双菌株协同发酵提高红景天中苷和酪醇含量的研究

合集下载

红景天苷药理研究进展

维普资讯
第１７卷第７期
Ｖｏ．７Ｎｏ．１１７
２００８年７月
Ｊｌ０８ｕｙ２０
武警医学院学报
ＡｃａＡｃ・６５・３
■ ：０ｌ述综ｌ
红景天在医药工业和食品工业方面具有广泛的开发前景。
１抗肝纤维化作用
摄取，抑制脂肪细胞分化，下调分化相关基因的表达，是
其影响分化的可能作用机制Ｊ。
慢性肝病的重要病理基础是肝纤维化，肝星状细胞（ｅｈ— Ｄｔｅａｅ，Ｓ）ａｃｓｌｔｃｌＨＣ的活化增殖是肝纤维化发生的中心环ｉｔｌｅｌ节。吴晓玲等＿通过观察红景天甙对肝纤维化大鼠转化生１长因子ｐＴＦｐｍａ通路的影响，（Ｇ —）Ｓｄ从分子水平探讨红景天甙抗肝纤维化的作用机制。结果表明红景天甙水溶液灌胃
王晓东等从细胞水平研究了抗肝纤维化效应。通过
观察红景天苷对大鼠ＨＳＣ增殖及细胞外基质分泌的影响，发现红景天苷可剂量依赖性地抑制ＨＣ增殖，不同程度抑Ｓ制Ｉ型胶原、透明质酸和层粘连蛋白分泌，表明红景天苷
制之一＿ｊ５。另有研究表明，在脑缺血性损伤中神经细胞凋
氢酶（Ｄ的释放、细胞内ｃ２ＬＨ）ａ浓度水平、细胞凋亡及坏
死的百分率，对缺血损伤的神经细胞有保护作用。红景天
脑缺血损伤后可诱发神经细胞凋亡，并伴有多种凋亡相关基因和蛋白表达，其中炎症反应起重要的介导作用。研究认为红景天苷下调急性全脑缺血再灌注损伤后大鼠脑

红景天注射液的提取与精制工艺研究

ｏ．Ｒｅｕｔｈｐｉｚｄｐｏｅｓｏｘｒｃｉｎｗｓｔａｉｈｉｓｗｔｒａｘｒｃｅｏｖｎ，ｔｅｃｍｍｉｕｅｄｃｌｔｒｎｓｌＴｅｏｔｓｍｉｅｒｃｓｆｔｔａｈｔｇｔｍｅａｅｓｅｔｔｄｓｌｅｔｈｏｅａｏｅｔａｎｔｄｍｅｉａｅａｍａｉｌＷａｘｒｃｅｈｅｉｓｅｃｏｏｒｓｅｔｔｄｔｒｅｔａｍｅ，ａｈｆｒａｈｕ．Ａｌｏｏｒｃｐｔｔｎｍｅｈｄａｄｇｌｏｃｌｔｇｍｅｈｄｗｒｏｈｕｅｏｏｔｚｎｃｈｌｐｅｉｉｉｔｏｎｅｃｕａｉｔｏｅｅｂｔｓｄｔｐｉｅａｏｌｆｎｍｉｐｒｃｔｎｐｏｅｓｕｆａｉｒｃｓ．Ａｌｏｏｒｃｐｔｔｄｃｎｅｔｔｎｗｓ７％．ＴｅｏｔｚｄｐｏｅｓｏｅｆｃｕａｉｇｍｅｈｄＷｈｔｈｉｉｏｃｈｌｅｉｉｅｏｃｎｒｉａ０ｐａａｏｈｐｉｅｒｃｓｆｇｌｌｃｌｔｔｏａｔａｅｍｉｏｎｓｔ
实验对提取与精制工艺进行优化。结果红景天的最佳提取工艺为：粉碎后的药材，８倍量的水为提取溶剂，热回将以加流提取３次．ｈ次：用醇沉法和明胶沉淀法对红景天水提取物进行精制，沉法中调含醇量至７％，１／采醇０明胶沉淀法的最

红景天化学成分及药理作用的研究

红景天化学成分及药理作用的研究红景天为景天科红景天属植物，所含化学成分颇多，药理作用广泛。

为了促进红景天属植物资源更合理利用，加快新药开发速度，兹就近年来红景天化学成分和药理作用研究进展概述如下。

标签：红景天；化学成分；药理作用红景天系景天科红景天属多年生草本或亚灌木植物，素有“雪山仙草”之称，著名藏医经典《四部医典》中就记载红景天治病具有神效。

自20世纪60年代，有科学家就提出红景天属植物有良好的适应原样作用。

我国对红景天的研究开始于20世纪80年代初，现对其化学成分和药理作用国内外研究现状作一综述，旨在为红景天的进一步研究和开发奠定基础。

1红景天化学成分红景天中含有多种化学成分，共9大类，即香豆素类、黄酮类、甙类、生物碱类、无机元素、氨基酸、纤维素类、淀粉类和维生素类。

其中红景天苷和酪醇是其代表性化合物。

该属植物的化学成分以苷类为主，主要为黄酮醇苷和苯烷基苷类。

其中黄酮及其苷类化合物最多，近40种，其次是苯丙素及其苷类化合物。

黄酮类化合物主要有黄酮醇、槲皮素、阿福豆甙、芦丁和山奈酚等；多糖（RSP），其单糖组分有L-阿拉伯糖、L-鼠李糖、D-葡萄糖等；香豆素类，主要有香豆素、7-羟基香豆素、莨亭等成分；有机酸包括没食子酸、肉豆蔻酸、熊果酸、酪酸；挥发油类主要有肉桂醇及一些不饱和有机物，从有机化学分类角度看主要为醇、醛、烯和酯；本属植物还含有萜类、甾醇等类型化合物[1]。

另外，还含有21种微量元素及18种氨基酸（其中7种是人体必需氨基酸EAA）；有些红景天植物的叶和茎中还存在生物碱，其药理活性成分主要是酪萨维、苷元酪醇、二苯甲基六氢吡啶以及红景天素等[2]。

2红景天的药理作用2.1抗疲劳作用张慧云[3]等在抗疲劳作用实验中发现，玫瑰红景天提取物Rosavin使小鼠力竭游泳时间延长，运动后肝糖原与肌糖原含量提高，肌乳酸浓度明显降低。

红景天可以维持高强度运动量大鼠的血睾酮、皮质酮在正常生理水平；使血红蛋白含量和糖原的储备增强，提高抗疲劳能力[4]。

红景天化学成分和药理作用研究进展

红景天化学成分和药理作用研究进展摘要】红景天是一种珍稀药用植物，全草均可入药，药用价值较高。

本研究综述了红景天的化学成分及药理作用，为该药物的进一步开发、利用提供参考。

【关键词】红景天；化学成分；药理作用【中图分类号】R28 【文献标识码】A 【文章编号】2095-1752（2018）16-0012-02目前，世界范围内有90多种红景天，大部分在海拔3500～5000m的高寒地带生长。

在我国，红景天种有73个、亚种有2个、变种有7个，东北、华北、西北、西南地区为其分布地区。

因红景天生长环境非常特殊，适应及自然选择长期作用下，在遗传方面使其生命活动机制与生物活性成分独特的形成。

国内外学者一直在研究红景天的药理作用，发现红景天的功效包含多个方面，如治疗心血管疾病、抗应激反应等，具有较高的临床应用价值。

因此，本研究即对红景天的化学成分及药理作用做出综述。

1.红景天化学成分国内外学者研究红景天过程中，已经分离出的化学成分超过40种，其中，主要成分包含6类，具体如下：1.1 酪醇及其苷类红景天化学成部分中，具有代表性和药效的成分即为酪醇和红景天苷，评价红景天药材质量时，酪醇及红景天苷含量高低为一个重要指标。

1.2 黄酮类黄酮类化合物是一种活性物质，其为红景天化学成分中的重要组成部分，黄酮醇及其苷类化合为为此类成分主要的，其中，3-、7-、8-或4-位是成苷主要位置。

黄酮类化合物的成分结构式见图1。

图1 黄酮类化合物的成分结构式1.3 苯丙素类分离红景天的化学成分时，分离出较多的苯丙素类化合物，如木脂素类、简单苯丙素类等，此类成分功效众多，包含抗抑郁、兴奋神经、益智等。

目前，评价红景天药材质量过程中，一个主要的标志成分即为苯丙素类物质。

1.4 氰苷、酚苷及其他苷类氰苷类化合物也为红景天的化学成分之一，具有抗组胺活性。

学者以大花红景天、玫瑰红景天、库页红景天、长鞭红景天、唐古特红景天、四裂红景天为对象，分离其化学成分，得到的氰苷、酚苷及其他苷类化合物见图2。

红景天中红景天苷和酪醇提取工艺研究

红景天中红景天苷和酪醇提取工艺研究红景天是一种生长在我国高原草甸、腹地山区的名贵野生草药，已被认为拥有一定的调节心血管功能、提高免疫力等保健作用，特别是红景天中含有的红景天苷和酪醇是两种具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等生理活性成分。

在对红景天进行深入研究和开发利用的过程中，红景天苷和酪醇的提取工艺显得尤为重要。

本文将从以下三个方面来阐述红景天中红景天苷和酪醇的提取工艺研究。

一、红景天苷的提取工艺研究：1. 选择优质红景天原料：由于红景天苷的含量因不同的生长环境、生长状态和季节等因素而异，因此选择优质红景天原料非常重要。

2. 优化提取工艺：根据红景天苷的特性，采用水提醇沉法进行提取，调整不同的提取参数如时间、温度、浓度等以达到红景天苷提取效果最佳。

3. 精制和净化红景天苷：将提取得到的红景天苷采用ABS-8型吸附树脂进行分离纯化，得到含红景天苷98%以上的制剂。

二、酪醇的提取工艺研究：1. 选择优质红景天原料：同样，酪醇的提取也需要选择优质红景天原料。

2. 优化提取工艺：酪醇的提取可采用乙醇浸提法加分级分离提高提取效果，通过控制原料粉碎度、醇浓度、提取时间等参数，充分提取酪醇。

3. 精制和净化酪醇：采用聚丙烯酰胺凝胶电泳和光谱技术对酪醇进行精制和净化，并经过低温真空干燥制为粉末。

三、酪醇和红景天苷共同提取工艺研究：1. 选择优质红景天原料：这一点同样适用于酪醇和红景天苷共同提取工艺。

2. 优化提取工艺：在提高红景天苷提取效果的同时，采用合适的有机溶剂如乙醇、丙酮等进行酪醇的提取，调整提取参数使两种物质得以充分提取。

3. 精制和净化酪醇和红景天苷：可将提取得到的物质分别采用吸附剂、凝胶电泳等技术进行精制和净化，制得高纯度的酪醇和红景天苷。

通过上述分步骤阐述，可以看出红景天中红景天苷和酪醇的提取工艺是通过优化提取参数、精制和净化等方面来一步步提高提取效果和制备高纯度产品的。

这些研究成果为红景天的进一步开发应用提供了有力保障。

红景天苷的药理作用研究进展

红景天苷的药理作用研究进展Advances on the pharmacology of the study of Salidroside摘要：当前，研究者们对红景天苷的药理作用的研究仍然处于不断地研究阶段。

近年来，得益于分析技术的进步以及研究思路的开拓和国内外先进仪器的使用,对红景天苷药理作用的研究也愈发细化，同时也取得了一些举世瞩目的成果。

本文综述了红景天苷的一些已经取得的药理作用研究概况，并简单的介绍了其在人们生活中可能会用到的各种情况。

关键词:红景天苷药理作用进展前言：景天科红景天属植物在我国种类多、分布广、资源丰富, 是具有特殊适应性的植物，为珍稀药用植物之一，被誉为“高原人参”[1]；其安全性、有效性、及适应原性作用愈来愈被人们所重视。

红景天( Rho diola) 具有多种药理作用, 发挥其作用的主要有效成份是其中的苯基烷类化合物如红景天苷( Salidroside) 及其苷元酪醇、酪萨维等。

红景天苷及其苷元酪醇是存在于红景天属、越桔属、杜鹃花属、女贞属等植物中的天然抗氧化剂。

红景天苷通过提高细胞的抗氧化能力，清除活性氧，调控炎性细胞因子表达和抑制炎症介质合成，从而产生抗炎作用和防止癌变的发生。

红景天苷能上调几种细胞周期蛋白依赖激酶抑制因子表达，减少细胞周期蛋白依赖激酶Cdc2 和细胞周期蛋白B1 表达，使癌细胞周期滞留在G2期，抑制癌细胞生长；红景天苷对非特异性免疫、体液免疫和细胞免疫均有提高作用，也能对抗免疫抑制剂对骨髓造血功能的抑制[2]，等等。

目前以红景天为主要原料的中成药已成为许多药厂的主要产品, 此外还有红景天酒、红景天饮料、红景天茶、红景天保健食品、红景天系列化妆品等新型产品的开发应用,红景天在医药工业和食品工业方面具有广泛的开发前景。

近年来研究证明红景天苷具有抗疲劳、抗衰老、免疫调节，清除自由基，增强记忆，改善睡眠等多种药理作用[3]，现综述如下。

1 对心脑血管系统的保护1.1对心血管的保护作用1.1.1 抗心肌缺血作用红景天苷对心肌缺血再灌注损伤有一定的保护作用。

红景天甙提取工艺的优化研究

２实验结果与讨论
红景天甙具有很高的药用价值，其免疫作用
强于人参和刺五加。红景天主要生长于海拔
２８０～０的高山沟坡草地、丛、山、石０５６０Ｉｎ灌高碎
滩以及石缝中，味甘、、，于活血止血、其涩寒用清肺止咳、治疗肺炎、咳嗽、女白带，妇外用治跌打损伤。现代药理学研究表明，红景天甙及其甙元具有强抗疲劳、缺氧、抗抗微波辐射功能，治疗多可
２０Ｗ。０
（ａｄｏｉ）其苷元酪醇（ｙｓ１，景天甙结ｓｌｒｓｅ及ｉｄｔｏｏ）红ｒ
构式见图１】１。２
１２实验方法．
实验分两个阶段，１阶段采用正交实验方第
。一ＣＨ广ＣＨ—
法，选择提取红景天有效成分红景天甙的最佳条
摘要采用正交实验法选出提取红景天有效成分红景天甙的最佳条件，乙醇含量７％，即０料液比７１热回流时间１５ｈ热回流１，：，．，次４因素中乙醇含量对红景天甙收率影响最显著。在提取红景天甙最佳条件下，考察了３种药材预处理方法，即去离子水浸泡法、声波振动法以及微波加超热法对红景天甙收率的影响，果表明，离子水浸泡８ｈ红景天甙收率约１５％，声波振动结去，．３超

红景天苷药理作用的研究现状

ｅｆｅｃｔｓｏｆｓａｌｉｄｒｏｓｉｄｅ，ｉｎｃｌｕｄｉｎｇａｎｔｉｔｕｍｏｒ，ａｎｄｅｎｈａｎｃｅｍｅｎｔｏｆｉｍｍｕｎｅ，ｃａｒｄｉｏｖａｓｃｕｌａｒｓｙｓｔｅｍ，ｃｅｎｔｒａｌｎｅｒｖｏｕｓｓｙｓｔｅｍ，ｌｉｖｅｒａｎｄｋｉｄｎｅｙｗｅｒｅｒｅｖｉｅｗｅｄｔｏｐｒｏｉｄｖｅｒｅｆｅｒｅｎｃｅｓｆｏｒｈｅｆｔｕｒｔｈｅｒｅｘｐｌｏｉｔａｔｉｏｎａｎｄｕｉｔｌｉｚａｉｔｏｎｏｆｓｌｉａｄｒｏｓｉｄｅＫｅｙｗｏｒｄｓ：ｓａｉｌｄｒｏｓｉｄｅ；ｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｉｃｌａｅｆｅｃｓ；ｔｅｓｒｅａｒｃｈ
红景天为景天科多年生草木或灌木植物，在世界上有９６种，多分布在北半球的高寒地带，如东亚、中
入到名录中。
—
亚、西伯利亚等地，生长在海拔３５００￣５０００米的高山
砂石或灌木丛林下。我国有７３种，约占世界红景天资源总量９０％［１。红景天药用历史久远，最早见载于公元１２００年的藏医《四部医典》中，言其陛平、味涩、善润肺、能补肾、理气养血 ”［３］。明代李时珍《本草纲目》记载红景天为 “ 本经上品，祛邪恶气，补诸不足 ”是 “ 已知补益药中所罕见 ” 。我国自古以来常把红景天用来煎汤或泡酒，供作补品或治疗疾病，以消除疲劳或抵御寒冷。现代药理学研究证实，红景

红景天(Rhodiola L)的研究进展

研究结果显示，其主要活性成分有红景天苷（常被用来超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性，抑制过
评价红景天的药用价值，大花红景天中含量最多）；黄氧化脂质的形成，阻抑细胞器的退行性变化。此外，红
ｈｉｍａｌｅｎｓｉｓ）、圣地红景天（Ｒｈｏｄｉｏｌａｓａｃｒａ）、长鞭红景２红景天（ＲｈｏｄｉｏｌａＬ．）的药用价值
天（Ｒｈｏｄｉｏｌａｆａｓｔｉｇｉａｔａ）等，尤其是大花红景天（Ｒｈｏｄｉｏｌａｃｒａｎｕｌａｔａ）是红景天中的圣品。在古代，李时珍称红景天为“本草上品”，许多百姓也常把红景天
酮类，包括山奈酚（ｋａｅｍｐｆｅｒｏ１）、槲皮素（ｑｕｅｒｅｔｉｎ）、花景天素作为抗氧化剂具有健脑、益智、增强记忆的功能
色苷（ａｎｔｈｏｃｙａｎ）、异槲皮苷（ｉｓｏ— ｅｒｅｔｉｎ）、芦丁苷和抗衰老的作用。
（ｒｕｔｉｎ）等；多糖（ＲＳＰ），其单糖组分有Ｌ一阿拉伯糖、Ｌ２．２抗缺氧作用
主要有香叶醇（ｇｅｒａｎｉｏ１）、正辛醇（ｎ— ｏｃｔａｎｏ１）、香茅脑组织ＳＯＤ活性，降低肝组织及脑组织ＭＤＡ含量，
＊基金项目：２０１１年西藏自治区级大学生创新试验（２０１１ＣＸ０３２）
７０
《西藏科技》２０１２年８期（总第２３３期）
２．１抗衰老作用机体的衰老主要是由机体内自由基氧化产生的毒

双菌株协同发酵提高红景天中苷和酪醇含量的研究

双菌株协同发酵提高红景天中苷和酪醇含量的研究研究背景和意义红景天是一种生长在我国深山生态环境中的植物，含有一定的苷类和酪醇类成分，具有明显的保健功效。

其中，苷类成分主要包括红景天苷和异质山梅花苷，是红景天药效的主要组成部分。

而酪醇类成分主要包括吲哚醇、维管醇等，同样也是红景天药效的重要组成部分。

然而，目前市面上流通的红景天制品，其苷和酪醇含量普遍存在较大的浮动和不稳定现象，尤其是苷含量相对不稳定。

为了满足人民群众的保健需求，提高红景天苷和酪醇含量成为了研究的重点和难点。

而红景天的生长地区生态环境复杂，种群分布广，种质资源丰富，因此如何从种质资源中提取出更高含量的苷和酪醇成为了需解决的问题。

为此，本研究选取了双菌株协同发酵的方法，对提高红景天中苷和酪醇含量进行了探究。

此方法不仅可以提高苷和酪醇含量，还有助于提高生物活性成分的提取率，从而更好地保留红景天的药效。

研究方法实验材料本研究选取了山东省产的红景天为原材料，其中红景天的干燥品按照比例混合，然后过80目筛子，得到颗粒度均匀的样品，以备后续操作使用。

另外，选取了两株益生菌为发酵菌株，分别为乳酸杆菌和双歧杆菌。

实验步骤1.准备好发酵培养基：低聚果糖1.5g、葡萄糖0.5g、酪朊胶0.5g、酵母提取物2.0g、钙泥0.5g、水10mL，混合均匀后置于121°C高压蒸汽灭菌锅中高压灭菌。

2.取得红景天样品与发酵菌株，分别进行发酵前处理。

红景天样品采用热水浸提法进行初步处理，将样品浸泡在预热的水中10分钟左右，使其细胞壁松散以利于发酵。

发酵菌株经过前处理后接到发酵培养基中，置于恒温摇床中，以37°C、150r/min的条件下进行发酵培养。

3.24小时后将菌液倒入滤器中进行分离，得到含有红景天中间产物的漏斗样料，让其通过电子秤称重，计算含量。

之后将样料放入稻壳缓冲溶液中进行均质，将装有均质后的标准溶液放置于计量瓶中，用甲醇补液至刻度线的总体积，混匀后进行待分析的样品。

超临界CO2萃取红景天中甙元酪醇的工艺研究

ｔｃｏｎｕｐｉａｏｏ：．（Ｉ）ｕｅｆｃｌ（ｘａｔｎｃｍｉｅｉｔｅｅｏｓｒｔｎｃｓｍｔｎｒｔｆ１１０ＭＶ．ＳｐｒｆａＣ）ｅｔｃｏｏｂｎｄｗｔｏｒｍｔｄａｉｏｏｉｃｉ２ｒｉｉｈｈｈ
Ｒｏｉｌｎｏｄｒｘｒｃｉｎｐｅｓｒｆ０ａｔａｏｏｃｎｒｔｎｏｏ，Ｒｏｌｌｎｘｈｄｏａｉｆｅｐｗｅ，ｅｔｔｒｓｕｅｏ２ＭＰ，ｅｈｎｌｎｅｔｉｆ％ｎｉａｏｃａｏ８ｈｄｏａａｄｅ —
维普资讯
第２６卷
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
第１期
青海大学学报（自然科学版）
Ｊｕｏｍ￣ｏｉｇａＵｉｅｉ（ａｒＳｉｃ）ｆｒｈｉｎｒｔＮｔｅｃｎｅＱｌｖｓｙｕｅ
Ｖ０．６Ｎｏ．１２１Ｆｂ．０８ｅ２０
挥出它的优势。
关键词：红景天；甙元酪醇；超临界Ｃ）萃取（２
中图分类号：６３２Ｑ４．１１文献标识码：文章编号：Ｏ —８９（ｏ８Ｏ一０９３０ — ３；９９７．５Ａｌ６９６２ｏ）ｌ０１ —０Ｏ
ＡｇｙｏｅｔｒｓｌｅｔａｔｎｆｏｏｉｌｙｓｐｒｒｆｃｌＣＯ２ｌｃｎｙｏｏｘｒｃｉｒｍＲｈｄｏａｂｕｅｃｉａｏｉ
２０年２月０８
超临界Ｃ２取红景天中甙元酪醇的工艺研究Ｏ萃