东北大米—臻稻香服务指南
企业信用报告_哈尔滨市稻臻香米业有限公司
基础版企业信用报告
5.10 司法拍卖 ....................................................................................................................................................9 5.11 股权冻结 ....................................................................................................................................................9 5.12 清算信息 ....................................................................................................................................................9 5.13 公示催告..................................................................................................................................................10 六、知识产权 .......................................................................................................................................................10 6.1 商标信息 ....................................................................................................................................................10 6.2 专利信息 ....................................................................................................................................................10 6.3 软件著作权................................................................................................................................................10 6.4 作品著作权................................................................................................................................................10 6.5 网站备案 ....................................................................................................................................................11 七、企业发展 .......................................................................................................................................................11 7.1 融资信息 ....................................................................................................................................................11 7.2 核心成员 ....................................................................................................................................................11 7.3 竞品信息 ....................................................................................................................................................11 7.4 企业品牌项目............................................................................................................................................11 八、经营状况 .......................................................................................................................................................12 8.1 招投标 ........................................................................................................................................................12 8.2 税务评级 ....................................................................................................................................................12 8.3 资质证书 ....................................................................................................................................................12 8.4 抽查检查 ....................................................................................................................................................12 8.5 进出口信用................................................................................................................................................12 8.6 行政许可 ....................................................................................................................................................12
五常长粒香执行标准
五常长粒香执行标准全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:五常长粒香是指以五常大米为原料制作的一种稻米制品,是中国传统的名优特产之一。
五常大米是黑龙江省五常市的一种优质稻米,因其颗粒饱满,米质细腻,口感香甜而被誉为“东北香米之王”。
五常长粒香被誉为“百米之首”,是中国优质大米的代表之一。
为了保证五常长粒香的品质和口感,制定了一系列的执行标准。
这些执行标准涵盖了从种植、收割、加工到包装等各个环节,确保了五常长粒香的品质和安全。
种植环节是保证五常长粒香品质的基础。
在种植过程中,必须选择优质的五常大米种子,进行合理的耕作和施肥,保证水稻的生长环境和养分供应充足。
在生长过程中,要注意及时的病虫害防治,确保水稻的生长不受影响。
要保证水稻的成熟度到达标准,保证收割的水稻颗粒饱满、质地细腻。
收割和加工环节也是关键。
在收割过程中,要选择合适的时机进行收割,避免水稻过早或过晚收割导致米质劣化。
在加工过程中,要经过严格的筛选、清洗、蒸煮等处理,确保五常长粒香的口感和香味。
在加工过程中严格遵守卫生标准,确保五常长粒香的安全性。
包装环节也是重要的一环。
五常长粒香的包装必须符合食品包装的卫生标准,保证五常长粒香不受外界污染和氧化。
包装上必须标注产品的生产日期、保质期和生产厂家等信息,确保消费者购买到的是质量有保证的五常长粒香。
通过严格执行上述的五常长粒香执行标准,可以保证五常长粒香的品质和口感始终如一,让消费者放心选择和品尝。
五常长粒香作为中国传统的优质大米代表,不仅具有浓厚的地方特色,也是中国饮食文化的重要组成部分。
希望通过不懈的努力和规范的执行标准,将五常长粒香推广到更广泛的市场,让更多的消费者享受到这种美味的大米。
第二篇示例:五常长粒香是一种优质的大米品种,源自中国黑龙江省五常市。
其具有颗粒饱满、香味浓郁、口感细腻等特点,被誉为“中国香米之王”。
为了保证五常长粒香的品质和口感,针对该品种制定了严格的执行标准,以确保消费者能够享受到最优质的大米产品。
直播大米拉号话术
来欢迎新进直播间的家人们咱是来自东北长寿之乡一个大米工厂今天,是我们第一次来抖音做宣传推广活动,咱们呢,也是新号刚刚开播,一共拿出来10单长寿之乡原生态大米来做给大家做见面礼啊。
咱们这个大米领取完,也就没有了数量有限先到先得啊。
今天就是为了冲一波粉丝量,宠一波铁粉咱家大米都是有品质有保证的,颗颗饱满,粒粒分明。
来,可能有家人说,主播看你家这米这么好为什么给大家直接安排啊家有矿吗不是啊家人们今天老板拿出这个浮力亏米给大家安排就是为了赚一波口碑咱说金杯银杯不如老百姓的口碑嘛今天想要体验咱家大米的只需要左上角点个免什么费的小关小注就可以了直接领取到一个2斤的体验装啊米已备好了今天咱们直播间也不是为了带货,主要是给咱家原生态大米做一个宣传推广活动,所以说今天来到就是赚到啊今天是老板拿出咱这长寿之乡原生态大米给大家亏米安排所以说机会难得想要体验的小关小注点一下就可以了家人们咱每天都得吃饭对吧一天三顿饭都离不开粮食咱说民以食为天嘛看下咱家这个长粒香米是又细又长颗颗饱满粒粒分明啊你可以尝尝咱家这个大米感觉好吃的回直播间帮忙做做宣传左邻右舍都宣传宣传感觉不好吃的直接倒掉对吧一分米不用花什么损失都没有对不对当然还是提倡不要浪费啊做个粥也可以的哈直播间吃过东北大米的哥哥姐姐都知道咱这来自黑土地的大米与其他地区的大米不一样对不对南方的长粒米是一年产两季,咱们这个来自东北长粒香米一年只产一季,但凡家里有小孩,有老人,有孕妈妈的,一定要领取一份啊咱们这个米是煮粥香,煮饭甜,吃起来回味无穷,来,我看到还有家人问:包邮吗?大米很重的,家人都知道吧,咱们今天为了冲粉丝量,我直接把粉丝福利炸到底。
来、助理,你给家人设置好包邮到家来有家人说了你这2斤少点吧能吃几顿啊没问题啊来今天想要大米的能帮忙做宣传的你扣个 1 我给你们加到5斤好不好但主播有个小小的要求左上角黄色小心心点下给主播卡个灯牌5斤的来自东北的长粒香米直接就给你安排了并且包邮到家给不给力咱原生态这个大米,是绿色健康,不打农药。
臻稻香大米—传承经典品质
臻稻香大米—传承经典品质大米是人一天两餐的主要食物,可以说发展至今中国人已经离不开大米了。
而大米中品质上乘的米要数东北大米了,东北大米产地主要位于黑龙江的五常、盘锦、肇东等地,生长周期在180天左右,为其提供了得天独厚的自然条件,阳光雨露充足,又种植在极肥沃的黑土壤中,富含丰富氮、磷、钾等多种矿物元素,极其符合稻米生长的要求,以纯净无污染的河水或井水灌溉,独特地域优势,保证了大米独有的品质。
其特点有很多,最醒目的就是这几点:1)颗粒饱满。
质地坚硬。
色泽清白透明;2)饭粒油亮,香味浓郁。
3)蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆。
4)有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。
5)横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。
6)响水大米,东方方正大米,嫩江湾大米,五常大米等都是长粒型的,支链淀粉含量高,好吃,有香味,不回生。
东北大米是大米中的极品。
其富含丰富氮、磷、钾等多种矿物元素,且颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。
但是因为无处不在的黑心商家竟然连日常离不开的大米也开始作假了,那么应该如何鉴别东北大米呢?首先要看东北大米的硬度,因为大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高.透明度也越高;其次看腹白,大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被称为“心白”,在外腹被称“外白”。
腹白部分米质蛋白质含量较低,含淀粉较多。
—般含水份过高,收后未经后熟和不够成熟的稻谷,腹白较大。
还有可以看黄粒,:米粒变黄是由于大米中某些营养成份在—定的条件下发生了化学反应,或者是大米粒中微生物引起的;看大米的新陈,大米陈化现象较重,陈米的色泽变暗,粘性降低,失去大米原有的香味。
所以,要认真观察米粒颜色,表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米,其量越多则说明大米越陈旧。
同时,捧起大米闻一闻气味是否正常,如有发霉的气味说明是陈米。
来源:臻稻香。
萌芽臻米
萌芽臻米概述:臻米是一种食用性接近精白大米,营养成分确大大超过精白大米的新兴主粮品种。
臻米是大米的升级产品,指具有发芽能力的大米,胚芽留存完整,大米能够像种子一样发出芽来。
臻米发芽后的营养价值极高,芽生长到0.5毫米-1毫米时营养价值达到峰值,随着芽不断伸长,其营养价值就会逐渐降低,臻米发芽后具有广泛的功能性疗效,是新一代“药食同源”的主食产品。
中文名:萌芽臻米留存率:99%类别:稻米的升级产品完整率:完整特点:口感好,营养价值高研发者:韩米农业科技研发中心目录:一、萌芽臻米简介二、基本知识2.1稻米的基本知识2.2臻米2.3萌芽臻米与其他米的区别三、营养价值四、与健康的关系一、萌芽臻米简介萌芽臻米是保留米的胚芽部分,其他部分则与精白米完全相同的一种米。
其实米最重要的中心部分为胚芽。
顾名思义,所谓的“芽”,乃是生出新的生命的部分。
萌芽臻米就是发了芽的臻米,基础营养为精白米的6— 8倍,以伽马氨基丁酸为代表的营养物质是传统大米的40倍。
臻米通过活性生物技术处理后,不仅营养高,而且口感极佳,富含初始生命能量,能给人体带来巨大的生机活力。
人们以为只有吃精白米才能获得最佳营养。
其实,这是一种误解。
稻米中的维生素、纤维素、矿物质和大量必需氨基酸都聚集在胚层组织中,而我们平时吃的大米虽然洁白细腻,营养价值已经在精细加工过程中丢失。
现代营养学研究发现,稻米胚芽其质量仅占米质量的3%—4%,但却集中了大米中的90%的营养元素,被誉为大米的“米黄金”。
韩米科技研发中心研发的萌芽臻米,一开始就对产品的土壤、种植、加工、质量标准等予以了高度重视,经过再三斟酌,选用生态种养、无农药污染的正宗东北五常稻花香大米作为研发原料。
用自行研发的专利技术生产臻米,再配合高科技技术让大米发芽。
生产的萌芽臻米含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素Ve、Vbl、Vb2、Vb6、Ⅶ及烟酸、泛酸、维生素E、微量元素镁、钾、钙、锌、铁、、IP-6、γ-氨基丁酸(GABA)、大量膳食纤维具有很强的抗氧化能力,能帮助降三高,助三通,并有抗癌效果,提高免疫力等作用。
东北大米的执行标准
东北大米的执行标准东北大米一直以来都享有盛誉,其精纯的味道及独特的性质大受消费者的喜爱。
为此,为了保证它的质量及整体品质,相关的执行标准也相应的制定出来,以此来维护消费者的权益及保证东北大米的质量。
一、品种要求东北大米的品种要求分为四类,分别是“黑眼、优质、中等、低等”。
其中,“黑眼”米是指米粒大,淡金色,表面有一个黑色的小点;“优质”米是指米粒晶莹剔透、比较大,颜色白亮,吸水快;“中等”米是指米粒颜色有点黄化,比较中等;“低等”米是指米粒白色略显黄色,口感一般,品质相对较差。
二、外观要求东北大米的外观要求分为棕色、白色两种。
棕色的大米表面有一定量的色调及棕色的毛病,而无缺粒的大米,其表面外观应为白色。
同时,无论是棕色的或白色的大米,其表面上都不容许有污渍,其破损的大米要求小于等于2个,不能超过此要求。
三、内部品质要求为了保证东北大米的内部品质,相关的要求包括:(1)米粒整齐,不可有碎粒,无病虫害痕迹等;(2)清除重金属及其他污染物,保证大米的安全;(3)除去外部有害物质,进一步保证其营养价值;(4)大米的水分含量不超过14%,米质优良;(5)大米的糙米含量不超过3%;(6)大米的杂质含量控制在2%以下;(7)矿物质含量控制在0.12%以下;(8)低密度板材材质应小于2.6%;(9)米谷粒含量要求不小于95%。
四、生产要求东北大米的生产要求也是非常重要的,有以下几项:(1)农药残留:要求选用环境友好型农药,大米中的残留物不得超过国家规定的合理水平;(2)收获和贮藏:要求收获及贮藏过程中,不得有污染污损,保证大米的有机营养价值;(3)清理干净:大米的初加工中,应先进行干除尘、杂质以及病毒,然后再进行其他处理;(4)筛清洁:大米应经过高性能筛选清洁,清除米谷中的杂质以及黑米、矿物质;(5)工序要求:大米的加工工序要求高,每一道工序都要有明确的操作要求,以保证大米质量的可控性;(6)清洗:要求使用清洁的水进行清洗,使大米杂质内外清洁,以此来消除污染的可能性。
东北大米—大米蒸煮食味品质的两大决定要素是什么?
东北大米—大米蒸煮食味品质的两大决定要素是什么?蒸煮食味品质即指稻米在蒸煮和食用过程中所表现的各种理化及感官特性。
如吸水性、溶解性、膨胀性、延伸性、糊化性、回生性以及米饭的软硬性、粘滞性、弹塑性和色、香、味等。
评定稻米的蒸煮食味品质需要通过实地的蒸煮试验和品尝试验来完成。
大米的食味主要取决于大米直链淀粉、蛋白质、水分、脂肪酸含量等。
一般直链淀粉含量越低、米饭的粘性越好,味道也好;蛋白质含量越低,米饭越柔软好吃;水分越高,脂肪酸氧化程度越低,米饭味道越好。
大米食味品质主要取决于大米的物理特性和化学特性。
因此,可采用客观的物理特性及化学特性指标来间接反映大米的食味品质。
1、物理特性对大米食味品质的影响对大米食用品质有影响的有碎米、新陈度、爆腰率、垩白、粒度、整齐度、精度、纯度和色泽等,其中以新陈度的影响最大。
大米的新陈度对大米的食用品质影响很大。
大米陈化后,米粒变硬、粘性下降、不易糊化、香味减弱、消失,甚至产生陈化味道。
2、化学特性对大米食味品质的影响大米食味主要取决于大米直链淀粉、蛋白质、水分、脂肪酸含量等,其中与直链淀粉、蛋白质、脂肪酸含量成反比,与水成正比。
1)淀粉淀粉作为大米的主成分,其含量占大米的90%左右,是决定大米食用品质的主要因素。
淀粉又分为支链淀粉和直链淀粉。
直链淀粉是影响大米食用品质的主要因素。
直链淀粉易溶于水,但粘性小,其含量的高低与大米的蒸煮品质及食用品质呈负相关关系,与米饭的硬性呈正相关关系,与大米浸泡吸水率呈负相关关系。
当大米中直链淀粉含量高时,大米吸水率高,膨胀率较大,米饭相对较硬,饭粒间较松散。
直链淀粉在12%~19%的大米, 蒸煮时吸水率低, 蒸煮的米饭柔软, 黏性较大, 涨性小, 冷却后仍能维持柔软的质地,食味品质好;直链淀粉含量在20 %~24 %的大米, 蒸煮时吸水率高,体积膨胀较大,糊化温度高,米饭蓬松,较硬,冷却后变硬; 直链淀粉含量在25 %以上的大米, 蒸煮时米饭蓬松、硬、黏性差,冷却后米饭变得更硬。
稻香村文案广告语
稻香村文案广告语
让我们的味蕾穿越回古早稻田,感受香甜稻谷的魅力。
稻香村带您领略家乡的味道,久违的香米飘散在空气中,留下了灵魂的碰撞。
每一颗颗晶莹剔透的米粒,都是时间的见证。
它们经过耕耘、收割,以及全情投入手工打磨的每一个环节,用心灵的呵护,绽放出最纯粹的香甜滋味。
稻香村,是一座屹立在大地上的家园,孕育着一份对土地和粮食的敬畏。
我们坚持选择最优质的稻谷,以源自天然的无污染种植方法,用世代流传的秘方进行研磨和烹饪。
在稻谷的洗净、蒸煮的过程中,我们不断挑选精髓,以真诚和热情呈现给您。
稻香村,不只是食物,更是一种情怀。
我们倡导回归本真的味道,追求最纯粹的口感和滋味。
无论是香喷喷的米饭,还是馥郁的米酒,都充满着家的温暖和咀嚼后的幸福。
一口稻香,仿佛时光机器,把您带回最真实、最美味的记忆,将心灵奉献给味觉的盛宴。
稻香村,不仅仅是您的味蕾体验,也是对品质生活的坚守。
我们以自然、简约的包装,传递着对环境的尊重和节约粮食的理念,用行动引领食品行业的可持续发展。
每一口稻香,都能品味到我们对您承诺的真诚和用心。
让稻香村,成为味蕾的故乡,让每一位品味生活的人,都能在稻香的浪漫里找到温暖和满足。
来吧,让我们一同走入稻田,感受大地孕育的力量和稻谷成长的奇迹。
和稻香村一起,尽情
品味稻谷的香甜,享受大自然的恩赐,真正领略每一颗米粒的故事。
长粒香米臻稻香绿色健康食品
长粒香米|臻稻香|绿色健康食品亮点天然纯正软硬适度色泽莹润口感筋道香味醇厚【产品介绍】长粒香米又名香合米、香稻,西汉时已有种植,唐代武则天始列为贡米。
琅琳阁长粒香米品种经农科院多年培育,米质优良,无色,半透明,光滑油润,腹白小,非糯性,营养丰富。
香味奇特,且有挥发性,蒸煮米饭时拌合少许,米饭柔软浓香,清香四溢。
味甘性平,具有补脾,健胃,清肺等医药功能,被誉为“粮中珍品”。
长粒香米,是稻子的子实脱过壳而成的,是中国人的主食之一,是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。
中医认为大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,认为多食能令人“强身好颜色”。
大米是老弱妇孺皆宜的食物。
病后脾胃虚弱或有烦热口渴的病人更为适宜。
臻稻香长粒香米采用生物活性有机肥、生物农药等,依照农科院配方标准种植、全程管理。
臻稻香长粒香,生长周期长、谷粒结实、养分充足,天然纯正、软硬适度。
色泽莹润,营养丰富,口感筋道,煮出的米饭筋道油润、香味浓郁醇厚。
颜色清白,半透明,有光泽,无杂色。
做成米饭后,饭粒晶莹,透明发亮,疏松柔软,从一个碗里整碗倒入另一碗中,米粒不粘碗壁。
臻稻香长粒香米,米香非常独特,种水稻的时候,稻田里清香馥郁;加工米的时候,车间里清香四溢;煮饭的时候,厨房里清香荡漾。
开锅后清香扑鼻,入口后口感绵软,且剩饭不回生。
凡食过之人,无不为那唇齿留芳、经年不忘的饭香所陶醉。
富含蛋白质以及多种维生素,其中脂肪含量比普通米高出3倍,钙高出1.5倍,铁高出2.33倍,维生素E竟是普通大米的近4倍,其它各项营养指标均远高于普通大米。
功能性味甘平补中益气、健脾养胃、益精强志和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻【食用方法】1.淘洗:有机大米无异物、无异味,主要是除去灰尘;清洗一次即可直接下锅;2.加水:根据个人喜好、炊饭器等不同,一般加水量为米重的1.1—1.4倍;3.浸泡:为使有机大米味道更好、营养成分更易吸收,最好用温水浸泡十分钟左右或冷水浸泡十五分钟左右,使米粒达到吸水饱和状态,炊出的米饭软滑可口;4.炊饭:煮熟后,电饭锅保持“保温”状态5-10分钟,使残留在锅底的水分能得到充分蒸发,使米饭更加好吃。
东北大米的执行标准
东北大米的执行标准东北大米是中国东北地区产出的优质稻米,因其品质优良而受到广大消费者的喜爱。
为了保证东北大米的质量和安全,制定了一系列的执行标准。
本文将详细介绍东北大米的执行标准,以及其背后的意义。
首先,东北大米的执行标准主要包括以下几个方面:外观质量、化学指标、物理指标、感官指标和微生物指标等。
外观质量主要包括米粒形状、色泽、大小、完整度等方面的要求。
化学指标包括水分含量、粗蛋白含量、淀粉含量、胶质含量等。
物理指标主要包括碎米率、整精米率、出糠率等。
感官指标主要包括外观、气味、口感等方面的要求。
微生物指标主要包括大肠菌群、霉菌、致病菌等方面的要求。
其次,东北大米的执行标准对提高大米的品质和安全性具有重要意义。
首先,通过执行标准可以确保大米的外观质量,使其米粒形状规整、色泽鲜亮,从而增加了消费者的购买欲望。
其次,通过执行标准可以控制大米中的化学指标,如合理控制水分含量和淀粉含量,可以保证大米的口感和储存稳定性。
此外,通过执行标准可以控制大米中的物理指标,如降低碎米率和提高整精米率,可以提高大米的利用率和经济效益。
最后,通过执行标准可以控制大米中的微生物指标,保证大米的卫生安全性,减少疾病传播的风险。
此外,东北大米的执行标准也对保护地方特色和推动产业发展起到积极作用。
东北地区气候条件独特,土壤肥沃,盛产优质稻米。
通过执行标准,可以保护东北大米的地理标志和品牌形象,增加了东北大米的市场竞争力。
同时,执行标准也对农民的种植技术和管理水平提出了要求,推动了农业产业的升级和发展。
然而,东北大米的执行标准也面临一些挑战和问题。
首先,执行标准的监督和检测需要更加严格和有效,以确保标准的执行情况。
其次,执行标准需要与农民的实际情况相结合,注重技术培训和指导,提高农民的种植水平和意识。
此外,执行标准需要与市场需求相适应,及时调整和完善,以满足消费者的不断变化的需求。
综上所述,东北大米的执行标准在保证大米质量和安全方面具有重要意义。
稻香活动方案
稻香活动方案1. 活动背景稻香活动是为了提高稻香食品品牌知名度、增加产品销量而举办的一系列推广活动。
稻香食品是一家知名的月饼制造商,以其独特的口感和高品质而闻名。
为了进一步扩大市场份额和吸引更多消费者,公司决定开展一系列活动来吸引目标受众。
2. 活动目标•提高稻香食品的品牌知名度•增加产品销量•吸引新客户并留住现有客户3. 活动方案3.1 促销活动3.1.1 优惠券发放在活动期间,在指定的门店购买指定金额的稻香食品,即可获得一张面值20元的优惠券。
优惠券可在下次购买稻香食品时使用,有效期为一个月。
3.1.2 满赠活动在活动期间,凡是消费满200元的顾客,可获赠一盒稻香食品礼盒装,礼盒装中包含五种不同口味的月饼。
3.2 品牌推广活动3.2.1 社交媒体营销通过在微博、微信等社交媒体平台上发布稻香食品的介绍和活动详情,吸引更多目标受众的关注。
同时,可以组织互动活动,如抽奖、答题等,吸引更多用户参与。
3.2.2 线下展览活动在商场、超市等人流量较大的地方举办稻香食品的展览活动,展示多种口味的月饼,提供免费试吃,并提供购买优惠活动,吸引顾客前来品尝和购买。
3.3 会员俱乐部活动3.3.1 会员积分活动对于稻香食品的会员,参与活动期间的购买,每消费100元可以累积10个积分。
累积积分可兑换稻香食品或其他精美礼品。
3.3.2 会员专属活动为稻香食品会员独家定制一系列活动,如专属折扣、生日礼品等,增加会员的粘性和购买欲望。
3.4 合作推广活动稻香食品可以与其他品牌进行合作推广活动,如与知名酒品牌合作推出搭配月饼的酒品礼盒,与豪华酒店合作推出高端月饼套餐等。
通过与其他品牌的联合推广,可以进一步提高稻香食品的知名度和销售量。
4. 活动实施计划•日期:活动将在每年的中秋节前一个月开始,持续一个月•地点:各地稻香食品门店、商场、超市等•方式:线上线下相结合,同时开展促销、品牌推广、会员俱乐部和合作推广活动5. 活动预算根据活动规模和种类的不同,具体预算可能有所调整。
臻稻香—高营养的东北大米
臻稻香—高营养的东北大米东北大米品牌拥有得天独厚的生态与自然资源环境,远离大城市,没有工业废水排放,水质无污染,其水稻属无公害绿色有机大米。
臻粮臻稻香大米选用的东北大米稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。
清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,争做优质东北大米品牌。
东北大米品牌拥有得天独厚的生态与自然资源环境,远离大城市,没有工业废水排放,水质无污染,其水稻属无公害绿色有机大米。
老管家大米选用的东北大米稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。
清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,争做优质东北大米品牌。
东北大米的主要营养成分:蛋白质(蛋白质食品)、糖类、钙(钙食品)、磷、铁(铁食品)、葡萄(葡萄食品)糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等。
大米是人们日常生活中的主食,老少咸宜。
大米粥和米汤都有助幼儿(幼儿食品)吸收的营养食品。
其中所含的优质蛋白质,可以使血管保持柔软,达到降血压(血压食品)的目的。
其所含的水溶性食物纤维,可以将肠内的胆酸汁排出体外,预防动脉硬化等心血管疾病。
大米味甘性平,具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目之功效,称誉为“五谷之首”。
因此,对老年人来说,东北大米也是很好的保健食品。
大米中的各种营养素含量虽不是很高,但因其食用量大,也是具有很高营养功效的,是补充营养素的基础食物。
东北大米品牌是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。
米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。
中医认为东北大米品牌性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,认为多食能令人“强身好颜色”。
东北大米—臻稻香服务指南
东北大米—臻稻香服务指南产品知识一,米的营养:大米是中国人的传统主食,它营养丰富:1、每100g含水16.2g,蛋白质7.3g、脂肪0.4g、碳水化合物75.3g、纤维0.4g、钙24mg、磷80mg、铁0.9mg丰富的维生素B1、B2尼克酸等。
2、医学上说:大米味甘、性平、具有健脾健胃、益精强志、益气除烦、缓和五脏、生津止渴等功效。
3、每一粒稻米胚乳占总体积97%,胚芽占3%,而占3%的胚芽,其中所包含的维生素与矿物质等营养成份占一粒稻米的75%。
二,米的种类:大米是我国人民的主粮之一,:米、黑米等品种粳米:,,营养成份丰富,味要比香米差。
香米:市场上所有泰国粮米均为香米类。
及少量的东北稻花香稻种品种分:香米又可分为普通米和优质米两大类。
其中稻种品种越好,其产量越低,营养越丰富,口感越好,价值越高。
三,大米质量鉴别:购买大米时,可从以下四方面检验其质量:1、检验硬度。
大米的硬度主要是由蛋白质含量决定的,硬度越强,蛋白质含量越高,透明度越高。
反之,蛋白质含量较低的米含水量高,或是用不成熟的稻制的米,透明度差,米的腹部不透明,白斑,(腹白)较大。
2、看其面色。
正常的米应是洁白透明口感、黏性、营养价值都较差。
3、检查有无爆痕断裂现象。
由于加工条件的不同米粒在干燥过程中出现冷热不匀,因而内外收缩失去平衡会产生爆痕甚至断裂,导致其营养价值降低。
4、注意新陈。
时久的米,色泽暗淡,香味寡淡,表面有白道间纹甚至出现灰粉状,灰粉越多,时间越长。
当然,有霉味的或是有蛀虫的更可能是陈米了。
四,霉变大米辨别:无论是原粮还是成品粮产生霉变。
霉变的粮食其食用品质、营养品质受到不同程度的破坏。
严重霉变的粮食还会变色、变味和带毒。
人体摄入后,可能会呕吐,发热和慢性中毒。
大米霉变后可能产生黄曲霉素,它是由于陈米霉变产生的天然毒素,是极强的天然致癌物。
它主要出现在劣质超标的大米中,劣质超标大米用变质大米与好米混合加工后销售售,严重危害人体健康。
臻稻香
臻稻香一,【品牌故事】据史记载,五常这个地域种植大米大约已有近200来年的历史。
早在清道光年间(1853年),就有先人在五常这片肥沃的黑土地上种植水稻。
因为此地土壤殷实,水稻品质独特,咸丰三年(1853年),皇帝曾令地方官每年派专人负责监种、监收,岁岁进贡,被称之为“五常贡米”。
就其独特的地理、地质、地貌、气候、土壤、水质,应该说五常是全国最适合粳稻种植的最主要地域,也是我国粳米最大产出县。
清廷就盛传着慈禧“非黑龙江五常大米不吃”的说法。
所以一直以来黑龙江五常大米都是朝廷的“贡米”。
建国以后,黑龙江五常大米也一直定为人民大会堂“国宴”专供米。
时至今日,五常这片“水稻瑰宝地”成为臻粮的第一个稻米种植基地,回归百年贡米精耕细作的传统,成就了一段极品大米的佳话。
二, 【臻稻香介绍】臻稻香是臻粮旗下精心打造的高端东北大米品牌,依托臻粮的优势在东北建立了四大稻米种植产区,聘请农业专家在东北最好的稻米产区选择优质品种和建立自有种植基地,对产品从选种,种植到低温储藏,封闭加工,自建配送全链条的控制,保证米品的纯度和品质口感,更节省了传统模式农户到加工商到批发商再到超市等环节,实现真正的产品最高的性价比,把实惠和品质同时带给消费者。
本着纯良诚品,打造至臻五谷经营理念,通过创新的电商和渠道直销模式把纯正的东北好米直接输送到人们的餐桌上,真正实现足不出户,享尽东北好米!三,【模式对比】四,【产区和稻米品种】黑龙江五常基地:稻花香米长粒香米有机稻花香有机长粒香吉林梅河口基地:梅河大米秋田小町有机梅河大米有机秋田小町辽宁盘锦基地:盘锦大米有机盘锦大米辽宁宁安基地:响水大米有机响水大米五,【我们的服务】臻粮农业服务就是一个电话米送到家,让您从此订米就像订水一样方便,您可以通过400电话订购也可以到各区域的菜市场与便民超市的公司直销处订货。
东北大米相关知识1,大米的基础知识大米中各种营养素含量虽不是很高,但因人们食用量大,故其也具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
水稻新品种臻粘1号的选育及栽培技术要点
臻粘1号是由公主岭市金福源农业科技有限责任公司选育的中晚熟糯稻新品种,产量高、米质优、适应性广,2021年通过吉林省审定。
现将该品种的选育经过、产量表现、特征特性及栽培技术要点等介绍如下。
1选育经过2007年以通粘1号为母本、通育211为父本配制杂交组合,2008~2009年进行混合加代,2010~2011年进行单株选择,2012~2015年选育出稳定系。
2016~2017年进行产量比较试验及主要抗性鉴定[1-2]。
2019~2020年参加并完成了吉林省水稻新品种筛选试验、区域试验、生产试验、抗性鉴定、米质分析等全部育种试验程序。
2021年通过吉林省农作物品种审定委员会审定,审定编号为吉审稻20210027。
2产量尧抗性及米质2.1产量结果2019年参加吉林省区域试验,平均产量8282.2kg/hm 2,比对照品种通粘1号增产7.8%;2020年续试,平均产量8075.0kg/hm 2,比对照品种通粘1号增产6.6%;2a 区域试验平均产量8178.6kg/hm 2,比对照品种通粘1号增产7.2%。
2020年参加吉林省生产试验,平均产量8397.5kg/hm 2,比对照品种通粘1号增产7.3%。
2.2抗病性鉴定结果2019~2020年连续2a 采用苗期分菌系人工接种、成株期病区多点异地自然诱发鉴定,结果表明,对苗瘟表现中感(MS)、叶瘟表现中抗(MR)、穗瘟表现感(S)。
2019~2020年,在17个抗纹枯病田间自然诱发有效鉴定点次中,最高病级7级,表现中感(MS)。
2.3稻米品质检测结果依据农业部NY/T 593—2013《食用稻品种品质》标准,糙米率83.2%、精米率75.8%、整精米率72.1%、粒长4.6mm、籽粒长宽比1.6、阴糯米率0%、白度1.0级、碱消值7.0级、胶稠度100mm、直链淀粉含量(干基)0.9%。
米质符合一等食用粳稻品种品质规定要求。
3特征特性3.1植物学特征株高106.7cm 左右,株型紧凑,分蘖力强,茎叶绿色,有效穗数24.5万穗/667m 2。
臻稻香稻花香大米
臻稻香稻花香大米
五常稻花香大米是黑龙江五常市种植的一种稻花香水稻生产的大米。
五常稻花香大米是黑龙江粳稻的一种,属于长粒,香米,水稻秧苗散发一种香气,大米也非常香,做饭时会散发特殊的清香,所以该种大米享誉全国,是目前最高档的大米之一。
五常大米上海经销处
种植区域:五常市山河镇爱路村
稻花香米优缺点分析:
1、香!在稻田中就能味道香味,收货的水稻放在粮库里,整个仓库都有稻花香的气味,加工出的大米更是香,做饭时整个房间都有香味。
整个是稻花香的最大的特点。
为什么很多人在其他的大米中添加稻花香大米(或者在加工前,将水稻混合,然后一起进入加工生产线),就是因为他的香味很诱人。
2、甜!稻花香大米咀嚼起来,有一种微微甜的感觉,很好吃。
3、吃起来,不咂,口感好!
4、由于该种水稻的支链淀粉含量多等原因,不回生!可以用于做寿司米。
稻花香米的缺点:
5、出米率低:普通大米的出米率可以高达70%,甚至更多。
稻花香米的出米率只有50-60%。
6、产量低:普通大米的产量高达每亩1300-1400斤。
稻花香米好年头的产量只有亩产900-1100斤。
7、稻花香米的成本比普通大米高50%,所以在销售上必须采取不同于一半大米的销售方法。
稻花香大米适合,高档人群,送礼的好产品。
来源:臻稻香。
臻稻香东北大米
臻稻香东北大米东北大米生长周期在180天左右,为其提供了得天独厚的自然条件,阳光雨露充足,又种植在极肥沃的黑土壤中,富含丰富氮、磷、钾等多种矿物元素,极其符合稻米生长的要求,以纯净无污染的河水或井水灌溉,独特地域优势,保证了大米独有的品质。
东北大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,认为多食能令人“强身好颜色”。
东北大米中的各种营养素含量虽不是很高,但因其食用量大,也是具有很高营养功效的,是补充营养素的基础食物。
大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。
米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。
东北大米的蛋白质比大米高,脂肪,碳水化合物都不低于稻,麦,一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量迏0.19毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,在我国北方,许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统习俗。
用小米来熬粥营养也十分丰富,素有"代参汤的美称"。
东北大米有防治消化不良,反胃,呕吐,滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。
中医认为小米性味甘咸,有清热解渴,健胃除湿,和胃安眠的功效,<<本草纲目>>说;小米`治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃'。
发芽的小米和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。
东北大米蛋白主要由清蛋白、球蛋白、醇溶性蛋白和谷蛋白等四种蛋白组成,大米渣中主要是胚乳蛋白,由白蛋白(4%~9%)、盐溶性球蛋白(10%~11%)、醇溶性谷蛋白(3%)和碱溶性谷蛋白(66%~78%)组成.在谷物蛋白中,大米蛋白的生物价(B.V.)和蛋白价(P.V.)均比其它蛋白质高。
大米蛋白的氨基酸组成平衡合理,且氨基酸含量高,是其它植物蛋白所无法比拟的。
大米蛋白被公认为优质的食品蛋白,符合WHO/FAO 推荐的理想模式。
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东北大米—臻稻香服务指南
产品知识
一,米的营养:
大米是中国人的传统主食,它营养丰富:1、每100g含水16.2g,蛋白质7.3g、脂肪0.4g、碳水化合物75.3g、纤维0.4g、钙24mg、磷80mg、铁0.9mg 此外还含有丰富的维生素B1、B2尼克酸等。
2、医学上说:大米味甘、性平、具有健脾健胃、益精强志、益气除烦、缓和五脏、生津止渴等功效。
3、每一粒稻米胚乳占总体积97%,胚芽占3%,而占3%的胚芽,其中所包含的维生素与矿物质等营养成份占一粒稻米的75%。
二,米的种类:
大米是我国人民的主粮之一, 按其稻种分: 可分为籼米、粳米、糯米、香米、紫米、黑米等品种粳米: 生长期长, 透明度高 ,营养成份丰富, 口感好。
市场上所有东北米、珍珠米均为粳米类。
俗称普通话米 ,其价格优越于香米,口感及香味要比香米差。
香米:生长期长,透明度高 ,营养丰富 ,口感好,有香味 ,市场上所有泰国粮米均为香米类。
及少量的东北稻花香稻种品种分:香米又可分为普通米和优质米两大类。
其中稻种品种越好,其产量越低,营养越丰富,口感越好,价值越高。
三,大米质量鉴别:
购买大米时,可从以下四方面检验其质量:1、检验硬度。
大米的硬度主要是由蛋白质含量决定的,硬度越强,蛋白质含量越高,透明度越高。
反之,蛋白质含量较低的米含水量高,或是用不成熟的稻制的米,透明度差,米的腹部不透明,白斑,(腹白)较大。
2、看其面色。
正常的米应是洁白透明 腹白色泽正常〔紫、黑米除外〕。
米最易变为黄色 其主要原因是某些营养成分发生了化学变化。
发黄的米,其香味、口感、黏性、营养价值都较差。
3、检查有无爆痕断裂现象。
由于加工条件的不同 米粒在干燥过程中出现冷热不匀,因而内外收缩失去平衡会产生爆痕甚至断裂,导致其营养价值降低。
4、注意新陈。
时久的米,色泽暗淡,香味寡淡,表面有白道间纹甚至出现灰粉状,灰粉越多,时间越长。
当然,有霉味的或是有蛀虫的更可能是陈米了。
四,霉变大米辨别:
无论是原粮还是成品粮,如果储存时间过长或者受热、受潮、被水浸湿 都有可能产生霉变。
霉变的粮食其食用品质、营养品质受到不同程度的破坏。
严重霉变的粮食还会变色、变味和带毒。
人体摄入后,可能会呕吐,发热和慢性中毒。
大米霉变后可能产生黄曲霉素,它是由于陈米霉变产生的天然毒素,是极强的天然致癌物。
它主要出现在劣质超标的大米中,劣质超标大米用变质大米与好米混合加工后销售 或用矿油对大米进行抛光处理后销售,严重危害人体健康。
怎样鉴别大米要霉变的早期现象呢?主要从大米色泽和气味等方面考察:1、异味。
可闻到一种异味,大米原有的香气减弱或消失,出现一种糠酸味,这是发热霉变的先兆。
2、硬度下降。
由于大米和微生物的强烈呼吸,局部水分凝结,米粒潮湿,称为“出汗”,其硬度下
降,叫“身骨发软”散落性低,手握可以成团。
3、色泽鲜明。
由于米粒表面水气凝聚 米粒色泽显得鲜明。
4、脱糠。
因米粒潮湿 沾附糠粉或米粒上未碾尽的糠皮浮起 显得毛糙、不光洁。
5、起眼。
由于大米胚部组织较松,含蛋白质、脂肪较多 霉菌先从此侵蚀,使胚部变色,俗称“起眼”。
6、起筋。
米粒侧面与背面的沟纹呈白色,继而成灰白色,故称“起筋”,米的色泽发暗,如储存大米出现了起眼或其筋等现象,一般说来已转入发热霉变的第二阶段。
这时必须摊凉和通风,及时处理以防继续变质。
在大米早期发热霉变过程中,米质损失不明显,如及时处理,不影响食。
来源:臻稻香。