夏季如何正确给小儿补钙
宝宝补钙最好的来源是食物
宝宝补钙最好的来源是食物
作者:方健
来源:《健康博览》 2019年第8期
宝宝补钙最好的来源是食物
文/方健副主任药师广东花都区人民医院
很多人都觉得钙剂不是药,当成保健品给孩子吃,其实最好的钙来源是食物。
一般来说,一岁以下母乳或配方奶粉喂养的孩子,不需补钙。
尤其是母乳含有婴幼儿所需
要的各种微量元素,只要宝宝能正常哺乳,没有消化系统疾病,就不需补充任何微量元素药物了。
当然,钙的吸收需要维生素D的帮助,建议每天出去晒一两次太阳,促进皮下维生素D 的
合成,这样可以有效促进母乳中钙的吸收,对生长发育很有帮助。
推荐儿童补充鱼肝油(维生
素A、D)的目的也是促进钙的吸收。
一岁以上的儿童每天要保证种类丰富、富含钙的食物:深绿色蔬菜、水果、谷物、瘦肉、
禽类、鱼、蛋和豆类,还有奶制品,这是孩子最理想的钙来源,每天1~2 杯牛奶或酸奶,或者
差不多量的母乳或配方奶,偶尔也可以吃奶酪。
这样也不会缺钙,通常也不需服用钙剂。
哪些婴幼儿需要额外补钙呢?首先根据营养师对婴儿日常膳食的分析,钙摄入量在推荐量
的70%以下;其次是具有如骨钙化不良、X-型、O 型腿等佝偻病相关临床症状及体征显示缺钙;最后是排除维生素D 缺乏。
而关键在于,上述三点必须同时满足,才能判断可能缺钙,此时才
有可能在饮食补钙的同时,服用钙剂。
这需要专科医生才能做出诊断,而这种情况并不多。
补钙的五大误区及正确补钙方法
补钙的五大误区及正确补钙方法补钙的五大误区及正确补钙方法知道自己缺钙的人很多,已经行动去补钙的人也不少,但是自信正确补钙的人却没有多少。
如何正确补钙,在饮食中增加钙的吸收,你有没有陷入误区,有没有找对方法呢?下面小编为大家整理了补钙的五大误区及正确补钙方法。
1、认为蔬菜不补钙不少人在饮食补钙上,很少注意补充蔬菜。
他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关。
实际上,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙呢。
绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。
近年来的研究证实,绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素,而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。
2、认为骨头汤会补钙骨头里面的钙绝不会轻易溶出来。
有实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微。
要想用骨头汤补钙,只有一个方法:加上半碗醋,再慢慢地炖上一两小时。
醋可以有效地帮助骨钙溶出。
需要注意的'是:这时一定不要用高压锅,最好用砂锅来炖,避免在骨头汤中溶出过多的铝。
3、相信豆浆是高钙食品营养学家经常劝告,不能喝牛奶的人可以喝豆浆作为替代。
的确,在很多方面,豆浆都是一种非常优秀的食品,但从钙含量上来说,它却远远比不上牛奶,差的不是一倍两倍。
这是因为,大豆钙含量虽然不算太低,但加10杯水磨成豆浆之后,含量就稀释得很低了。
喝一杯豆浆,不过是吃几十粒豆子而已,其中的钙很少。
豆浆对骨骼的真正好处,在于它可以提供植物雌激素,减少更年期妇女的钙流失。
4、认为海带可以补钙不少媒体文章都告诉你,海带里面的钙很多——但只限于干海带。
可是干海带谁能大量吃呢?一旦吸了水,钙含量就不算多了。
而且,海带里面的海藻胶等可溶性膳食纤维会妨碍钙的吸收,因为它们可以和钙形成牢固的复合物,裹挟着钙一起“穿肠而过”。
但海带也不是毫无裨益,它是典型的成碱性食品,经常食用,对减少体内钙的流失有一定帮助。
儿童补钙吃什么好?育儿专家这样推荐!
儿童补钙吃什么好?育儿专家这样推荐!儿童是处于长身体的最佳时期,人体骨骼的正常发育一定不能少了钙元素,所以给儿童补钙是至关重要的,现在很多父母会给孩子吃补钙的保健品,实际上,最好的补钙方法是合理的饮食,比如下面几种美食的补钙效果就是一流的。
★一、腐竹拌海带原料:熟猪肉,水发腐竹、海带适量,胡萝卜,黄瓜,麻油,熟豆油,醋、酱油、蒜瓣、芝麻酱、葱、盐各适量。
制作方法:1.将腐竹、海带切成长丝,放进开水中焯熟,捞出后沥净水待用。
2.将胡萝卜、黄瓜洗净切成细丝,同时将熟猪肉切丝;把葱、蒜瓣切末。
3.将腐竹丝、海带丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、熟猪肉丝、葱、蒜瓣放入盘中,加入芝麻酱、盐、醋、酱油、熟豆油、麻油腌渍,拌匀即可。
功效:海带、腐竹、猪肉均富含钙质,同时胡萝卜、黄瓜也含有一定的钙质。
★二、海米油菜豆腐羹原料:豆腐,海米,油菜,植物油,麻油、盐、水淀粉、葱花各适量。
制作方法:1.将豆腐切成小丁;同时将海米用开水泡发后切成末;把油菜摘洗干净后切碎。
2.热锅加入食用油,加入葱花炝锅后放入豆腐丁、海米末翻炒。
3.放入油菜炒透后调入适量盐、水淀粉勾芡、麻油后翻炒熟透即可。
功效:海米、油菜、豆腐都是富含钙质的食物,尤其是海米含钙量很高。
★三、三色肝末原料:猪肝少量,西红柿、胡萝卜、菠菜各适量,葱、肉汤、盐。
制作方法:1.将猪肝、胡萝卜分别洗净后切碎。
2.将葱剥去外皮后切碎;把西红柿用开水烫后剥去外皮切碎。
3.将菠菜择洗净后用开水烫过后切碎待用。
4.将切碎的猪肝、葱、胡萝卜放入锅中,同时加入肉汤煮熟。
5.同时加入西红柿末、菠菜末、盐煮熟后拌匀即可。
功效:猪肝、肉汤、菠菜富含钙质,而西红柿、胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
晒太阳补钙的注意事项有哪些
晒太阳补钙的注意事项有哪些晒太阳是人类获取维生素D的主要途径之一,同时也是补钙的重要方法之一、补钙对于维持骨骼健康、预防骨质疏松症等疾病具有重要意义。
但是,补钙过程中需要注意以下几点:1.阳光照射时间补钙的最佳时间是在早晨和傍晚阳光中。
这段时间的阳光不会过于强烈,有助于合成维生素D。
避免在中午阳光最强烈的时候暴晒,以免导致皮肤晒伤。
2.曝晒时间太阳照射时间应该适度,不宜过长过短。
一般来说,每天户外暴露于阳光下的时间不超过30分钟,可以有效地合成维生素D。
在全身暴露的情况下,所需时间相对较短。
3.面部保护在曝晒时要注意保护面部,避免阳光直接照射到眼睛和面部皮肤上。
使用帽子、太阳镜和防晒霜是必要的,以防止晒伤和紫外线对眼睛的伤害。
4.皮肤类型不同的皮肤类型对阳光的敏感度有所不同。
人们应该根据自身的皮肤类型和所在地的紫外线强度来合理控制晒太阳的时间。
敏感皮肤的人应该避免长时间的阳光暴晒。
5.衣物选择如果皮肤容易受到阳光晒伤,可以选择穿长袖衣物或使用遮阳伞等方式来遮挡阳光。
轻薄的衣物不但可以防晒,同时也能让皮肤呼吸,减少出汗。
6.化妆问题如果正在使用化妆品,特别是含有防晒效果的产品,需要注意产品的使用时间和SPF值。
化妆品的防晒效果有限,不宜替代防晒霜。
应选择防晒霜品质好、防晒指数高的产品,并按照说明使用。
7.取舍问题需要根据季节、气候和自己的时间安排来补钙。
如果天气恶劣或者时间不允许,可以选择室内活动或采取其他补钙方式,如饮食调理或者口服补钙药物。
吃富含钙的食物,如奶制品、豆类、坚果等,也能达到补钙的效果。
总之,晒太阳补钙是一种简单有效的方法,但是需要注意合理控制曝晒时间和选择合适的防晒措施。
如果有皮肤病史或其他身体状况,最好在医生的指导下进行补钙。
夏季幼儿园保健知识培训内容
夏季幼儿园保健知识培训内容夏季是一个阳光明媚、炎热的季节,对于幼儿园的孩子们来说,如何在夏季保持健康成为了一个非常重要的问题。
为了提高幼儿园师生的健康意识,预防夏季常见疾病的发生,我们特意为大家准备了一场夏季幼儿园保健知识培训。
一、夏季饮食健康饮食是维持孩子们身体健康的重要一环,尤其在夏季。
在夏季,应注意以下几个方面:1.多喝水:夏季气温高,孩子们容易出汗,水分流失较快。
所以,给孩子们准备充足的水是非常重要的。
建议每天饮水量不低于1500毫升。
2.饮食清淡:夏季容易引起食欲不振,消化不良等问题。
所以,建议给孩子们提供清淡、易消化的食物,例如水果、蔬菜、清汤等。
3.避免生冷食物:夏季容易引起腹泻等问题,尤其是吃生冷食物。
所以,尽量避免给孩子们吃生冷的食物,如冰淇淋、冷饮等。
二、夏季防晒夏季的阳光强烈,容易对孩子们的皮肤造成伤害。
为了保护孩子们的皮肤健康,需要注意以下几点:1.减少户外活动时间:尽量避开阳光最强烈的时间段,例如早晨和下午。
如果需要户外活动,应注意做好防晒措施。
2.使用防晒霜:选择合适的防晒霜,SPF值不低于30,并在出门前涂抹到孩子的暴露部位。
记得每2小时补涂一次,特别是在出汗后。
3.穿着合适的衣物:选择轻薄、透气的衣物,能够很好地防止紫外线的侵害。
同时,还可以戴帽子、墨镜等防护用品。
三、夏季疾病预防夏季常见的疾病主要包括中暑、蚊虫叮咬、手足口病等。
为了预防这些疾病的发生,应注意以下几点:1.中暑预防:避免长时间暴露在烈日下,适当增加户外活动的时间,注意补充水分和盐分。
如果发生中暑症状,应及时就医治疗。
2.蚊虫叮咬预防:避免去蚊虫密集的地方,穿长袖长裤,使用蚊虫驱虫剂。
定期对幼儿园环境进行清洁消毒。
3.手足口病预防:保持室内外环境的清洁卫生,经常清洗双手、玩具等物品。
发现疑似病例应及时隔离并就医治疗,确保病毒不会传播。
四、夏季安全教育在夏季,孩子们参与各种户外活动的机会增多,为了保障孩子们的安全,需要进行相应的安全教育:1.游泳安全:必须由专业教练指导和监护下进行,严禁单独游泳。
儿童补钙吃什么 宝宝补钙必备8大食物
儿童补钙吃什么宝宝补钙必备8大食物现在每个家庭都是独身子女的较多,宝宝的健康成长是家长们最关怀的问题。
儿童在成长的过程中要补充分够的钙才能更加健康,你们知道儿童补钙吃什么吗?日常生活中儿童补钙方法都有哪些呢,下面和我一起来了解一下儿童补钙的食谱有哪些吧!宝宝吃什么补钙现在市场上有很多的补钙的产品,但是不是全部的补钙产品都适合宝宝食用的哦!儿童的肠胃和消化系统都还处在发育阶段,没有成年人的消化力量强,所以有些产品不能给宝宝盲目的食用!那么生活中有哪些食物是可以关心宝宝有效补钙的呢?1:鱼肝油说到补钙,妈妈们第一反应几乎都是鱼肝油。
这是由于鱼肝油含有丰富的维生素A和D,而维生素D能促进钙的汲取,因此鱼肝油对补钙有显着作用。
但要留意的是,鱼肝油含有较多维A,而维A是可以在体内蓄积的,超过肯定剂量就可能引起维A中毒,所以鱼肝油不能每天吃2:豆类食品大多数豆类都含有丰富的钙,且大豆简单被人体汲取。
但值得留意的是,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,而且一次不能喝得过多,以免蛋白质过敏。
3:深绿色有叶蔬菜多种绿叶菜都富含钙,而且青菜有助于宝宝肠道蠕动促进消化。
所以宝宝应当多吃不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜等。
4:牛奶牛奶被认为是补钙的最佳食品。
牛奶养分丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例特别适当,利于钙的汲取。
故牛奶被称为最"接近完善的食品",最抱负的自然食品。
5:奶酪奶酪是奶制品压制而成的,因此含钙量特别高,而且简单被宝宝汲取。
奶酪和牛奶的钙含量比可达6:1。
6:海带海带除了富含钙,还有丰富的碘。
碘有助于甲状腺素合成。
此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。
7:虾皮虾皮除了含有丰富的钙,还富含蛋白质和矿物质。
虾皮有"钙库"之称,是缺钙者补钙较佳途径,多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好方法。
8:橙汁橙汁不仅富含钙,还富含维生素C、磷、钾等微量元素,是补钙的水果之一。
儿童缺钙症状 5种天然果蔬补钙好
儿童缺钙症状5种天然果蔬补钙好儿童缺钙会影响身体的发育,成年人缺钙也会影响身体健康,那么,儿童缺钙有什么症状表现?哪些果蔬可以补钙?钙是我们人体必需的营养素,根据中国营养标准:儿童每天需钙量为800毫克,青少年需钙量为1200毫克,成人需钙量为800-1000毫克,孕妇乳母需钙量为1500毫克。
正常情况男性每天钙700mg。
儿童缺钙会影响身体的发育,成年人缺钙也会影响身体健康,那么,儿童缺钙有什么症状表现?哪些果蔬可以补钙?儿童缺钙的症状1、前额高突,形成方颅。
2、夜惊,夜间常突然惊醒,啼哭不止。
3、精神烦躁,对周围环境不感兴趣,有时家长发现小儿不如以往活泼。
4、1岁以后的小儿表现为出牙晚,有的小儿1岁半时仍未出牙,前囱门闭合延迟,常在1岁半后仍不闭合。
5、常表现为多汗,与温度无关,尤其是入睡后头部出汗,使小儿头颅不断磨擦枕头,久之颅后可见枕秃圈。
6、常有串珠肋,是由于缺乏维生素D,肋软骨增生,各个肋骨的软骨增生连起似串珠样,常压迫肺脏,使小儿通气不畅,容易患气管炎,肺炎。
五种天然果蔬补钙胜过牛奶1、菠菜喜爱吃蔬菜的人想补钙,千万别错过菠菜,一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%,另外,菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。
但是要注意,菠菜中含有草酸植酸,烹饪前需要焯水,不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物,影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。
2、高丽菜含有维生素K,可以起到抗骨质疏松的效果。
维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质,它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。
3、茭白笋不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了,其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌,有助延缓骨质的老化情况。
但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋4、卷心菜因为很多蔬菜中虽然含钙,但也都含有草酸,降低了钙的吸收。
比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。
所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下,以除去其中大部分草酸。
晒太阳补钙的注意事项
晒太阳补钙的注意事项晒太阳补钙的注意事项如下:1.选择合适的时间。
一般建议在清晨、傍晚进行,可以晒半小时左右,注意避免太阳猛烈的时候晒。
2.晒合适的部位。
可以露出手、脚、手臂、腿、臀部等部位来晒,避免遮挡,不能隔着玻璃、伞等晒太阳,否则不利于紫外线的吸收。
3.避免晒伤。
注意防止晒伤,特别要注意避免晒伤皮肤;要注意保护眼睛,不能直接照到脸上和眼睛,特别是儿童,可以戴着太阳眼镜来晒太阳;6个月以内小婴儿不要直接阳光照射以免皮肤损伤。
此外,晒太阳可以促进身体合成维生素D,要坚持每天晒太阳,而且尽量多露出皮肤接受阳光的照射。
除了以上提到的注意事项外,晒太阳补钙还需要注意以下几点:4.避免暴晒过度。
过度的暴晒可能会导致皮肤晒伤、增加皮肤癌的风险,而且不利于身体健康。
5.对紫外线进行有效的吸收。
紫外线是促进钙吸收的重要因素,因此要对紫外线进行有效的吸收。
可以选择在清晨、傍晚太阳光线比较弱的时候晒太阳,同时每次晒太阳的时间应该达到15分钟左右,才能达到较好的效果。
6.合理补充维生素D和钙。
虽然晒太阳可以促进钙的吸收,但是单纯靠晒太阳可能无法满足人体对维生素D和钙的需求。
因此,在饮食中可以适量添加富含维生素D和钙的食物,如牛奶、鸡蛋、鱼等。
注意皮肤保护。
晒完太阳后,要注意皮肤的保湿和保护,可以适当涂抹防晒霜或润肤霜,以保护皮肤。
总之,晒太阳补钙需要注意选择合适的时间、晒合适的部位、避免晒伤、对紫外线进行有效的吸收、合理补充维生素D和钙等。
同时,也需要注意皮肤的保湿和保护,以保持身体健康。
儿童如何有效补钙铁锌?
儿童如何有效补钙铁锌?在孩子整个生长发育过程当中,有很多营养元素是不可缺少的,其中就包括钙铁锌,我们常说缺了钙铁锌,儿童不长高个、发育不完全。
那么儿童缺乏钙铁锌有哪些症状?儿童如何有效补钙铁锌?◆宝宝缺乏钙铁锌的症状1:缺钙:宝宝缺钙的主要症状为容易出汗尤其是夜间盗汗,出牙和站立行走时间都比正常宝宝晚,还有可能有佝偻病、罗圈腿等问题。
2:缺铁:缺铁不仅仅会导致缺铁性贫血,还可能使宝宝出现记忆力减退、精神不佳、免疫力下降等症状。
3:缺锌:头发稀少发黄是缺锌的最直观表现。
缺锌还会导致生长发育迟缓、智力下降、精神萎靡、食欲减退、认知行为改变、成熟延迟、免疫功能减低、容易发生感染等问题。
◆宝宝补钙铁锌一:如何补钙1:多晒太阳:每天让宝宝多晒太阳有助于宝宝吸收维生素D, 从而促进钙的吸收。
2:牛奶:牛奶是补钙的极佳食品。
牛奶中的钙磷比例适当,利于钙的吸收。
3:鱼肝油:鱼肝油含有丰富的维生素A和D,能促进钙的吸收。
4:豆类食品:大多数豆类都含有丰富的钙,且大豆容易被人体吸收。
5:绿色蔬菜:绿叶蔬菜不仅富含钙,而且有助于宝宝肠道蠕动促进消化。
6:虾皮:虾皮富含钙、蛋白质和矿物质,是补钙上佳食物。
二:如何补铁1:动物肝脏:动物肝脏含有丰富的铁元素,如动物的肾、舌等2:各种豆类:豆类食物不仅富含钙,也含有丰富的铁,如黑豆、黄豆、大豆等。
3:蔬菜:菠菜、紫菜、海带、香菇、芹菜等蔬菜中含有丰富的铁,是补铁的优质食物。
4:水果:樱桃、桃子、菠萝中都富含铁,对补铁大有裨益。
三:如何补锌1:肉类:猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼等肉类都含丰富的锌。
2:蔬菜类:黑木耳、海带、南瓜、茄子等蔬菜中富含锌,同时还有各种人体所需微量元素。
3:坚果:核桃、花生、芝麻等坚果中含有丰富的锌,但宝宝还未能消化整个颗粒的坚果,因此要做成粉状给宝宝食用。
以上如果您想了解更多的儿童健康饮食、儿童补钙保健品有效果吗的相关知识,可以到来查询搜索呦!。
如何给自己的宝宝采取最适合最正确补钙方法,什么钙宝宝最易吸收
如何给宝宝正确补钙,什么钙宝宝最易吸收:1、药物钙:需含碳酸钙成分的钙最好,在补钙的同时需服维生素A+D浓缩鱼甘油滴剂。
0-6个月宝宝的每日钙量为400毫克;6个月-1岁的宝宝日需要量是600毫克。
2、辅食补钙:牛奶、蛋黄、鱼泥、虾泥、紫菜、海带汤、豆浆等,3、辅食补锌:肝泥、瘦肉末、鸡、鸭、鹅、肉泥、鱼泥、蘑菇、贝类等;药物可服葡萄糖酸锌,硫酸锌等可在医生指导下服用。
4、辅食补铁:多吃蔬菜、西红柿、油菜、芹菜等,杏、桃、李子、橘子、大枣、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏等,由于食物中的铁质不易吸收。
故需同时服用维生素E。
首先,要明确宝宝是否缺乏营养素。
对缺钙的孩子最好先了解他的饮食情况,是否缺乏鱼肝油(维生素D),含钙较多的食品如牛奶等是否摄入得足量?宝宝有贫血现象,不是马上补铁,而要先排除是不是地中海贫血(一种先天性血红蛋白异常性疾病),是不是缺铁性贫血,是不是炎症引起的,或者是铅中毒导致的。
现在食品极其丰富,含铁食物也很多,如果宝宝是缺铁性贫血,完全可以在医生指导下从食物中获取。
其次,各种营养素吸收有其特异性。
给宝宝补充营养,要抓住不同营养素的吸收规律才能见效。
钙的吸收主要在近端小肠,是一个需要能量的主动吸收过程,而活性维生素D能促进钙的吸收。
当饮食中含钙较低或机体对钙的需求增加时,肠道会立即活跃起来,主动吸收钙。
钙的吸收与年龄密切相关,年龄越小,钙的吸收率越高。
铁的吸收也在近端小肠。
铁吸收的特点是受三种反馈机制的影响,间歇性,小剂量补铁,再加点维生素C和B2,会起到事半功倍的效果。
再者,设法排除营养素吸收的干扰因素。
不同营养素进入体内,机体吸收时,可能会互相干扰,所以要提高营养素的吸收效率,应该设法排除营养素在吸收时受其他因素的干扰。
过去认为高磷食物会影响钙的吸收和丢失,所以先进的配方奶粉大都调整了钙磷比例,使之有利于钙的贮留。
无机铁和无机锌之间有较强的竞争作用,互有干扰吸收作用。
钙、铁、锌都是以二价离子状态被吸收的,肠道吸收时它们之间会互相竞争,最好不要同时服用。
宝宝吃什么食物补钙
宝宝吃什么食物补钙宝宝吃什么食物补钙篇1宝宝的生长速度比较快,因此对养分的需求也不断增加,特殊是对钙的需要量相对较多。
下面我们就详细看看宝宝补钙吃什么好。
1、牛奶半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和汲取。
而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应当作为日常补钙的主要食品。
其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
温馨提示:一岁以下的宝宝最好不要喝牛奶,会简单引发过敏症状。
牛奶是宝宝生活中补钙不行或缺的一种,牛奶也是宝宝补钙的主要来源之一,连续往下看还有哪些补钙食物吧!2、海带和虾皮海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。
并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。
虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
温馨提示:简单对海制品过敏的孩子要当心食用。
3、豆制品大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。
500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
温馨提示:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。
而豆腐则不行与某些蔬菜同吃,比方菠菜。
菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而阻碍人体对钙的汲取,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。
但豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,养分丰富。
4、动物骨头动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以汲取,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。
吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
温馨提示:鱼骨也能补钙,但要留意选择合适的做法。
以上就是我为宝宝推举的几款适合宝宝补钙的食物,妈妈们,不妨给宝宝试试哦,盼望能关心到您!宝宝补钙食谱牛奶蛋黄粥原料:大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许。
做法将大米淘洗洁净,加入适量水,上火煮开,开锅后改文火煮30分钟;蛋黄用小勺反面研碎备用。
儿童补钙食谱 宝宝补钙必备5大食谱
儿童补钙食谱宝宝补钙必备5大食谱宝宝的健康成长离不开钙质的汲取,宝宝补钙是成长过程中最重要的事情!父母们要时刻关注宝宝的健康,一旦宝宝缺钙就影响正常的发育!你们知道儿童补钙吃什么吗,儿童补钙有哪些方法吗?下面就和我一起来了解一下儿童补钙食谱都有哪些吧!5款补钙养分食谱孩子缺钙健康危害大,5款补钙养分食谱给宝宝吃到充分钙质。
宝宝缺钙也会有许多后果,对于小小孩会造成佝偻病,大一点的孩子缺钙的话则会骨密度不抱负,简单骨折等,对宝宝的健康发育会有影响。
虾皮和豆腐中含钙量较高,也应当常常给宝宝食用。
宝宝在发育时期最重要的就是钙的汲取,只有补充分够的钙质才能够关心宝宝健康的成长!但是宝宝缺钙的时候父母应当怎么办呢,很多父母会盲目的给宝宝补充钙剂,但是大多没有效果!下面就来学习一下这些美味的补钙食谱吧!一、鸡骨头做法:高压锅饨鸡。
可以把鸡骨、鸡肉尽量饨烂、饨酥,鼓舞宝宝把软骨嚼碎咽下,也能够补充钙质。
二、龟板饮原料:龟板125克。
做法:水煎60分钟,然后加一点白糖,每天服用2次。
功效:龟板中含动物胶、磷、钙等成分,具有健骨的功效。
三、小黄鱼做法:可以把小黄鱼制成酥鱼:把锅烧热,在锅内放入葱、姜铺底,把10公分左右长的小黄鱼排放在上面,加适量醋用慢火炖烂,甚至可以连鱼刺、鱼头都变酥了。
这样,整条鱼都变成了可以食用的钙剂。
四、虾皮紫菜汤原料:紫菜9克,虾皮15克。
做法:二者用水煮,略微加一点味精、食盐等调料即可。
功效:虾皮养分丰富,每100克虾皮中含蛋白质39。
3克,钙2000毫克。
提示:前两种食品不太适合于2岁以前的宝宝,2岁半以后,多数宝宝已长出了20颗乳牙,有了咀嚼力量,才可以给宝宝吃这类食物,否则宝宝也不易消化汲取。
五、大骨头汤做法:将买来的大棒骨洗净,敲断或敲裂,凉水下锅,放入骨头,烧开后,撇去浮沫,加葱、姜、料酒,用小火炖煮,时间可长一些。
让宝宝喝汤,吃骨髓。
这是一种特别好的补钙食品,适合各年龄的宝宝。
儿童补钙的正确方法和用量
儿童补钙的正确方法和用量大家都知道,钙对孩子的成长发育可是至关重要的。
别小看了这小小的矿物质,它可是构成骨骼和牙齿的基础。
那怎么才能给孩子补钙呢?来,我们好好聊聊。
1. 钙的重要性钙不仅仅是孩子骨骼生长的“建筑材料”,还是帮助神经传导、肌肉收缩的重要成分。
可以说,钙在孩子的成长过程中扮演了一个“幕后英雄”的角色。
要是钙摄入不足,孩子可能会出现骨骼发育不良、牙齿问题,甚至会影响到他们的运动能力。
2. 补钙的来源2.1 食物中的钙补钙最自然的方式就是通过饮食了。
牛奶和奶制品是最常见的钙源,牛奶就像是孩子的“钙源宝库”。
还有一些绿叶蔬菜,比如菠菜和芥菜,也含有不少钙。
说到海鲜,虾皮也是不错的选择呢。
除此之外,豆腐和坚果也可以适量食用。
其实,日常饮食中,合理搭配这些食物就能满足孩子的钙需求。
2.2 钙补充剂不过,如果孩子的饮食中钙摄入量还不够,或者有些孩子特别挑食,那就需要考虑钙补充剂了。
市面上有很多种类的钙片,选择时可以咨询医生或营养师,选择适合孩子年龄的产品。
记住,不要贪多,按建议的剂量来使用,避免过量哦。
3. 补钙的正确方法3.1 合理安排饮食在日常饮食中,最好每餐都搭配一些含钙的食物。
早餐来一杯牛奶,中午加点豆腐,晚餐再来点绿叶蔬菜,这样既能保证钙的摄入,又能让孩子吃得多样化、营养均衡。
就像给孩子的成长提供一个全方位的“营养保护伞”。
3.2 注意饮食习惯有时候,孩子的饮食习惯也会影响钙的吸收。
比如,太多的碳酸饮料会干扰钙的吸收,最好还是少喝。
相反,多晒太阳,适量运动,都是帮助钙吸收的好方法。
阳光中的紫外线能促进体内维生素D的合成,这对钙的吸收至关重要。
4. 注意事项虽然钙很重要,但也要注意控制摄入量,千万不要让孩子一味地补充钙。
钙的过量不仅没有好处,反而可能带来负面影响。
尤其是对于正在成长发育的孩子来说,平衡好营养,避免单一的钙源补充才是明智之选。
还有,家长们一定要定期带孩子去医院检查,了解孩子的钙摄入情况和骨骼发育状况,做到心中有数。
儿童补钙,您补对了么?
儿童补钙,您补对了么?近年来虽然我国小儿佝偻病的发生率大幅下降,但根据有关调查显示,小儿轻型的、潜在的佝偻病的发生率仍然较高,且大多数儿童存在不同程度的缺钙情况,所以对于儿童补钙,您补对了么?一、补钙开始时间如若宝宝没有母乳喂养并出现营养不良的情况或母亲在孕期存在腿抽筋、营养素摄入不全面等的情况,建议儿童从生后2个月后开始补钙。
若是儿童生长发育良好,可延缓补钙的时间,但在此期间一旦儿童出现以下情况,建议及时补钙,包括:(1)学步迟;(2)出牙迟;(3)厌食或偏食;(4)牙齿排列参差不齐;(5)指甲灰白或有白痕;(6)常抽搐且原因不明;(7)白天常感烦躁且坐卧不安;(8)指节瘦小无力,手指关节明显增大;(9)阵发性腹痛但无肠道寄生虫,也无肠炎、消化不良等肠道疾病。
二、补钙结束时间建议根据儿童的钙缺乏状况来决定补钙的时间,一般可分为以下两种情况,包括:(1)若是如吃钙片等的药补,建议补到2岁左右即可,一是因为在此年龄段儿童已能吃各种各样能够补钙及补维生素D的食物,二是因为在此年龄段儿童的生长速度较以前减慢,发生佝偻病的几率降低,三是因为在此年龄段儿童户外活动以及晒太阳的时间增多,合成的维生素D也开始增多;(2)若是如摄入牛奶、豆浆、蔬菜等含钙质的食物等的食补,建议终生持续。
三、补钙常见误区第一,生病不补钙。
由于儿童生病期间,尤其是伴有腹泻症状或容易出现呼吸道感染情况的儿童更易缺钙,所以在此期间也应继续补钙和补充维生素D,但如患儿腹泻较为频繁,可暂停补钙,待至腹泻症状消失后再继续补钙。
第二,钙剂与奶同饮。
若是钙剂与奶同饮,那么人体吸收的钙将会有所减少,所以建议在喂奶的间隔时段给予儿童钙剂,而且为保证吸收效率,最好将钙剂分次给予,单独服用。
第三,夏季无需补钙。
冬春季节由于温度低、日光少、活动少,儿童晒太阳的时间减少导致儿童维生素D的合成减少从而影响了钙质吸收和利用,所以人们常常认为儿童在冬春季节容易缺钙,但其实夏季也是儿童佝偻病的高发季节,一是因为夏天气候炎热加之儿童的代谢较高导致儿童出汗多致使钙元素随汗液大量流失,二是因为夏季气候炎热儿童容易出现因食欲不振而导致摄入的钙元素和维生素D减少的情况,三是因为夏季过高的气温限制了儿童户外活动以及接受日照的机会,易致维生素D的合成减少从而影响钙的吸收率。
孩子补钙吃什么食物好 夏天补钙长高吃什么好?这6类家常菜就是天然钙片!
孩子补钙吃什么食物好夏天补钙长高吃什么好?这6类家常菜就是天然钙片!我们都知道,孩子的生长速度比较快,所以他们对营养的需求更高,特别是对钙的需求更多。
尤其根据中医理论“春生夏长秋收冬藏”的说法,夏天是最适合生长的季节,是儿童补钙长高的黄金季节。
在此时节,如果多给孩子补钙,更有助于孩子长个。
但是很多家长都不知道怎么给孩子补钙,他们常被市面上各种类型的钙剂弄得眼花缭乱,忽略了很多家常菜也是补钙高手。
这个夏天,不妨给孩子多做下面这6道菜,既美味又补钙!一、玉米南瓜排骨汤补钙等的营养价值:这道菜品主要是南瓜营养成分比较全,营养价值比较高。
南瓜中,钙、铁、胡萝卜素含量较高。
玉米,它的维生素和纤维素含量较多,含钙量相对较少。
这道菜除了能够补钙之外,还能够预防骨质疏松和高血压,还能够在炎炎夏季,肠胃不适的时候,带来意想不到的食疗效果,帮助食物消化。
食材:玉米、排骨、南瓜、葱、姜、盐做法:1、把材料洗干净,切好备用;2、砂锅内加入水,倒入洗干净的排骨断;3、放入生姜片,玉米段、南瓜片,开大火待汤汁烧开转小火撇去浮沫,炖大约100分钟;4、出锅前倒入适量的盐巴就可以上桌了。
二、豆腐炖鱼补钙等的营养价值:豆腐的蛋白质含量高且质量好,是植物蛋白中的佼佼者,还含有丰富的钙、钾等矿物质,也是补钙的好食材。
而鱼肉肉质细嫩鲜美,维生素D、维生素A、铁、钙等营养素含量丰富,有很好的补血、补钙等功效。
食材:鲫鱼、豆腐、葱、姜、蒜、花椒、八角。
做法:1、将豆腐切块备用;2、鲫鱼去鱼鳞内脏,洗干净;3、锅中放入油,6成热,放入葱姜炝锅,放入鲫鱼,煎制;4、然后加入适量清水,放入豆腐,小火炖制40分钟,放入盐,味精,撒上香菜调味即可注意事项:要使烹制的豆腐入味,关键在于火候和调味。
烧制豆腐时,应用大火烧沸后(加入各种调味),再转至小火焖。
要使鱼身不粘锅,鱼要控净水,煎鱼时用姜片擦鱼身,边煎边晃动锅身。
三、蛋花豆腐羹补钙等的营养价值:鸡蛋、豆腐含有丰富的钙,又软又嫩。
小班7月份育儿知识
小班7月份育儿知识保健知识1.夏天因为水分丧失多,消化液分泌减少而不愿进食,首先要为幼儿安排合理的膳食,做到食物品种多,荤素、米面搭配好,主食以偏凉而不是冷冻为宜。
不宜用各种饮料代替白开水。
夏季食物不宜过于清爽。
2.谨防幼儿晒伤:天气好的时候,家长总是乐意带着孩子在户外晒太阳,认为这样一方面可以让孩子呼吸新鲜空气,另一方面还可以促进钙质吸收,可谓一举两得。
这种看法是有一定道理的,但是,还需要提醒家长注意的是,晒太阳也要适度,否则孩子有可能被晒伤。
所以家长在给孩子晒太阳时应注意,孩子在较强烈的阳光下最多只能停留15分钟左右。
3.夏季不宜给幼儿剃光秃:夏天不少的家长认为孩子夏天剃光头凉快,殊不知此法不利头部保健。
夏天阳光强,孩子光头失去了头发遮阳屏障。
孩子皮肤防御功能不够完善,剃光头增加各种外伤碰伤头皮,从而增加各种细菌在头皮上的感染机会。
4.夏季注意补钙: 夏季也是儿童佝偻病的高发季节。
孩子应在医生指导下服用适量钙片和维生素D。
限吃甜食,多吃甜食产生大量酸性物质,打破血液的酸碱*衡,使孩子变成酸性体质人,从而成为多种疾病的“温床”。
5.少用爽身粉: 夏天易出汗,不少父母在给孩子洗澡后扑上一层爽身粉,意在保护皮肤。
殊不知爽身粉的主要成分是氧化镁、氧化硅以及硫酸镁等,容易侵入呼吸道,诱发呼吸道感染。
6.不宜入睡后吹电扇。
不宜贪凉直接躺地睡。
不宜常躺空调房。
相信通过我们的共同努力一定能使孩子健康、愉快的度过夏天。
夏季儿童游泳入水前吃七分饱即可夏天炎热,带孩子学游泳不仅可以降温,还可以增强体质,降低患病率,何乐而不为呢?但是儿童学游泳可不单是玩玩那么简单,里面的注意事项也很多,听听教练员怎么说。
奥运会上,**游泳运动员孙杨、叶诗文等出色的表现,激励着很多孩子和家长。
这些天,沈阳的诸多游泳馆也是异常火爆。
家长们都表示,孩子看过奥运健儿的比拼,非常兴奋,纷纷嚷着要学习游泳。
而很多家长也认为,夏天炎热,带孩子学游泳不仅可以降温,还可以增强体质,降低患病率,何乐而不为呢?但是儿童学游泳可不单是玩玩那么简单,里面的注意事项也很多,听听国家健将级运动员、国家高级教练员佟显宁怎么说。
孩子补钙讲座的心得体会
近日,我有幸参加了一场关于孩子补钙的讲座,聆听了专家的精彩讲解,收获颇丰。
在此,我想分享一下我的心得体会。
一、补钙的重要性讲座中,专家首先强调了补钙的重要性。
钙是人体必需的矿物质之一,对于儿童的生长发育至关重要。
儿童时期是骨骼生长发育的关键时期,充足的钙摄入有助于骨骼健康,预防骨质疏松等疾病。
此外,钙还参与神经、肌肉、血液等多个系统的正常功能,对维持人体健康具有重要意义。
二、补钙的方法1. 食物补钙专家指出,食物补钙是最安全、最自然的补钙方法。
富含钙的食物有奶制品、豆制品、绿色蔬菜、坚果等。
以下是一些常见的补钙食物:(1)奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等富含钙,且易被人体吸收。
(2)豆制品:豆腐、豆浆、豆腐皮等含有丰富的钙,且蛋白质含量高。
(3)绿色蔬菜:菠菜、油菜、芥蓝等绿叶蔬菜富含钙,同时富含维生素K,有助于钙的吸收。
(4)坚果:杏仁、核桃、花生等坚果富含钙,同时富含不饱和脂肪酸,有益于心血管健康。
2. 药物补钙当食物补钙无法满足儿童钙需求时,可以考虑药物补钙。
市面上常见的补钙药物有碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等。
专家提醒,药物补钙应在医生指导下进行,以免过量导致不良反应。
3. 补钙注意事项(1)补钙的同时,要保证充足的维生素D摄入,因为维生素D有助于钙的吸收。
(2)补钙过程中,要注意饮食均衡,避免过量摄入高钠、高糖、高脂肪等不利于钙吸收的食物。
(3)适当增加户外活动,晒太阳有助于人体自身合成维生素D,从而提高钙的吸收率。
三、讲座收获1. 认识到补钙的重要性,为孩子的健康成长奠定基础。
2. 学会了食物补钙的方法,可以根据孩子的口味和营养需求,选择合适的补钙食物。
3. 了解药物补钙的适用情况,为家长提供参考。
4. 明确了补钙注意事项,有助于避免补钙过程中的误区。
总之,这次孩子补钙讲座让我受益匪浅。
在今后的日子里,我会更加关注孩子的钙摄入,确保孩子健康成长。
同时,也希望更多家长能够重视孩子的补钙问题,共同为孩子的未来保驾护航。
幼儿园夏季保健小常识
幼儿园夏季保健小常识
夏季是幼儿园里需要特别关注保健的季节。
以下是一些重要的小常识:
1.保持室内清洁通风:夏季天气炎热,室内要保持清洁,并经常开窗通风,以减少空气中的细菌和病毒传播。
2.合理穿着:让幼儿穿着轻薄透气的衣物,选择棉质材料可帮助吸汗、散热。
同时,避免暴露在强烈日光下,应给幼儿带上帽子和太阳镜等防护用品。
3.防晒措施:涂抹适合儿童使用的防晒霜,并选择SPF值高于30的产品。
出门前应在暴露部位进行涂抹,并定期补涂,尽量避免阳光强烈的中午时段。
4.合理安排户外活动时间:尽量选择在早上和傍晚时段进行户外活动,避免暴露在强烈的阳光下。
5.加强水分摄入:夏季应特别注重给幼儿补充水分,提供足够的水或者适量的果汁。
饮水应分多次进行,以保持水分平衡。
6.合理进食:夏天可以适量增加蔬果的摄入,以提供维生素和矿物质。
同时,避免给幼儿食用过多的辛辣、油腻和加工食品。
7.防蚊虫叮咬:夏季是蚊虫繁殖旺盛的季节,应保持室内清洁,尽量避免蚊虫滋生。
户外活动时,可给幼儿穿上长袖衣物和长裤,并使用儿童安全的防蚊液。
8.教育儿童个人卫生:教导幼儿养成良好的个人卫生习惯,如勤洗手、不乱扔垃圾等。
同时,定期检查和修剪指甲,减少细菌滋生的机会。
9.注意疫情防控:及时了解当地的疫情情况,并遵守相关的卫生保健措施,如佩戴口罩、勤洗手等。
如有发热、咳嗽等症状,及时就医。
以上是夏季幼儿园保健的小常识,希望能帮助家长和老师更好地照顾幼儿的健康。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
夏季如何正确给小儿补钙
转眼又到了夏季,妈妈们知道吗?每年阳光充足的日子都是孩子们生长的黄金季节,良好的自然条件有利于他们骨骼的生长和身体各项机能的发育。
大家所熟知的“钙”元素,作为促进骨骼生长的必需元素,也会比往日有更高的需求。
入夏后,孩子的户外运动明显增多。
在烈日酷暑下,汗液的排出是往日的几倍。
当孩子汗流浃背地回到家时,妈妈们一定要特别注意:
随汗液流失的不仅是水分,更是体内宝贵的钙元素。
流失的钙质如果不能得到及时的补充,就会影响到孩子的成长。
妈妈们还需了解的是:孩子弱小的脾胃功能也会随气温的不断升高而失调。
在燥热的环境里,孩子很容易出现食欲下降,甚至偏食、厌食等症状,他们很难从日常膳食中获得充足的钙质,钙的摄取自然也就严重匮乏。
由此可见,在这个重要的成长季节,儿童乃至青年人更需要补充钙质。
季节的变换对于单纯的补钙没有什么明显的不同,但对于维生素D的补充,应视具体情况来掌握,比如说冬季天气寒冷,户外活动时间少,冬天出生的孩子更容易缺少维生素D,维生素D的补充应足量;春秋季节天气暖和,阳光比较
柔和,户外晒太阳的时间比较长,如果能保证户外有效晒太阳2个小时,可以少服或停服维生素D。
那么夏天虽然日照时间非常长,但是因为气温比较炎热,往往减少了户外活动的机会或者日照的时间,不能有效的晒太阳,所以应该酌情补充维生素D。
一般说来,如果母亲在孕期有腿抽筋、营养素摄入不全面等情况,或宝宝没有母乳喂养,并出现了营养不良,宜从生后2个月后开始补钙。
如果宝宝生长发育良好,则宜暂缓,当出现了下述“蛛丝马迹”时再补不迟。
TIPS
不易入睡,更不易进入熟睡状态。
入睡后多汗、啼哭、容易惊醒。
白天常常烦躁,坐卧不安。
出牙迟,或者牙齿排列参差不齐。
学步迟。
阵发性腹痛,但又查不出肠道寄生虫,也无消化不良、肠炎等肠道疾患存在。
偏食或厌食。
手指关节明显增大,指节瘦小无力。
经常出现不明原因的抽搐症状。
指甲灰白或有白痕。
补钙补到何时为止呢?如果是药补(如钙片),补到2岁左
右就可以了。
一来宝宝到了这个年龄段,户外活动增多,皮肤受阳光照射后合成的维生素D增多;二来已能吃各种各样的食物,钙和维生素D的来源得以扩展;三来生长速度较以前减慢,佝偻病的发病率大大减低,故不必再投用钙片、钙粉等药物钙剂了。
但食补(即多安排富含钙质的食物,如牛奶、豆浆、绿叶蔬菜等)则要继续下去,持续终生。
那么,正确的补钙方法如何呢?建议把握好四个环节:
一是食补必须选对食物。
哪些食物堪当此任呢?不少爸妈青睐动物骨,比如排骨汤,其实是“一相情愿”。
原来,排骨中的钙含量低,1斤排骨大约只有25毫克的钙质,加上骨头中的钙又难以溶解在汤中(汤中的钙仅相当于排骨的十分之一),而宝宝每天的钙需求量至少在400毫克以上,显然排骨汤难以如愿。
比较起来,无论就钙的含量或者吸收率来看,奶类才是最佳来源,母乳最优,其次是配方奶,再后是鲜奶。
以半岁内的小宝宝为例,只要每天食母乳或配方奶600~800毫升,便可满足身体发育对钙的需求。
这也是科学家倡导母乳喂养的奥妙之一。
除了奶类,鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等值得推荐。
二是药补要抓好时机。
如不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃,因为植物性食物如蔬菜大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类,可与钙质结合而妨碍钙的吸收;而油脂分解之后生成脂肪酸,同样可与钙结合而不易被肠道吸
收。
其次,为了避免奶汁干扰钙的吸收,最好将补钙安排在两次喂奶之间进行。
三是无论食补或是药补,都要设法促进钙的吸收。
俗话说:一个朋友三个帮。
钙也是这样,当它随食物吃进以后,尚需要多种因素来促进机体的吸收与利用,才能充分发挥作用。
如维生素D、C等能促进钙的吸收,荤素平衡能提高钙的利用率(如豆腐炖鱼,谷类与豆类混食等)等。
四是减少钙流失。
有些宝宝钙补了不少,也比较注重增加维生素D以及维生素C的摄取,结果仍然缺钙,那就得反思一下食物的搭配是否科学,很可能是某些不当的食物成分增加了钙的流失。
钙磷比例失衡。
正常情况下,宝宝体内的钙、磷两种矿物元素的比例是2∶1,换句话说,钙是磷的2倍,如果宝宝的食谱恰恰是这个比例,那么钙的吸收利用率高。
实际情况呢?由于爸妈大多迁就宝宝的口味,过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、炸薯条等食物,而这些食物都是磷的“富矿”,致使大量磷涌入体内,使钙与磷的比例高达1∶10以上,磷一旦多了,会把体内的钙“赶”出体外,导致缺钙。
补钙不补镁
钙与镁如同一对好搭档,当两者的比例为2∶1时,最利于钙的吸收与利用。
遗憾的是家长往往注重补钙,却忘了
补镁,导致体内镁元素不足,进而累及钙的吸收。
镁在以下食物中较多,如坚果(杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)等。
天天大鱼大肉
蛋白质摄入过量也可“排挤”钙。
实验显示:每天摄入80克蛋白质,将导致37毫克的钙流失掉;若将每天的蛋白质摄取量提升到240克,即使额外补充1400毫克钙,也会导致137毫克钙的流失,表明额外补钙也不能阻止高蛋白所引起的钙流失。
因此,天天给宝宝安排大鱼大肉,打破了食物的酸碱平衡,无论怎么补钙也是于事无补。
吃盐过多
最新研究发现,饮食中盐的摄入量是钙的排出量多与少的主要决定因素之一。
也就是说,盐的摄入量越大,钙的吸收越差,尿中钙的排出量越多,减少盐的摄入等于补钙。
大人如此,宝宝亦然。
特别是小宝宝,对盐的敏感度较高,不可按照成人口味给盐。
钙锌不要同时补
平平几个月来不爱与小伙伴玩耍,沉默寡言,有时将报纸撕成屑片送往嘴里咀嚼。
妈妈带他到医院查血,医生说钙、锌两种矿物元素含量都低于正常。
吃报纸属于异食僻行为,是缺锌的典型症状之一。
换言之,平平患上了营养不良,需
要补充钙与锌。
选用哪种制剂好呢?妈妈忽然想起电视里的一则广告——花一样的钱,补两种营养。
嚯,一举两得,就买它了。
平平妈妈的做法妥当吗?答案是否定的。
因为她盲目跟着广告跑,忽略了一个大问题,那就是宝宝的机体能否吸收。
就钙与锌而言,如果混合一起服用,虽然锌不会干扰钙的吸收,但钙能降低锌的吸收,故两者同用实际上只发挥了补钙的作用,补锌的功能因遭受抑制而无法发挥出来。
奥妙在于两者会互争受体,造成了受体配比不合理,因而一种吸收多而另一种吸收少。
正确做法是将两种矿物元素分开服用,比如早晚服用钙剂,中午则吃锌制剂,两者间隔至少3小时以上。