第2章组成细胞的分子基础过关练习题 Microsoft Word 97 - 2003 Document

第2章组成细胞的分子一、回归教材填空：1、生物体总是从外界环境进行着，归根到底是有选择地从无机自然界获取各种来组成自身。

因此，组成细胞的化学元素在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有。

2、细胞中常见的化学元素有种，其中大量元素有，微量元素有，是主要元素，是最基本的元素。

占细胞鲜重和干重最多的元素分别是。

3、组成细胞的元素大多以形式存在，可分为两大类：即和，前者包括，后者包括。

4、检测生物组织中的有机化合物的原理是：根据某些化学试剂能够使有机化合物产生特定的反应。

糖类中的还原糖（如）与试剂反应生成沉淀。

脂肪可被染液染成或被染成。

蛋白质与发生作用，产生反应。

5、组成细胞的有机物中，含量最多的是，人的食物中这类物质必需经过消化成为各种才能被人体吸收和利用，这种能溶于水的小分子是通过组成方式吸收进入人体内环境的。

6、组成蛋白质的确基本单位是，在生物体中约有种。

7、每种氨基酸分子至少都含有一个基和一个基，并且都有一个和连接在同一个碳原子上。

不同氨基酸在于侧链基团基的不同。

8、组成蛋白质的确基本元素有，有的还含有其它元素，如血红蛋白还含有元素，叶绿素还含有元素。

9、由氨基酸组成蛋白质，首先要在细胞的上发生反应，一个氨基酸分子的基和另一个氨基酸分子的基之间相连接，同时脱去一分子，形成一个键，生成的水分子中的氢来自于。

若100个氨基酸形成一条多肽链，将形成个肽键，同时生成个水分子，这条多肽链至少含有氨基和羧基的数目分别是；若形成两条肽链，将形成个肽键。

10、组成蛋白质的氨基酸约有20种，但蛋白质的种类繁多，其原因是：组成每种蛋白质分子的种类不同，数目成百上千，不同种类氨基酸的顺序千变万化，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的结构千差万别，从而形成了多种多样的蛋白质。

11、蛋白质的结构不同也导致其不同。

许多蛋白质是构成细胞和生物体结构有重要物质，称为蛋白，有的蛋白质不是构成细胞和生物体的结构物质，但生物的生命活动有不可替代的作用，，称为功能蛋白，有的蛋白质具有运输载体的作用，如，有的具有催化剂的作用，如，有的具有信息传递的作用，如，有的具有免疫的功能，如。

12、细胞携带遗传信息的物质是，它包括两大类：一类是，简称，另一类是，简称。

这类物质在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。

13、核酸同蛋白质一样，也是生物大分子，其基本组成单位是，其中DNA的基本组成单位是，RNA的基本组成单位是，这两种基本组成单位的不同主要在于不同，其次前者的碱基为，后者的碱基为。

组成核酸的化学元素一定有。

14、大多数生物的遗传信息贮存在中，部分的遗传信息直接贮存在中，如HIV、SARS病毒等。

15、实验室常用和两种染色剂检验DNA和RNA，这是利用了这两种染色剂对DNA和RNA的不同。

使DNA 呈色，使RNA呈色。

将人体细胞或植物细胞用这样方法处理后放在显微镜下观察，发现DNA主要分布在中，RNA 主要分布在中。

16、为细胞生命活动提供能量的主要能源物质是，直接能源物质是，后者的全名和英文缩写分别是。

17、糖类大致可分为等几类，其分子都是由三种元素组成的。

糖类又称为“碳水化合物”，是因为多数糖类分子中和之比为2：1。

18、单糖不能，可直接被细胞吸收。

常见的单糖有。

常见的二糖有，植物体内的多糖有，动物体内的多糖有。

19、脂质存在于所有细胞中，常见的脂质有等，组成脂质的化学元素主要是，有些还含有。

20、脂肪的组成元素是。

它是细胞内良好的物质，除此之外还有其它的作用。

21、磷脂一定含有的元素为，它是构成的重要成分。

22、固醇类物质包括等，其中也是构成细胞膜的重要成分，能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。

23、在生物体内，等都是生物大分子，它们都是由一些基本单位称为单体连接而成的体。

每一个单体都以若干个相连的构成的链为基本骨架。

24、细胞中含量最多的无机化合物是，它在细胞中以两种形式存在：即和。

25、自由水在细胞中有多种作用，如：等。

26、细胞中大多数无机盐以形式存在，其含量。

27、细胞是由多种和构成的生命系统。

它们共同保障细胞生命活动的正常进行。

28、请写出由甘氨酸、缬氨酸、丙氨酸、亮氨酸（见教材20页）各一个形成的四肽结构式：二、巩固基础与提升：（一）填空题：1、根据下图所示化合物的结构简式，回答：CH3 CH2—COOH CH3COOH NH2│││││NH2—CH—CO—NH—CH—CO—NH—CH—CO—NH—CH—CH2—CO—NH—CHOH⑴该化合物分子中有_______个肽键，由_______种氨基酸缩合而成，脱去_______个水分子，形成的化合物是_______肽。

⑵该化合物含有________个羧基和________个氨基。

⑶该化合物进行水解，需要_________个水分子。

2、下图是人体细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图，请据图回答：(1)请在图中横线上写出两种重要有机物A和E的元素组成。

(2)A为________，它彻底水解的产物是________、________、________。

(3)E具有多样性，其原因是：从b分析是由于________________________________(4)④反应过程为______________________，若b的平均相对分子质量为r，通过④反应过程形成m条肽链，经盘曲折叠构成相对分子质量为e的E，则E分子中肽键的数目是________。

(5)___________是主要的遗传物质，它主要分布在细胞核里，用________ 染色剂将口腔上皮细胞染色，可在显微镜下观察到细胞核呈_______ 色。

3、某科研人员对玉米组织、小白鼠组织、艾滋病毒、大肠杆菌等样品进行化学成分分析，结果忘记了贴标签，请你帮他判断：(1)含有水、DNA、RNA、糖原和蛋白质等成分的生物是___________ _。

(2)含有染色体的生物是____________________。

(3)含有水、DNA、RNA、蛋白质和细胞壁等成分或结构的生物是________________________。

(4)没有细胞结构的生物是____________；没有成形的细胞核的生物是____________，它属于____________生物。

(5)含有水、DNA、RNA、纤维素和蛋白质等成分的生物是____________。

(6)从上述分析可以看出，生物中都含有____________和____________两种成分。

（二）选择题：1、在组成人体的各种化学元素中，最基本元素、占细胞鲜重最多的元素、占细胞干重最多的元素依次是()A．C、O、C B．C、H、O C．C、O、N D．C、O、O2、下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是()A．微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症B．每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的C．组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类D．组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素，在细胞鲜重中含量总是最多的3、如图表示人体细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列，正确的是()A．水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、CB．蛋白质、糖类、脂质、水；O、C、N、HC．水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、ND．蛋白质、水、脂质、糖类；O、C、H、N4、下列有关细胞中有机物的说法，正确的是()A．含有元素C、H、O、N的物质是核糖、酶、果糖、油脂B．花生种子中没有蛋白质，只有油脂，故用来作为检测油脂的材料C．淀粉、蛋白质、油脂在氧化分解时都能释放出能量D．对蛋白质的检测可用双缩脲试剂，也可作斐林试剂5、关于生物体内水和无机盐的说法，正确的是 ( )A．是细胞中的能源物质之一 B．哺乳动物血液中钙离子含量过多会引起抽搐C．能维持生物体的生命活动 D．生物体处在不同发育期，含水量基本一样6、下列关于生物体内化合物的叙述，正确的是 ( )A．蛋白质的空间结构被破坏时，其特定功能不会发生改变B．RNA与DNA分子均由四种核苷酸组成，前者不能储存遗传信息C．多糖、脱氧核苷酸、胰岛素共有的组成元素是C、H、O、N、PD．葡萄糖、果糖、麦芽糖都能与斐林度剂反应生成砖红色沉淀7、以下关于细胞中化合物的叙述，正确的是( )A．DNA是所有生物遗传信息的载体 B．酶和激素都是蛋白质C．载体、磷脂、纤维素中的共有元素是C、H、O、ND．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在体内还参与血液中脂质的运输8、下列有关核酸的叙述正确的是 ( )A．在细菌中，遗传物质可能是DNA或RNA B．核酸的基本组成单位是脱氧核苷酸C．鱼体内的遗传物质彻底水解后可得到脱氧核糖、磷酸和含氮碱基D．除病毒外，一切生物都具有核酸9、下列物质中元素组成相同的一组是()A．糖原、胰岛素、性激素B．淀粉、淀粉酶、糖原C．纤维素、性激素、生长激素D．ATP、DNA、RNA10、下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是( )A．淀粉是植物细胞壁的主要成分，它的基本组成单位是葡萄糖B．蛋白质是生命活动的主要承担者，它的基本组成单位是氨基酸C．DNA是一切生物的遗传物质，它的基本组成单位是脱氧核苷酸D．磷脂是细胞膜的主要成分，它的基本组成单位是甘油和脂肪酸11、如图是由3个圆构成的类别关系，其中Ⅰ为大圆，Ⅱ和Ⅲ分别为大圆之内的小圆。

符合这种类别关系的是()A．Ⅰ脱氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、Ⅲ核酸B．Ⅰ染色体、ⅡDNA、Ⅲ基因C．Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素DD．Ⅰ蛋白质、Ⅱ酶、Ⅲ激素12、如图是一种叶绿素分子(左)和血红蛋白分子(右)的局部结构简图，下列说法不正确的是()A．合成叶绿素和血红蛋白分别需要镁和铁B．植物体缺镁会影响光合作用C．人体缺铁会影响红细胞对氧的运输D．Mg和Fe分别存在于植物和动物细胞中13、生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是A．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色的沉淀B．脂肪的鉴定实验中需要使用50%的酒精溶液洗去浮色C．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热D．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用14、下列有关细胞中化学成分的叙述，错误的是()A．某有机物分子的元素组成是：C—92.393%、O—3.518%、N—2.754%、H—1.214%、S—0.006%、Fe—0.115%，该有机物最可能是蛋白质B．用示踪原子标记某种元素，希望只被组合到蛋白质中而不被组合到核酸中，应选择35SC．假定一个细胞中的含水量保持不变，则适当提高温度会使结合水与自由水之比减小D．在一个细胞中，有机物的含量保持不变，无机物的含量变化比较大15、欧洲“火星快车”探测器和美国的“勇气”号、“机遇”号孪生火星探测器成功登上火星后，相继探测到火星上有水的存在，人类探索自己星球以外的高级生命和追求地球外栖息地的愿望成为现实。