餐厅2 - 360文档中心

餐饮让顾客二次消费的营销策略

餐饮让顾客二次消费的营销策略在餐饮行业中，促使顾客进行二次消费是非常重要的营销策略之一。

通过采取一些巧妙的方法，可以增加顾客的回头率，并促使他们频繁光顾餐厅。

以下是一些可以实施的餐饮营销策略：1. 会员制度：建立一个会员计划，通过提供专属优惠、折扣和积分回馈等方式来吸引顾客加入。

会员制度不仅可以增加顾客的忠诚度，还可以为餐厅创造稳定的收入来源。

2. 定期推出新菜品：不断创新和更新菜单，定期推出新品是吸引顾客重返餐厅的有效方法。

通过引入新菜品，可以激发顾客的好奇心和兴趣，使他们想要尝试并重新光顾。

3. 联合推广活动：与其他餐厅或商家展开合作，共同举办推广活动。

例如，与附近的博物馆合作，在顾客购买博物馆门票时提供餐厅的优惠券。

这样的合作能够扩大餐厅的知名度，同时为顾客提供更多选择和价值。

4. 个性化推荐和服务：利用顾客的消费记录和喜好，为他们提供个性化的推荐和服务。

这可以通过收集顾客的信息和利用智能技术来实现。

个性化推荐和服务不仅能满足顾客的需求，还可以增加他们的满意度和忠诚度。

5. 提供优质的客户体验：热情友好的服务态度、舒适宜人的就餐环境和高品质的食物是吸引顾客再次光顾的重要因素。

确保顾客在餐厅度过愉快的时光，会让他们情愿回来并推荐给他们的朋友和亲人。

6. 举办特别活动：利用节假日和特殊日子，可以组织一些特别活动来吸引顾客。

例如，举办主题晚餐、生日派对或独特的餐饮体验，都能吸引顾客前来体验并留下深刻的印象。

7. 社交媒体宣传：积极利用社交媒体平台来推广餐厅，并与顾客进行互动。

发布美食图片、特殊优惠、烹饪技巧或餐厅活动的消息，能够吸引顾客的眼球，并使他们保持对餐厅的关注。

总之，通过采用以上的餐饮营销策略，可以增加顾客对餐厅的好感和忠诚度，从而促使他们进行二次消费。

这些策略不仅可以吸引新顾客，还能让老顾客重返，形成良性循环，帮助餐厅保持竞争力并取得更大的成功。

二星级饭店装修标准

二星级饭店装修标准
二星级饭店装修标准涉及以下几个方面。

1.布局合理：酒店的布局应满足功能划分合理，各部门之间的连接顺畅，避免不必要的浪费和重复。

2.装修材料：使用符合环保要求的建材，无毒、无味、无污染。

内部装饰应选用中高档材料，如地板、墙面、ceiling 等。

3.照明设计：充足且柔和的照明，能营造舒适的氛围，提高客人的入住体验。

4.客房设施：客房应配备基本家具，如床、衣柜、桌椅等，以及必备的电器设备，如空调、电视等。

客房面积不宜小于20平方米。

5.卫生间设施：卫生间应配备洗浴、洗脸、如厕等设施，地面、墙面采用防滑、易清洁的材料。

6.公共区域：大堂、餐厅、会议室等公共区域的装修应简洁大方，符合酒店的整体风格。

采用中高档材料，注意细节处理，营造温馨的氛围。

7.安全设施：酒店应设有消防设施，灭火器、疏散指示标志等，确保客人的人身安全。

8.酒店服务：提供规范化的服务，如客房服务、前台接待、礼仪服务等。

9.环境卫生：保持酒店内外的环境卫生，定期清洁和绿化。

10.标识系统：设立明确的指示牌和标识，方便客人找到各个区域。

综上所述，二星级饭店装修标准主要体现在布局、材料、设施、服务、卫生和标识等方面。

通过这些方面的优化，为客人提供舒适、安全、便捷的入住体验。

2014香港米其林二星三星餐厅

《米其林红色指南》，一直用红色作封面，有“美食圣经”之称，是世界上历史最悠久，也最具权威性的酒店和餐厅指南。

100多年来，它一直以理性的文字和创造性地为餐厅评定星级的体系而赢得读者的青睐。

它为读者选择了各种价位上最佳的酒店和餐厅，而这一选择过程由米其林的“美食侦探”团队独立完成，并参考读者来信中的意见。

“美食侦探”们都是米其林公司的员工，都是具备良好专业素质和技能、受过严格训练、经验丰富的专家，他们负责观察酒店或餐厅的服务质量的变化并做出专业的评价。

为了保持独立性和客观性，这些侦查员都在匿名状态下工作，像普通顾客一样消费，当有必要作进一步考察时才表明自己的身份。

除了红色指南外，米其林还出版有《米其林绿色指南》（又被称为文化指南），以介绍旅游目的地的历史、艺术见长，帮助旅行者深入地熟悉、了解一个国家和地区人文风貌。

以及《米其林实用指南》（2005年初推出），其重点放在提供全方位信息上，涉及出行需要考虑的所有方面，细致入微，尤其适合独立旅行或进行深度游的读者。

什么是米其林美食的评级？为餐厅评分的米其林星级评分系统于1926年开始，Red Guide评选出46家杰出餐厅并授一星(Very good Cooking)。

1931年，Red Guide评选开始出现两星(Excellent Cooking)和最高荣耀的三星(exceptional cuisine，worth the journey )。

今日，米其林星级评分已成为全世界最具权威性的饮食评分系统，星星的评定就代表着红色指南对声誉的评价，成为了真正高质量的美食的代名词，这已经在全世界得到认可。

星星的数量反映的是“盘中的食物，而且只是盘中的食物”，也就是说仅仅评判菜肴的质量。

米其林根据五条标准给出评判：原料的质量、准备食物的技艺水平和口味的融合、创新水平、是否物有所值以及烹饪水准的一致性。

自2005年起，这五条标准便刊登在每一本米其林红色指南的介绍页上。

梦幻西餐厅2秘籍

梦幻西餐厅2秘籍梦幻西餐厅2是一款备受欢迎的餐饮经营模拟游戏，让玩家扮演餐厅经营者，在游戏中经营自己的梦幻西餐厅。

为了帮助玩家更好地提升餐厅经营技巧，我们准备了一份秘籍，旨在帮助玩家在游戏中取得更好的成绩。

1. 合理规划餐厅布局一个合理的餐厅布局是成功经营的关键之一。

玩家可以根据餐厅的规模和装修风格来选择适合的摆设和摆放。

合理利用空间并考虑到顾客流动和餐桌摆放的便捷性，将会提高餐厅的效率和顾客满意度。

2. 注重菜单设计梦幻西餐厅2中的菜单设计可以说是非常重要的一环。

玩家可以根据不同的顾客需求和口味喜好，合理调整餐厅提供的菜品种类和价格。

另外，菜品的搭配和推荐也非常关键，可以增加顾客的兴趣和消费意愿。

3. 提升员工技能餐厅的员工是非常重要的资源，他们的技能和服务态度将直接影响顾客的满意度。

玩家可以通过培训和提升员工的技能等级，使他们能够更好地应对不同的顾客需求和厨房操作。

同时，也要合理安排员工的工作时间和轮班，确保餐厅运营的顺利进行。

4. 积累财富和升级设备梦幻西餐厅2中的财富和设备是玩家实现经营目标的基础。

玩家可以通过提供优质的服务和满足顾客需求来赚取金币和钻石，用于升级设备和购买更先进的厨房设备。

这些设备将大大提高餐厅的生产力和效益。

5. 活跃度和社交互动除了经营餐厅，玩家还可以通过参与游戏中的活动和社交互动来提升自己的经营业绩。

参与活动可以获得额外的奖励和道具，增加游戏的乐趣和竞争性。

另外，与其他玩家的互动也可以获得更多的建议和帮助，共同成长和进步。

6. 留意顾客评价和反馈顾客的评价和反馈是了解餐厅经营情况的重要依据。

玩家可以通过查看顾客的评价和反馈，了解他们的需求和意见，并根据顾客的反馈来改进服务和菜品质量。

提高顾客的满意度将带来更多的口碑推广和回头客。

7. 灵活应对挑战和难题在经营餐厅的过程中，玩家可能会面临各种挑战和难题。

例如，应对突发事件、顾客投诉、食材短缺等。

玩家需要具备一定的应变能力和解决问题的能力，及时调整经营策略和应对措施，保持餐厅的正常运营。

饭店剧本

Story Restaurant Script餐厅的故事剧本W：服务员2个 W1:于卓w2:殷琮 b：老板1个 b:马莹G：顾客2个 g1:于建英g2:马莹 Y：警察 1个 y:拜永红T：闹事的人2个t1:于军宏 t2:禹伟杰第一场景w2,W1:（站在门口）Welco me to believe Star restaurant.G1,G2(进入饭店，坐下)（W2走过来）W2:May I take your order now ? (给两份菜单)现在可以点菜了吗？W2:Would you care for a drink before you order ?点菜之前您要喝点什么吗？g2:（说的时候，看一眼服务员）I’d like to have two glasses of tomato juice, please.请给我来两杯西红柿汁。

W2:ok.And eggs?还要来点鸡蛋什么的吗？G1:（说时，看一眼服务员的菜单）Yean, beef and eggs with buttered toast. I like my beef very crisp.要，再来两份熏牛肉和鸡蛋，我喜欢熏牛肉松脆一点。

W2:How do you want your eggs?您喜欢鸡蛋怎么做？G1: Fried, please.煎的。

w2:Anything more, sir?还要什么别的东西吗，先生？G1:Finally a bowl tofu head.（将菜单给服务员）最后一大碗豆腐鱼头。

W2:ok.two glasses of tomato juice,beef,aggs and tofu head.（下，然后端菜）G1：Waiter, how much this meal（边说边掏钱）W2：Wait a minute,（看账单）err...A total of $ 20.（G1，g2吃完饭后，付钱离开）第二场景T1:(踢一下面前的凳子)Who is the boss here？你们老板在哪里W3：（挡住t1和t2）Sir, what do you want to？先生，你们想干什么？T2：Go away,We are looking for your boss！走开，我们找你们老板W3：Gentlemen, if you do not go, I called a policeman.先生，如果你再不走，那我就叫警察了。

饭店的等级

• 有利于增强员工的责任感、荣誉感和自豪感
各国饭店等级评定区别：
国家美国
英国法国
日本韩国中国
饭店等级名称（由高到低）
评定机构
超豪华、豪华、一般豪华、超一级、一级、一般一级、豪华旅游级、旅游级、一般旅游级、二级
五皇冠、四皇冠、三皇冠、二皇冠、一皇冠
美国旅游协会
英国旅游局
五星级、四星级、三星级、二星级、一星级、政府与旅游
美容等综合服务设施，服务质量好，属于一般旅行等级，符合经济能力中下等的旅游者。
三星级饭店：设备齐全，除提供优良的食宿外，还有会议室、游艺
厅、酒吧、咖啡厅、美容室等综合服务设施。属于中等经济水平旅游者的等级，目前最受旅游者的欢迎。因此，此类饭店数量最多。
四星级饭店：设备豪华，各种服务齐全，设施完善，服务质量优秀、
国家2006年正式评定的的有3 家白金五星级酒店
1、上海波特曼丽嘉酒店 2、中国大饭店 3、广州花园酒店
上海波特曼丽嘉酒店
• 开业时间：酒店开业时间1991年6月，新近装修时间2008年，全部装修，楼高45层，客房总数610间（套）。间周围环境：酒店位于上海商城中央位置，上海展览中心、静安寺近在咫尺，地铁 2号、7号线以及延安高架路毗邻周边，拥有无与伦比的地理位置。距离地铁2号、7号线静安寺站600米，步行约10 分钟
1.6 饭店的等级
1.6.1 概念
• 饭店等级是指一家饭店的豪华程度、设施设备、服务范围、服务质量等方面做反映出的级别与水准。
1.6 饭店的等级
1.6.2饭店分级的目的 • 保护客人的利益
• 酒店被评为较高的等级会为本酒店带来良好的市场价值和经济收益；

餐厅日报表 (2)

餐厅日报表一、概述本文档是餐厅日报表的编写指南，旨在帮助餐厅管理员或经营者记录和分析每日经营情况。

通过餐厅日报表的使用，可以实时了解餐厅的销售、库存、员工表现等关键指标，为决策提供有力的依据。

本文档将详细介绍餐厅日报表的结构和常见内容，以及如何利用Markdown进行格式化输出。

二、餐厅日报表结构餐厅日报表通常包含以下几个部分：1. 日期和时间在餐厅日报表的开头，应包含记录报表日期和时间的字段。

这有助于追踪和比较不同日期的经营数据。

示例：日期：2022年12月1日时间：下午6点2. 餐厅销售数据接下来，列出餐厅的销售数据，包括总销售额、平均单价、销售数量等。

可以根据需要添加其他指标，如销售额按菜品种类或时间段划分的细节。

示例：总销售额：5000元平均单价：50元销售数量：100份3. 餐厅库存情况在餐厅日报表中，应包含对当前库存情况的描述，包括采购物品、进货数量和剩余库存。

这有助于及时补充库存并避免因物料不足而导致的营业中断。

示例：采购物品：鸡胸肉、蔬菜、米饭进货数量：100公斤、50斤、200公斤剩余库存：60公斤、30斤、100公斤4. 员工考勤和表现餐厅日报表中应记录员工的考勤情况和表现评价。

这包括出勤率、上岗时间、服务评分等信息，以便对员工工作进行监督和奖惩。

示例：出勤率：90%上岗时间：8小时服务评分：4.5/5三、利用Markdown进行格式化输出Markdown是一种轻量级文本标记语言，可以很方便地将文本转换为格式化的HTML或其他格式。

以下是使用Markdown进行餐厅日报表格式化输出的示例：# 餐厅日报表## 一、概述本文档是餐厅日报表的编写指南，旨在帮助餐厅管理员或经营者记录和分析每日经营情况...## 二、餐厅日报表结构### 1. 日期和时间日期：2022年12月1日时间：下午6点### 2. 餐厅销售数据总销售额：5000元平均单价：50元销售数量：100份### 3. 餐厅库存情况采购物品：鸡胸肉、蔬菜、米饭进货数量：100公斤、50斤、200公斤剩余库存：60公斤、30斤、100公斤### 4. 员工考勤和表现出勤率：90%上岗时间：8小时服务评分：4.5/5以上示例使用了Markdown的标题、列表和引用等语法，以便清晰和美观地展示餐厅日报表的内容。

2人餐厅点餐英语对话

2人餐厅点餐英语对话英语情景对话是中考纳入的新考题,它是通过书面表达形式检查考生的英语口头表达能力。

店铺整理了2人餐厅点餐英语对话，欢迎阅读!2人餐厅点餐英语对话一W= Waiter P= PatronW: Hi, I'm George. I'll be your waiter this evening. Are you ready to order or do you need a few more minutes?服务生：嗨，我是乔治，今晚我将为您服务。

您现在准备点菜还是稍待一会呢?P: I'm ready now. I'd like the roast chicken and a side order of corn.顾客：我现在点菜，我要烤鸡和玉米副餐。

W: And would you like an appetizer before your meal? The soup of the day is our delicious tomato soup.服务生：在正餐之前您要来个开胃菜吗?今天的汤是我们最美味可口的蕃茄汤。

P: I'll pass on the soup, but I'd like a garden salad.顾客：我不要汤，不过我要田园沙拉。

W: Can I get you anything to drink?服务生：您要什么饮料吗?P: Yes, I'd like a glass of iced tea.顾客：好啊，我要一杯冰红茶。

W: Okay. I'll be back in a minute with your drink and salad.服务生：好的，我很快会把您的饮料和沙拉送来。

P: Thank you. (to be continued)顾客：谢谢。

2人餐厅点餐英语对话二Hugh is ordering a meal in a restaurant休正在餐厅点餐a few moments later(过了一会儿)外语学习Emma： one sparkling water埃玛：一份带汽的矿泉水。

《奇迹餐厅2》全通关攻略

这时候就感到很呕，没办法复制菜单，还要一样一样加
一样一样调价钱。整体而言也不是很难的关卡，上一关
累积下来的资金应该30万有余，升级外观，增加料理都
没有太大的问题了。这一关就慢慢练技能，跟随明星主厨
把技能低的厨师练起来，很容易就可以达到食物评比。
餐厅方面：
罗浮宫老样子，让他噱钱，可以根据抱怨做一些调整。
还是德莉亚(变咖啡厅厨师)。总之明星主厨很好用，可以让
在同一间餐厅的厨师慢慢跟上他的料理技能，之前玩的时候没发现
难怪技能加很慢，如此，其他厨师技很快就会到水平噜！
菜单方面大体上不需要调整太多，注意质量低的餐点不要卖太贵
，罗浮宫餐厅的菜单不要登录"法式苹果派"，5个时钟调理时间
后来再轮流把技能较低的厨师跟随德莉亚训练技能。
策略方面：
其实到这一关钱应该非常的充足，料理研究持续不要中断
要多要少看各位的钱钱来决定，马会就把员工训练拉到满吧
其实钱一多做起事来都很OK的拉。
这一关也是练满6关，最后一天再去电视台玩游戏吧，
游戏积分最好都900以上，这样才能追上名气评等(次要目标)
本攻略由fonghen所写，特此感谢！
第一关
主要目标:
1.德莉亚咖啡厅 "月收益"超过 30000
2.德莉亚咖啡厅每日顾客人数超过50
3.拜会乔治
这一关非常的简单，若不是刻意的话，要不在第一个月过关很难
先从新的咖啡厅来看好了，对于老玩家来说，咖啡厅算是新玩意
但也只是多了个咖啡BAR而已
人手足够。
(如果先进行"事件"的话，德莉亚会出国，这样会少一位厨师)

餐厅电话订餐话术(2)

餐厅电话订餐服务话术
餐厅：您好，XXX大酒店餐厅（外线）/您好，餐厅（内线），请问有什么可以为您服务！
客人：点餐
餐厅：好的，请问怎么称呼您！
客人：我姓X
餐厅：好的，X先生/女士（姓氏称呼），请问您是几位用餐!
客人：x位
餐厅：好的，X先生/女士（姓氏称呼），请问您要预定什么菜品呢！
客人：你推荐下
餐厅：好的，X先生/女士（姓氏称呼），两位用餐，推荐您点我们酒店的xx，
X元一份，xx，X元一份，xx，X元一份。

客人：可以
餐厅：好的，X先生/女士（姓氏称呼），请问菜品给您送到xx房间对吧！
客人：对的
餐厅：X先生/女士（姓氏称呼），送餐服务酒店需另外收取您20%服务费。

客人：可以的
餐厅：好的，X先生/女士（姓氏称呼），您点了xxxx（复述全部菜品及酒水），对吗？
客人：对的
餐厅：好的，X先生/女士（姓氏称呼），请问您何种方式付款？
客人：现金（需备好零钱）、支付宝、微信（需备好二维码）挂账（打印好账单，将账单放入账单夹中）
餐厅：好的，X先生/女士（姓氏称呼），您点的餐将会在X分钟后给您送到XXXX。

请问有什么可以为您服务!
客人：没有了
总机：好的，x先生/女士，感谢您的来电，祝您生活愉快，再见
客人：再见
（电话未挂）
总机：您好，x先生/女士，请问还有其他需要为您服务的吗!
客人：没有
总机：好的，请您先挂电话，再见！。

室内设计布局及尺寸2(客厅、餐厅)

2.客厅兼餐厅
餐区的位置以邻接厨房并靠近客厅最为适当，它可以缩短厨房到餐厅的走动线路，这种格局应注意要与客厅在格调上保持协调统一，并且不妨碍通行。
3.厨房兼餐厅
这种形式就餐时上菜快速方便，充分利用空间，但要注意不能使厨房的烹饪活动受到干扰，也不能破坏进餐的气氛。要尽量使厨房和餐厅有自然的隔断或使餐桌布置远离厨具，餐桌上方应设照明灯具。
餐厅中，餐桌、餐椅必不可少，除外，还可配以餐饮柜，即用以存放部分餐具、用品（如酒杯、起盖器等）、酒、饮料、餐巾纸等就餐辅助用品的家具。
餐厅的形式：
独立餐厅、客厅兼餐厅、厨房兼餐厅
1.独立式餐厅
这种形式是最为理想的。餐厅位置应靠近厨房；需要注意的是餐桌、餐
椅与酒柜的摆放须与餐厅的空间相结合，还要为家庭成员的活动留出合理的空间。
个性空间：台球室、影视厅、练功房、吧台区、酒窖等
客厅
客厅又称起居室、会客厅，顾名思义是主人会客的空间，空间布局及动线流畅显的尤为重要。
客厅往往成为室内装修设计的重点，以体现整体风格和意境
客厅布置以宽敞舒适为原则
通常仅考虑沙发、茶几、电视柜及视听设备即可。
客厅沙发的布置较为讲究，主要有对面式、“L”式及 “U”式三种。
小户型餐厅设计
餐桌尺寸：
正方形：760mm x 760mm，不宜小于700mm，760是标准宽度，否则对坐时容易碰脚长方形：长1200-1500mm，宽 760-900mm 圆桌： 4人φ900mm，6人φ1100-1250mm 桌高：740mm，餐椅高度430mm
THAN KS 未完待续…
[ 茶几 ] 长度：1200-1350 宽度：500-720 高度：380-500（380最佳）茶几距离沙发：400mm

英语情景对话范文：餐厅

英语情景对话范文：餐厅英语情景对话范文：餐厅1A: Oh, I’m starving. I’d like to try some real Chinese cuisine. What would you recommend, waiter?啊，我快饿死啦。

我想吃点真正的中国菜。

您给我推荐什么呢，服务生? B: Well, it depends. You see, there are eight famous Chinese cuisines:for instance, the Sichuan cuisine, and the Hunan cuisine.那要看情况了。

您知道，中国主要有八大菜系。

比方说，川菜、湘菜。

A: They are both spicy hot, I’ve heard.我听说这两种都很辣。

B: That’s right. If y ou like hot dishes, you can try some.对。

您要是爱吃辣的，可以试试。

A: They might be too hot for me.对我来说可能太辣了点。

B: Then there’s the Cantonese cuisine and the Jiangsu cuisine. Most southerners like them.再有是粤菜和江苏菜。

大多南方人都爱吃。

A: What about any special Beijing dishes?有什么特别的北京风味菜吗?B: There’s the Beijing roast duck.有北京烤鸭啊。

A: Oh, yes. I’ve heard a lot about it. I’d like very much totry it. Where can I find it?啊，对了，听过多次了。

我很想试一试。

在哪儿能吃到呢?B: You can find it in most restaurants, but the best place is certainly Quanjude Restaurant.大多数饭店都有烤鸭，可是最好的当然还是全聚德烤鸭店。

哈尔滨这些24小时营业的餐厅，让你凌晨2点也能嗨！

哈尔滨这些24小时营业的餐厅，让你凌晨2点也能嗨！曾经以为东北人是除了四川人之外没事最爱打麻将的人尤其是晚上下了班之后约上好友麻将局子就凑起来了16圈麻将之后呢夜深了又饿了到处找地吃饭别懵了小编为你指条明路吧保证你下回打完麻将有地吃饭宏鸣火锅营业时间：24小时地址：宣化街336号人均：61元哈尔滨人都知道的老牌火锅店，很久不去吃还真有点馋。

锅底是现配的，蘸料不仅免费，而且自助。

涮品很多，每桌还会赠几碟小菜；羊肉很嫩，肥牛味道不错，配上香油、蒜泥就更香了。

加上价格实惠，生意一直不错。

佬串儿地址：通达街313号(近商学院) 人均：75元是老店了，通达街上。

明档厨房，很让人放心。

有自助的蘸料台。

洋葱配甜辣酱很好吃。

烤面包很有口感，不是面包片那种，上面带汤，松软。

串品都可以，随便点都不会踩雷。

160烧烤地址：六顺街116号(近菜艺街) 人均：43元涮毛肚跟涮牛肉一如既往的好吃，毛肚嫩有嚼劲，肉呼呼的。

牛肉滑溜鲜嫩，口感微辣，涮锅的汤汁，是店里秘制的，价格便宜又好吃，羊肉串也挺好吃，没有膻味，不过吃多了会觉得腻，因为串里面有羊油。

总体来说这家店还是很不错的，最好吃的当然还是他们家的涮毛肚跟涮牛肉了。

正阳河烧烤地址：哈药路413号(近星座网络广场) 人均：61元招牌蛮大，人气依旧很旺的一家店，店里有东北二人转节目还有唱歌节目，给店里添加了不少气氛，台下很多人互动，在这种边撸串边喝酒的环境里，大家更兴奋了。

鸡头和羊蝎子烤得很香，外脆里嫩，一点都不干，碳烤鲜羊排，肉质紧实香嫩，鸡心，小腰，羊肉串，牛腰子，鸡翅，这些串串也都很好吃。

生蚝和蚬子也很新鲜，饮品有大白梨、秋林格瓦斯和经典1900等。

东北往事主题音乐烤吧地址：南直路2号(绿神宾馆旁边）人均：82元首家剧场式互动主题文化餐厅，血性的烧烤，火爆的演艺，东北的味道。

环境可以说是相当的有气氛了，这里除了烧烤以外还有表演，有唱歌，喊麦，二人转，花式调酒。

满屋子都是老东北的感觉，还有大屏幕可以看电影，餐具都是过去的搪瓷的，小茶缸非常有特色。

关于二食堂改为自选消费的通知范文

关于二食堂改为自选消费的通知
为满足公司员工不同口味需求，给大家提供更多的就餐选择，原二号食堂
2-3楼包餐取消改为自选餐厅。

具体如下:
一、开启时间:x年1月1日
二、消费模式:先现金充值，后刷卡消费:
三、充值事项:
1．充值地点:1-2号饭堂一楼充值处。

2．充值金额:100元起，必须为100的整倍数。

3．充值时间:x年12月13日-12月31日期间充值时间延后，充值时间为:
上午07:00-09:00
中午11:00-13:30
晚上18:00-20:30
注:x年1月1日起恢复正常充值时间。

四、消费事项:
1．就餐地点:二号食堂2-3楼。

2．就餐时间:
早餐06:30-08:50
中餐11:00-13:30
晚餐17:30-20:30
宵夜23:00-01:30
五、其它:
一经充值，不予退款(离职除外，离职时凭离职单到行政部膳食组窗口处办理余额退款)。

特此通知!
行政部
X年X月X日。

奇迹餐厅秘籍攻略(含1-2代)

奇迹餐厅作弊秘籍（1代、2代通用）同时按ALT + SHIFT + C 会得到10W元同时按ALT + SHIFT + M 赢得任务同时按ALT + SHIFT + E 商店升级同时按ALT + SHIFT + F 食品满意度上升10% [Shift] + [Alt] + C 加$100,000在烹饪比赛中按下[Shift] + [Alt] + F 食物等级加10% [Alt] + [Ctrl] + E 餐厅外部等级上升[F11]+ [Shift] + [Alt] + V 过关！不过可能会死机奇迹餐厅1代攻略★心得篇★１基本游戏中的餐厅有大小之分，相应的限制了员工（包括厨师）的数量，对于小餐厅又分楼上楼下的，要合理安排员工的分布。

这个游戏很注重桌椅的摆放位置和路线，太过密集的桌椅会导致客人“太吵”的抱怨，而间距太远的话不但浪费空间而且上桌的速度会有所影响。

尤其要注意的是员工的上菜路线，如果一个员工几次被阻之后，手上的菜会消失，钱也当然收不到了（还会有很严重的抱怨）。

所以雇佣员工要适量，太多的话光是员工自己就堵来堵去的。

另外有一点需要特别注意：服务员从料理台取菜时，可以一次性取很多盘菜，但通过传菜机的话，一次只能取一盘菜，所以厨房所在的楼层桌椅可以放置比较多，反之则要控制桌椅数，避免增加客人抱怨。

除了厨师之外所有的员工都可以在雇佣面板里雇佣，厨师则只能通过剧情加入，所以是宝贵资源。

即使有时候会多出一些厨师也没关系，一定不能开除，以后的关卡都会用到。

２拖时间由于厨师的技能是由熟练度唯一决定的，所以尽量要让厨师多多做菜。

在剧情模式下，如果可能的话最好用完每关的限制时间，拖到最后一个月才达标。

这样不但积累资金，更重要的是增强了厨师的技能。

在前面关卡比较简单的情况下，如果冲得太快，在后期关卡难度加大后，有可能会导致无法达成目标。

３熟练度厨师对某一菜品种类的熟练度是由该种类中所有菜品的熟练度决定的，可能近似于平均数；而对新菜品的熟练度则取决于这个平均数。

餐厅评价大全(整理版)

餐厅评价大全(整理版)
餐厅评价大全（整理版）
序言
本文整理了一份餐厅评价大全，希望能够为各位对餐厅选择有困扰的消费者提供参考。

以下是一些受欢迎的餐厅及它们的评价。

餐厅1
地理位置：位于市中心，交通便利
菜品口味：丰富多样，口感不错
服务态度：服务员热情友好
环境设施：装修豪华，环境舒适
总体评价：物超所值，值得一试
餐厅2
地理位置：郊区，稍偏僻
菜品口味：口味独特，创新菜品多
服务态度：服务一般，需要改进
环境设施：装修简约，气氛轻松
总体评价：菜品创意，但服务仍待提升
餐厅3
地理位置：海边风景区，景色宜人
菜品口味：海鲜类菜品新鲜美味
服务态度：服务周到细心
环境设施：室内外用餐环境舒适
总体评价：享受美味海鲜的好去处
餐厅4
地理位置：山区，交通不便
菜品口味：传统家常菜，味道地道
服务态度：待人热情，服务快捷
环境设施：乡村风格，宁静祥和
总体评价：品尝地道山珍美食的好地方
餐厅5
地理位置：商业区，繁华地段
菜品口味：各类包罗万象
服务态度：服务热情有礼
环境设施：现代简约装修风格
总体评价：菜品种类丰富，适合各类人群
结论
以上只是一些餐厅的评价摘录，仅供参考。

消费者在选择餐厅时，可以综合考虑地理位置、菜品口味、服务态度和环境设施等因素，做出适合自己的选择。

希望本文能对您有所帮助！。

吃饭时间规章制度

吃饭时间规章制度一、饭点规定1.早餐时间：上午7:00-9:00点为早餐时间，员工可在此时间内自主选择用餐时间，但不得晚于9:00点。

2.午餐时间：中午11:30-13:30点为午餐时间，员工需在此时间内安排用餐，不得提前或推迟，以保证员工在用餐时间内有足够的时间放松身心，享受饭菜。

3.晚餐时间：下午18:00-20:00点为晚餐时间，员工可在此时间内就餐，晚餐结束后，员工需自觉保持餐厅环境整洁。

二、进餐顺序1.员工应按照自己的用餐时间顺序前往餐厅，避免拥挤和争执。

2.员工在用餐时需排队打餐，不得插队或霸占座位。

3.员工用餐结束后应自觉将餐具放置在餐厅指定位置，保持用餐环境整洁。

三、餐饮环境管理1.餐厅环境应保持整洁，不得在餐桌上乱丢垃圾或食物残渣。

2.餐厅内应设置明显标识牌，表明餐厅规定和用餐须知，员工应遵守相关规定。

3.餐厅内应配备足够的餐具和清洁工具，以方便员工用餐和清洁。

四、饮食安全管理1.餐厅应定期进行食品安全检查，确保食品质量符合卫生管理标准。

2.员工应注意饮食卫生，避免因食物不洁造成身体不适。

3.员工在用餐前应自行清洗双手，保持饮食卫生。

五、用餐礼仪1.员工在用餐时应保持安静，避免打闹和大声喧哗。

2.员工应互相尊重，不得在餐厅内发生吵架或争执。

3.员工应注意用餐姿势，不得随意吐痰或喷嚏，以免影响他人用餐体验。

六、违规处理1.对于违反用餐规章制度的员工，可根据情节轻重给予纪律处罚，包括口头警告、书面警告、严重情况可依据公司制度采取相应措施。

2.对于严重违规行为，可建议公司对其进行停薪留职或辞退处理。

饮食时间规章制度的建立对于公司员工的身体健康和工作效率提高有着积极作用。

通过规范的用餐时间规章制度，能够帮助员工有规律地进餐，保持身体健康，提高工作效率，有助于营造良好的工作环境，增进员工之间的团结和合作精神。

企业在制定用餐时间规章制度时，应兼顾员工的需求和企业的需求，制定合理的规定，同时鼓励员工自觉遵守，共同营造和谐的工作氛围。

餐饮名词

餐饮服务与管理名词解释第一单元1.餐厅2.餐饮服务3.无形性4.直接性5.一次性6.咖啡厅7.高级西餐厅8.法式餐厅9.特式餐厅10.酒吧11.客房送餐12.外卖服务13.服务态度14.技术能力15.自律能力16.宴会酒吧17.外卖酒吧第二单元1.餐饮服务基本技能2.托盘3.轻托4.重托5.餐巾6.摆台7.水烫法8.客前烹制第三单元1.中餐厅2.地方菜3.宫廷菜4.官府菜5.素菜6.扒7.挂霜8.拔丝9.蜜汁10.宴会11.中餐宴会12.西餐宴会13.国宴14.正式宴会15.茶话会16.宴会厅布局设计第四单元1.西餐2.铁扒3.炭烧4.自助餐台5.客房送餐服务第五单元1.酒水2.酒3.酿造酒4.蒸馏酒5.配制酒6.餐前酒7.白酒8.黄酒9.果酒10.药酒11.啤酒12.白兰地13.威士忌14.伏特加15.朗姆酒16.金酒17.特基拉酒18.甜食酒19.餐后甜酒20.汽水21.圣代22.巴菲23.奶昔24.鸡尾酒25.兑和法26.调和法27.摇和法28.搅和法第六单元1.定额2.定员3.物质激励4.榜样激励5.惩罚激励第七单元1.餐饮安全管理2.餐饮服务质量3.服务环境质量4.有形产品质量5.无形产品质量6.食物中毒第八单元1.工作台2.蒸汽消毒法3.高锰酸钾溶液消毒法4.漂白粉消毒法5.红外线消毒法6.“84”消毒液消毒法。