我做的一道菜作文范文
我学会一道菜(土豆丝)作文
我学会一道菜(土豆丝)作文上个周末，我跟爸爸妈妈一起学做了一道特别好吃的菜——土豆丝。
哇，那真是太有趣了！妈妈说：“今天我们来学做土豆丝，你们肯定会喜欢的！”我和妹妹都兴奋得跳了起来。
“土豆丝是什么啊？”我问。
妈妈笑着说：“土豆丝就是把土豆切成细细的丝，然后炒出来吃，特别香！”妹妹一脸好奇：“那怎么做呢？”妈妈开始教我们：“首先，你们要先把土豆洗干净。
”我拿起土豆，认真地用水冲洗。
可是，土豆上面有一层土，洗了很久都没洗干净，我有点着急。
爸爸过来帮忙：“用刷子刷一下会更干净。
”他拿起刷子，轻轻地刷了刷土豆，哇，马上就干净了！接下来，妈妈拿出一个削皮刀，教我们怎么削土豆皮。
“要小心，不要削到手哦！”妈妈提醒我。
虽然我小心翼翼地削，但还是不小心划了一下手指，哎呀，好痛啊！“没关系，大家都会遇到一点小问题的。
”爸爸安慰我。
然后，爸爸帮我把剩下的土豆皮削好。
“接下来是切土豆丝！”妈妈说。
她示范了怎么切，动作又快又稳。
“一定要把土豆切成细丝，这样才好吃！”妈妈边切边说。
于是，我拿起刀，慢慢地切起来。
土豆丝不像我想象的那么容易切，刀子有点滑，还差点把手切到。
“要把刀慢慢地移动，注意力集中，不要急！”爸爸在旁边鼓励我。
经过一段时间的努力，我终于切出了很多细细的土豆丝。
“太棒了！”妈妈说，“现在我们要炒土豆丝。
”她把锅放在炉子上，倒了些油，油热了以后，把土豆丝倒进锅里。
锅里发出“噼里啪啦”的声音，我吓了一跳。
妈妈说：“这就是油热的时候发出的声音，不用担心。
”她一边翻炒一边加盐，还加了一些胡椒粉和醋。
厨房里飘出了好香的味道，我的肚子咕咕叫了起来。
“炒熟了就可以吃了！”妈妈说。
没过多久，锅里的土豆丝变得金黄香脆。
妈妈用铲子把土豆丝盛到盘子里，我们迫不及待地夹了一筷子放进嘴里。
“哇，好好吃啊！”我惊叹道。
土豆丝真的特别香，吃上一口就停不下来。
妹妹也开心地说：“这真是世界上最好吃的土豆丝！”我觉得学会做这道菜真的很开心。
写做菜的作文5篇
写做菜的作文5篇星期一，班主任让我们做酸辣土豆丝。
以下是橙子为大家带来的写做菜的作文5篇，欢迎大家参考。
篇一：做菜星期一，班主任让我们做酸辣土豆丝。
我带着不满回家了——大男人做什么菜呀，难不成将来当一个家庭妇男。
回到家，找了一个像样的土豆，我开始削皮了。
单是削皮就把我难倒了。
我半天还没削完一半。
妈妈告诉我：“将刀贴近皮然后再削。
”在妈妈知道下，我不一会就将皮削完了。
我切的土豆那才是“一绝”。
一根根像擀面杖似的。
也难怪人家称我作的菜为“地蛋把棍子”。
把它们放在水里浸泡之后，我开始切辣椒。
不幸的是我切完辣椒后用手擦眼，我的眼仿佛灌上了辣椒水疼痛难忍。
我忍着疼痛让这些土豆在油里面“游泳”，最后，我见锅正在冒热气，就全捞出来了。
一次简单的做菜，让我品尝了生活中的酸甜苦辣，明白妈妈是多麽不易呀。
妈妈，您辛苦了！篇二：做菜今天，我和妈妈一起做午饭，妈妈对我说：“今天我来教你炒菜怎么样？”我高兴得拍手叫好。
开始做菜了，我学着大人的模样，先把油倒进锅里，一分钟后油热了，我正要把菜倒进锅内的时候，妈妈拦住我说：“等一等！”我抬起头来好奇地问：“怎么了？”妈妈说：“倒菜的时候菜要贴着锅边滑下去，不然油会溅到外面的。
”我听后，就把菜贴着锅边倒了下去，果然，一滴油也没有没溅出来。
我按照妈妈说的要求做了好几个菜，如：红烧肉、炒青菜、黄鱼汤等等。
做完菜后，我迫不及待的品尝起来，呀！做得菜还真好吃！妈妈向我竖起了大拇指，我高兴得一蹦三尺高。
以后我还要多学习做菜，成为妈妈的小帮手！篇三：做菜嗞，嗞，嗞，铁锅里发生了一场战争。
油在锅里打闹。
忽然，我一不小心把菜倒了进锅里，热气腾空而起。
在道菜的那一瞬间，那场战争被菜停止了，只听见一声巨响，就没声音了。
过了一会儿，妈妈还不出来我就拿起铁铲，开始炒菜。
我看着墙上的书，津津有味地炒起菜来。
我不假思索的放了一些调料，然后尝了一下，还不错嘛。
接着，我得自己更有信心了，就在做了几道菜。
我做完菜后，妈妈回来了，看到厨房乱七八糟，就狠狠的骂了我一顿。
一道菜的制作作文
一道菜的制作作文•相关推荐一道菜的制作作文（通用24篇）在日常学习、工作和生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
你写作文时总是无从下笔？以下是小编为大家收集的一道菜的制作作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
一道菜的制作作文篇1西红柿炒鸡蛋是一道经典的菜肴，今天我就尝试着做一下，可能我做的不是极好，但是调动你的馋虫还是绰绰有余的啊!从市场买回食材——西红柿、鸡蛋，接下来就要洗菜了。
我先将两个西红柿在自来水中冲洗，再用手轻轻搓洗，去除表面的灰尘与残留的农药。
接着要切菜!我拿起菜刀，先将两个西红柿切成小块，放在碗里备用。
然后我把三个鸡蛋磕在碗里，用打蛋器搅成糊状。
接下来是最重要的一个步骤——炒菜。
锅里倒入油，油热后倒入鸡蛋糊，用锅铲翻炒至成形，将它们分成小块。
然后，将西红柿块放入锅中，与鸡蛋一起翻炒。
要在等待它们熟的时候用锅铲将菜翻身，免得一面还没熟而另一面已经焦糊了。
在八九成熟时加入少许盐，之后再放入些许油，喜欢甜味的朋友还可以加入一小勺白糖，然后翻炒几下即可出锅了。
至此，经典菜肴——西红柿炒鸡蛋就完成了!下面，我们该享受自制的美食啦!一道菜的制作作文篇2星期天中午，妈妈说，让我和她一起煎我最喜欢吃的煎茄子。
首先，妈妈拿了一个盆子，把盆子接了一些洁白的水，撒了一些想雪白的面粉，打了一个鸡蛋，又撒了一些十三香料和盐，让我拿着筷子搅拌。
妈妈先削茄子皮，再洗茄子，再把茄子切成一片一片的，我搅拌好之后，妈妈让我把她刚切好的茄子放到盆子里，然后再搅拌一下。
妈妈把锅洗干净放在火上，把锅里放了一点油，开着小火，等锅热了，妈妈把搅拌好的茄子放进去了一片，让我照她这样也依次放进去，等闻到香味了，用筷子把茄子反过来，等又闻到香味就可以用铲子铲到盘子里了，这样就大功告成了。
香香的茄子就出锅了。
妈妈说要给爸爸一个惊喜，等爸爸下班上楼了，妈妈把我们俩一起做的煎茄子端上来，说：“这是你女儿和我一起做的，你女儿功劳最大。
我学会了炒菜优秀作文范文(通用11篇)
我学会了炒菜优秀作文范文（通用11篇）（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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自己做一道菜作文(6篇)
自己做一道菜作文自己做一道菜作文(6篇)无论是身处学校还是步入社会，大家都跟作文打过交道吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。
那要怎么写好作文呢？下面是小编帮大家整理的自己做一道菜作文，欢迎大家分享。
平时在家里都是爸爸妈妈煮菜，而我偶尔也会尝试着去做做菜，有炒青菜，番茄炒蛋……今天我要做的菜是咸菜黄鱼汤。
我准备好食材——一条黄鱼、咸菜若干、嫩笋若干、生姜片。
黄鱼是一条新鲜的、肥嫩的宁德大黄鱼，肚子是金黄的，背是灰白的。
咸菜是外公亲手腌制的，笋也是新鲜的冬笋。
它们被我整齐地摆放在灶台上。
我先把一口干净的锅架好，开起炉灶。
顿时锅里像一个菜市场，热闹极了。
小水珠们摇身一变，变成了一个个小汽泡，在锅中唱呀跳呀。
我趁它们在狂欢时偷偷地把油放入锅中，锅中顿时来静下来。
我又把这条肥嫩的鱼儿轻轻地滑进了锅里。
噼里啪啦，油宝宝们一个接着一个从锅中迫不及待地跳出锅。
我一个劲儿的往旁边躲，怕油宝宝来找我玩。
妈妈在旁边笑着鼓励我说：“不用怕！“到了该倒水的时候了，可是我迟迟不敢放水怕油宝宝又要出来，妈妈说：“放水不会有油上来的。
“于是我放心地倒起了水。
哗哗哗的声音在我耳边响起，不再是油宝宝跳舞的声音了。
现在轮到笋片和咸菜下锅了，它们也是迫不及待的，在锅中快乐地舞蹈，过了一会儿，我把盐粒给撒了下去，雪白的盐粒立马就不见了。
它们在哪呢？等过了数分钟到了该起锅的时候，我先把那条大黄鱼夹进了一个盆子里接着把那乳白色的汤汁浇在鱼上面。
我尝了一口汤汁，鲜极了，一股清香在我的嘴里流动，流进了我的心里。
我尝着自己亲手做的咸菜黄鱼汤，开心极了。
我从八岁开始就学做蛋炒饭，第一次炒饭的过程让我记忆犹新，为什么呢，因为我把厨房搞的一团糟，请听我慢慢说来。
首先是准备食材，有油、鸡蛋、米饭、香肠、胡萝卜、黄瓜。
黄瓜和胡萝卜洗净、去皮、切丁，鸡蛋打到碗里，用筷子打成糊，香肠切成条。
这么多活只有鸡蛋是我打的，“当，当，当……”我只能一下一下的打，就这样蛋液还不听话的到处飞。
自己做一道菜精选作文五篇
自己做一道菜精选作文五篇教师给我们布置了艰巨的任务，自己做一道菜。
以下是小编为大家带来的自己做一道菜五篇，欢迎大家参考。
篇一：自己做一道菜教师给我们布置了艰巨的任务，自己做一道菜，只所以说艰巨是因为我根本没做过菜。
我总是要试一试！做西红柿炒鸡蛋吧！我喜欢吃又容易做。
我先把炒鸡蛋的步骤分清再开干。
第一步∶洗西红柿，切西红柿。
第二步：打鸡蛋。
第三步：开炒。
第一步很快做完了，感觉很容易，第二步打鸡蛋，本想很简单，可我接连打了五、六个鸡蛋，老不成功，不是打不破溜入碗中就是蛋清、蛋黄、蛋壳一起滑下去，唉，可怜这一碗的鸡蛋全浪费了，我没有灰心，反倒吊起了怎么把鸡蛋打好的好奇心，我总结归纳了失败的原因，得出了三个结论，假如打好鸡蛋，三个字快、狠、准。
哈哈哈，不管了，再打，我拿起一个鸡蛋狠狠的在碗沿上磕一下，快速地掰开准确地流到碗里，好，成功了。
第三步，开炒，打开燃气炉，放上炒勺，倒上油，唉，问习题又来了，是先炒鸡蛋还是先炒西红柿，为了不再浪费，我请教了姥姥，姥姥说：当然先炒鸡蛋，再炒西红柿了，我照办，把事先打好的鸡蛋倒入锅内，鸡蛋立即都贴在锅底，幸亏我放的油多，不会粘锅。
鸡蛋炒好了，我先盛出鸡蛋，然后再放上点油炒西红柿，把西红柿炒的出汤了再倒上炒好的鸡蛋，翻炒几下放上点盐，好，出锅喽。
啊，哈，红，黄相间的一盘美味，尝一尝，虽然味道仿佛还缺点什么？嗯，还不错的嘛，这也算是我的小小成果啦，这样想着，口味也没有那么挑剔了，吃着自己做的菜我感到好幸福，还有一点点成就感。
篇二：自己做一道菜星期五放学时，胡教师向我们宣布了一个好消息——下周五秋游！但是，这次秋游其实不是出去玩，而是在学校里过一次舌尖上的秋游！要我们做一道菜，比谁最厉害。
我听了，心想：我该做什么好呢？回到家，爸爸妈妈也帮我想，终于我们决定做“五彩缤纷”。
这“五彩缤纷”是我给这道菜起的名字。
因为我以前吃过，五颜六色，应该是色、香、味俱全的吧！所以，我对这道菜起了这个名字。
我学会做的一道菜西蓝花作文
我学会做的一道菜西蓝花作文示例范文第一篇：“哎呀，这西蓝花到底要怎么做才好吃呀！”这是我经常在家里厨房发出的抱怨。
那天，我又站在厨房里，对着那一堆西蓝花发愁。
妈妈在旁边笑着说：“别愁啦，宝贝，来，妈妈教你。
”于是，我开始了学习做西蓝花的奇妙之旅。
妈妈先把西蓝花掰成一小朵一小朵的，放在水里泡着，说这样可以洗得更干净。
我在一旁好奇地看着，不时地问这问那。
“妈妈，为啥要掰成小朵呀？”“这样好熟呀，也容易入味。
”妈妈耐心地解答着我的问题。
接着，妈妈把水烧开，加了一点盐，然后把西蓝花放进去焯了一下水。
我惊讶地说：“哇，原来还要焯水呀！”妈妈笑着说：“对呀，这样西蓝花颜色会更漂亮，口感也更好。
”看着那在水里翻滚的西蓝花，就好像一群绿色的小精灵在跳舞。
然后，妈妈把锅烧热，倒了一点油，放入蒜末爆香。
“哇，好香啊！”我忍不住赞叹道。
“那当然啦，蒜末爆香了才好吃呢。
”妈妈一边说一边快速地翻炒着。
接着，妈妈把焯好水的西蓝花倒进去，加入盐、生抽等调料，继续翻炒。
我在旁边跃跃欲试：“妈妈，我也想试试。
”“好呀，来，拿着铲子。
”我接过铲子，学着妈妈的样子翻炒起来，感觉好有趣呀。
不一会儿，一盘香喷喷的西蓝花就做好了。
我迫不及待地尝了一口，哇，好好吃呀！“妈妈，我学会啦！以后我可以自己做西蓝花啦！”我兴奋地说。
妈妈笑着摸了摸我的头：“真棒，我的宝贝学会做菜啦！”从那以后，我经常自己做西蓝花，而且还会变着花样做。
有时候我会加一些虾仁一起炒，有时候我会做成凉拌西蓝花。
每次做西蓝花的时候，我都会想起和妈妈一起在厨房的那个场景，那是多么温馨呀！做西蓝花看似简单，却也需要用心和耐心。
这不就像我们的生活吗？看似平淡无奇，但只要我们用心去经营，就能让它变得丰富多彩。
我学会的不仅仅是一道菜，更是一种对生活的态度呀！我会继续努力，学会更多的菜，让我的生活更加有滋有味！示例范文第二篇：“哎呀，这西蓝花到底要怎么做啊！”我站在厨房，对着面前的一堆食材发愁。
做菜作文300字七篇
做菜作文300字无论是身处学校还是步入社会，大家都写过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编帮大家整理的做菜作文300字7篇，希望能够帮助到大家。
做菜作文300字篇1今天，我做了一道菜，它的名字叫“糖拌多菜”。
妈妈和姥姥都说好吃呢！我趁她们都不在家，我就偷偷地做起了糖拌西红柿。
我先从冰箱里拿出一个新鲜的西红柿，然后我就把西红柿的叶子摘掉，又好好地洗了洗。
等洗完之后，我把西红柿放到了案板上，我就拿起一把刀，只听“嗤”的一声响，西红柿被切成两半了。
我又切了好几下，“嗤！嗤！…。
”西红柿已被切成了薄片，我把他们放入了盘子里。
接着，我拿起白糖，一勺勺往里撒。
“哎呦” ，我突然叫起来，"白糖放过头了，怎么办呀？"我想了想，就把青菜，黄瓜和豆角分别都切成了丝，放入了盘中。
这回糖就看起来不多啦。
我又想了想，这菜叫什么名字呢？我灵机一动就叫“糖拌多菜吧。
"我刚做好菜，姥姥就回来了。
姥姥看见我能做出这么漂亮的菜，高兴极了。
我们一同拿起筷子，夹起了美味可口的菜。
我轻轻地尝了一口，心里顿时感到一阵阵幸福。
姥姥还夸我不仅菜好看，而且味道也好呢。
虽然今天做菜遇到了一点小困难，但是最后得到了姥姥的夸奖，我觉得还是很值得的。
做菜作文300字篇2今天，我第一次做了家务，这是我最难忘的一次家庭活动。
我先去冰箱拿了一块豆腐，放在一个小小的盆子里，我迅速地踱着小脚，拿着小盆子来到厨房，准备开工。
可尴尬的事情发生了，我连第一步该干嘛都忘记了，于是我索性按照自己的想法去做。
我把豆腐用手拿到了桌子上，拿起大刀开始切，切的可认真了呢，最后切了一个钟头，终于好了，一块一块的都是一个长方体，时间长了是因为我修正了形状，有的是正方体、有的是爱心型，还有的是长方体。
我小心翼翼地打开火，后来又想想不对，应该先放锅里，我又小心翼翼的关火，放上锅再打开火。
热会儿锅，我就直接放上豆腐。
做一道菜作文600字七年级范文
做一道菜作文600字七年级范文中国素有“烹饪王国”这个美誉。
在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。
美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。
这里给大家分享一些关于做一道菜七年级作文，供大家参考，希望对大家有所帮助。
做一道菜七年级作文1有时候，一些美味佳肴可能会被我们记住，但有的时候，家中那平扑的食物可能会被我们铭记在心。
——题记从前，我脚一踏进门，喊一声“我回来了”，迎接我的就是母亲那淳朴的笑容和一盘盘色、香、味俱全的美味佳肴。
每当我看着那香气四溢的美味时，内心就油然生出一种异样的感觉，恨不得把它们一扫而光。
吸饱了它的香气，然后美美地端起盘子。
将他一股脑儿地吞下，美滋滋地摸着涨鼓鼓的肚子，怀着满心欢喜，到书桌旁开始做作业。
每天，我就怀着这样喜悦的心情迎接每个晚上的作业。
但是，同样的东西，吃多总会腻的，我开始抱怨母亲做的菜、拒绝这些我从前认为的佳肴。
有一次，我去外地旅游。
据朋友说，这个地方有很多有名的小吃，去此地游玩，不品尝此地的名小吃等于白来。
于是我决定去看看朋友们所谓的名小吃。
来到小吃一条街，看着琳琅满目的吃食，我不禁眼前一亮。
快步跑到小吃摊前，果断买下了这个东西尝一口，那个东西品一品。
第一天吃着这些所谓的名小吃，果然不错，第二天还能再品尝这些吃食，到了第三天这些美食再也勾不起我的兴趣了。
突然很想吃母亲为我做的家乡菜，恨不能立刻放弃继续旅游，回家让母亲为我做一大桌子使我现在口水直流的家乡菜。
终于，我拖着疲惫不堪的身体回到家中，看着久违的家乡菜，心中不觉一震。
闻着那浓郁的香味，眼中那浑浊的眼珠也突然明亮了起来，看着那鲜亮的菜肴，我禁不住迅速拿起筷子，风卷残云般把菜送往嘴里，隐藏在我心中的那份激动又被激发了出来。
我忽然领悟到，原来我舌尖上碰撞的不仅仅是美食，而是对母亲的记忆，对家的思念呀!舌尖碰撞着美味的菜，我内心里那份对母亲的回忆也渐渐涨了出来，溢到了心头。
做菜四年级作文
做菜四年级作文
做菜四年级作文1
今天，我做了一道菜。
首先，我把菜洗得非常干净了，然后，一小片一小片地切上海青。
切完后，我就站在锅旁，开始做菜。
我先把锅里面的水蒸发掉，放一点油，拿起锅炒一炒，我放了肉末，再炒一炒，然后就放我的切的上海青了。
炒一炒，加点水，水里放盐和味精，最后，我加点水和淀粉，就把菜做好了。
我爸爸还是帮了点忙。
爸爸说我炒得真好吃，他在外面都闻到香味了。
我感觉非常开心，因为，我又学会做了一道菜，我决定以后给爸爸妈妈做一个最好吃的`菜。
做菜四年级作文2
暑假的时候去了外公家，每天外公外婆都给我做很多好吃的东西，我想我都长大了，也该做点什么给外公外婆吃一吃，于是就准备做一道表姐教给我的“红烧土豆”。
先做准备工作：把土豆削皮切成小方丁块，然后就要开始炒了。
先在锅里放油，油热了放土豆进去炸，炸到半熟就可以捞起了，把锅里的余油倒出来。
在空锅里放入白糖，熬成红色时放生抽、老抽及炸好的土豆翻炒，同时加上胡椒、味精，加入少许的水，焖上5分钟左右的时候，我看了一下差不多熟了，可以出锅了。
用个花瓷盘子盛起来，色香味都有，真香啊!
我赶紧叫外公外婆快来尝尝，他们吃完都很高兴，直说好吃、好香。
我也很高兴，还想多学几种菜，明年回去时做给他们吃。
二年级学做一道菜过程作文(分享10篇)
二年级学做一道菜过程作文(分享10篇)二年级学做一道菜过程作文(一)西红柿炒鸡蛋今天，我和妈妈一起做一道菜—番茄炒蛋。
首先，准备两三个番茄、鸡蛋。
之后，给番茄去蒂，再给它来个十字花刀，把番茄放入热水中，让它舒舒服服地洗个“热水澡”。
接着，把番茄放在一边，打一两个蛋，加一小勺盐，一些温水，搅拌均匀，放置一边，把番茄去皮后，起锅烧油，把油扩散均匀，把蛋液倒入锅中，等蛋定型后，像个金灿灿的小太阳，再把蛋炒散，倒入盘中，再把番茄倒入锅中，炒成很烂的时候，倒入蛋一起翻炒，加一点鸡精和耗油。
美味的番茄炒蛋出锅啦！看上去蛋金黄金黄的，爸爸尝了赞不绝口。
我也尝了尝，觉得满口生香。
爸爸说：“这番茄炒蛋做的真好呀！”二年级学做一道菜过程作文(二)西红柿炒鸡蛋清明假期，老师在学校里布置了一项特殊的作业——学做一道美食。
我想来想去学做什么菜好呢？最后我决定做一道老少皆宜的番茄炒蛋。
首先，我从冰箱里拿出两个番茄，两个鸡蛋和两根小葱。
接着，我把番茄和小葱洗干净，在番茄背部花了两刀，用开水烫一下。
妈妈说：这样比较好剥皮，同时，我把两个鸡蛋打到碗里朝着一个方向搅拌。
最后，把烫好的番茄去皮切丁，小葱切成一小段一小段的。
这样所有材料都准备好了，可以开始炒了。
我先在锅里倒油，等油热后倒入鸡蛋，用锅铲翻炒几下。
鸡蛋炒好后，再把番茄丁倒入锅中翻炒几下，最后把盐、糖、再加一点点味极鲜再炒一下，撒上葱花就做好了，我闻了闻香喷喷的。
吃饭了，我最喜欢吃自己做的番茄炒蛋，酸酸甜甜的，非常好吃。
妈妈也夸奖我做得好，今天真是开心的一天呀！二年级学做一道菜过程作文(三)薯条今天，我和妈妈一起做了一道美食——炸薯条。
做这道菜要准备土豆丶盐丶番茄酱等材料。
我先把土豆切成条状——要切的均匀，还得厚一点儿。
我想：”这没什么难度嘛！”可是，当我动手切时，我才发现这真的很难。
我怎么切也切不均匀，怎么切也切不成条状。
切好之后把锅里放入水把水烧开，水烧开了就可以把土豆放到锅里了，一分钟后就可以把土豆捞出来了，把水滤掉就可以开始炸薯条了。
做一道菜作文200字
做一道菜作文200字做一道菜作文200字（精选34篇）在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编收集整理的做一道菜作文200字，希望对大家有所帮助。
做一道菜作文200字篇1今天，在妈妈的帮助下，我做出了一道美味的番茄炒蛋。
首先我把鸡蛋打在碗里，用筷子不停地搅拌，然后把红彤彤的番茄洗干净，切成一块一块。
一切准备工作做好后，我就点上火，等油锅热了以后，把油倒进去。
接着把鸡蛋也倒进锅里，炒成金黄色的，好香啊！再把切好的番茄倒进锅里，和鸡蛋一起翻来覆去的炒，直到把番茄汁炒出来，再放半勺盐，翻炒一分钟，一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就大功告成了。
最后我把菜端给爸爸妈妈吃，爸爸妈妈夸我真棒！今天，我学会了一种新本领，真开心！做一道菜作文200字篇2今天，我要做一道菜，也是我最拿手的一道菜，它就是柿子鸡蛋。
首先要把柿子洗干净，切成块。
再打鸡蛋，接着朝一个方向搅拌，搅拌完之后就开始炒了。
把锅加热放入植物油，然后把搅拌好的鸡蛋放入锅中翻炒，鸡蛋炒熟后，盛出来。
接着来放入柿子翻炒一分钟，往锅里面放点水，放适量的盐，炒一下就可以放鸡蛋了，然后好好的翻炒一下柿子鸡蛋，就可以关火出锅了，尝一下美味的柿子鸡蛋觉得再好不过了。
通过这次炒菜，我知道了炒菜的时候要注意些什么，并从中体会到了炒菜的乐趣。
做一道菜作文200字篇3今天我们做了咖喱饭，先去超市买了一大堆的材料，有洋葱、土豆、鸡肉、小葱、胡萝卜、咖喱、大蒜还有姜。
到了家中，我把材料洗干净，接下来我把它们切成合适的大小，再接着我先把洋葱炒了，炒一会儿就可以把其它的材料放进去了。
翻炒了一会儿，接着加一点水，用大火煮到土豆变软，就可以把咖喱块儿放进锅里了，再煮一会儿，香喷喷的咖喱就可以出锅了。
接着我们盛好饭，就开始大口大口的吃了起来，妹妹很久没有吃一大碗饭了，这次居然一下子就吃完了，我也觉得很好吃。
做一道菜的作文高一6篇
做一道菜的作文高一6篇在日常的学习、工作、生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家收集的做一道菜的作文高一，仅供参考，希望能够帮助到大家。
做一道菜的作文高一1今天我在妈妈的指导下，学做了一道菜，“青椒煎鸡蛋”。
做这道菜之前首先要准备好材料：三个鸡蛋，两瓣大蒜，四个青椒。
首先把青椒去籽洗干净，切成丝，这是我第一次拿刀切菜，妈妈看到我拿刀的姿势，就对我说：“你拿刀的姿势不对，要小心一点，不然会切到手的。
”妈妈教我拿刀的正确姿势，我学了好一会儿，才有点儿像。
我觉得切菜看着容易，自己做起来怎么这么难呢?在妈妈的帮助下，我终于把青椒、大蒜切成了末，装入盘中。
接下来是打鸡蛋，打鸡蛋可是我最拿手的，我拿起鸡蛋，熟练地将鸡蛋打破，蛋清、蛋黄“扑通”落入盘中，我依次将三个鸡蛋打入了盘中，盘中呈现了三个像黄色乒乓球一样的蛋黄，周围是清亮亮的蛋清。
这时妈妈说：“加入适量的盐就可以搅拌了，搅拌均匀就可以了”，我拿起筷子开始搅拌，由于我用力过猛，鸡蛋液流了一点儿出来，粘在我手上，粘乎乎的，我搅拌了好一会儿了，终于搅拌均匀了。
可以下锅煎鸡蛋了，锅里放入适量的油，等油温上升看见青烟向上飘时，就可以倒入搅拌均匀的青椒和鸡蛋，改成小火，我刚一倒入搅拌好的鸡蛋和青椒，就听到“嗞啦”一声，吓了我一大跳。
我按照妈妈说的方法把搅拌均匀的青椒和鸡蛋弄成了一个大圆饼的形状，一面煎至蛋液凝固就可以翻面了，由于我的不熟练把鸡蛋翻散了，我有点气馁，妈妈说：“不要紧，等以后多做几次，熟能生巧就好了”，一会儿青椒和鸡蛋两面煎至金黄就出锅了。
看见盘中黄绿相间的.青椒和鸡蛋，我的心里就充满了成就感，这是我在妈妈的指导下学做的第一道菜，我拿起筷子夹了一块，尝了一下“嗯”，味道还可以，吃着自己做的菜，心里就像吃了蜜一样甜! 做一道菜的作文高一2今天，我要学做菜。
一道菜的做法短作文
一道菜的做法短作文
糖醋排骨，家常好味道！
哎呀，说到糖醋排骨，我得说，那真的是一道让人欲罢不能的
佳肴啊！先把糖和醋搅和在一起，等它俩在锅里热热乎乎地拥抱，
那香味儿，直接飘到你鼻子里，让你忍不住想赶紧尝一口。
挑排骨可是个技术活，得选那种肥瘦相间的，这样炖出来才够
味儿。
排骨扔进锅里，跟水一起煮个滚，把脏东西都煮出来，这样
才能保持排骨的鲜美。
油温得刚刚好，排骨一下锅就开始“呲呲”作响，听着这声音，你就知道这排骨肯定不会差！炸到金黄酥脆，外皮看着就让人流口水。
糖醋汁这时候就得上场了，哗啦啦地倒进去，糖和醋迅速交融，排骨在锅里翻滚，每一块都裹上了亮闪闪的糖衣。
这画面，简直美
到不行！
最后别忘了撒点白芝麻，点缀一下，看上去更诱人了。
做一道菜说明文作文5篇
做一道菜说明文作文5篇在学习、工作或生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文。
那么，怎么去写作文呢?下面是我精心整理的做一道菜作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
做一道菜作文篇1今天我要烧一盘豆腐螃蟹。
首先，我把螃蟹分为四块，豆腐切成小块。
接着，我把油倒入锅里，放一些姜和大蒜。
然后，我把螃蟹倒进去，加一点红酒，再把豆腐倒进去。
加盐和水后，烧了一会儿，一道香喷喷的菜就做好了。
做一道菜作文篇2今天中午，妈妈教我做了一道菜，是我最爱吃的虾仁炒玉米粒。
首先我们将玉米煮熟，再把玉米粒从玉米棒上取下来备用，虾仁解冻之后妈妈帮忙去掉虾线，然后将黄瓜和火腿分别切成玉米粒大小的丁，接下来就开始炒了，锅烧热之后放油，再放姜末。
然后放入虾仁、料油，炒一会之后再放入火腿和玉米粒还有黄瓜，翻炒了一会我放了一点点盐就出锅了，一盘色香味俱全的虾仁炒玉米粒就炒好了。
我和妹妹开心的吃着“胜利的果实”，虽然菜有点淡，但我们俩的脸上洋溢着幸福的微笑。
做一道菜作文篇3今天我学做了一盘菜，它叫番茄炒蛋，番茄炒蛋的材料是：一个红红的番茄、两个鸡蛋、花生油、老酒、盐、酱油、白糖……首先，我把番茄洗干净，切成小块，切的时候我心里想：“如果切到手了怎么办?”于是我小心翼翼地慢慢地切成小块。
接着，我打了个蛋。
手不小心沾到蛋清，粘粘的。
然后就是炒蛋了。
蛋可真好炒，一两下就炒好了，可是我高兴得太早了。
炒番茄的时候，油溅到了我的手上，可真烫。
最后，我终于把香喷喷的番茄炒蛋做好了，尝一口，酸酸甜甜的，味道好极了。
做一道菜作文篇4女神节马上就要到了，我打算做一道美食送给妈妈品尝，作为三八节的礼物。
我要做的是酥肉，快来看看是怎么做的吧!首先把猪肉切成条，然后再盆中加入盐，鸡蛋腌制个十多分钟。
腌制的时候，我们可以准备番薯淀粉加一些温水做出面糊，然后把腌制好的肉条放到面糊里面，裹一裹，裹满后放到油锅里，炸到表面金黄就可以啦!现炸的酥肉可以配辣椒粉吃，如果不喜欢吃辣也可以不放，如果做多了一次性吃不完，也可以放在冰箱里，要吃的时候还可以煮汤喝。
精选做一道菜的作文【范文10篇】
做一道菜的作文【范文10篇】接二连三的作业令人头疼，看着簿本上如芝麻般狭小的字体，早感到委靡不振的我更是觉得眼花撩乱；虽然精神百倍的太阳公公正为我打气，不过我却只能继续接受“地狱的审判”。
唉！还是赶快逃离这恐怖的“审判”好了，或许柔美的琴声可以帮助我走出这个阴影，使我重新站起来，心中的情绪来不及等到大脑的回答，便催促着我走到音乐天堂──钢琴室。
我的'手指早已不听使唤的在琴键上飞舞，优美的旋律彷佛走进一片山河大地，被翠绿的群山拥抱着，聆听潺潺的流水声，芬芳的气息在鼻尖停留，凉风轻轻吹过我的脸颊……。
充满幸福的这一片刻，不禁让脸上洋溢着喜悦的笑容。
随着这柔和的音调，不陶醉在其中也很难，双手更加卖力的弹奏，我随着急急升起的气流，翱翔在无边的天际……；突然，急促的音调把我从幻境中赶回现实，双手不停的在黑白相间的琴键上交错，好像从山河大地中走进了风雨交加的夜晚，不停的与狂风暴雨搏斗，“轰隆隆！”雷声震耳欲聋，雷公似乎不愿服输，我越弹越急，越弹越用力──最后，总算让这一阵狂风暴雨知难而退了，我露出胜利的微笑，使彩虹般的喜悦占满我的四周。
当我回到房间时，眼见书桌上堆积如山的作业，已不再感到头疼，反而无比轻松自在，于是拿起铅笔，振笔疾书的写下这令人不再烦躁的功课。
感谢我的加油站，在我痛苦不堪的时期为我加油打气，让我成功的完成一件件“不可能的任务”。
我的一天，又开始了，这是相似的一天，却也是完全不同的一天。
原来我也想过我的今天和我的昨天好像没有什么区别，可后来我发现其实每一天都是完全不同的。
比如，昨天我也是早起去学校上学，放学回家写作业，今天也是这样，但其实中间的过程已经完全不同了。
昨天我在上学的路上遇到了我的同学，今天就没有遇到，昨天我在课堂上听课非常认真，今天却差点听着听着睡着了；昨天和今天我都按时吃了一日三餐，但其实我这两天的三餐都完全不一样，就连我吃的多少也不一样，昨天中午我勉强吃完了一碗饭，今天中午，偷偷告诉你，我一碗饭都还倒掉了一些。
我成功了一道菜作文
我成功了一道菜作文
《我成功了一道菜》
嘿，你们知道吗？我最近可做成了一道超级厉害的菜呢！
前几天，我突发奇想，决定挑战一下做红烧肉。
我雄赳赳气昂昂地走进厨房，系上围裙，感觉自己就像是个大厨一样。
我先把买来的五花肉切成大小均匀的方块，哎呀，这可真是个技术活啊，我切得那叫一个小心翼翼，就好像在雕刻艺术品似的。
接着，我把锅烧热，倒了一点油进去，油热了之后，我哆哆嗦嗦地把五花肉放进去，就听见“噼里啪啦”一阵响，吓得我差点跳起来，感觉就像放鞭炮似的。
然后我开始不停地翻炒，看着那些肉在锅里滋滋响，慢慢变得金黄，还挺有意思呢！等到肉表面有点焦焦的时候，我加了些酱油、老抽、料酒啥的，那颜色一下子就变得诱人起来啦。
这个时候，关键的一步来了，要加水开始炖啦！我加了水，盖上锅盖，就开始满怀期待地等着。
这等待的过程可真是难熬啊，我一会儿就跑去揭开锅盖看看，心里想着：“哎呀，啥时候才能好啊！”
终于，经过漫长的等待，红烧肉炖好啦！我打开锅盖的那一刻，哇，那香味扑鼻而来，我忍不住深深吸了一口气，太棒啦！我赶紧尝了一块，哇哦，真的是太好吃啦，肥而不腻，入口即化，我感觉自己都要幸福得飞起来啦！
我兴奋地喊家人来尝，他们尝了之后也都赞不绝口，说我这道菜做得太成功啦！哈哈，我心里那叫一个美啊！我这可不就成功做出一道菜啦嘛！这次的经历让我明白，只要自己肯努力，没有什么做不到的！以后我还要做更多好吃的菜呢！。
写炒菜的作文通用8篇
写炒菜的作文通用8篇积累丰富的素材是写好作文的关键，只有这样才能让作品更加生动和有趣，通过写作文，我们能够更深入地探讨哲学问题，增强我们的思辨能力，以下是本店铺精心为您推荐的写炒菜的作文通用8篇，供大家参考。
写炒菜的作文篇1今天，妈妈有点难受，中午我打算大展身手，做一顿可口的饭菜给家里人吃。
西红柿炒鸡蛋营养丰富，所以，今天我决定做这道菜，这可是我的拿手绝活！首先，我把西红柿洗好，那一个个西红柿好像正在大声说：你看，我是不是特别像红灯笼呀！它们看上去可嚣张了。
不过，也嚣张不了多久了，因为它们即将成为我们一家人的盘中餐。
接着，我把鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋一下跑到碗里了，可我一不小心，把蛋壳也放到了碗里。
爸爸见了，忙用筷子把蛋壳从碗里夹出来，又耐心地教我怎样磕鸡蛋。
可以开始炒菜了。
我先把一些油倒进锅里，等油热到四、五成时，就把鸡蛋倒入锅里。
只听滋啦一声，金黄的鸡蛋鼓起一个个泡泡，它们好像在兴奋地跳舞。
随后，翻炒几分钟，再把西红柿放进去。
过了大约一分钟，再把少量盐加到锅中，继续翻炒一会儿，就可以出锅了。
出锅后的西红柿炒鸡蛋金灿灿的，西红柿变得很软，也比以前更小一些了。
红彤彤的菜汤五味俱全，看了令人垂涎三尺。
爸爸、妈妈尝了尝，都兴奋地夸奖我能干，我听了，所有的累都飞到九霄云外去了。
我也忍不住尝了尝。
呀！果然好吃。
看着爸妈欣喜地吃着我做的菜，我心里美滋滋的。
写炒菜的作文篇2我第一次炒菜心情特别开心，因为我看我妈妈做西红柿炒鸡蛋特别简单。
我打鸡蛋的时候特别害怕，我轻轻的敲打没有一点反应，我就生气了，就使劲一敲鸡蛋壳变成了跟鱼鳞一样的碎片，我满手都是蛋清和蛋黄。
妈妈看着我的狼狈样说：我帮你打鸡蛋把，我给我妈妈说：不我一定要自己学会打鸡蛋，我先轻轻的敲没有裂缝，就在使劲一点，直到有裂缝，在敲几下用手把鸡蛋壳分开就可以了。
我一共打了三个鸡蛋，打的这三个鸡蛋都特别顺利。
我搅鸡蛋的时候就像龙卷风在旋转，感觉特别好玩，把鸡蛋搅成淡黄色，在放一些盐就可以了。
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我做的一道菜作文范文谈起做菜我倒有一番经验。
从10岁那年起，我就起了一个念头，打算和爸爸妈妈学习做菜，希望将来可以像他们那样能做一手好菜。
以前，每次吃饭的时候，由于不会做菜，只能够坐在饭桌前，等爸爸妈妈把饭菜做好了，再帮忙把菜端到桌子上来，坐享其成。
自从起了学做菜的念头，每次在爸爸妈妈做菜时，我就站在一旁看着，学习做不同的菜的步骤与方法。
可是，学了半年也没有学会，什么都做不出来。
但是，我没有灰心，坚持学了下去。
果然，“功夫不负有心人”，去年国庆节，我终于学会了一道菜，还成功地做了出来。
国庆那天晚上，我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋'，请你们品尝，看看我做得好不好。
”于是，说做就做，我立刻动起手来。
做这道菜，需要以下材料：香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。
首先，要做适当的准备，先把香葱切碎，把鸡蛋绞拌好。
然后，把香葱末放进鸡蛋中，绞拌均匀，加上盐、鸡精等配料，第三步，在锅中放入油，加热到70~80℃，把香葱鸡蛋糊倒入锅中，用大火炒3-5分钟，就熟了。
最后，把炒好的鸡蛋盛入碗中了，一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。
我一边做菜，一边望着时间，生怕让他们等急了。
我忙了大约一刻钟的时间，终于做好了，心想：哈哈！我终于做出一道好吃的菜了，爸爸妈妈吃了，一定会夸我做得好。
．收拾好灶台，我把菜端上桌子，爸爸妈妈闻到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，细细品尝之后连声称赞，说我已经长大了，学会做菜了。
我听了，心里美滋滋的。
这一次，我明白了功夫不负有心人的道理。
第一次做菜...一天下午放学后，我在家里写完作业，时钟已经指到5点钟了，我看爸爸妈妈还没有回来，就一头扎进厨房做起饭来。
头一回做饭的那股高兴劲儿，那手忙脚乱的样子就甭提了。
可能是过于激动吧，淘米忘了倒掉水，坐上锅忘了点火。
我急忙稳住神，好歹算把饭做好了。
开始做菜了。
我刚洗好菜，见炉火上来了，我连忙坐上大勺，倒上油，又回身去切菜，等油开了，我才发现葱还没剥，又连忙切葱花，忽然，“轰”的一声，这沉闷的响声把我吓了一跳。
我回头一看，大事不好，大勺里的油燃烧起来，一股难闻的油味呛得我直咳嗽。
我慌了，吓得我一身冷汗，不知道怎么办才好！正在这时，门“吱”得一声打开了。
我见爸爸回来了，忙叫了起来：“快！快！快！去把水拿来，要不就失火了！”谁知爸爸一看见正在着火的大勺，并不去拿水，却一下子冲上前去，拿起锅盖就把大勺盖上了。
我一看急了，大喊：“不要盖，锅盖会烧掉的！”伸手就去掀锅盖。
锅盖打开了，我吃惊地看着眼前出现的奇迹：火熄灭了，大勺里的油不见了，一层黑黑的煳巴紧紧地粘在锅底上。
总算没出事，我长吁了一口气，用感激的目光望着爸爸。
爸爸呶呶嘴，指指大勺问我：“你知道盖上盖儿，火为什么就熄灭吗？”我摇摇头，没答上来。
爸爸说：“遇到问题不能让它溜掉，动脑筋。
燃烧要靠空气里的氧气，盖上锅盖，大勺就跟空气隔离了，没了氧气，火就灭了，你懂了吗？”我点了点头，喜出望外地说：“没想到做饭里边还有这么大的学问呢！”第一次做菜谈起做菜我倒有一番经验。
从10岁那年起，我就起了一个念头，打算和爸爸妈妈学习做菜，希望将来可以像他们那样能做一手好菜。
以前，每次吃饭的时候，由于不会做菜，只能够坐在饭桌前，等爸爸妈妈把饭菜做好了，再帮忙把菜端到桌子上来，坐享其成。
自从起了学做菜的念头，每次在爸爸妈妈做菜时，我就站在一旁看着，学习做不同的菜的步骤与方法。
可是，学了半年也没有学会，什么都做不出来。
但是，我没有灰心，坚持学了下去。
果然，“功夫不负有心人”，去年国庆节，我终于学会了一道菜，还成功地做了出来。
．国庆那天晚上，我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋'，请你们品尝，看看我做得好不好。
”于是，说做就做，我立刻动起手来。
做这道菜，需要以下材料：香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。
首先，要做适当的准备，先把香葱切碎，把鸡蛋绞拌好。
然后，把香葱末放进鸡蛋中，绞拌均匀，加上盐、鸡精等配料，第三步，在锅中放入油，加热到70~80℃，把香葱鸡蛋糊倒入锅中，用大火炒3-5分钟，就熟了。
最后，把炒好的鸡蛋盛入碗中了，一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。
我一边做菜，一边望着时间，生怕让他们等急了。
我忙了大约一刻钟的时间，终于做好了，心想：哈哈！我终于做出一道好吃的菜了，爸爸妈妈吃了，一定会夸我做得好。
收拾好灶台，我把菜端上桌子，爸爸妈妈闻到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，细细品尝之后连声称赞，说我已经长大了，学会做菜了。
我听了，心里美滋滋的。
追问非原创你可以先列一个题纲再写。
如下：（题目）我喜欢的一道菜开头：生活中的美食们各式各样，中间：1.写一写这道菜是怎xx样式繁多，而我最喜欢的一道菜就是样的2.介绍一下你为什么喜欢这道菜的理由结尾：这就是我最喜欢的一道菜，如果大家喜欢，可以尝试着做做看哦！要求：题纲可以简洁明了些，只要你把思路理清，写在题纲上，接下来的作文就很好写了。
我也经常用这样的方法哦，加油！我学会了炒脆骨每次我看到餐桌上美味可口的饭菜时，我都在想：什么时候我也能炒上这样的菜呢？今天班主任贺老师让我们体验生活，回家炒一道菜。
妈妈知道后，开心地说：“好呀，这样既可以减轻妈妈的负担，还可以练习厨艺呢！”我心想：该是我大显身手的时候啦！我从冰箱里把脆骨拿出来，准备切了，妈妈在一旁不停地叮嘱：“相奎，小心一点，别切到手了。
”脆骨就像一块硬邦邦的石头，半天我才把脆骨切了一条缝，我对脆骨“哼”了一声，说：“我本大少爷就不信砍不碎你！”脆骨好像也在说：“好呀！你砍呀！看你怎么砍碎我？”我火了，拿起刀子一阵乱砍，费了九牛二虎之力终于把脆骨砍碎了，但切菜板上、桌上、地上都是脆骨的身影，我自言自语地说：“看你还怎么嚣张！”开始炒了，我先把锅子洗好，点燃火，然后放油，等油烧热再把脆骨放入．锅里，锅里“噼里啪啦”地响着，像油和脆骨在打架，吓得我往后退，想不炒了。
妈妈把我叫住，说：“才遇到一点困难就退缩，像个男子汉吗？”我又鼓起勇气继续炒，放了点醋，用锅铲翻了翻，然后放了一点盐，又用锅铲翻了翻，香味扑鼻而来，再放点“老干妈”豆豉，这样我的“小炒脆骨”就新鲜出炉了。
上菜了，爸爸妈妈直夸我炒的菜好吃，说我真棒！我好开心呀，心里美滋滋的！通过这次炒菜，我体验到厨房工作的辛苦，也体会到成功的乐趣，更让我懂得：要学好一样本领，一定靠坚持，不放弃，要多加练习，才会收获胜利的果实！学做菜我生活在一个可以依赖的家；我过着衣来伸手，饭来张口的幸福生活；可是我仔细一想，万一哪天，我离开了父母那赖以生存的生活，不就吃不饱，也穿不暖了吗？于是，我便打算让妈妈教我做菜！今天，妈妈让我做一道红烧鸡，我心想：呀，红烧鸡啊！太好了，我最喜欢吃了！如果，今天学会了，以后只要材料俱全就可以做啦！想着想着，就开始做了起来。
妈妈让我先把鸡切成两半，在切小。
．我想，切鸡不是很简单的吗？这还难得倒我吗？小意思啦！我拿起菜刀，开始切了起来。
可是，切了半天也还没切小，我费尽了九牛二虎之力，终于切好了！接着，妈妈让我把油倒进锅里热一下，等到油热了之后再把鸡肉放进去！过了一会儿，油热了，我便把鸡肉放进去。
可是，放鸡肉的时候，我似乎被控制住了，那鸡肉始终也放不下去。
最后，我想，反正迟早都要放的，现在这样，只会浪费时间。
就不管三七二十一，冒着胆子，把鸡肉放进了锅里。
突然，锅里的油便“跳”了上来，还“跳”到了我身上。
哎呦，可真痛啊！现在，开始炒鸡，炒了五分钟，妈妈便叫我把豆瓣酱放进去，还把老酒放了进去。
并把锅盖盖好，焖一下。
．时间“滴答滴答”地走了，我突然感到一股香味扑面而来！呀！真香啊！我闻着闻着，口水都快流了出来呢！过了一会儿，这碗鸡肉总算可以出锅啦！我闻着，真香！便迫不及待的去尝了一口，哇，比五星级厨师烧的都还要好吃呢！妈妈见我吃的那么味道，也情不自禁的去尝了一口，便说：“嗯，真的很好吃啊！看来女儿真的是长大啦！懂得做饭给妈妈吃了！”妈妈欣慰的笑了！是呀，自己种的果实，吃起来就是美味可口！我看到了妈妈那欣慰到笑脸，心想：以后一定要多多帮妈妈做做家务，烧菜烧饭给妈妈吃！天真是太热了，我啊，整天躲在家里，吃着冷饮享受着空调，感觉很是无聊，看妈妈做饭做菜很辛苦的，就跟妈妈说：“妈妈，我也想学做一道菜！”妈妈同意了。
材料：虾、老姜、葱工具：锅、刀、盘子、漏勺、碗调料：水、盐、黄酒、酱油、醋菜名：红红火火我们去菜场买了一斤虾。
因为我还没有煮过虾，所以就由我来做，妈妈来指挥。
妈妈先叫我把虾给洗干净，并放到锅里，我就照办。
先把虾放到水槽里，让它们自由活动活动，再给它们一个个洗个澡。
．想不到虾们太不听话了，有些都跳了出来，好象比赛似的，我只能一个个给捡回去……然后，我在锅里放了一些水，把洗好了的虾放进去。
妈妈现在叫我把姜拿出来，切成几片放到锅里，再把葱也洗一洗，打成结也放到锅里，再打开煤气的总阀，然后把煤气灶上的开关一拧。
我都一一照办。
现在正在煮虾，一只只虾跳上跳下的，好象在说：好热啊，我快不行啦！虾的身体从灰色慢慢地变成了红色，好象换了一件衣服似的。
现在我问妈妈：“好了吗？”妈妈说：“还没，还要放适量的黄酒和少许的盐。
”说着，就帮我把黄酒、盐给放好了。
再闷了一下，就好了。
空气中，散发着虾的香味。
．然后我用漏勺把虾捞起，放在盘子里。
再拿个小碗放点酱油作调料，妈妈喜欢蘸着醋吃，就在另一个小碗里倒点醋。
终于可以吃了。
吃虾的时候，妈妈夸我煮得真好吃，我的心里甜甜的。
今天，妈妈要教我做菜，是我喜欢的“节瓜虾米煮粉丝”。
我给它起了一个好听的名字叫“四色菜”。
因为它有粉丝的白色，鸡蛋的黄色，节瓜的绿色，虾米的红色。
它的做法很简单，先将粉丝和虾米洗干净，用温水泡一泡，粉丝要泡软为止。
接着将节瓜去皮，洗干净后，把它切成细条状待用。
把鸡蛋打开，搅拌均匀。
．一切材料准备完毕后就可以下油锅了。
下油锅前，要先将锅烫热才下油，妈妈说这样烧起来的油才有香味。
哦！原来做菜也有这么多巧妙的。
油烧开后，先将蛋浆倒入锅里，蛋浆遇热会疑结，还要把锅拿起转一转，那些蛋浆会马上跟着锅转，变成圆形了，就好像一个大馅饼一样，真奇妙！接着用锅铲把它翻过来，再用铲尖把它弄成一小段，一小段的，就可以上锅待用了。
接着又将油烧开，将节瓜倒入锅里炒一炒，下调味料后盖上锅盖，煮两三分钟后，加入虾米和粉丝一起煮，约两分钟后，把蛋倒进锅里抖匀，一盘香喷喷的“四色菜”就大功告成了！老师给我们布置了艰巨的任务，学做一道菜，只所以说艰巨是因为我根本没做过菜。
我总是要试一试！做西红柿炒鸡蛋吧！我喜欢吃又容易做。
我先把炒鸡蛋的步骤分清再开干。
．第一步∶洗西红柿，切西红柿。
第二步：打鸡蛋。
第三步：开炒。
第一步很快做完了，感觉很容易，第二步打鸡蛋，本想很简单，可我接连打了五、六个鸡蛋，老不成功，不是打不破溜入碗中就是蛋清、蛋黄、蛋壳一起滑下去，唉，可怜这一碗的鸡蛋全浪费了，我没有灰心，反倒吊起了怎么把鸡蛋打好的好奇心，我总结了失败的原因，得出了三个结论，如果打好鸡蛋，三个字快、狠、准。