校园奶茶店创业计划书
大学生奶茶店创业计划书
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⼤学⽣奶茶店创业计划书篇1 ⼀、企业概况 主要经营范围:咖啡类:蓝⼭,拿铁,摩卡,卡布其诺,意⼤利,哥伦⽐亚,巴西等等。
(咖啡类为本店特⾊,均为现磨现煮的咖啡。
) 酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,⽩酒,⾹槟,桂花酒,⽩兰地,各式啤酒等。
奶茶:各种⼝味奶茶,如草莓,青苹果,巧克⼒,芒果等。
下午茶:绿茶,红花茶,⼈参乌龙茶,⼏种花草茶等。
甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼⼲,蛋糕等。
还有多种⼝味的沙冰和冰激凌。
企业类型:服务 ⼆、创业计划作者的个⼈情况 三、市场评估 1、⽬标顾客描述:在校⼤学⽣及⽼师。
商务楼的商业⼈⼠。
2、市场容量或本企业预计市场占有率:1% 3、竞争对⼿的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资⾦充裕,被众多客⼈认可。
4、竞争对⼿的主要劣势:产品模式固定,不灵活。
5、本企业相对于竞争对⼿的主要优势:发展初期可以采⽤不同的经营模式,选择最适合的。
6、本企业相对于竞争对⼿的主要劣势:资⾦少,不被客⼈认可。
⼤学⽣奶茶店创业计划书篇2 ⼀、项⽬介绍: 本店是⼀个资⾦投⼊低、消费⼈群⼴、回收成本快⽽且门⾯⾮常好找的创业项⽬,⼀般除了保留3个⽉左右的店租、⼈⼯和⽇常开销外,奶茶店经营管理不⽤太多周转资⾦,⾮常适合⼩本⾃主创业。
我们店名为“茶物语”,易记顺⼝,可以让⼈很快记住。
我们的⽬标是以⼀般奶茶店不具有独有的特⾊吸引顾客⽽获取⼤的利润,⽤⼀年的时间打响“茶物语”名声,建⽴品牌效应并积累资⾦后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更⼤的利益。
通过在经营的过程中不断改⾰,逐步完善,形成⼝碑,扩⼤市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。
大学生甜品店创业计划书(7篇)
大学生甜品店创业计划书(7篇)大学生甜品店创业计划书(7篇)光阴的迅速,一眨眼就过去了,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!现在的你想必不是在做计划,就是在准备做计划吧。
计划怎么写才不会流于形式呢?以下是小编精心整理的大学生甜品店创业计划书,仅供参考,大家一起来看看吧。
大学生甜品店创业计划书1一、项目名称:某某奶茶甜品店二、主要产品:甜品,奶茶三、业务范围:销售甜品,点心,奶茶,饮料,果汁等餐后甜点和饮品四、战略目标:于创店起2年内,建立甜品品牌,收回前期建立店铺的投资,进行原始资金积累,预计于2年内开始盈利。
不断提高自己的品牌形象,增强品牌影响力。
虽然奶茶店与面包甜品店数量比较多,单间店铺的盈利高,但其大都规模小份额少,并且产品单一,只经营奶茶或者面包一类,奶茶与甜品大都消费者都是女性,购买奶茶的消费者也都乐意购买甜品,故此我们将两者结合,并且树立自己的品牌。
如今市面上单一的奶茶店和甜品店日盈利额都非常可观,但是正因其没有品牌的影响力,规模难以扩大,所以难以获取更多的利益。
我们在2年内,将第一家店铺建立完善,并积累了资金,一家店铺的盈利已经难以扩大,我们可以以此为本,大规模复制,于城市各地繁华区租赁店铺,开启分店。
预计在5年内可以增开到3家。
以复制单点盈利的方式来达到多点盈利从而赚取更大的市场份额。
预计于5年到10年内会达到盈利的小高峰,以此可以向更多经济发达地区开设分店,不断扩大自己的品牌优势,扩大店铺规模,打造一个甜品店的金字招牌。
五、消费者的特征:青年人与女性为店铺消费的主要部分。
女性消费者对于奶茶与甜品总是趋之若鹜的喜爱,研究表明女性对于甜品的需求比例远高于男性。
同时一间时尚休闲的甜品店可以供女性消费者们一个休息闲聊的场所。
奶茶对皮肤有美白滋润的作用,同时不含脂肪,所以许多美容瘦身的人也会选择经常饮用奶茶。
六、店铺特点:越来越多的青年消费者选择在逛街或者闲暇的时光来购买甜品和奶茶,同时大部分情侣也会结伴来购买。
奶茶创业计划书(通用5篇)
奶茶创业计划书(通用5篇)奶茶创业计划书(通用5篇)在快速变化和不断变革的今天,创业计划书的使用频率呈上升趋势,创业计划书通常是结合了市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。
相信很多朋友对拟定创业计划书感到非常苦恼吧,下面是小编整理的奶茶创业计划书(通用5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
奶茶创业计划书1一、市场分析1.市场情况介绍所有的高校的市场基本大同小异,奶茶店数目众多,但是经营好的也就那么几家。
2.目标市场分析进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。
被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。
作为学生消费群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来越高,对于店内的环境等也越来越苛刻,而我们要做的就是品质与创意的结合,从而吸引学生,乃至周边群体。
3.顾客需求分析经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。
一是产品;二是服务。
对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。
根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。
二、竞争分析(一)竞争对手目前,已有的奶茶店有口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新,最新的还有xx,xx等。
还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如xx、xx等。
(二)商业分析优势分析:⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象。
⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新。
⒊厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少。
学生奶茶店创业计划书
学生奶茶店创业计划书学生奶茶店创业计划书(精选5篇)在快速变化和不断变革的今天,很多场合都离不了创业计划书,创业计划书可以帮助创业者凝聚人心,有效管理。
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学生奶茶店创业计划书1一、发展前景自我们入学以来就发现校区内的商业店铺很少,紧有一家小卖部,学生平时可以在学校喝到得饮料只有小卖部里买的成品饮料,且品种单一,大大满足不了学生们对于饮料口味方面的需要。
奶茶作为一种时尚饮品,以其口味好,方便快捷的饮用方式深受广大年轻人的喜爱,据我们调查,在长汽高专中德大部分学生想喝奶茶时都得到很远的地方购买,极不方便,所以开奶茶店就能满足学生购买奶茶的方便性,市场前景非常好。
下学期,我们长汽高专即将乔迁新校区,根据消息,我们学校在下学期将会扩大招生,在校学生人数保守估计可达八千人左右,这是一个很大的目标消费市场,综上所述奶茶店奶茶店的消费市场非常好!二、店面简介本店位于大学聚集中心地段,紧挨着学生超市,旁边是学生食堂,离三栋学生公寓也不远,每天人流量非常大,属于黄金地段。
我们的目标消费群体主要针对的是大学生、教师、以及学校工作人员。
经营面积约为10平米左右。
主要提供的各式的奶茶以及冷饮如:招牌奶茶、橙c、芒c、卡布奇诺、绿豆源、还有各式的水果沙拉、果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
本店采用的是现做现卖的销售方式外带可以送外卖,使顾客能更方便更健康的饮用我们的饮品。
本店装饰自然,时尚,符合我们青年人朝气蓬勃的个性,我们还会在店设一个许愿墙,用便利贴的方式让顾客在我们的许愿墙上贴上他们最美好的愿望,以增加我们店浪漫的风格。
三、发展战略1.本店开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单、个人关系宣传或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
大学生开奶茶店创业计划书5篇
大学生开奶茶店创业计划书5篇大学生开奶茶店创业计划书【篇1】一、第一部分——摘要(一)公司简介公司名称:__主要产品:奶茶业务范围:销售奶茶,果汁,饮料等(二)营销策略(1)促销计划和广告策略(2)价格策略(三)公司战略目标第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。
尽管在南昌奶茶店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化。
预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%;第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。
使公司拥有一定品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。
预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%,并开始建立省内连锁分店,向经济较好的地区扩展。
第五、六年:对公司进行进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司(四)核心竞争力分析我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶饮料。
这是我们的优势,也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。
1、消费者特征与习惯(1)消费者特征青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。
(2)消费者需求既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。
当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。
由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造一个舒适,安静,浪漫,优雅的气氛,尽管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。
大学生开奶茶店创业计划书模板(通用5篇)
大学生开奶茶店创业计划书大学生开奶茶店创业计划书模板(通用5篇)在发展不断提速的社会中,接触到创业计划书的地方越来越多,创业计划书对于创业者吸引所需要的人力资源,凝聚人心,具有重要作用。
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大学生开奶茶店创业计划书篇1一、行业背景:随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。
同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,饮料市场对品种的需求也在发生变化,享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。
然而,在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后,奶茶饮料市场却是波涛汹涌,大战在即。
昨天的奶茶饮料“七杯茶”在遭遇“黑潮”与“快三秒”的突围后,由于缺乏创新与有效的营销战略,已经逐渐被二者越抛越远。
而当黑、快的交战不断升温的同时,其他饮料商家也已经“磨刀上阵”了。
尽管奶茶饮料市场群雄并起,并已形成了几大品牌共同掌握市场的局面,但仍有许多企业在全力跟进,抢夺市场份额。
面对巨大的市场潜力和激烈的市场竞争,新兴饮品应该如何以挑战者的身份进入这个奶茶饮料市场?公司应该如何发展呢?市场前景何在呢?二、店铺介绍:1、店铺名称:青春行2、店铺结构:一支富有朝气蓬勃,时刻关注商场动态需求,具有创业精神齐心协力的团队。
3、店铺运营状况:本店实行全日营业制,营业时间为上午八点-晚上十点,考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分,我们将根据实际情况,适当在时间和人员上进行合理调整。
4、产品服务与特色:本店主要提供一系列奶茶产品,如:茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔,咖啡等,店内现代化简单格调,设有舒适隔开的小雅间,供顾客闲聊休息,店内设有无线网络,可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。
5、本店宗旨:服务顾客,提供优质服务,把快乐带给大家,让大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖。
大学生奶茶店创业计划书范本
大学生奶茶店创业计划书范本今年大学面临着马上就要毕业了,对于自己的规划已经做好了,以下是我对以后的创业的规划书如下。
下面是由小编为大家整理的“大学生奶茶店创业计划书范本”,仅供参考,欢迎大家阅读。
大学生奶茶店创业计划书范本【一】xx奶茶店:一、项目介绍本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目。
我们店名为“xx奶茶店”,易记顺口,可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“xx奶茶店”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“xx奶茶店”奶茶店。
二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在x元左右,和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。
奶茶店创业计划书范文(实用10篇)
奶茶店创业计划书范文(实用10篇)本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。
我们店名为coco,易记顺口,可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁奶茶店。
我是一名大学生,专业是市场营销,从小对经营方面感兴趣。
现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望能够开一家属于自己的奶茶店,以此来增加自己的收入,是众多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。
根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有一定的风险的,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,如今大学生的消费越来越高。
追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些奶茶产品,为大学生提供休闲娱乐的场所,顾客至上,这是我们的宗旨。
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。
装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。
特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。
特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。
这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
设备是按产品菜单来采购的。
好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。
店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。
奶茶的制作一般要用到如下设备:1、封口机带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。
校园奶茶店创业策划书
校园奶茶店创业策划书奶茶店是最近的投资热点,下面就是小编为您收集整理的校园奶茶店创业策划书的相关文章,希望可以帮到您,如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦!校园奶茶店创业策划书(一)一、项目介绍本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。
我们店名为"茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响"茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩到其他市场,获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁"茶物语”奶茶店。
二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在元左右,和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。
大学生创业奶茶店项目策划书(范文六篇)
大学生创业奶茶店项目策划书(范文六篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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开办奶茶店的创业计划书(通用6篇)
创办奶茶店的创业方案书〔通用6篇〕创办奶茶店的创业方案书1一、方案【摘要】:^p近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风行中国市场。
作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收本钱快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。
而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、安康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。
1、详细说明对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,假如考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比拟高昂的,假如开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。
选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店开展的。
2、方案的根本框架目前,在学校附近已存在几家奶茶店,有些经营比拟好,有些就相对差一些,但是,他们的奶茶店经营方式都是一样的,只提供外卖。
这样就使得经营有限。
经过市场调查,这种方式虽然节省了消费者的时间,但是,有些人还是希望在店里有个舒适的座位,渐渐品味的。
因此,我们店的奶茶不仅可以外卖,还提供店内效劳。
当经营到达一定的市场占有率时,考虑同时进展网上销售。
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。
因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比方小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。
而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量缺乏那么不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送效劳不受数量的限制,有求必应。
二、市场分析^p1、市场情况介绍本地区周边地区共有6所学校〔省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工〕,同时,经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,而不喜欢的只有总数的16%,可见奶茶消费量是具有较高潜力的。
2、目的市场分析^p进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。
在学校开奶茶店创业计划书(精选7篇)
在学校开奶茶店创业计划书(精选7篇)在学校开奶茶店创业计划书(精选7篇)时间过得真快,总在不经意间流逝,又迎来了一个全新的起点,我们要好好计划今后的学习,制定一份计划了。
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在学校开奶茶店创业计划书(精选7篇)11、竞争对手目前,已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新。
还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等。
2、SWOT分析(一)优势分析⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;⒊厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
(二)劣势分析⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;⒋奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。
(三)机会分析⒈市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;⒉良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;⒊虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势;⒋产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。
(四)威胁分析⒈竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。
奶茶店创业计划书【8篇】
奶茶店创业计划书【8篇】第一篇: 奶茶店创业计划书一、行业分析随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,奶茶业也在以一种迅猛的速度发展。
奶茶属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们在去年进行了一次关于大学生饮品的消费情况作出了一个调查,根据调查结果,我们得出学生们所能接受的价格在x元左右,因此,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在x元左右,和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
如某奶茶店生意很火,是因为位置好,有些店的生意很旺,则是产品组合和品质好,有些店回头率特高,是因为服务水准高和产品有特色,有些店很赚钱,则是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激励机制。
另外就是还要了解消费者们需要什么样的奶茶和相关美食,喜欢什么样的味道和口感,能消费到什么样的价位,喜欢什么样的环境和氛围等;知道了需求,然后就要了解支撑你开店的资源状况,如奶茶原料和设备的供应商在那里,本地有没有,品种全不全,所有的原料和配料都采购到吗,若本地没有,或采购不全,从外地采购的成本高不高,做奶茶所需要的技术能找到真正专业的技术服务商或专家给解决吗;把开店前的市场调查完成以后,你就根据数据做成本的预算,比较一下投入产出比,若利润率低于xx%,则你开店的风险比较大,需要重新评估或考虑你是否需要继续开店;若利润率高达xx%,则可以乐观的开始下一阶段。
二、市场定位和主要消费人群分析奶茶店针对的主要是年轻人市场,在价格方面要要低,中,高档,针对不同消费能力的消费者。
奶茶店主要的消费人群是:1,学生,主要是大学生,高中生,初中生,为奶茶店主要的消费人群。
大学生奶茶店创业计划书
⼤学⽣奶茶店创业计划书2021⼤学⽣奶茶店创业计划书范⽂(通⽤5篇) 在充满活⼒,⽇益开放的今天,需要使⽤创业计划书的情况越来越多,创业计划书是⽤以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指⽰图和衡量业务进展情况的标准的⽂书。
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⼤学⽣奶茶店创业计划书篇1 ⼀、店址选择 商业运作过程中,第⼀关键要素就是店址选择问题。
对此,沃尔玛、肯德鸡等享誉全球的连锁巨头们⽤其多年的发展经验⽆数次地证明它的正确性。
商业是聚集⼈⽓、交流信息、达成交易的活动总称,⽽这样⼀切活动的背后都是需要“⼈”作为推动者和执⾏者,如何选择能够聚集最佳⼈⽓的店址就是商业活动成功的前提条件。
因此,对于“商业化”运作经验缺乏的制造企业来说,店址的选址就更加的重要了。
⼆、商品管理 商品管理是店⾯运营的⼀项⾮常重要的⼯作,其⽬的在于保证商品在店⾯的每⼀个环节都做到科学性和完整性,以实现销量最⼤化。
三、价格管理 制造企业在商业化过程中形成的专卖价格体系和原有经销价格体系的协调管理,将会是制造企业店⾯运营⾯临的挑战之⼀。
⼆者之间既⾯临重合性,⼜需要具有特殊性以突出专卖⽹络的价值。
四、物流配送 ⾼效、科学的物流配送体系是连锁商业成功的基本保障,世界第⼀的商业帝国沃尔玛连续多年来雄踞世界500强企业之⾸⽽不倒,其中的⼀个关键就在于其建⽴了⼀套先进的、强⼤的物流配送体系。
对于初涉商业领域的制造企业来说,其物流配送体系并不要求具有如此强⼤的功能,但必须满⾜两个基本的⽬的: 其⼀、专卖商业⽹络的正常供给; 其⼆、与原有配送体系的协调。
五、导购管理 导购是企业和顾客之间的纽带,是制造企业直接⾯对顾客的形象代表,他们通过诠释顾客利益,解决顾客疑虑,成功引导销售实现。
⼀批⾼素质的导购员是店⾯运营实现持续盈利的关键,但导购学本⾝是⼀门很深奥的学问,⼀批⾼素质的导购员更是难求。
学校奶茶自创策划书3篇
学校奶茶自创策划书3篇篇一《学校奶茶自创策划书》甲方:[学校名称]乙方:[奶茶店名称]为了丰富学校师生的饮品选择,提高校园生活品质,甲乙双方本着平等、互利、共赢的原则,就乙方在学校内开设自创奶茶店事宜,达成如下协议:一、合作内容1. 乙方在学校内开设自创奶茶店,提供各类奶茶饮品及相关服务。
2. 奶茶店的名称为[奶茶店名称],具体位置由甲方指定。
3. 乙方应按照甲方的要求进行店面装修和设备采购,确保店面环境整洁、卫生、安全。
4. 乙方应保证奶茶饮品的质量和口感,严格遵守国家相关食品安全法律法规。
二、合作期限本协议的合作期限为[X]年,自[协议生效日期]起至[协议终止日期]止。
三、权利和义务1. 甲方的权利和义务甲方有权对乙方的经营活动进行监督和管理,确保乙方遵守学校的相关规定和要求。
甲方有权要求乙方提供奶茶饮品的质量检测报告和相关证明文件。
甲方应提供乙方必要的支持和帮助,包括但不限于提供店面场地、水电供应等。
甲方应按照本协议的约定,及时向乙方支付相关费用。
2. 乙方的权利和义务乙方有权自主经营奶茶店,自负盈亏。
乙方有权根据市场需求和自身经营情况,调整奶茶饮品的价格和品种。
乙方应遵守学校的相关规定和要求,不得影响学校的正常教学秩序和师生的生活。
乙方应保证奶茶饮品的质量和口感,严格遵守国家相关食品安全法律法规。
乙方应按照本协议的约定,及时向甲方支付相关费用。
四、费用及支付方式1. 乙方应向甲方支付店面租金,租金标准为每月[租金金额]元,支付方式为[支付方式]。
2. 乙方应向甲方支付水电费,水电费标准按照学校的相关规定执行,支付方式为[支付方式]。
3. 乙方应向甲方支付管理费,管理费标准为每月[管理金额]元,支付方式为[支付方式]。
五、违约责任1. 若甲方未按照本协议的约定向乙方支付相关费用,每逾期一天,应按照未支付金额的[违约金比例]向乙方支付违约金。
2. 若乙方未按照本协议的约定向甲方支付相关费用,每逾期一天,应按照未支付金额的[违约金比例]向甲方支付违约金。
大学生版奶茶店创业计划书(精选5篇)
大学生版奶茶店创业计划书(精选5篇)大学生版奶茶店创业计划书(精选5篇)在我们平凡的日常里,创业计划书使用的频率越来越高,创业计划书使得创业者在创业实践中有章可循。
我敢肯定,大部分人对拟定创业计划书都很头疼,以下是小编帮大家整理的大学生版奶茶店创业计划书(精选5篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
大学生版奶茶店创业计划书1奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。
但是,要注意几点:1、你的的经营必须有特色。
没有特色的产品是没有市场的。
2、你的的品质要好,口感是否保持一致。
我接触过众多你的同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店铺也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整你的的产品和口味。
一、奶茶店铺设备的选购由于我们不是加盟别人的店铺,所以一切东西都要自己亲自采购。
由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。
具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。
1、封口机(卖炊具机械、封口设备的店铺里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。
其他不带计数器的更便宜一点。
封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。
再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。
从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子(卖塑料制品、塑料袋等的店铺里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店铺里也会附带销售)一般是2000个一箱,不单卖。
校园奶茶店创业策划书
校园奶茶店创业筹划书奶茶店是最近的投资热点,下面就是小编为您收集整理的校园奶茶店创业筹划书的相关文章,希望可以帮到您,如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦!校园奶茶店创业筹划书〔一〕一、工程介绍本店是一个资金投入低、消费人群广、回收本钱快而且门面非常好找的创业工程,一般除了保存3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。
我们店名为“茶物语〞,易记顺口,可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语〞名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语〞奶茶店。
二、行业分析奶茶、咖啡属于群众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很剧烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比拟困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比拟困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和效劳中介绍。
三、产品/效劳介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。
大学生奶茶店创业计划书范文
大学生奶茶店创业计划书范文随着餐饮行业的发展,越来越多的年轻人都开始喜欢喝奶茶了,因此奶茶的利润越来越高。
下面是由小编为大家整理的“大学生奶茶店创业计划书范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。
大学生奶茶店创业计划书范文(一)一、奶茶店设备的选购由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。
由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。
具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。
1、封口机(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。
其他不带计数器的更便宜一点。
封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。
再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。
从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是2000个一箱,不单卖。
杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。
选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。
最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。
还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。
杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。
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大学生创业计划书项目名称:校园奶茶店创业计划书项目类型:创业项目项目负责人:项目成员:所在学院:指导老师:时间:目录一、创业目标 (2)二、产品简介 (2)三、市场分析 (4)四、创新及特色 (7)五、营销策略 (8)六、管理模式 (9)七、风险预测及举措 (10)八、财务 (11)一、创业目标让全校的老师和同学们能够喝到干净卫生、香甜可口的现做奶茶。
同时给部分同学提供一些勤工助学岗位,更好地服务广大师生的生活。
二、产品简介2.1奶茶概要奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。
茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。
茶中含的芳香油可以溶解动物脂肪,消食解腻。
茶能帮助人消化肉食。
对于常年偏食酸性的人来说,缺了茶身体可真的就吃不消了。
奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。
对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。
因此,奶茶在我们生活中的裨益是很多的,对人们的身体健康很有好处。
2.2、产品特色采用独特的调配方法,避免调配人员的技术差异,保证同一种奶茶口感的一致性。
采用果糖定量机添加果糖,可精确到毫克,满足了顾客对糖分的不同需求,口味随心而定。
用果糖替代蔗糖,低热值,美味的同时保证健康。
因为茶的温度对奶茶的口感起着决定性的因素,带温度显示的保温茶桶,让我们时刻清晰关注到茶水的温度,以保证冲饮奶茶的最佳口感。
品质的安全保证,技术的精益求精,口味的不断创新。
2.3产品介绍1、经营一般奶茶随着经济的发展,社会的进步,人们的消费观念也在不断发生变化。
在经营奶茶产品的同时也应该不断推出新产品,满足顾客的潜在需求。
当然也不能忽视中低消费群体,针对他们的经济情况,推出适合的不同口味的奶茶满足其需求。
如葡萄奶茶、柠檬奶茶、香芋奶茶、蓝莓奶茶等。
2、特殊奶茶(五谷养生系列)以五色入五脏,以五谷养生。
中医讲:红入心,白入肺,黄入脾,黑入肾,青(绿)入肝。
自由自在五谷养生系列奶茶,深层次结合中国传统中医养生文化,以天然优质的五谷杂粮喂原料,融入奶茶的制作中:红豆红枣奶茶、燕麦芝麻奶茶、玉米黄豆奶茶、黑豆黑米奶茶、绿豆芦荟奶茶,以及综合为一体的五色养生奶茶,奶香浓郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,营养健康,常饮以达到养生的目的。
3、时尚特色奶茶(1) Q感奶茶系列—嚼劲十足奶味香醇在Q感奶茶系列口味纯正,奶香浓郁,茶香沁人,口感嚼劲十足,奶茶口味多样,茉莉、椰果、炭烧、仙草、薰衣草、青苹果、冬瓜...果香、花香融入其中,美味绝伦。
(2) 沁凉冰沙系列—清热解署降温除烦晶莹透亮,清凉爽口,自由自在沁凉冰沙系列,美味盛夏冰品一族,清热解暑,消烦解酒,芒果沙冰、红豆沙冰、蓝莓、柳橙、桂圆红枣、香槟葡萄...缤纷夏日,缤纷选择。
(3) 绵绵泡泡系列—丝丝细滑绵绵口感摇一摇,晃一晃。
香浓的奶茶表面附满绵绵的泡沫,柠檬泡泡、蓝莓泡泡、水蜜桃泡泡、玫瑰泡泡,自由自在绵绵泡泡系列美味香醇,清香沁人。
(4) 现泡鲜茶系列—新鲜纯正美味健康控制茶温,保证茶的最佳口味,自由自在即泡即饮鲜茶,技术到位、口感到位。
柚香红茶、蜂蜜绿茶、荔枝红茶...既美味又健康的时尚饮料。
(5) 自由自在特饮系列—视觉诱惑味觉挑逗紫色梦幻、黄金岁月、冬瓜柠檬...自由自在特饮系列,在色、形上达到视觉审美的艺术要求,在口味上更是符合味觉的高标准,精工细作,打造出奶茶饮料中特色美味极品。
4、增加附加产品本店主要经营奶茶的同时还推出其他一系列产品,如爆米花、薯条、小甜点、冰淇淋等满足顾客的其他需求。
三、市场分析3.1市场规模:沈阳化工大学校学生约15000人,根据本校在校大学生消费现状调查的相关数据分析得出本校大多数学生的月消费水平在1000~1500元之间,对于奶茶店推出的奶茶价位大多数学生的消费水平都能达到,且消费的潜在人群数量较多,对于奶茶的消费需求较为乐观,校园奶茶店的潜在市场规模较大。
沈阳化工大学奶茶店开得不多,据调查有相关数据可以得到大多数消费者对现有奶茶店的一些不足之处比如:奶茶不好喝、奶茶价格贵,容量小、店内环境不够好、店员服务态度不好、店内气氛不够好、距离太远,懒得跑等等诸多原因,就目前的校园市场竞争状况而言如果本店针对以上消费者提出来的问题拿出解决方案。
本店就能在校园内长远发展,且可以获得较大利益。
3.2目标顾客:以校内学生为主,附近的年轻居民为辅。
(1)学生消费者基本特征:正在求学或做兼职工作,敢于追求梦想的一代,没有经济负担,依靠父母提供的生活费学习、生活等。
消费者个人收入特征:学生的生活费用大部分集中在 1000 元以下消费者职业状态:大部分时间在校。
生活方式描述:喜欢标新立异,新鲜事物的第一个使用者,是购买新产品的尝试者,有非常强烈的消费欲望,非理性,而且敢于超前消费(2)附近的年轻居民消费者基本特征:刚进入社会,有工作,年轻有活力,刚刚开始独立生活,敢于尝试新的东西。
消费者个人收入特征:刚刚开始依靠自己的收入生活,收入一般在 1000-3000 元,多半是月光族。
消费者职业状态:白天工作,晚上回家。
生活方式描述:喜欢标新立异,敢于尝试新鲜的事物,但是由于刚刚参加工作,压力比较大。
有强烈的消费欲望,消费非理性,没有消费规划。
3.3、顾客需求分析经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。
一是产品;二是服务。
对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。
根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。
3.4对奶茶店等饮品市场进行市场分析与swot分析1、目标市场分析进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。
被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。
作为学生消群体,他们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来,部分学生和校外青年人对于奶茶养生方面越来越重视,而奶茶的口味自我创新不够,难以达到消费者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加难做,所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析,其次做相应的方法刺激消费。
(1)S (Strength) 优势<1>属于自有品牌,采用加盟,品牌品种不受限制,选择多多,有一定的特色。
<2>地理条件好,位于学校附近,环境优越。
<3>客源相对较大,潜在消费群体基数大。
<4>学生群体具有很好的口头传播效应。
<5>价格优势。
<6>产品多样,提供电话订购等的服务。
(2)W (Weakness) 劣势<1>购买环境较为狭窄。
<2>店经营成本较高,利润率低。
<3>资历小,初创业阶段,品牌不够响亮,资金有限。
<4>进入市场较其他奶茶店晚,没有竞争优势。
<5>市场占有率低。
(3) O (Opportunity) 机会<1>潜在的、固定的顾客群不断增大,学校学生人数不断增加。
<2>目标消费群可引导性强。
<3>大学生中爱喝奶茶的人越来越多,市场前景广阔。
<4>学校附近餐饮食品类店铺有限。
<5>人们观念的改变,外来文化的冲击。
(4)T (Threat) 威胁<1>目前学校附近已经有几家奶茶店,竞争力大。
<2>早期奶茶店在消费群中已形成较高知名度,对新进入的奶茶店有排斥心理。
<3>目前奶茶店的目标消费群还不成熟,消费习惯需要引导。
<4>商圈类同行业易过度重叠。
<5>促销手段灵活多样。
<6>其他潜在进入的奶茶店四、创新及特色校园奶茶店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本经营。
本创业项目主要有以下几点特色:1.小而精,校园奶茶店虽然只有有小小的档口,但胜在前期投入小,资金回笼迅速。
2.创新优势,对于我们团队而言,我们都是食品专业出身,对于奶茶的改良和研发新产品有天然优势。
3.品质保证,团队成员都是学生,盈利并不是我们唯一的目标,我们更注重的是经验的积累,所以我们更加注重产品的质量和卫生。
4.线上线下双重销售模式,我们提供优质的配送服务,极大地满足了广大师生的需求。
5.我们拥有强大的团队和阅历丰富的指导老师,在这样的人员配置下,我们拥有雄厚的实力和竞争优势。
6.我们在学校内部开设,拥有广泛的客户资源,只有宣传到位,相信会得到更多同学和老师的认可。
五、营销策略主要目标市场是沈阳化工大学的教职人员和学生们及周围的居民。
可以通过以下措施进行经营:1.可通过墙面广告进行开业前的宣传,等一切准备就绪后用传单、网络的形式再次进行宣传,宣传的内容为奶茶店的特色、开张日期以及举行各种开业优惠活动来吸引顾客。
2.开张期间服务尤为重要,几乎决定了奶茶店以后的命运,所以在这期间不求做到最好只求更好。
3.为了使餐厅能够长远发展,在各个重要节日及重要时段期间推出各种优惠活动。
比如在迎新季和毕业季期间,大一新生和大四毕业生可凭学生证在本店购买饮品后获得小礼品一份。
4.情人节和七夕可举办情侣默契大赛。
元旦节、劳动节、中秋节、国庆节可推出全场八折的优惠活动等等。
5.针对学校周围的居民,可联合饿了么、美团等外卖机构来拓展市场。
在外卖软件上也于节日期间推出满减活动。
6.在收银台旁设置一小吧台和几把吧台椅供一些等待的客人休息等候。
并在收银台旁设置音箱及一个音乐推荐箱。
每天早上营业前或晚上休息后将音乐推荐箱中的推荐歌曲加入歌单,播放客人们所点的歌。
以此来吸引一些音乐爱好者来购买本店商品。
7.设置微信公众号,每周在公众号上发放一些优惠券来吸引和留住更多的顾客。
六、管理模式1.五人团队,选出一位店长。
店长的职责就是对奶茶店整体的经营进行管理并进行早上原料的采购,营业时期负责对顾客进行一些口味询问及寻求一些意见。
还要进行微信公众号的运营。
2.收银及点单员,需选择一个口齿伶俐,记忆较好的人来担任。
负责顾客交流、点单、订单传递以及交付饮品的工作。
3.其他三人进行饮品的制作,需要手脚快的人来担任。
每杯饮品上都有一二三号的标注,以方便出了问题找出责任人。