《茶树种植技术》试卷
茶树种植试题
威海市职业技能鉴定考试试卷茶树种植专项职业技能考试试卷注意事项1、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、考号和所在单位的名称。
2、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。
3、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关内容。
一、不定项选择题（每题5分，共10题）1、茶树栽培最主要的三个条件是：（）A、气候B、土壤C、地形D、空气2、下列属于夏季茶树需要重点防范的害虫是：（）A、假眼小绿叶蝉B、茶黄蓟C、黑刺粉虱D、茶褐蓑蛾3、下列哪些植物可以用来防治茶害：（）A、苦楝树叶B、枫杨树叶C、松针叶D、泡桐叶4、怎样营造无公害生态茶园：（）A、坚持茶园大覆盖，杜绝农药B、勤采控虫，种植遮荫树C、密植免耕、勤修剪D、多施化肥5、选用茶树良种的基本原则是：（）A、要因地制宜，克服盲目性B、要注意良种的合理搭配C、应重视茶树良种苗木的检疫D、越粗壮的茶株越好6、有机茶栽培的条件是：（）A、不用化肥B、不用化学合成剂C、水源纯净无污染D、三年以上的生长期7、我国名茶茶区的主要分布是：（）A、西南茶区B、华南茶区C、江南茶区D、江北茶区8、茶园如何合理施肥：（）A、以有机肥为主，无机肥配合使用B、重施基肥，分期追肥C、因茶树生育阶段、生产茶类需求，施用专用复合肥D、增加施用化肥的种类、种类越多越好9、茶园防寒抗冻技术措施：（）A、行间覆盖B、熏烟驱霜C、覆盖防霜D、加强肥培管理E、加客土，增厚活土层10、新建茶场需要注意的事项有：（）A、茶园选址B、开垦时先清除杂草（物）、大石块、树兜等C、开垦定植沟要求水平等高D、施足底肥二、判断题（每题5分，共10题）1、引起茶树萌芽的平均温度被称为生长的起点温度。
（）2、幼龄茶树树冠养成过程中骨干枝和骨架层的培养主要靠三次定型修剪。
（）3、病斑在背面突起如饼状，上生粉白至粉红色粉未，正面凹陷呈淡黄色褐色是茶叶白星病的症状。
（）4、在茶园中每年都要施用基肥，其目的是不断增加茶园土壤有机质。
茶树栽培学考试试卷之四及参考答案
茶树栽培学考试试卷之四及参考答案一、填空题（每空1分，共25分）1、2005年茶叶生产量在10万t以上的国家有中国、印度、和等。
（斯里兰卡、肯尼亚、印度尼西亚、土耳其、越南、日本任选2个）2、茶叶的产量是由单位面积内年周期中所采下的和所组成的。
（芽叶数量或芽头密度、重量或芽重）3、茶树的根系由主根、侧根、和构成。
（吸收根、根毛）4、与灌木型茶树比较，乔木型茶树，植株，主干。
（高大，有明显）5、茶树花为两性花，由花柄、、花冠（瓣）、雄蕊和雌蕊五个部分组成。
（花萼）6、光是光合作用的能源，、和光照时间不仅影响茶树代谢状况，而且也会影响其他生理过程。
（光质、光照强度）7、茶树新梢生长的最适宜温度为。
（20℃～30℃）8、福建省栽培面积最大的乌龙茶品种是。
（铁观音）9、茶园土壤水分，主要有毛管水、悬着水、膜状水、吸湿水等，其中是茶树根系吸收的主要对象。
（毛管水）10、新梢顶芽成休止芽的称为驻梢，从这种新梢上采摘的芽叶，称为。
（对夹叶）11、茶籽的种胚由胚根、胚茎（胚轴）、和四部分组成。
（胚芽和子叶）12、扦插苗在生根以前主要依靠、中贮藏的物质营养。
（茎、叶）13、在一定海拔高度的山区，雨量充沛，云雾多，空气湿度大，漫射光丰富，蓝、紫光比重增加，这也就是高山云雾茶含量较高，含量相对较低的主要原因。
（氨基酸、茶多酚或儿茶素）14、低产茶园改造常用的措施是“三改一补”，其中的“三改”是指，“一补”是。
（改土改园改树、补密换种或补密缺株）15、合理采摘是指在一定的环境条件下，通过采摘技术，借以促进茶树的，控制，协调采与养、量与质之间的矛盾，从而达到多采茶、采好茶、提高茶叶经济效益的目的。
（营养生长、生殖生长）二、选择题（每小题2分，共16分）错选、多选、不选均不得分1、机械采摘茶园与人工手采茶园比较，其树冠叶层。
（ A ）A 较薄B 差不多C 较厚2、扦插苗插后苗圃早期遮光率应控制在。
（ B ）A 40%～50%B 60%～70%C 80%～90%3、一般认为，茶树的生物学零度为左右。
茶树,果蔬栽培考试题
一、填空题（30分）1、茶树树冠形状因分枝角度不同分为、、三种类型。
2、茶树的叶分、、三种。
3、茶树插穗长一般厘米左右，要求是“一个一片一个”。
4、造成低产茶园的原因可归结为、和。
5、茶园耕作可分为和两种。
二、选择题（10分）1、茶树的芽按着生部位的不同分为（）A、定芽和不定芽B、顶芽和腋芽C、冬芽和夏芽D、生长芽和休眠芽2、茶树的哪些器官是营养器官（）A、根、茎、叶B、花、果实、种子C、根、茎、花D、花、果实、叶3、茶园耕作深耕在哪几个月份进行（）A、1-2月份B、3-4月份C、5-6月份D、7-8月份4、我国茶区传统的灌溉方法有（）A、喷灌和漫灌B、滴灌和沟灌5、下列哪个不属于生产季节的浅耕（）A、春茶前的耕锄B、春茶后的浅耕C、秋茶后的耕作D、夏茶后的浅锄三、简答题（60分）1、简述茶园施肥的原则？2、简述茶树修剪有哪几种方法？3、简述茶树无性繁殖的优点和缺点？一、填空题。
1.蔬菜大棚是一种较常见的蔬菜栽培设施，它具有较好的性能，让蔬菜反季节生产成为可能。
2.大棚塑料薄膜可以有效防止蔬菜生产过程中产生的流出，以达到大棚内需要的保温效果。
3.大棚内的光照主要决定于棚外辐射强度，覆盖材料的光学特点和污染程度。
4.杏树的新梢有现象，顶芽为伪顶芽。
5.葡萄插条贮藏的窖温应保持在（）为宜，不要高于5℃，湿度以（）左右为宜。
二、选择题。
1. 蔬菜病虫害防治的原则是。
A、全园防控用药不限B、自然控制禁止用药C、预防为主综合防治2. 种子在破嘴时给予1-2天的低温锻炼，可提高作物抗寒力，加快发育速度。
A、0℃以下B、0～5℃C、5℃以上3. 大棚内地温与气温相比。
A、更稳定B、一致C、变幅大4.下列树种中，不具有混合花芽的树种有（）A.苹果 B无花果 C.桃 D.葡萄A.冬季B.夏季C.萌芽期D.结果期三、简答题。
1.无公害蔬菜病虫害防治有哪5种基本方法？2. 简述蔬菜生产中集中育苗的意义？3.大棚栽培蔬菜有哪四种形式？四、论述题。
茶树栽培学考试试卷和参考答案
《茶树栽培学》考试试卷专业：农村家庭经营科目：茶树栽培学一、填空题（20分）1、茶树树冠形状因分枝角度不同分为＿＿____、＿＿_____、＿＿______三种类型。
2、茶树的叶分＿＿___、＿＿___、＿＿___三种。
3、茶树插穗长一般＿＿厘米左右，要求是“一个＿＿___一片＿＿___一个＿＿___”。
4、造成低产茶园的原因可归结为＿＿＿＿＿____________、＿＿＿＿____________和__________________。
5、茶园耕作可分为＿＿＿＿和＿＿＿＿两种。
6、茶树总发育周期可以分为：＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿四个时期。
7、因水分不足而使茶树生育受到抑制或死亡的现象叫做＿＿＿二、选择题（10分）1、茶树的芽按着生部位的不同分为（）A、定芽和不定芽B、顶芽和腋芽C、冬芽和夏芽D、生长芽和休眠芽2、插穗一般是选择（）A、未成熟的枝条B、当年生的半木质化的枝条C、两年生的枝条D、已老化的枝条3、茶树的哪些器官是营养器官（）A、根、茎、叶B、花、果实、种子C、根、茎、花D、花、果实、叶4、茶园耕作深耕在哪几个月份进行（）A、1-2月份B、3-4月份C、5-6月份D、7-8月份5、我国茶区传统的灌溉方法有（）A、喷灌和漫灌B、滴灌和沟灌C、沟灌和漫灌D、渗灌和滴灌6、下列哪个不属于生产季节的浅耕（）A、春茶前的耕锄B、春茶后的浅耕C、秋茶后的耕作D、夏茶后的浅锄7、下列哪个不是影响插穗发根的环境因素（）A、湿度B、温度C、空气D、光照8、下列关于茶园园地规划的描述不正确的是（）A、道路系统的设置B、排蓄水系统设置C、茶园地块划分D、栽培授粉树9、茶树常见的病害不包括（）A、茶芽枯病B、茶白星病C、灰斑病D、茶饼病10、对茶树的需肥特点的描述错误的是（）A、营养的连续性B、营养的分散性C、营养的阶段性D、营养条件的适应性三、名词解释（20分）1、鱼叶：2、无性繁殖：3、有机茶园：4、轻修剪：5、根外施肥：四、判断题（20分）1、茶树植株是由根、茎、叶、花、果实和种子等器官构成的整体。
2015—2016学年度第一学期茶树栽培考试
雷山职校2015-2016学年度第一学期茶树育种学期末考试（A卷）考试时间：100分钟满分：100分姓名：班级：一、名词解释（每题4分，共20分）。
1、茶树生育周期：2、茶树生长年变化：3、有性繁殖：4、茶树成年期：5、降水量：二、选择题（每题2分，共20分）1、茶树种子的形状可分为（）。
A、球形B、三角形C、肾形D、方形2、茶树生长周期中，茶叶产量最高的是（）。
A、幼苗期B、幼年期C、成年期D、衰老期3、茶树的根系主要由（）组成。
A、主根B、不定根C、侧根D、须根4、最适宜茶树新梢生长的日平均气温为（）。
A、10℃—20℃B、15℃—25℃C、18℃—25℃D、18℃—30℃5、茶籽储藏方法包括（）A、室外砂藏B、室内砂藏C、室外沟藏D、室外畦藏6、以下哪种土壤有益于茶树的生长。
（）A、沙土B、黏土C、石灰土D、沙壤土7、茶树就光的性质而言，容易吸收（）A、蓝光B、红光C、黄光D、绿光8、我国茶区主要分为哪几个不分？（）A、江南茶区B、华南茶区C、西南茶区D、江北茶区9、一般情况下，茶树对土壤酸碱度即PH值的要求，以（）为最好。
A、3—4B、4—6C、4.5—5.5D、5—6.510、茶树短穗扦插中，插条长度一般为（）A、2.5cmB、3.3cmC、4.0cmD、4.5cm三、填空题（每空2分，共20分）1、茶树的地上部分由茎、、、和种子组成。
2、茶树的生育周期分为种子期、、幼年期、成年期、衰老期五个时期。
3、茶树道路网的设置主要分为、支道、、。
4、对茶籽进行直播前，须对茶籽采用浸种、等特别处理。
5、茶园温室大棚水分管理主要是调节大棚内部、两部分的水含量。
四、简答题（每题10分，共20分）1、留种茶园应具备哪些主要条件？2、合格茶籽的质量规格应具备哪些特征？五、问答题（20分）1、怎样做好茶树的水平压条？参考答案：一、名词解释1、茶树生育周期：指茶树从受精卵发育开始到个体自然死亡为止的整个过程。
2024年农艺工：茶树栽培与种植知识考试题库(附含答案)
2024年农艺工:茶树栽培与种植知识考试题库（附含答案）一、选择题1 .茶树杂交育种中，哪种杂交方式属于远缘杂交？A、同种内不同品种杂交B、同属内不同种杂交C、同科内不同属杂交D、不同科杂交参考答案：D2 .茶树嫁接繁殖时，如何保证嫁接成活率？A、选用健壮的接穗B、随意嫁接C、嫁接后立即浇水D、嫁接后覆盖塑料薄膜参考答案：A3 .茶树病虫害防治中，哪种防治方法属于物理防治?A、使用化学农药B、引入天敌昆虫C、利用黑光灯诱杀害虫D、喷洒生物农药参考答案：C4 .茶树叶片在遮阳时通常会发生什么变化？A、颜色变浅B、颜色加深C、叶片变薄D、叶片变小参考答案：B5 .茶树栽培过程中，茶苗移栽通常在什么季节进行?A、春季B、夏季C、秋季D、冬季参考答案：A、C6 .茶树栽培中，哪种灌溉方式最节水且效果好？A、漫灌B、滴灌C、喷灌D、沟灌参考答案：B7 .茶树修剪的主要目的是什么？A、提高茶叶产量B、改变茶树树型C、增加枝条密度D、减少病虫害参考答案：A8 .茶树病虫害防治中，哪种方法属于生物防治？A、使用化学农药B、引入天敌昆虫C、烧毁病枝D、拔除病株参考答案：B9 .茶树繁殖方法中，哪一种不受季节限制且繁殖系数高？A、种子繁殖B、杆插繁殖C、嫁接D、组织培养参考答案：D10 .茶树育种中，选择亲本时主要考虑哪些因素？A、产量和品质B、树型和高度C、抗逆性和生长速度D、花色和花期参考答案：A11 .在茶树育种中，通常使用的无性繁殖方法有哪些？（多选）A、杆插B、嫁接C、种子繁殖D、组织培养参考答案：A、13、D12 .茶树品种改良中，哪种方法可以直接改变遗传物质？A、嫁接B、打插C、杂交育种D、选择育种参考答案：C13 .茶树栽培中，土壤改良的主要目的是什么？A、提高土壤肥力B、改变土壤颜色C、增加土壤湿度D、减少土壤中的杂草参考答案：A14 .茶树修剪时，哪种修剪方式主要用于幼龄茶树?A、定型修剪B、轻修剪C、深修剪D、重修剪参考答案：A15 .茶树施肥时，通常哪种肥料作为基肥使用？A、氮肥B、磷肥C、钾肥D、有机肥料参考答案：D16 .茶树栽培中，哪种肥料对茶叶品质提升有显著作用？A、氮肥B、磷肥C、钾肥D、复合肥参考答案：C17 .茶树修剪时，修剪工具应如何消毒？A、清水冲洗B、酒精擦拭C、高温灼烧D、紫外线照射参考答案：C18 .哪些因素会影响茶树生长的土壤环境？A、土壤酸碱度B、土壤肥力C、土壤结构D、土壤温度E、土壤湿度参考答案：A、B、C、D、E19 .在茶树栽培中，哪些措施有助户改善茶园生态环境？八、种植绿肥B、营造防护林C、合理使用农药D、修建排水沟E、种植遮荫树参考答案：A、B、C、E20 .哪些措施可以帮助茶树度过寒冷冬季？A、培土防寒B、覆盖保温材料C、喷洒防冻剂D、修剪树冠E、增加灌溉参考答案：A、B、C、D21 .在茶树育种过程中，哪些方法是用于选择优良单株的？A、单株选择法B、系统选择法C、杂交选择法D、分子标记辅助选择E、群体选择法参考答案：A、B、D22 .茶树栽培中，哪些因素会影响茶叶的香气？A、茶树品种B、采摘时间C、加工工艺D、贮藏条件E、土壤类型参考答案：A、B、C、I)23 .茶树修剪时，哪些因素会影响修剪效果？A、修剪时间B、修剪方法C、修剪工具D、修剪强度E、茶树年龄参考答案：A、BsC、D、E24 .哪些措施有助了提高茶树对干旱的抵抗能力？A、选用耐旱品种B、修建排水系统C、深翻土壤D、合理灌溉E、覆盖保水材料参考答案：A、D、E25 .在茶树栽培中，哪些措施有助于提高茶叶的色泽？A、合理施肥B、适时采摘C、加工工艺D、病虫害防治E、避光贮藏参考答案：A、13、C26 .茶树嫁接繁殖时，哪些因素会影响嫁接成活率？A、砧木与接穗的亲和力B、嫁接时间C、嫁接方法D、嫁接后的管理E、嫁接工具的质量参考答案：A、B、CsD27 .哪些措施有助于提高茶树的耐寒性？A、选用耐寒品种B、培土防寒C、覆盖保温材料D、喷洒抗寒剂E、适时灌溉参考答案：A、B、C、D28 .在茶树栽培中，哪些因素会影响茶叶的口感？A、茶树品种B、采摘部位C、采摘时间D、加工工艺E、贮藏条件参考答案：A、B、C、D、E29 .茶树栽培中，哪种灌溉方式最容易导致土壤盐碱化？A、滴灌B、喷灌3漫灌D、渗灌参考答案：C30 .茶树栽培中，如何判断土壤是否适合茶树生长？A、观察土壤颜色B、演I量土壤PH值C、闻土壤气味D、尝土壤味道参考答案：B31 .茶树托插繁殖时，最适宜的温度范围是多少？A、15-20o CB、20-25e CC、25-30e CD、30-35p C参考答案：B32 .茶树栽培中，哪种施肥方式容易造成养分流失？A、基肥B、追肥C、撒施肥料D、沟施肥料参考答案：C33 .在茶树栽培中，哪个阶段的茶树对水分需求最大？A、幼苗期B、萌芽期C、成熟期D、衰老期参考答案：B34 .茶树育种中，哪个品种通常具有较高的抗寒性？A、乔木型大叶种B、灌木型小叶种C、乌龙茶品种D、绿茶品种参考答案：B35 .茶树嫁接繁殖时，哪种砧木通常具有较好的亲和力？A、同一品种的茶树B、不同品种的茶树C、野生茶树D、其他植物参考答案：A36 .茶树栽培中，哪种方法可以有效控制杂草生长？A、增加施肥量B、覆盖地膜C、频繁灌溉D、喷洒农药参考答案：B37 .茶树病虫害防治中，哪种方法属「农业防治？A、使用化学农药B、引入天敌昆虫C、清除病残体D、喷洒生物农药参考答案：C38 .茶树栽培中，哪个季节的修剪可以促进茶树萌发新梢？A、春季B、夏季C、秋季D、冬季参考答案：A39 .茶树品种改良中，哪种育种方法能够产生遗传变异较大的后代？A、选择育种B、杂交育种C、辐射育种D、诱变育种参考答案：C、D（辐射育种和诱变育种都能产生遗传变异较大的后代）40 .茶树栽培中，如何有效防止土壤板结？A、频繁耕作B、增加有机肥C、大量使用化肥D、减少灌溉量参考答案：B41 .茶树杆插繁殖时，以下哪种条件最有利于托插成活？A、高温高湿B、高温低湿C、低温高湿D、低温低湿参考答案：A42 .茶树栽培中，哪种措施可以有效提高茶叶的产量？A、频繁修剪B、减少灌溉C、合理施肥D、大量使用农药参考答案：C43 .在茶树育种过程中，以下哪些技术可能被使用？A、杂交育种B、诱变育种C、基因工程育种D、分子标记辅助育种E、选择育种参考答案：A、B、C、DsE44 .茶树栽培中，哪种灌溉方式最节水？A、漫灌B、滴灌C、喷灌D、沟灌参考答案：B45 .在茶树栽培中，哪种措施有助于改善茶园微气候?A、种植遮荫树B、频繁翻耕C、大量使用化肥D、增加灌溉参考答案：A46 .茶树修剪时，为什么要定期去除病枝和枯枝？A、美观B、减少养分消耗C、增加产量D、防治病虫害参考答案：D47 .茶树病虫害防治中，哪些措施是有效的？A、生物防治B、物理防治C、化学防治D、种植抗病品种E、焚烧病枝参考答案：A、B、C、D48 .茶树育种中，哪种性状通常不作为主要选择目标？A、产;量B、品质C、抗病性D、花色参考答案：D49 .茶树栽培中，哪个阶段的茶树对肥料需求最大？A、幼苗期B、萌芽期C、盛产期D、衰老期参考答案：C50 .在茶树栽培中，哪种天气条件最有利于茶树生长？A、高温干燥B、低温湿润C、温暖湿润D、寒冷干燥参考答案：C51 .茶树育种中，哪种育种方法周期最短？A、杂交育种B、诱变育种C、基因工程育种D、选择育种参考答案：C52 .茶树栽培中，哪个措施有助「增强茶树的抗旱能力？A、增加灌溉量B、深耕松土C、频繁修剪D、喷洒农药参考答案：B53 .茶树修剪时，以下哪种修剪方式不适用于成年茶树？A、定型修剪B、轻修剪C、深修剪D、重修剪参考答案：A54 .茶树病虫害防治中，哪种方法是环境友好型的？A、化学农药B、生物农药C、辐射处理D、焚烧病枝参考答案：B55 .茶树栽培中，如何判断茶树是否缺乏氮素？A、叶片发黄B、叶片卷曲C、叶片脱落D、叶片焦枯参考答案：A56 .茶树嫁接繁殖时，以下哪种因素最重要？A、砧木的年龄B、接穗的成熟度C、嫁接技术D、嫁接时间参考答案：C57 .茶树栽培中，哪种施肥方式可以提高肥料利用率？A、撒施B、沟施C、穴施D、喷施参考答案：B、C（沟施和穴施都可以提高肥料利用率）58 .茶树育种中，哪个阶段是对新品种进行初步评价的关键时期？A、育种初期B、苗期C、幼年期D、成年期参考答案：B59 .茶树栽培中，哪种措施有助于促进茶树根系发行？A、频繁灌溉B、浅耕C、深耕D、覆盖地膜参考答案：C60 .在茶树栽培中，哪个季节的茶叶品质通常被认为最好？A、春季B、夏季C、秋季D、冬季参考答案：A61 .茶树品种改良中，哪项技术可以加速育种进程？A、杂交育种B、诱变育种C、分子标记辅助育种D、选择育种参考答案：C62 .茶树修剪的目的可能包括哪些？A、控制树冠大小B、调节茶树生长势C、提高茶叶产量D、改善通风透光条件E、防治病虫害参考答案：A、B、C、D63 .在茶树栽培中，哪些管理措施有助于提高茶叶的耐贮性?A、合理采摘B、适时修剪C、干燥处理D、冷藏保存E、避光包装参考答案：A、CsDsE64.茶树栽培过程中,对土壤PH值的要求通常是多少？A、4.5-5.5B、5.5^6.5C、4.5-6.5D、6.5-7.5参考答案：C65 .茶树栽培过程中，哪种繁殖方式可以保留良好的品种特性且生长较快？A、种子繁殖B、杆插繁殖C、嫁接D、组培参考答案：B、C（托插繁殖和嫁接都可以保留良好的品种特性且生长较快）66 .茶树杂交育种的主要目的是什么？A、提高茶叶产量B、改变茶叶口感C、改良茶树品种D、缩短茶树生长周期参考答案：C67 .与乔木型大叶品种比较，灌木型中、小叶种茶树品种通常具有什么特点？A、耐低温能力强B、耐旱能力强C、耐病虫害能力强D、耐盐碱能力强参考答案：A68 .茶树缺钾时，应如何施肥？A、大量使用氯化钾B、使用含钾量高的复合肥C、不施肥D、使用氮肥参考答案：B69 .哪些因素会影响茶树的发芽时间和发芽密度？A、气温B、光照C、水分D、土壤养分E、茶树品种参考答案：A、B、CsD、E70 .茶树栽培中，哪些方法可用于防治茶树霜霉病？A、选用抗病品种B、种植抗病绿肥C、喷洒农药D、清除病残体E、实行轮作参考答案：A、B、C、D71 .茶树修剪时，哪些工具是常用的？A、剪刀B、锯子C、铲子D、镰刀E、电动修剪机参考答案：A、B、E72 .茶树育种中，哪些指标是评估新品种好坏的重要标准？A、产量B、品质C、抗病性D、生长势E、适应性参考答案：A、13、C、D、E73 .茶树修剪时，如何判断修剪的高度？A、根据树龄B、根据树冠大小C、根据枝条密度D、根据茶树的生长势参考答案：D74 .茶树栽培中，哪种方式可以有效减少茶树病虫害的发生？A、单一品种种植B、合理轮作C、频繁灌溉D、大量使用化肥参考答案：B75 .在茶树栽培中，哪种土壤条件最适宜茶树生长？A、砂质土B、黏土C、壤土D、酸性土参考答案：D76 .茶树修剪时，如何正确选择修剪工具？A、越锋利越好B、越重越好C、越长越好D、轻便易用77 .茶树栽培中，哪个因素对茶树生长影响最大？A、光照B、温度C、水分D、土壤参考答案：A78 .茶树育种中，哪种育种方法更容易产生新品种？A、杂交育种B、诱变育种C、基因工程育种D、选择育种参考答案：A79 .茶树病虫害防治中，如何有效预防茶树霜霉病？A、喷洒农药B、合理修剪C、改善通风D、清除病残体80 .茶树栽培中，如何判断茶树是否缺磷？A、叶片发黄B、叶片发红C、叶片暗淡D、叶片变小参考答案：D81 .茶树嫁接繁殖时，砧木和接穗的最佳匹配原则是什么？A、同种不同品种B、同属不同种C、同科不同属D、任意匹配参考答案：A82 .茶树栽培中，哪种施肥方式容易导致土壤酸化？A、氮肥B、磷肥C、钾肥D、有机肥83 .茶树育种中，哪个时期对茶树幼苗进行初步筛选？A、播种后B、移栽后C、苗期D、成年期参考答案：C84 .茶树栽培中，哪种措施可以有效提高茶叶的耐贮性？A、提前采摘B、延迟采摘C、干燥处理D、冷藏保存参考答案：C85 .茶树栽培中，哪种覆盖物有利于茶园土壤的保水保肥？A、塑料薄膜B、稻草秸秆C、石头D、沙子参考答案：B86 .茶树育种中，哪个阶段需要进行品种纯度的鉴定？A、育种初期B、苗期C、幼年期D、成年期参考答案：D87 .茶树修剪时，如何控制修剪强度？A、一次性修剪到底B、逐年加重修剪C、随意修剪D、只修剪病虫枝参考答案：B88 .茶树栽培中，哪个环境因素对茶树品质的影响最显著？A、海拔B、土壤类型C、光照D、温度89.茶树嫁接时, 砧木和接稔的直径比应控制在多少范A、1:1B、1:1.5C、1:2D、1:3参考答案：B90 .茶树栽培中，哪种措施可以有效提高茶叶的耐寒性？A、增加氮肥用量B、修剪树冠C、覆盖保温材料D、增加灌溉量参考答案：C91 .茶树育种中，哪项技术可以精确鉴定茶树品种的遗传特性？A、分子标记技术B、形态学鉴定C、生理指标测定D、产量测定92 .茶树栽培中，哪种灌溉方式可以节省水资源？A、漫灌B、滴灌C、喷灌D、沟灌参考答案：B93 .茶树栽培中，哪个因素对茶叶的香气影响最大？A、品种B、施肥C、灌溉D、修剪参考答案：A94 .茶树嫁接繁殖时，以卜.哪种嫁接方法成活率较高?A、劈接法B、芽接法C、套接法D、插皮接法参考答案：A95 .茶树栽培中，哪些措施有助于•提高茶叶品质？A、选用优良品种B、合理施肥C、适时灌溉D、病虫害防治E、采摘技术参考答案：A、B、C、D、E96.茶树染色体以x=(15)为基数，在体细胞中为多少条？A、15B、30C、45D、60参考答案：B97 .茶树栽培中，哪些措施有利了茶树根系发育？A、深翻土壤B、适时施肥C、种植绿肥D、灌溉排水E、修剪树冠参考答案：A、BsC、D98 .哪些环境因素会影响茶树的生长和品质？A、温度B、光照C、湿度D、土壤酸碱度E、海拔参考答案：A、B、C、D、E99 .茶树嫁接繁殖时，需要注意哪些要点？A、砧木和接穗的亲和力B、嫁接时间C、嫁接方法D、嫁接后的管理E、嫁接工具的选择参考答案：A、13、C、D100 .茶树育种中，哪个方法最适用于筛选具有特定抗性（如抗病虫害）的茶树品种？A、杂交育种B、诱变育种C、转基因育种D、选择育种参考答案：D101 .茶树栽培中，如何判断茶树是否缺水？A、观察叶片颜色B、叶片卷曲C、土壤湿度D、茶树生长势参考答案：B102 .茶树育种中，哪个时期是茶树生长最快的阶段？A、苗期B、幼年期C、盛产期D、衰老期参考答案：C103 .茶树树型分为哪三种？A、乔木、灌木、草本B、乔木、小乔木、灌木C、灌木、草本、藤本D、乔木、藤本、草本参考答案：B104 .茶树栽培中，哪种措施可以有效控制茶树树冠的大小？A、频繁灌溉B、修剪C、施肥D、喷洒农药参考答案：B105 .茶树育种中，如何评估一个新品种的市场潜力？A、产量B、品质C、抗病性D、综合评估参考答案：D106 .茶树栽培中，哪个时期是茶树根系发行的关键时期？A、幼苗期B、萌芽期C、盛产期D、衰老期参考答案：A107 .在茶树栽培中，哪些措施有助于提高茶叶产量？A、合理施肥B、适时灌溉C、频繁修剪D、种植遮荫树E、选用优良品种参考答案：A、13、E108 .茶树育种中，哪些因素会影响茶树品种的选择？A、气候条件B、土壤条件C、市场需求D、品种特性E、种植技术参考答案：A、BsCsD109 .茶树嫁接繁殖时，如何保证嫁接接口的愈合？A、紧密贴合B、涂抹药剂C、包扎紧实D、高温处理参考答案：C110 .茶树栽培中，如何有效防治茶树病虫害？A、单一使用农药B、生物防治C、焚烧病枝D、大量灌溉参考答案：B111 .茶树育种中，哪个品种通常具有较高的耐寒性?A、热带品种B、亚热带品种C、温带品种D、寒带品种参考答案：C112 .茶树栽培中，哪种方法有助于提高茶叶的香气？A、提前采摘B、延迟采摘C、合理施肥D、频繁修剪参考答案：C113 .茶树育种中，哪个阶段需要对茶树进行初步筛选？A、播种后B、嫁接后C、苗期D、成年期参考答案：C114 .茶树栽培中，哪种措施有助于提高茶叶的鲜爽度？A、增加光照B、减少灌溉C、合理采摘D、频繁修剪参考答案：C115 .茶树修剪时，需要考虑哪些因素？A、修剪时间B、修剪强度C、修剪工具D、茶树年龄E、茶树生长势参考答案：A、B、CsDsE二、判断题1 .温度高，利于茶树C代谢，利于糖类化合物的合成、运送、转化，使得多酚类化合物加快。
茶树栽培学考试试卷及参考答案(00001)
茶树栽培学考试试卷及参考答案《茶树栽培学》考试试卷专业：茶叶科目：茶树栽培学题号一二三四五总分得分一、填空题（20分）1、茶树树冠形状因分枝角度不同分为（直立状、半开展状、开展）三种类型。
2、茶树的叶分（鳞叶、鱼叶、真叶）三种。
3、茶树插穗长一般5厘米左右，要求是“一个腋芽一片叶片一个短茎”。
4、造成低产茶园的原因可归结为（树林大生长差、生态条件不适、群体结构紊乱）5、茶园耕作可分为浅耕和深耕两种。
6、茶树总发育周期可以分为：（幼苗期、幼年期、成年期、衰老期）四个时期。
7、因水分不足而使茶树生育受到抑制或死亡的现象叫做（旱害）二、选择题（10分）1、茶树的芽按着生部位的不同分为（A）A、定芽和不定芽B、顶芽和腋芽C、冬芽和夏芽D、生长芽和休眠芽2、插穗一般是选择（B）A、未成熟的枝条B、当年生的半木质化的枝条C、营养的阶段性D、营养条件的适应性三、名词解释（20分）1、鱼叶：新梢上抽出的第一片叶子，因其发育不完全，形如鱼鳞而得名。
2、无性繁殖：又称为营养繁殖，是指直接利用母体的枝条、根、芽等营养器官的再生能力进行繁殖后代，即利用茶树营养器官产生新个体的育苗方式。
3、有机茶园：是依据有机茶园标准进行认证的，对有机茶的产地环境有严格的要求，要求有机茶园远离城市工厂交通主干道等潜在污染源；土壤重金属含量要在限定值以内，周边与常规农业种植区有一定的隔离带。
4、轻修剪：剪去树冠表层3到5厘米枝叶的修剪，用于成年茶树和改造后定型修剪以及深修剪后茶树的修剪。
5、根外施肥：将肥料兑成溶液喷洒在茶树叶面，通过表皮细胞的渗透作用吸收营养。
四、判断题（20分）1、茶树植株是由根、茎、叶、花、果实和种子等器官构成的整体。
（√）2、乔木型茶树植株高大，基部主干明显。
（√）3、茶树是喜碱性土壤的植物。
（×）4、在我县，为害最重的是夏秋之交大面积发生的茶饼病。
（）5、低产茶园改造必须坚持三改一管相结合。
（√）6、茶园地面覆盖包括生物覆盖和人工覆盖。
茶树栽培学试卷及参考答案
茶树栽培学试卷及参考答案(总33页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--福建农林大学考试试卷及参考答案（ A ）卷2005——2006学年第 1学期课程名称：茶树栽培学考试时间茶学专业03 年级班学一、填空题（每个空格1分，共27分）为、和等3种类型。
（直立、半开张、开张）2、茶芽的萌发生长与、和等外界环境条件有着密切关系。
（水分、温度和土壤肥力）3、茶氨酸是在由茶氨酸合成酶催化谷氨酸和乙胺反应合成，然后通过枝干送至叶部，并积累在叶中。
（茶树根部）4、高产茶园的树冠覆盖度应达到以上，叶面积指数以为宜。
（80％、3～4）6、一般认为，茶树的生物学零度(生长发育的起点温度)为左右。
（10℃）7、茶树对蓝光和橙光的吸收比重大，蓝光为短波光，有利于茶树代谢和形成。
（氮代谢、蛋白质或氨基酸）8、福建茶区土壤的和含量常明显偏低。
施用可提高乌龙茶的产量。
（有效钾、镁；钾、镁肥）9、茶园土壤外源污染的主要原因有、和。
（大气沉降物污染、施肥污染、农药污染）10、VA菌根共生于茶树吸收根中，VA菌根的主要作用是提高寄主植物吸收的能力。
（磷素）11、请写出2个茶叶单产高于全国平均水平的省份名称和。
（广东、福建、浙江、湖南、四川、台湾任写2个）12、茶鲜叶的质量包括、、、四个因素。
（嫩度、匀度、净度、鲜度）13、茶树根分泌的物质中，和是茶树自毒作用的主要物质。
（多酚类和咖啡碱）二、选择题（每小题分，共15分。
）错选、多选、不选均不得分C ）A福鼎大白茶B凤凰水仙 C 铁观音 D 云南大叶茶2、茶树枝条的老嫩程度是影响扦插成活率的重要因素，插穗应选用（ B ）。
A 当年生嫩枝B当年生成熟枝 C 隔年生枝条 D 3年生枝条3、有机茶园禁止种植的茶树品种是（ D ）A 有性系品种B无性系品种 C 地方品种D转基因品种4、某公司计划种植10hm2新品种茶园，现采用双行单株种植，大行距，小行距，株距，请问该公司大约需要（ C ）株新品种茶苗。
茶树栽培学考试试卷之三及参考答案
茶树栽培学考试试卷之三及参考答案一、填空题（每空1分，共25分）1、请写出2个茶园面积超过10万hm2的省份名称和。
（云南、福建、浙江、四川、湖北、安徽任选2个）2、与乔木型茶树比较，灌木型茶树，植株，主干。
（较矮小或矮小、无明显）3、通常把茶芽萌动后展叶的嫩梢称为。
（新梢）4、茶树的叶片可分为鳞片、和。
（鱼叶和真叶）5、茶树的一生，依其自然生育特性，可分为种子期、、、、壮年期和衰老期六个时期。
（幼苗期、幼年期、青年期)6、茶树幼苗出土后，其叶展开，进入双重营养阶段，营养的来源，一方面来自，另一方面来自的光合作用，制造养分。
（子叶、叶片）7、纬度偏低的茶区年平均气温高，地表接受的日光辐射量较多，年生长期较长，往往有利于代谢，故对茶叶品质有重要作用的积累较多。
（碳、多酚类物质或茶多酚）8、茶树枝条的下端与上端存在着阶段发育的异质性，下端就其生长年龄来说是，而阶段发育相对。
（较老、较幼）9、茶园营养诊断包括和。
（土壤营养诊断和植株营养诊断）10、高产优质的茶园，土层深厚，有效土层在以上，土质疏松、肥沃，有机质含量高，土壤pH多在。
（80cm、4.5～5.5或5.0左右）11、目前福建省栽培面积最大的茶树品种是。
（福云6号）12、茶园节水灌溉技术的种类有：管道输水、、等（喷灌、微喷灌、滴灌、根区导灌）13、幼年期茶树的采摘原则是。
（以养为主，以采为辅）14、寒害是指茶树在其生育期间遇到反常的低温而遭受的伤害，温度一般在。
如春季的寒潮，秋季的寒露风等等,也称冷害。
（0℃以上）二、选择题（每小题2分，共16分）错选、多选、不选均不得分1、采摘茶园的茶树叶面积指数（LAI）一般在1～7，在生长旺盛的壮年茶园，叶面积指数在时产量最高。
（ B ）A 2～3B 3～4C 4～52、茶树对铵态氮肥料的吸收利用率比硝态氮。
（ A ）A 高B 差不多C 低3、扦插苗圃管理过程中，追肥应掌握原则。
（ A ）A 少量多次，先稀后浓 B多量少次，先浓后稀 C少量多次，先浓后稀4、是在茶树根部由合成，然后通过枝干送至叶部，并积累在叶中。
茶树栽培学考试试卷及参考答案
《茶树栽培学》考试试卷专业：茶叶科目：茶树栽培学一、填空题（20分）1、茶树树冠形状因分枝角度不同分为（直立状、半开展状、开展）三种类型。
2、茶树的叶分（鳞叶、鱼叶、真叶）三种。
3、茶树插穗长一般5厘米左右，要求是“一个腋芽一片叶片一个短茎”。
4、造成低产茶园的原因可归结为（树林大生长差、生态条件不适、群体结构紊乱）5、茶园耕作可分为浅耕和深耕两种。
6、茶树总发育周期可以分为：（幼苗期、幼年期、成年期、衰老期）四个时期。
7、因水分不足而使茶树生育受到抑制或死亡的现象叫做（旱害）二、选择题（10分）1、茶树的芽按着生部位的不同分为（A）A、定芽和不定芽B、顶芽和腋芽C、冬芽和夏芽D、生长芽和休眠芽2、插穗一般是选择（B）A、未成熟的枝条B、当年生的半木质化的枝条C、两年生的枝条D、已老化的枝条3、茶树的哪些器官是营养器官（A）A、根、茎、叶B、花、果实、种子C、根、茎、花D、花、果实、叶4、茶园耕作深耕在哪几个月份进行（D ）A、1-2月份B、3-4月份C、5-6月份D、7-8月份5、我国茶区传统的灌溉方法有（C ）A、喷灌和漫灌B、滴灌和沟灌C、沟灌和漫灌D、渗灌和滴灌6、下列哪个不属于生产季节的浅耕（C ）A、春茶前的耕锄B、春茶后的浅耕C、秋茶后的耕作D、夏茶后的浅锄7、下列哪个不是影响插穗发根的环境因素（C ）A、湿度B、温度C、空气D、光照8、下列关于茶园园地规划的描述不正确的是（D ）A、道路系统的设置B、排蓄水系统设置C、茶园地块划分D、栽培授粉树9、茶树常见的病害不包括（ C ）A、茶芽枯病B、茶白星病C、灰斑病D、茶饼病10、对茶树的需肥特点的描述错误的是（B ）A、营养的连续性B、营养的分散性C、营养的阶段性D、营养条件的适应性三、名词解释（20分）1、鱼叶：新梢上抽出的第一片叶子，因其发育不完全，形如鱼鳞而得名。
2、无性繁殖：又称为营养繁殖，是指直接利用母体的枝条、根、芽等营养器官的再生能力进行繁殖后代，即利用茶树营养器官产生新个体的育苗方式。
农广校茶树栽培技术考试试卷二
《茶叶种植与栽培技术》考试试卷（二）姓名：考号：身份证号：得分：一、单项选择题（共80题，每题1分）1.茶叶根据发酵程度可分为不发酵茶、部分发酵茶与全发酵茶，那么不需要发酵制作工艺的茶叶是哪种？（）A白茶 B绿茶 C黄茶 D红茶2.白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
因其成品茶多为芽头披白毫，如银似雪得此茶名。
以下哪种茶叶不属于白茶？（）A白毫银针 B福鼎白茶 C贡眉 D安吉白茶3.绿茶是我国主要茶类之一，产量居六大初制茶之首。
几乎所有的产茶区都可以生产绿茶。
哪种制茶工艺不属于绿茶呢？（）A烘青工艺 B炒青工艺 C蒸青工艺 D摇青工艺4.黑茶因成品茶的外观呈现黑色而得名，下列哪种茶叶不属于黑茶呢？（）A云南普洱茶B湖南安化黑茶C台湾包种D湖北青砖茶5.正山小种为世界上最早的红茶，可称红茶鼻祖。
传统工艺制作的正山小种是使用什么木干燥而成？（）A桂花树枝 B 红豆杉 C松枝 D桂圆树枝6.各种茶叶都有相对应的英文名字，哪种茶叶的英文名称为BLACK TEA？（）A黑茶 B红茶 C乌龙茶 D黄茶7.武夷岩茶主要产地在福建北部的武夷山地区，为我国十大名茶之一。
以下哪种茶不是武夷山的岩茶？（）A铁罗汉 B黄金桂 C水金龟 D白鸡冠8.红茶种类比较多，产地广，按照加工方法与成品茶型分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶。
以下哪种茶叶不属于红茶？（）A祁门红茶 B正山小种 C金骏眉 D广西六堡茶9.“岩岩有茶，非岩不茶”，下面哪种茶是岩茶四大名枞之首？（）A大红袍 B铁罗汉 C水金龟 D白鸡冠10.杭州双绝，一是虎跑水，另一个是什么名字的茶呢？（）A碧螺春 B得雨茶 C龙井茶 D竹叶青11.“两头尖，不散不翘不卷边”形容的是哪种茶叶的特点？（）A太平猴魁 B六安瓜片 C黄山毛峰 D龙井12.普洱茶是以云南一定区域内的云南（）种晒青毛茶为原料制成。
A圆叶 B长叶 C小叶 D大叶13.每种茶叶都有最适宜的泡水温度，高级绿茶用多少摄氏度水温冲泡最好？（）A80摄氏度 B90摄氏度 C95摄氏度 D100摄氏度14.受到广大茶客喜爱，清香雅韵的安溪铁观音属于什么种类的茶？（）A黄茶 B红茶 C乌龙茶 D黑茶15.精于茶道，并著有世界第一部茶叶专著《茶经》，请问指的是哪位古人？（）A陆羽 B卢仝 C黄庭坚 D白居易16.请根据植物的生长特点选择出来，不同季节的茶叶中维生素的含量最高的是哪个季节的茶？（）A春茶 B暑茶 C秋茶 D冬片17.以紫砂泥为制作原料的紫砂壶起源于中国哪个朝代？（）A唐朝 B宋代 C明代 D清代18.在各种茶叶的冲泡程序中，以下哪个答案是冲泡技巧中的三个基本要素。
茶叶种植技术规范与标准化考核试卷
B.磷肥
C.钾肥
D.有机复合肥
9.在茶叶加工中，以下哪些条件会影响茶叶的干燥效果？（）
A.干燥温度
B.干燥时间
C.茶叶的厚度
D.环境湿度
10.茶叶的标准化生产中，以下哪些措施有助于提高产品的市场竞争力？（）
A.提高茶叶品质
B.建立品牌形象
C.优化包装设计
D.降低生产成本
11.以下哪些因素会影响茶叶的香气？（）
9.茶叶的“回甘”是指茶叶在口中留下的______滋味。（）
10.茶叶中的“茶多酚”主要存在于茶叶的______部分。（）
四、判断题（本题共10小题，每题1分，共10分，正确的请在答题括号中画√，错误的画×）
1.茶叶的香气主要是由茶叶中的挥发性物质组成。（）
2.在茶叶加工过程中，发酵时间越长，茶叶的色泽越深。（）
A.水分含量
B.茶多酚含量
C.农药残留量
D.茶叶重量
6.以下哪些因素会影响茶叶的口感？（）
A.土壤酸碱度
B.茶叶加工工艺
C.茶树的品种
D减少病虫害的发生？（）
A.合理轮作
B.使用生物农药
C.提高茶树抗病能力
D.定期清除茶园杂草
8.以下哪些是茶叶种植中常用的肥料类型？（)
2.发酵使茶叶色泽和口感发生变化，影响品质。发酵条件需控制温度、湿度、时间，避免过度发酵。
3.标准化种植通过合理施肥、病虫害防治等措施减少对环境的影响。如使用生物农药、有机肥料。
4.品牌建设需明确品牌定位、设计独特包装、开展营销活动。市场营销策略包括目标市场定位、产品差异化、价格策略等。
3.茶叶种植中，春季是茶叶品质最好的采摘季节。（）
4.茶叶的保存过程中，冷藏可以延长茶叶的保鲜期。（）
《茶树种植技术》试卷
《茶树种植技术》试卷学号：________姓名：________分数：_________本试卷均为单项选择题，请选择一个正确的答案填在答题卡上，每题1分.1、下面属于重修剪最主要作用的是：（)A. 培养骨干枝B.提升茶树树势C。
控制树冠高度和平整度 D.调节生产枝密度和粗壮程度2、下面属于台刈的操作方式的是：（)A. 在一级骨干枝离地10公分处剪去以上部分B。
剪去二级骨干枝以上部分C。
在离地12-15公分以上剪去主干枝条D。
剪去四级骨干枝以上的生产枝3、关于长白蚧寄生茶树下面说法正确的是：(）A。
长白蚧吸附在茶树嫩梢上吸收嫩叶上的汁液危害茶树B。
以成虫危害茶树最为恶劣C.茶树毁灭性害虫D.可以施用石硫合剂配合封园进行4、下面关于蓟马危害茶树说法正确的是:（）A. 吸附在茶树嫩梢上吸收嫩叶上的汁液危害茶树B.以成虫和若虫危害茶树枝干C.茶树毁灭性害虫D。
可以施用石硫合剂配合封园进行5、下面属于病虫草害农业防治措施的是:（）A。
诱杀B。
深耕C。
喷农药 D.培养天敌6、下面属于物理防治病虫草害措施的是：（）A. 诱杀B。
深耕C。
喷农药 D.培养天敌7、下面农药类型在茶园中禁止使用的是：（）A. 植物源农药B。
生物源农药C.矿物源农药D.乐果8、关于鲜叶采摘对茶树生育的影响，下面说法不正确的是：（）A. 采摘可以改变茶芽的萌发轮次B.采摘可以改变植株各部分的生长比例C。
一定程度的采摘能促使茶树开花和结果D。
采摘改变了茶树的物质积累9、关于鲜叶采摘标准，下面说法不正确的是：（）A. 幼嫩采摘的对象一般是芽头或一芽一、二叶初展B。
适中采是指当新梢长到一芽三、四叶时，采一芽二、三叶和同等嫩度的对夹叶 C.要做名优绿茶一般都应采用幼嫩采D。
粗采指当枝梢充分成熟，大约有十叶时才开始采摘10、关于茶树合理采摘，下面说法不正确的是：（)A。
采摘应因树制宜,从新梢上采下的芽叶，须符合某一茶类加工原料的基本要求B.采摘不能兼顾不同等级或者不同茶类的加工原料C。
茶树栽培期末试卷
茶树栽培期末试卷石阡县中等职业学校2022至2022年第一学期《茶树栽培学》期末考试试卷（20份）班级：＿＿____姓名：＿＿____得分：＿＿____一、填空题（20分）1、茶树树冠形状因分枝角度不同分为＿＿____、＿＿_____、＿＿______三种类型。
2、茶树的叶由＿＿___、＿＿___、＿＿___三部分组成。
3、茶树插穗一般＿＿厘米左右，要求是“一个＿＿___一片＿＿___一个饱满的＿___”。
4茶树的一生可以分为：＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿四个时期。
7、因水分不足而使茶树生育受到抑制或死亡的现象叫做＿＿＿8、写出三个茶树无性系良种＿＿____、＿＿_____、＿＿______。
9、通常茶树春季茶芽萌发的生物学零度是多少＿＿＿10、适宜茶树生长的土壤PH值是＿＿______二、选择题（30分）1、茶树的芽按着生部位的不同分为（）A、定芽和不定芽B、顶芽和腋芽C、冬芽和夏芽D、生长芽和休眠芽2、插穗一般是选择（）A、未成熟深绿色的枝条B、当年生的半木质化的枝条C、两年生的枝条D、已老化的枝条3、茶树的哪些器官是生殖器官（）A、根、茎、叶B、花、果实、种子C、根、茎、花D、花、果实、叶4、茶园土壤以哪一类土质为好（）A、沙土B、砾土C、壤土D、粘土5、节水的灌溉方法有（）A、喷灌和滴灌B、滴灌和沟灌C、沟灌和漫灌D、渗灌和滴灌6、幼年期的茶树的特点是（）A、顶端生长旺盛B、分支较少，分支级数低C、茶树幼年期3-4年，抗逆性差。
D、ABC都是7、下列哪个不是影响插穗发根的环境因素（）A、湿度B、温度C、空气D、光照8、下列关于茶园园地规划的描述不正确的是（）A、道路系统的设置B、排蓄水系统设置C、茶园地块划分D、规划在碱性的土壤中9、茶园常见的自然灾害包括（）A、旱害B、冻害C、湿害D、ABC都是10、茶树的生物学特点是（）A、喜漫射散射光B、喜湿忌渍C、多年生常绿木本植物D、ABC都是A、唐.陆游B、唐.陆羽C、唐.李白D、宋.苏轼12、我国人工栽培茶树的历史有多久（）A、2000年B、5000年C、3400年D、1000年13、我国的四大茶区是（）A、西南茶区、华南茶区、东南茶区、江北茶区B、华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区C、东北茶区、江北茶区、江南茶区、华北茶区D、中原茶区、青藏茶区、西南茶区、台湾茶区14、选用茶树品种时要考虑的因素有（）A、品种适制性B、品种抗逆性C、生长环境（水、光、热、肥）D、以上都是15、茶树的种子成熟一般在（）A、8月B、5月C、10月底霜降前后D、12月三、名词解释（10分）1、对夹叶2、茶树无性繁殖四、判断题（10分）1、茶树植株是由根、茎、叶、花、果实和种子等器官构成的整体。
茶树栽培学试卷题库
二、名词解释1.纯茶园生态系统；2.活动积温；3.无公害茶；4.有机茶；5.人工复合茶园生态系统；6.低产茶园；7.单轴分枝；8.合轴分枝；9.茶树有性繁殖；10.茶树无性繁殖；11.生理需水；12.生态需水；13.生物覆盖；14.茶树枝条的异质性；15.轻修剪；16.定型修剪；17.寒害；18.冻害；19.根外施肥；五、问答题(包含论述)1.怎样科学划分中国茶区？中国四大茶区各有何特点？2.茶树新梢生育有哪些规律？3.茶树的一生可划分为几个时期？各时期有哪些特点？栽培上要做好哪些工作？4.光强对茶叶品质有何影响？生产上如何控制？5.茶树喜酸的原因是什么？6.请分析“高山云雾出好茶”的理论依据。
7.试述茶树无性繁殖和有性繁殖的特点。
8.进行茶树品种搭配有什么意义？怎样做好品种搭配工作？9.简述茶树短穗扦插技术。
10.何谓无公害茶园？无公害茶园建设有哪些要求？11.试分析低产茶园的成因，如何改造低产茶园？12.提高茶苗移栽成活率应掌握哪些技术环节？13.采取哪些措施可实现茶园保水？14.茶园施肥应遵循哪些原则？15.如何解决茶园有机肥不足的问题？16.有哪些茶园土壤覆盖形式？如何应用？17.试分析茶园土壤酸化的原因，如何改良？18.试分析茶园土壤有机质贫化问题，如何改良？19.茶树高产优质树冠有哪些结构要求？20.各种修剪方式分别在什么情况下应用？21.简述茶树产生寒、冻害的机理及其防御技术。
22.试述有机茶基地建设与生产技术。
23.无公害茶叶、绿色食品茶和有机茶的概念和异同点。
24.试述茶叶采摘标准确定的依据及其掌握的方法？25.怎样做到依树龄、树势留采叶?26.怎样运用茶树栽培措施调节茶叶采摘的洪峰？27.茶园水分散失的途径有哪些？采取哪些措施可以实现茶园保水？28.茶树高产优质树冠有哪些结构要求？29.修剪对茶树生育及体内代谢带来怎样的影响30.修剪对茶树树冠培养起哪些作用？。
茶树育种学考试试卷之
茶树育种学考试试卷之一、选择题（每题2分，共20分）1. 茶树育种的主要目标是什么？A. 提高茶叶产量B. 提高茶叶品质C. 提高茶树抗病性D. 以上都是2. 茶树的繁殖方式主要包括哪些？A. 种子繁殖B. 扦插繁殖C. 分株繁殖D. 以上都是3. 下列哪项不是茶树育种的基本原则？A. 遗传多样性B. 适应性C. 经济性D. 单一性4. 茶树育种中常用的杂交方法是什么？A. 自交B. 异交C. 人工授粉D. 自然授粉5. 茶树育种过程中，以下哪个阶段是最为关键的？A. 亲本选择B. 杂交C. 后代筛选D. 品种审定6. 茶树育种中，哪些因素会影响杂交后代的遗传表现？A. 亲本的遗传背景B. 杂交方式C. 环境条件D. 以上都是7. 茶树育种中，如何提高杂交后代的优良性状？A. 选择优良亲本B. 增加杂交次数C. 应用生物技术D. 以上都是8. 茶树育种中，如何评估新品种的适应性？A. 田间试验B. 实验室分析C. 市场反馈D. 以上都是9. 茶树育种中，如何保证新品种的稳定性？A. 多次重复试验B. 长期观察C. 应用分子标记辅助选择D. 以上都是10. 茶树育种中，以下哪个因素不是影响品种审定的因素？A. 品种的产量B. 品种的抗病性C. 品种的观赏性D. 品种的经济效益二、填空题（每空1分，共10分）1. 茶树育种的目的是培育出具有__________、__________和__________等优良性状的新品种。
2. 茶树的杂交育种通常需要经过__________、__________、__________和__________等阶段。
3. 在茶树育种中，__________是提高后代遗传多样性的重要手段。
4. 茶树育种中，__________是评估新品种适应性的重要方法。
5. 茶树育种的最终目标是培育出具有__________、__________和__________等特性的品种。
三、简答题（每题10分，共30分）1. 简述茶树育种的主要步骤。
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《茶树种植技术》试卷学号：________姓名：________分数：_________本试卷均为单项选择题，请选择一个正确的答案填在答题卡上,每题1分。
1、下面属于重修剪最主要作用的是：（）A. 培养骨干枝B.提升茶树树势C. 控制树冠高度和平整度D. 调节生产枝密度和粗壮程度2、下面属于台刈的操作方式的是：（）A. 在一级骨干枝离地10公分处剪去以上部分B.剪去二级骨干枝以上部分C. 在离地12-15公分以上剪去主干枝条D. 剪去四级骨干枝以上的生产枝3、关于长白蚧寄生茶树下面说法正确的是：（）A. 长白蚧吸附在茶树嫩梢上吸收嫩叶上的汁液危害茶树B.以成虫危害茶树最为恶劣C. 茶树毁灭性害虫D. 可以施用石硫合剂配合封园进行4、下面关于蓟马危害茶树说法正确的是：（）A. 吸附在茶树嫩梢上吸收嫩叶上的汁液危害茶树B.以成虫和若虫危害茶树枝干C. 茶树毁灭性害虫D. 可以施用石硫合剂配合封园进行5、下面属于病虫草害农业防治措施的是：（）A. 诱杀B.深耕C. 喷农药D. 培养天敌6、下面属于物理防治病虫草害措施的是：（）A. 诱杀B.深耕C. 喷农药D. 培养天敌7、下面农药类型在茶园中禁止使用的是：（）A. 植物源农药B.生物源农药C. 矿物源农药D. 乐果8、关于鲜叶采摘对茶树生育的影响，下面说法不正确的是：（）A. 采摘可以改变茶芽的萌发轮次B.采摘可以改变植株各部分的生长比例C.一定程度的采摘能促使茶树开花和结果D. 采摘改变了茶树的物质积累9、关于鲜叶采摘标准，下面说法不正确的是：（）A. 幼嫩采摘的对象一般是芽头或一芽一、二叶初展B.适中采是指当新梢长到一芽三、四叶时，采一芽二、三叶和同等嫩度的对夹叶C.要做名优绿茶一般都应采用幼嫩采D. 粗采指当枝梢充分成熟，大约有十叶时才开始采摘10、关于茶树合理采摘，下面说法不正确的是：（）A. 采摘应因树制宜，从新梢上采下的芽叶，须符合某一茶类加工原料的基本要求B.采摘不能兼顾不同等级或者不同茶类的加工原料C. 采茶要量质兼顾D. 在采摘的同时，注意适当的留叶养树11、针对不同树龄的采摘方式，下面说法不正确的是：（）A. 幼年茶树的采摘要执行“以养为主，以采为辅，以采促养，多留少采”原则B.采摘必须待新梢将近成熟时进行，同时注意“采高留低，采密留稀，采中间留两边”C. 幼年茶树的采摘，执行“以采为主，以养为辅，多采少留”的原则D. 台刈更新后茶树的采摘，台刈后茶树应在修剪的基础上再进行打顶12、采摘时要注意保存鲜叶和基本操作，下面说法不正确的是：（）A. 采下的鲜叶，不能在手心捏得太紧、太多B.装运鲜叶工具以竹制品为好，要保持通风透气，无异味，不能用布袋和塑料袋C. 鲜叶如不能及时运走，不能在阴凉处存放D. 任何时候不采芽和二台叶，禁止抹光采13、下面不属于云南大叶种国家级无性系良种的是：（）A. 云抗10号B.勐库大叶种C. 云梅D. 云瑰14、下面不属于云南大叶种省级无性系良种的是：（）A. 云抗43号B.云抗37号C. 云抗10号D. 云抗27号15、下面不属于云勐海茶厂基地品种的是：（）A. 勐海大叶种B.云抗14号C. 长叶白毫D. 勐库大叶种16、下面不属于勐海大叶种品质特征的是：（）A. 茶多酚含量高B.树冠高大C. 抗寒性好D. 发芽早17、下面不属于云抗14号品质特征的是：（）A. 茶多酚含量高B.芽叶深绿C. 一年萌发六轮D. 密生茸毛18、下面不能证明为勐海古生茶园特点的是：（）A. 成百上千的古茶树B. 1700多年的古茶树C. 800多年的古茶树D. 茶树成林19、下面不属于勐海光照条件特点的是：（）A. 光强度大B.雾日多，漫射光多C. 光照时间长D. 光照时间短20、下面不属于勐海气温条件影响的茶树生长发育特点的是：（）A. 气温高，有利茶树茶多酚的合成B.白天温度高，合成的有机物多C. 夜晚温度低，茶树消耗小，积累的有机物多D. 全年气候温和，茶树富含氨基酸及内含物丰富21、下面不属于勐海土壤条件影响的茶树生长发育特点的是：（）A. 土壤深厚，有利于根系的生长，促进茶树的生长B. 土壤生物多，杂草丛生，疏松透气C. 土壤呈弱酸性，非常适合茶树的生存D. 土壤有机物含量多，茶树生长营养充足22、如果要制作高档绿茶，不应该采摘的部位（）A. 芽头B. 一芽五叶C. 一芽二叶D. 一芽一叶23、如果要做黑茶，不应该采的部位是：（）A. 芽头B. 一芽五叶C. 一芽六叶D. 一芽七叶24、下面植物是山茶属是：（）A. 紫鹃B. 苦茶C. 苦丁茶D. 油茶25、关于茶树根说法不正确的是：（）A. 主根主要是固定茶树的作用B. 侧根则主要是生长吸收根的作用C. 吸收根吸收茶树营养物质和无机盐D.根尖是生长非常迅速的部位26、下面不属于茶树叶缘基本形态的是：（）A. 平转B. 隆起C. 波浪D. 内折27、下面不属于茶树叶尖基本形态的是：（）A. 急尖B. 渐尖C. 锐尖D. 钝尖28、下面不是茶树果实基本形态的是：（）A. 圆柱形B. 球形C. 三角形D. 梅花形29、下面关于茶树开花的描述不正确的是：（）A. 茶树开花都是从腋芽中形成的B. 茶树的花是两性花C. 茶树的花瓣有五片D. 茶树的花因为雄蕊枚多而授粉的机率高30、茶树新梢萌动的起点温度是：（）A. 4℃B. 10℃C. 12℃D. 16℃31、当气温降到（）以下时，茶树停止生长是：（）A. 4℃B. 5℃C. 6℃D. 7℃32、当地温升到（）以上时，茶树根系停止生长是：（）A. 10℃B.15℃C.20℃D.25℃33、茶树新梢生育与气温昼夜变化关系正确的是：（）A. 正相关B. 负相关C. 无关系D.都不是34、茶树新梢生育与降雨量变化关系正确的是：（）A. 正相关B. 负相关C. 无关系D.都不是35、生态高产茶园能满足的效益形态除以外是：（）A. 经济效益B. 社会效益C. 生态效益D.政治效益36、下面不属于等高条式茶园的特点是：（）A. 叶面指数高B. 种植密度高C. 投产快D. 产量高37、下面不属于茶树历史扩大时期的是：（）A. 西周B. 秦朝C. 西汉D. 南北朝38、我国茶树最早传入国外的时期是：（）A. 唐朝B. 宋朝C. 明朝D. 清朝39、茶树经过采摘后，新梢发育发生改变，除（）以外A. 新梢发育轮数增加B. 腋芽迅速发育为新的枝条C. 营养生长不断增强D. 生殖生长不断增强40、下面关于根的生长高峰时期，不属于根生长高峰时期的是：（）A. 3-4月B. 6-7月C. 12-次年2月D. 9-11月41、茶树果实结实率顺序正确的是（）A. 春季>夏季>秋季B. 春季>秋季>夏季C. 夏季>秋季>春季D. 秋季>夏季>春季42、从茶树种植历史来看，引起茶树种植衰退最主要的原因是（）A. 政府不支持B.战乱C. 人们不感兴趣D.经济陷入危机43、不生产红茶的省份是：（）A. 云南B. 四川C. 安徽D. 台湾44、下面不属于山区茶园的气候特点的是：（）A. 受山体、林木的遮蔽，日照时数比平地茶园少B. 晴天总辐射中有45%左右超过光饱和点C. 土壤呈弱酸性，非常适合茶树的生存D. 白天获得的散射、辐射量通常大于茶树光饱和点45、关于耐温能力强弱，下面顺序正确的是：（）A. 乔木型>小乔木型>灌木型B. 小乔木型>乔木型>灌木型C. 灌木型>小乔木型>乔木型D. 灌木型>乔木型>小乔木型46、下面不属于水分对茶树作用的是：（）A. 茶树机体的构成B. 光合作用的载体C. 呼吸作用的水分排出D. 营养物质的运输47、开始出现专门辟作贡茶的“御茶园”的历史时期是：（）A. 西周B. 秦朝C. 西汉D. 南北朝48、喝茶时，下面有提神作用的物质是：（）A. 茶多酚B. 花青素C. 咖啡碱D. 蛋白质49、喝高档绿茶时，感觉到茶叶中有鲜味物质的存在，下面呈现鲜味的物质是：( )A. 糖类B. 果胶C. 生物碱D. 氨基酸50、遮阴与向阳情况相比，下面（）物质遮阴条件比向阳条件含量减少。
A. 茶多酚B. 咖啡碱C. 蛋白质D. 芳香物质51、茶树原产地在：（）A. 美国B.日本C. 印度D. 中国52、茶树被发现的人：（）A. 元谋人B. 炎帝C. 神农氏D. 大禹53、关于茶树的植物学特征，下面说法正确的是：（）A. 茶树是山茶科常绿植物B. 山茶科植物都是茶树C. 茶树都是常绿乔木D. 茶树大多是常绿乔木54、关于茶树的茎，下面说法错误的是：（）A. 茶树的茎起固定茶树的作用B. 茶树茎起输送营养物质的作用C. 茶树茎有嫩茎、老茎之分D. 根据茶树茎分枝方式和部位不同而划分为乔木和灌木型55、茶树的腋芽可直接发育除（）以外的部分A. 枝条B. 花C. 果实D. 叶片56、关于茶树叶片说法错误的是：（）A. 茶树的叶缘一般都有很明显的锯齿B. 茶树的叶脉都是闭合的C. 茶树的叶尖一般都凹陷，呈鹰钩状D.茶树的叶片和嫩芽上都有很多的茸毛57、关于茶树的果实说法错误的是：（）A. 茶树的果实成熟时一般都是棕绿色或深绿色B. 茶树果实的形状因里面的种子粒数不同而不同C. 茶树里面有六粒种子的果实很常见D. 茶树的果实发育成熟要经历两年的时间58、关于茶树生活史说法错误的是（）A. 茶树的生命是从受精卵开始的B. 茶树繁殖方式有种子繁殖和扦插育苗C. 茶树从成年期茶树可直接转幼苗期茶树D. 茶树衰老了就自然死亡了，不会再有其他过程59、关于幼年期茶树，下面说法错误的是：（）A. 幼年期茶树是从茶苗生长第一次休止到茶树正式投产这个阶段B. 幼年期茶树生长定型修剪是非常关键的C. 幼年期茶树容易受自然灾害的影响D. 幼年期茶树生长比较旺盛，但地上部分生长不如地下部分60、关于茶树衰老期说法正确的是：（）A. 茶树衰老了就自然死亡了，不会再有其他过程B. 衰老期茶树可以通过更新修剪进行复壮C. 衰老期茶树根系还是发达的D. 衰老期茶树生长很弱，生殖生长一般很没有了61、关于茶树新梢在一年中生长发育，下面说法错误的是：（）A. 芽伸展首先展开叶片，节间伸长而形成新梢，新梢增粗，长度不断增长，木质化程度不断提高而成为枝条B. 芽体膨大，鳞片展开，鱼叶展开，真叶展开，驻芽形成C. 一年中，越冬芽萌发→第一次生长→休止→第二次生长→休止→第三次生长→冬眠D. 茶树新梢具有多次萌发的特点，每次萌发所需的条件是相同的62、关于茶树休眠，下面说法正确的是：（）A. 一般说来，茶树休眠的时间随着纬度增加而减少B. 茶树休眠包括自然休眠和被迫休眠C. 茶树被迫休眠是因为茶树受到日照长度的影响D. 茶树生长过程中的休止是因为营养跟不上，也是属于被迫休眠的范畴63、中国茶树的品种到目前为止，共有（）种A. 380B. 280C. 260D. 40064、下面从品种适制性方面适合制作乌龙茶的是：（）A. 储叶齐B. 乌牛早C. 黄旦D. 福鼎大毫茶65、最早记载原始农业已存在的历史书籍是：（）A. 《庄子·盗跖篇》B. 《白虎通义》C. 《华阳国志》D. 《四川通志》66、茶树种植从云、贵、川开始往别的地方迁移时期是：（）A. 秦汉以前B. 秦汉至南北朝C. 唐朝以后D. 西汉以后67、到南北朝止，下面地域没有种植茶树的是：（）A. 湖南B. 湖北C. 浙江D. 新疆68、“茶会”、“茶宴”、“斗茶”之风盛行的历史时期是：（）A. 秦汉以前B. 唐C. 宋D. 元69、开始用茶枝扦插和压条进行茶树无性繁殖的历史时期是：（）A. 唐B. 宋C. 明D. 清70、印度开始引用我国茶树种植技术的历史时期是：（）A. 清B. 宋C. 中华民国D. 新中国71、我国最早将茶树进行分区规划的是（）A. 封演的《封氏闻见记》B. 韩鄂《四时篆要》C. 陆羽《茶经》D. 程用宾《茶录》72、下面不属于江北茶区的省份或地区的是：（）A. 甘肃B. 山东C. 苏南D. 河南73、下面不属于西南茶区的省份或地区的是：（）A. 云南B. 四川C. 贵州D. 广西74、下面不属于华南茶区的省份或地区的是：（）A. 广东B. 广西C. 浙江D. 福建75、下面不属于江南茶区的省份或地区的是：（）A. 重庆B. 湖南C. 江西D. 湖北76、世界上出口第二多的茶区是：（）A. 东亚茶区B. 南亚茶区C. 西亚、欧洲茶区D. 东非茶区77、茶树生物产量的（D ）是通过光合作用完成的。