湖南正宗的十大特产
湖南特产
湖南长沙特产1.臭豆腐长沙臭豆腐非常有名，其味道独特鲜美，脆而不焦，入口香嫩，口感极佳。
体验这类似白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆，回味无穷。
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃，长沙当地人又称臭干子。
色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。
焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。
2.口味虾长沙口味虾兴起于长沙教育街、南门口等地，其色艳、汤浓、味重、香辣无比。
3.毛氏红烧肉毛氏红烧肉是一道色香味俱全的汉族名肴，属于湘菜系。
此菜甜而不腻，香味可口。
毛泽东专属菜系（根据他的口味而发明），因为毛泽东小时候家里做过酱油，在酱缸上一层发酵后的恶心泡沫，所以他吃红烧肉不用酱油，而是用糖慢慢熬成红色。
4.糕点长沙生产糕点的历史悠久，有文字记载的就有几百年，而且品种繁多，“湘”味殊浓，长沙年糕。
源于糯米糍粑，又称“糯粢”。
长沙年糕源于糯米糍粑，又称’糯粢’。
明、清时期，长沙城镇南货食品作坊在制作糍粑的传统工艺基础上加以改进，将糯米磨成细粉，加入白糖，用水揉成米团，再捏成长条或方块、圆块，压入各种辅料，制成年糕应市。
民国时期，春节期间制作年糕的作坊有八宝、莲蓉、猪油、桂花、玫瑰、枣泥等多个花色品种。
其中以杏花村食品作坊所制最为著名。
现在增加了火腿、香肠、果脯、海味等新品种。
糕色泽玉白，柔软光滑、细腻油润，糯软清香，甜糍醇爽，油炸、火烤、汤煮均可，老少咸宜。
春节食之，已成风俗5.浏阳豆豉浏阳豆豉，是浏阳县的地方土特产。
将泥豆和小黑豆加工而成豆豉，呈黑褐色或酱红色，皮皱肉干，质地柔软，而且颗粒饱满。
加水泡涨后，汁浓味鲜，是烹饪菜肴的调味佳品，不失为一种值得带回家的长沙特产。
6.乔饼乔饼以当地盛产柑桔为原料制作的蜜栈食品桔饼久亦驰名于世，相传由宋代乔氏二姐妹创制而得名。
在长沙进行商品化生产已有数百年历史，制作以鲜桔、白砂糖、石灰为主要原材料，经过选料、磨皮、煮烫、刈口、踩水、挂灰、挤胚、打灰、汨胚、漂水、糖煮、上面糖多道工序精制而成。
长沙特产有哪些土特产
长沙特产有哪些土特产湖南长沙十大特产有：宁乡猪、浏阳金桔、大围山梨、沙坪湘绣、罗带黑猪、天岩寨柑橘、浏阳蒸菜、剁椒鱼头、宁乡沩山毛尖茶、浏阳花炮。
湘绣是中国四大名绣之一，主要表现为形象生动、逼真，质感强烈。
宁乡猪：宁乡猪又称宁乡土花猪，产于宁乡县流沙河、草冲一带，所以又称草冲猪、流沙河猪，是中国四大名猪种之一。
已有1000余年的历史。
宁乡猪具有繁殖率高、早熟易肥、肉质松疏、耐粗饲等特点，且在饲养过程中性情温顺，适应性强。
在漫长的选育中，形成了特有的形状：肉质细嫩、肉味鲜美，被称为国家重要的家畜基因库。
20世纪70年代曾被联合国粮农组织列为推荐品种。
由于长期饲用青粗饲料、终年舍饲和熟食、缺乏运动等原因，使其形成了以早熟易肥、蓄脂力强、性情温驯、肌肉细嫩、肉味鲜美为特征的一个典型的偏脂肪型猪种。
浏阳金桔：浏阳金桔为浏阳市特色地方品种，属金柑属，金弹种，其果实圆型，较大果皮橙黄、鲜艳、果肉乳白色，细嫩汁多。
风味独特，酸甜适中。
果皮果肉均可食用，果实少核或无核。
可加工金柑花，是鲜食、加工皆宜的优质柑桔品种。
浏阳金桔作为一种集食用、药用、观赏为一体的具有地方特色的名优小水果，除食用和观赏外，同时具有很高的药用价值，能和胃通气、补脾健胃、化痰消气、通筋活络、清热去寒、还具有预防支气管炎、防治脑血管疾病的功用。
大围山梨：大围山梨，湖南省浏阳市特产，全国农产品地理标志。
大围山梨，果实形状为圆形、稍扁平，形状一致，果皮色为黄绿色或黄褐色，经套袋后皮色转浅。
果肉质乳白，质地细腻，脆嫩无渣，具有清香爽口、果心小皮薄、可食率高，汁液多、风味好。
大围山梨富含丰富的维生素和糖份，具有清热降火、润肺祛燥等特色和功效。
该品种成熟期在7月下旬至8月下旬，上市早，单果重达200克，最大的可达到500克左右。
该品种果形美观，品质优良，风味独特。
沙坪湘绣：湘绣是中国四大名绣之一。
湘绣艺术特色，主要表现为形象生动、逼真，质感强烈，它是以画稿为蓝本，“以针代笔”，“以线晕色”，在刻意追求画稿原貌的基础上，进行艺术再创造。
我的家乡是湖南长沙作文特产和风景
我的家乡是湖南长沙作文特产和风景《我的家乡是湖南长沙》（特产篇）小朋友们，今天我要给你们介绍我的家乡——湖南长沙，这里有好多好多好吃的特产！长沙的臭豆腐那可真是一绝！远远地，你就能闻到那股独特的“臭香臭香”的味道。
黑色的豆腐块在油锅里炸得滋滋响，捞出来后，戳一个洞，浇上特制的汤汁和辣椒，一口咬下去，外酥里嫩，满嘴留香。
我每次路过卖臭豆腐的小摊，都会缠着爸爸妈妈给我买一份。
还有糖油粑粑，一个个金黄圆润，就像小小的金球。
吃起来甜甜的、糯糯的，一点儿也不腻。
我最爱看师傅做糖油粑粑，那熟练的动作，就像在表演魔术一样。
长沙的酱板鸭也特别棒！鸭子被腌制得很入味，辣辣的，让人吃了还想吃。
每次家里买了酱板鸭，我都会吃得停不下来，连手指头都要舔干净。
除了这些，长沙还有好多好多好吃的特产，比如剁椒鱼头、口味虾等等。
欢迎你们来长沙品尝这些美味，保证让你们的小肚子吃得圆滚滚的！《我的家乡是湖南长沙》（风景篇）小朋友们，我的家乡长沙可美啦！长沙有一座著名的岳麓山。
周末的时候，爸爸妈妈会带我去爬山。
山上的树木郁郁葱葱，就像一把把绿色的大伞。
沿着山路往上走，还能听到小鸟欢快的歌声。
到了山顶，整个长沙城的美景尽收眼底。
橘子洲头也很漂亮哦！那里有大片大片的草地，还有毛主席的雕像。
毛主席的雕像可高大啦，他望着远方，好像在思考着什么。
我们经常在橘子洲头放风筝、野餐，可开心啦！长沙还有美丽的湘江。
江水清清的，在阳光的照耀下闪闪发光。
晚上，江边的灯光亮起来，五颜六色的，好看极了！有时候，还会有漂亮的烟花表演，一朵朵烟花在空中绽放，就像一朵朵盛开的花朵。
我爱我的家乡长沙，这里的风景真的太美啦！。
湖南十大特产介绍
湖南十大特产介绍
湖南的特产非常丰富，以下是湖南十大特产介绍：
湘绣：湘绣是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称，是湖南汉族劳动人民创造的一种具有湘楚文化特色的民间工艺。
特点为构图严谨，色彩鲜明，各种针法富于表现力，绣出的人物、动物、山水、花鸟等具有特殊的艺术效果。
臭豆腐：这是一种非常具有特色的美食，闻起来虽臭，但吃起来却十分美味，且一经品尝常令人欲罢不能。
剁辣椒：湖南剁辣椒是当地的传统特色美食，是一种可以直接食用的辣椒制品。
糖油粑粑：这是一种以糯米为主要原料制成的湖南传统小吃，口感香甜软糯，深受当地人喜爱。
湖南酱板鸭：这是一种将整鸭腌制后烤制而成的特色美食，口感鲜美，肉质酥脆。
姊妹团子：这是一种由两个糯米团子组成的传统小吃，一个甜、一个咸，象征着姊妹之情。
石磨豆花粉：这是一种以黄豆为主要原料制成的特色小吃，口感细腻，豆香味浓郁。
竹筒粉蒸肠：这是一种将猪肉粉蒸后装入竹筒内蒸制而成的特色美食，口感鲜美，肉质酥软。
岳阳三蒸：岳阳三蒸是一种传统的湖南蒸菜，主要由猪肉、鱼和蔬菜组成，口感鲜美，清淡不腻。
攸县豆腐：攸县豆腐是当地的传统特色美食，以其鲜嫩滑爽、口感细腻而著名。
长沙有什么特产
长沙有什么特产长沙有什么特产篇(1):湖南小吃特产有哪些导读：长沙是一个多姿多彩的地方，是一块具有丰富资源和充满诗情画意的土地。
长沙的特产主要有农林特产、风味特产和手工艺品特产等。
下面，带您详细的了解湖南小吃特产有哪些。
东江鱼东江鱼肉质细嫩、甜美，是一般淡水鱼所不能及的，堪称绿色食品。
无污染水质，造就了东江鱼的鲜、嫩、甜的优良品质，堪称绿色食品.为居家、旅游、筵席的特色佳肴及馈赠礼品。
灯芯糕灯芯糕始产于清嘉庆年间，至今已有200多年的历史。
灯芯糕为条状食品，洁白，光润，以形似灯芯而得名。
湘西腊肉湘西腊肉是一种美味食品，主要生产于湘西地区。
口味麻辣咸香，味美可口而深受消费者的青睐。
湘绣湘绣起源于湖南省长沙民间刺绣，属中国四大民间刺绣之一，为以长沙市为中心的手工艺产品刺绣的总称。
根据考古发掘，湘绣在长沙最迟不晚于汉代，已有2023多年历史。
长沙有什么特产篇(2):湖南有哪些出名的特产小吃湖南是毛主席的家乡，湖南以“湘菜”为名。
湖南的美食你吃过吗出名的特产小吃你知道是哪些吗下面是百分网小编为你整理的湖南出名的特产小吃，希望能帮到你。
湖南出名的特产小吃黔阳冰甜橙黔阳冰甜橙，湖南省洪江市特产，中国国家地理标志产品。
洪江市农业生产条件优越，黔阳柑桔，明清时已美名远播，冰糖橙以品种优良，味浓甜、肉质脆嫩而倍受市场欢迎。
炎陵黄桃炎陵黄桃，又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世，为国家地理标志保护产品。
生长于湖南省炎陵县平均海拔400-1400米的深山之中，是纯原生态，无公害的保健水果。
2023年炎陵县被评为“中国优质黄桃之乡” ，是湖南省唯一获此殊荣的区县，同时在黄桃产业方面也是全国唯一获此殊荣的县。
2023年正式注册为“国家地理标志证明商标”，并获评“2023湖南十大农业品牌”。
江永香柚江永香柚是沙田柚的变种，著名的土特产。
它的原籍广西容县沙田村，来江永安家落户已有100多年的历史了。
由于它从江永这块宝地中吸吮了丰富的稀土等微量元素，同时在这个独特气候的环境中，经过和风丽日的沐浴，在江永人民的精心培育下，成为香味特浓，独具风味的江永香柚。
长沙十大特产文档
长沙十大特产- 文档一·’湖南的招牌菜—剁椒鱼头。
将胖鱼头洗净，剁开，将少量植物油和料酒，姜丝撒在鱼头上，匀称放入湖南剁椒，放入蒸笼，大火蒸10分钟，出锅，撒上小葱花，酸、辣、鲜、滑，特殊是这个辣，让你辣得过瘾，顺带可品出鱼的鲜来，特殊是剁椒的汁水渗到鱼头上，简直妙不行言！基本特点新奇美味，辣甜上口基本材料胖头鱼头1个（2斤）、湖南特制剁椒适量、味精3克、红油10克、姜10克、葱8克、白萝卜片15克做法：1.将鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二2.将盐、味精匀称涂拌在鱼头上，腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上。
在盘底放2-3片生姜和白萝卜片，将鱼头放上面，再在鱼身上搁切好的姜丝适量 3.上锅蒸15分钟，出锅后，将葱花撒在鱼头上，浇熟油，然后再放锅里蒸2-3分钟，即可食用。
二·臭豆腐湖南长沙臭豆腐的卤水配料，是采纳豆豉、纯碱、青矾(经典长沙臭豆腐已经不用青矾而用食品添加剂了)、香菇、冬笋、盐等共同煮制成。
用黑豆豉煮沸，冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料，浸泡15天左右即可。
该小吃又被长沙当地人称为臭干子;其色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣，焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香迷人。
三·宁乡猪宁乡牲猪则是我国闻名的地方优良猪种之一。
它具有适应性广，易熟易肥，畜脂力强，屠宰率高，肉质细嫩等特点。
特殊是加工腌制腊肉，色泽金黄，肥膘透亮，别有风味。
仔猪作烧烤猪，尤其味美色佳。
因此在国内外享有较高的声誉。
很多国家的农畜牧代表团都曾来宁乡考察牲猪的状况。
宁乡牲猪，历史悠久。
民间传奇：明朝正德皇帝龙游，行至宁乡草冲，腹中饥饿，便到一农户家里，农夫用猪肉款待，皇帝感到猪肉味道极美，龙颜大悦，说：“这猪肉好吃，一天长一斤就好了。
”皇帝开了御口，于是生猪长得很快，肉味更美，声誉日盛。
清同治《宁乡县志》载：“牲猪家家畜之，较他地产者更肥美。
”民国《宁乡县志》称：“流沙河、草冲两地相连数十里，猪种极良，家家养母猪产仔，湘乡、安化、宝庆、新化、益阳贩客络绎。
湖南有什么特产
湖南有什么特产湖南特产有：1.湘绣湘绣与苏绣、粤绣、蜀绣合称为中国四大名绣，以其浓郁的湘楚地方文化特色和高超的刺绣艺术而闻名天下，是长沙市乃至湖南省著名的传统手工艺品。
湘绣已有2000多年历史，以着色富于层次、绣品若画为特点，成为蜚声中外的刺绣名品。
湘绣在1912年巴拿马万国博览会和1933年意大利都灵博览会分别获得最优奖和一等奖，被国外誉为超级绣品，之后并多次获得优胜奖。
湘绣入选第一批国家级非物质文化遗产名录，而湘绣(沙坪产区）更是被评为国家地理标志保护产品，沙坪镇也因此被国务院授予“中国湘绣之乡”的称号。
详细2.君山银针君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，属于黄茶，是湖南省岳阳市具有代表性的地方特产，也是湖南最著名的特产茶叶。
君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名，清朝时被列为“贡茶”，其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。
君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤色橙黄明净，香气清纯，叶底嫩黄匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味，实为黄茶之珍品。
君山银针在1915年巴拿马万国博览会、1959年中国“十大名茶”评比会被评为中国十大名茶；2002年《香港文汇报》也将君山银针列为中国十大名茶。
详细3.长沙臭豆腐长沙臭豆腐是湖南著名的传统特色美食小吃，是长沙乃至湖南著名的特产美食。
长沙臭豆腐色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣，焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。
长沙臭豆腐可以真空包装带走，是长沙可以带走的特产美食之一，黑色经典、文和友、火宫殿、罗记等都有真空包装的臭豆腐，这种真空包装可以直接吃的，也可以带走送亲朋好友，是长沙不错的特产伴手礼。
maigoo美食小编推荐湖南其他特产美食：湘潭灯芯糕、永丰辣酱、武冈卤豆腐、龙窖腐乳、湖南腊肉等。
详细4.永兴冰糖橙永兴冰糖橙是湖南郴州永兴县地方特产，为国家地理标志保护产品，也是湖南著名的特产水果之一。
我的家乡是湖南长沙作文特产和风景
我的家乡是湖南长沙作文特产和风景《我的家乡是湖南长沙——特产篇》作文一：小朋友们，今天我要给你们讲讲我的家乡湖南长沙。
长沙有好多好多好吃的特产呢！长沙的臭豆腐，那可是闻名全国。
一块块黑色的豆腐，闻起来臭臭的，但是吃起来可香啦！炸得脆脆的，再配上特制的酱料，一口咬下去，满嘴都是香味。
我每次路过卖臭豆腐的店，都会缠着爸爸妈妈给我买一份。
还有糖油粑粑，甜甜的，软软的。
就像一个个金色的小丸子，在锅里翻滚着，裹上了一层亮晶晶的糖油。
吃在嘴里，甜到了心里。
长沙的特产可不止这些哦，每一种都让人回味无穷。
我爱我的家乡，更爱家乡的这些美味特产！作文二：亲爱的小伙伴们，我来给你们介绍一下我的家乡湖南长沙的特产。
你们知道剁椒鱼头吗？那可是我们长沙的一道特色菜。
大大的鱼头，上面铺满了红红的剁椒，看着就特别诱人。
鱼肉鲜嫩，剁椒又辣又香，吃起来可带劲啦！每次家里做这道菜，我都能多吃一碗饭。
还有酱板鸭，鸭子被做成了酱红色，干干的，很有嚼劲。
吃的时候，一丝丝的肉，香味十足。
我爷爷就特别喜欢吃，他总是一边吃一边说：“这味道，正宗！”长沙的特产真是说也说不完，欢迎你们来长沙品尝哟！《我的家乡是湖南长沙——风景篇》作文一：小朋友们，我要跟你们说一说我的家乡长沙的美丽风景。
长沙有一个特别好玩的地方，叫岳麓山。
那里有高高的山峰，绿绿的大树。
我们可以沿着小路爬山，一路上能听到小鸟唱歌。
到了山顶，能看到整个长沙城，可漂亮啦！还有橘子洲头，那里有好大一片草地。
毛主席的雕像就在那里，特别雄伟。
春天的时候，我们可以在那里放风筝，风筝飞得高高的，我们跑得快快的，可开心啦！长沙的风景真的很美，我爱我的家乡！作文二：小伙伴们，今天我来讲讲我的家乡湖南长沙的美丽景色。
长沙的烈士公园可大啦！里面有一个很大的湖，我们可以划船。
湖水清清的，能看到小鱼在游来游去。
湖边还有好多花，五颜六色的，好看极了。
还有天心阁，古老的城墙，高高的楼阁。
站在上面，好像能看到很久很久以前的长沙。
湖南特产
湖南特产：湖南农林特产丰富多彩，主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。
湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产，富含淀粉、蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐，有补脾、养心、涩肠、固精功效，是湖南重要出口物资，产量向居全国首位。
湖南几乎所有市县都产茶，是中国四大产茶省之一，全国最大的黑茶产区。
岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。
湘茶名品还有大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。
湖南是我国特产油茶的最大产区，以湘江流域最多。
湖南无核蜜桔含多种维生素，以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。
著名特产品种有济阳、蓝山金桔，雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。
湖南特产手工业工艺品首推湘绣，与苏、粤、蜀绣并称中国四大名绣。
其他有湘西土家锦、浏阳夏布、醴陵釉下彩瓷、邵阳竹雕、益阳水竹凉席、浏阳花炮、菊花石雕、长沙、邵阳羽绒制品等。
特产名食湘粉丝、湖南米粉、辣椒油等。
长沙风味为主的湘菜注重酸辣鲜嫩，是中国八大菜系之一。
湖南吃的特产十分丰富，主要有：干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，红薯干、干竹笋、干腊肉、……看过《秋菊打官司》吗？那里面一串串、红艳艳的红辣椒，煞是漂亮，不过那是给人看的，这里的干辣椒那可是货真价实的湖南特产，不但漂亮，而且够味够劲，当然你要是湖南人，或者能吃得辣的才行噢！想不到豆腐还有那么多种吃法，湖南的几种，味道好极了，保你不吃就流口水，有些闻起来香，有些闻起臭，但吃起来都是香香、脆脆、爽爽、滑滑的，当然你要能吃辣椒啊，不然嘴里喷火可别怪我。
吃完保你大呼过瘾，额头热汗涟涟，身上大汗淋漓，但嘴里还在嚷：―再来一串……，……‖不信你试试。
卤豆腐是用新鲜的豆腐卤了之后，用火烤干烤硬，吃的时候，煮熟了，切开来，在辣椒酱里(自制，主料为辣椒，里面还要许多不知名的调料，这是祖传配方，不外泄。
)一蘸，或者加点辣椒酱到里面去和匀，味道可口就有得吃了，也可以整块吃，或放在其他肉等里面炒着吃，同样美味可口。
写湖南的特产的作文
写湖南的特产的作文说起湖南，那可真是一个充满魅力的地方！不仅有美丽的自然风光，还有让人难以忘怀的丰富特产。
今天，我就来给您好好说道说道。
要说湖南特产，首先映入我脑海的那必须是剁椒鱼头。
每次想到那红彤彤、热辣辣的剁椒铺满整个鱼头，我的口水就止不住地流。
记得有一次，我去湖南的一家小馆子吃饭，刚进门就被那扑鼻的香味吸引住了。
老板热情地招待着，没一会儿，一份剁椒鱼头就端上了桌。
那鱼头躺在盘子里，上面盖着厚厚的一层剁椒，就像是给鱼头盖了一床鲜艳的“被子”。
剁椒的颜色红得鲜艳，绿的葱花香菜点缀其间，看着就让人食欲大增。
我迫不及待地拿起筷子，夹了一块鱼肉放进嘴里。
瞬间，剁椒的香辣和鱼肉的鲜美在口中交融，那种独特的味道让我仿佛置身于美食的天堂。
鱼肉鲜嫩多汁，剁椒的辣味刺激着味蕾，每一口都让人陶醉其中。
我一边吃一边不停地吸着气，因为那辣味实在是太过瘾了，但就是停不下来。
一顿饭下来，我吃得满头大汗，却心满意足。
那滋味，至今想起来都让我回味无穷。
除了剁椒鱼头，湖南的酱板鸭也是一绝。
有一回，我朋友从湖南给我带了一只酱板鸭。
刚拿到手的时候，我就被它的外观吸引住了。
鸭子被压得扁扁的，通体油亮，散发着诱人的香气。
我小心翼翼地撕了一块放进嘴里，起初只觉得有点咸香，可越嚼越有味儿。
鸭肉紧实，很有嚼劲，每一丝肉里都渗透着酱料的浓郁味道。
那独特的香料味，混合着鸭肉本身的鲜美，让人欲罢不能。
我就坐在沙发上，一边看着电视，一边啃着酱板鸭，不知不觉就吃掉了大半只。
后来我才知道，这酱板鸭的制作过程可不简单，要经过多道工序，腌制、晾晒、烘烤，每一步都需要精心把控，才能做出如此美味的酱板鸭。
还有湖南的臭豆腐，那也是闻名全国。
有一次在湖南的夜市上，老远我就闻到了那股独特的“臭”味。
顺着味道找过去，就看到了一个排着长队的臭豆腐摊位。
我也跟着排起了队，心里充满了期待。
终于轮到我了，老板熟练地从锅里捞出炸得金黄酥脆的臭豆腐，在每一块中间戳一个洞，然后灌入特制的汤汁和调料。
湖南的土特产
景点 1 十里画廊 2凤凰古城 3 毛主席故居
十里画廊
十里画廊位于谷城 南河龙滩东沟大峡谷，北起龙滩村，南至万兴村，全长28 华里。峡谷蜿蜒曲折，时宽时窄，但谷地平坦。深谷像一条充满诱惑的画 廊向前逶迤延伸。东沟大峡谷，山势陡峭，峡谷幽深，奇峰异石突起，秀 林修竹满涧。明清时代民居、石墓碑、石岩洞、古山寨、五龙山天池宫、 云霄洞，十里画廊内可谓步步有景，处处如画。
米粉
米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的 美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等 工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解
的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地 柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以 各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受 广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种 众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝 米粉、湿米粉和干米粉……
凤凰古城
古城风景秀丽、历史悠久名胜古迹甚多。城内，古代用紫红沙石砌成的城楼，沿沱江边而 建的吊脚楼群细脚伶仃，明清古院古老朴实风采依然，油绿的沱江静静地流淌；城外有南 华山国家森林公园、城下艺术宫殿奇梁洞、建于唐代的黄丝桥古城、举世瞩目的南方长城 等风景区。这里不仅风景优美，有着少数民族的浓郁风情，而且人杰地灵、贤达辈出。它 与云南丽江古城、山西平遥古城媲美，享有“北平遥，南凤凰”的美誉。2001年，凤凰 古城被授予国家历史文化名城称号，国家4A级景区，国家物质文化遗产。
所有人的家乡都有 土特产,我们要去发 现它,分享它,它,就 是你的骄傲!
家乡的土特产
小组成员：张子烨、黄思睿、周鸣 峰、鲁佳文
这是张子烨的家乡---湖南
景 点
简介
湖南 亮点
小吃
经 济
简介
湖南特产
湖南特产-湘潭特产·湘潭特产之紫油萝卜、紫油姜材料：嫩仔姜1000克、盐、酱油。
做法：1.先将嫩仔姜外皮上的芽清理干净，洗好切薄片。
2.撒少量的盐将姜片腌一小时以上，再用凉开水洗净，晾干。
3.取干净无油玻璃瓶或者密封保鲜盒装上姜片，淋酱油把姜片完全淹没，再盖紧盖子，入冰箱冷藏24小时即可食用。
TIPS：1.用盐腌姜能够逼出多余的水分，使姜片更加爽脆。
2.最少腌一小时以上，隔夜也可以，如果喜欢吃整块的也是同样的方法，把嫩姜掰成小块，只是腌的时间适当要长一点。
3.容器一定要干净无油的，否则会不易保存，酱油用红烧酱油即可，吃完姜余下的酱油可以再泡姜或者拌凉菜，会比普通的酱油更加鲜美。
(湖南特产-常德特产·桃源茶桃源大叶茶系桃源大叶经过独特工艺精制加工而成的茶制品的统称，按加工工艺和产品品质分为：桃源大叶芽茶、桃源大叶毛尖、桃源大叶绿茶。
以桃源大叶为原料制作的各种茶叶，茶质翠绿鲜浓，饮后口齿留香，清香持久。
特别是以芽头制作而成的“野茶王”，其外形壮实挺秀，银毫披露，色泽嫩绿，嫩香悠长，滋味鲜醇。
“桃花源”、“腾琼”、“古洞春”牌桃源大叶茶多次获得国家级省级茶叶评比金奖。
·桃源七星椒桃源七星椒盛产于桃源县牛车河乡，其辣素含量是普通辣椒的一倍，辣度达83度，胡萝卜素、维生素C含量亦高，其生长过程中对土壤、日照、温度及海拨高度等自然条件要求苛刻。
每年三月下种，十月收获，亩产干椒100公斤左右，每株一般7-9个分枝，每分枝结7个朝天小椒，其色泽鲜艳，外形美观，如众星捧月，故曰“七星椒”，又名朝天椒，含有多种维生素，其味辛辣，有清热解毒之功效。
年产量逾百吨，畅销全国各地。
·桃源黄牛桃源黄牛产于牛车河等地，中头部大小适中、额宽、角呈倒“八”字形，眼大而圆，毛色深棕，品质优良，肉味鲜美。
桃源理公港、牛车河、黄石等山区饲养的“湘西黄牛”是一种与其它黄牛不同的牛类。
它体型较大，骨骼粗壮，肌肉丰满；被毛短密，富有光泽；皮肤较厚，富有弹性。
湖南十大景点和美食
湖南十大景点湖南著名小吃：油炸臭豆腐：将豆腐片于青矾水中浸过，然后泡入特制卤水中，再下油锅煎炸。
成品呈青灰色，焦脆鲜辣。
冰糖湘莲：为滨湖一带特色风味，以岳阳所制最佳。
用湘白莲与冰糖水同蒸，涨发后浮于汤面。
粉糯香甜，营养丰硕。
脑髓卷子：用酵面与白糖伏油馅制成。
将酵面擀皮，抹以白糖伏油馅，卷成筒，切成瓦状，蒸熟，形如脑髓。
甜润如蜜，入口即化。
龙脂猪血：用新鲜猪血、干辣椒粉、排冬菜制成。
多辣爽口，冬夏皆宜。
因猪血细嫩，喻如龙凤脂，故名。
和记米粉：粉皮由手工制成，洁白柔软，粗细均匀，盖码选料严格，充分煨后，肉质鲜美，汤汁浓郁，尤以牛肉米粉，滋味最佳。
开创于20年代初。
湖南省十大最受欢迎旅游景区有“芙蓉国”美称的湖南是一片钟灵毓秀、英雄辈出、人文荟萃的沃土。
这里有“气蒸云梦泽，波撼岳阳城”的洞庭湖，有“惟楚有才，于斯为盛”的岳麓书院，有“衡山苍苍入紫冥，下看南极老人星”的南岳衡山，有青年毛泽东“独立寒秋”、“怅廖廓，问苍茫大地谁主沉浮”的橘子洲头；更有张家界之异、凤凰古城之美、桃花源之幽、东江湖之浩渺。
“挥毫当得江山助，不到潇湘岂有诗。
”这片神奇的秀美之地，用三湘四水养育了万千湖湘儿女，用巍峨山川成绩了潇湘子弟的坚毅顽强。
一、张家界武陵源风光名胜区武陵源风光名胜区集世界自然遗产、世界地质公园、国家5A级景区等荣耀于一体。
武陵源核心景区由张家界国家丛林公园、索溪峪自然保护区、天子山自然保护区、杨家界（杨家界只开发部份，需步行）四大景区组成，门票245元+ 3元的保险费。
开放时间6∶30-18∶30天子山单程索道67元、十里画廊5千米沿河风光；大观台（张家界四大奇观：日出、峰林、冬雪、雾海，看日出到丁香榕住宿）、杨家界；袁家界（位于国家丛林公园北部，被称为神秘的“潘多拉世界”）、金鞭溪漫步几里；黄石寨(黄狮寨)位于张家界国家丛林公园内（靠近丛林公园门票站），索道单程65元，来回118元。
百龙天梯（单程72元，上站：袁家界，下站：张家界国家丛林公园“水绕四门”景点周围）、龙泉瀑布、黄龙泉、西海峰林、乌龙寨（黑龙寨）、天波府（位于杨家界景区乌龙寨下）、一步登天。
湖南各地特产
湖南各地特产雪峰乌骨鸡：产于黔阳县雪峰山区，已有110余年养殖历史。
清同治十三年《重修黔阳县志》载：“家鸡有数色，以色白而皮肉与骨皆乌者佳。
”群众俗称药鸡。
含有丰富的维生素和微量元素，人体所需的各种氨基酸含量已接近泰和乌骨鸡。
湖南鳖：以洞庭湖产量最高，汉寿、常德、沅江、湘阴、长沙等县为主产地。
生产历史悠久，据《逸周书》载，西周成王姬涌时代，各地贡品中，即有长沙鳖。
唐、明志书载：“鳖甲以岳州沅江(今益阳地区沅江县) 所出九肋者为胜。
”湖南玉竹：分布于邵东、耒阳、永兴等县，已有100多年历史。
所产玉竹条根粗壮，色泽黄亮，含糖分多。
主产于邵东县流泽、砂石、黄陂桥等处。
湖南中华猕猴桃：以野生为主，湘西东山峰及慈利、桃源、桑植、永顺、吉首、麻阳、怀化、浏阳、资兴、宜章等地资源极富。
现城步、新化、浏阳、石门、澧县等地已择优育苗繁殖。
湘莲：广布于湖南省各地，以洞庭湖地区最为集中。
颗粒圆大，色白如凝脂，肉质饱满，蒸煮易熟，久煮不散，汤色青，香气浓，味鲜美。
洞庭珍珠：产于洞庭湖区。
宋代以前，滨湖即有天然珍珠采集。
洞庭湖人工培育珍珠，则始于本世纪60年代。
郊区：东山辣椒。
麓山南橘、河西园茶、湖南湘粉。
牛角椒、河西粉丝。
浏阳市：莲藕。
浏阳金柑：据县志载，清雍正十一年(1733年) 县东光寺唐石床处“夹道皆桔树”。
新中国成立前，主要集中栽培在大光、达浒、官渡一带，誉为“金柑之乡”。
1918年前后，汉口、上海等地客商来官渡收购，并就地将金柑加工成半成品，再由水路运往上海、汉口等地精制成金桔饼销售。
长沙县:东山辣椒、西瓜、萝卜、春华李子、北山梅、谷塘鲤鱼、乳猪、矽砂、花木、梅子。
望城县：团头湖鲜鱼、蜂蜜、柑橘。
瘦肉型猪。
宁乡县：流沙河“宁乡仔猪”、子盐姜。
资兴市：香菇、木耳、优质大辣椒。
汝城县：禾花鱼、杨梅、猕猴桃、奈李、柑橘、香菇、冬笋、板鸭。
汝城青梅：原为野生果树，1400多年前开始人工移栽培育。
主要品种有早粳米梅、烟花梅、夏至梅、迟熟糯米梅、中熟粳米梅、迟熟粳、酸梅等。
[湖南特产零食]湖南特产
![[湖南特产零食]湖南特产](https://img.taocdn.com/s3/m/c87de63b366baf1ffc4ffe4733687e21af45ffe5.png)
[湖南特产零食]湖南特产一：[湖南特产]臭豆腐臭豆腐我们湘乡的一种传统特色的小吃，那就是“臭豆腐”。
有一天，我们吃完晚饭，出来散步的时候突然闻到一股又臭又香的气味，我感到非常好奇，于是问妈妈那是什么东西散发出来的气味，妈妈指着路边的小摊说，那是我们湖南的特色小吃“臭豆腐”呢！“臭豆腐”的样子黑乎乎的，闻上去气味臭臭的，但吃起来却香香的，味道很特别。
我还看到小摊的生意十分的火，很多人都在买着吃。
“臭豆腐”可以做出几种口味，我和妈妈各买了一份，我吃完后还想吃。
心想：“臭豆腐”看起来样子不咋地，可吃起来味道还是蛮香的。
我想，以后我们看什么事物、看什么人都不能只看外表，内在美才是真的美。
二：[湖南特产]写家乡特产的作文300字我的家乡特产你如果来到家乡虎门，一定要品尝虎门的特产。
首先是：白沙油鸭——产于虎门镇白沙村，有着150多年历史的虎门传统名牌农产品，经盐淹制、腊干后制成。
产品色泽光亮洁白，味较香淳，肥而不腻。
由于其质优味美，历年雄霸香港市场饮誉东南亚各国。
其次是：虎门麻虾——虎门镇地处珠江口东岸，珠江河与南海咸淡水交汇处。
全镇有近22公里长的海岸线，沿海地区土地大部分属基围田地带，传统上以种植咸水草为主，因此，历来虎门盛产麻虾。
虎门麻虾以其肉质鲜嫩、爽脆可口而远近闻名。
再次是：虎门水鱼——起源是来自于湖南、湖北三带的正宗优质纯正中华鳖，经过我镇多年来养殖、选育而成，主要养殖于虎门山乡水库边，水质较好，污染小，环境幽静，养出的水鱼不但生长快、色泽好，而且其“裙边”宽厚、肉质细嫩，抗病能力强，更具营养价值，在国内享有声誉。
这就是我们家乡的特产。
我爱我的家乡，我为我家乡丰富的物产而骄傲。
三：[湖南特产]描写家乡的作文400字我的家乡我的家乡在湖南常德，在这个假期我没有回常德，但是在过去的几年里我和爸妈自己开车回去过几次。
每次回去我都对家乡特别感兴趣。
我特意在网上查了许多有关常德的资料。
常德有很多名人，比如：丁玲、王同亿、林伯渠等等。
我的家乡是湖南长沙作文特产和风景
我的家乡是湖南长沙作文特产和风景我的家乡是湖南长沙，一个充满魅力的地方。
这里的特产和风景可真是让人流连忘返啊！
让我们来谈谈长沙的特产吧。
长沙有很多好吃的小吃，比如臭豆腐、糖油粑粑、麻辣烫等等。
其中最有名的当属岳麓山下的橘子洲头了。
那里的橘子可是出了名的好，又甜又脆，一口咬下去就能感受到满满的果汁涌出来。
而且，那里的橘子还有很多种类，有金桔、柚子、蜜柚等等，每一种都有着独特的口感和营养价值。
除了橘子，长沙还有很多其他好吃的特产，比如酱板鸭、剁椒鱼头、蒸菜等等。
这些特产不仅味道好，而且价格也很实惠，是游客们必尝的美食哦！
接下来，我们来欣赏一下长沙的风景吧。
长沙有很多著名的景点，比如岳麓山、橘子洲头、天心阁等等。
其中最有名的当属岳麓山了。
那里的山水风光非常优美，有着浓郁的文化底蕴和历史遗迹。
登上岳麓山顶，可以俯瞰整个长沙市区的美景；而漫步在山间小道上，则可以感受到大自然的清新和宁静。
长沙还有许多美丽的公园和湖泊，比如五一广场、荷花池、湘江风光带等等。
这些地方都是市民们休闲娱乐的好去处，也是游客们拍照留念的好地方哦！
我的家乡长沙是一个充满活力和魅力的城市。
无论是特产还是风景，都让人流连忘返。
如果你有机会来到长沙旅游或者生活，一定不要错过这些美好的东西哦！。
湖南的特产作文
湖南的特产作文
嘿呀，要说湖南的特产，那臭豆腐可得好好唠唠！
我记得有一次去湖南玩，那真的是被臭豆腐给“香”到了。
走在湖南的大街小巷，老远就能闻到那股独特的味道。
一开始吧，我还捂着鼻子，心想这啥味儿啊，这么冲。
但架不住周围人都吃得津津有味，我这好奇心就上来了。
看到一个卖臭豆腐的小摊，看着那黑乎乎的一块块，我心里直犯嘀咕，这能好吃吗？老板热情地招呼我，说他家的臭豆腐那是一绝。
我咬咬牙，那就试试吧！老板熟练地把臭豆腐下到油锅里，“滋滋”的声音响起来，那股味道更浓了。
等炸好了捞出来，浇上特制的汤汁和调料，还撒上了一些葱花和香菜。
我小心翼翼地拿起一块，咬了一小口，哇塞，那滋味，真的是太奇妙了！闻着臭，吃着香，外酥里嫩，那独特的味道在嘴里散开，让人欲罢不能。
我一块接着一块地吃，根本停不下来。
旁边的人看着我笑，估计是觉得我一开始嫌弃，现在却吃得这么香很有意思吧。
从那以后，我就对湖南的臭豆腐念念不忘了。
每次想到湖南，就会想到那股“臭臭”的香味，想到我在小摊前大快朵颐的样子。
湖南的臭豆腐啊，真的是太有特色了，它就是湖南的一张名片，让无数人记住了湖南的味道。
不管走到哪里，只要闻到类似的味道，我就会想起在湖南的那次经历，想起那让人又爱又恨的臭豆腐。
湖南的特产，臭豆腐绝对是当之无愧的代表之一啊！。
湖南的特产作文
湖南的特产作文篇一提起我的家乡湖南，可以用一个字来形容，那就是“辣”，有一首歌唱道“辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子从小不怕辣，辣妹子从小辣不怕”。
从歌词中你就能感受到湖南小吃的辣味了吧。
我从小就对辣椒“情有独钟”，哪一顿饭没有辣椒，就觉得饭菜没有一点儿味道。
家乡的小吃就是辣得让人喜爱。
今天，我就要给大家隆重推出一种色香味俱全的小吃——湖南米粉。
光是看就能让你流口水。
“来一碗米粉”当客人来到的时候，店主人便很热情地请客人就坐。
然后很麻利地把一些盐、味精、剁辣椒、肉末、姜末、小香葱各抓一些放在碗底，再用一勺热腾腾的肉汤一冲，底料汤就算做好了。
然后在另一口锅里面放入一把新鲜的米粉，等水一开，就赶快捞出来，放入汤中。
滴上两滴香油。
不用等上三分钟，一碗香喷喷的热米粉就做好了。
家乡的米粉，看起来晶莹剔透的，如丝般嫩滑，看着飘浮在米粉上面的香葱、瘦肉等。
光看外形就已经让人馋涎欲滴了。
湖南米粉不仅外形美，吃着味道更美。
一碗飘香米粉放在你面前，一阵香气扑鼻而来，让人禁不住深吸一口气。
赞道：“好香啊！”先拿勺子乘一勺汤，又热又鲜，再吃一口米粉。
没有人不夸赞它的美味。
家乡的米粉店，摊位都不算大，但从早忙到晚，食客盈门，座无虚地。
有的一个人走累了来吃一碗，有的三三两两来吃一碗，一边吃一边赞不绝口。
有的吃饱了还想给家里带一些。
啊！家乡的米粉真好吃啊。
它虽然不是名羹佳肴，也算不上山珍海味。
但那种独特的香味就这样印在了我的记忆里。
篇二湖南，一个历史文化悠久、自然风光秀美的省份，以其独特的地理位置和丰富的自然资源孕育出了众多的特产。
这些特产不仅仅是美食，更是湖南人民勤劳智慧的结晶，承载着深厚的历史文化底蕴。
首先，谈到湖南的特产，人们首先会想到的就是辣椒。
湖南人爱吃辣，是全国闻名的。
湖南的辣椒种类繁多，有小米椒、朝天椒、二荆条等，每种辣椒都有其独特的辣味和香气。
湖南人善于运用辣椒烹饪各种美食，如剁椒鱼头、辣椒炒肉等，辣中带香，深受游客喜爱。
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湖南正宗的十大特产
一、臭豆腐，臭豆腐肯定不用多说。
有多少人被“闻起来臭，吃起来香”这个味道给折磨着，只
有有胆量的人才能享受那“吃起来香”的幸福，世界上很多著名的美食都很有特色，臭豆腐就是因为它闻起来臭，吃起来香而举世闻名，毫无疑问荣登湖南特产NO1。
二、剁辣椒，湖南特色的辣椒制品，味辣鲜咸，可以直接食用，也可当做佐料做菜。
直接去农
户家买自制的就好，纯味。
来湖南不买辣椒那就白来了啦。
三、湖南腊肉，中国腊肉主要分为四种，四川腊肉、湖南湘西腊肉、湖南衡山腊肉、广式腊
肉，分别代表了四种味道：“辣、烟、香、甜”，湖南占了两种，可见湖南腊肉的名气有多大。
四、湘绣，湘绣是中国四大名绣之一。
湘绣色彩鲜艳，质感强烈。
其“双面全异绣”是在同一块
透明底料上，两面各绣出一个主题。
湘绣绣品主要用真丝丝线在真丝织物上绣制图案，既有名贵的欣赏艺术品，也有美观适用的日用品。
买一条丝巾或是湘绣摆件送人都是非常好的。
五、酱板鸭，湖南经典特产。
酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活
血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，也是一道佐酒佳肴、送礼佳品。
吃货们不会放过的。
六、临武鸭，临武鸭是湖南临武特有的一种土鸭子，像野鸭一样，全是瘦肉，而且肉质细嫩、
皮下脂肪沉积良好、味道鲜美，以“滋阴降火，美容健身”而著称。
是临武县久负盛名的特产之一，为历代贡品。
七、湖南米酒，湖南米酒味道甘甜，采用纯粮食自然发酵酿造而成，湖南很多地方的老百姓都
自己酿制米酒，米酒除了喝以外，还是制作剁辣椒和衡山腊肉的必须品，衡山米酒连酒曲都是用一种当地植物做成的。
八、茶籽油，茶籽油对高血压和高血脂的患者有帮助，而且茶籽油炒菜特别香，主要产自湖南
衡山、衡东等丘陵地带，产量比较低，所以价格也高，需要有一定经济实力。
九、浏阳花炮，享誉国内外，很多国际庆祝活动都是燃放浏阳花炮，可惜不能携带。
十、槟榔，湖南人日常生活中最不可或缺的一样东西，虽然不是很健康但是很多人都喜爱。
建
议妹子们不要轻易尝试，而且还有一点很有意思，槟榔的原产地不是湖南，而是海南，但名气在湖南，以湘潭槟榔最有名。