食品安全调查报告8p

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食品安全调查报告(精选11篇)

食品安全调查报告（精选11篇）食品安全调查报告篇1一、活动背景“民以食为天，食以安为先”。

食品安全，受到全社会的关注和重视。

但近几年来，问题食品严重危害了社会的稳定，损害了人民的健康。

所以，有必要对学生进行“食品安全”教育。

青少年正处于身心发展的关键时期，青少年的健康更加受到家长的重视，一些家长怕孩子不到吃饭时间就饿，往往每一天都给一些零用钱，让孩子买零食吃，以补充正餐的不足，可是这样往往适得其反，导致一些同学身体发育不正常，有的身体逐渐消瘦，有的过于肥胖，究其原因目前市场上的食品种类越来越多，口味各异，十分受青少年的青睐，可是许多食品如饼干、汉堡、香肠、饮料等食品中存在着对身体健康不利甚至有害的成份，有些已被世界公认为垃圾食品。

应对这种局面，我们开展《生活中的食品安全》的实践活动，旨在让学生明白垃圾食品及其危害，从而远离垃圾食品，造就健康体魄!二、活动目标知识目标:1、经过调查咨询、查阅资料等方式，明确垃圾食品的定义、类型和危害。

2、学习了解有关食品安全的法律法规，关注食品安全，远离垃圾食品。

本事目标:1、经过在活动中亲历采访调查、资料收集的活动历程，培养搜集资料、处理资料的本事，锻炼动手实践、收集、分析、处理、利用信息的本事，以及尝试如何在活动中与他人进行交往，和更有效的团结协作的精神。

2、经过办板报、手抄报，写标语等形式对全班及全校同学进行“讲究食品安全”的宣传活动，提升同学们分析问题，解决问题的本事。

情感目标:1、经过体验式学习活动，了解垃圾食品危害，切身体会食品安全的重要性，从而提高食品安全意识，养成良好的卫生习惯和饮食习惯，远离垃圾食品。

2、经过这次活动，了解食品安全现状及相关法律法规，懂得用法律维护消费者合法的权益，增强社会职责感。

三、活动对象：五年级学生四、活动时间：20xx年8月—10月五、活动过程:第一阶段:准备阶段1、确定活动主题，制定活动方案2、明确小组分工，确定活动方向3、明确研究方法，制订活动日程第二阶段:调查活动阶段(1)深入学生生活，调查班内同学喜欢吃的小食品价格，及购买地点。

食品安全的调查报告范文(通用7篇)

食品安全的调查报告范文(通用7篇)第一篇:食品安全的调查报告这周，本校老师布置给我们一个任务进行有关食品安全的社会调研。

作为本校学生的我和三名同学在一天时间内进行了一次社会调研。

调研对象这次有关食品安全的社会调研以全市60名小学生为调研对象。

从早饭吃的地方数据可以看出我市小学生多数是比较注重的，女生比男生注重食品安全的地方多一些，国为少数(9名)男生爱在小店吃，其中竟有人爱在路边吃，而女生只有少数(3名)爱在小店吃，并没有人在路边吃。

其次，男生较爱在小滩小贩购买食品，只有少数男同学不在小店里买食品，女生多数不爱在小滩小贩购买一些食品，只有极少数爱在小滩小贩购买一些食品。

并且男生多数在小店里购买一些属于三无食品的零食，女生只有个别去购买零食，可以说明男生不是非常注重食品安全。

有些男女生因为罐头食品较为好吃，就误以为罐头食品是卫生的，这可以说明全市可能会有极个别同学把好吃食品当成了食品安全的食品了。

从以上几个方面问题及其他问题可以看出现在的小学生并不是极为重视食品安全，只要好吃，方便，就顾上食品安全性了。

结论与建议从上面的结果与分析可以看出，多数同学还是注重食品安全的，极少数同学有时会忘记一些食品安全的问题。

在这里我要提几个建议：1、请各位家长叮嘱自己的孩子注意食品安全问题;2、请同学们时刻告诉自己要注意食品安全问题;3、各班同学和老师将食品注意事项写于纸上，贴于教室醒目的地方;4、学校可让一位老师站在小店前，告诉学生不要购买零食;5、同学们互相提醒注意食品安全问题。

总之，通过本次调研可以看出同学们的食品安全意识是高的，不过请个别对食品安全意识较低的同学引起注意。

为了全面了解我市食品安全状况及发展态势，充分发挥综合监督，组织协调职能，更好地统揽全局，协调各方，当好政府的抓手和参谋，促进xx食品经济的健康发展，确保群众饮食安全，今年我局对全市食品安全的状况、存在的问题进行了深入的调研。

一、食品安全基本状况1、食品产业状况：我们先后组织到农委、畜牧局、质监局、工商局、卫生局等食品安全监管职能部门进行调查研究，到食品生产经营企业进行座谈，深入了解我市食品产业基本状况，获得了一些相关资料,对我市食品产业状况和发展态势有了较清晰的认识。

食品安全调查报告(最新8篇)

食品安全调查报告(最新8篇)食品安全调查报告篇一一、调查原因如果你从中小学门前经过，你会发现一种奇怪的现象，中午休息或者放学后，大部分同学不是向家的方向走去，而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部或者周边的小摊点冲去。

他们掏出家长给的零花钱，买了一些色彩鲜艳、包装简易，还赠小玩具的食品或者买了一些“吸足”了灰尘的“串”食品，它们到底是什么？你们吃过它吗？你们喜欢它们吗？于是，我们就此问题进行了一系列地调查。

二、调查对象这次有关食品安全的社会调查以全校以及周边小学生为调查对象。

三、调查时间20xx年7月——20xx年8月四、调查方法第一种是网络调查（在家长的帮助下，制作成网络版调查问卷，通过qq群发动调查）第二种是利用双休日到公园、社区、文化宫、图书馆等地方进行随机调查。

第三种是利用学校召集日对校内学生进行问卷调查。

五、调查的结果我们就对于这些存在安全隐患的`食品的喜欢程度，调查了60名同学。

情况如下：40名同学经常吃，18名同学曾经吃过，2名从没吃过或很少吃。

在调查中我们发现经常到学校周边小卖部买这类食品吃的同学比较多。

在问到原因时，同学们有的说“好吃”，有的说“因为好玩”，还有的说“便宜”。

这些便宜的食品，真的那么好吃吗？它们卫生吗？经常吃这些食品对我们的健康有什么影响吗？带着这些问题我们进行了更加细致的调查。

我们暗访了学校的周边的小店以及街摊，而且特意购买了一些食品进行分析。

来回的路上，我们看到很多小朋友把这些街摊围得水泄不通，都抢着购买。

我们亲眼看见了营业者用刚抓了钱的黑乎乎的手剥香肠，因为反复利用，锅里的油已经变了颜色，就连马路边上交通安全也成了隐患……我们将买回的食品，经过仔细观察、分析，发现这些食品的安全不合格，如糖果的色彩过于鲜艳，明显是色素超标；薯片属于典型的“三无”产品，既没有生产厂家，也没有生产日期和任何的安全合格标志；那些油炸食品制作相当粗糙，根本谈不上卫生……带着调查的结果，回来后我们上网查找了相关资料。

食品安全调查报告范文（通用8篇）

食品安全调查报告范文（通用8篇）食品安全调查报告范文（通用8篇）为了了解某一情况、某一事件，我们务必要去调查清楚情况，一般会把调查结果汇集成一份调查报告。

如何把调查报告做到重点突出呢？下面是小编整理的食品安全情况调查报告，仅供参考，大家一起来看看吧。

食品安全调查报告篇1在就业市场上，毕业生缺乏必要的求职技巧、择业技能差是导致摩擦性失业的重要原因。

毕业生就业指导服务作为毕业生就业工作中的重要环节，应当充分发挥服务职能，加强对毕业生的就业指导，着力提高服务质量和服务水平。

通过就业指导和服务，帮助毕业生科学地分析市场、客观地认识自己，有效地消除“供需矛盾”。

通过就业指导和服务，帮助毕业生掌握一定的择业技巧，善于利用市场信息，善于在就业市场中“推销自己”，通过市场落实就业单位。

一、前言当前的消费市场中，大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。

由于大学生年龄较轻，群体较特别，他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。

一方面，他们有着旺盛的消费需求，另一方面，他们尚未获得经济上的独立，消费受到很大的制约。

消费观念的超前和消费实力的滞后，都对他们的消费有很大影响。

就食品消费而言，大学生有其自己的特点，为了调查清楚大学生的食品消费问题，我们决定在身边的同学中进行一次食品消费的调研，弄清楚大学生要花多少钱在食品上，花的是否合理，是否必须，如果不合理应该怎么改进。

二、调查背景随着时代的发展，大学生对食品的要求日新月异，这也成为了我们更好地了解城院在校大学生购食品的情况。

(一)人、财、物力支撑不足。

一是人力资源不足。

机构改革后，我局编制空缺数目大，人员迟迟没能到位，现有人员是多部门整合而来，食品安全监管业务需经历学习期、磨合期、熟练期三个阶段，食品安全问题也会经历一个集中爆发期。

二是物力支撑不足。

目前我局办公设备、执法装备严重匮乏，严重制约了全县食品行业的监管，为食品安全隐患埋下伏笔。

三是财力保障不足。

关于食品安全问题的调查报告（精选6篇）

关于食品安全问题的调查报告（精选6篇）关于食品安全问题的调查报告（精选6篇）希望了解某个事件或情况时，我们通常要进行细致全面的调查，并将探寻到的规律和经验写进调查报告。

但是调查报告有什么要求呢？下面是小编整理的关于食品安全问题的调查报告（精选6篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

食品安全问题的调查报告1调查目的：体察民情，了解人们的社会生活情况，关注民众身体情况。

调查形式：通过走访各大小超市，对个超市的部分商品仔细调查。

上网查找相关资料。

调查时间：20XX-01-10——20XX-01-12调查地点：常德市个大小超市（家润多、沃尔玛）调查人：柳诗颖前言很高兴自己能有这次社会实践的机会，通过这样的实践，我真正学习到了社会经验，它为我积累了一笔宝贵的人生财富，它为我今后步入社会打下了牢实的根基。

大学是一个教育我、培养我、磨练我的圣地，我为我能在此生活而倍感荣幸。

社会是一个很好的锻炼基地，能将学校学的知识联系于社会。

实践是学生接触社会，了解社会，服务社会，运用所学知识实践自我的最好途径。

亲身实践，而不是闭门造车。

实现了从理论到实践再到理论的飞跃。

增强了认识问题，分析问题，解决问题的能力。

为认识社会，了解社会，步入社会打下了良好的基础。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。

”在短暂的实践过程中，我深深的感觉到自己动手收获劳动成果的乐趣。

在实践中成才，在调查中成长，并有效的对关系到自己切身利益的事进行调查，体现大学生的自身价值。

今后的工作中，是在过去社会实践活动经验的基础上，不断拓展社会实践活动范围，挖掘实践活动培养人才的潜力，坚持社会实践与了解国情，服务社会相结合，为国家与社会的全面发展出谋划策。

坚持社会实践与专业特点相结合，为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。

一、调查数据这个寒假我走访了常德部分的大小超市，在各个大小超市做一名小小调查员。

一共做了三天的社会实践调查。

下面是我在这三天内所做的调查数据。

通用的食品安全情况调查报告8篇

通用的食品安全情况调查报告8篇通用的食品安全情况调查报告篇1摘要：为全面客观地了解当前城市居民与农村居民的食品安全意识，我们暑期实践队在暑假期间在海宁范围内对居民进行了一次抽样调查。

调查内容主要涉及调查对象的基本情况；对食品安全的关注和认识；对食品安全知识的掌握情况；遇到的食品问题以及处理方式；问题产生原因及解决对策等几个方面。

关键词：食品安全意识；城乡比较；调查问卷一、调查背景近几年，虽然我国不断加大食品安全的监管力度，但“从农田到餐桌”的食品产业链条依然危机四伏。

卫生部的统计数据表明，我国食品安全问题更趋严重，频频见诸媒体和走进公众视野的如广东“毒大米”案件、“瘦肉精”猪肉中毒事件、安徽“阜阳劣质奶粉事件”、“苏丹红一号事件”等。

我们进行此次关于居民食品安全的调查，主要目的就是为了对海宁各地区农村居民和城市居民的食品安全意识观念进行一次比较详细的调查，了解在浙江这样一个经济和教育都比较发达的省份，居民的食品安全意识状况以及城市居民和农村居民的差别。

二、调查方法本次调查以问卷法为主，访谈法为辅。

另外为了保证结果的客观性与准确性，我们还采用了观察法与文献法。

观察法主要是我们结合身边的实际情况，在农村或城市生活获得的感受，以及自己的所见所闻。

除此之外，我们还用到文献法，在浏览一些资料，文献，尤其是网络资源、报刊等二手资料，甚至直接查找了一些与食品安全有关的话题调查活动及论文作为参考。

本次调查对象基本包含了各个职业，包括学生、工人、商人、农民、教师、行政官员及其他等。

被调查者年龄从20岁到70岁，以20-40岁为主；调查内容主要包括：调查对象的基本情况（性别、年龄、职业等）；对食品安全的关注和认识；食品安全知识的掌握情况；食品安全的消费意识；遇到的食品问题以及处理方式；问题产生原因及解决对策等。

调查结果及分析1、调查对象的基本情况本次调查共发放调查问卷100份，回收100份，问卷回收率为100％，其中有效问卷98份，有效率为98％。

关于食品安全的调查报告5篇

关于食品安全的调查报告5篇食品安全调查报告篇一一、调查项目：食品添加剂调查二、调查目的：我国社会经济快速发展，现代人的生活对饮食起居提出了更高的要求。

而“民以食为天”，食品有关的问题自然成为人们关注的一个焦点！近来媒体曝光了多家食品生产商的食品存在不安全的因素，得到了各界党组织以及广大群众高度重视，食品安全被推到了风口浪尖的地位。

群众已经认识到的不安全食品主要有：注水猪肉；农药残留较多的蔬菜水果；市场上的假酒、假饮料、假油、假米、假调料；对人有致癌危险的商品；经过现代技术加工的膨化食品、方便面、果冻和很多零食；抗生素、色素残留超标的食品；各种过期的、防腐剂、添加剂含量超高的食品；没有保鲜措施的贮藏品，不卫生的散装食品等。

这次主要了解各种食品的食品添加剂添加情况，了解食品添加剂的基本知识；增强食品安全意识。

三、调查过程：1. 到超市副食品，查看食品包装袋上标注的有哪些食品添加剂；2. 记录食品添加剂的名称；主要有稳定剂、柠檬酸、乳酸、甜味剂、综合香料、附加剂、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜等，基本每一种食品中都含有添加剂。

3. 采购样本：根据的种类，采购了肉食、饮料、速冻食品和休闲零食四类食品。

4. 利用网络了解食品添加剂和相关知识：（1）食品添加剂的作用：合理使用可防止食品腐败变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色，香，味等。

（2）使用食品添加剂的必要性：如不使用防腐剂，则变质的食物会引起食物中毒。

另外，防腐剂还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物，这无疑是有益于人体健康的。

（3）食品添加剂的安全用量：对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量，用每千克每天摄入的质量（mg）来表示，即mg/kg。

（4）不使用有毒的添加剂：如新闻中报道的瘦肉精、人工合成色素（做染色馒头）、吊白块（做有毒腐竹）等。

四、调查收获：1、要养成正确认识和防范食品添加剂的意识，养成良好的饮食习惯。

2、买东西务必养成翻过来看包装背面“配料表”的习惯。

食品安全调查报告(5篇)

关于食品平安调查报告〔精选5篇〕关于食品平安调查报告〔精选5篇〕食品平安调查报告1“民以食为天”，食品的是人类赖以为生存的根本物质，是人们生活中最根本的必需品。

在存在着各种各样的食物，为了生存，我们离不开食品的。

而正因为食品的市场的宏大潜力，随着人们生活程度的不断进步，近几年来我国的食品的加工业获得了空前的开展，食品的工业一跃成为我国的一大产业，各种新式食品的层出不穷。

与此同时，中国的食品的平安问题也日益增加，频频出现的重大食品的平安问题，一次次地伤害了民众的生命安康，也一次次地损坏了公众对食品的市场的信心。

这严重制约了中国食品的工业的开展，更对我国的食品的资造成了严重的浪费。

因此，如何保障食品的平安问题成为我们的当务之急。

调查方式：本次调查采取的是随机问卷调查。

发出调查问卷25份，实际收回25份，调查人数为100人，回收率100% 。

调查对象：xx医学院20xx级学生调查内容及调查结果：1. 请问你平常比拟关心的食品的平安问题有哪些方面？〔多项选择〕A.食品的中药物残留超标〔76%〕B.食品的中违规使用添加剂〔93%〕C.非食用原料加工食品的〔73%〕D.消费与存储过程中的卫生状况〔61%〕E.转基因食品的的平安问题〔20%〕F.激素问题〔28%〕G.相关检验证明〔25%〕2.选购食品的时关心：A.价格〔17%〕B.品牌、消费家及厂址〔27%〕C.消费日期、保质期、有效期(56%)3.对当前食品的平安形势的看法：A.问题太多，令人绝望 (86%)B.形势向好开展( 0%)C.有些问题，但可以解决(14%)D.问题不大，无所谓〔0%〕4.你所遇到食品的平安问题有：A.包装不合格(21%)B.虚假或错误标签标识(36%)C.三无产品 (39%)D.无产品图案(3%)E.其他(1%)5.是否关注食品的平安问题？A.非常关注(60%)B.一般(35%)C.从不关注(5%)D.无所谓(0%)6.从什么渠道获得区分问题商品的方法？A.电视媒体(78%)B.政府公共教育(12.5%)C.杂志、报刊等(9%)D.亲人朋友等(0.5%)7.你认为政府该如何减少食品的问题的发生？A.进步市民的食品的平安意识(14%)B.加强对商家产品抽查、监控(35%)C.严格处理食品的平安的问题(32%)D.严格限制食品的行业的准入资格(19%)8.你认为出现那么多食品的平安问题最大责任在于谁？A.食监局(47%)B.公司厂家(47%)C.群众(6%)9.目前，最令你感到不平安的是哪类食品的？(多项选择)A.奶、豆制品(36%)B.海鲜(42%)C.腌制品(78%)D.速食、膨化食品的(69%)E.蔬菜水果(22%)F.饮料(41%)10.是否会有想吃而却不敢吃的现象？A.有(77%)B.没有(23%)11.是否关注相关食品的平安的新闻？A.经常(48%)B.偶然(44.6%)C.很少(7%)D.从不(0.4%)调查分析^p ：在上述调查数据中我们可以知道，随着社会经济的开展和人民生活的进步，人们对食品的平安问题愈来愈关注，绝大数人都会关注与我们生活息息相关的食品的平安问题。

食品安全的调查报告

食品安全的调查报告•相关推荐有关食品安全的调查报告（通用7篇）须要明白一个情况或一个事件的时候，我们需要开展调查工作，并将探寻到的规律和经验写进调查报告。

怎样写调查报告才规范呢？下面是小编收集整理的有关食品安全的调查报告（通用7篇），欢迎大家分享。

食品安全的调查报告1一、问题提出我国近几年来，发生了许多食品安全事故，这使国家对食品安全更为重视。

但是，在生活中，小的食品安全事故仍经常出现。

在此，我们有必要作一次研究报告，从而提高大家的警惕。

二、调查方法1、通过上网、书籍、报刊等了解一些关于食品安全的事例。

2、听听邻居们说食品安全事故，说说造成这些事故的重要原因。

3、我们探讨探讨，怎么样才可以防止这些事故的发生，怎么样才可以使自己健康？三、调查情况和资料整理信息渠道：网络、报刊。

涉及方面：食品安全情况。

具体内容：在近年来，爆发了多起食品安全事故，如双汇瘦肉精事件，雨润烤鸭问题肉，塑化剂风波，可口可乐中毒，京津翼地沟油机械化规模化生产等。

信息渠道：走访，询问。

涉及方面：引起事故的原因。

具体内容：主要原因有四点：一、不法商贩为了个人利益；二、化学物质的不良污染；三、脏水水源污染；四、购买者对假冒伪劣产品的辨别能力不高。

另外，部门也要加强监管。

信息渠道：爸爸的讲述。

涉及方面：防范方法。

具体内容：国家要完善监管，加强检查，并且对不法商贩加大处罚力度。

我们买方也要注意，对不良食品一概杜绝。

四、结论1、在生活中，商家要以维护客户利益为主，而非以自己利益为主，不可以以一人利，而失万人利，不然，只要一发现，许多人都会仇恨你，我们都会排斥你，你和亲人颜面何存？2、在国家方面，也要一律杜绝并排斥这些商家的不法行为，并加以严重处罚，否则不法商家会更猖獗，失去了万人甚至更多人利益，国家将会不得民心！3、我们自己也要保护环境，不污染水源，不践踏并不破坏土地平衡，不然食品在我们破坏下仍不健康，受害的还是我们自己。

食品安全的调查报告2一、前言当前，国内层出不穷的食品安全问题使得“食品安全”已成为了一个社会热点词汇，是人们谈论的重点话题。

食品安全问题调研报告（精选5篇）

食品安全问题调研报告食品安全问题调研报告（精选5篇）在我们平凡的日常里，报告的用途越来越大，其在写作上有一定的技巧。

一听到写报告就拖延症懒癌齐复发？下面是小编为大家收集的食品安全问题调研报告（精选5篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

食品安全问题调研报告1一、，问题的提出：“民以食为天”。

食品安全一直是大家关注的问题，近段时间，新闻媒体先后曝光了一系列的假劣食品害人事件：劣奶粉“喂肥”大头婴、粉丝掺假添加有毒化学肥料、高州某工厂生产的“毒罐头”流向市场以及影响极其恶劣的广州假酒中毒致多人死亡事件。

面对这些被曝光的问题，我们不禁要问：这些食品是如何生产出来的呢?又是如何走进市场的呢?在我们的生活中，食品安全又存在着哪些隐患呢?二、调查的途径：学校里开展了“关注食品安全，共创健康美好生活”的活动，我们自发组织了活动小组，对本城镇的食品安全问题进行了一系列调查。

先后走访了路边的小摊、菜市场、酒店厨房、糕饼店、夜市排挡等地，取得了一些初步的认识。

三、调查的过程：1、小摊上的食品小摊聚集的地方是中小学校园附近的街道，无疑，小摊零食最主要的顾客是学生。

走近这条街道，首先闻到一股刺鼻的香味，这是胡椒粉的味道，这里的食品以烧烤为主。

小摊就摆设在道路的两旁，来往的车辆扬起一阵阵灰尘，正是放学的时候，戴着红领巾背着书包的学生一堆一堆地挤在小摊旁，争着买零食吃。

据我们的了解，烧烤食品属于垃圾食品，含有许多有害物质，有科学家研究表明：吃一个烤鸡腿等同于吸60支烟的毒性。

2、菜市场的情况。

我们是在中午的时间来到菜市场的，人群已经退去，菜市场上一片狼藉。

被废弃的鱼肉蔬菜任意地堆积在路边，苍蝇嗡嗡地鸣叫着。

卖带鱼的摊子剩下的带鱼已经不多了，每一块都是那么光鲜。

据我们通过有关渠道了解到，这些带鱼都是放在摊主家里处理过的，用来洗带鱼的竟然是河水，河水里有那么多的工业废水，鱼虾类动物是无法生存的，怎么能用这样的水来洗带鱼呢?带鱼的身上该含有多少有害物质啊!3、酒店的厨房酒店的厨房永远是热烘烘的，里面的工作人员正在忙碌着。

食品安全的调查报告（精选7篇）

食品安全的调查报告（精选7篇）食品安全的篇1目录一、食品安全的含义 (4)二、近年来国内的食品安全现状 (4)三、对食品安全事件频发的思考 (6)(一) 诚信道德的缺失 (6)(二) 法制不健全、执法不严 (6)(三) 质量安全体系不完善 (6)四、确保食品安全的措施 (6)(一) 加强诚信道德教育 (6)(二) 完善法律法规、加大执法力度 (6)(三) 完善食品质量安全监管体系的建设......7(四) 必须强化舆论和社会监督作用 (7)五、大力宣扬食品安全的重要性 (7)六、对消费者的建议 (8)七、附调查问卷 (8)摘要：民以食为天，食以安为先。

随着经济社会的不断进步，经济全球化的不断发展，人们的文化饮食多样化，食品安全成为人们关注的重中之重。

特别是近几年，国内屡次出现公共食品安全事件，列如前不久出现广东米粉厂的工人不穿鞋子在满地米粉的加工厂里走来走去，这些食品安全事件次次牵动人们敏感的神经，消费者对国内食品安全的信任急剧下降，食品安全问题以致被推倒舆论的风口浪尖。

针对我国食品安全的现状，我进行了本次调查，对相关食品安全问题进行研究分析。

调查地点：校园、图书馆调查内容：大学生对食品安全的认知调查对象：在校大学生调查方法：问卷调查调查目的：了解大学生对食品安全的看法调查结果：我选了几个比较有意义的问题且有必要研究的调查题目进行相关数据分析。

1. 您对食品安全关注吗?( )A 关注B 一般C 无所谓D 不关注这题有60%的大学生选择了B，表明大部分消费者对食品安全存在一定认识，但并不完全理解。

6.当您买到劣质的不合格产品时，您会( )A 扔掉，自认倒霉B 找商家要求退换C 直接联系销售厂家D 找媒体进行曝光E 找相关部门投诉这题有75%的消费者选择了A，由此可见，大部分消费者在发现食品安全问题后普遍不愿追究，那这又是为什么?下一题显然是一个很好的理由。

7.您对出现食品安全问题后向有关部门投诉结果是否满意?( )A 满意 B 比较满意 C 一般 D 不太满意 E 很不满意这题有80%的消费者选择D，食品安全有关部门对投诉举报处理不及时，导致消费者不愿再投诉，从而降低对食品安全的意识。

2023食品安全问题情况调查报告

2023食品安全问题情况调查报告（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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食品安全调查报告范文8篇

食品安全调查报告范文8篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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有关食品安全的调查报告（精选8篇）

有关食品安全的调查报告（精选8篇）有关食品安全的篇1一、调查目的当今世界，食品不安全的风险源不断增加，人们对食品不安全风险的认识逐步提高。

尤其是现代农业生产对化学投入物的依赖程度越来越高，极端气候频繁出现，污染物不断增多，都使食品不安全风险上升。

我国食品加工业和餐饮业多数为小作坊、小企业。

他们对食品卫生安全比较漠视，往往又在政府监管之外。

因此，关注食品安全，人人有责。

通过对食品安全的调查，关注食品安全，开展食品安全的知识宣传，加强人们对食品安全重要性的认识，健全食品质量监督体系，逐步改善食品安全严峻的现状。

二、调查方法、时间、对象调查方法：通过对内乡县下各乡镇的的农贸市场的实地考察，食品加工企业生产环节的参观调查，发出问卷调查调查人们对食品安全的了解。

问卷回收率90%。

调查时间：20xx年8月10日至20xx年8月21日调查对象：农贸市场小贩，食品加工厂，普通消费群众三、调查结果及分析根据调查显示，我县17.8％的居民民对食品安全状况表示放心，62.2％表示部分品种不放心；84.1％的市民在采购食品过程中最关注的是食品安全性；48.6％的市民认为食品安全最大的隐患在生产加工环节，27.3％认为在餐饮消费环节，18.8％认为在流通环节。

可见，虽然近几年在食品安全方面做了大量卓有成效的工作，但市民对食品安全还不是很放心，食品安全总体形势仍比较严峻，食品安全工作还存在一些问题和不足，具体表现在以下几个方面：（一）食品安全问题仍较突出。

经过政府的规范和整治，食品案件多发的势头得到了遏制，但我县食品安全隐患和问题仍然十分突出。

一是初级农产品（水产品）源头污染仍然严重。

工业“三废’和城乡垃圾污染以及水体严重劣化，致使农产品受到重金属和有毒物质污染的问题仍不容忽视，有些化工厂还建在无公害农产品生产基地的附近，容易造成附近水域和土壤的工业污染，群众反响比较强烈。

同时由于尚未形成对农业生产者有约束力的科学用药和安全用药制度，农药、化肥的使用量和使用时间随意性较大，不到农药使用安全间隔期就采收上市现象尚有存在，农产品质量安全问题仍需引起高度重视。

食品安全问题调查报告

食品安全问题调查报告尊敬的各位领导：为了全面了解和掌握食品安全问题的现状以及可能存在的隐患，我特别组织了一次食品安全问题的调查。

一、调查目的和方法为了解决我国食品安全问题，本次调查旨在深入了解食品生产、加工、销售等环节中存在的问题，并提出相应的建议和措施。

调查主要采用的方法包括实地走访、问卷调查、数据分析等。

二、调查结果分析1. 食品生产环节调查结果通过实地走访，我们发现了一些食品生产环节中存在的问题。

首先是食品原材料选取不规范，部分企业为了追求利润最大化，采用了劣质或过期食材，危害了消费者的健康。

其次，生产环节监管不严，在食品生产过程中出现了一些不合格操作，如使用过多食品添加剂和防腐剂等。

此外，部分企业的食品生产工艺不规范，无法保证食品质量和安全。

2. 食品加工环节调查结果在食品加工环节，调查发现一些存在的问题。

一方面，部分食品加工企业存在规模小、设备老旧以及卫生条件差等问题，导致其无法达到相关食品安全标准。

另一方面，一些企业在加工过程中存在加入非食品原料，掺假掺水等问题，从而降低了食品的品质，对消费者的健康构成了潜在威胁。

3. 食品销售环节调查结果针对食品销售环节进行的调查发现，存在一些不容忽视的问题。

首先是食品流通环节中的冷链配送问题，由于冷链配送体系不健全，导致部分食品在配送过程中温度过高，影响了其品质和安全。

另外，一些食品销售商在销售过程中存在不守诚信的问题，售卖过期食品或掺假食品，给消费者带来了严重的食品安全隐患。

三、存在的问题和建议基于调查结果，我们进一步分析出以下存在的问题和提出的建议。

1. 食品原材料选取问题问题：部分企业为了谋取利润，选取劣质或过期食材。

建议：加强原材料的安全检测，严禁使用劣质或过期食材。

2. 食品生产工艺不规范问题问题：部分企业的食品生产工艺不规范，无法保证食品质量和安全。

建议：加强对食品生产过程的监管，制定更为严格的标准和要求。

3. 食品加工过程中的掺假行为问题：一些企业在食品加工过程中加入非食品原料，掺假掺水等行为。