做蛋糕卷-五年级作文
做生日蛋糕作文8篇
做生日蛋糕作文做生日蛋糕作文8篇在平时的学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编收集整理的做生日蛋糕作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
做生日蛋糕作文1周末下午,我和妈妈去余诺姐姐家学做生日蛋糕。
余诺妈妈邀请了她的朋友蛋糕达人丁老师来教我们做蛋糕。
经过上次自己在家做蛋糕的失败经历,我和妈妈决定这次一定要好好学习。
余诺妈妈先准备好了鸡蛋、牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油、淡奶油、水果等原料以及各种操作工具,我们一到就开始动手制作。
丁老师教我们先打鸡蛋,把鸡蛋清和鸡蛋黄分离开,分别装入两个盆子里,在装蛋清的盆里放入几滴白醋(去腥)后用打蛋器打发,妈妈打了一会儿蛋清液就变成了一堆厚厚的白泡沫,真神奇!接着,丁老师在装蛋黄的盆里倒入一定量的牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油,妈妈认真地记下了用量和配方,然后搅拌均匀。
最后把蛋清和蛋黄液混合在一起搅拌,我和余诺姐姐一起帮忙搅拌,把搅拌好的蛋糕液倒入模具盆中再放入烤箱烘烤50分钟,这就是生日蛋糕的蛋糕胚。
接着,我们开始做的奶油。
丁老师让我们在淡奶油中加入糖粉用打蛋器打发成黏糊糊的奶油,我忍不住尝了一口打好的奶油,啊!真甜!准备做蛋糕上的奶油裱花了,丁老师让我们把奶油装进裱花袋中,她告诉我们裱小花,挤出来时要摁住,裱大花,就要挤出来绕几圈。
这时,蛋糕胚烤好了,我们把它从中间切开做夹心,在夹层里抹上一层奶油,放上一些水果,再合上,然后在蛋糕胚表面也抹上奶油,裱上花,放上各种水果,造型好后再洒上巧克力糖,这样一个漂亮的生日蛋糕就大功告成了。
初次尝试就成功了,于是我们信心大增,再接再厉又做了一个,做法都一样就是裱花造型不同,就制作出了两个完全不同风格的生日蛋糕。
哈哈,我和妈妈提前吃到了自己做的生日蛋糕,今天真是太开心了。
做生日蛋糕作文2三月二十四日那天我非常开心,因为那天是奶奶的生日。
【五年级作文】做蛋糕卷
【五年级作文】做蛋糕卷蛋糕卷是姑姑的拿手甜品,这不她休息,打算给我们露一手,我有幸成为姑姑的小助手,来帮姑姑一起做蛋糕卷。
首先,我们准备两个不同大小的铁盆,清洗并晾干备用。
然后我们用厨房秤称出60克玉米油、50克牛奶、50克白砂糖、60克低筋面粉和五个鸡蛋。
材料准备好后,我们开始行动。
我们先把玉米油倒进较大的盆子里,接着在盆里倒入牛奶。
接下来的一步是有点困难的,要把蛋黄和蛋清分开。
姑姑告诉我做蛋糕需要把蛋清打发,如果蛋清里混有油或水就不容易打发,而蛋黄含油量高,所以分开蛋清和蛋黄是很重要的。
我看着姑姑轻轻敲破一个蛋,然后让蛋黄在两半蛋壳上轮换倒来倒去,这样就把蛋清分离到另一个干的盆子里了。
我迫不及待地想试试。
前两种方法成功地将蛋黄和蛋清分开,但第三种方法将部分蛋黄和蛋清一起放入盆中。
姨妈很快用蛋壳轻轻地拣起蛋黄。
这五个鸡蛋最终成功地把这个家庭分开了。
将蛋黄与牛奶和玉米油混合在一起,我用手动鸡蛋搅拌器轻轻搅拌,直到完全混合。
同时姑姑打发蛋白的工作也如火如荼地进行着。
只见姑姑用电动打蛋器搅动蛋白,在蛋白搅拌过程中分三次把白纱糖打入蛋白,蛋白从开始象鱼眼泡泡一样慢慢变的越来越白,越来越细腻,一会姑姑停下来,拎出打蛋器看了一下,告诉我打好了。
哈哈,原来打蛋器上剩下的蛋白质有一个弯钩,这意味着蛋白质已经成功发送。
我姨妈又把低筋面粉筛到我的盆里。
我再次充分搅拌后,她用刮刀把两个盆里的东西混合在一起,搅拌均匀。
最后,取出烤盘,在烤盘上涂上油纸,将盆中的东西倒入烤盘,用刮刀刮平表面,放入预热烤箱,将烤箱温度调至170度。
20分钟后,烤箱发出嘟嘟声,蛋糕出来了。
为了更好的把蛋糕卷起来,要让蛋糕冷却了一下。
大概五分钟后,姑姑开始卷蛋糕,我们在旁边看得垂涎欲滴啊!蛋糕卷被放在桌子上,很快就清理干净了。
可以看出我阿姨做的蛋糕卷是多么美味!当然,我是吃得最美味的人,因为这种美味的蛋糕卷也有它自己的功劳!。
【五年级】记事作文750字 制作蛋糕DIY
【五年级】记事作文750字制作蛋糕DIY制作蛋糕DIY今天是星期六,我特别开心,因为妈妈答应带我去做蛋糕DIY。
我对蛋糕非常感兴趣,每次吃到蛋糕都觉得很美味,所以很想亲手做一个自己的蛋糕。
早上,我迫不及待地起床穿好衣服,准备出发去市场购买制作蛋糕的原材料。
我们来到市场,看到了各种各样的面粉、鸡蛋、牛奶、糖和巧克力等。
我和妈妈一起挑选了新鲜的食材,感觉非常开心。
回到家后,妈妈带我来到了厨房。
我们首先将面粉过筛,把它倒入一个大碗中。
然后,我轻轻地打开鸡蛋,将蛋黄和蛋白分开,将蛋黄倒入面粉中。
接着,我慢慢地倒入一些牛奶,并搅拌均匀。
妈妈告诉我,这样可以使面糊更加顺滑。
我们加入一些白糖,再次搅拌均匀,就完成了蛋糕的面糊。
接下来,我和妈妈将面糊倒入蛋糕模具中,把它放进预热好的烤箱里。
等待的时间很漫长,但我仍然兴奋地等待着。
当我闻到了香气,并且看见蛋糕变成了金黄色时,我知道蛋糕已经烤好了。
我们将蛋糕从烤箱中取出,妈妈帮我将它倒扣在一个大盘子上,并轻轻拍打蛋糕模具,蛋糕很顺利地脱模了。
我看着这个自己亲手制作的蛋糕,心里充满了成就感。
我们开始进行蛋糕的装饰。
我拿起一管巧克力酱,在蛋糕上挤出了漂亮的花纹;妈妈切了一些新鲜的水果,我们把它们摆放在蛋糕的周围,使蛋糕更加丰富多彩。
我们撒上一些彩色的糖珠,让蛋糕更加美味诱人。
终于,蛋糕装饰完成了。
我和妈妈一起品尝了这个蛋糕,果然非常好吃。
我感到非常骄傲和满足,因为这个蛋糕是我亲手制作的。
通过这次蛋糕DIY,我学到了许多东西。
我知道如何选择新鲜的食材,如何制作面糊,如何将蛋糕脱模,如何进行蛋糕的装饰。
我还学到了耐心等待的重要性,因为一个成功的蛋糕需要时间和耐心。
最重要的是,我学会了享受亲手制作的蛋糕所带来的成就感和快乐。
这次制作蛋糕DIY让我更加喜欢上了烹饪,我想我以后还会继续学习更多的菜肴。
我很幸运能有一个这么好的妈妈,她总是鼓励我尝试新的事物,并且帮助我实现我的梦想。
小学二年级做蛋糕作文精选5篇
小学二年级做蛋糕作文精选5篇小学二年级做蛋糕作文1几朵棉花糖状的白云漂浮在蓝天上。
阳光斜射进厨房,照着锅铲。
今天是爸爸的生日。
我妈妈和我打算给她一个大惊喜,给他做一个蛋糕。
我妈妈拿出了烤蛋糕坯。
热浪袭来,一股浓浓的牛奶香味扑面而来。
当我看着持续上升的高温和淡黄色的空白时,我忍不住咽了下去。
开始涂抹奶油,我小心地提起蛋糕坯,轻轻地放在转盘上,然后用抹刀搅拌奶油,并将其涂在坯的表面,然后将抹刀平放,使其后端略微倾斜,慢慢地转动转盘,轻轻地,轻轻地,哦,我的上帝!也许抹刀没有抹平,她深深地浸在面团里,蛋糕面团上有一个长长的口子。
”转盘应该慢一些,抹刀应该平放.”我母亲像辅导员一样站在一旁。
渐渐地,我的技术变得熟练多了,奶油也变得比以前更听话了,静静地漂浮在飞机上,看着飞机上没有任何伤痕,我的心好像长满了淡紫色的小花。
然后,我搅起一点奶油,把它放在空白上,竖起刀面,转动转盘,慢慢地把奶油涂在空白上,蛋糕随着转盘的节奏优雅地转动,一次、两次、三次,空白渐渐地覆盖上一层均匀的奶油,就这样做了。
最耗时的事情是装饰蛋糕。
我用棕色奶油在蛋糕底部粘上一层花边。
奶油似乎失去了控制。
然而,它总是断断续续的。
我拿起装满黑巧克力酱的装饰袋,沿着蛋糕下半部分的“z”路线走去。
这并不难。
我就像一个绘画技巧高超的大师。
不一会儿,“沙滩”就完工了,一个美丽的场景出现在我面前:夕阳的余辉映着大海,在美丽的椰子树下,父亲牵着我女儿的手走过,留下了一串长长的脚印。
“喊——”我松了一口气,满意地转动转盘,欣赏我的杰作360度。
嗯,有些沙画意味着完美!爸爸回来了!点燃蜡烛,把蛋糕放在爸爸面前。
在摇曳的烛光下,爸爸的鬓角似乎多了几根白发和皱纹。
小学二年级做蛋糕作文2今天,我们来到梅师傅的蛋糕店,让她教我们戚风蛋糕。
梅师傅先提出一篮鸡蛋,一共有二十几个,又拿出了三个大锅,然后拿起鸡蛋,在桌沿边轻轻地敲了一下,蛋壳裂了一个裂缝,围着裂缝往左右掰,蛋清和蛋黄一下子落了下来,居然是双黄蛋,接下来,梅师傅又用勺子把蛋黄小心翼翼地捞起,想要和蛋清分离开,可是,蛋清和蛋黄就就像是分离不开的兄弟一样,紧紧拥抱在一起,梅师傅一用勺子把蛋黄勺起来,它又顽皮地掉了下去,好像在说:“我不要和蛋清分离!你走开!”最终还是被梅师傅分离开了。
做蛋糕作文
做蛋糕作文做蛋糕作文(通用15篇)做蛋糕作文11月2日,妈妈请张圣洁到我家来做蛋糕,她是妈妈同事的女儿,比我大一岁。
妈妈把要用的一大堆的材料放在桌上,然后把制作方法写在一张纸上,我们只要看着纸上写的一步一步地做下去就可以了!我们要做的是蛋糕卷,先把面粉、糖等物品称好,然后开始要把5个蛋分成蛋黄和蛋清,这可是很难做的呀!在蛋清里不能有一点点蛋黄呀,因为如果蛋清里有点蛋黄的话,等一会儿这蛋清可就打不起来了。
我和张圣洁呀,花了好长时间才把蛋分完的。
下一步就是用打蛋器打蛋清了,你猜如果把蛋清打好了,蛋清会变成什么样呀?当然是跟以前的一样了,不对!打好了呀就变成“奶油”了,就象那种在蛋糕上可以裱花的那种白白的了。
打完了后再把蛋黄糊和蛋清放在一起搅拌,搅拌也是有讲究的,要用橡皮刀从下往上翻,拌好了就可以倒入烤盘送入烤箱里。
妈妈早就为我们设定好了时间和温度,160度25分种。
快要烤完了,从烤箱里飘出了浓浓的香气,哇!蛋糕已经发得胖胖的、黄黄的了。
“叮”时间到!妈妈帮我们从烤箱里拿出来了蛋糕,稍凉后,我们再把它卷起来,就是蛋糕卷了。
切下一片尝尝,真好吃!做蛋糕作文2今天,我来教大家做蛋糕。
首先,准备好4个鸡蛋、80克面粉、一袋烘焙用的细砂糖、漏勺、一口电饭锅、一口炒菜用的炒锅、125毫升的鲜奶、一点黄油,还有一个小盆子。
材料准备好后,我们开始第一步,把4个鸡蛋敲开,先把蛋黄放进小盆子里备用,然后把蛋清放进炒菜锅里,放一些细砂糖,拿漏勺顺时针搅拌3分钟,把漏勺拿起来,看蛋清的粘稠度,如果蛋清不往下掉,就可以了。
这里要提醒大家,根据自己的口味,放入细砂糖的份量可多可少。
第二步,把80克面粉放进盛蛋黄的小盆子里,然后加入125毫升的鲜奶,一起搅拌4分钟。
把第一步做好的蛋清也倒进来,再翻拌2-3分钟。
第三步,在电饭锅里面涂一点黄油,把搅拌好的液体倒进电饭锅里,按下煮饭功能。
现在,我们就需要耐心地等待了。
20分钟后,香喷喷的蛋糕就可以出锅啦!做蛋糕就是这些步骤,你学会了吗?做蛋糕作文3我很喜欢吃蛋糕,妈妈为了让我吃到卫生、干净、美味、不含防腐剂的蛋糕,专门准备了做蛋糕的工具。
做蛋糕500字的作文
做蛋糕500字的作文
以前,我常听大家说“失败是成功之母,”却不知道这句话的意思,但经过这件事后,我终于明白了。
最近,在微信上,有许多人在讨论做蛋糕的事情,还有不少人发上许许多多的成品。
我看着看着就动了心,便学做起蛋糕来。
一天,我和朋友丹丹讲起一拍即合,两个人做起了蛋糕。
先把面粉、糖称好,接着把蛋清和蛋黄分开,把蛋清打起沫,然后在蛋清里加糖、牛奶,搅拌均匀,再把蛋清和蛋白加到一起,划圈搅拌,最后我们就把蛋糕放入烤炉中。
随着“叮”的.一声,蛋糕做好了,我打开烤炉一看,妈呀!这哪是蛋糕呀!干干的、黑乎乎的没有一点模样!这时,爸爸妈妈回来了,我们尝了一下,又硬、又没有味道,难吃极了,我有些泄气了,妈妈摸了一下我的头,好像看出了我的心意,温柔的对我说:“别灰心,你只要再努力,就一定可以做出好吃的蛋糕。
”我又看了看爸爸,爸爸也向我点头微笑。
我顿时精神起来,充满信心。
后来,我看了很多做蛋糕的资料,终于知道了做蛋糕的方法。
第二次,我又做起了蛋糕。
还是先把东西称好,把蛋清和蛋黄分开,把蛋清用自动打蛋器打得出现弯弯角,在蛋白里加糖、牛奶、面粉搅拌均匀,接着把蛋清和蛋白加在一起,用刮刀上下搅拌均匀,变成蛋糕糊,再把做好的蛋糕糊震一震,放入烤炉中,调到适当的时间、温度,15分钟过后,迫不及待的我打开烤炉一看,松松软软的瑞士蛋糕卷躺在烤炉里,我贪婪的吮吸着蛋糕卷的香气,喜悦的泪水涌上心头,品尝一下,和外面买得差不多,爸爸妈妈都赞不绝口。
经过做蛋糕,我明白了:只有不断尝试,不怕付出,努力学习就一定能成功,不经历风雨,怎能见彩虹。
【五年级】记事作文750字 制作蛋糕DIY
【五年级】记事作文750字制作蛋糕DIY在一个阳光明媚的周末,我和妈妈一起决定做蛋糕。
我一直对蛋糕的制作非常感兴趣,所以非常期待这次的蛋糕DIY。
我们要准备蛋糕的材料。
我跟妈妈一起去超市购买了面粉、鸡蛋、牛奶等食材。
我还特意挑选了一些喜欢的水果,例如草莓、蓝莓等,准备放在蛋糕上装饰。
回到家后,妈妈开始教我制作蛋糕的步骤。
我们先将鸡蛋打入一个大碗中,然后加入适量的糖,用搅拌器将它们打匀。
接下来,我小心地将面粉和牛奶逐渐加入到碗中,并不停搅拌,直到面糊变得非常顺滑。
然后,我们将面糊倒入事先准备好的蛋糕模具中,然后将它放入已经预热好的烤箱中。
我非常小心地把蛋糕放入烤箱,然后调好温度和时间。
期间,我一直盯着烤箱的时间,生怕时间过长或者过短会影响蛋糕的口感。
在等待蛋糕烘烤的时间里,我和妈妈一起开始准备蛋糕的装饰。
我们将新鲜的草莓、蓝莓、芒果等水果洗净并切成小块,然后摆放在一个小碟子里,准备放在蛋糕上。
终于,蛋糕烤好了!我小心地用厚手套从烤箱中取出蛋糕,放在晾网上等待凉透。
在蛋糕完全冷却之后,我将它轻轻地从模具中取出,放在蛋糕盘中。
接下来就是我最喜欢的部分了,装饰蛋糕!我将草莓、蓝莓等水果均匀地摆放在蛋糕上,然后用一些巧克力酱在表面点缀一些图案,让蛋糕看起来更加漂亮。
蛋糕制作完成了!我非常开心地看着自己亲手制作的蛋糕,觉得非常有成就感。
我迫不及待地切了一块蛋糕,放进嘴里。
蛋糕的口感非常柔软,入口即化,水果的甜味和巧克力酱的香味混在一起,让我回味无穷。
这次的蛋糕DIY真是非常有趣,不仅让我学会了如何制作蛋糕,还和妈妈度过了一个愉快的时光。
我希望以后还有更多的机会和妈妈一起制作更多美味的蛋糕,这样我们可以更加亲近地享受到温馨的家庭时光。
我学会了做巧克力蛋糕卷作文
我学会了做巧克力蛋糕卷作文给你猜个谜,“桌上趴个大蜗牛,看着让人口水流”。
猜不出来?看看桌子上就知道了。
盘子里的巧克力蛋糕卷正发出诱人的香味,谁闻到都要流口水,而巧克力蛋糕卷上的条纹不正像蜗牛背上的壳吗?告诉你,这是我跟妈妈学做的。
巧克力蛋糕卷虽然好吃,但不容易做,一切必须严格按步骤来做。
照着配方,我们准备了五个鸡蛋,一百五十克面粉,一罐牛奶,一盒巧克力,少许白糖和油。
开始做啦!我先把鸡蛋打碎,取出蛋黄,放入盆中,用筷子搅匀。
然后加入牛奶和油,搅拌均匀。
接着我又用筛子筛入面粉,搅拌均匀后便成了一盆黄色的面糊。
然后把巧克力放在碗里加热等到融化。
接下来我开始做蛋白糊。
我把蛋清放入另一个盆子里,分三次加入白砂糖,用打蛋器打发。
这可不能性急,必须耐心地搅打,直到蛋清体积蓬松变大为止。
当蛋清变成白色奶油状时,为了检验蛋白的打发效果,我和妈妈做了两个小小的测试。
第一个方法非常简单,把一根筷子插在蛋白中央,筷子站得笔直,既不晃动,更不倒塌,看来效果不错。
而第二个方法则十分刺激,妈妈让我把装着蛋白的盆子举到头顶上,倒扣过来。
哈哈,蛋白稳稳地粘在盆壁上,一点都没有掉到我的头上,证明打发的效果特别好。
把蛋黄糊,巧克力和蛋白糊混合均匀后,我把烤盘装进烤箱,终于可以烤了。
我紧紧盯着烤箱上透明的玻璃门,看着里面的面糊慢慢膨胀,越来越大。
终于到时间了,我激动而又紧张地打开烤箱门,一股香味顿时扑面而来。
我戴上隔热手套,小心翼翼地取出烤盘,啊,成功了!我迫不及待地取了一小块蛋糕塞进嘴里,又香又甜,味道好极了!最后的步骤就简单了,我在蛋糕上涂上一层果酱,趁热把它卷起来,然后用刀切成一片一片。
瞧,每一片巧克力蛋糕卷的侧面都是一个美丽的旋条纹。
自己动手做的巧克力蛋糕卷特别香。
不信?你也可以做个尝尝,我可以告诉你配方哦!。
做蛋糕作文600字(通用11篇)
做蛋糕作文做蛋糕作文600字(通用11篇)在日常学习、工作抑或是生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的做蛋糕作文600字(通用11篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
做蛋糕作文1又要到周末了,妈妈说周末带我去圆融的顺电烘培屋学做蛋糕,一听到这个我就很开心,我盼了很久的自己动手做蛋糕终于可以实现了。
在去烘培屋的路上,我就开始幻想着做蛋糕的场景,情不自禁的笑出声来。
很快我们就到了,我兴致勃勃地走进去,烘焙屋里有五张作业台,每张作业台上放了4块咖啡色的蛋糕胚,是我喜欢吃的巧克力味,太好了!我选好我要制做的蛋糕胚,静静地站在作业台前,等待学员到齐,等待老师讲解制作方法。
“现在开始我们要制造自己的diy小蛋糕啦!”随着老师的讲解,我就迫不及待地动起手来。
首先,我要把两块大大的巧克力用勺子均匀的挖出巧克力碎,一开始我以为很简单,拿着勺子飞快地挖起来,妈妈告诉我说,挖巧克力碎也是有技巧的哦!拿勺子的手势,挖的方向都有讲究的,妈妈手把手的教我挖起来。
挖了一会儿我的手臂就没力气了,然后赶紧换妈妈帮忙挖,等我手臂缓一缓再换我挖。
很快我们的巧克力碎的任务就完成了,接下来就是要制作奶油。
老师一边讲解一边示范,我学着老师的样子,拿起搅拌器,按下按钮,机器就开始搅拌起来,淡奶油就这样慢慢地变厚,变成了奶油,好神奇啊!然后,我们把打发的奶油装进裱花袋子里,开始把奶油一圈一圈的挤到蛋糕胚上。
因为我三层蛋糕胚中间挤的奶油太多了,留给蛋糕胚表面的奶油就不多了,我灵机一动,就多用点巧克力碎来装饰吧,做出了风格不一样的蛋糕。
最后我们在巧克力碎上面裱了5多奶油小花,再点缀了点蓝莓草莓,就这样我和妈妈共同制作的蛋糕就新鲜出炉啦!今天我吃到了自己亲手做的奶油蛋糕,非常的好吃,还体验了烘焙的乐趣,也感受到了劳动的乐趣!做蛋糕作文2今天,我在欧尚百货商场参加了欧尚小小蛋糕师比赛。
我学会了做蛋糕满分作文400字【十篇】
我学会了做蛋糕满分作文400字【十篇】我学会了做蛋糕满分作文400字【篇1】星期天,妈妈说要教我学做巧克力蛋糕,我可高兴了。
妈妈叫我先把材料拿出来:一枚鸡蛋和一小包微波炉巧克力蛋糕粉。
看到这丁点的材料,我想:这么少材料能做成蛋糕吗?妈妈好像看透了我的心思,说:“孩子,别看材料不多,一会儿做出的蛋糕可美味了。
”听妈妈这么说,我就更乐意学了。
开始做了,妈妈在旁边指导我,叫我先将一枚鸡蛋打到瓦碟上,打散至糊状,取蛋糕粉加入鸡蛋糊中,再搅拌均匀。
我按照妈妈的说法去做,一切都做好了。
到蒸的程序了,我把瓦碟盖上盖子,放置微波炉中,稍等几分钟,让它发酵一下。
几分钟过后,再设高火加热一分钟。
当“叮”的一声响后,我知道蛋糕已蒸好了,便迫不及待地取出碟子,打开盖子,一个松软的巧克力蛋糕呈现在我面前。
看到热腾腾的蛋糕,我乐坏了,又蹦又跳的。
巧克力和蛋糕的味道扑鼻而来,那味道把爸爸妈妈也招引了过来,他们都想尝尝新鲜出炉的蛋糕的味道。
馋嘴的我赶紧把手洗干净,切开蛋糕。
我先把蛋糕分给爸爸妈妈,爸爸妈妈眉开眼笑地接过蛋糕,边吃边说:“不错,真好吃!女儿你真棒!”听了爸爸妈妈的夸赞,我心里乐开了花,也捧着蛋糕津津有味地吃了起来。
我学会做蛋糕了,心里很高兴。
以后,我要学会做更多好吃的,做爸爸妈妈的好帮手。
我学会了做蛋糕满分作文400字【篇2】一个枯燥的下午,我正在发呆,忽然听到厨房里发出叮叮咚咚的声音,仿佛厨房里在唱一首欢快的歌曲。
我一听来了精神,连滚带爬地进了厨房,我一看才知道,妈妈又在做好吃的了。
我便缠着她要一起做。
她被我缠烦了,只好答应。
妈妈拿出一根香蕉在碗里对我说:“你用勺子把香蕉碾成香蕉泥,我去接个电话。
”我一听来了性质看,随意的锤了下去,可香蕉像一个调皮的小男孩,怎么也打不中,经过我的不懈努力,终于被我打烂了“__ 股”。
接着,我把化了的黄油白糖鸡蛋倒入盆中搅拌,它们像一个个孩子正在一路畅通无阻无忧无虑的游泳。
最后我们放入可可粉等材料,不停用一个姿势搅拌直至到所有材料完全融合。
三年级日记做蛋糕卷300字
下午,我和妈妈一起制作蛋糕卷。
松软的蛋糕,含着泡沫般的奶油,像毛巾一样被卷成一大块,真是太诱人了。
两点多时,我们的材料已经准备完毕,马上就要开始了。
妈妈用她娴熟的手法将蛋黄与蛋清分离,透明的液体与金董的液体一分为二,各自乖乖地趴在盆里。
接着,我打开电子秤,一点一点地将沙子似的白砂糖倒进盘中,再小心翼翼地把它倒在黏糊糊的蛋董中,打蛋器一开,机器的声音震耳欲聋,如雷般轰破大地。
牛奶、玉米油也纷纷心甘情愿地跳进蛋黄盆中。
原本金黄的蛋董,如今成了淡黄色的。
蛋清也不甘示弱,它伸出手招呼白砂糖加入它的队伍。
打蛋器忙得不亦乐乎,似乎已沉浸在了工作里。
而原本瘦小的蛋清,也成了白白嫩嫩的大胖小子。
后来,变身后的蛋清和蛋黄又成为了好朋友。
打闹时,它们撞到一起,像是有魔法般,它俩融为了一体,这便是蛋糕胚的由来。
为了让它们有独处时光,妈妈把它们放进了预热好的私人包间——烤箱里。
妈妈趁着它们在烤箱膨胀的时间,打好了淡奶油切好了芒果。
时间一到,把蛋糕胚拿出来,再卷入淡奶油跟芒果。
哇!松松软软.滑滑妹嫩的蛋糕卷就完成了,真不错!。
蛋糕作文400字(通用57篇)
蛋糕作文蛋糕作文400字(通用57篇)在日复一日的学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。
你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编收集整理的蛋糕作文400字(通用57篇),欢迎阅读与收藏。
蛋糕作文篇1天还下着绵绵细雨,妈妈带我来到了烘焙房,开始做我喜欢的纸杯蛋糕。
阿姨拿出了面粉、开水、纸杯、奶油和巧克力糖果,看着这些工具,我的口水不禁从嘴边流了下来。
开始做蛋糕了,阿姨先往大盘子里面倒了一些面粉,又往里面加了一些开水,教我把面粉和水和起来(和均匀)。
我和了一圈又一圈,终于我把面粉和水和好了。
阿姨说我和得还不够均匀,接着我又和了几圈。
终于和好了,阿姨拿出了漂亮的纸杯放在桌子上,先舀了一勺我已经和好的面团,接着又舀了半勺,还告诉我,面团的量离杯口一厘米左右就差不多了。
如果量多了,会烤溢出来的,而且口感也不好了。
接下来,我照着阿姨教我的方法,把剩下的面团一一装入纸杯里。
阿姨把我做好的“雪娃”一个一个放进烤箱,过了二十分钟,一阵阵香味布满了整间屋子。
这是我做的蛋糕吗?好香啊!我准备吃了,可阿姨对我说:“别急着吃,还没做完呢!”“什么,还没做完,已经很香了!”“还要再加上巧克力糖果,味道更好!”等加上巧克力糖果,我实在是忍不住了,啊呜一口,真好吃!我成功了,我会做蛋糕了,同学们,如果你们有时间也去蛋糕房去体验一下这种成功的喜悦吧!蛋糕作文篇2最近这段时间,苗老师为了鼓励我们背诵《道德经》,她做了很多蛋糕奖励我们。
上周四,我领到了一个纸杯蛋糕,这个蛋糕既漂亮又美味,吃完之后,我总觉得意犹未尽,于是,我决定周末自己亲自做一些纸杯蛋糕来解解馋。
周六,我和妈妈先到香港街买原材料,回到家后,我们便忙活起来,我把四只鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,放在两个碗里,分别做蛋黄糊和蛋白糊。
蛋黄糊做起来做起来比较简单,只要把糖、奶、油、盐、面加到蛋黄中搅匀即可。
蛋白糊是蛋糕能否做成功的关键,所以一定要打发好。
做蛋糕作文15篇
做蛋糕作文15篇做蛋糕作文15篇做蛋糕作文1自从上次去烘焙大师做了饼干以后,我和昊昊哥哥、洋洋妹妹一直念叨着要去做一次蛋糕,可是妈妈说需要等到下一次有人过生日时才可以带我们去。
于是我盼啊盼,终于盼来洋洋妹妹的生日,上周星期天,我梦寐以求的事终于实现了。
我们来到烘焙大师后,阵阵的糕点的香味使我们这三只兴奋的小谗猫口水直流。
刚坐好穿上围裙,服务员姐姐就拿来了做蛋糕需要的蛋糕坯子和奶油以及一些工具,不一会一位戴着白色的、高高帽子的蛋糕师傅来到我们面前开始教我们做蛋糕。
首先,将提前选好的心形的蛋糕坯子放在在转盘上,用勺子拿起奶油往上面涂着,再取出一些果肉,放在奶油上,然后在奶油上涂一涂,接着,又拿起一大片蛋糕盖上去,再按刚才的方法做,放上一层布丁,就这样一层一层地放上去。
最后,拿起奶油在蛋糕周围涂起来,为了使蛋糕更光滑,师傅把刀贴在奶油的表面,转动着转盘。
我们看着师傅做起来非常熟练,感到也不是太难的,立即跃跃欲试一个接着一个的学着做,但是就是做不好,不是这儿少一块,就是那儿弄花了,我们手忙脚乱的,不知该怎样才能把奶油抹均匀。
后来还是在师傅的帮助下才基本完成第一步工作。
接着蛋糕师傅又拿起刮齿,在蛋糕上溜冰似的滑起来。
刮好后,她让我们自己尝试着去做。
听到这句话后,我们兴高采烈、争先恐后地跑了上去,拿起奶油放在一个圆锥形的塑料纸里,开始忙碌起来,可惜怎么都做不好。
中途我忍不住偷偷用小拇指蘸了点奶油放进嘴里,哇,真甜啊!好不容易一个美丽的蛋糕基本做好了,紧接着又在上面做上歪歪扭扭的花朵装饰,最后在上面放上“happy birthday”的巧克力牌子,终于大功告成了!这可是我们第一次做的蛋糕哟,虽然不是很精致,但是我们都感觉非常棒!吃起来比以往每次都香!做蛋糕作文2在和姐姐做蛋糕之前,我以为做蛋糕都是枯燥无味的,不如乖乖坐在那里等蛋糕端上桌。
和姐姐做了蛋糕后,我现在常常爱做的事情就是趴到写作业的姐姐身边问她,“姐,我们什么再一起做蛋糕”?和姐姐一起做蛋糕是甜蜜的事情。
关于做蛋糕的作文600字(精选45篇)
做蛋糕的作文600字作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
作文分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。
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做蛋糕的作文600字篇1今年的长三角动漫嘉年华的活动,我印象最深的是“职业体验”,而职业体验中印象最深刻的是做蛋糕。
我觉得做蛋糕最好玩!特别有意思。
唯一的遗憾是排队的时间太长了!足足等了一个小时,而且排得很不高兴,为什么呢?因为前面总有人插队,这太不公平了!插队的人太不自觉了。
终于轮到我了!我的心情有说不出的感觉,好激动啊!几个助手给我们发好帽子,戴上一次性手套,再戴上口罩。
蛋糕师给我们每一个发一个蛋糕坯子,一份鲜奶,一些装饰品……看着蛋糕师把袋子里的鲜奶挤到蛋糕上,然后拿起刮刀一边动蛋糕一边顺着一个方向刮过去,这样,蛋糕周围都涂抹上了鲜奶,然后把刮出来的多余奶油放在蛋糕上面,再把刮刀平着圆圈,慢慢地,一个圆润的鲜奶蛋糕雏形就出现在我们眼前了!好简单!也好神奇!最后她把各种装饰品随意在蛋糕上面放了几个。
一个蛋糕蛋糕就做好了!然后就该我们动手了!我迫不及待地拿起刮刀,想把蛋糕上的奶油往下刮,均匀地抹到蛋糕的上面,可是我左刮右抹,奶油却一点也不听话,一坨一坨的,怎么都涂不匀,急得我手忙脚乱,越急越糟糕!最后还是蛋糕师帮了我,可是后来我拿起刮刀想修整得更圆整,结果又被我弄歪了!天哪!太难搞了啊!管不了!就这样吧!我把巧克力网片掰成两片,一边插一个,再在中间放了一把精巧的小扇子。
哈哈!我的蛋糕做成了!最后我把我的蛋糕装到一个漂亮的小盒子里。
完工!我得意地欣赏着我的“杰作”。
这时,我已经忘记排队的辛苦了,真开心啊!做蛋糕的作文600字篇2昨天早上,我去面包店吃蛋糕,在那里我看见了蛋糕师是怎样做出一个漂亮蛋糕的。
头上带着一顶高高的白色帽子,身着一身白色服装的蛋糕师,在一个半封闭的房间做蛋糕。
做生日蛋糕作文(通用38篇)
做生日蛋糕作文做生日蛋糕作文(通用38篇)在日常学习、工作抑或是生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。
你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家整理的做生日蛋糕作文,欢迎阅读与收藏。
做生日蛋糕作文篇1今儿是爸爸的生日,我们决定自己亲手做蛋糕,前段时间我家买的烤箱这下可派上大用场了。
我和妈妈下午就忙活开了,我们把蛋黄和面粉等搅成了面糊,再把蛋白一边搅一边放糖搅成了像奶油一样的东西,把他们拌在了一起,放进了之前做好的模子里,十五分钟后蛋糕坯子就烤好了,放到一边,把早晨买好的淡奶油搅拌成奶油,把两层蛋糕之间与周围一圈均匀涂上奶油,拿出草莓及橘子将蛋糕点缀得漂漂亮亮,插上一根蜡烛,真好看,爸爸看到我们亲手做的蛋糕,开心得眼睛都笑成了一条缝。
这是我们给他的最好的生日礼物。
吃着这个蛋糕,我心里别提有多美了,这可是我亲手做的哦。
做生日蛋糕作文篇2叮零零,上课了,同学们都迫不及待地回到自己的位子上,因为有家长来我们班上一节“家校教研课”,教我们做生日蛋糕。
我妈妈也参加了,还是个主角呢。
她早早准备了做蛋糕的材料!开始上课了,家长们过来了,妈妈穿上了洁白的服装,开始跟我们讲蛋糕有鸡蛋,牛奶,面粉做成的。
还有奶油裱花,水果装饰等。
妈妈先教我们如何打奶油,把奶油打的稠稠的,才可以装饰蛋糕哦!妈妈把早准备好三片蛋糕胚,拿一片铺满奶油和果酱,另一片放在上面也放上奶油和果酱,最后一片叠在最上面挤上奶油,摆上水果和巧克力,一个漂亮的生日蛋糕做好了!同学们都很想吃,妈妈和家长们把蛋糕切成一块一块的,大家都吃到美味可口蛋糕好开心呀!还吃到了蛋卷,水果沙拉,蛋塔。
今天我真的很开心啊。
做生日蛋糕作文篇3今天,我和爸爸妈妈到雄城大厦去买蛋糕,因为今天是我的生日。
我们到了买蛋糕的地方,我选了一.个有龙的蛋糕。
得到叔叔的同意,我进入蛋糕房看叔叔做蛋糕。
蛋糕叔叔先把蛋糕切成三层,把第一层放着涂上奶油,把第二层贴着,再涂上奶油,把第三层贴着也涂上奶油,叠在一起,周围涂奶油,接着喷上蓝色的东西,又拿出一个盒子,打开盖子,涂上柠檬酱。
做蛋糕作文(通用58篇)
做蛋糕作文(通用58篇)做蛋糕作文(通用58篇)做蛋糕作文 1制作了饼干,今天我们又开始做蛋糕了。
妈妈先打了三个鸡蛋,把鸡蛋用蛋黄分离器分离走,再把被分离的蛋黄搅匀,放上低筋面粉两勺,绵白糖三勺、牛奶六勺一起搅拌均匀,然后,把刚才暂时“冷淡”的'蛋白拿出来,开始搅拌,一直搅一直搅,搅成奶油一样,不会流动为止,再把处理好的蛋黄和蛋白放在一起,搅匀,倒入蛋糕模具中,放入烤箱,过了大约5分钟,蛋糕就烤好了,带着一股浓浓的奶香味!甜甜的!自制的蛋糕真好吃!做蛋糕作文 2昨晚,我们做了蛋糕。
这是我们第一次做蛋糕。
我妈首先从网上找了一些做蛋糕的资料,供参考。
爷爷先拿出四个鸡蛋,倒进碗里。
母亲用打蛋器搅拌它们,把它们变成一碗金色的液体。
然后我把面粉、糖、油和牛奶倒进碗里。
我妈又搅拌了一下,液体变得很稠。
爷爷把这碗金糊倒进电饭煲里。
大约四十分钟后,爷爷打开锅盖。
唉,锅里不是蛋糕而是一块蛋糕。
这说明我们面粉没涨。
我们没有成功的原因可能是我们用错锅了,或者是我们没有足够的.时间做面条。
虽然蛋糕没有做好,但大蛋糕味道很好。
下次做蛋糕,一定要改进方法。
做蛋糕作文 3今天,我开始尝试着去做蛋糕,准备好了所有的食材,我的心中无法压抑那跃跃欲试的心情,心动不如行动!我按照那食谱上的步骤一步一步开始做。
首先是分隔鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开,然后要把蛋清搅成奶油,这可真辛苦呀!为了把那蛋清弄成奶油,我搅拌了大约一小时的时间,当蛋清变成奶油时,我早已累的精疲力尽了。
接下来是要开始弄蛋糕液了,这步骤可比弄奶油轻松多了。
当蛋糕液和奶油在一起搅拌均匀后,就可以进烤箱了。
等啊等,等了好久,蛋糕终于烤熟了,当我兴高采烈的`把它拿出来时,却发现它竟然烤焦了,不过这并不影响蛋糕的口味。
虽然第一次做蛋糕,在外形上不够完美,但我会再接再厉,我相信我有一天一定会做出最完美的蛋糕!做蛋糕作文 4我和妈妈都喜欢吃甜品,这个夏天妈妈就学着做好多的甜品。
湘乡蛋糕卷作文
湘乡蛋糕卷,名闻遐尔;蛋糕卷产自非湘潭,而是湘潭属下的湘乡。
而且准确一点说,蛋糕卷花这个名字也并不准确。
除甜点蛋糕卷外,作为菜肴,蛋糕卷另有做法,那就是肉泥盛在碗里,肉泥上盖蛋糊上笼蒸,那才是湘潭的蛋糕卷做法。
湘乡的蛋糕卷花准确的说,应叫蛋卷。
只要在湘乡吃过酒席的人,就一定品尝过那香气扑鼻,味道鲜美的湘乡特产--蛋卷。
毛主席曾在《湖南农民运动考察报告》中曾提到过湘乡的蛋糕席,那是一种普遍的宴席,蛋卷则是上面的主菜。
蛋糕卷历史悠久,在湘乡不是隶属湘潭时代就早已存在,虽无从考究蛋糕卷花首创于何时,但绝对超出百年以上,20世纪以来,湘乡的“婆婆”换了几茬。
彼时,上至达官贵人,下至黎民百姓,阳春白雪,下里巴人,“雅俗共赏”。
即使远离了故土,湘乡蛋糕卷仍铭刻在大脑记忆的皮层,口齿留香。
湘乡蛋糕卷,往往是对故土最真实最铭心刻骨的记忆,似乎成了湘乡人远离故土,对故土记忆的一个具象。
“布鞋”换成了“皮鞋”,从天高皇帝远的小县城,来湘乡蛋糕卷,名闻遐尔;从天高皇帝远的小县城,来到了天子脚下的京城,但舌尖上的记忆,时时搅动思乡心绪,大前年春节前,受舌尖记忆的搅动,不甚谙厨事的湘南兄,挽起袖子亲自下厨做了一份湘乡蛋糕卷,虽不甚正宗,有“假冒伪劣”之嫌,但多少暂时满足了他思乡心绪。
他曾即兴打油诗一首为证:亦非蛋糕卷亦非花,誉满湘潭唯有它。
蛋包肉馅千层巻,有此不慕王侯家。
做蛋糕五年级作文
做蛋糕五年级作文做蛋糕五年级作文(8篇)做蛋糕五年级作文1在成长的道路上有许许多多的第一次,它们就像清甜的泉水滋润着你,让你在不知不觉地成长。
第一次常常是一种挑战。
但我印象最深刻的还是第一次做蛋糕。
去年的一天,妈妈带着我和一个好朋友去一家甜品DIY店里去尝试做蛋糕。
工作人员开始细心地为我们讲解做蛋糕的步骤。
我想:做蛋糕那么简单,还用得着学吗?我东瞧瞧,西望望,一会儿去柜台前看看刚出炉的奶油蛋糕,一会儿去别人的桌子前看他们做香脆的饼干。
至于工作人员讲的,我一点都没有听进去。
工作人员什么时候能结束她的“长篇大论”呢?我一边想着,一边焦躁地在原地不停地跺脚。
工作人员刚讲完,我就飞奔到蛋糕DIY的桌前,手拿小刷板,往奶油桶里蘸了些奶油,一心一意地涂抹在小蛋糕上。
可是不知怎的,奶油总是刷不平,坑坑洼洼的,难看死了!妈妈见状,无奈地摇了摇头,对我说:“你刚才肯定没有认真听,你看,要这样才行”她一边说,一边给我演示着。
看了一会儿,我恍然大悟,终于将奶油刷平了。
下一步,就是往蛋糕上挤彩色奶油了。
我拿着挤奶油的工具,使劲地按着,一下子就挤出了一堆。
我大惊失措,急忙把妈妈叫来。
妈妈看了,皱着眉头,失望地说:“你刚才是不是什么都没听呀!你看看人家做的,再看看你做的,差距怎么那么大呀!”妈妈这一席话,让我面红耳赤,无地自容。
后来,她板着脸说:“我不管了,你自己做吧!”我只好随便涂上了一点,胡乱放了点水果,就算完成了。
再看我好朋友做的蛋糕十分精美,让人垂涎三尺。
虽然这次做蛋糕我做得有些失败,但是我明白了:无论做什么事情,都要认真去学,认真去做,不能三心二意。
做蛋糕五年级作文2俗话说:自己动手,丰衣足食,以前都是妈妈做蛋糕给我吃,今天我心血来潮,自己也想尝试做蛋糕。
你有兴趣吗?请跟我去试一试吧!首先需要把蛋白和蛋黄分到两个盆子里.第一次我把鸡蛋用力向桌子敲去,结果只听“咚”的一声响,鸡蛋碎了。
呀!整个蛋白和蛋黄都混在一起了!第二次,我吸取教训,把鸡蛋轻轻地敲了一下,然后掐住有裂纹的地方,小心翼翼地弄到了蛋白、蛋黄分离器上。
做蛋糕作文500字小学生作文
做蛋糕作文500字_小学生作文做蛋糕作文500字_小学生作文1今天,我要用电饭锅来做蛋糕,想想就挺难的。
我先把洗干净的内锅拿出来,再打开冰箱拿4个鸡蛋出来,我把鸡蛋小心翼翼地放在灶台上生怕这群调皮的小家伙擦破“皮”或摔伤了“五脏六肺”。
然后从碗橱里拿出两只不时闪着光的碗,我右手拿着鸡蛋,轻轻地在碗边敲了一下,光滑的壳上立刻裂开了一道口子,我另一只手赶紧伸过去,拨开蛋壳,把一边蛋壳上的蛋黄倒到另一个蛋壳上,再倒到碗里,此时,蛋清已经乖乖地躺在了另一只碗里,接着我又这样打了3个蛋,我拿出一双筷子,快速地放进装蛋黄的碗里,像一台永不疲倦的机器迅速地打着蛋,打了好长一会儿,我又用糖罐里的勺子,舀了大半勺白糖放进去再打,缓缓倒入植物油打散,再撒些面粉和牛奶打均匀。
我把放蛋清的碗拿过来,好好搅拌了一翻,又加了一小勺糖和一点点盐,用筷子使劲搅拌后,再加半勺糖,又继续搅拌,此时产生了书上所说的蛋清泡,我拿了一个大盆子,把有蛋黄的那一碗倒进去,另一碗,分三次倒进盆子,形成了蛋糊糊,我用刷子粘上植物油,把锅涂满。
准备工作做好了,开始烧了,我先把做好的糊糊倒进去,盖上盖子,按上煮饭键,便坐在椅子上,等待蛋糕熟的时刻到来,过了好一会儿,终于时间到了。
我先让它在锅里休息了15分钟,又按了煮饭键,再过了15分钟,它睡足了以后,我拔下插头,打开盖子,一阵香气扑鼻而来,在书房写字的妹妹也闻香而来,呆呆地看着蛋糕,却不知自己的口水早已飞流三千尺了!此时的蛋糕不再是蛋糊糊了,表面穿着金黄色的嫁衣,后背有几分焦黄,但在我的眼里它还是貌美如花的少女,比任何蛋糕都美丽十分。
看着自己的蛋糕,心里无比的喜悦,无比的幸福!做蛋糕作文500字_小学生作文22月10日是我的生日。
每当我过生日的时候,妈妈都会给我做一个大蛋糕。
我一直很好奇,蛋糕是怎样做出来的。
今年,妈妈终于同意和我一起做蛋糕。
2月10日终于来了,我和妈妈早早地起床开始做蛋糕。
妈妈准备了4个鸡蛋,一瓶半多一点的牛奶,2小碗面粉,还有一点蜂蜜。
做蛋糕作文(精选15篇)
做蛋糕作文做蛋糕作文(精选15篇)做蛋糕作文1昨天下午,我的朋友邀请我和她一起去做蛋糕。
等了好久,才轮到我们做蛋糕,等待一点也不无聊,在店里随便乱看了一下,有一个厨房,里面放满了搅拌的东西、挤奶油的袋子,还有碗。
老师准备材料就准备了很久,一会儿拿这个,一会儿拿那个,材料都是蛋白、蛋黄、糖之类的东西,还有一个搅拌机,在家做蛋糕时外婆也会用到搅拌机。
用搅拌机得把每一个碗里的蛋液、糖、高筋面粉都搅拌一遍,最后再把三个碗里的东西合到一个大碗里,得用一个像大铲子一样的勺子来搅拌。
搅拌完就把大碗里的东西倒进一个袋子里,把袋子的口转一转拧紧,底部剪一个洞,挤到七个纸杯里。
纸杯放进烤箱烤了大约二十分钟以后,老师又去拿来食用色素,一瓶蓝色的、一瓶粉色的,我们都想要搅拌蓝色的。
过了一会儿老师来了,有一个大碗里装着牛奶和一堆糖,又让我们搅拌了,每次搅拌完都要拿到称上称一下,第三次时她终于满意了,已经变成了一些黏糊糊的`液体。
最后老师在她的碗里挤了一滴粉色,我的碗里挤了一滴蓝色,又开始没完没了地搅拌了。
我把蓝色搅拌成了渐变色,又倒进了一个袋子里,这回袋子的底都有一块铁做的东西用来挤花纹,只要挤到蛋糕上就有八个角,我故意把它挤小了觉得像小花一样很好看,但是朋友想把它挤成大大的一坨。
我选择独角兽样式的,把金色的独角兽耳朵和角插在了蛋糕上。
老师拿来一个袋子和盒子,我很疑惑这是用来干嘛的?原来是用来装小蛋糕的。
可是只能带回去六个,所以我们当场每人各吃了一个,奶油香甜香甜的,蛋糕又松又软,非常好吃!我觉得我做的蛋糕比外面做的好吃多了!如果我们家有色素的话,就可以做这样的蛋糕了。
不过可以用水果或果酱来代替色素!做蛋糕作文2在我生日那天,美味的蛋糕成为了朋友们的焦点,于是我想:哼!我一定要学做个更美味的蛋糕!我把想法告诉了妈妈,得到了她的支持。
哈哈,订的材料终于到啰,有面粉、奶油、抹茶、砂糖……,嘻嘻,开工吧!我和妈妈按照食谱的要求,分别把需要的食材和克数量好,首先加入3个鸡蛋,放入砂糖,接着再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油,呀!这些食材放在一起了,怎么里面有好多小颗粒呀?妈妈说,这个过程要有耐心,要不停的搅拌,并且要用网筛3次以上,面糊看上去才会细腻漂亮。
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做蛋糕卷-五年级作文
蛋糕卷是姑姑的拿手甜品,这不她休息,打算给我们露一手,我有幸成为姑姑的小助手,来帮姑姑一起做蛋糕卷。
首先,我们准备好两个大小不同的铁盆,洗好擦干备用,接着用厨房秤称60克玉米油,50克牛奶,50克白砂糖,60克低筋面粉,
外加五颗鸡蛋,材料准备好后我们就开始行动。
我们先把玉米油倒进较大的盆子里,接着在盆里倒入牛奶。
接下来的一步是有点困难的,要把蛋黄和蛋清分开。
姑姑告诉我做蛋糕需要把蛋清打发,如果蛋清里混有油或水就不容易打发,而蛋黄含油量高,所以分开蛋清和蛋黄是很重要的。
我看着姑姑轻轻敲破一个蛋,然后让蛋黄在两半蛋壳上轮换倒来倒去,这样就把蛋清分离到另一个干的盆子里了。
我也迫不及待的尝试,前两个都有惊无险的成功分离了蛋黄蛋清,但第三个却有部分蛋黄跟着蛋清进入盆子,姑姑赶紧用蛋壳把进去的蛋黄轻轻地捡出来。
五个蛋终于成功的分好家了。
蛋黄跟牛奶玉米油放一起,由我用手动的搅蛋器轻轻搅伴,直到充分混合在一起。
同时姑姑打发蛋白的工作也如火如荼地进行着。
只见姑姑用电动打蛋器搅动蛋白,在蛋白搅拌过程中分三次把白纱糖打入蛋白,蛋白从开始象鱼眼泡泡一样慢慢变的越来越白,越来越细腻,一会姑姑停下来,拎出打蛋器看了一下,告诉我打好了。
哈哈原来打蛋器上留下的蛋白出现弯勾勾就是表示蛋白打发成
功啦。
姑姑又在我的盆里筛入低筋面粉,等我再次充分搅伴后,拿来刮刀把两个盆里的东西混合在一起,搅拌均匀。
最后拿出烤盘,在烤盘上铺上油纸,把盆里的东西倒入烤盘,用刮刀把表面刮平,放进预热好的烤箱里,把烤箱温度调在170度。
20分钟后,烤箱嘀的叫了一声,蛋糕就出炉啦。
为了更好的把蛋糕卷起来,要让蛋糕冷却了一下。
大概五分钟后,姑姑开始卷蛋糕,我们在旁边看得垂涎欲滴啊!
蛋糕卷摆上餐桌,不一会儿就一扫而空,可见姑姑做的蛋糕卷是多么美味啊!而吃得最香的当然就是我了,因为这美味的蛋糕卷也有自己的一份功劳!。