不同。在工作过程中，被加工的食品液体被限定在某一个给定的液位范围内，当液体加热时泡沫达到溢出液位时，停止加热，待脱离溢出液位区时继续加热。
2设计参数
电机 5W 24VDC
加热器 500W 220V AC
加热容器 1.25升
电力供应：220V AC
3设计要求
实现多模式选择。
被选中的模式用LED显示器表明
实现不同模式下的加工过程：
加热——粉碎1——加热——粉碎2——加热——
完成报警，整个加工过程的进行按时间控制，时间自定
液位检测和控制：使被加工的食品液体限定在某一个给定的液位范围内，当液体溢出容器时，报警并断电。
4设计系统各个部分的工作电源。
目录 1
摘要 2 题目：全自动豆浆机控制系统的设计 2 设计要求 2
1.功能介绍 2
2.设计参数 3
3.设计要求 3 前言 4 方案分析 5 硬件需求分析 5 软件功能分析 7 主要硬件元件分析 8 STC89C52RC芯片的介绍 8 74LS245驱动器 9 数码显示管 10 调试 10
第4章 豆浆机产品设计
7.刀片
刀片外形酷似船舶螺旋桨，高硬度不锈钢材质，用 于 粉碎豆粒。
8.网罩
网罩用于盛豆子，过滤豆浆。工作时，网罩通过 扣 合斜棱而与机头下盖是扣合在一起。清洗时会发现， 因受热后网罩与机头下盖扣合出现过紧，因此拆卸网 罩时应先用凉水将其冷却，以免用力过大而划伤手或 弄坏网罩。特别是清洗网罩比较费事，往往让用户感 到太辛苦，这一问题引起各厂家重视。九阳公司经过 技术创新，对网罩改进实现了重大突破，应用九阳专 利导流技术的拉法尔网，匹配“ X型旋风刀片”，经上 万次全循环精细磨浆，不但大大地提高了豆浆营养质 量，同时使网罩的清洗变得简便而轻松。
与食品接触的槽、角及圆角应利于清洗，对于导向阀、 单项阀、三通阀、截止阀，其内角的圆角半径应不小于 1.6mm，人工清洗的豆浆机的角、圆角、截止阀等部位 在清洗后不应残留有可见物质。豆浆机寿命在正常工作 条件下，制浆过程中不应出现重大安全故障，允许间接 性的损坏，通过更换部件进行修复。豆浆机进行1200次 的制作豆浆试验后其出渣率经50目筛网后不高于30%， 总固形物含量不低于2.7g/100mL，噪声不高于80dB （A）。带耦合器的豆浆机经过3000次后插拔试验寿命 后应能继续使用。带微动开关的豆浆机，经过5000次的 开关试验寿命后应能继续使用。
3.其他要求 豆浆感官应具有反映产品特点的外观及色泽，允许
有少量沉淀和脂肪上浮，无正常视力可见外来杂质。豆 浆机在正常工作条件下制浆，所制作的纯豆浆的总固形 物含量不低于3.2g/100mL。豆浆机在正常工作条件下制 浆，所制作的豆浆中的脲酶活性应为阴性。豆浆机在正 常工作条件下，经筛网过滤的出渣率应不高于30%。与 豆浆接触的零部件应开启方便，清洗时不应借助工具拆 卸，与豆浆接触的不可拆卸部件应可清洗，清洗后表面 不应残留有可见物质，具有自清洗功能的豆浆机在执行 自清洗功能后表面不应残留有可见物质;
机械自动化 家用豆浆机毕业设计
机械自动化家用豆浆机毕业设计
毕业设计的主题是“机械自动化家用豆浆机设计”时，你需要考虑一系列的设计要素，
包括机械结构设计、自动化控制系统、用户界面设计、安全性以及豆浆制作流程的优化等。以下是一些指导性的步骤和建议，帮助你完成这个设计项目：
1. 项目背景和目标
•背景研究：了解当前市场上家用豆浆机的现状，包括它们的功能、性能、用户反馈以及存在的问题。
•目标设定：明确你的设计目标，例如提高豆浆制作的自动化程度、优化口感、增强营养保留、提升用户体验或降低成本等。
2. 机械结构设计
•整体设计：绘制豆浆机的整体结构图，包括外壳、电机、刀片、加热元件、传感器、控制电路板等。
•材料选择：选择合适的材料，考虑其耐用性、食品安全性（如不锈钢、食品级塑料）以及成本。
•部件设计：详细设计各个部件，如刀片形状和材质、加热方式（电热管、电磁炉等）、豆浆容器等。
3. 自动化控制系统
•电路设计：设计控制电路板，包括微控制器、电源电路、电机驱动电路、加热控制电路等。
•传感器应用：集成水位传感器、温度传感器、防溢传感器等，以实现自动加水、加热控制和防溢功能。
•软件编程：编写微控制器的程序代码，以实现自动化流程控制，如启动、浸泡、研磨、煮沸、保温等。
4. 用户界面设计
•操作界面：设计简洁易用的操作按钮和显示屏，提供如启动/停止、模式选择、时间设置等功能。
•指示灯和声音提示：使用LED指示灯和蜂鸣器来提供操作状态提示和故障警告。
5. 安全性考虑
•电气安全：确保电路设计符合安全标准，包括接地、绝缘、过流保护等。
•机械安全：设计刀片防护罩和紧急停机按钮，以防止意外伤害。
豆浆机plc课程设计
豆浆机plc课程设计
一、课程目标
知识目标：
1. 学生能理解PLC（可编程逻辑控制器）的基本原理和结构，掌握其在豆浆机控制中的应用。
2. 学生能够描述豆浆机制作过程中，PLC进行温度控制、时间控制等关键环节的工作原理。
3. 学生能够掌握基础的PLC编程语言，并运用到豆浆机控制程序的编写中。技能目标：
1. 学生能够通过小组合作，设计并实现一个豆浆机的PLC控制系统。
2. 学生能够运用所学的PLC知识，解决实际生产中豆浆机制作过程中的常见问题。
3. 学生能够运用相关的技术资料和工具，进行豆浆机PLC控制系统的调试和维护。
情感态度价值观目标：
1. 学生能够认识到PLC技术在现代工业生产中的重要性，增强对工程技术专业的兴趣和认识。
2. 学生通过小组合作，培养团队协作能力和沟通技巧，学会在集体中共同进步。
3. 学生能够在课程实践中，培养解决问题的能力和创新思维，增强自信心和成就感。
课程性质：本课程为技术实践课程，强调理论联系实际，注重培养学生的动手操作能力和实际问题解决能力。
学生特点：学生为初中年级，具有一定的电子电工基础和逻辑思维能力，对新技术有强烈的好奇心。
教学要求：教师需结合学生特点，提供丰富的实践机会，引导学生主动探究，鼓励创新思考，确保每位学生都能参与到PLC控制系统的设计实践中，达成预定的学习目标。通过课程学习，使学生在知识与技能、过程与方法、情感态度价值观三方面得到全面发展。
二、教学内容
1. PLC基础知识：包括PLC的定义、结构、工作原理、编程语言等，对应教材第3章“可编程逻辑控制器基础”。
豆浆机设计方案
豆浆机主体，装有电机、 刀片、网罩等。
出现安全问题或豆浆机 已完成工作时报警，由 单片机控制。
豆浆机
加热并煮沸豆浆。
检测豆浆温度，由单 片机控制。
Page 7
豆浆机总体结构设计
结合上述豆浆机的功能、结构设计，考虑到煮豆浆时的外溢、干 烧等特殊情况，附加防外溢、防干烧电极，检测结构由单片机控制。 豆浆机的总体结构设计如图。
Page 8
方案的系统化设计
产品设计要求 功能分析
功能原理设计 总体结构设计
Page 1
产品设计要求
需求与市场调 研阶段省略
➢额定电压：220V ➢大杯容量：1.5L ➢频 率：50Hz ➢功 率：1200w ➢加热、磨浆并行
Page 2
功能分析
“黑箱法”确定豆浆机结构
信号 电能 水、大豆
温度测量
过程控制
能量转换
分功能
a 刀片驱动
1
电动机直接驱动
解 2
齿轮机构
b 电热器加热
加热管加热
杯体底盘加热
c 温度检测
热电偶温度计 热电阻温度计
d
报警控制
单片机控制蜂鸣器
单片机控制 LED
e 时间控制
时间继电器Fra Baidu bibliotek
单片机控制
法 3
连杆机构 杯体环绕立体加热
【精品完整版】豆浆机程序及仿真设计
课程设计说明书题目：豆浆机程序及仿真设计
姓名：
院（系）：
专业班级：
学号：
指导教师：
成绩：
目录
目录.......................................................... - 1 -
1. 摘要........................................................... - 2 -
2. 前言........................................................... - 2 -
3. 设计要求 ........................................................ - 3 -
3.1. 硬件设计原则................................................. - 3 -
3.2. 应用软件的设计原则........................................... - 4 -
3.3. 应用系统开发过程............................................. - 4 -
3.4. 应用系统工作过程............................................. - 5 -
4. 方案分析 ........................................................ - 6 -
4.1. 硬件需求分析................................................. - 6 -
中班科学《磨豆浆》教案设计：探索豆浆机的原理与制作方法
中班科学《磨豆浆》教案设计：探索豆浆机的原理与制作方法
探索豆浆机的原理与制作方法
教学目标：
1.了解豆浆机的原理和构，掌握制作豆浆的方法。
2.通过观察和实践，增进儿童的关注和探究能力，提升科学
素养。
3.培养儿童动手能力和团体协作能力。
教学准备：
1.豆浆机、豆子、水、容器、过滤网等。
2.实验室桌椅，黑板，白板。
3.教具：磨豆浆机和豆浆沉淀示意图。
教学过程：
一、导入
利用大家都熟悉的磨豆浆的话题，介绍今天的学习主题。让孩子们说说自己小时候有没有磨豆浆的经历，大家是否知道磨豆浆的原理等等。
二、探究豆浆机的构造和原理
引导儿童通过观察和讨论，探究豆浆机的构造和原理。在充分讨论的基础上，用豆浆机图和豆浆沉淀示意图，让儿童更直观地了解豆浆机的构造和豆浆沉淀的过程。
三、探究豆浆制作的方法
1.准备豆子和清水，问问大家知道豆子怎么挑吗？接下来老
师会给大家介绍一下。
2.把豆子泡在水里，观察一下豆子的变化，分享一下大家的
发现。
3.按照豆子和水的比例（一般是1：8）把豆子和水倒入豆浆
机的容器中。
4.开动豆浆机，观察豆浆机的运行状态，让儿童尝试推开豆
浆机的开关。
5.豆浆磨好后，用过滤网过滤一下，将豆浆沉淀干净。
四、小组实践
1.将儿童分成小组，每个小组的任务是制作一杯豆浆。
2.由小组成员共同协作完成，先观察和体验豆子和豆浆机的
操作过程，然后按照豆子和水比例，把豆子和水倒入豆浆机的容器中。
3.学生们一起操作豆浆机，观察豆浆机的运行状态，尝试推
开豆浆机的开关。
4.豆浆磨好后，小组成员协作将豆浆过滤干净，装入杯子
中，大家一起品尝自己制作的豆浆。
(毕业论文)智能自动豆浆机设计报告
机电工程系
机电创意小组
智能豆浆机的设计
系部名称：机电工程系
学生姓名：
专业：机械制造及其自动化班级：
指导教师：
设计思路:
由于以前的豆浆机，磨浆要过滤豆渣，豆浆熬煮也要自己动手，还要特别注意豆浆溢锅的问题，程序繁琐麻烦，给人们带来不便，针对这些情况拟定开发家用豆浆机全自动控制电路装置。
家用豆浆机全自动控制装置是在单片机的程序控制下进行工作的。打浆时，插上电源插头，接通电源, 直接按“启动”键，控制电路控制豆浆机工作。先给黄豆加热，并由传感器检测温度，当温度达到80度左右时，停止加热。启动磨浆电机开始磨浆，运转20秒后停止转运，间歇10秒后再启动打浆电机，如此循环进行打浆6次或者4次。磨浆完后，开始对豆浆加热，豆浆温度达到一定值时，豆浆上溢。豆浆加工自动进入防溢延煮程序，豆浆加工完成后发出声光报警信号。
关键词：豆浆机，控制系统，全自动,传感器。
Abstract
一、全自动豆浆机的工作原理
用STC12C5A60S2单板设计一款全自动豆浆机，豆浆机的工作原理如下：
先给电路上电，按下启动键开始加热；加热到80°C开始打浆（打15秒，停15秒，共4次），磨浆完后，开始对豆浆加热，豆浆温度达到一定值时，豆浆上溢。豆浆加工自动进入防溢延煮程序，豆浆加工完成后发出声光报警信号。
本设计原理如图1所示
控制系统首先通过电源对系统供电，其中温度传感器、防溢电路、放干烧电路、按键、均是输入部分，声光报警、显示屏、电机、加热电路均是输出部分。
二、方案设计
方案1：此方案由单片机、加热电路、温度检测电路、打浆电路、报警电路、显示电路组成。其工作原理是先加热，加热到一定温度后，开始打浆，打浆完后，打浆停止，又开始加热即煮沸后，立即停机，报警提示。
51单片机课设多功能豆浆机控制器设计
51单片机课设多功能豆浆机控制器设计
51单片机是一种常见的嵌入式控制器，具有体积小、功耗低、功能强大等特点。本文以51单片机课设多功能豆浆机控制器设计为主题，将详细介绍如何利用51单片机设计一个实用的多功能豆浆机控制器。我们要明确设计的目标和功能。多功能豆浆机控制器应该具备以下功能：控制豆浆机的开关、调节档位、设置时间等基本功能；具备测温、保温、破壁等高级功能；能够显示当前状态和操作提示；具备故障保护和自动断电功能等。
接下来，我们需要选择合适的传感器和执行器来实现上述功能。在多功能豆浆机控制器中，我们可以选择温度传感器来实现测温功能，利用电机和调速器来实现搅拌和调节档位功能，使用液晶显示屏来显示当前状态和操作提示，利用定时器来设置时间功能等。
然后，我们需要设计合适的电路来连接这些传感器和执行器。51单片机通过IO口和模拟口与传感器和执行器进行连接，以实现数据的输入和输出。根据具体的需求，我们可以选择串口、IIC总线等方式与其他外部设备进行通信，进一步扩展豆浆机的功能。
在软件设计方面，我们需要编写相应的程序来控制豆浆机的各项功能。首先，我们需要编写IO口和模拟口的初始化程序，确保各个接口正常工作。然后，我们需要编写读取传感器数据的程序，并根据读取的数据进行相应的控制操作。同时，我们还需要编写显示屏的
驱动程序，实现信息的显示和操作提示。最后，我们需要编写故障保护和自动断电的程序，确保豆浆机的安全可靠性。
在整个设计过程中，我们需要注意硬件和软件的兼容性和稳定性。硬件方面，我们需要选择可靠的元件和合理的电路布局，以确保豆浆机的正常运行。软件方面，我们需要编写高效且稳定的程序，避免出现死机、卡顿等问题。同时，我们还需要考虑用户友好性，设计简洁明了的操作界面，方便用户使用。
家用豆浆机全自动控制装置毕业设计
家用豆浆机全自动控制装置毕业设计
摘要：
本文介绍了一种家用豆浆机全自动控制装置的设计方案。该方案利用单片机作为控制核心，采用传感器对温度和浓度进行实时检测，通过LCD 显示器实时显示温度和浓度数值，利用电磁阀控制水位，实现自动加水。同时，利用电磁阀和压力传感器保证豆浆机的安全性。该设计方案具有操作简单、可靠性高的特点，适用于家庭使用。
关键词：豆浆机；全自动控制；单片机；传感器；电磁阀；LCD显示器
一、引言
豆浆是我国传统的食品之一，制作豆浆需要一定的时间和技巧。为了解决这个问题，设计了一种家用豆浆机全自动控制装置，使得用户只需简单操作，即可完成豆浆的制作。本文将详细介绍该装置的设计方案。
二、设计方案
1.控制核心
该装置采用单片机作为控制核心，具有运算速度快、存储容量大等特点，能够满足豆浆机的控制需求。
2.传感器
为了实时检测豆浆的温度和浓度，该装置使用温度传感器和浓度传感器。温度传感器用于检测豆浆的温度，浓度传感器用于检测豆浆的浓度。传感器将检测到的数据传输给单片机进行处理。
3.LCD显示器
该装置采用LCD显示器实时显示豆浆的温度和浓度数值，用户可以通
过LCD显示器了解当前的豆浆状态。同时，还可以显示其他附加信息，如
加水时间、制作时间等。
4.水位控制
为了实现自动加水功能，该装置采用电磁阀控制水位。当豆浆机内的
水位降低到一定程度时，电磁阀会自动打开进行加水，当水位达到设定值时，电磁阀会关闭停止加水。
5.安全控制
为了保证豆浆机的安全性，该装置还采用电磁阀和压力传感器进行安
全控制。当压力传感器检测到豆浆机的内压超出安全范围时，电磁阀会自
《营养豆浆我制作》教学设计
《营养豆浆我制作》教学设计
【活动对象】四年级学生
【活动目标】
1.认知性目标：通过活动了解人们过去和现在制作豆浆的方法，会使用豆浆机制作豆浆。
2.参与性目标：有一定的家务劳动能力，能自己动手做一款豆浆，并养成爱劳动的习惯。
3.体验性目标：学习豆浆的制作方法并付诸实践，体验劳动的艰辛，分享劳动成果，珍惜劳动成果。
4.技能性目标：通过动手操作实践，了解使用豆浆机制作豆浆的步骤，掌握简单的豆浆制作方法。
5.创造性目标：在学会制作纯豆浆后，积极探索实践。通过请教长辈、网络搜集相关资料等方式，创意设计营养均衡的豆浆饮品。
【活动课时】一课时
【教学素材】图片、视频、多媒体教学课件。
【教学过程】
一、创设情景，介绍豆浆及工具
（一）提出要求，准备上课。
大家好！欢迎大家来到今天的综合实践活动课堂。这节课我们来学习制作营养豆浆。
（二）导入情景，认识豆浆。
豆浆是我国传统饮品，由大豆和水磨制而成，营养全面，蛋白质含量丰富，易于人体消化吸收，被称为“植物奶”。
同学们，你们知道传统的豆浆是怎么做的吗？我们一起来看看吧。（播放传统豆浆制作方法视频，温馨提示：豆浆必须加热煮沸后，方可饮用。）
（三）认识制作豆浆的工具。
同学们，随着科技的进步和生活节奏的加快，制作豆浆的工具也在不断地更新，人们发明了豆浆机。
老师把家里的豆浆机带来了（出示豆浆机），如果你家的豆浆机跟这个不一样，没关系，因为豆浆机的品牌有很多，外形也各不相同，但主要部件是基本一样的。（出示豆浆机结构图）豆浆机一般由以下部件组成，最上面的是面盖，面盖上带有控制面板；往下是电机，这是内胆；外面一条小xi ǎo 尾w ěi 巴b ā
本科毕业设计-豆浆机创新设计
毕业设计
题目豆浆机创新设计
学院机械工程学院
专业工业设计
班级工设0701
学生温庆国
学号20070406020
指导教师毛剑秋
二〇一一年五月二十九日
摘要
随着科技的发展，人们的物质生活水平不断提高，厨房在人们生活中所扮演的角色也在不断变化。传统的厨房以及传统的厨房设计理念正日益落后于人们不断升级的需求层次。如今,智能化技术越来越多地应用到了厨房电器生产制造中，电器控制手段越来越多种多样，时间和功率更好控制，自动化更易实现，操作起来更加便捷。厨房电器便捷、省力、智能、专业、洁净、健康和强大的功能，使其快速进入千家万户。变化了的生活形态所体现出的人们对于厨房的新需求,消费者对于厨房空间的要求,集成厨房设计已成为主题。可以预测，随着信息时代的全面到来，人们家中那个原本狭小、脏乱的厨房将会在人们不断升级的需求层次的推动下，和不断发展的科学技术的支撑下，改头换面。真正面向信息时代的厨房将会发展成一个融合了工业设计、室内空间设计、人机工程学、信息技术、网络技术等多种学科和知识，能够满足使用者不同层次需求的综合型、系统化产品。
本文主要通过分析现在厨房电器近期发展趋势及存在的问题，提出集成厨房设计的可行性，并以豆浆机的集成设计为例，提出具体的设计构思，设计方案及其可行性分析。从而给消费者勾勒出一个崭新的厨房设计空间。
关键字：厨房集成设计；可行性；豆浆机；方案
ABSTRACT
With the development of high-tech, people’s life level has been improved well. Kitchen plays a more and more important role in our life .Conventional kitchen and its design ing theory is falling behind people’s demand. Nowadays, more and more intelligent technologies are applied to the production of kitchen appliances. The means of electrical control are various, time and power to be better controlled, automation easier to be implemented, operation becomes more convenient. The features of kitchen appliances make it access to millions of households soon, it is convenient effort, intelligent, professional, clean, healthy and powerful. The new demand foe kitchen embodied by the changed life condition, and demands for kitchen space have become our theme. Presumably，with the arrival of info era，people’s former crowded ,dirty kitchen is to be changed whole by the escalating demand and high tech. The authentic kitchen in info era will combine all kinds of knowledge such as industrial design, indoor space design, man-machine engine theory, information tech .web tech and so on, which will suit customers’ different needs. It will be a kind of systematic and comprehensive product.
智能豆浆机设计毕业设计(论文)
摘要
由于传统豆浆制作时间长，所以设计一款智能豆浆机是非常有必要的。本设计是基于MCS- 51 单片机的智能豆浆控制系统，主要由温度传感器、防溢防干烧电路、打浆电路、加热电路、报警电路等组成。生产过程打浆前进行预热可以缩短煮浆时间，防止煮浆过程过长而造成的糊锅现象，这样大大提高了工作效率，能在短短十多分钟内为你送上一杯美味可口的豆浆，既方便快捷又安全可靠。
关键词：豆浆机，MCS- 51，控制系统
A B S T R A C T
Due to the long tradition of milk production time, so the design of a smart Soymilk is very necessary. This design is based on the MCS-51 microcontroller smart milk control system, mainly by the temperature sensor, spill-proof anti-dry circuit, beating the circuit, heating circuit, alarm circuit. Beating the production process before preheating can shorten cooking time to prevent the paste pot boiling syrup phenomenon caused l on g pr o ce s s, thereby gr e atly enhanci n g the effi c ie n c y, in just t e n m inutes can s e nd you a gla s s of deli c ious milk bot h c onveni e nt a n d secure.
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
目录
一、设计目的 (1)
二、设计要求 (1)
三、总体设计 (1)
3.1总体框图 (1)
3.2工作原理 (2)
3.3主程序框图 (3)
四、各部分电路设计 (3)
五、整体电路图 (6)
六、仿真及测试 (6)
七、设计总结 (8)
八、参考文献 (9)
九、附录 (9)
一、设计目的
豆浆机是一种新型的家用饮用机，以黄豆为原料，直接加工成熟以饮用。若在黄豆中配以芝麻、花生、杏仁等佐料，或者通过改变打浆、加热的时间，可以做出不同种类的豆浆饮料。
豆浆机由粉碎黄豆的电机、豆浆机加热器和控制电路三大部分组成。用单片机设计的全自动豆浆机的控制系统，当放入适量泡好的黄豆，加入适量的冷水，把豆浆机的电源插头插入220V交流电源，豆浆机指示灯亮起，按下按钮，先对豆浆机进行水位检测，符合要求后电加热管开始对水进行加热，当水温达到80℃左右，豆浆机启动电机开始打浆，打浆过程中电机按间歇方式打浆。打浆过后，开始对豆浆加热，豆浆温度达到一定值时豆浆上溢，当豆浆沫接触到防溢电极时，停止加热。然后间歇加热，最后进行豆浆的防溢延煮后发出声音报警信号。若缺水，则关闭加热器和电机，并发出报警声，直到关闭电源，加水后才能继续使用。
整个过程操作起来比较简单，但由于缺少相应的加热设备，设计方案只进行80℃以后，剩余操作部分的模拟仿真。
二、设计要求
1、利用单片机设计一个自动控制电路出来控制豆浆机的工作，让它控制豆浆机把容器中浸泡好的黄豆加工成煮好的豆浆。
2、当放入适量浸泡好的黄豆、加入适量的冷水，将豆浆机电源插头插入220V交流电源，豆浆机指示灯亮起、发热管开始对水进行加热，当水加热到80度左右，豆浆机停止加热，然后开始每粉碎15秒停5秒的粉碎过程。在经过2分钟左右的烧煮，最后豆浆机发出提示音，即告豆浆加工结束；
3、注意：在粉碎和烧煮的过程中，会产生较多的泡沫。所以，这两个阶段存在加热与一出之间的一对矛盾，应有适当的解决方案。
三、总体设计
3.1总体框图
方案1：此方案由单片机、传感器、加热电路、磨浆电路、报警电路组成。如表1所示，其工作原理是先加热，加热到一定温度后，开始磨浆，磨浆完后，磨浆停止，又开始加热即煮沸后，立即停机，报警提示。
表1 方案一设计框图
方案2：此方案由单片机、传感器、功能电路、沸腾检测电路、磨浆电路、报警电路等组成。如表2所示，其工作原理是豆浆机加电后直接按“启动”键，控制电路控制豆浆机进行加热，当温度达到80度左右时，停止加热，开始打浆；打浆电机按间歇方式打浆：运转15秒后停止转运，间歇5秒后再启动打浆电机，如此循环。打浆结束后对豆浆加热，豆浆温度达到一定值时，豆浆上溢。设计时由于缺少加热设备以及仿真原件，我想到模拟传感器发出的上溢和干烧脉冲，当单片机检测到脉冲时，启动相应程序，以解决溢出和干烧状态时出现的不良问题。当豆浆沫接触到防溢电极时，停止加热。当机器内液面低于正常标准，即干烧状态，此时模拟脉冲发射以后，豆浆机发出急促的声音信号，以提醒主人，此刻出现的状况，防止豆浆因为缺水而变焦糊状。此后电机继续运行2分钟，豆浆加工完成，发出间隔式的声音信号。
表2 方案二设计框图
3.2工作原理
方案一如表1所示，由单片机、电源电路、温度传感器、打浆电路、加热电路、报警电路等组成。工作过程是，先将黄豆放入豆浆机的搅拌器滤网内，搅拌壶内倒入适量的水，装好搅拌机。接上电源，按下“功能键”，开始加热，加热到一定温度后，开始打浆，打浆结束后,又加热直到豆浆沸腾煮熟，停止加热，发出报警声，提示豆浆已做好。其缺点是：没有防干烧、防溢功能。
方案二如表2所示，由单片机、电源电路、温度传感器、放干烧电路、防溢电路、打浆电路、报警电路等组成。温度达到80度时，停止加热；搅拌马达运转，将黄豆粉碎，豆浆过滤，然后马达停转，又开始加热，直到豆浆沸腾煮熟，停止加热，发出报警声，提示豆浆已做好。若豆浆较长时间没喝而变凉，按下再加热键HEAT，加热至沸腾后，停止加热，发出报警声。若缺水，则关闭加热器和马达，并发出急促的报警声,直到关闭电源，加好水后才能工作。
论证后,我选择第二方案。由于缺少相应的温度传感器及加热电路，现实设计与理想方案有部分偏差，比如：温度传感器在实际仿真中不存在，于是改为一个按键式的脉冲发射器，模拟温度传感器达到所检测温度时发出的脉冲。电机电路改为一个发光二级管，通过二极管的明暗来模拟电机的工作状态。至于加热部分，在仿真中没有模拟，只是用电机的旋转来打浆，这一步在两个方案中均有缺失，比较而言，第二种方案较为完整。其原因是:能防止粉碎后煮浆时间过长所易造成的糊锅现象。
表3 总体设计框图
控制系统首先通过电源电路对系统供电，其中温度传感器、防溢电路、放干烧电路、时钟电路、复位电路、按键、均是输入部分，声音报警、电机、加热电路均是输出部分。通电后，单片机启动加热器加热，
加热到80℃时停止加热，然后启动电机，电机通过旋转打豆，打豆完成之后，又通过加热器加热。其中复位电路是复位系统的，按键为工作功能选择键。
此时设计体现出来的不同在于，防溢出检测电路和防干烧检测电路均可以由自身电路的按键复位，报警电路有两部分警报，一是防干烧时发出的急促警报，另一种是豆浆加热完成以后，发出的都将制作完毕警报。两种警报发出的声音周期不同。
四、各部分电路设计 防溢出电路及防干烧电路的作用是：以传感器作为信息采集系统的前端单元，来控制自动豆浆机缺水时干烧及沸腾时溢出豆浆沫等问题。理想设计是采用探针作为传感器来检测水位及沸腾溢出，然后通过比较器输出高低电平，这样就可以通过单片机检测比较器输出电平的高低来检测水位及沸腾时的溢出状态。由于仿真程序中缺少相应的传感器及探针等器件，体现在仿真中的检测电路是模拟脉冲发生器，按下按键时，产生类似豆浆溢出的脉冲，然后单片机读取相应程序，并执行电机停止转动的指令。 对于防干烧检测，也应该采用相应的传感器和探针设计，由于缺少相应器件，同时也为了节约成本，只采用了模拟脉冲发射装置。仿真过程中，按下按键，单片机检测到干烧电路发出的高脉冲，蜂鸣器立即发出紧促的报警声，提示主人采取相应的措施。不足之处是，此刻电机仍在运转。所示电路如图1。