食堂售饭系统
保温售饭台操作规程
水位正常。
3
开机调试运行
1.设备在开机使用前,操作人员应检查水箱水是否放到位,以防干烧,造成事故;
2.操作时在设备完好,水箱水到位后,先送电源,再打开保温台电源开关设定温度;
3.开机,查看机器运转是否正常,发现问题立即切断电源并通知专业人员进行维修;
4.使用时保温台的进水(如有浮球)应处在常开位置,出水应处在常闭状态,没有浮球应经常检查保温台是否缺水,以便及时补充;
5.机器应放置平稳,避免造成震动或噪音。
安全有序运行。
4
放入食材
1.食材合理摆放;
2.电源开启中,不得将手伸入水槽内,更不能触摸槽内的发热管;
3.如出现故障及请工程人员维修;
4.设备壳体不宜接触酸碱腐蚀物品,以防腐蚀氧化;
5.如发现机器运作异常,应立即切断电源,停机后检查原因。
安全有序放入食材。
5
关闭电源
1.结束后应立即切断电源;
2.清洁内外部,及时排污;
3.不能用水直接冲洗,以防设备开关进水,出现漏电现象;
4.保温台面不得用水冲洗,用抹布擦拭干净;
5.保温槽内的水每周至少换水2次,每餐清洗保温盖;每餐清理台面、地面卫生;换水时用容器接水,并将槽内冲洗干净;
6.长期不用保温时,为防生锈,将槽内水放干,保证无积水、无饭菜渣。
清洗干净。
注意事项:
1.操作人员需经安全培训,并学习设备《使用说明书》,了解该设备的基本结构,熟练掌握操作规程后方可上岗操作;
2.操作人员应严格按照操作规程进行操作;
3.操作人员应穿戴工作衣,衣袖不要过长,戴工作帽,女同志应把辫子放入帽内,且要求领口紧,袖口紧,下摆紧;
4.操作设备开关时,手不能潮湿;
售饭功能说明
售饭系统使用说明一、售饭系统概述本售饭系统是采用按次统计的方式进行工作的。
选中考勤系统主菜单中的【调用外部程序】→【食堂售饭系统】,其主界面如下:大致工作方式为:首先需设定一台考勤机专门用于售饭使用,然后预先对用餐时间及金额进行设置,如早餐时间为07:30-08:30,早餐金额为3元。
正常使用时,如某张卡在设置的时间段内在售饭机刷卡一次,这本系统处理时认为使用这张卡的人次了一餐。
通过此种方式起到管理用餐的目的。
注:售饭系统是同考勤系统相关联的,售饭统计时间段与考勤帐套设置的时间段相同。
将考勤机设置为售饭功能步骤:点击考勤系统主界面上系统菜单中【系统管理】→【其他设置】→【考勤机硬件操作】(如图a),考勤机硬件操作界面如图b:图a 图b操作:在硬件操作界面中,选择“机号登记”项,点击【增加卡机】按钮在“机号”后的“考勤类别”中双击鼠标,在下拉选项中选择“售饭”即可。
二、售饭系统设置与使用:1.用餐时间及金额设置:步骤:点击主界面上【用餐时间设置】按钮,出现界面如下(图1-1):设置:在此界面中,对“用餐名称”、“用餐起始时间”、“用餐结束时间”、“用餐金额”进行预先设置,统计时将以此为基础。
通过【增加】、【删除】、【修改】、【保存】、【取消】等按钮进行操作。
图(1-1)2.售饭数据下载:步骤:点击主界面上【售饭数据下载】按钮,出现界面如下(图1-2):图(1-2)该项功能主要为数据下载。
在界面左下的“下载机号”中选中要下载的机号,点击【从考勤机下载】按钮即可将售饭数据下载下来。
每次下载成功后,数据都会在本软件的安装目录下的DOWNBAK文件夹下自动生成一文本文件作为备份,文件名如下K1226143445_02.TXT,表示12月26日14点34分45秒从2号机下载的数据备份在这。
如下载后考勤机数据已清空,软件中又没刷卡数据,可点击本界面上部的【从文本文件下载数据】按钮,选中相应的文本文件导入即可。
TG-670售饭机
2) 系统由售饭终端、增款终端、通讯网卡、管理软件、消费卡组成。员工持系统发行的消费卡到消费窗口进行消费,终端机通过CAN总线实时将消费记录传到电脑中。从而大大减少了由于人为因素导致资金流失。
3) 通过累加消费情况实现对员工就餐的管理。管理人员通过系统对卡进行增款、月补、修正等操作,操作简单易于管理。
4) 通过管理软件汇总得出各种详细的报表并打印。方便查询人员用餐、存款情况并且便于分食堂分组管理,整个食堂帐目一目了然使成本核算、领导检查简单化。
"IC卡售饭机"系统安全性
IC卡售饭机数据中心采用单服务器RAID备份, 保证数据存储的安全;消费数据全部自动备份,亦可手动备份,消费流水保存时间由用户定义,过期数据自动转存以便日后查用。在内部管理方面,具有非法操作警示和阻挡功能,而且各个系统有操作运行日志和系统安全日志,出现问题时,便于排查。提供冗余设备,保证正常运行;建立完备的应急措施,保证校园一卡通系统发生故障或通讯线路发生故障时仍能进行正常的消费。有效保护遗失卡片电子钱包金额,用户可设定消费规则。
在系统软件方面,选择稳定可靠的UNIX或WINDOWS(小型)操作系统:数据库选择Oracle或sql(小型)。系统的管理、维护和使用采用C/S 和B/S 两种模式。
"IC卡售饭机"系统易维护性
所有的软硬件系统应使用、维护方便,均采用市场上容易采购的设备、器件和材料,便于今后的维修更换,专用设备需要的材料应在较长时间内有货源。
为了提高食堂的管理水平,建立一套微机信息管理系统,由窗口机群构成前台销售终端,负责售饭及采集全部售饭数据;
由586以上PC机构成后台管理机,用于对整个食堂的信息进行统一管理;
IC卡考勤食堂售饭门禁控制系统方案
IC卡考勤、食堂售饭、门禁控制系统方案1.IC卡考勤、食堂售饭、门禁控制系统方案工程概况通过本系统对内部员工实行身份管理、考勤管理、出入控制、内部消费、停车管理及保安人员巡更等功能旳综合管理, 形成完整旳一卡通用解决方案。
本系统可以实现如下几方面旳功能:1.身份管理;2.考勤管理;3.内部电子消费管理;4.门禁管理;5.停车管理;6.巡更管理。
具体实行时, 可根据实际状况一起或分步实行。
2.设计方案描述2.1身份管理持卡人旳身份管理事实上就是管理中心对持卡人发卡时输入旳原始资料进行管理, 涉及密码管理、权限设定、更改信息、挂失等。
身份管理是智能卡管理系统旳基本功能, 每一项管理业务旳开通和运营都是和身份管理密不可分旳。
` 2.2考勤管理2.2.1概述考勤管理是一项细致而啰嗦旳工作, 本系统提供了一种完整旳考勤管理电脑自动计算旳方案。
从考勤读卡器获得原始数据, 通过软件提供旳排班管理后, 即可自动生成考勤日报, 计算出人员旳考勤状况, 并可汇总存档, 通过排班可以实现任何复杂旳考勤管理。
本系统旳考勤点可根据实际状况设于指定地点, 员工上下班时, 只需将个人旳员工卡在读卡器上一晃, 系统即可以自动、迅速、精确地记录下员工旳出勤信息。
此数据经通讯线传入室内旳计算机中。
管理者足不出户便可在计算机是随时查阅员工出勤状况, 记录汇总考勤报表, 使得人事管理精确以便, 得心应手。
2.2.2软件特点:全WINDOWS界面风格, 多顾客MDI旳工具条, 中文菜单, 自动操作提示, 每个操作环节均有具体旳协助阐明。
完整旳数据库安全保障。
系统采用PB6.5开发, 数据解决能力强大, 界面和谐, 速度快, 操作简朴, 使用以便, 通俗易懂。
2.2.3系统重要功能2.2.3.1权限管理2.2.3.2系统维护2.2.3.2.1班次设立维护每个班次设立考勤时间表, 涉及‘班次’、‘班次名称’、‘第1-4次刷卡时间’、‘日工作时间’。
售饭系统-窗口机的设计
1、概述
传统的食堂售饭系统,依据使用卡片的不同,主要可 分为磁卡和接触式IC卡售饭系统。这两种系统都存在 一定的不足之处,如磁卡系统的磁头易脏污,磁卡上 的磁粉易脱落,而接触式IC卡也存在类似问题,其卡 座容易损坏、脏污,卡片的触点由于裸露在外,在食 堂等使用环境较恶劣的情况之下,很容易造成接触不 良。因此,这些系统都给日常使用及维护等带来诸多 不便。传统的食堂售饭系统,在主机与窗口机之间一 般采用的是RS一485总线进行通信。RS一485总线通信 采用的是“一主多从”的方式,运行效率低、高峰期 易堵塞、组网的灵活性不强,通信速率也较低。
Байду номын сангаас
2.2 CAN总线通信接口电路分析
2.3 IC卡读 写器部分 设计
2、窗口机硬件设计
2.1窗口机硬件框图
窗口机是食堂售饭系统中 直接与售饭人员和用户打 交道的前台设备。窗口机 的设计不仅要求其实用方 便,更重要的是要保证其 稳定、安全和可靠。 窗口机硬件结构框图如图1所示。图中P89C54为窗口机的微控制器, 负责整个窗口机的监控。MMM芯片为Mifare卡读写器模块,在CPU 的控制下,可完成对卡片的非接触式读写等多种操作。窗口机的 通信任务是CAN通信控制器在CPU的控制下完成的,CAN通信控制器 可通过CAN总线收发器接收CAN总线上的数据,也可以将CPU送来的 数据发送到CAN总线上。窗口机硬件还包括键盘、显示、EEPROM、 看门狗等部分电路。
CAN总线与非接触式IC卡技术是国内引进不久的先进 技术,由于其卓越的性能,现已在不少领域得到了很 好的应用。将两种技术同时应用于食堂售饭系统,是 解决现有大型食堂售饭系统工作效率低下、维护困难 和使用不便等诸多问题的一个较好的方案(邬宽明, 1996)。在系统中CAN总线负责网络通信,完成窗口机 与服务器之间数据的实时交换;非接触式Ic卡读写器 负责用户卡片的读写,用以取代其它读写方式。而在 食堂售饭系统的设计中,窗口机的设计是系统实现的 关键之一。本文对基于、CAN总线与非接触式IC卡技 术的食堂售饭系统窗口机的软硬件设计,进行了较为 详细的分析(邹继军,2001)。
食堂刷卡消费系统技术参数功能说明及使用说明
食堂刷卡系统公司考勤系统的详细价格考勤系统1功能及技术要求系统采用的卡片和其他子系统卡片为同一张卡要求具备液晶,电源指示灯,指示工作状态后备电源可以选用。
多奥考勤机脱机存储考勤刷卡记录。
管理中心统一对各考勤点进行考勤记录采集,管理中心对考勤统一分析和统计数据准确记录办公楼员工出勤工作情况;可打印时间段内员工刷卡记录。
2设备技术参数要求工作电压 12VDC ±5%功耗180mA-200mA显示 128×64蓝色背光LCD显示,中文简体、中文繁体、英文、可显示日期、时间、星期读卡信息可注册持卡人数5000个脱机信息存贮量32000条数据保存:FLASH保存数据,掉电不丢失通讯接口:通讯接口:TCP/IP 备用电池接口:12VDC/1A 感应时间:<0.2S 抗静电干扰:15KV消费机的技术参数消费机的技术参数:工作电压:12V3A;喇叭规格:4Ω3W;工作环境:温度:60度~-30度;需避免强磁干扰;通讯距离:TCP/IP 通讯五类网线:100M;RS485通讯1200M;内置32组语音,1路IC卡读写天线,2路韦根(26或34)接口;2路LED显示屏接口,2路继电器(常开常闭)输出,2路I/0输入, 1路串口输入,1路液晶屏输入,提供TCP/IP(100M)和RS485通讯(波特率:11500);3颗刷卡指示灯,1颗和上位机的通讯指示灯;提供复位按键,复位设备IP为默认值;10、读卡距离:IC卡50MM,ID卡80MM。
消费机主要技术参数?消费机主要技术参数1) 使用AC 220V±10%单电源工作;2) 多奥消费机内置可充电电池,在突然断电时可正常使用;3) 双面液晶屏显示,每面含交易额、卡内余额两组;4) 蜂鸣器提示操作情况;5) 5×5按键键盘;感应距离最大可达4cm;6) 使用环境:温度: 0--60摄氏度;7) 相对湿度:20%--95%不结霜;8) TCP\IP通讯方式,网络拓扑结构为星形方式;食堂POS售饭机一般会出现哪些故障啊?出现后咋解决呢?食堂POS售饭机一般会出现对账不平,需进软件后台平账。
学校食堂IC卡售饭机系统设计
共广 播 电视 传播 、信 息服 务 、文 化娱 乐 、
信 息终 端 ,满 足用 户 对广 播 电视 节 目和 多
调 ,输 出包 含 音 、视 频和 其他 数 据 信息 的 视频 流及 一 些 数据 信 息 。T 流解 复 用器 则 s
图1有线数字电视机顶盒原理框图
政务 公 开 、交 流 互动 于一 体 的数 字 多媒 体 传送 流 (s 。传送 流 中 一般 包含 多 个音 、 T)
种信 息 、 多种 服务 的 需求 。数字 电视 机 顶
顶盒 已是大 势所趋 。 烟 台广 电在 数 字 电视整 体 中 ,采 用 了 7 5 数字 机 顶盒 。现 就数 字 电视 机 顶盒 关 0C 键技 术 和使 用 中 常见 问题 的 解决 方 法综 述 如下
用来 区分不 同的节 目,提 取 相应 的 音 、视 码 ,输 出P M 频数 据 到D A C音 / 变换 器 ,变 换 的解 析软 件 , 完成 数 字信 息 的还 原 。对 于 输 出。在 常 规 彩色 电视 机 上 显示 高 质量 图
盒 己被 广大 消 费者 接 受 ,普 及数 字 电视 机 频流 和数 据 流 ,送入 M E 一 解码 器 和相 应 成 立 体 声模 拟 音频 信 号 ,经音 频 输 出 电路 PG2 付 费 电视 ,C 模 块 对 音 、视 频 流 实 施 解 像 ,并 提供 多 声道 立体 声 节 目。数 字机 顶 A
键 盘 和显 示 接 口电路 采 用 Z G 2 0 L 7 9 键 片机 开 始对 卡 进行 初 始检 测 。这 样 ,通 过 试 。对 各部 分 的测 试应 该 编 制各 自的测 试
盘 及 数码 管 专 用 驱动 芯片 ,Z G 2 0 单 判断 与动金 属片 连接 的单片 机 的P 2 L 79与 D 口的 电 程 序 。
食堂售饭机可行性方案
食堂售饭机可行性方案一、硬件设备1、食堂售饭机一套价格:8000多元。
(每张卡10元,500张卡=5000元)、(2台刷卡机、1台充卡机=600*3=1800元)、(服务器=800元)(管理软件及通讯线等耗材=1000元左右)2、计算机、打印机各一台。
(与地磅房共用)3、USB转485接口通讯器2个:300元。
合计价格:9000元。
4、设备连接简图二、优点1、一次性投入,避免了长期印制饭票的材料费。
2、每月只需半个多小时就可以完成所有充值、对帐等工作。
减少了数对饭票的繁琐工作。
3、避免账务出错,每一笔充值、消费均有电子记录可查。
4、转人转卡,文明消费、干净卫生。
三、初始准备工作1、设备安装、人员操作培训、线路敷设由厂家完成。
2、过路线路敷设由焦场完成。
3、加密卡制作、卡初始充值(初始值为100元,低于100元即为透支,每卡最高透支额:100元)、卡编号记录等由厂家技术人员指导下完成。
4、加密卡共两张,一张由政工部保存,另一张由厂领导保存。
四、充值、查帐1、充值、查账时间:每月10日上午9:00-10:00。
2、参与人员及职责:政工部、后勤服务队、食堂人员参与,企管科负责计算机操作,政工部负责加密卡刷卡启动充值程序,服务科人员负责收现金。
参与人员互相做好监督,人员不到齐不得执行任何操作。
2、在此期间食堂停止刷卡机消费。
(在磅房可控制)3、补齐透支金额:卡剩余额<100的用户在规定时间内补齐透支金额,(可以大于透支金额)因工作繁忙可交由车间统一办理。
逾期不办理者当月班中餐将不被充值。
4、查帐:参与人员首先查询本月消费总额、剩余总额、透支用户及金额等,并与上月账单比对,若无异常情况打印账单,四方签字。
5、卡透支用户补交的现金数不小于透支额,补齐全部透支金额后,将现金交给食堂人员,并写好收据。
6、劳资人员将上月班中餐情况对比后,导入食堂售饭管理系统内,充值成功后,对账户原总额、现总额、班中餐合计金额进行比对。
食堂厨具设备配置清单
食堂厨具设备配置清单
一、职工食堂厨房面点间设备清单
面点间
主要设备:电蒸箱、单炒单蒸炉、电饼铛、油网烟罩、木面案板台、面粉车、压面机、和面机、包子机、馒头机等。
电蒸箱主要是用于主食的蒸制。
如果食堂特别小,可能连电蒸箱都不需要,一个大电饭煲就可以了,包子机和馒头机也可能不需要置备。
二、职工食堂主厨房(用于汤菜类的加工制作)设备
主厨房
主要设备:大锅灶、小炒炉、矮仔炉、油网烟罩、燃气蒸柜、电热汤桶等。
如果食堂设置零点厨房,还可能会用设备有扒炉、炸炉、焗炉、电磁炉等。
三、职工食堂厨房凉菜间设备清单
主要设备:冰箱、单开调理柜、三星水池、洗手星盆、双层工作台等。
四、职工食堂厨房粗加工间
(一)菜类粗加工间
主要设备:切菜机、冰箱、双层工作台、双星水池等。
(二)肉类粗加工间
主要设备:绞肉机、工作台、水池等。
五、职工食堂厨房售饭间
售饭间
主要设备:保温汤桶车、保温售饭柜、工作柜等。
六、职工食堂厨房洗碗间/洁碟间
主要设备:残食台、污碟台、高压花洒、洗碗机、集气罩、洁碟台、三星水池、收残车、碗碟柜、消毒柜等。
如果食堂定位比较高的话,还可能设置有自助餐,那将会用到自助餐台、自助餐炉、暖汤鼎、饮料鼎等自助设备。
另有厨房必备的排烟系统,包含排烟风机/风柜、排烟风柜支架及减震器、油烟净化器、排油烟管道、防火阀、管道消音器、软连接等。
食堂售饭机操作方法
食堂售饭机操作方法
食堂售饭机操作方法如下:
1. 选择饭菜:在售饭机的屏幕上,会显示出当前可供选择的饭菜种类和价格。
通过触摸屏幕或使用按键选择你想要购买的饭菜。
2. 支付方式:售饭机一般会提供多种支付方式,比如现金、刷卡或移动支付等。
根据自己的支付方式选择合适的方式,并进行支付。
3. 取餐:支付成功后,售饭机会打印出订单或显示取餐号码。
按照指示,前往餐厅的取餐窗口或取餐柜,将订单或取餐号码给工作人员,工作人员会为你取出对应的餐食。
4. 评价和投诉:如果售饭机提供了评价和投诉的选项,你可以给予餐食评价或提出投诉。
这可以帮助改进食堂的服务品质。
注意事项:
- 仔细阅读售饭机上的操作指南或标识,遵循售饭机的操作步骤。
- 确保支付时输入的金额和选择的餐食数量正确,以免发生支付错误。
- 在取餐过程中要注意取餐时间,避免过长时间未取餐导致餐食变凉或变质。
- 如有问题或困惑,可向附近的工作人员咨询或寻求帮助。
博卡ID售饭系统说明书《软件常用操作篇》
I D卡收费系统软件《软件常用操作篇》第一章系统概述非接触式IC卡计算机收费管理系统是我公司在收费管理系统的基础上,进一步综合国内目前流行的各类收费管理系统之优点,以Microsoft Windows 2000 SP4为操作平台设计开发的应用系统。
考虑到企事业单位和各类学校综合管理的需要,本系统软件还预留了各类功能模块嵌入接口。
目前除收费管理功能外,如果配备考勤/门禁以及基本人事、工资管理等功能模块,即可直接实现售饭、考勤/门禁、综合收费的“一卡通”系统管理。
今后还可根据用户自身需要,方便的嵌入图书借阅、停车收费、计算机上机计时收费、医疗保健、学籍管理等各类功能模块,成为企事业单位、校园“一卡通”综合服务管理系统。
1.1系统主要特点如下:●查询、统计手段丰富、全面。
●采用非接触式ID卡,无磨损。
●可根据需要集成各种管理功能模块。
●提供补贴功能,补贴发放方便快捷。
●全中文系统,界面友好、操作方便、简单易学。
●设备多级管理:层次清晰,便于分类查询、统计以及维护工作。
●可实时联网,也可在系统主机发生故障时应急脱网进行信誉消费。
1.2系统运行环境要求软件环境:∙简体中文Windows XP硬件环境:∙CPU:最低配置PIV1.7以上,推荐配置PIV2.8EG以上CPU;∙内存:最低512M内存,推荐1G内存以上;一个或二个空闲的RS232端口;第二章系统运行平台2.1运行平台2.2数据平台MSDESP3 SQL SERVER 20002.3 系统数据库名称ICMS_DAT.MDF (数据库)ICMS_LOG.LDF (数据库日志)< 1 >第三章 系统使用说明系统安装之后,双击桌面上的“智能卡收费管理系统2006”图标,打开ID 卡收费管理系统登录界面(如下图所示):系统登陆界面共有两栏信息需要输入: 系统默认管理员Admin 密码为:bokaicms11001. 选择操作员姓名栏:单击操作员姓名栏右侧的小箭头,在下拉列表中选择您的姓名。
食堂售饭消费系统
I- l ,
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-
-
图2
系统 管理
此 外 在 系 统 启 用 时 对 系 统 进 行 初 始 化 操 作 , 会 清 除 售 饭 机 将 系 统 所 有 设 定 的 数 据 : 数 据 量 太 大 时 进 行 清 理 工 作 , 以选 择 当 可
段 时 间 的数 据 进 行 清理 。 可 以把 某 一 天 的 数 据 进 行 清理 。 如 也 果 需 要 备 份 数 据 时 。 以分 别 对 消 费 注 册 用 户 。 备 信 息 数 据 , 可 设 消
Ke y wor s n n o c C ad fU v u ; U me l c i eE t r n u t n d ' o -t u h I c r ;a a es a i l e ma h n ; ae Co s mp i y o
1引 言
非接 触式 I C卡 食 堂 售 饭 管 理 系 统 代 替 了 传 统 的 用 现 金 、 磁 卡 、 触 卡 、 电 卡 等 消 费 方 式 , 费 者 只 需 预 先 充 值 于 消 费 卡 接 光 消 中 . 餐 时 , 需 将 智 能 卡 在 收 费机 前 一 晃 , 作 人 员 通 过 简单 快 就 只 工 速 操作 . 从 卡 中 扣 除 本 次 消 费 金 额 , 时 将 有 关 信 息 传 到 中 心 即 同 管理 主 机并 存 人 数 据 库 中 。
ห้องสมุดไป่ตู้
中图分类号 :P 1 T 3 1
文献标识码 : A
文章编号 :0 9 3 4 (0 62 - 0 6 0 1 0 - 0 42 0 )3 0 2 — 1
E tr n u aeyCo s mNinMa a e n y tm o n g me t s S e
饭堂消费系统
饭堂消费系统一、前言科技楼设有专业的饭堂,专供内部员工工作时就餐服务,为方便饭堂的日常消费管理,同时也为方便员工日常就餐消费管理,我们为贵行设计了这套饭堂消费系统。
建设后的饭堂消费系统可以和大楼的门禁卡共用一张卡,共用一套管理软件,实现门禁,消费、考勤一卡通功能。
二、系统介绍饭堂消费系统是公司结合食堂、小卖部、超市、美食城等环境功能要求开发研制的一款高端消费管理系统,它集消费、充值、补贴、记录打印(需配打印机)等功能于一体,功能强大;它是以计算机管理为核心、以智能卡(IC卡、其他卡等)为信息载体、以售饭机为消费终端的全新智能收费管理系统,可广泛应用于企业、工厂、机关、学校、娱乐业、餐饮业、美食城、酒店以及各类消费连锁店等公共消费场所。
消费者只需持一张经过授权的智能卡,感应读卡,即可完成各种消费的支付过程;而系统在后台强大的软环境和完善的硬件基础上完成信息加工处理工作,统一进行IC卡的发行、授权、充值、挂失、解挂、注销等工作,并可查询、统计、清算、报表、打印各类消费信息及其它相关业务信息。
系统管理软件主要进行后台数据的总体处理工作和各种资源的管理工作,其中包括对消费机等硬件资源的基本设置,统一进行IC卡的发行、授权、充值、挂失、解挂、注销等,以及数据的采集、传送、查询、统计,财务管理、结算、报表、打印等相关业务工作。
三、需求分析:■消费方式快捷、方便,极大地提高了工作效率,优化了服务质量。
■消除了现金交易的繁琐和误差,并有效地防止了各种徇私舞弊的行为■加强了卫生管理。
■收费和统计的全面自动化,方便了财务管理,亦可堵塞其它管理漏洞■降低维护成本,减少管理费用。
■预收费和卡押金,加速了资金回笼。
1、方便性:读卡付费消费,一挥而就。
系统采用最新非接触式感应卡卡,读写快捷、方便且无方向性(仅需0.1s完成读写过程),充分体现用户的身份。
2、安全性:数码技术,密匙算法,授权发行。
本系统采用射频技术和授权加密,安全防范性极强:由管理中心统一进行感应卡的发行、取消、挂失、授权等操作,可避免用户的感应卡因丢失而落入他人这手所带来的一系列不安全事情的发生。
食堂售饭系统PPT课件
该系统具备菜品管理、订餐管理、结 算管理、数据统计分析等功能,旨在 提高食堂运营效率,提升就餐体验。
发展历程及现状
发展历程
食堂售饭系统经历了从手工记录 到电子化管理的转变,随着技术 的不断进步,逐渐实现了智能化 、网络化的升级。
现状
目前,许多高校、企事业单位的 食堂已普遍采用售饭系统,实现 了售饭流程的自动化和数字化管 理,提高了管理效率。
为大型活动如会议、展览等提供餐饮保障 服务,实现快速、高效的餐饮服务。
05
食堂售饭系统安装与调试
设备安装及配置
设备清单检查
确保所有硬件设备齐全,包括读 卡器、消费机、通讯转换器等。
设备安装
根据设备规格和食堂布局,合理安 装硬件设备,确保设备稳定可靠。
设备配置
对硬件设备进行初始化配置,包括 网络设置、时间设置等。
市场需求分析
高效运营需求
食堂需要提高售饭效率,减少 排队等待时间,提升就餐体验
。பைடு நூலகம்
数据分析需求
食堂管理者需要通过对售饭数据的 统计分析,了解就餐者的消费习惯 和口味偏好,以便优化菜品结构。
食品安全需求
保障食品安全是食堂的重要职责, 售饭系统应具备对食品采购、加工、 销售等环节的监控功能。
技术创新需求
数据分析与优化
通过对食堂销售数据的分析,可优化菜品结 构,提高食堂运营效率。
企业员工餐厅应用
员工福利管理
食堂售饭系统可作为员工福利的一部 分,实现餐补、优惠券等福利的发放 和管理。
快速结算
支持多种支付方式,实现快速结算, 提高员工就餐效率。
菜品评价反馈
员工可对菜品进行评价和反馈,帮助 餐厅改进菜品质量和服务水平。
食堂消费系统方案
消费系统方案概述:消费系统,它是以计算机管理为核心、以非接触式IC卡为信息载体、以售饭机为消费终端,以门禁读头、读卡器等为读写控制终端的全新智能管理系统,现已广泛应用于企业、机关、学校等的公共消费、门禁场所.消费者只需持一张经过授权的IC卡,感应读卡,即可完成各种消费的支付过程和出入控制口;而系统在后台强大的软环境和完善的硬件基础上完成信息加工处理工作,统一进行IC 卡的发行、授权、取消、挂失、充值等工作,并可查询、统计、清算、报表、打印各类消费信息及其它相关业务信息。
一、项目分析由非接触式IC卡一卡通系统所引起的“管理革命",必将为企业带来如下效益: ▼消费方式快捷、方便,极大地提高了工作效率,优化了服务质量.▼消除了现金交易的繁琐和误差,并有效地防止了各种徇私舞弊的行为。
▼加强了卫生管理。
▼收费和统计的全面自动化,方便了财务管理,亦可堵塞其它管理漏洞。
▼降低维护成本,减少管理费用.▼预收费和卡押金,加速了资金回笼。
▼加强了人员进出公司的控制和管理二、系统组成与结构图非接触式IC 卡食堂售饭管理系统主要由管理计算机、消费机、非接触式IC 卡、授权发卡系统、系统管理软件及其它外围设备等组成。
其结构图如下:(注)所有售饭机既可独立工作,也可选择联网工作;三、授权发卡系统授权发卡系统主要进行发行、授权、取消、挂失各级IC卡的工作及进行读写设备的授权设置工作,它主要由发卡机、发卡软件和一系列卡片组成.本系统内卡分为管理卡、普通卡.(1)操作卡-———也称管理卡,是安装软件时所必须的一张卡,它的作用是将软件与各个部分的密码一致。
(2)普通卡-———普通消费卡,经过授权后可在售饭机上进行消费,可不断充值。
售饭机介绍3.1 售饭机键盘简介:(0—9)数字键:用于输入消费金额。
(。
)小数点键:小数点后的数字单位为“角"。
(+)加号键:(统计)统计键:按此键可统计、查看当前消费人次、卡金收入。
圣达售饭系统使用教程
圣达售饭系统使用教程1、准备好一台计算机.建议配置P4 1.8G/内存256M/硬盘40G以上。
最好是双硬盘,做数据备份,以免数据丢失。
2、安装WIN2000 server操作系统。
3、按照《用户手册》说明逐步安装SQL Server 2000数据库系统。
4、按照《用户手册》说明逐步安装泰利德消费软件。
5、如果发卡机是串口通讯的就把发卡机插在计算机的COM1口上。
6、如果发卡机是USB口通讯方式的,就把发卡机插在计算机的USB口上,并在光盘根目录下找到安装程序,安装USB发卡机驱动。
7、运行泰利德消费软件,在用户名上输入“超级管理员”,密码是空,不需要输入。
选中“管理员区域",选中“超级管理员”。
则进入系统.按照《用户手册》上的详细步骤开通系统并设置基本信息,最后产生出纳卡。
退出消费软件.8、在登陆界面上选择用出纳的账号和秘密,选择出纳管理区登陆。
一定要把出纳卡放置在刷卡机上。
9、为每一张卡开户、充值。
10、把485卡插在计算机上。
有两种485卡;一种插在计算机的PCI槽上,需要安装光盘中的驱动。
一种直接插在计算机的COM1/2口上。
11、按照后面说明,设置每台POS机的通讯端口号和ID号。
12、运行“终端采集程序"。
把设置好的每一台POS机用485线按照并联的方式通过485卡接在计算机的COM口上,下传时间、参数、密码等等。
才能消费。
13、把POS机放置食堂,可以正常使用了。
14、每隔一段时间采集一次数据(建议5天采集一次数据)。
或者等POS机显示“FULL"信息后,采集数据。
注:任何一台POS机在投入运行前,安装人员务必对其进行初始化。
POS机初始化的方法如下:一手始终按住后键盘的F1健,另一只手快速的按一下POS机电源开关(后键盘上的ONOFF),再立刻松开.此时POS机蜂鸣两下,显示屏出现:Pn 00。
即设置本台POS机通讯端,也就是与计算机通讯的串口(COM1—COM5)号,由安装485采集卡时显示的端口号决定.按键盘上的数字键就可以设置。
食堂保温售饭台安全操作规程
食堂保温售饭台安全操作规程食堂保温售饭台安全操作规程第一章总则为了加强食堂保温售饭台的安全管理,促进食堂工作的顺利开展,特制订本操作规程。
第二章封条管理1、售饭台的仓库门、柜门均应有专用封条,售饭台启用开始,在闭锁仓库、柜门口固定封条,并进行编号登记。
2、换班前由负责人统一盘点有关售饭台的所有封条,核对编号无误后及时更换新封条。
3、如有被人恶意拆封、破坏者,应及时报警,并将详细情况告知上级领导。
第三章饭菜加热管理1、使用餐饮加热设备进行加热时,应该注意此类设备的安全使用标准,避免发生意外事故。
2、在加热过程中,应注意设备和周围环境的安全和卫生卫生。
3、加热过程中,严禁用裸火加热,应该使用电器或燃气炉等方式进行加热。
4、加热设备、饭菜及容器等应定期清洗消毒,确保卫生安全;如发现餐饮设备存在问题应及时报告领导并暂停使用。
第四章售饭管理1、售饭人员应符合厨师资格要求,持有健康证件及工作证。
2、售饭人员操作时,应严格按要求操作,遵照食品卫生操作规程。
3、售饭过程中,不得喧哗、讲脏话,并保持一定的距离,不得抽烟、吃东西。
4、售饭员应按顾客的需求,发放不同口味、不同温度的餐点。
5、在售饭过程中,如发现饭菜有异物或变质现象,应及时向上级领导报告。
第五章安全防范1、保温售饭台周围应留有足够的空间,防止围挡积物。
2、水电设备应定期维护,安装配电箱等设备应符合相关规定。
3、饭菜加热与保温设备应按要求耐用、符合电器安全维护要求并定期维护。
4、售饭台有限定数量,售完即止,应注意保温售饭台发法全、订单清晰。
5、人员进入售饭区间,严禁在售饭台、餐台面上放置随身物品,防止引生安全事故。
第六章管理制度1、保温售饭台工作管理应严格按要求操作。
2、食堂管理人员应定期进行检查,定期开展食品卫生安全宣传教育。
3、对于食品卫生安全行为不端的员工,应视情节严重性而采取相应纠正措施,并作出相应的处理。
4、关于售饭台的售卖信息、运营情况及设备运行情况,必须及时统计并送交领导进行查阅。
食堂售饭机餐饮管理制度
第一章总则第一条为规范食堂售饭机餐饮服务,保障师生饮食安全和身体健康,提高食堂餐饮服务质量,特制定本制度。
第二条本制度适用于学校食堂售饭机餐饮服务管理。
第三条本制度遵循“安全第一、质量为本、服务至上”的原则。
第二章售饭机管理第四条食堂售饭机应由专人负责管理,确保设备正常运行。
第五条定期对售饭机进行清洁、消毒,保持设备卫生。
第六条售饭机操作人员需经过专业培训,掌握设备操作技能和卫生知识。
第七条严格监控售饭机库存,及时补充食品原料,确保供应充足。
第八条售饭机操作人员应遵守操作规程,不得随意更改设备设置。
第九条定期对售饭机进行维护保养,确保设备性能稳定。
第三章食品卫生管理第十条采购食品原料时,必须符合国家食品安全标准,严禁采购过期、变质、有毒有害食品。
第十一条食品原料应分类存放,确保生熟分开,防止交叉污染。
第十二条食品加工过程应严格遵守卫生规范,防止食品污染。
第十三条售饭机操作人员应定期进行健康检查,持有健康证上岗。
第四章服务质量管理第十四条提供丰富多样的食品选择,满足师生需求。
第十五条严格执行食品价格标准,确保价格合理。
第十六条售饭机操作人员应文明服务,热情周到,主动为师生提供帮助。
第十七条建立投诉处理机制,及时解决师生反映的问题。
第五章考核与奖惩第十八条对售饭机操作人员进行定期考核,考核内容包括操作技能、卫生知识、服务态度等。
第十九条对表现优秀的售饭机操作人员进行表彰和奖励。
第二十条对违反本制度的行为,视情节轻重给予警告、罚款、解聘等处罚。
第六章附则第二十一条本制度由学校食堂管理部门负责解释。
第二十二条本制度自发布之日起施行。
本制度旨在规范食堂售饭机餐饮服务,提高师生饮食安全水平,为学校创造一个良好的餐饮环境。
各部门应认真贯彻执行,共同维护学校食堂的正常运营。
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- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
• 其它三个类实现此接口
<<interface>>MyFileWriter
TextWriter
ObjectWriter
XmlWriter
文件写操作
• 文件写操作要注意的是,写完以后一定要关 流.否则文件中没有数据写入 • 当点击上传数据或者关闭电源时:关闭文件, 同时上传数据. • 下次将记录保存到文件时,是对文件进行覆 盖.
谢谢!!!
食堂售饭系统C/S
-----售饭界面及数据
目录
• • • • 一.界面展示及液晶屏显示 二.乒乓按钮的实现 三展示
液晶屏显示
• 对于液晶屏的显示,采用的是贴图的方式,即 采用Lable类中的setIcon方法. • Lbl.setIcon(new ImageIcon(“image.jpg")); • 不过事先要准备图片 • 下面是我准备的图片截图
二.乒乓按钮的实现
• 插卡,拔卡按钮的显示只需一个变量控制即 可,来提示用户的操作 • 开关按钮和插卡拔卡类似,只是在电源为关 状态时,同时要设置某些面板为不可见状态
设置食堂及售饭机
• 两个的设置均为下拉框, 但是售饭机的设置要依 赖于食堂的选择.所以, 可能在选择食堂时,加一 个事件处理,即根据选择 的食堂,来更新售饭机下 拉框的显示. • messList:食堂下拉框 • machineList:售饭机下 拉框
• • • • •
Public class ConsumeRecord{ private int cardId; //卡号 private int roomId; //食堂号 private int machineNO; //机器号 private double consumeMoney;//消费金 额 • private Date consumeDate; //消费时间 • //getter ,setter方法 • }
记录式文件
• 记录式文件的写操作,即 以对象为单位进行 写操作.P291 • 必须将写入文件的类实java.io.Serializable 接口, 以告知java每次操作读写多少字节 • 记录式文件不能通过普通的文本编辑器查 看内容,须用程序实现对内容的查看.
Xml文件写操作
• • • • • • • • •
cardId.setText(cr.getCardId()+""); roomId.setText(cr.getRoomId()+""); machineNO.setText(cr.getMachineNO()+""); consumeMoney.setText(cr.getConsumeMoney()+""); consumeDate.setText( new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd HH:mm:ss").format(cr.getConsumeDate())); }
• 对于用户的输入,我选择用一个StringBuffer 对象暂存一下,根据其存储的字符串,来显示 消费额,以及更新余额显示
• 用一个ArrayList对象保存6个Lable对象,来 控制液晶屏的显示,代码如下:
• public void conJPanelShow() {//消费面板 • int j = consumeArrList.size();//在此j=6,即面板中 可以显示的位数 • int z = consumeSB.length();//consumeSB为用户 输入的消费金额位数 • for (int i = 0; i < j && i < z; i++) { • consumeArrList.get(i).setIcon( • new ImageIcon("res/dig" + consumeSB.charAt(z - i - 1) • + “.jpg”));//图片的命名格式为:dig+数字+.jpg • } • }
• } • }
输出结果
•
因此
• 如果要将保存的数据精确到秒,则语句应该 为: • Java.util.Date d = new java.util.Date(); • preparedstatement.setTimestamp(5, new java.sql.Timestamp(d.getTime()));
三.售饭数据的保存
• 售饭数据先进行写文件操作. • 由于以三种文件的方式保存,因此根据三种 文件进行写操作的共性,设计了一个公用的 接口. • public interface MyFileWriter { • public void writeFiles(ConsumeRecord cr);//将每一条消费记录写入文件 • public void closeWrite(); • }
下面看一个小例子
• public class Test { • public static void main(String []args){
– – – –
– – – –
java.util.Date utilDate = new java.util.Date(); java.sql.Date sqlDate = new java.sql.Date(utilDate.getTime()); java.sql.Time sqlTime = new java.sql.Time(utilDate.getTime()); java.sql.Timestamp sqlTimeStamp = new java.sql.Timestamp(utilDate.getTime());
• • • • • • •
采用的是dom4j将数据写入xml文件//myRoot为根结点<consumeRecors/> public void writeFiles(ConsumeRecord cr) { //根结点下加入一个字节点<consumeRecord/> Element consumeRecord = myRoot.addElement("consumeRecord"); Element cardId = consumeRecord.addElement("cardId"); Element roomId = consumeRecord.addElement("roomId"); Element machineNO = consumeRecord.addElement("machineNO"); Element consumeMoney = consumeRecord.addElement("consumeMoney"); Element consumeDate = consumeRecord.addElement("consumeDate");
System.out.println("util Date : " + utilDate); System.out.println("sql Date : "+sqlDate); System.out.println("sql Time : "+ sqlTime); System.out.println("sql TimeStamp "+sqlTimeStamp);
• • • • • • • • • • • • • • public void setMachineList() { int i = messList.getSelectedIndex(); switch (i) { case 0: setMachineList(“第一食堂”); break; case 1: setMachineList (“第二食堂”); break; case 2: setMachineList((“第三食堂”); break; } }
Xml文件读写操作
• 读操作也采用dom4j.将xml中的数据读出,将 每一条consumeRecord中的数据存放到一 个ConsumeRecord对象中,然后将所有的对 象放入一个list中进行存储.然后将读出的数 据存入数据库.
写入数据库时注意
• 以前将日期类型的数据写入数据库时,用的 是以下方法 • Java.util.Date d = new java.util.Date(); • preparedstatement.setDate(1,java.sql.Dat e(d.getTime()); • 用这种方式插入时,不能将 小时,分钟,秒插 入,即从数据库取出时间时,只能精确到天