烟草企业物流成本管理的对策研究

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烟草企业物流成本管理的对策研究
作者:范红
来源:《商情》2014年第31期
【摘要】物流已成为烟草企业的“第三利润源泉”,如何优化物流成本,建立合理的物流成本管理体系是烟草企业亟需解决的重大问题。

本文在分析烟草企业物流成本构成的基础上,对当前烟草企业物流成本管理的现状进行了探讨,提出了加强烟草企业物流成本控制的对策。

【关键词】烟草企业物流成本对策
一、引言
随着我国烟草行业物流投入的逐步增加,现代化的烟草物流中心已成为衡量烟草企业物流管理优劣的重要指标。

作为企业发展的核心价值环节,物流成本的高低将直接影响烟草企业经营运行的效果,从而影响企业创造客户价值的能力,进而影响企业整体的经济效益。

建立现代化的烟草物流中心必将为烟草企业保持快速健康的发展发挥带动作用,从而成为烟草企业“第三利润的源泉”。

但是,物流体系的建设并不仅仅是一个现代化的物流中心,而是以企业流程再造理论为主线,物流成本控制为手段,通过资源的优化配置,不断探索与改进,用最小的资源消耗实现既定的经营目标,从而实现烟草企业“集约化管理,规模化经营,专业化物流,标准化服务”。

因此,做好物流成本的优化管理,建立合理的物流成本管理体系,是推进烟草企业提升核心竞争力的关键所在。

本文在分析烟草企业物流成本构成的基础上,对当前烟草企业物流成本管理的现状进行了探讨,提出了加强烟草企业物流成本控制的对策。

二、烟草企业物流成本的构成
现代物流成本是以满足消费者的需求为目的,集成原料、制造、运输、销售等市场信息统一决策的企业战略活动。

烟草物流成本是指烟草整个物流过程中所产生的成本,以货币为表现形式。

烟草物流所涉及的环节主要包括卷烟等的存储、分拣、搬运、运输、配送等直至消费者手中的各个环节,而所有环节所产生的成本都可归类为烟草物流成本。

按照作业流程的划分,烟草企业物流成本的构成分为四个环节,即管理成本、仓储成本、分拣成本、配送成本。

(一)管理成本。

物流的管理成本会产生于物流管理活动的各个环节,即任何物流管理活动所产生的费用都可以归类于物流管理成本。

若对烟草的物流管理成本进行分类的话,主要包括三类成本,即人工成本、设备等维护成本以及其他物流管理活动所产生的费用。

所谓人工成本主要是指物流管理人员的工资支出。

维护成本主要是指设备的维护和折旧。

其他物流成本主要包括水电费等。

(二)仓储成本。

仓储成本是指卷烟等烟草存储所发生的费用,主要包括仓库的持有成本、生产准备成本、库存持有成本等。

另外,货币机会成本、存货的风险成本等也可计算在内。

(三)分拣成本。

所谓分拣成本是指烟草在分拣环节所产生的一切费用。

由于产品的特殊性,分拣环节是烟草物流的重要环节,会消耗大量的人力和设备维护成本(如传输带、包装设备等)。

具体而言,烟草物流活动的分拣成本主要包括分拣设备的维护成本和折旧、分拣员工的工资支出、厂房租金、分拣出错的风险成本等。

(四)配送成本。

配送也是烟草物流的重要环节,因为配送环节会直接影响到烟草企业的销售预期,是烟草成品到达消费者手中的重要环节,会占据烟草物流成本很大比例。

烟草配送成本的降低主要取决于配送效率的提升。

具体而言,烟草配送成本主要包括配送车辆使用费、人工工资成本、管理费及其他费用。

三、烟草企业物流成本管理的问题分析
我国烟草企业的物流建设体系正处于高速发展阶段,物流作业活动已经渗透于企业日常生产经营管理的各个层面。

专业化的物流运作水平,现代化的物流中心建设,优秀的创新型人才的培养等一系列的措施都为烟草企业物流管理的改革发挥了重要作用。

但是,就整个烟草行业的物流成本管理来说,各烟草企业仍存在一些比较严重的问题,主要有以下几个方面:
(一)物流成本管理的认识不到位。

当前,我国烟草企业的物流成本管理主要以会计核算体系中的成本控制为核心,其物流成本高低的评价标准也仅仅是因素指标的降低,而很少对物流成本变化的影响因素及其后果进行分析。

所谓的物流成本控制只注重数据层面的分析,但对于烟草企业现代物流成本管理体系的概念认识却甚少关注。

另外,由于整个烟草行业对物流成本管理的认识不到位,导致烟草企业物流设施设备的现代化程度较低,忽略了物流设备在成本管理中的重要作用。

例如,我国传统的烟草仓库在建设初期并没有充分考虑现代物流发展的需求,所建成的仓库高度大多在8米以下,这使得高层货架、巷道堆垛机等一些自动化物流控制设备无法运作,增加中间大量的重复装卸搬运环节,限制物流配送的半径,致使仓储物流成本高、效率低、周转慢。

(二)物流成本管理不系统。

对比国外烟草企业先进的物流管理模式,虽然我国烟草企业的物流成本管理进行了大规模的改革,现代化的物流中心已从原有的商业环节分离出来,仍缺乏对整体物流成本控制的系统性管理,表现在以下三个方面:一是有些烟草企业已对物流成本管理有了总体性的认识,但在物流成本管理的控制措施上并不完善,同时管理措施混乱,缺少规章制度的约束,严重影响了
企业正常的运转效率;二是由于现代化的物流中心需要整个烟草行业供应链上下游企业之间及时有效的双向沟通,以实现信息的无缝化对接,但在实际操作中,各烟草企业仅限于数据的表面化工作,而在数据信息的挖掘方面缺少相应的管理保障措施;三是劳动密集、创新型人才的稀缺是大部分烟草企业物流人才管理的突出问题,这种创新型物流人才的匮乏致使烟草企业物流成本管理体系的建设欠缺相应的业务决策支持,反过来,物流成本管理系统远远落后于现代化物流设备运行的目标,又极大地增加了物流管理的人力资源成本。

(三)物流成本核算体系不健全。

物流成本核算体系不健全是烟草物流成本居高不下的重要原因。

其不健全主要体现在两个方面,首先是核算内容和方法不够明晰。

虽然烟草企业也有行业的物流成本核算方法和内容分类,且有具体的规定可参考(如《烟草行业商业企业卷烟物流费用核算管理办法》)。

但在物流成本在实际核算过程中,内容和方法不明晰的现象一直存在。

如容易将物流成本与经营成本进行模糊。

而且整个行业的物流成本核算规范也不统一,这将导致不同烟草企业开展合作时容易出现成本核算结果冲突的状况,同时这种情况也不利于烟草企业及时掌握自身的物流成本信息,不利于企业科学决策的展开。

其次是缺乏懂物流知识的财务人员。

物流成本的管理需要即懂财务又懂物流的复合型人才,否则将会从物流或财务一个角度进行物流成本管理,主观性强,不够科学。

所以
应重视培养和吸收即懂物流又懂财务的复合型人才。

(四)物流成本管理的内容不全面。

根据国家标准《企业物流成本构成与计算》中物流成本的基本分类,我国烟草企业物流成本的构成主要包括管理、仓储、分拣、配送等内容。

但从实际情况来看,部分烟草企业在进行物流成本控制时,只关注物流成本管理的某些方面,甚至将物流成本搁置于企业运营管理的附属地位,因此,这种不全面的物流成本管理模式使得烟草企业的整个物流体系的成本控制运作和作用远远没有发挥出来。

同时,部分烟草企业负责人在进行物流项目运作时缺乏对物流成本管理的前瞻性认识,导致企业所进行重复性建设或潜在的重复性建设无法满足物流成本控制的实际需求。

另外,烟草行业整体的物流信息水平创新程度较低,其相关的物流成本未达到精细化创新管理的程度。

四、加强烟草企业物流成本管理的对策
(一)加强物流成本管理意识。

首先,烟草企业应该将物流成本管理纳入到整个企业的成本管理活动中来,引起对物流成本管理的重视,没有足够的重视,物流成本管理活动效率的提升是难以实现的。

其次,重视对设备维护等产生物流成本方面的管理,切实降低该类管理活动的费用,如重视设备的维护等。

最后,相关负责人应对物流成本管理活动引起重视,以做表率,更好的起到引导作用。

(二)实现物流管理活动的制度化和系统化。

首先,烟草企业在树立较强物流成本管理活动意识基础上,应该重视烟草物流管理活动的规范化,应该制定相应的管理章程。

虽然现在的烟草企业都有相应的物流管理章程,但不够具体,不够系统,较为笼统,应该将物流管理活动视作一项系统的管理活动,明确相关制度。

其次,重视上下游及同行企业之间的沟通。

烟草企业的物流活动会涉及到多家企业,保证各方物流信息无阻碍传播是提高物流管理效率的关键因素,烟草企业应该重视相关企业之间信息的传播,重要方法是实现物流管理信息系统的有效对接。

最后,应重视对物流管理人才的培养和吸收,没有良好管理人才,再好的管理制度也难以发挥有效的作用,所以,烟草企业应该重视对物流管理人才的培养和吸收。

(三)建立健全的物流成本核算体系。

首先,应该在《烟草行业商业企业卷烟物流费用核算管理办法》的基础上,结合企业自身的实际情况,明确成本核算内容和方法。

应对不同成本进行区分核算,拒绝混合核算的现象。

同时行业内的不同企业也应加强沟通,目的在于统一烟草物流核算的相关规范。

这也将有利于不同企业物流活动合作的开展。

其次,其次是培养和吸引优秀的物流成本核算人员,物流核算需要专业人员,而且是即懂物流又懂财务的复合型人才,否则物流成本核算是较难实现的。

(四)重视烟草物流成本管理与企业其他管理活动的协同效应。

在国家标准《企业物流成本构成与计算》的基础上,烟草企业应对物流成本管理活动的属性进行区分,不能将物流管理活动与其他管理活动混合,否则,不仅会带来企业管理活动的混乱,也将会为物流管理其他活动展开造成困难,如将不利于物流成本科学核算的实现。

另外,也应将烟草物流成本管理活动与企业的其他管理活动联系起来,以与其他企业管理活动进行协同积极发挥协同效应,以最大化提升烟草物流成本管理活动的效率。

参考文献:
[1]王珊珊.哈尔滨烟草企业物流成本控制问题研究[J].商,2013,18.
[2]王婧,魏希琳.物流成本核算方法的分析研究[J].中国市场,2014.
[3]冯建海.烟草商业企业物流运营效率评价[J].会计之友,2014,08.。

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