幼儿卫生学第三章5.6课时[1]
幼儿卫生学
3 3
碳水化合物
维生素 无机盐 水
1
1 1 1
2√
3
3√ 3 3
蛋
白
质
生理功能: 成分:C H O N 基本单位:氨基酸(必需氨基酸 非必须氨基酸) 种数:20 必需氨基酸:凡在人体内不能合成,必需靠食物提供的 氨基酸 价值:优质蛋白(动物蛋白和豆类蛋白) 劣质蛋白(植物蛋白) 互补作用:将几种营养价值较低的植物蛋白质,混合后 食用,使混合物所含氨基酸的种类和数量得以取长补短, 更符合人体的需要. 推荐摄入量:优质蛋白占总蛋白量的50%,蛋白质所提 供的热能占总热能的15%
肌肉含水多,肌蛋白少,收缩力小,耐力差,易疲劳(也易消除疲劳); 肌肉群发育不平衡:大肌肉群发育早,小肌肉群发育晚; 肌肉(动作)发展顺序:从上到下,从躯干到四肢;
关节窝浅,肌肉软,韧带长,关节的活动性,伸展性好,但牢固性差,易脱臼
骨 的 生 长
骨的生长: 加粗生长:骨膜成骨细胞分裂增生的结果 加长生长:骨骺成骨细胞分裂增生的结果 需要条件:营养(钙.磷.维生素A.D等) 阳光(阳光中的紫外线) 运动(适当运动) 激素(生长激素,甲状腺素等)
幼 儿 卫 生 学
幼儿卫生学是研究婴幼儿生理解剖特点、 生长发育规律、营养和身心保健的一门科学, 也是幼儿师范学校的一门重要的专业学科.
学科研究特点
1、研究对象:婴幼儿(0---6岁) 2、研究内容:解剖学(形态 结构) 生理学(生理功能 作用) 卫生学(卫生保健 营养 管理) 3、主要任务:研究婴幼儿的机体与环境的相互关 系,探寻影响婴幼儿健康的多种因素,提出相应的 卫生要求和措施,为婴幼儿创造良好的环境,促进 婴幼儿健康成长,以贯彻国家的教育方针和以预 防为主的卫生工作方针
幼儿卫生学——第三章第三节常用护理技术和急救术
(八)鼻腔异物
①若当即发现小儿将异物塞 进一侧鼻孔,可压住另一 侧鼻孔擤鼻 ②若不能排出异物,不要自 行挖取,立即带保健室或 送医院。
(九)咽部异物:
去医院
细小的鱼骨刺可食用米醋,使骨软 化,如骨刺粗大或为其他推向深处给治疗 带来困难。 较大的异物嵌在咽、喉部,可造成 呼吸困难引起窒息。 发现有声音嘶哑、呼吸困难应立即 将小儿抱起,低头拍背,使异物咳 出或改变位置,并急送医院。
当煤气泄漏时,你会 采取哪些措施?
当意外发生时,你会采取哪些措施?
煤气中毒
采取自救措施
开窗通风
转移到通风处
严重:复苏
不严重:喝杯热浓茶
送医院进一步检查
• 不管因为哪种伤害,已经造成呼吸极其微弱或呼吸 停止,要立即施行人工呼吸,因为呼吸完全停止4 分钟以上就濒临死亡。 • 判断呼吸停止的方法一看、二听、三触 看:抢救者耳朵贴近病人口鼻处,头部侧向病人胸腹 部,眼睛观察胸、腹起伏情况。呼吸停止者,胸、 腹部无起伏活动。 听:抢救者在病人口鼻处听呼吸道有无气流响声。 触:抢救者以自己面部接触病人口鼻,感觉有无气体 排出。如病人呼吸停止了,嘴唇青紫,应立即进行 口对口人工呼吸,并呼喊其他人来协助急救。
(二)桡骨小头半脱位 桡骨小头半脱位又名牵拉肘,是婴幼儿常见的肘 部损伤之一。发病年龄1~4岁,其中2~3岁发 病率最高,占62.5%。本病男孩比女孩多见,左 侧比右侧多。当肘关节伸直,前臂旋前位忽然受 到纵向牵拉时容易引起桡骨小头半脱位。常见的 是大人领小儿上台阶、牵拉胳膊时出现。
(三)骨折
• 骨折的现场急救原则——限制伤肢再活动, 避免断骨再刺伤周围组织,以减轻疼痛。 这种处理叫“固定”。
水银体温计
电子体温计
幼儿卫生学之第三章婴幼儿营养
海产品(海带.紫菜.海鱼.海虾.干贝.海参.海盐) 含碘食盐
0-4岁50 4-7岁90 (mg/日)
(六)水
1、生理功能
(1)构成细胞和体液
(2)促进体内物质代谢
(4)润滑作用
2、需要量
(3)调节体温
人体失水10%会产生酸中毒,失水20%以上即可危及生命
必需氨基酸种类不齐全
既不能维持生命,也不能促进生长发育
5、蛋白质的互补作用
将几种食物蛋白质混合食用,使其所含的氨基酸得以取长补短,从而提高蛋白质的利用率,这种作用称为蛋白质的互补作用
奶、蛋、肉、鱼
豆类、谷类、干果类
蛋白质所供热能应占每日热能总量的12%-15%
(二)脂类
2、脂肪的生理功能
饮料水、食物水、代谢水
3、来源
最理想的饮水是白开水。
——廉价的营养素
年龄
0-1岁
1-3岁
4-7岁
需水量(ml/kg)
120—160
100—150
90—110
一、婴儿的合理喂养
1、母乳喂养的优点
(2)母乳具有增进婴儿免疫力的作用
(3)母乳喂养方便、卫生、经济
(1)母乳中的营养物质最适合婴儿的生长发育
由多种氨基酸组成
成人8种 :赖.色.蛋.苯丙.亮.异亮. 苏. 缬;儿童还需组氨酸
3、蛋白质的营养价值
蛋白质消化率
消化率越高,则吸收利用的数量越多,其营养价值就越高
蛋白质利用率
常用的衡量指标是蛋白质生物价
蛋白质生物价=氮在体内的储留量/氮在体内的吸收量×100
生物价的高低由蛋白质所含必需氨基酸的量和相互比例决定
幼儿卫生学—第三章
免疫分两类:非特异性免疫 和特异性免疫。 非特异性免疫是指人类 进化过程中不断与各种病原 体斗争所建立起来的一系列 防御机能。 特异性免疫是个体在后 天生活中与病原体等抗原接 触后产生的特异性免疫,特 异性免疫又分为自动免疫和 被动免疫两种方式。
预防接种(人工自动免疫):是将疫苗通 过适当的途径接种到人体内,使人体产生对该 传染病的抵抗力,从而达到预防传染病的目的。 它是人工自动免疫,是一种安全、有效的预防 措施,在传染病的预防上有重要意义。 人工被动免疫:在传染病流行期间,还可 进行人工被动免疫,即注射免疫球蛋白或特异 性免疫血清,以增加体内的抗体水平,增加对 传染病的抵抗力。 计划免疫就是有计划地进行预防接种。即 根据传染病流行特征、疫情和人群免疫水平的 监测,按照科学的免疫程序,有计划地适时地 进行基础和加强免疫,提高人群免疫力,从而 达到控制和消灭某些传染病的目的。包括基础 免疫和加强免疫。
暴怒发作
表 现:儿童在个人要求或欲望得不到满足时,或受到挫折时,
就哭闹、尖叫、在地上打滚、用头撞墙、撕东西、扯 头发等过火行为。
原因: 通过学习而产生
儿童发作(遭受挫折)——大人让步 (结局强化 了行为);其他儿童模仿获得这种行为。 (1)从小培养儿童讲道理、懂道理。第一次发作 防治:
时,家长不要妥协。 (2)培养童合理宣泄不良情绪。
(4)早诊断、早治疗 及早对病儿进行诊断和治疗,有利于预防病儿 病情恶化,早期恢复健康,杜绝传染者在幼儿园流 行,都有重要作用。 2、切断传播途径:卫生、消毒 3、保护易感者 (1)特异性措施,即通过预防接种,使学前儿童 体内产生对某些传染病的特异性免疫力,这是一项 最有效的重要措施。 (2)非特异性措施,包括体育锻炼,加强营养, 以增强学前儿童体质,提高对传染病的非特异性抵 抗力。
幼儿卫生学教学大纲精选全文
可编辑修改精选全文完整版《学前儿童卫生学》教学大纲课程编号:0420204总学时数:54一、课程性质、目的和要求《学前卫生学》是学前教育专业的必修课,也是一门专业基础课。
它研究学前儿童的机体与其生活和学习环境之间的相互关系,研究促进学前儿童健康成长的卫生要求和卫生措施的制定。
《学前卫生学》是预防医学和教育学的交叉学科。
通过学习《学前卫生学》,学生应全面掌握学前儿童解剖生理特点以及身体发展的规律,系统了解学前儿童常见心理卫生问题及教育对策,掌握营养学基础知识,了解托幼机构的膳食管理,熟悉教育环境创设及教育过程中的卫生要求,了解学前儿童常见疾病的有关知识及基本急救措施,能够对学前儿童的身心发展进行科学的评价。
二、教学内容、要点和课时安排绪论(1课时)一.学前儿童卫生学的研究对象二.学前儿童卫生学的研究内容三.学前儿童卫生学的研究方法第一章学前儿童生理卫生(12课时)第一节学前儿童生理发育特点及卫生要求一.学前儿童运动系统的发育及卫生要求二.学前儿童呼吸系统的发育及卫生要求三.学前儿童循环系统的发育及卫生要求四.学前儿童消化系统的发育及卫生要求五.学前儿童泌尿系统的发育及卫生要求六.学前儿童皮肤的发育及卫生要求七.学前儿童内分泌系统的发育及卫生要求八.学前儿童免疫系统的发育及卫生要求九.学前儿童神经系统的发育及卫生要求十.学前儿童感觉器官的发育及卫生要求第二节学前儿童生长发育的规律及其影响因素一.基本概念:生长、发育、成熟二.学前儿童生长发育的主要规律第二章学前儿童心理卫生(8课时)第一节学前儿童心理卫生概述一.G.W.BEERS与现代心理卫生二.学前儿童心理卫生的目标三.学前儿童心理卫生的特征第二节学前儿童常见心理卫生问题一.学前儿童常见情绪问题二.学前儿童常见行为问题第三章学前儿童营养卫生(8课时)第一节营养基础知识一.基本概念:营养/营养素、需要量/供给量二.学前儿童的热量需求三.产能营养素四.非产能营养素第二节婴儿喂养(0-1岁)一.母乳喂养二.混合喂养及人工喂养三.乳儿辅助食品的添加第三节幼儿膳食(1-6岁)一.幼儿膳食特点二.幼儿膳食配制原则三.幼儿饮食卫生第四节托幼机构膳食管理一.托幼机构膳食管理要求二.托幼机构食谱拟订与审核三.营养软件介绍(膳食调查与分析)第四章学前儿童生活与教育过程卫生(5课时)第一节教育过程的卫生原理一.学习的生理机制二.大脑皮层的活动规律三.学前儿童大脑皮层的活动特点第二节托幼机构生活制度的卫生一.制订托幼机构生活制度的卫生原则二.托幼机构生活制度的卫生要求第三节学前儿童体育锻炼的卫生一.科学的锻炼对学前儿童生长发育的促进作用二.学前儿童体育锻炼的卫生原则及卫生要求第四节特殊儿童生活与教育过程卫生一.特殊儿童的身心特点二.特殊儿童生活制度的卫生要求第五章托幼机构建筑与设备卫生(8课时)第一节托幼机构建筑卫生一.托儿所、幼儿园的规划二.园(所)内布局及各室配置三.室内采光及照明四.室内通风及采暖第二节托幼机构设备卫生一.园(所)家具的卫生二.教具、文具及玩具的卫生三.体育设备的卫生第六章学前儿童疾病及其预防(12课时)第一节学前儿童常见病及其预防一.学前儿童常见病的一般检查二.学前儿童常见病及其预防三.成人期疾病的早期预防第二节学前儿童常见传染病及其预防一.有关传染病的基础知识二.学前儿童常见传染病及其预防第三节常用护理技术与急救技术一.常用护理技术二.常用急救技术三、教学方法:讲授、讨论、见习、操作。
学前卫生学第三章幼儿的心理卫生课件
一、幼儿心理卫生的一般问题 二、幼儿心理保健 三、幼儿常见心理问题的表现及其矫正
第一节 幼儿心理卫生的一般问题
一、心理卫生概述 二、心理健康的概念及标准
一、心理卫生概述
〔一〕心理卫生的定义 又称精神卫生,是指维护和增进
人的心理健康的种种活动和措施的总 称。
〔二〕幼儿心理卫生的任务
“心理健康,是指对于环境及相互关系具有高 效而愉快的适应。心理健康的人,能保持平静的情 绪、敏锐的智能、适应社会环境的行为和气质。〞
“心理健康是指个体能够积极地适应环境,有 正常的认知水平、稳定愉快的情绪、同客观现实保 持平衡的意志行为、良好的个性特征状态和正常的 自我调控能力。〞
〔二〕心理健康的标准
〔3〕消退法 A.概念 所谓消退,指的是撤销促使某些不良行为的强化因素,从而减少
这些行为的发生。 C.运用原那么: 消退法常与阳性强化法同时使用,治疗的效果更为理想。 必须坚持始终,不能中途又给予强化物,否那么易使治疗失效。 B.适用范围 常用于治疗儿童的多种问题行为,如攻击行为、暴怒发作、多动
症等。
1、了解幼儿心理特点,研究幼儿的心理健 康与幼儿园的教育及生活环境之间的相互关 系,找出影响幼儿心理健康的因素,提出相 应的标准和卫生要求;
2、将心理卫生纳入幼儿园管理的议事日程, 积极开展心理健康教育活动,使心理保健的 思想深入人心;
3、按照心理卫生的要求指导幼儿园的工作, 利用和创设各种有利因素,控制和消除各种
的刺激强度由弱到强、由小到大而逐渐训练其心理承受力,增强 适应力,从而最后到达对敏感事物不产生“过敏〞反响。
B.运用原那么 a.首先要深入了解患者的异常行为表现(如焦虑和恐惧)是由什 么样的刺激情境引起的, b.把所有焦虑反响由弱到强按次序排列成“焦虑阶层〞 c.由弱到强一个一个地予以消除,最后把最强烈的焦虑反响 (即我们所要治疗的行为)予以消除(即脱敏)。 C. 适用范围 此种疗法多用于矫治焦虑症、恐怖症。
幼儿卫生学-第三章
注意饮食调整、补充水分和电解质、遵医嘱治疗。
湿疹
保持皮肤清洁干燥、避免过敏原刺激、遵医嘱治疗。
佝偻病
增加富含维生素D的食物摄入、多晒太阳、遵医嘱补充维生素D和钙剂。
05 幼儿意外伤害的预防与处 理
幼儿意外伤害的类型与特点
类型
跌落伤、烧烫伤、锐器伤、交通事故 、动物咬伤等。
特点
意外伤害的发生具有突然性,可能导 致身体损伤、残疾甚至死亡,对幼儿 身心健康造成严重威胁。
幼儿卫生学的历史与发展
历史回顾
幼儿卫生学的发展经历了漫长的历史过程,从最初的儿童护 理知识到现代的多元化研究领域,不断发展和完善。
发展趋势
随着医学和科学的进步,幼儿卫生学的研究领域不断扩大, 涉及的学科也更加广泛和深入。未来,幼儿卫生学将更加注 重跨学科的研究和实践,以满足幼儿全面发展的需求。
02 幼儿生理特点与卫生保健
口腔卫生
定期刷牙、漱口,保持口腔卫 生,预防龋齿。
眼部卫生
注意眼部卫生,避免长时间看 电视、玩手机等对眼睛有害的
行为。
个人卫生
教育幼儿保持个人卫生,如勤 换内衣、不随地吐痰等。
03 幼儿心理特点与卫生保健
幼儿的心理发展阶段与特点
感知运动阶段(0-2岁)
前操作阶段(2-7岁)
此阶段幼儿通过感觉和动作来认识世界, 如抓、听、看等。
探索和学习的欲望
幼儿天生好奇,喜欢探索周围的环境。他们通过观察、触摸、听等 方式来学习。
与成人和同伴的互动
幼儿需要与成人和同伴进行互动,以发展社交技能和情感技能。
幼儿的心理卫生问题与应对方法
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焦虑和恐惧
幼儿可能会出现分离焦虑、对陌生人的恐惧等情 绪问题。家长可以通过渐进式暴露、情绪调节训 练等方式帮助孩子。
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3、治疗与护理:
痱子用温水洗,扑痱子粉,内服金银花等。疖子可用鱼师脂软膏
4、预防:注意室内通风;保持皮肤清洁;衣服易宽大。
(二)脓疱疮:
1、病因:细菌引起的化脓性皮肤炎症
2、症状:
3、预防:保持皮肤清洁;隔离病人。
4、治疗:尽早用抗生素。
六、肠寄生虫病:
3、预防:
(五)麦粒肿:
1、病因:急性化脓性眼睑炎症,葡萄球菌引起,内外两种。
2、症状:外肿发生在近眼睑缘的外部,初为局部红肿,刺痒、疼痛,渐为硬块,有压痛,数天后化脓。
3、治疗与护理:
(1)为成熟时,热毛巾湿敷,3次/日,15分钟/次。
(2)成熟后使其流脓,忌用力压挤。
(3)发热时,可用抗生素治疗。
宿迁高等师范学校备课笔记
授课题目
五官疾病、皮肤病、肠寄生虫
授课总学时
5.6
授课班级
13级高幼4-7班
授课时间
教学目标与要求1、来自握学前儿童五官疾病。2、理解五官疾病的病因
重点难点
学前儿童疾病症状及病因
教学方法
与手段
谈话法
作业布置
课后习题
主要参考
资料
幼儿卫生学第二版生理卫生学
教学后记
教学过程
(一)龋齿:
(一)蛔虫病:
1、病因:食了感染性蛔虫卵。
2、症状:消化吸收障碍导致营养不良;脐周围疼痛;睡眠不安、磨牙;皮肤过敏;引起并发症。
3、预防:讲究卫生,每年集体驱虫一次。
(二)蛲虫病:
1、病因:虫卵污染小儿的手。
2、症状:肛门附近瘙痒、发炎。
3、护理与预防:饭前便后洗手;小儿早穿整裆裤;睡前涂药膏。
小结:
结膜炎的鉴别诊断:病毒性的流眼水,细菌性的流眼屎,混合性的既有眼屎又流眼水。
3、护理:忌包扎眼部,忌热敷,应冷敷;坚持点眼药。
4、预防:重视预防和隔离消毒;
教育幼儿不用手揉眼睛;
夏季游泳后应及时点眼药水预防。
(四)沙眼:
1、病因:病毒引起
2、症状:睑结膜充血,有细沙样小点,迎风流泪;严重时形成疤痕;过于严重可致眼睑内翻、倒睫,易造成视力减退,甚至失明。
1、病因:(1)残留食物在口腔细菌作用下产生酸,腐蚀牙齿。
(2)钙化不良,牙齿排列不齐。
2、症状:浅龋(破坏了牙釉质),中龋(破坏了牙本质),深龋(破坏了牙髓)。
3、预防:注意口腔卫生;合理营养;预防牙齿排列不齐;定期检查。
4、治疗:及早治疗。
(二)弱视:
眼球没有器质性病变,无法矫正,幼儿视觉发育性障碍。
4、预防:保持眼部清洁;毛巾常洗、晒、消毒;不要用手揉眼;有眼睑缘痒、涩感,应及时点眼药。
(六)化脓性中耳炎:
1、病因:细菌引起;婴幼儿患麻疹可并发;乳儿平卧哺乳。
2、症状:病初似感冒;流脓、耳痛;暂时听力下降。
3、预防:防止上呼吸道感染;正确擤鼻涕;坐位喂哺。
五、皮肤病:
(一)痱子与疖子
1、病因:痱子是皮肤汗腺口堵塞发生轻度炎症;疖子是细菌侵入毛囊深部引起急性化脓性炎症。
视觉包括:光觉、色觉、形觉等。
1、病因:斜视;屈光不正;形觉剥夺;先天性弱视。
2、危害性:不能建立完善的双眼单视功能。
3、预防与治疗:
(1)早发现早治疗,治疗最佳年龄为学龄前(4岁前)
(2)幼儿入园后定期检查
(三)急性结膜炎:
1、病因:病毒或细菌引起的传染性眼病
2、症状:可有发热、咽痛;眼结膜充血、怕光、流泪、眼屎增多、眼痛。
作业:
教后感:以自身为事例,讲解五官疾病的危害,以提示学生注意常见病的预防及护理知识。