王品杰：全身心地打造中国的“星巴克”

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咖啡市场品牌知名度、美誉度、忠诚度关系分析报告

咖啡市场品牌知名度、美誉度、忠诚度关系分析报告咖啡作为一种流行的饮品，在现代社会中有着广泛的受众群体。

随着咖啡市场的不断扩大，品牌知名度、美誉度和忠诚度对于咖啡企业的竞争力和业绩至关重要。

本文将通过对咖啡市场的分析，探讨品牌知名度、美誉度和忠诚度之间的关系以及对咖啡企业的影响，并提出相关建议。

1. 品牌知名度的重要性品牌知名度是指消费者对于某一品牌的了解程度和熟悉程度。

在咖啡市场中，品牌知名度是建立品牌形象和树立企业信誉的重要因素。

一个知名度高的咖啡品牌能够更容易吸引消费者的目光，提高销量和市场份额。

1.1 通过广告宣传提高品牌知名度广告宣传是提高品牌知名度的重要手段之一。

咖啡企业可以通过在电视、报纸、网络等媒体渠道上进行广告投放，展示自己的咖啡产品和品牌形象，吸引消费者的关注。

同时，可以通过赞助活动、重大节日等形式，进一步提高品牌的曝光率和影响力。

1.2 利用社交媒体拓展品牌知名度在当今社会，社交媒体已经成为人们获取信息、交流分享的重要平台。

咖啡企业可以充分利用社交媒体的力量，与消费者互动，提高品牌知名度。

通过在微博、微信、抖音等平台上发布有趣的内容、与用户进行互动，咖啡企业可以迅速传播品牌形象，吸引更多用户的关注和喜爱。

2. 品牌美誉度的建立品牌美誉度是消费者对于品牌的评价和认可，是品牌形象的重要组成部分。

在咖啡市场中，建立良好的品牌美誉度对于增强消费者信任和忠诚度至关重要。

2.1 优质的产品和服务咖啡企业可以通过提供优质的咖啡产品和服务来建立品牌美誉度。

在咖啡原料的选择上，企业可以选择优质的咖啡豆，保证咖啡的口感和品质。

在服务方面，企业可以培训员工的专业技能，提高服务质量，为消费者提供舒适愉悦的咖啡体验。

2.2 注重品牌形象塑造品牌形象是品牌美誉度的重要组成部分。

咖啡企业可以通过设计独特的品牌标识、店面装修以及产品包装等方式，塑造独特的品牌形象，提高品牌美誉度。

同时，企业还可以通过与其他品牌合作，利用品牌联合效应，增强品牌的影响力和美誉度。

王顺杰_免费也能赚钱“免费”商业模式的经典案例

王顺杰_免费也能赚钱“免费”商业模式的经典案例亲爱的朋友们大家好我是王顺杰老师，今天给大家分享最新一期的营销落地方案今天为大家分享一个卖水的商业模式，你会发现，任何的产品服务只要有一个好的商业模式，都能轻松的赚大钱。

首先介绍一下背景，他这个水每一瓶的零售价高达18元，而且仅有部分超市才能买到。

这个水的生产商是中国水务集团控股的一家分公司，而且这家分公司已经在美国上市了。

首先听到这个背景就已经觉得这个水不简单了。

他这个水定位的是高端人群的，据说他这水是取自于青藏高原某一个地方的地下水，纯天然无污染反正就是非常的好。

他这个水专供国家领导，有钱人，明星等等，据说马云的一家都是喝这个水。

我们今天主要的目的是剖解他这个水背后的商业模式，你会发现一瓶只有十几块钱的水通过商业模式的设计，也能轻轻松松的赚大钱。

如果你要卖水，首先你要交十万的加盟费，然后送给你价值十万的水，如果四年以后你不干了，那么十万块钱一分不少还给你，水免费送给你。

看到这里你会觉得有点不可思议。

这让我想起前段时间广州的一家超市号称百分百返还购物款，结果超市的产品全部抢购一空。

那么下面听我逐一为你解答背后的商业模式，你会发现高手赚的已经不是产品差价的钱了，我之前也强调过这个问题，很多人赚不到钱的原因是永远停留在卖产品赚差价上赚钱。

我们来分析一下这个商业模式的厉害之处。

首先加盟费十万送价值十万的矿泉水。

为什么加盟费是十万呢，而不是一两万呢。

这个条件决定你是一个有钱的老板，如果一个普通的屌丝，谁愿意拿十万去帮你卖矿泉水啊。

去加盟的老板身边的客户朋友也有很多是老板级别的。

加盟者交十万块钱后拿到价值十万块钱的水后怎么办呢？按照他设计的模式是，你只需把这个矿泉水免费送给你身边的朋友客户。

你送这么贵的水，你不可能见个人就送吧，这样你有多少水你都不够送。

你要送给你身边有钱的人。

对生活品质有要求的人。

当然你一定要拿去卖也是可以的。

那么这个水免费送，他是怎么赚钱呢？这里面有一个很关键的地方，就是这个纸箱里面有一张会员卡，这个会员卡跟你的信息是绑定的。

星巴克在中国大陆的空间分布及其影响因素分析

星巴克在中国大陆的空间分布及其影响因素分析王翠平; 王雅君【期刊名称】《《榆林学院学报》》【年(卷),期】2019(029)006【总页数】5页(P99-103)【关键词】星巴克; 空间分布; 影响因素【作者】王翠平; 王雅君【作者单位】长治学院历史文化与旅游管理系山西长治046000; 中南林业科技大学旅游学院湖南长沙410004【正文语种】中文【中图分类】F5901文献综述作为全球咖啡连锁企业，星巴克借助中国改革开放十年的契机，进入中国市场后，在中国市场已经取得了快速发展。

从星巴克在中国3000家门店的开店信息中，能够描绘出星巴克进入中国18年以来的空间分布特征。

如今，星巴克的中国空间分布已遍及一百多座城市，发展势头迅猛。

目前对星巴克的研究主要集中在其发展现状、营销策略、定价等方面，如冯鑫从外部和内部环境分别对星巴克进行探索；张晔(2008)运用5C模型分析对星巴克在中国的营销策略进行了分析；来秀峰(2016)对星巴克的差异定价进行了深入的思考等。

也有些学者涉及到消费空间、文化等方面的研究，如于依鸣(2016)结合中国文化特征，探讨星巴克在华跨文化营销策略的成功之处。

在星巴克空间分布方面的研究有曾国军(2017)对中国大陆星巴克的空间扩散特征进行了研究，石忆邵、杨凤龙(2018)对上海市的星巴克空间分布特征及其影响因素进行了研究，文中指出经济发展、交通、受教育程度、人口密度等是星巴克选址的主要因素[1]。

同时，国外学者对于星巴克的研究也主要集中于品牌营销方面。

通过梳理国内相关研究可以看出，从内容上来看研究星巴克的营销及其品牌管理占多数，研究其空间分布的较少；从形式上来看，少数研究星巴克空间分布的论文主要偏向于某一个城市的小尺度研究。

本文将着重以在中国大陆的星巴克门店为研究对象，探讨星巴克的空间分布特征及其影响因素，为我国轻餐饮业的布局提供依据。

2 星巴克在我国的发展历程随着改革开放的步伐，中国的经济发展迅速，消费理念持续更新，消费不断升级，为星巴克等国外连锁企业的发展提供了良好的发展机遇。

横刀夺爱

横刀夺爱作者：蒋杰黄埔来源：《商界评论》2014年第11期中国冰淇淋市场扩张了近20年，成就了哈根达斯与冰雪皇后两大品牌。

不少国外的冰淇淋在进入国内以后纷纷屈尊，如“和路雪”之流就已经沦为大众品牌。

而哈根达斯已是名副其实的“小资”品牌，冰雪皇后，也就是DQ（Dairy Queen），则成为了年轻人分享成功与快乐的热衷选择。

在同样的市场上，两者用不同的本土化战术，上演着一场甜蜜的冷战。

品牌新封贵人 VS 低头皇后与其说哈根达斯产品品质高端，不如说它懂得如何制造概念，如何淡化自己的真实出身。

它抓住了中国冰淇淋市场的蓝海，在精心策划下自编自导出一个所谓的冷饮奢侈品。

在原产地美国，哈根达斯稀松平常，只是一个普通的冰淇淋品牌，价格也比较便宜；在中国，它却成为冷饮领域的贵族品牌。

一个冰淇淋球25元，一个主题冰淇淋更是在百元以上，这比其他普通冰淇淋贵5～10倍。

1996年，哈根达斯进入中国，在上海南京路开设了品牌形象店。

在往全国各主要城市扩张的过程中，无论是制作选料、产品定价，还是专卖店设立、宣传策略，哈根达斯都追求尽善尽美，苦心经营着“矜贵”的品牌形象。

经过多年经营，哈根达斯在中国已然成为优质生活和高档品味的象征。

现在消费者在大型超市、高档餐厅、豪华连锁酒店以及电影院，都能买到哈根达斯的产品。

最初进入国内市场的时候，哈根达斯利用各种手段装扮自己的“高贵时尚生活”标签，它用了很多简单粗暴的推广方法。

它分析了市场后认为，国人眼中的“时尚生活的代言人”是那些出入高档办公场所的公司白领、高级主管和金发碧眼的老外。

然后哈根达斯就邀请了类似人士参加一些活动，吸引电视台做了一个《流行风景线》的节目，把自己包装成时尚的同义词。

这种分析消费者心态搭配口碑宣传的手法是哈根达斯的专长，而且极为有效，它满足了消费者对奢侈品应有的想象空间。

而冰雪皇后，它是美国市场的主流冰淇淋品牌，也是世界上最大的冰淇淋销售商。

但是在中国，它的名气比起哈根达斯要逊色不少。

创办一个1300平方米的咖啡馆

外教、留学生和各种国际学术交流，应该是城市
中最前沿的地方，不愁养不活这间只有８张桌子
２１．／钢譬 ∽ ００／郭１２
参特写ｆａｕｅｅｔｒ
ｈｑｒｗｔｉｈａｏｈ
“ 效药 ” 特迅速发挥作用，多顾客上来之很
后的反应是，这个餐厅氛围很独特，装修非常漂
是需要让成都人感到，个咖啡馆提供的休｝这氖围与自己的风格恰恰合拍。近几年良木缘始在其他地区开放加盟，北京位于朝Ｉ１；７附ｉ￣
的加盟店 “ 盟主 ” 是北京好利来企业投资管理
课题：客在上午进店。顾下午时客满，晚＿况夜青
依旧；要有个演出，只咖啡馆就会像个小剧场
一
样；年轻人希望围坐在一起聊天，果就是一
一
整天。成都，家把咖啡馆当做消耗时间在大
限公司总裁的太太。对方就是来到成都， § 感受
良木缘的休闲咖啡氖围便想到回北京开同样自
川大学附近，由于成都市场上只有速溶咖啡而
买不到咖啡豆，器也只有简单的单品咖啡机，机
这对夫妇不得不每隔三四个月就跑到新加坡去用口袋装回原料，顺便在当地学习冰饮做法后带回成都。不过已经有人找到他希望加盟，这在
点得到了业内人士的赞同。克魔豆咖啡连杰
亮。此时就需要坚持咖啡馆的元素，刘彬的菜单中咖啡始终是７％的重头戏，０同时也有所妥协，会请来一些艺人进行吉他、钢琴表演。在周末之外，刘彬又开始想其他办法。他做

上海星巴克甄选店设计理念

上海星巴克甄选店设计理念
上海星巴克甄选店作为星巴克在中国的新概念店，其设计理念融合了现代化的时尚元素和传统的中国文化，为顾客提供了一个独特的咖啡体验。

首先，上海星巴克甄选店的设计注重与当地文化的融合。

店内装饰以中国传统元素为主题，如中国红、中国结、中国画等，让顾客在享用咖啡的同时感受到浓厚的中国文化氛围。

此外，店内还采用了现代化的设计手法，如玻璃幕墙、LED灯光等，使整个空间显得时尚而又不失温馨。

其次，上海星巴克甄选店的设计注重与自然的融合。

店内采用了大量的自然材料，如木质家具、绿植装饰等，营造出了舒适自然的氛围。

此外，店内还设置了露天座位区和室外花园，让顾客可以在户外尽情享受阳光和清新的空气。

最后，上海星巴克甄选店的设计注重与顾客的互动。

店内设置了开放式厨房和咖啡品鉴区，顾客可以近距离观看咖啡师的操作，了解咖啡的制作过程，还可以参与咖啡品鉴活动，与咖啡师互动交流，增加了顾客与店铺之间的互动性。

总的来说，上海星巴克甄选店的设计理念是将现代化的时尚元素和传统的中国文化相结合，为顾客提供了一个独特的咖啡体验。

店内的设计融合了中国文化、自然元素和顾客互动，营造出了一个舒适、时尚、有趣的空间，让顾客可以在此放松身心，享受美味的咖啡，感受到星巴克特有的咖啡文化。

故宫“星巴克”冲击中国传统文化

故宫“星巴克”冲击中国传统文化作者：张道明赵洪涛来源：《时代中国》2007年第03期在故宫一座古色古香的大殿一角，知名咖啡店“星巴克”在这里开了6年。

近日，央视英语主播芮成钢在他的博客上发出抗议，认为故宫里的“星巴克”是对中国传统文化的糟蹋，并以个人名义向“星巴克”总裁发出抗议书，要求“星巴克”从故宫里搬出去。

“星巴克”开进故宫，确令人有“佛头着粪”之感。

“星巴克”是西方俗文化的标志性符号，与故宫找不到任何可以互为补充或互为诠释之处。

在一片古香古色中，这个“洋符号”是那样刺眼，的确是视觉污染。

可以说，故宫时的“星巴克”如同古典音乐会上不合时宜的掌声，所谓“煞风景”莫过于此。

但是如果按照一些人的观点，外来的“星巴克”不适合开在故宫这样一个神圣的地方，那么，是不是本土的，能登大雅之堂的餐饮企业，就拥有进驻故宫的权力呢?法国卢浮宫、英国白金汉宫里不会有星巴克，因为在那里，根本没有铺位出租这一说。

——编者按中央电视台英语主播芮成钢，在他的博客上发出抗议，认为故宫里的咖啡店“星巴克”是对中国传统文化的糟蹋，并以个人名义向“星巴克”总裁发出抗议书，要求“星巴克”从故宫里搬出去。

芮成钢接受媒体时说，他的文章在博客上贴出后，点击量陡增50万，许多网友表示支持。

故宫“星巴克”成为西方笑柄芮成钢介绍，几年前他陪同美国的几位友人到故宫参观，当看到故宫内的“星巴克”时，“外国友人哑然失笑，我当时也觉得挺尴尬的，…星巴克‟怎么开到了这样神圣的地方。

”芮成钢称，因为工作的缘故，他采访了全球300多个跨国公司总裁，包括比尔?盖茨等人，他了解到，故宫里的“星巴克”已经在西方上层社会传为笑柄，“许多西方知名人士也认为这是对中国文化的不尊重”。

去年，芮成钢在耶鲁大学的一次全美CEO峰会上，正好遇到“星巴克”的新任CEO兼总裁吉姆·当诺，芮成钢当场在公开演讲中提议，“我不知道…星巴克‟是否有在印度的泰姬陵、法国的凡尔赛、英国的白金汉宫开分店的计划，但是请…星巴克‟先把在中国故宫里的店撤掉”，当时现场一片爆笑。

星巴克上海烘焙工坊开张的幕后故事……翻文件都是难题，倒逼后全是办法

星巴克上海烘焙工坊开张的幕后故事……翻文件都是难题，倒逼后全是办法今天，星巴克海外首家臻选咖啡烘焙工坊，终于在兴业太古汇如期绽放。

这个集合了烘焙加工、体验、品鉴服务、零售和餐饮等各类业态的全新商业模式，曾经愁煞政府各审批和监管部门——没有任何现成的政策公式可套，按照业内行话，就是红灯也没有，绿灯也没有。

然而，一条环环相扣的政府协同创新链，却将这条新路打通了。

坐着翻文件，好像都是难题摆在上海浦江出入境检验检疫局局长谢秋慧面前的，是一道前所未有的难题。

为完整呈现咖啡“从生豆到饮品”全程，星巴克竟要将整个咖啡烘焙系统引入工坊，设备由美国、德国定制，进口涉及十余批次，按照传统流程，从进口成套设备信息登记、海外装运前检验、到货后开箱检验、安装调试检验等，一路走完，至少3年。

咖啡“交响”管可是去年11月下旬浦江局与星巴克首次接洽时，对方就明确告知，要争取2017年底开业。

浦江局业务四处消费品安全科科长张昊当时唯一想法就是“不可能”。

问题同样横亘在静安区发改委、食药监、环保、市场监管、人社等部门跟前。

这一次，星巴克项目在用地性质、生产方式、环境评价、安全生产等方面狠狠地创新了一把，而现行规范和标准显然跟不上了。

譬如，烘焙工坊将工厂引入商业用地，此前没有先例，而且，其体验式工坊的新型业态与现行《食品生产通用卫生规范》《食品生产许可审查通则》存在摩擦；又譬如，工坊内，烘焙炉和生产线呈半开放式，更有长达数百米的咖啡豆输送管道，美其名曰“咖啡豆的交响乐”，创意、美感、情调都有了，可是安全呢？还有，此次星巴克特地从美国总部和亚太区引进11位咖啡烘焙和制作师，由于上海目前政策更侧重于高精尖国际人才，使得咖啡专才们在办理就业许可和人才引进方面遭遇尴尬。

烘焙工坊倒逼动脑筋，总有路径可寻面对新模式、新业态，要不要包容审慎，该不该能办尽办？坐在办公室里翻文件，思维都“短路”；但实地走访，听取企业急难愁，换位思考，办法总比困难多。

王金龙：不浪费消费者的信任

７０３个国家巴克高层时依然畅通无阻。 “ 如果我星巴克在日本开店后，日本首相回访的ｌ００多家，遍布全球５和地区。在华尔街，王金龙带领的星不在办公室就在星巴克，不在星巴克
也是送的星巴克咖啡。美国职业律师出身的王金龙，
６０００万杯咖啡。”
巴克的业务将基于咖啡，并提供多种资商论坛上，星巴克首席执行官霍华
产品。
德・舒尔茨表示，他们不放弃星巴克
对零售的侧重，同时要强化核心经营
转型不止卖咖啡
年之际，发布全新标识（ＯＧＯ）。Ｌ
王金龙的故事．是典型的 “ 北京人在西雅图”的创业传奇。他认为星巴克首先是从事人的事业进而提供咖啡．不是简单的咖啡服务业。
王金龙：不浪费消费者的信任
◇ 林志远
“ 从不以个人名义接受采访，他他接受采访时从不说 “ 我” ，他掌舵的咖啡馆成为当下年轻人约会、
另据报道，星巴克近日还表示，
１月６日，星巴克借成立４０周计划于３月１日结束与卡夫长达ｌ来支持新计划，包括雄心勃勃的国际２
年的伙伴关系。此前，卡夫一直通过扩张。星巴克要加强在加拿大、日本
新标识去掉了使用４的圆环及小自己的渠道在全球范围内推广和销售以及新兴市场中国、巴西、印度、俄０年
开一家星巴克，那么他就得拿下整个宫牌咖啡，这不符合星巴克的全球发训，当他们看见王金龙如此 “ 费” 浪

辩论词：“星巴克”该不该搬出故宫ppt

• 星巴克是一个来自外国的、不登大雅之堂的饮食文化的符号，因此不适合开在故宫这样一个 “神圣”的地方。这个“在美国不登大雅之堂的饮食文化的载体和象征”的星巴克“隐身” 于故宫，不仅是对中华民族传统文化的一种 “污染”，更是一种亵渎。
• 故宫里的星巴克，是有所隐喻，它是西方文化帝国主义的隐喻，是市场经济、功利主义的隐喻，在喧哗的商业大潮和跨国企业的全球化中，古老的、唯一的寂静都不存在了。
• 当年故宫邀请星巴克开店，不外乎是想为游人尤其是外国游人提供一个休闲的去处；星巴克则可以借助故宫的文化招牌，提高在中国的知名度，二者可谓是各取所需，互惠互利的一件事情。 •
• 星巴克比较低调。故宫里其他的国产小店疯狂涨价，而星巴克几乎和别处不二价。为了与周围的环境相融合，保护中国的文化，星巴克故宫店甚至摘掉了外面的大招牌。
• 在到处都是价值连城文物的世界级建筑遗产中有一席之地，星巴克不过是做了一个在商业上再合理不过的选择罢了。
• 对于一个坚强而开放的民族与国家，从来都不应该失去我们的传统文化，那是我们的根；但也不应该排斥西方的文明，那是八面来风，会滋润并营养着我们的根乃至整个茂盛的枝叶。我们应该有一种开阔而容纳百川的胸怀，我们应该有一种坚强而充满弹性的文化心态。不要面对故宫里一个小小的星巴克，大惊小怪，自我树敌，杯弓蛇影，去自己吓唬自己。
• 故宫具有容纳商业活动的空间，为什么故宫能容得下其他的店铺，却容不下星巴克咖啡店呢？
• 如果星巴克咖啡店没有对故宫造成破坏，其装饰没有破坏故宫的中国传统情调，那么就谈不上亵渎中国文化。 • 反对星巴克开在故宫只因为它是外国的饮食店，以国籍作为市场准入的门槛实质上是一种偏见和歧视。
• 故宫之于星巴克，是打开传统文化的大门，以开放姿态迎接商业文明的隐喻。

星巴克在中国的经营模式

星巴克在中国的连锁经营模式关键词:经营模式；连锁；特许经营1998年3月，星巴克进入台湾，1999年1月进入北京，2000年5月进入上海，目前星巴克已成为了国内咖啡行业的第一品牌。

迄今已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设近500家门店，其中包括中国大陆22个城市的230多家门店。

用了短短几年时间，星巴克在中国就成了一个时尚的代名词。

“我不在办公室，就在星巴克；我不在星巴克，就在去星巴克的路上”—星巴克的这句经典广告语已为绝大多数时尚小资所熟知。

它所标志的已经不只是一杯咖啡，而是一个品牌和一种文化。

一、星巴克全球模式及中国模式的改变星巴克根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式。

目前，星巴克在北美、拉丁美洲、欧洲、中东和太平洋沿岸等国家拥有超过1.3万多家咖啡店，员工超过11万7千人。

除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。

其跨国经营历史较长，并在全球普遍推行三种商业组织结构：合资公司、许可协议、独资自营。

在英国、泰国等地，星巴克通常采取持有100% 股权的独资直营模式；日本等地，星巴克采取占50% 股权的合资公司模式；在中国台湾、中国香港以及上海等地，星巴克进入初期采取占较少( 一般在5% 左右)股权的许可协议模式；在菲律宾、新加坡、马来西亚以及中国北京等地市场，星巴克进入初期不占股份采用纯粹授权经营的模式，如Figure 1所示。

Figure 1星巴克早期全球经营模式1. 星巴克中国市场进入方式星巴克咖啡店以许可经营和合资经营相结合的模式进入中国。

1999年，星巴克与北京美大星巴克咖啡有限公司联手在北京打造中国第一家星巴克分店。

2000 年，星巴克与上海统一星巴克咖啡有限公司合作进入上海市场；2002年，与美心星巴克咖啡餐饮( 南中国) 有限公司合作进入广州和深圳市场。

从2005年开始，星巴克在青岛、西安、沈阳、大连、成都、重庆等二线城市已经或者即将建立自己的直营店，如Table 1所示。

“五粒星”品牌IP_视觉形象设计研究

营销界“五粒星”品牌IP视觉形象设计研究包林杰（广州大学美术与设计学院）摘要：基于“好吃、好玩、寓乐于吃”的品牌理念，以构建有生命力的品牌符号为导向，以视觉形象IP化为策略，选择人类基因最为相近的高智慧物种—猩猩为创意资源，提炼表情语言、装饰符号等典型设计元素，从消费者的情感和情绪出发，降低品牌的物性，拓展感性路径，设计有情感温度，且能够带给消费者情感体验的品牌视觉识别符号，并应用于品牌视觉形象的设计中。

以“有料、有趣、有爱、有担当”的品牌价值观，研发以软萌、可爱、吃货、智慧、幽默、童趣、有爱为性格特征风格的“五粒星”IP形象，并关注IP形象的延展设计，赋予鲜明个性特征和故事，展开话题。

通过“五粒星”IP形象系列化的延展，整合了“五粒星”品牌视觉形象。

品牌IP化是品牌进化的高级阶段，本文通过建立IP形象，打造品牌IP世界观故事，与消费者产生共鸣和互动，提高品牌附加值和社交属性，为品牌提供新的视觉新思路。

关键词：“五粒星”；IP形象；品牌；符号；品牌IP化标志IP一体化的设计思路在众多品牌IP化成功案例中，品牌标识可以独立存在，也可以与IP形象合二为一，标识通常采用象征性的图形、文字或抽象符号，具有形式简单、易于记忆的特点，但所传递的信息比较有限。

相比之下，IP形象则是一种更为生动活泼的品牌形象，可以完全人性化，甚至可以通过真人扮演或数字化技术来实现交流和互动。

IP形象具有更强的个性化和亲和力，更容易吸引用户的目光，传递品牌文化，展示品牌的活力，而且其识别度、吸引力和记忆力都要高于图形标识。

“五粒星”品牌设计执行标志（见图1），标志外延层次是吃包子的萌趣猩猩图案，所指品牌为食品行业；内涵层次是吃包子的有趣造型体现了五粒星品牌的趣味性，以及传承传统美食，将美味传递给千家万户的品牌使命。

图1 “五粒星”品牌设计执行标志“五粒星”品牌IP视觉形象设计策略“五粒星”，作为新一代健康食品品牌，主张“好吃、好玩、寓乐于吃”的品牌理念。

星巴克咖啡制作全过程揭秘

简介：星巴克咖啡制作全过程揭秘提到星巴克你会想到什么？浓浓的咖啡香，轻柔的音乐，星巴克是一个神奇的品牌，它很少做广告，可是它却这样如影随形地在你我身边……尤其是在中国，随着中国国际化的进程愈加迅速，以咖啡为代表的西方生活方式也越来越受到国人的喜爱。

本期，星巴克全球副总裁兼大中华区总裁王金龙接受新浪的专访，带新浪走进星巴克的制作间，揭密一杯完美咖啡的诞生，并聊起了星巴克这一神奇品牌在中国的发展之路。

主持人权静：各位亲爱的新浪网友大家好欢迎您收看“品牌之道”栏目，我是主持人权静。

提到星巴克你会想到什么？浓浓的咖啡香，轻柔的音乐，星巴克是一个神奇的品牌，它很少做广告，可是它却这样如影随形地在你我身边。

今天“品牌之道”栏目就带您走近星巴克，去探究这个神奇品牌背后的故事，大家跟我来。

您好。

神秘嘉宾：早上好。

主持人权静：早上好。

神秘嘉宾：想点点什么咖啡？主持人权静：我想要一杯咖啡，淡一点的，热的。

神秘嘉宾：要不要一个拿铁？主持人权静：好。

(制作咖啡)主持人权静：谢谢。

还是一如既往的香醇，不过这杯咖啡跟普通的咖啡不一样，它是出自一位特别人物之手，大家看看就是这位，这位其实是星巴克大中华区总裁王金龙，王总您好，跟我们大家打个招呼。

王金龙：你好，大家好。

主持人权静：很多人其实喜欢星巴克，最初都是被一杯完美的咖啡所打动，这样一杯完美的咖啡是怎么生产出来的，中间有哪些不为人知的环节跟细节呢？今天品牌之道就带您走近星巴克的吧台，去探究一下这个神奇咖啡背后的若干秘密，跟我来。

大家看到了，这就是星巴克的吧台，之前可能从来没有媒体进来过，今天我们大家有幸去看看其中若干的小秘密。

王总您好，我看到这里有一些咖啡豆，这个咖啡豆跟我们一般在超市里买的有什么不一样的呢？还是都是一样的？王金龙：应该是很不一样的了，星巴克的品质，我可以给大家介绍一下，你可以看一看。

这是我们的咖啡豆，正面你可以闻到它一些很香的咖啡香味，而且可以看到外面有些油脂，说明它还非常非常新鲜。

中国市场上品牌更新的几个成功案例

我国市场上品牌更新的成功案例一、引言品牌更新是企业在市场竞争中不可或缺的一环。

在我国市场这个巨大而复杂的环境下，品牌更新更是需要精心策划和执行。

在本文中，我们将深入探讨我国市场上几个成功的品牌更新案例，探索其中的成功之道，以期为其他企业提供借鉴和启发。

二、案例一：华为1. 背景华为作为我国最具国际影响力的科技企业之一，一直致力于技术创新和品牌建设。

然而，在面临国际市场竞争和品牌形象建设方面，华为也曾经历了一些挑战。

2. 品牌更新策略针对旧有形象的瓶颈，华为进行了全面的品牌更新。

他们在产品设计、市场定位和品牌传播等方面进行了调整。

在国际市场，特别是在欧美地区，华为对自身品牌形象进行了重新定位，并进行了大胆的品牌市场推广和营销活动。

他们还加大了在国际体育赛事赞助和电影文化活动中的曝光度，提升了品牌知名度和美誉度。

3. 成效与启示品牌更新后，华为在国际市场上的市场份额和品牌影响力显著提升。

这个成功案例告诉我们，一个企业在进行品牌更新时，不仅需要关注产品本身的创新和优化，还需要从战略层面进行全方位的思考和规划。

三、案例二：茅台酒1. 背景茅台酒作为我国酒业的领军企业，一直以来坚持着“品质至上”的理念。

然而，随着消费升级和竞争加剧，茅台酒也需要不断更新自身品牌形象和产品市场。

2. 品牌更新策略茅台酒在品牌更新中，更加注重了产品本身的品质和口感体验。

他们也加大了对消费者需求的深入了解和洞察，以更加精准地满足消费者的需求。

茅台酒还在品牌形象和市场推广上进行了大胆而成功的尝试，例如与时尚品牌合作，举办音乐会和艺术展览等活动，以提升品牌的时尚感和文化品味。

3. 成效与启示茅台酒通过品牌更新，成功地实现了产品形象的提升和市场地位的稳固。

这个案例告诉我们，品牌更新不仅要注重产品本身的品质和性能，也需要与时俱进，不断提升品牌形象和文化内涵。

四、案例三：小米1. 背景小米作为我国科技企业中的佼佼者，一直以来都注重技术创新和产品营销。

文化差异对国际品牌的冲击

研。跨国公其次，对本土化策略环境进行专项调研。司制定并实行本土化策略，司制定并实行本土化策略，不仅取决于自己的良好愿望，还要切实考虑本土化的真实环境，好愿望，还要切实考虑本土化的真实环境，对特定环境下企业实行本土化的利弊进行分析。定环境下企业实行本土化的利弊进行分析。调研的主要内容包括硬环境与软环境两大方面。的主要内容包括硬环境与软环境两大方面。硬环境调研主要考察资源的可获性和适用性。境调研主要考察资源的可获性和适用性。如本土化所要求的人地制定相关促进学习的制度和规则，化所要求的人地制定相关促进学习的制度和规则，以鼓励组织进行创造性的思维与学习。以鼓励组织进行创造性的思维与学习。
“品牌本位论”认为：品牌不仅是产品的标识，而且品牌本位论” 有自己的内容，是其基本内容的标识，品牌是代表特定文化意义的符号。星巴克的“品牌人格谱” 定文化意义的符号。星巴克的“品牌人格谱”就是将星巴克文化从多个角度进行特定注释的“符号元素” 星巴克文化从多个角度进行特定注释的“符号元素” 集合。 “星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说星巴克” 《白鲸》中一位处事极其冷静，极具性格魅力的大副。白鲸》他的嗜好就是喝咖啡。麦尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位，但麦尔维尔的读者群并不算多，主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士，没有一定文化教养的人是不可能去读《白鲸》定文化教养的人是不可能去读《白鲸》这部书，更不要说去了解星巴克这个人物了。从星巴克这一品牌名称上，就可以清晰地明确其目标市场的定位：不是普通的大众，而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。
首先，加强本土化策略决策的计划性和可控性。首先，加强本土化策略决策的计划性和可控性。企业要在总的战略目标指导下，企业要在总的战略目标指导下，有计划地实行本土化。土化。本土化是跨国公司实现其整体战略的重要手段，因此，实施本土化的时机、本土化策略的手段，因此，实施本土化的时机、内容等要符合跨国公司的全局目标。其次，内容等要符合跨国公司的全局目标。其次，还需要对其进行有效控制，要对其进行有效控制，即对本土化策略的效果进行测度与评价，行测度与评价，并对本土化策略的具体内容及做法进行调整，以达成预期目标。法进行调整，以达成预期目标。

星巴克中国市场调研报告

星巴克中国市场调研报告作者：***来源：《青年生活》2019年第25期摘要：星巴克是美国西雅图的一家咖啡连锁公司，于1971年，作为派克地市场专门销售咖啡产品的小型零售店而成立。

在上世纪80年代经历过财政危机并成功转型后，星巴克开始逐步向外扩张业务，而中国，这个尚未被开发且潜力巨大的市场成为其扩张战略的重点。

尤其在21世纪之后，中国由于加入世贸组织与国际关系日益紧密，给予外资进入中国市场一个相对宽松的法律环境、经济环境以及政治环境。

1998年星巴克在我国台湾开出第一家店，1999年在北京开出大陆第一家店，2000年进军上海，接下来陆陆续续在我国内陆地区、二三线城市扩张。

基于这一条件，本文将探讨星巴克咖啡在中国市场的现状，并分析其营销策略（以4P阐述）和行业形势（以SWOT阐述）。

关键词：星巴克;咖啡连锁;中国市场;营销策略;行业形势引言1998年星巴克开始进入中国市场，在短短几年便从许可协议模式发展到独资合资模式。

至今星巴克在我国共开出了大约3300家门店，是星巴克咖啡的全球第二大市场，第一大市场在美国本土，近几年本土市场发展势头开始减弱，特别是2018年上半年由于卷入“种族歧视”风波，星巴克宣布暂关闭全美8000家直营面店。

如此，中国市场便成为星巴克主要的利润来源。

首先，星巴克咖啡能在中国市场上屹立不倒并且发展迅速与其独有的企业文化、市场定位（质量定位、顾客定位、价格定位）、员工制度、营销理念等是分不开的。

其次，中国消费者是消费潜力比较大的群体，随着教育水平的提高与经济形势的不断发展，这一消费群体的数量将呈现逐年递增的状态。

星巴克咖啡的制作工序精确到每一个环节，在原材料的选择上，其咖啡豆均是来自于世界各产地的优质原料，经过重重筛选，最后在西雅图烘焙，力图将以最高的定价应用于质量最好的咖啡，这样的好处在于即可创造高盈利空间，又可以锁定住其咖啡产业的竞争优势。

在员工制度上，星巴克是一家注重于员工情感与员工价值的企业，其做法是让每一个员工持股，成为公司的合伙人，这样的做法大大的增强了员工的企业责任感，这也是星巴克员工跳槽率低的重要原因。