日式风味 牛油果三文鱼色拉
三文鱼牛油果沙拉的做法
洪天同城整理免费发布
三文鱼牛油果沙拉的做法
材料:新鲜三文鱼16片,牛油果半个,生菜叶两片,沙拉酱适量做法:
1、取一只牛油果,纵向切至果核处一周
2、将牛油果旋开成为两半
3、去除果核
4、将牛油果切片摆盘,同时将三文鱼片一半用于围城花朵型,一半叠放在另一边,中间搁上调味碟
5、准备日式沙拉汁
6、将沙拉汁倒入中间的调味碟
7、觉得不够好看,可以垫上生菜叶。
这样,一盘美美的沙拉就做好啦!
洪天同城温馨提醒:
1.牛油果一定要选择开始发黑,手握有一点软的才是适合食用的熟牛油果,太硬的不能用。
2.如不喜欢沙拉汁,可以换为焙煎芝麻酱,也很美味!。
香煎三文鱼配牛油果沙拉
香煎三文鱼配牛油果沙拉
原料:三文鱼200克,牛油果1只,柠檬1只,橄榄油50克,盐少许,黑胡椒粒少许,白葡萄酒少许,混合生菜叶少许
做法:
1)三文鱼切成2-3cm左右的块状,撒上少许盐和黑胡椒粒,再挤上一些柠檬汁,抓拌几下后腌制片刻
2)牛油果去皮,将牛油果肉切成2cm左右的块状,挤上少许柠檬汁备用
3)热平底锅,倒入橄榄油,将三文鱼块放入锅中,煎至两面金黄
4)再倒入少许白葡萄酒,烹煮5分钟后出锅入一容器中冷却
5)将牛油果块倒入冷却的三文鱼块中,加入少许橄榄油和柠檬汁轻轻翻拌均匀
6)取一些混合生菜叶装盘,铺上拌好的沙拉,淋上多余的汁水即可
小贴士:
1)牛油果挤柠檬汁是为了防止牛油果氧化
2)煎三文鱼块一定要有耐心,每一面都要煎到位
3)翻拌牛油果和煎好的三文鱼块一定要轻轻的,否则三文鱼块容易碎裂。
日本料理常见的菜单
日本料理常见的菜单当我们到了日本料理餐厅以后,经常见到的菜单类�e大概可以分为下列五种:(一)生鱼片:简单的来说就是各式的生食海鲜,如鱼、虾、贝类。
(二)单点品:传统式的日本料理,通常以各种不同的烹调方式区分,诸如:油炸类(扬物)、烧烤类(烤物)、�踔罄啵ㄖ笪铮�、清蒸(蒸物)、汤类(吸物)以及�Z渍小菜等等。
(三)寿司:包含平常常风的手�浴⑽帐偎荆�花寿司等等。
(四)火锅类:平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。
(五)套餐类:简餐型的定食与正式的套餐等等。
日本料理常见的菜单―小菜类(Otumami)日本料理的小菜类,以清淡开胃为主,大致可分为渍物(Tsukemono)与凉拌小菜(Sumono)及沙拉(Sarada)三种。
(一)渍物:即是我们所熟悉的泡菜、酱菜之类,用醋、盐、或是其他的调味料将材料浸渍数小时,使其调味能入味,渍物除了可以作为下酒菜亦可以当作套餐定食中的开胃菜。
常见的有味噌小黄瓜、味噌白葡萄等等。
(二)凉拌小菜:包括酢物(Sumono)、凉拌类及各式沙拉。
以醋为主要调味料的小菜称为酢物,而凉拌小菜除了醋以外,还可以混合各式调味料或柴鱼、昆布等加以烹煮,例如醋拌花枝、凉拌洋葱、味噌凉拌鲔鱼、冷豆腐等等。
(三)沙拉:除了沿用西方沙拉做法以外,再加入日式烹调方法而发展出日式的沙拉特色,例如鲍鱼沙拉、龙虾沙拉、�J�S虾沙拉、综合沙拉等等。
日本料理常�的菜��--刺身(Sashimi)刺身即是生鱼片,有人直接音译为「沙西米」。
刺身是将新鲜的鱼或是贝肉,依照适当的刀法切成,享用时佐以酱油与山葵泥(Wasabi)调和之沾酱的一种生食料理。
一般人通常会以为山葵泥(Wasabi)具有杀菌之作用,事实上并不然,山葵泥只是为了增加口感为主要目的。
制作刺身所用的海鲜食材,选购时必须注意新鲜度与肥美,加上由资深料理师出掌,刀工要好、处理与料理、佐料、摆饰的技巧必须非常熟悉与了解,方能制作出一盘令人在视觉上与味觉上都令人啧啧称赞的刺身料理。
和风海鲜沙律
和风海鲜沙律
美食材料:
生菜半个(切角片,浸冰水10分钟),蕃茄2个(切角粒)
青瓜半条(切片),日本鸡冠海藻少许(漂淡),牛油果1/4个(切粒),蟹子2茶匙,三文鱼子2茶匙(用少许日本酒松开),北寄贝2只(切条),蟹柳2条(切丝)
三文鱼200克(用盐、百里香草腌四小时切片)
酱汁:
(1)橄榄油1杯
(2)配料:
黑椒粉少许,味盐半茶匙,干葱1粒(切碎)
蒜头2粒(切碎),辣椒1只(切碎)
洋葱半个(切碎)
(3)配醋:
日本生醋1杯味淋6.5汤匙砂糖45克
东字淡口豉油2汤匙昆布1片(浸醋)
木鱼花20克(浸醋)
美食做法:
(1)先做好酱汁,将配醋调校好再煮热,然后浸上昆布及木鱼花。
(2)将所有配料混匀,然后放入做好的配醋及橄榄油。
(3)将沙律的菜类材料用做好的酱汁混匀,再放入沙律碗中,然后有层次地放上海鲜材料,再淋上酱汁即成。
牛油果的10种正确吃法
牛油果的10种正确吃法1、直接食用牛油果清洗干净后,可以选择将牛油果对半切开,切开中间的果核,然后用勺子挖。
不习惯这种大胆吃法的可以把牛油果削皮,然后切核,切成丁吃。
但是很多人不习惯牛油果的味道,觉得淡而无味。
如果吃多了,可以把牛油果切成两半,去掉核,用勺子挖出果肉,用勺子磨成糊状。
鳄梨的果肉非常细腻,所以很容易磨成糊状。
然后,可以加入蜂蜜或者白糖,搅拌均匀就可以吃了。
2、做果酱涂在面包上牛油果的果肉非常细腻,早上吃面包会觉得面包没有味道。
这时候可以选择将牛油果对半切开,挖出果核,然后将果肉铺在面包上。
摊匀后就可以吃了。
如果喜欢微甜的口味,可以在此基础上加一点蜂蜜或者草莓酱。
如果早上只是吃面包,营养摄入不全,主要是碳水化合物,牛油果补充了脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质的摄入。
牛油果的吃法如下:1、做果酱鳄梨通常可以做成果酱给人们吃。
制作黄油火锅酱时,需要选择那些新鲜成熟的牛油果,从中间切开,去掉中间的果核,用小勺把两边的果肉全部挖出来,放在碗里,压成块,锅里放入适量的橄榄油,加入适量的盐和蒜粉,然后把调好的牛油果肉放入锅中,快速翻炒,然后取出冷却,味道鲜美。
2、蘸芥末牛油果和芥末酱还是一对。
鳄梨没有熟。
当它变软时,可以从中间切开,去掉中间的石头,然后将获得的牛油果果肉切片,在另一个小碗中放一勺酱油,加入适量的芥末酱,搅拌均匀,然后直接将牛油果切片。
3、做汤平时用牛油果做汤也很好吃。
制作前要先将牛油果的果肉取出,捣成糊状,放入锅中,加入适量的水,然后加入少量的食用盐和胡椒粉,加热至沸腾,加入适量的小葱,然后加入适量的番茄酱,拌匀,一起煮3至5分钟。
4、炒饭牛油果平时也可以用来炒饭。
用它炒饭的时候,需要把牛油果的果肉切成小方块,然后准备两个鸡蛋,一碗米饭,适量的火腿和一根胡萝卜。
胡萝卜洗净切成丁,火腿切成小方块。
鸡蛋提前放入锅中,煎成块状。
炒锅用油加热后,将准备好的胡萝卜丁、牛油果丁、火腿丁放入锅中翻炒,然后放入米饭,翻炒米饭,放入煎蛋,翻炒后直接出锅。
有关未成熟的牛油果怎么吃
有关未成熟的牛油果怎么吃大家都知道牛油果的营养特别丰富,可是买回来的牛油果没熟,吃起来可不是滋味,该怎么让牛油果变美味呢?以下介绍的7种未熟牛油果的美味吃法,大家可以尝试一下哦。
⑴填充美食牛油果没熟的话,可以先将其劈成两半,在其中填充鸡蛋、藜麦、蔬菜等美食,然后放入烤箱烘烤,直至填充物都做熟。
假如是熟牛油果,这样做则可能使果肉变得太糊,但假如是生牛油果,做出后的软硬度则刚刚好。
相比用面包碗(西餐中的一道菜式,里面通常灌以佐餐的汤汁或其它食物)盛放食物,牛油果作为承载品显然更营养安康。
⑵将其磨碎用磨蔬果的器具,将未成熟的牛油果碾压、磨碎,就像做出含有丰富奶状物的芝士一样,美味可口。
将磨碎的牛油果搭配炒鸡蛋,放入沙拉中,或者撒在各种菜肴上都不错。
⑶炸牛油果将未熟牛油果切成稍厚的一片片,裹上芡粉和面包糠,放入油锅中煎至两面金黄即可。
⑷塞进玉米卷饼中将未熟牛油果切丁后裹入玉米卷饼中,然后放入烤箱烘焙,牛油果会变得十分柔软美味。
⑸混入炒菜中将未熟牛油果混入其他炒菜中,比如与蔬菜同炒,牛油果会变得外焦里嫩,十分美味。
⑹放烤架上烤将未熟牛油果放在烤架上烤,稍稍烤焦表皮,但能维持它的原型。
吃前在上面淋些柠檬汁,撒点海盐即可。
⑺用醋浸泡将未熟牛油果切片放入食醋(白醋、苹果醋、葡萄酒醋等)中,可以使牛油果变得松软且能去除生味。
可将浸泡后的牛油果夹在面包或者卷饼中食用,也可以切丁放入沙拉中。
牛油果的营养价值⑴牛油果含多种维生素,包括维生素A、C、E以及维生素B1 和B⑵丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。
丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果,果仁含油量8~29%。
⑵纤维含量很高,一个牛油果提供的膳食纤维为每日摄取量的34%,是水果中纤维含量最高的水果之一,可溶纤维能清除体內多余的胆固醇,可以预防便秘。
这是一种集果、粮、油于一身的保健果品,许多国家都视为果中珍品,吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。
营养美味 熟三文鱼蔬菜沙拉
营养美味熟三文鱼蔬菜沙拉
今天一大早的就去了超市买到了新鲜的三文鱼片,只是为了中午吃上一顿好的,回到家后,我将三文鱼加入一些鲜蔬菜一起制作成了这道沙拉,吃起来口感实在是太好啦,特别新鲜,而且三文鱼非常的嫩呢!
材料:
黄瓜半根、三文鱼150克、小番茄5颗、生菜50克、洋葱半个
调味:
A:盐1/4小匙、米醋1大匙、黑胡椒适量
B:盐1/4小匙、沙拉酱1小匙、砂糖1/2小匙、淡色酱油1大匙、鸡精1/2小匙、柠檬汁适量
做法:
1.三文鱼自然解冻后,用清水略泡5分钟后取出,用米醋、盐、黑胡椒腌制10分钟;
2.生菜洗净后手撕成片状;小番茄、黄瓜、洋葱洗净后改刀切块;
3.腌好的三文鱼用平底锅两面煎熟;
4.把蔬菜码放到盘内,放上煎好的三文鱼;淋上六月鲜柠檬酱油沙拉汁即可食用。
介绍三文鱼美食的作文
介绍三文鱼美食的作文
听说了吗?三文鱼可是现在的大热美食!那种红红的肉质,一
看就知道是个好东西。
吃一口,口感嫩滑,像是在嘴里化开了一样,简直是美味极了!
哎,你试过煎三文鱼吗?那个香味啊,简直让人流口水!把三
文鱼放锅里一煎,外皮金黄酥脆,里面的肉却还是嫩嫩的,咬一口,外酥里嫩,真是太好吃了!
你知道吗,三文鱼不只是好吃那么简单。
它还有好多好处呢!
三文鱼里有很多不饱和脂肪酸,吃了对身体特别好。
而且,它还富
含蛋白质和各种维生素,真是美味又健康!
对了,夏天来了,想不想吃点清爽的?那就试试三文鱼沙拉吧!把三文鱼切成薄片,和新鲜的蔬菜、水果拌在一起,再加上特制的
酱料,那口感,简直就是爽到爆炸!每一口都是夏天的味道,让人
心情都变好了!
所以说啊,三文鱼真的是个好东西!不仅好吃,还对身体好。
下次约朋友聚餐,不妨来个三文鱼大餐吧!。
1000多道西餐菜谱大全【建议收藏】
1000多道西餐菜谱⼤全【建议收藏】中式汉堡法国料理农夫派泰式风味炒鲜鱿块鸡⾁⽕腿⽐萨BBQ烤⾁披萨⽜油果意⾯⽩桦⽊蒸⽺排⽜油果甜虾披萨菠菜奶油意⾯奶油芝⼠焗⼟⾖青酱意⼤利⾯榴莲披萨蟹柳沙拉⾦枪鱼披萨蘑菇⽐萨烤⾁番茄披萨甜椒意⾯榴莲核桃仁芝⼼披萨⾁酱意⾯迷你汉堡红薯红⾖沙拉帕尼尼⽜排三明治韩式辣炒年糕法式蓝带芝⼼猪排免揉披萨⽇式⽶匹萨拌杂菜泡菜萝⼘新加坡国菜⿊椒蟹⾹辣⾦枪鱼披萨韩式泡萝⼘⾹煎西冷⽜排法式乳酪⽉饼芝加哥热狗韩式美⾷韩式辣⽩菜⽕腿鱼块佐⾖泥越南春卷双椒培根披萨蔬果沙拉西班⽛海鲜饭怎么做好番茄⾁酱意⾯秋葵蘑菇⽕腿沙拉⿊椒柠汁煎鸡扒杂蔬沙拉蘑菇鸡扒培根意⾯迷迭⾹煎⽜排BBQ烤鸡⾁披萨虾仁⽟⽶披萨沙拉芒果虾酸奶⽔果沙拉怎么做⽇式茶碗蒸茄汁煎鸭胸韩国⽩菜农夫派韩国馒头培根意⼤利⾯⾹肠培根⽐萨⾹菇⼩批萨油醋汁⼟⾖沙拉基础寿司培根⼟⾖披萨怎么做⽊⽠沙拉芒果沙拉意⾯沙拉橄榄油⿊醋蔬菜辣酱年糕泰式海鲜沙拉虾想意⾯⼤对虾酱炒海鲜意⾯榴芒⽔果披萨泰式鱼露鸡意⼤利萨拉咪披萨⽇式⼤阪烧番茄意⼤利⾯意⼤利⾯薯⽚盏培根蘑菇意⼤利⾯⾲菜意⼤利⾯咖喱⾹咖喱⾖腐马来风光鸡⾁三明治披萨鸡蛋卷寿司⽥园披萨鸡⾁汉堡玻璃⼤虾球双层培根鸡蛋汉堡外带三⽂治新加坡国菜⿊椒蟹鸡⾁虾排堡steakpie英式⽜⾁派泰国蒜蓉辣酱海鲜锅猪⾁蛋堡尖椒腊肠披萨双拼披萨蒜⾹肋眼⽜排⽜油果⾦枪鱼沙律烤⾁披萨双拼披萨⼤虾披萨韩式泡菜炒饭橄榄油⾹煎琵琶鱼⼲海鲜意⾯菊花⼤披萨冬阴功披萨完美⽜⾁芝⼠汉堡地中海番茄酸⾖意⾯泡菜萝⼘⼿抓饭茄汁猪扒意⼤利辣肠披萨⽜油果虾仁配鸡尾酒酱纯⾁披萨青椒培根披萨双拼披萨芦笋培根批萨招财进宝披萨拌杂菜美味披萨五彩⽔果沙拉培根青酱贝壳意⼤利⾯红酒⽺排韩式泡菜炒年糕韩式海鲜焖饭西班⽛海鲜烩饭奶酪猪⾁汉堡⽥园披萨萝⼘苗三⽂治⼟⾖泥沙拉怎么做蔬菜沙拉培根蜜⽠卷7分烤⽜⾁⾹煎西冷⽜排韩式辣酱⾖腐⼩鱼丸红酒⽺排披萨韩式炸酱⾯农夫派意式焖鸡腿蓝纹奶酪披萨⾦枪鱼杂蔬焗饭家常西班⽛海鲜饭韩国泡菜怎么做:辣⽩菜烤苹果饼罗勒⾹肠披萨⾦枪鱼三明治⽕腿鸡蛋汉堡包美味泡芙塔鲜虾培根披萨迷你⽕腿芝⼠堡青蛙⽕腿堡⾦枪鱼⽐萨瑞⼠猪排三明治轻⾷便当酸甜⼟⾖⽪萨饼法式烤蛋⽩糖霜焗烤咖喱⽺⾁意⾯卷培根杏鲍菇披萨鲜⾁汉堡包法式乳酪⽉饼法式咸蛋糕经典法式⼤菜⽩酒烩鸡腿韩式辣炒鱿鱼法国菜经典红酒焖⽺⾁法式蓝莓奶酪⽉饼快⼿营养三明治⽇式千层寿司芒果椰浆饭照烧鸡腿堡花样寿司怎么做⽔果⽐萨意式⿊⼭猪五花⾁沙律⾹煎三⽂鱼配意⼤利⾯卡门贝尔奶酪⽩汁意⼤利⾯鲜虾三明治花边海鲜披萨韩式泡菜海鲜锅汉堡披萨咖喱⽜⾁披萨韩式拌鱿鱼蓝莓马芬南⽠酱焗娃娃菜墨鱼仔寿司英式司康番茄⾁糜通⼼粉韩国冷⾯怎么做鲜果酒酿番茄鸡⾁意⼤利通⼼粉红酒⽺排玻璃⼤虾球寿司⽜⾁蛋堡⾯条饼底批萨海鲜西兰花焗意粉素披萨⾹脆意⼤利馅饼三明治意式焗⽜⾁西葫芦三⽂鱼寿司培根⼟⾖披萨花边⽕腿鸡⾁披萨新奥尔良鸡⾁披萨PANCAKE汉堡春天的异国简餐做起来披萨意⾯西餐培根海参芝⼠⼼披萨全麦⽕腿三明治草莓鲜奶油司康夏威夷风情披萨双层培根蘑菇披萨⼟⾖⽕腿披萨韩式⽩雪蒸糕酱之⾹什锦沙拉⽕腿意⾯沙拉巴玛⽕腿配蜜⽠草莓丹麦酥花⽣巧克⼒三明治意⼤利⾁酱⾯泡菜萝⼘拌杂菜光波炉炙烤猪排意式虾仁蔬菜沙拉酱⾁果蔬三明治酱油果蔬三明治培根披萨泰式咖喱⼤虾瑞典王妃蛋糕平底锅版海鲜培根披萨意式坚果巧克⼒脆饼⾦枪鱼吐司⼩披萨⽇式炸虾炒⽶条美味⾹酥鸡翅柠檬⿊椒虾仁紫菜包饭简易韩式烤⾁⾁桂苹果派如何做法式苹果派四季披萨泰国炒河粉法式茄丁辣椒螃蟹⾹烤法式⽺肩排⿊椒杏鲍菇韩国馒头披萨印度风味咖喱鸡⾦枪鱼⽯板脆底披萨茄⼦洋葱披萨脆底⽐萨蘑菇培根披萨披萨怎么做彩椒沙丁鱼披萨⾹肠花边披萨草莓奶油蛋糕怎么做什锦烤肠披萨⾦枪鱼⽕腿披萨腊肠蘑菇披萨北极虾披萨培根海鲜披萨意⼤利⾁酱⾯培根烤⼟⾖鲜虾⽐萨迷迭⾹柠檬烤鸡腿洋葱⿊椒⽜腱洋葱苹果玫瑰酒烤鸡意式⾹肠匹萨⾹肠披萨⾹菇培根披萨鸡⾁批萨长崎蛋糕经典法式⼤菜⽩酒烩鸡腿玻璃⼤虾球韩式辣⽩菜芝⼼⾹肠苹果披萨蔬菜⽐萨奶酪南⽠焗意⾯泰式咖喱虾怎么做⿊椒⽜⾁披萨美味西餐⼟⾖沙拉沙拉⾦枪鱼杂蔬披萨巧克⼒奶油⽅块全麦意粉沙拉意⾯风味炸春卷寿司卷超级爆软芝⼠培根⾯包披萨紫菜寿司卷美味蔬菜⽐萨⾦枪鱼甜菜头沙拉丹麦酥⽪鲜虾派批萨韩式炒蘑菇⿊椒鳕鱼快⼿鸡蛋沙拉三明治⽟⽶坚果薄底⽐萨中种⾹葱芝⼠条⽔果沙拉塔韩式海鲜炒年糕⾖⼦沙拉茄汁猪扒农夫派鸡蛋卷寿司花样寿司鲜虾鱿鱼花边披萨三⽂鱼沙拉⽶饭批萨海鲜菇萨⽶肠烤盘⼤披萨菠萝格苹果派韩味海鲜拌饭百⾥⾹沙丁鱼意⾯⽇式煎饼鸡丁时蔬意⾯虾⽔果沙拉印度咖喱鸡腿饭红馅饼帽⼦培根披萨韩式萝⼘⽚麦⾹鱼堡意⼤利通⼼粉派rigatonipie⽜⾁意⾯⾹煎⽜扒饭柠檬酥⽪派怎样做出好吃⼜好看的寿司韩式炒年糕的家常做法开⼼果酱渐变慕斯卤⾁披萨绿⾊健康⾷品⾁松韩国⽩菜法国料理茄汁猪扒韩风酱烧排⾻鱼⼦酱寿司托斯卡纳⾯包沙拉培根鲜虾⾁丸焗意⾯牧⽺⼈派蔓越莓雪糕披萨⼿拍薄饼披萨微波⽇式⼟⾖沙拉⼟⾖煎饼墨西哥鸡⾁披萨西梅午餐⾁批萨泰式甜辣虾花边培根披萨紫苏松⼦意⾯蛋底虾壳披萨法式注⼼⽉饼海鲜⾁末披萨培根芝⼠意⾯希腊焗烤⾯⼤西洋珍鲑披萨⿊椒⽜扒番茄红烩意⾯意⼤利⽕腿卷菊苣泰式芒果鲜虾⾊拉韩式辣⽩菜寿司韩国馒头美味私房番茄派⾄尊⽜⾁PIZZA法式黄桃布丁双椒鸡⾁肠批萨萨拉⽶批萨意⼤利⾁丸⼦烩饭⽇式煎饺秘制肋排⽩葡萄酒⾹草焖青⼝凯撒沙拉巴基斯坦⼟⾖饼韩式西葫芦⽜⾁煎饼鸡汁⼟⾖泥和风厚底批萨奶油鲜菇派芒果⽜⾁粒⽇式⽢煮⼩银鱼鲜虾披萨奶油鲍菇⼩鸡腿番茄煮蛋披萨⼤花朵西式蔬菜芝⼠馅饼⽇式黄油烤扇贝凯撒沙拉青柠铁盘三⽂鱼鸡⾁三明治韩式辣⽩菜朝鲜⼤冷⾯红烧⽇本⾖腐萨拉⽶肠⽜⾁披萨朝鲜冷⾯藜麦⽔果沙拉啤酒焖猪⾥脊简化版西班⽛海鲜饭韩式炒冬粉意式辣肠批萨卷茄汁年糕沙爹酱烤鸡翅韩式料理紫菜包饭正宗越南春卷⽇式抹茶蜜⾖⽶粉糕⾦枪鱼秋葵沙拉鲷鱼沙拉西式蛋饼⽊鱼花虾仁披萨珍味虾堡传统意式批萨德式⼟⾖煎饼意式⽶肠披萨芒果鸡⾁意⾯烤⾁酱蘑菇⽕腿焗饭⽔果⽪萨法国料理韩式辣⽩菜意⼤利⾁酱⾯西葫芦⽜⾁酱披萨芝⼠焗意⾯⿊胡椒浇汁沙朗⽜排⽇式农家甜酱茄⼦夏威夷披萨⾹肠鲜虾pizza 脆⽪黄⾦虾椰汁发糕虾油意⼤利烟⽃⾯泡菜萝⼘素汉堡西冷⽜排韩式辣炒鱿鱼杂菜披萨云南⽜⾁披萨核桃⾦钱虾苹果草莓派⾹蕉⾁桂粉披萨青椒⽜⾁⽪萨飞鱼籽寿司柠⾹油醋汁沙拉意⼤利⾼尔夫⾁丸拌意⾯⾦枪鱼披萨⾹草玛德莲泡菜萝⼘法国菜经典红酒焖⽺⾁新加坡国菜⿊椒蟹泰式咖喱虾⼟⾖焗培根芝⼠意⾯⽇式拌⾖腐西式鸡卷韩风甜辣炒粽⼦辣炒年糕西红柿鸡蛋意⼤利⾯⽇本棉花芝⼠蛋糕泡泡披萨柠檬烤罗⾮鱼柳蛤仔意⼤利⾯焖⽜扒鲜虾培根批萨夏威夷披萨蘑菇沾汁荞麦⾯虾仁紫苏寿司鸡蛋卷寿司韩式烤五花⾁⾁末茄⼦意⼤利⾯法式焖酥⼟⾖韩式泡菜制作⽅法辣椒意⼤利⾯佛卡恰Focaccia 意⼤利⾯韩国馒头鸡⾁三明治北海道⽜奶⼿⼯糖菜椰⾹咖喱⽜仔⾻照烧鸡腿怎么做西葫芦⾹肠批萨德式全麦⾯包番茄蛋鸡扒意⼤利⾯经典韩国泡菜南⽠鲜虾蝴蝶⾯⽇式鸡⾁魔芋丝⽶饭西红柿马苏⾥拉奶酪⼤葱派西西⾥诺玛⾯法国菜经典红酒焖⽺⾁⽕腿双拼披萨批萨芝⼠焗杂蔬天使⾯朝鲜⼤冷⾯泰式鸡⾁蜜桃沙拉韩国馒头⽕腿披萨虾仁⽔果沙拉经典法式⼤菜⽩酒烩鸡腿酸奶⽔果沙拉芝⼠⽜⾁焗饭中西合璧炒意⾯韩式辣炒鱿鱼⼟⾖煎饼意⼤利海鲜⾯意式培根卷⼤虾批萨绿咖喱印度馕意⼤利千层⾯怎么做愤怒的⼩鸟披萨咸味可丽饼⾖渣蔬菜鲜虾披萨菠萝批萨芝⼼披萨奶⾹南⽠糊烩意粉黄⾦饼底培根⽜⾁披萨萨拉⽶肠奶油意⾯蓝带猪排⿊橄榄培根匹萨正宗披萨条茄汁猪扒意⾹猪⾁丸奶酪焗咖喱意⾯⿁马虾球煎⽜扒怎么做蒜⾹⾯包⽚芝⼠焗⼟⾖泥虾仁鱿鱼意⾯三⽂鱼螺旋⾯朝鲜⼤冷⾯鸡蛋卷寿司鸡⾁三明治印度红咖喱⽜腩意式红酱菠萝海鲜炒饭⾁酱⾯⿊椒炒⽜柳⾦枪鱼红酱披萨茄酱青⾖蝴蝶⾯海鲜咖喱饭萨拉⽶鲜虾披萨虾焗红酱意⾯意式番茄⾁酱⾯西班⽛厚蛋煎韩式煎年糕鸡排意⼤利⾯南⽠海虾意⾯萨拉⽶红酱意⾯(附红酱做法)简单寿司茄汁墨鱼意⾯宫保蒜⾹意⼤利⾯橙⾹鸡⾁蔬菜沙拉春天意⾯意式⾁酱⾯爽⼝寿司卷⽇式咖喱炒⾯鸡⾁三明治韩国馒头泡菜萝⼘法式布丁⾃制电饭煲版蔬菜沙拉下酒菜⽇式炸鸡块⾹葱煎⽺排蒜⾹西兰花炒脆⽪肠焗烤甜椒莳萝三⽂鱼意⾯⽕腿洋芋⽶披萨⽇式烧⾖腐focaccia(佛卡恰)韩式辣炒年糕泡菜⼟⾖饼⾹煎芝⼠猪排贝丁豌⾖意⾯腊肠⿊橄榄披萨厚底鲜虾培根披萨鲜虾⽕腿菠萝批萨奥尔良鸡排⽺奶酪培根批萨葡萄醋茼蒿沙拉培根⽩酱意⾯法式煎⽺排桃红柳绿拌沙拉泰式酸辣凉拌意⾯拌杂菜寿司正宗越南春卷⽜⾁炖卡通意⾯⽜油果三⽂鱼蘑菇盏培根鸡⾁卷韩式素炒年糕奶酪鹰嘴⾖芽⾹草⽜⾁饼奶油培根蘑菇炒意⾯鱼⼦酱沙拉⽜油果酱全麦意⾯西兰花⾁丸塔煎⽜扒西班⽛红酒烩⽜尾芝⼠焗⽣蚝烤苏格兰蛋风⼲⽕腿⼟司松⼦意⾯杭椒炒⾁丝顶级菲⼒⽜排虾仁培根披萨韩式BBQ烤⽜排圣诞树沙拉醋渍甜椒⾯包传统⽯锅拌饭青酱意⾯寿司泡菜萝⼘中式汉堡青酱⾹醉鹅肝怎么做⿊椒三丝炒意⾯⿊椒柠檬煎鸡扒蓝莓酱铜锣烧马苏⾥拉奶酪焗鸡⾁意⾯法式⽜⾆饼⾦枪鱼沙拉紫菜包饭章鱼⼩丸⼦蜂蜜⾯包辣酱炒鱿鱼韩国烤馒头韩国泡菜怎么做韩式辣萝⼘泡菜韩式酱黄⾖泰式咖喱虾奶酪⼼形意⾯韩国蜂蜜⼩馒头鲜虾花边披萨⼟⾖泥批萨烤意⼤利⾯意⼤利⾹料⾯包茄汁⾁丸奶酪焗⾯韩式鱿鱼盖浇饭煎⽜扒韩国⽩菜经典韩国泡菜⿊椒⽜⾁青⾖培根⽐萨鱼⾹意⼤利⾯⾹肠花边鲜虾⽐萨黄⾦翅根⾼压锅版什锦披萨柠檬甜辣虾风味腊肠芝⼼披萨泰式红咖喱鸡怎么做蘑菇烘蛋配奶⾹⽕腿⼟⾖泥梨汁⼉辣⽩菜辣⽩菜年糕泡⾯⽇式鲷鱼烧越南鲜虾春卷彩椒午餐⾁披萨⼟⾖⼩披萨⾦枪鱼⽟⽶沙拉⽜油果素⾷pizza⾹肠花边披萨韩式辣酱闷排⾻正宗韩国烤⾁泰式甜辣⼩丸⼦咖喱⽜⾁可乐饼海带芽沙拉韩国泡菜煎饼新加坡国菜⿊椒蟹印度风味咖喱鸡茄汁猪扒鲜虾椰浆焗意⾯椰浆烤肠⾹菇披萨越南春卷鳄梨蔬菜沙拉柠⾹洋葱拌⾦枪鱼意⼤利蘑菇烩饭澳洲⽜⾁粒彩椒焗饭法脂鸭肝煎⽜排北极虾西葫芦意⾯美味寿司蒜⾹法棍泡菜披萨⽇式汉堡排泰式甜辣味⼤阪烧午餐⾁⾖腐炒苦⽠鲜虾培根披萨咖喱藜麦甜虾饭意⼤利⾯奶酪焗意⾯西柚⼤虾沙拉蓝莓酱烤澳洲⽺腿⿊椒⽜排怎么做苏格兰蛋韩国⽩菜披萨鸡⾁三明治美味嫩煎澳洲⽜排烤五花⾁⼩⼟⾖煎⽜扒美式烤肋排油爆北极虾⽶饭⼩披萨煎嫩肩⽜排⼟⾖⾹肠批萨泰式酸辣鱿鱼韩式⽔果凉⾯⽇式照烧⾁炒饭鲜虾意⾯沙拉维也纳⽜排西葫芦烤⽜⾁菠萝咕噜⾖腐辣⽩菜炒意⼤利⾯什锦天妇罗⽇式茶碗蒸韩式酱笋烧⾖腐培根⽜⾁双层汉堡培根时蔬⽕腿尖⾓⽐萨汤种北海道吐司西班⽛煎蛋饼孜然炒意⾯⼟⾖煎饼正宗越南春卷红酒⽺排韩式年糕串韩式辣年糕番茄⾁末意⼤利⾯辣烤年糕意⼤利⾁酱⾯班尼迪克蛋eggbenedict 泰式咖喱⼑鱼⽇式猪排饭韩式辣椒酱炒鱿鱼培根蔬果批萨⽜⾁酱意⼤利⾯⽇式煎蔬菜法国料理辣炒⽶条韩⾷炒年糕⾹肠西葫芦黄⾦批萨⽇式咖喱鸡块娘惹咖喱⽜蛙照烧鸡⾁卷泰式咖喱虾海鲜彩椒⽐萨麦⾹鳕鱼杏仁沙拉韩国辣酱烧鳕鱼⼼形麦⾹披萨法国菜经典红酒焖⽺⾁新加坡国菜⿊椒蟹鸡蛋卷寿司⾹煎⽺排什锦披萨瑞典⾁圆⽕腿⾹菇什锦⽐萨韩式鱿鱼拌⾯韩式辣萝⼘泰式甜辣虾韩式酱⽜⾁吐司培根⼩批萨果⾹鸡⾁⽆边脆底披萨韩式辣娃娃菜西班⽛海鲜烩饭⽇式柴⾹⼩⾖腐素酱海鲜意⼤利⾯韩式辣⽩菜瑞典⾁桂卷奥尔良鸡丁黄⾦脆底披萨蟹⾁⽪萨意式⽕腿乳酪麦芬泰式鸡排韩式⼟⾖饼意⼤利蔬菜饼⼟⾖⾊拉芝⼠焗⼟⾖鸡蛋卷寿司意⼤利⾁酱⾯披萨鲜鱼⼦寿司⽇式照烧鸡腿酸⾖⾓⽕腿芝⼼披萨泰式红咖喱鸡⽇式⽜丼⽔果披萨⽇式盐烤青花鱼⽜⾁⾯包盅⽇式炒⾯法式⿊椒⽜排油醋鸡⾁沙拉韩式炸酱⾯鲜菇⽪萨榄⾹番茄披萨南⽠灯鱼⼦酱寿司海鲜奶酪焗意⼤利⾯⽇本⾖腐蒸虾仁中式汉堡韩式辣酱炒⾹脆⼟⾖⽚泰式黄咖喱炒蟹印度风味咖喱鸡泰式咖喱皇炒虾意⼤利⾁酱⾯韩式泡菜锅苹果派新加坡国菜⿊椒蟹韩国馒头凉拌墨鱼仔⽇式⽜⾁⼟⾖咖喱饭特⾊杂煮锅料理美式营养三明治苹果派汤种北海道吐司三分钟咖喱⽜⾁饭港式⽣炒⾻法式茄丁咖哩⽜腩虾仁杂蔬焗饭鸡⾁三明治披萨⼿抓饭⾁酱焗意粉海鲜泡菜贴饼西班⽛海鲜饭鲜虾芒果蜜乳沙拉法式葡萄酥饼薄荷咖喱虾韩式海带⾖腐羹印度奶油鸡⽜⾁披萨韩式辣炒年糕经典法式⼤菜⽩酒烩鸡腿新加坡国菜⿊椒蟹韩式炸酱⾯烤出⽹格状⽜排什锦蔬菜意⼤利⾯三⽂鱼芝⿇反卷寿司北海道吐司豇⾖⾁酱披萨孜然⽺⾁披萨⽇式煎饼寿司冬菇⾁丝煮⽇本⾖腐焦糖核桃塔⽇式铜锣烧⼟⽿其批萨黄油百⾥⾹焗烤加拿⼤龙虾⽜排卷饼培根蘑菇⽐萨咖喱意⼤利⾯鳗鱼散寿司意⾯沙拉意⼤利螺丝⾯⾁松吐司墨西哥鸡⾁卷培根匹萨西式焗烤青⼝⾦枪鱼⼟⾖⽪萨韩式辣⽩菜茄汁猪扒印度风味咖喱鸡意⼤利海鲜⾯番茄焖排⾻韩式特⾊烤年糕寿司红酒⿊胡椒烤⽜排⾁酱茄⼦披萨⽩酱海鲜意⼤利⾯韩国泡菜黄⾖芽家庭⼿⼯⾃制意⼤利⾯芝加哥⽜排意⾯沙拉芒果果冻蜜糖吐司怎样做披萨更美味芝⼼披萨披萨酱咖喱⼟⾖排⾻圣⼥果⼲吐司⼿握鸡排寿司美味的萨拉⽶肠披萨卡仕达超软吐司意⼤利番茄基础酱腊萨肠披乡村藤篮⾯包中式汉堡拌杂菜法国菜经典红酒焖⽺⾁杏仁⼩松饼脆底披萨北海道⽜奶⼟司全麦⼟司⽜排套餐意⼤利凉⾯绿咖喱炒⽜⾁⽩菜鸡⾁粉丝包燕麦⽚曲奇意⼤利脆饼瑞典⾁丸⽇式照烧鸡腿饭紫菜⾹肠包饭巴西烤⾁串巴西烤⾁味鱼丸咖喱鸡⾁薄底批萨⽇式照烧鸡⾁卷三鲜⽇本⾖腐⾹草吐司泰式红咖喱海鲜炒饭红酒鸡翅三杯猴头菇⾃制沙嗲酱泰皇沙嗲猴菇披萨意⼤利⾯正宗越南春卷鸡蛋卷寿司冬阴功汤爽⼝寿司卷⼤酱汤意式蔬菜汤韩国泡菜韩国⽩菜韩式拌饭西班⽛⾁饭印度⾹⽶饭⽯锅拌饭⽕腿鲜菇披萨⿊森林蛋糕西式海鲜饭韩式笋⽠煎饼⿊椒培根卷。
福家菜单2012
<一>刺身店長おすすめ(1~2人前)―――5点盛―138元店长推荐生鱼片拼盘上刺身(2~3人前)―――――7点盛―228元上生鱼片拼盘特上刺身(2~3人前)―――――9点盛―338元特上生鱼片拼盘本まぐろ三種盛り―――――278元金枪鱼3点拼盘刺身单品本まぐろ大トロ刺身―――――188元金枪鱼大腹生鱼片本まぐろ中トロ刺身―――――128元金枪鱼中腹生鱼片まぐろ赤身―――――36元金枪鱼红肉ぼたん海老―――――88元牡丹虾甘海老―――――38元北极甜虾サーモン―――――30元三文鱼北寄貝―――――36元北极贝ホタテ―――――36元扇贝柱活赤貝―――――48元活赤贝イクラ―――――48元三文鱼籽かんぱち―――――38元黄鰤鱼鯛―――――38元鲷鱼ヒラメ―――――36元比目鱼イカ―――――38元鱿鱼タコ―――――28元章鱼しめ鯖(炙り)―――――28元醋青花鱼<二>寿司店長おすすめ8貫盛り――――――158元店长推荐8种寿司拼盘上握り11貫盛り――――――218元特选11种寿司拼盘特上握り15貫盛り――――――338元特上15种寿司拼盘本まぐろ尽くし――――――258元金枪鱼寿司拼盘すし単品本まぐろ大トロ(一貫)――――――60元金枪鱼大腹本まぐろ中トロ(一貫)――――――45元金枪鱼中腹ねぎトロ(一貫)――――――35元葱味金枪鱼本まぐろ赤身(二貫)――――――20元金枪鱼红肉ぼたん海老(一貫)――――――40元牡丹虾サーモン(二貫)――――――20元三文鱼かんぱち(二貫)――――――20元鰤鱼ヒラメ(二貫)――――――20元比目鱼甘海老(二貫)――――――30元甜虾蒸し海老(二貫)――――――20元明虾うに(二貫)――――――30元海胆いくら(二貫)――――――30元三文鱼籽活赤貝(二貫)――――――30元活赤贝ホタテ(二貫)――――――20元扇贝柱北寄貝(二貫)――――――18元北极贝タコ(二貫)――――――18元章鱼イカ(二貫)――――――18元鱿鱼しめ鯖(二貫)――――――15元醋鲭鱼玉子(二貫)――――――15元煎鸡蛋細巻き细卷1根かっぱ巻き――――――10元黄瓜卷お新香巻き――――――10元酱瓜卷かんぴょう巻き――――――10元干瓢卷納豆巻き――――――10元纳豆卷サーモン巻き――――――20元三文鱼卷鉄火巻き――――――20元金枪鱼卷ねぎとろ巻き――――――30元葱味金枪鱼卷手巻き1本(手卷寿司1本)イクラ手巻き――――――38元三文鱼籽卷中トロ手巻き――――――50元金枪鱼中腹手卷まぐろアギカド手巻き――――――35元金枪鱼牛油果手卷海老マヨ手巻き――――――18元大虾色拉卷鯖バッテラ――――――38元醋鲭鱼方形寿司鰻バッテラ――――――68元烤鳗方形寿司ロール巻き寿司カリフォルニアロール――――――48元加利福尼亚卷アボカドロール――――――58元牛油果卷レインボーロール――――――58元彩虹卷海老天ぷらロール――――――38元大虾天妇罗卷ドラゴンロール――――――68元烤鳗卷太巻き――――――48元什锦粗卷<三>まぐろ料理(金枪鱼料理)まぐろ山かけ――――――58元山药金枪鱼まぐろユッケ――――――58元生拌金枪鱼まぐろ納豆――――――58元金枪鱼纳豆まぐろ生春巻き――――――68元金枪鱼生春卷まぐろアボガトサラダ――――――68元金枪鱼牛油果色拉まぐろ有機野菜サラダ(生)――――――68元金枪鱼有机菜色拉まぐろピリ辛キムチ――――――58元金枪鱼辣白菜まぐろサイコロステーキ――――――68元煎金枪鱼粒まぐろ胡麻ステーキ――――――88元煎芝麻金枪鱼排まぐろ串カツ――――――58元串炸金枪鱼まぐろカマ炙り焼き――――――78元烤金枪鱼脖まぐろカブト焼き―――――128元烤金枪鱼头ねぎま鍋――――――98元金枪鱼香葱锅カニ料理(蟹料理)タラバカニ炭火焼き――――68元/100g 炭火烤帝王蟹タラバカニ蒸し――――68元/100g 蒸帝王鳗タラバカニ天ぷら――――――78元帝王蟹天妇罗タラバカニピリ辛炒め――――――78元辣味炒帝王蟹タラバカニ酢物――――――78元醋味帝王蟹<四>サラダ(色拉)有機野菜サラダ――――――48元有机蔬菜色拉ベコン有機野菜サラダ――――――68元培根有机菜色拉ツナ有機野菜サラダ(缶)――――――68元缶金枪鱼有机菜色拉海鮮有機野菜サラダ――――――88元海鲜有机菜色拉海藻サラダ――――――78元海藻色拉ホタテキウイサラダ――――――78元扇贝猕猴桃色拉ツナポテトサラダ――――――48元缶金枪鱼土豆色拉レタスのホットサラダ――――――38元球生菜温色拉雪龙牛霜降りサラダ――――――78元涮雪龙牛有机菜色拉和龙牛霜降りサラダ――――――258元涮和牛有机菜色拉酢物もずく酢――――――48元醋味海发菜くらげ酢――――――48元醋辣海蜇たこ酢――――――48元醋味章鱼海鮮酢の物盛り――――――68元海鲜醋味拼盘牛ひれたたき――――――68元果味醋半生牛里脊肉酒肴チーズ豆腐洋風冷やぬ(又は和風)――36元洋风奶酪豆付(或和风)チーズ豆腐トマトサラダ―――――36元奶酪豆付番品冷やぬ―――――25元冷豆腐白菜キムチ――――――20元辣白菜山芋そうめん作り――――――28元银丝山药ほうれん草胡麻和え(又は浸し)―――――25元芝麻拌菠菜トマトサラダ――――――25元番茄色拉もろキュウ(又は梅)――――――28元麦粒味增黄瓜枝豆――――――20元毛豆銀杏――――――25元塩炒银杏漬物の盛り合わせ――――――25元咸菜拼盘塩辛――――――56元日式腌鱿鱼いかマリね――――――58元洋葱生拌鱿鱼いか明太子合え――――――58元明太子生拌鱿鱼出し巻き卵(ヨード卵)――――――38元鸡蛋卷明太子出し巻き――――――58元明太子鸡蛋卷(鳗或其他)<五>揚げ物(炸品)天ぷら盛り合わせ――――――68元天妇罗拼盘大海老天ぷら――――――88元大虾天妇罗カニクリームコロッケ――――――48元蟹肉奶油饼川海老唐揚げ――――――38元炸小河虾山芋石磯辺揚げ――――――38元炸紫菜山药鶏の唐揚げ(又は南蛮揚げ)―――――48元炸鸡块(或南蛮风味)自家製さつま揚げ――――――48元炸鱼饼魚の梅じそ揚げ――――――58元紫苏梅炸鱼片海老真丈――――――58元炸虾饼魚の揚げマリネ――――――58元醋浸炸鱼片カキ天ぷら(又和フライ)――――――48元生蚝天妇罗(排)ベーコンチーズカツ――――――58元培根奶酪排串揚げ盛り5種――――――58元串炸5种拼盘ポテトフライ――――――25元炸薯条厚揚げの炭火焼き――――――28元烤油炸豆腐焼き物(烤物)さば塩焼き(又はバター)―――――38元塩烤鲭花鱼(或黄油煎)さんま塩焼き(又はバター)―――――38元塩烤秋刀鱼(或黄油煎)さわら西京焼き―――――48元烤味增马鲛鱼銀だら塩焼き(又はバター)―――――78元塩烤银鳕鱼(或黄油煎)鮭塩焼き(又はバター)―――――48元塩烤三文鱼(或黄油煎)ブリ照り焼き(又はバター)―――――68元照烧鰤鱼(或黄油煎)焼きししゃも―――――28元烤多春鱼ホッケの開き―――――48元烤花鲫鱼あじの開き―――――48元烤开片竹夹鱼炙り明太子―――――48元烤明太子大海老のチーズ焼き(2本)(又は塩焼き)―58元奶酪烤大虾うなぎ蒲焼き―――――128元烤河鳗牛舌塩焼き―――――48元烤牛舌ねぎま焼き(塩又はタレ)―――――28元鸡肉葱串自家製つくね―――――36元鸡肉丸子地鶏炭火焼き―――――48元炭火铁板鸡肉<六>煮物、铁板もつ味噌煮込み―――――48元味增煮猪肠牛舌シチュー―――――48元法式煮牛舌海鮮土瓶蒸し―――――48元海鲜土瓶蒸スイートコーンバター―――――28元黄油玉米粒アサリのバター焼き(又は辛口)―――――38元黄油炒花蛤(辣味)ソーセージの鉄板焼き―――――38元香肠铁板烧海鮮揚げ煮―――――58元浇汁炸鱼块魚カブト煮―――――68元煮鱼头かんぱちみそれ煮―――――68元萝卜泥煮鰤鱼カキバター―――――48元黄油生蚝铁板牛肉アスパラ巻き―――――58元牛肉芦笋卷サイコロステーキ―――――78元铁板牛肉粒サーロインステーキ――――128元铁板雪龙牛排和牛ステーキ――――488元铁板神户极品牛排鍋湯豆腐――――48元豆腐火锅すきやき(しゃぶしゃぶ)――――198元日式寿喜锅和牛すきやき(しゃぶしゃぶ)――――580元和牛寿喜锅たらば蟹鍋(出し又はチゲ風)――――258元帝王蟹锅(酱油味或韩国辣味)カキの土手蟹―――――78元生蚝味增锅豚肉のキムチ鍋―――――78元辣白菜锅<七>食事ざるそば(又はうどん)―――――28元冷荞麦面(或乌冬面)きつねそば(又はうどん)―――――38元豆皮荞麦面(或乌冬面)天ぷらそば(又はうどん)―――――48元天妇罗荞麦面(或乌冬面)焼きうどん(又はそば)―――――38元炒乌冬面(或拉面)海鮮焼きうどん(又はそば)―――――48元海鲜炒乌冬面(或拉面)ラーメン(豚骨、醤油、味噌)―――――38元拉面(猪骨汤、酱油、味增)鮭の石焼きチャーハン―――――58元三文鱼炒饭うなぎの石焼きチャーハン―――――58元鳗鱼炒饭牛肉の石焼きチャーハン―――――68元牛肉炒饭うな重―――――138元日式鳗鱼盖饭イクラ丼―――――68元三文鱼籽饭うに丼―――――68元海胆饭焼き餃子―――――20元日式煎饼たこ焼き―――――20元章鱼丸子ごはんセット―――――20元米饭套餐おにぎり―――――20元饭团お茶漬け―――――38元菜泡饭おにぎり、茶漬けは(鮭、梅、おかか、明太子)の中からお選び下さい。
厨房美食菜谱:牛油果虾仁沙拉的做法
厨房美食菜谱:牛油果虾仁沙拉的做法
牛油果又称鳄梨、油梨、樟梨、酪梨。
是着名的热带水果之一,其营养价值非常高,味道也很独特,果肉柔软,似乳酪,有核桃的香味,是不可多得的水果,无论小孩、老人、孕妇还是女士,多吃牛油果对身体都很有益处。
食材:虾150克、紫甘蓝120克、牛油果150克、圣女果少许。
配料:沙拉酱,色拉油、料酒少许,盐少许。
食材
主料:
牛油果
虾仁
紫甘蓝
圣女果适量
橄榄油适量
食盐2g
料酒10ml
沙拉酱适量
步骤
1.备好食材。
2.紫甘蓝切丝,用盐水泡一泡,沥去水份。
3.虾去壳取虾仁用少许料酒拌一拌。
4.牛油果切开,果核太大,可以沿圈切再小心用刀撬一下。
5.切小片,去皮再切小块。
6.虾仁用开水焯熟。
7.取碟子,摆上紫甘蓝,圣女果。
8.摆上牛油果粒,虾仁。
9.挤上沙拉酱。
10.淋上少许橄榄油皆可。
小贴士:1、牛油果核大而实,不易切开,要小心哦。
2、虾子可以在冰箱冷冻20分左右易取虾仁。
软硬适中状态。
3、虾仁焯水时间不太长,用料酒腌制可去腥。
任点任食日式推广餐牌
任點任食日式推廣餐牌每位RMB78元+10%刺身Sashimi三文魚刺身Salmon Sashimi立魚刺身Tilapia Sashimi北寄貝刺身Surf clams Sashimi壽司Sushi三文魚壽司Salmon Sushi鰻魚壽司Eel Sushi熟蝦壽司Prawn Sushi赤貝壽司Akagal Sushi熟三文魚壽司Salmon Sushi八爪仔壽司Octopus Sushi附味螺肉壽司中華沙律壽司Wakame salad Sushi 玉米壽司Corn Sushi立魚壽司Tilapia Sushi希雪魚籽壽司Cod fish roe Sushi豆腐皮壽司Bean curd skin Sushi 青瓜卷Cucumber Roll黃蘿蔔卷Marinated cucumber Roll 加州卷California Roll三文魚卷Salmon Roll雞蛋卷Egg Roll蟹柳卷Crab Meat Roll櫻花卷Hanasaki Roll鰻魚手卷Roasted Eel Roll玉米手卷Sweet corn hand roll 加洲手卷California hand roll 吞拿魚沙律手卷Tuna Fish Hand Roll 蟹籽沙律手卷Crab roe salad roll 蔥剁三文魚手卷Salmon Hand Roll 前菜Chamber東京蘿蔔Tokyo takuwan壽司生薑Suski shaoga中華沙律Wakame芝麻八爪魚Goma lidaka味付帶子裙邊Ajitsuke hotale himo味付墨魚仔Ajitsuke ika沙律Salad蟹籽沙律Crab roe salad野菜沙律Vegetable salad薯茸沙律Potato salad爐端燒Robatayaki串燒蝦丸Prawn roll串燒八爪魚仔Octopus串燒豬頸肉Pork neck串燒京蔥雞腿Chicken串燒獅仔狗Chikuwa串燒腸仔Sausage串燒雞翼Chicken wing鹽燒三文魚頭Salmon head鹽燒秋刀魚Saury碳燒魚餅Fish cake碳燒粟米Sweet corn碳燒三文魚皮Salmon碳燒三文魚骨Salmon碳燒多春魚Smelt汁燒茄瓜Egg plant東洋燒餃子Gyaza炸物Fried Dished and T empura 什錦天婦羅Assorted tempura野菜天婦羅V egetable tempura菜絲天婦羅V egetable tempura魚天婦羅Fish tempura吉列雞扒Chicken cutlet炸餃子Pork dumpling炸生蠔Oyster炸豆腐Fried bean curd炸薯餅Potato & corn cake炸雞亦Chicken wings日式炸魚柳Deed fire fish拉麵/烏冬Rame/Udon地獄拉麵/烏冬Rame/Udon中華拉麵/烏冬Rame/Udon韓國泡菜拉麵/烏冬Rame/Udon日式叉燒拉麵/烏冬Rame/Udon和風飯/粥Rice/Conegee大和牛肉飯Japanese beef rice滑蛋豬扒飯Egg&pork rice滑蛋雞肉飯Egg&Chicken rice野菜粥Vegetaber congee海鮮粥Seafood congee锅物Hot pot韓國泡菜锅Kim chee hot pot大阪肥牛锅Beef hot pot海鲜锅Seafood hot pot其他類The Others韓國泡菜Kim chee日式薄餅Japanese Pizza野菜沙律Vegetable salad炒什菜Sautéed assorted vegetable 肥牛金菇卷Beef roll with enoki冷豆腐Cold bean cout豬肉生薑燒Roasted pork with ginger 面豉湯Soy bean soup三文魚頭湯Salmon head soup 水果Fruit。
日本料理常见的菜单及配料
日本料理常见的菜单及配料日本料理是一种独特而精致的烹饪艺术,拥有丰富多样的菜单和配料。
在日本,美食与文化紧密相连,餐桌上的每一道菜肴都是一种艺术的体现。
本文将介绍日本料理常见的菜单和配料,让你更好地了解这个令人着迷的美食世界。
一、寿司寿司是日本料理中最为著名的菜单之一,也是国际上最受欢迎的日本菜之一。
寿司的主要配料是新鲜的生鱼片,配上酸味的米饭和海苔,再加上酱油、芥末和姜片等调味品。
常见的寿司有金枪鱼寿司、鲑鱼寿司和鳗鱼寿司等,每一口都散发着充满海洋气息的美味。
二、拉面拉面是日本料理中的经典之作,以其独特的面条和浓郁的汤底而闻名。
拉面的面条通常是由面粉、水和碱水混合制成,有着弹性和咬劲。
配以猪肉、鸡肉、海鲜或蔬菜等不同的配料,再加上豆芽、葱花和鸡蛋等装饰,每一碗拉面都充满了丰富的口味和香气。
三、天妇罗天妇罗是一种传统的日本炸菜,以其酥脆的外层和嫩滑的内部而受到广泛喜爱。
天妇罗的常见配料包括虾、洋葱、南瓜、茄子和山药等。
这些食材经过面糊的裹挟后,再经过快速的油炸,色香味俱全。
搭配上蘸料,每一口都能带给人们绝妙的口感享受。
四、烤鸭烤鸭是日本料理菜单上的一颗璀璨明珠,以其独特的烹饪方式和口感而备受赞誉。
日本的烤鸭通常使用米饭和豆腐作为主要的配料,再加上酱油、味淋、海苔和青葱等调味品。
烤鸭烹饪而成的米饭吸收了鸭肉的香味,口感丰富而美味。
五、味增汤味增汤是一种传统的日本汤品,以味增酱为基础烹饪而成。
味增酱是由大豆、盐和发酵剂制成的,具有浓郁的咸味和独特的香气。
味增汤通常搭配海藻、豆腐、蔬菜和鱼类等配料,加热后味增酱溶入汤中,味道更加浓郁。
这道汤品既美味又营养,是日本人餐桌上的必备之品。
六、章鱼烧章鱼烧是一种以章鱼为主要配料的小吃,是日本料理中的经典之作。
章鱼烧的制作过程将章鱼切割成小块,混合面糊后放入特制的模具中烘烤而成,味道鲜美且口感细腻。
它常常作为街头小吃出现在日本人的生活中,并且也是许多人在节日和庆典时的传统食物。
日料套餐单
5、蒜烧娃娃菜
6、牛肉乌冬面
夏季:
中华冷面、冷荞面、韩式拌冷面,任选
刺身三品:
1、挪威三文鱼
2、北海道扇
3、牡丹虾
沙拉:
1、海草沙拉
铁板:
1、铁板野生大虾
2、新西兰牛排
3、法式鹅肝
4、培根菠菜
5、黄金炒饭 配:大酱汤或什锦炒饭
汤:
海鲜松茸汤
刺身四品:
1、挪威三文鱼
2、北海道扇
3、牡丹虾
4、金枪鱼腩
中华冷面、冷荞面
金海湖日餐铁板料理餐标
300元/位 A(料理)
300元/位B(料理)
500元/位A(料理)
500元/位B(铁板)
800元/位A(铁板)
800元/位B(铁板)
刺身三品:
1、挪威三文鱼
2、北海道扇贝
3、进口黄狮鱼
沙拉:
1、时令蔬菜沙拉
热菜:
1、炸黑豚猪排
2、汁煮牛舌3、鳗鱼蒲烧4炒什蔬5、青花鱼大酱汤
6、豆皮乌冬
夏季:
中华冷面、冷荞面、韩式拌冷面,任选
刺身三品:
1、挪威三文鱼
2、北海道扇
3、带头甜虾
沙拉:
1、日式地鸡沙拉
热菜:
1、豚汁
2、炸金丝大虾
3、照烧鸡排
4、蒜香生蚝
5、炒蒜香盖菜
6、鸭肉乌冬
夏季:
中华冷面、冷荞面、韩式拌冷面,任选
刺身三品:
1、挪威三文鱼
2、北海道扇
3、牡丹虾
沙拉:
1、菠菜蘑菇沙拉
热菜:
1、松茸海鲜汤
2、炸大虾天妇罗
3、石板牛柳
沙拉:
1、烤松茸牛肉卷沙拉
厨房美食菜谱:三文鱼牛油果薯片沙拉的做法
厨房美食菜谱:三文鱼牛油果薯片沙拉的做
法
三文鱼和牛油果是老搭档了。
牛油果味道清淡,不容易抢了三文鱼和芥末的味道。
而牛油果拌了糖后格外好吃,经常寿司里会用到。
三文鱼薯片沙拉,厨房小白也可以学会哦。
家里开派对,这个好吃颜值又高!
食材
主料:
三文鱼150g
牛油果
芥末适量
芒果适量
薯片适量
日式酱油适量
步骤
1.牛油果从中间对半切,旋转一下,分成两半。
2.去掉牛油果核、皮。
3.牛油果加糖搅拌成牛油果泥。
4.芒果切成小丁。
5.薯片摆盘。
6.三文鱼一面抹上日式酱油和芥末。
7.三文鱼摆在薯片上。
8.三文鱼上点缀牛油果泥、芒果丁即可。
小贴士:1、牛油果容易氧化变黑,做好后尽快食用。
2、牛油果比较清淡,搭配三文鱼尽量用清淡的水果,突出三文鱼的口感哦。
牛油果三文鱼沙拉怎么做
牛油果三文鱼沙拉怎么做
沙拉并不是中国本土的菜肴,但是随着全球化的浪潮,我们经常能在电视中看到外国人津津有味的吃着沙拉,而作为吃货的话,如果不能亲自尝试一下沙拉的味道,就不能称之为资深的吃货,动手进行制作就必不可少了。
那么,牛油果三文鱼沙拉怎么做?下面咱们就来详细了解一下做法把。
难度:切墩(初级)时间:10分左右
主料:牛油果(鳄梨)1个小西红柿5-6个约50克、小生菜叶50克橄榄油2汤匙(30ml)
柠檬汁1汤匙(15ml)法式芥末酱1茶匙(5ml)、乐之咸饼干10片盐适量
黑胡椒粉适量
牛油果沙拉的做法步骤
1.牛油果、小西红柿和小生菜。
2.牛油果洗净用刀从中间切开,旋转刀,使牛油果分成两半,取出内核,去皮取出果肉,切成小丁;生菜和西红柿洗净沥干水分,西红柿切成小块,生菜摘成小片;
3.将处理好的材料加橄榄油、柠檬汁和法式芥末酱以及盐、胡椒调味,拌匀。
4.将拌好的沙拉取适量放在乐之饼干上,即可食用。
小贴士
1、挑选牛油果时,要选择软硬合适的,用手捏起来结实,稍
稍有些软的最合适。
2、材料的多少可以根据口味和人数进行调整,沙拉汁我用的是橄榄油加柠檬汁,再加少量盐和胡椒,你也可以根据口味调整或者选择别的沙拉汁。
3、口感丰腴的沙拉配乐之咸饼干是很好的小吃,很有饱腹感,乐之饼干配其他沙拉,如金枪鱼沙拉也是很不错的选择。
以上就是有关牛油果三文鱼沙拉怎么做的介绍,大家应该弄清楚了吧。
沙拉用到的食材是我们生活中不经常用到的,像牛油果、柠檬汁等,需要专门的进行采购,如果喜欢沙拉的话,可以都购置一些留在家中,这样就可以随时的进行制作,满足自己口馋的需求了。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
日式风味牛油果三文鱼色拉
牛油果的味道跟黄油差不多类似,但由于其是天然的一种素类食材,所以有“植物黄油”之美称。
这款牛油果三文鱼色拉的做法还是比较简单的,三文鱼的肉质细嫩,也非常适合生吃,再加上牛油果的点缀搭配,使其腥味完全被掩盖,只剩下鲜美的味道了。
温馨提示:
三文鱼最好是生吃,如果要做成熟的,也只要三分熟即好。
主料
土豆200克青豆50克三文鱼100克牛油果200克
辅料
橄榄油适量芥末酱适量黑胡椒粉适量白糖适量盐适量香菜碎适量柠檬汁适量
制作步骤:
1、土豆洗净去皮。
2、切成小丁。
3、用水煮熟捞出沥干水份。
4、青豆也用水煮熟后捞出。
5、牛油果去皮切对半。
6、取出内核,把果肉切成小丁。
7、鲜三文鱼切成小丁备用。